pokrojona w zapałki marchewka. Są jeszcze dwa kluczowe składniki tego dania: 1. mięso – musi być dobrej jakości, bardzo cienko pokrojone. Niekonieczna jest wołowina, możesz użyć np. indyka. 2. sos – emulsja o zrównoważonym smaku, dodawana na koniec, wyostrzająca smak, pokrywająca całość połyskliwą powłoką. Jeszcze słowo o kapusie. Jest to warzywo zwarte i dość twarde. Od ciebie zależy jaką będzie(...)wystarczy. Składniki: 250 g wołowiny: polędwicy, rostbefu, antrykotu 1/2 opakowania makaronu ryżowego 2-centymetrowy plaster kapusty białej odkrojony z główki 1 marchewka 1/2 cebuli 2 łyżki oleju Natka pietruszki Sos 3 łyżki sosu sojowego 1/3 szklanki wody 2 łyżki octu ryżowego lub winnego lub jabłkowego (byle nie spirytusowy) 1 łyżka miodu 2 cm kawałek imbiru – starty 1 starty ząbek
Niedzielny kucharzprzepis nie został jeszcze oceniony) Makaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowym to propozycja dla tych, którzy przepadają za sosami na bazie śmietany. Przygotujecie to danie zaledwie w 20 minut. Przed przygotowaniem sosu śmiało możecie już wstawiać makaron. Do przepisu najlepiej nadaje się łosoś wędzony na zimno, można go znaleźć w większości sklepów. Jeżeli chodzi o groszek, najlepiej użyć(...)puszki też będzie ok. Jednak mrożony groszek jest bardziej chrupiący i nie rozpadnie się w makaronie. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki i nie przepadają za “mdłymi” sosami śmietanowymi, polecam doprawić danie większą ilością papryki chili. Smacznego! Zobacz też: Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym Tarta z łososiem według Michela Moran Makaron z łososiem
Kuchnia BazyliiCynamonowe podudzia kurczaka karmelizowane w słodko pikantnym sosie chili, do tego obłędna sałatka z makaronem ryżowym i arbuzem. Genialne umami! Sałatka z makaronem ryżowym, arbuzem, miętą, ogórkiem, dymką, z nutą sezamu, z nutą limonki, totalna eksplozja smaków. Kiedy przygotowałam już do końca to danie i pośpiesznie złapałam za widelec, nie mogłam się od niego oderwać. Jadłam jakby za chwilę ktoś(...)miał mi zabrać talerz. INNE PYSZNE PRZEPISY NA DANIA GŁÓWNE: CALAMARI Z SOSEM ALFREDO TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO LECSÓ CZYLI LECZO PO WĘGIERSKU ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM PAD THAI Z KURCZAKIEM SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ: – Totalna eksplozja
globuskulinarnyryżowy farszu z dodatkiem mięsa i warzyw. Najczęściej przygotowywane są z mięsa wołowego lub kurczaka. Sajgonki możemy usmażyć na głębokim oleju lub zapiec w piekarniku. Podawane są z sosem słodko – kwaśnym. My bardzo lubimy domowe sajgonki z sosem sojowym. Do przygotowania domowych sajgonek potrzebne będą świeże żywa pokrojone w cieniutkie paseczki. Dodatkiem będzie oczywiście mięso, my wybraliśmy(...)mielone wołowe – 500 g marchew – 2 sztuki cebula – 2 sztuki czosnek – 3 ząbki kapusta pekińska – 1 sztuka makaron ryżowy – 100 g sól, pieprz sos sojowy – 3 łyżki papier ryżowy – 1 opakowanie grzyby mun – 1 garść sos do sajgonek sos sojowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Marchewkę obieramy, kroimy w paseczki
Przepiski.plminut ➕ marynowanie 🇨🇳 – Chiny ✅ Składniki Mięso ✅ 400 g wołowiny w kostkach ✅ 2 łyżki oleju roślinnego ✅ 1 łyżeczka sody oczyszczonej ✅ 2 łyżki skrobi kukurydzianej ✅ 1 łyżeczka soli Sos ✅ 5 łyżek wody ✅ 2 łyżki ketchupu ✅ 2 łyżki sosu worcestershire ✅ 2 łyżki sosu sojowego ✅ 2 łyżki sosu ostrygowego ✅ 1 łyżka oleju sezamowego ✅ 1-3 łyżki białego pieprzu ✅ 1 łyżka skrobi kukurydzianej Kapusta(...)wymieszaj, grzej jeszcze minutę i przełóż do miseczki. Mięso 🛠️ Przetrzyj Woka, wlej dwie łyżki oliwy, mocno go rozgrzej i wrzuć mięso. 🛠️ Smaż je, aż będzie dość mocno przyrumienione. 🛠️ Wlej sos i płyny z miski z sałaty. 🛠️ Gotuj, często mieszając, aż sos lekko zgęstnieje. 🛠️ Możesz zjadać mięso z samymi warzywami lub tak jak ja, nałóż ryż na spód miski, połóż warzywa
