sos mięsny - 4565 przepisów (strona:227/305)

Jak zrobić perfekcyjny stek z polędwicy wołowej, który będzie rozpływał się w ustach? 470

pamięci. Dziś więc o „fillet”. Tak Amerykanie nazwają go w skórcie. "> Termin „filet mignon” pochodzi z francuskiego. Dosłownie oznacza „niewielki” (mignon) kawałek filetu mięsnego (filet). ">W tym wypadku jest to mały wycinek z samego końca polędwicy wołowej. F ">ilet mignon dostępny na rynku amerykańskim jest różnej jakości. Te, które prezentuję na zdjęciach w patelni(...)patelnie na której smażył się stek masło, ocet balsamiczny, rozmarn, doprawić solą i pieprzem; przygotować glazurę do mięsa mieszając i redukując zawartość patelni na małym ogniu do czasu kiedy sos będzie miał lepką konsystencję syropu (ok. 2 minuty) . Ułożyć „wypoczywającego” steka na talerzu obiadowym i polać glazurą. Podawać ulubionymi warzywami lub ziemniakami (na zdjęciach szparagi i maślane, złote

Jem więc Jestem
Quiche w meskim stylu 198

Dziecko odstawione na wakacje, mam nadzieje, ze swietnie sie bawi wsrod kaszubskich lasow i jezior. W domu zapanowaly cisza i spokoj. Delektuje sie nia przy filizance

Przysmaki Karolki
Słodko-kwaśne udka z kurczaka z miodem 281

Przepis poniżej to nieco egzotyczny miks smaków, który może nasuwać skojarzenia np. z kuchnią indyjską. Połączenie zwłaszcza imbiru, cynamonu, curry oraz miodu i cytryny nada tak

Kulinarna Pokusa
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami – kuchnia podkarpacka 216

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami - kuchnia podkarpacka Wszelkie kasze w kuchni podkarpackiej zajmują bardzo ważne miejsce. Nasze prababcie, babcie i mamy wypełniały nimi gołąbki, pierogi

Trzeci talerz
Potrawka z piersi drobiowej (jak Stroganow) 176

Na żywo wygląda o wiele apetyczniej.. chyba czas jednak wybrać się do domu po sprzęt fotograficzny. (tę jakość sponsoruje kamera internetowa) Bardzo popularne u nas

Kuchenna Kontrrewolucya
Sajgonki z quinoą, pieczarkami i Pasztetem Dworskim z królikiem 199

Kiedy jeszcze nie wiedziałam, że choruję na celiakię, najlepszą opcją posiłku na wycieczkę rowerową, albo podróż pociągiem była bułka z pasztetem i pomidorem. Teraz, ponieważ nie

Quinoa Raz!
Domowe Bites jak z KFC 1930

Domowe Bites stworzone na wzór znanych i uwielbianych kawałków kurczaka z KFC to nic innego jak Stripsy, jednak w postaci mniejszych oraz przybierających bardziej okrągłą formę

Słodka Strona
Domowe Bites jak z KFC 496

Domowe Bites stworzone na wzór znanych i uwielbianych kawałków kurczaka z KFC to nic innego jak popularne Stripsy, jednak w postaci mniejszych oraz przybierających bardziej okrągłą

Słodka Strona
Ryż po kreolsku z kiełbasą andouille 214

Ryż po kreolsku z kiełbasą andouille to klasyka kuchni kreolskiej i Cajun. Obie kuchnie to tradycyja z terenów Luizjany (USA), która opiera się na ryżu, mięsie

Pociąg Do Kuchni
Roladki z kurczaka zawijane w szynce parmeńskiej 176

Dziś mija miesiąc od najgorszego dnia w moim życiu i dzis postanowiłam z powrotem stanąc na nogi i zacząć blogowanie. Myśle, że mama by tego chciała

Kubki smaku
KRÓLIK W WINIE, Z WARZYWAMI, CZYLI LAPIN AU VIN 245

   Dla wielbicieli tego delikatnego mięsa mam super przepis. Przepis , który zagościł u nas kilka lat temu i od tej pory kilka razy do roku

Smaczne Zdrowe
Golonka pieczona z warzywami 220

Prezentowaliśmy już przepis na dość tradycyjną golonkę w piwie serwowaną z duszoną kapustą kiszoną oraz pieczonymi ziemniakami . Dzisiaj chcielibyśmy jednak zaprezentować golonkę na sposób może nieco

Kulinarna Pokusa
Boczek pieczony w winie 252

Pieczony boczek, choć siłą rzeczy nie uchodzi za szczególnie dietetyczny składnik, ma wielu fanów. Dlatego zamierzamy zaprezentować kilka różnych przepisów tego rodzaju. Rozpoczniemy od wersji wytrawnej

Kulinarna Pokusa
Francuski warkocz na szybko 225

mojprzepisna.pl | Francuski warkocz na szybko Czy zdarza się Wam, że chcecie przygotować jakieś ciekawe danie, ale nie macie już czasu jechać po zakupy, ani nie macie

moj przepis na
Pieczona szynka z kapustą 210

Jest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami charakterystycznymi głównie dla

Kulinarna Pokusa
SCRAB CAKES – ODDWORLD ABE’S ODDYSEE – buraczane paszteciki z awokado i piersią z kurczaka 283

potencjału kulinarnego. Na szczęście jeden z naszych czytelników wyprowadził nas z niewiedzy i oto prezentujemy przepis na Scrab Cakes. Są one jednym z głównych wyrobów produkowanych przez największy zakład mięsny w Oddworld, Rupture Farms. Pewnie fani gry będą zaskoczeni, że zinterpretowaliśmy je na ostrą a nie słodką nutę, ale ten pomysł wydawał nam się ciekawy zarówno wizualnie, jak i smakowo(...)jeśli zarumienią się za mocno, nici z ładnego, różowego koloru z wierzchu). 6. OZDABIANIE SEREM (5 min) Jeśli chcemy dokładnie trzymać się wizerunku Scrab Cakes z gry, musimy zrobić sos serowy. Na szczęście jest on ekspresowy – wystarczy roztopić 50 g serka topionego lub cheddara z kilkoma łyżkami mleka (w rondelku lub mikrofalówce), a dla lepszego koloru dodać szczyptę kurkumy. Wszystko

Nerds Kitchen