sosy - 72234 przepisów (strona:2062/4816)

Pełnoziarnisty makaron z kurczakiem , mini marchewkami ... w sosie śmietanowym. 156

papryką. Kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnie. Smażymy na maśle kilka minut, co jakiś czas mieszając. Następnie wlewamy śmietanę i wrzucamy mrożoną marchewkę.  Gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje a marchewka będzie miękka. W innym garnku gotujemy brokuł al. dente, a w kolejnym makaron według przepisu na opakowaniu. Kiedy sos już się zredukuje wrzucamy brokuł, dodajemy starty czosnek

Radość kipiąca uśmiechem.
Ryba pieczona w płatkach owsianych. 165

Składniki: filet z łososia, pstrąga łososiowego lub dużego pstrąga (około 500 g) kilka łyżek mąki 75 g roztopionego masła z solą morską kilka łyżek płatków owsianych 1 łyżka whisky sos: 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy (angielska, Dijon) 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 2 łyżeczki kaparów 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól Wykonanie(...)minut - w zależności od grubości płata ryby skrócić lub wydłużyć ten czas. Na 3 minuty przed końcem pieczenia odkryć rybę i położyć na niej kilka wiórków masła. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i podać do ryby

zadanie-gotowanie
Kurczak na czerwono 217

także przygotować na grillu, przy czym wówczas należy go często przewracać. Nadmiar marynaty, pozostały w misce, można wylać na kurczaka ułożonego na blasze/w naczyniu żaroodpornym, wówczas powstanie dużo pysznego sosu (np. do polania ziemniaków), ale kurczak bardziej się udusi, niż upiecze. Ketchup powinien być wysokiej jakości, najlepiej pikantny. Czosnek granulowany można zastąpić świeżymi ząbkami czosnku, przeciśniętymi przez praskę. Przygotowany

Gospodyni Miejska
Ketchup ekspresowy 154

prosty ketchup. Jakie było moje zdziwienie, gdy okazało się, że prosty przepis na ketchup może dać takie efekty. Smakowity, delikatnie słodki… taki jak lubię. Jeśli jesteś fanem ostrych sosów, to koniecznie dodaj ostrą papryczkę. Ketchup ekspresowy możesz wykonać z pomidorów puszkowanych, jak i passaty. Do posłodzenia użyłem erytrolu, aby zbić kaloryczność, ale jeśli się tym nie emocjonujesz, to spokojnie

Blendman
Czosnkowa pasta kanapkowa z ogórkiem 177

Dziś polecam Wam kolejną szybką pastę. Tym razem zapraszam na czosnkową pastę kanapkową z ogórkiem. Prostota i smak. Kto się skusi? Składniki: 2 jajka M 1 i 1/2 łyżki sosu czosnkowego (u mnie bezglutenowy BIO z eSłoneczko ) 1 mniejszy ogórek kwaszony sól ziołowa do smaku pieprz czarny mielony do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę(...)używam sitka do jajek). Do miseczki z jajkami dodajemy 1 i 1/2 łyżki sosu czosnkowego (płaskiej), pokrojonego w kostkę ogórka kwaszonego. Całość doprawiamy do smaku solą ziołową i czarnym zmielonym pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Podajemy z ulubionym pieczywem. Smacznego

Słodkie okruszki
Pulpeciki z indyka z kaszą jaglaną i czarnuszką w sosie pomidorowym 211

Life , czarnuszkę i troszkę chrzanu z żurawiną. Wyszły bardzo smaczne, myślałam, że będę miała obiad na dwa dni, ale niestety - zostało 5 sztuk. Widocznie smakowały. Do tego sos pomidorowy. Miłego dzionka :-) Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1/2 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej w 1 szklance wody 2 łyżeczki czarnuszki 2 kopiate łyżeczki chrzanu z żurawiną 2 łyżki ketchupu sól(...)pieprz kurkuma olej kokosowy do smażenia Sos: 400 ml passaty  1/3 szklanki śmietanki 18% 1. Kaszę przed gotowaniem płuczemy pod ciepłą wodą, żeby pozbyć się goryczki. Gotujemy w szklance wody, pamiętajmy o mieszaniu, żeby się nam nie przypaliła.  2. Mięso przekładamy do miski, dodajemy chrzan, ketchup, czarnuszkę, sól, pieprz i kurkumę, mieszamy. Dodajemy ostudzoną kaszę jaglaną, mieszamy. Formujemy

kruche babeczki
Złote kaszotto z łososiem 105

tartego parmezanu - ok. 1,2 litra bulionu (lub 1,2 litra wody i 2 kostki rosołowe) - kieliszek białego wina (półsłodkiego lub półwytrawnego) - 3 łyżki sosu sojowego - 1 czubatą łyżkę masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczkę pieprzu cytrynowego - 1 łyżeczkę kurkumy - 2-3 łyżeczki siekanego koperku 1. Bulion doprowadzamy do wrzenia. Jeśli używamy wody i kostki(...)kasza wchłonie płyn i powtarzamy tę czynność do czasu, aż uzyskamy odpowiednio miękką kaszę. Ja zużyłam ok. litr bulionu. 6. Kiedy kasza jest już idealnie ugotowana, dodajemy do niej sos sojowy, parmezan i doprawiamy do smaku. Kurkuma nada daniu piękny złoty kolor. 7. Na końcu dodajemy podzielonego na mniejsze kawałki łososia, delikatnie mieszamy i zajadamy gorące! Idealne kaszotto wymaga cierpliwości