RafalCookłyżek płatków chili ✅ Sól Makaron orzechowy ✅ 350 g makaronu pappardelle ✅ 2 ząbki czosnku drobno posiekanego ✅ 5 cm imbiru startego ✅ 3-5 łyżek masła orzechowego bez cukru ✅ 3 łyżki tajskiego sosu sojowego (lub zwykły sos sojowy ➕ łyżka cukru) ✅ 3 łyżki sosu sojowego ✅ 2 łyżki sosu rybnego ✅ 2 łyżki oleju sezamowego ✅ Sok z limonki ✅ Prażone orzeszki ziemne ✅ 3-5 łyżek Oleju Chili(...)Oliwa Chili gotowa, wlej ją do czystej butelki i schowaj do lodówki, może tak stać do miesiąca. Makaron Orzechowy 🛠️ Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu. 🛠️ Masło orzechowe wymieszaj z sosami, czosnkiem, imbirem, sokiem z limonki, oliwą chili i kubkiem wody z gotowania makaronu. 🛠️ Rozgrzej Woka, wlej dwie, trzy łyżki oliwy chili i wrzuć makaron, często mieszając podgrzej go chwilę, wlej
RafalCookmoże tak zrobić ciasto na niedzielę zdrowsze niż zwykle? Dziś mam dla Was słodziutkie i przy tym zdrowe ciasto na bazie mielonych migdałów i daktyli. Jeśli dodacie kremowy sos „toffi” i odrobinę mleczka kokosowego, to pokochacie ten deser bez białego cukru i mąki. Ciasto jest dość sycące i bardzo słodkie – biały cukier zastępują w nim daktyle(...)jego wierzch papierem do pieczenia (dzięki temu nie przypieczesz za bardzo wierzchu ciasta). Piecz przez kolejne 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasto lekko opadnie. Polej gorące ciasto podgrzanym sosem i polej odrobiną mleczka kokosowego dla jeszcze lepszego smaku Składniki CIASTO 250 g daktyli bez pestek 200 g mielonych migdałów 3 jajka 50 g mąki kasztanowej lub 20 g mąki
Eat me! Fit me!Prosta, zdrowa sałatka, pełna rozmaitych smaków: pikantna dzięki rzodkiewce, aksamitna za sprawą łososia, skropiona orzechowym sosem. To nie jest klasyczna sałatka COBB (przepis na wersję kanoniczną znajdziesz tutaj ), ale jest od niej lżejsza i zdrowsza i lżejsza. Dodaliśmy do niej sos tahini, ale jeśli nie masz tahini w domu (to możesz zrobić sos według tego przepisu:) to po prostu zrób(...)prosty sos jogurtowy (jogurt, czosnek, cytryna), lub winegret (cytryna, oliwa, miód). Tofu możesz zastąpić np. serem haloumi. Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 8 pomidorków koktajlowych 1 pęczek rzodkiewek 1 opakowanie sera tofu 100 g wędzonego łososia Główka sałaty rzymskiej Szczypiorek 1 łyżka oleju Sos 2 łyżki pasty tahini 2 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki sosu
Niedzielny kucharzMizeria to surówka ze świeżych, surowych plastrów ogórka i śmietanowego sosu z zieleniną. Najpyszniejsza w sezonie na młode ogórki gruntowe, jednak z długich ogórków całorocznych też wyjdzie smakowita. Ogórkowa mizeria to sałatka bez której tradycyjny polski obiad nie istnieje. Nie może jej zabraknąć w kompozycji dania z kotletem schabowym i ziemniakami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Mizeria z zielonych ogórków(...)warzyw. Pokrój je ostrym nożem na cienkie plasterki lub zetrzyj na gilotynie do talarków. Do kubeczka za śmietaną wlej sok z cytryny, dodaj posiekaną świeżą zieleninę oraz przyprawy. Sos dokładnie wymieszaj, spróbuj czy smak jest satysfakcjonujący. Jeśli czegoś brakuje, dodaj więcej soli morskiej, odrobinę cukru i więcej pieprzu. Sos śmietanowy wlej do misy z pokrojonymi ogórkami. Wymieszaj dokładnie rozprowadzając
ProstePesto.plsłyszę hasło "makaron", wiem, że musi być coś na szybko. Na przykład makaron w sosie grzybowym. Sezon grzybowy w pełni, szkoda nie skorzystać;) Inne przepisy na makaron znajdziecie tu: Polecam również inne przepisy na makaron z sosem: Tradycyjna carbonara Gnocchi z sosem pomidorowym i serem Spaghetti z pesto Tagliatelle z krewetkami i pomidorami Makaron z kurczakiem, szpinakiem(...)suszonymi pomidorami Conchiglioni (muszle) nadziewane ricottą i łososiem Tagliatelle z krewetkami w winie Makaron z warzywami w winnym sosie Makaron ze szpinakiem i kurczakiem Makaron z sosem grzybowym Składniki na 2 porcje: 3 średniej wielkości borowiki (ok 200g) 1 szalotka lub nieduża cebula 1 ząbek czosnku 100ml śmietanki 18% 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy tymianek sól pieprz
Obiad gotowyŚwietnie doprawiony, domowy obiad do słoika z sosem a’la Stroganow. To bez wątpienia doskonała propozycja na pyszne, swojskie danie do podgrzania na szybko! Nie tylko w domu, ale w też w pracy, na działce, w plenerze lub delegacji. Idealne również jako obiad dla kierowcy w dalekiej trasie. To prosty, ale solidny posiłek z mięsem i pysznym sosem, który(...)przepis na szybki obiad ze słoika i mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Podzielcie się spostrzeżeniami w komentarzach pod postem lub na naszym FB. OBIAD DO SŁOIKA Z SOSEM A’ LA STROGANOW Składniki na 6 słoików 0,5 l: łopatka wieprzowa: 1 – 1, 20 kg koncentrat pomidorowy: 300 – 400 g pomidory: 4 szt. papryka czerwona
Kuchnia Na Wypasiefarszu. Wymieszaj i połóż kurczaka. Zakryj go szczelnie folią i wstaw do nagrzanego pieca na 1h. Po godzinie zdejmij folię, piekarnik ustaw na 200°C, polej wierzch kurczaka sosem z brytfanki i piecz przez ok. 30 minut. Dzięki temu uzyskamy brązowo-złotą skórę. Wyjmij kurczaka i przy pomocy noża przełóż z brytfanki na deskę (należy duży nóż włożyć, tam gdzie(...)jest cytryna, do samego końca i na nożu kurczaka łatwo przenieść :)) Zanim pokroisz kurczaka odczekaj z 15 minut. Z cytryny wyjętej z kurczaka, wyciśnij całą zawartość na brytfankę z sosem. Wymieszaj a następnie przelej przez sitko do sosjerki. Jeśli chcem mieć gęstszy sos, można go zredukować gotując chwilę. Po 15 minutach wyciągnij nadzienie, polej sosem. Kurczaka podziel na części, wyłóż
Moja Delicjakuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 500 ml bulionu warzywnego (w przypadku diety wege) lub drobiowego 150 ml śmietanki kokosowej – coconut cream (użyłam gęstego mleczka kokosowego) sos rybny do smaku (użyłam sosu sojowego) sól morska, świeżo mielony pieprz 150 g makaronu ryżowego vermicelli liście kolendry do ozdoby (dałam natkę pietruszki) Przygotowanie: Rozgrzać rondel na średnim ogniu. Wlać(...)zmiękczenia czosnku. Dodaj liść kafiru oraz trawę cytrynową. Wrzuć kminek, kolendrę i kurkumę. Uważaj, żeby ich nie przypalić. Natychmiast dodaj bulion i śmietanę kokosową. Przypraw solą, pieprzem i sosem rybnym. Zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut (danie ma lekko bulgotać), aż sos stanie się gęstszy i nabierze aromatu i smaku. Jeśli potrzeba dopraw jeszcze sosem rybnym. Ugotuj
Moja Delicjazalać mlekiem. Przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i dusić. Dusić długo, bo aż 1,5 godziny. Ale po tym czasie mamy gotowy obiad. Miękką i soczystą polędwiczkę w sosie, który zaskakuje swoim smakiem. Sos jest bowiem pyszny, delikatnie nasiąknięty słodyczą z gotowanego czosnku i aromatem gałki muszkatołowej. Te danie polecam szczególnie początkującym, gdyż jest na prawdę proste w przygotowaniu . Składniki(...)pokrywką i dusić kolejne 30 minut. Znów przewrócić mięso, tym razem przykryć szczelnie pokrywką i dusić ostatnie pół godziny (razem czas duszenia to 1,5 godziny). Polędwiczkę wyciągnąć z sosu na deskę. Owinąć folią aluminiową, aby odpoczęła i nie wystygła. Sos przelać przez sito, wyciskając rozgotowany czosnek. Dodać miękisz z chleba i wszystko dokładnie zmiksować blenderem. Spróbować, jeśli potrzeba doprawić
Moja Delicja