Bez Cebuli
Sałatka brokułowa warstwowa. Szybka imprezowa, grillowa i świąteczna :) 626

codzienną kolację, świąteczne śniadanie , na domówkę czy na grilla. Moja ulubiona wśród brokułowych. Polecam :) Skladniki - 1 brokuł - 3 jajka na twardo - 2 pomidory - 15 dkg sera żółtego - majonez - sos czosnkowy ( u mnie Kielecki ) - sól, biały pieprz  do smaku - zielona cebulka, szczypiorek Wykonanie Brokuła podzieliłam na różyczki, wrzuciłam na osolony wrzątek i ugotowałam al\dente ( ok. 10 minut ), odcedziłam(...)Jajka pokroiłam w większą kostkę, pomidory w drobniejszą, ser żółty starłam na tarce o dużych oczkach. Cebulkę posiekałam. W salaterce układałam warstwami: - różyczki brokuła - jajka - sól, pieprz - majonez - pomidory - sos czosnkowy - ser żółty - zielona cebulka Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Orientalne risotto z kurczakiem i chrupiącą czerwoną kapustą 162

orientalną przyprawą Hortex, ok. 700 ml bulionu, 1 łyżka masła, pieprz czarny grubo mielony do smaku, listki świeżej mięty, ser żółty twardy np. grana padano, marynata: 4 łyżki sosu sojowego jasnego, 1 płaska łyżeczka kurkumy, ½ łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego. Przygotowanie: Marynata: W misce mieszamy sos sojowy z pieprzem i kurkumą. Umytego i osuszonego papierowym ręcznikiem kurczaka kroimy w niewielką

Moniki Smakołyki
NAJZDROWSZA SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I KIEŁKÓW SŁONECZNIKA 178

właściwości. Jak ją ugryźć, by dobrze smakowała? Może tak?: Składniki: 1/4 dużej główki czerwonej kapusty,  duża garść kiełków słonecznika,  garść kiełków brokuła,  1/2 cebuli, 1/2 awokado. sos: 3/4 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżki octu balsamicznego, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. przyprawy: sól, pieprz, kolendra, natka pietruszki, koperek. Wykonanie: Kapustę ścieramy na tarce, cebulę drobno kroimy(...)Kiełki słonecznika ścinamy przy samej ziemi, opłukujemy filtrowaną wodą, pozbawiamy łupek i dodajemy do kapusty wraz z kiełkami brokuła i awokado. Dodajemy sos i przyprawy. Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
PIECZONE UDKA KURCZAKA NA OSTRO 151

GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 4 udka z kurczaka, 2 łyżeczki musztardy ostrej (najlepiej z chili ciętym), 2 łyżki oleju, 2 łyżki sosu sojowego, łyżeczka ziół toskańskich, około 1/3 łyżeczki soli. Przygotowanie: Przygotowuję marynatę; mieszam olej, sos sojowy, musztardę, zioła toskańskie i sól. Kurczaka dokładnie nacieram marynatą, odstawiam do lodówki na minimum

JejKuchnia
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i serkiem philadelphia 456

części. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić czosnek, pieczarki i cukinię. Smażyć przez około 2 minuty. Dodać kurczaka i smażyć kolejne 5 minut. Wlać wino i odparować na dużym ogniu. Sos powinien się zredukować. Dorzucić serek i wymieszać do uzyskania gładkiego sosu. Na patelnię dodać makaron i wszystko razem wymieszać. Spróbować i ewentualnie dosolić. Wyłożyć na talerz i posypać serem. Smacznego

Jaglusia
Zupa krem z selerem naciowym 160

duża biała cebula, 4 łodygi selera naciowego, 200 g cukinii, 1 łyżka oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 duże łyżki jasnego sosu sojowego, 500 -600 ml gorącej wody, 2 – 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, ½ łyżeczka pieprzu czarnego grubo mielonego, sól do smaku, ponadto: mieszanka przyprawowa suszony pomidor z rukolą i sezamem . P rzygotowanie(...)cukinię (jak miękka skórka to nie obieramy) w dużą kostkę. W garnku rozgrzewamy olej, 3 min podsmażamy marchew, pietruszkę i cebulę, często mieszamy. Do warzyw dodajemy czosnek, cukinię, seler, sos sojowy i przesmażamy. Rada: im drobniej pokroimy warzywa, tym szybciej  ugotujemy zupę. Wlewamy wodę, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i gotujemy pod przykryciem do momentu, aż wszystkie warzywa zmiękną

Moniki Smakołyki
Pulpeciki w sosie pomidorowym - dietetyczne, fit :) 185

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu pulpeciki z indyka. Lekkie, delikatne, miękkie i oczywiście przesmaczne. Idealne na obiad w towarzystwie ulubionej kaszy czy ziemniaków. Wraz z kremowym sosem pomidorowym tworzą smaczny duet 😄 Składniki (18-20 sztuk): 500 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko przyprawy: sól himalajska, curry, pieprz czarny, ziołowy i cayenne, papryka słodka, mieszanka ziołowa 2 szklanki wody(...)szklance wymieszaj mąkę ryżową z 1/2 szklanki wody. Zawiesinę wlej do gotujących się pulpecików i energicznie mieszaj. Doprowadź do zagotowania i gotuj jeszcze kilka minut (pod przykryciem, gdyż gęsty sos dość mocno "chlapie"). Podawaj z kaszą lub ziemniakami

Zdrowie na języku :P
Pikantna fladra w pomidorach prosto z patelni 181

oliwek na średnim ogniu przez kilka minut, aż będą miękkie. Dodać pomidory, paprykę i przyprawy, wymieszać i gotować, aż pomidory zmiękną, około 3-4 minut. Rybę umyć ,osuszyć . Gdy sos już gotowy to ułożyć na nim filety rybne . Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu ,aż płaty rybne będą miękkie , ok 12-15. Podawać rybę z sosem :)) Domowa przyprawa Cajun

w mojej kuchni

Proponowane wyszukiwania