sok - 13499 przepisów (strona:403/900)

Kapusta pekińska z miodowym dresingiem 159

przykryciem na 10 minut .Przecedzić .Rozpuścić w naparze miód .Kapustę zmieszać z marchewką , obrana i pokrojona mandarynką , natką i szczypiorem .Ostudzony wywar herbaciany  z miodem zmieszać z olejem , sokiem z cytryny . Doprawić do smaku solą i pieprzem.Polać surówkę i delikatnie ja wymieszać. Podawać na świeżo .Ja podałam do śląskiej  kiełbasy podsmażanej na odrobinie oleju

Buniabaje w kuchni
Kapusta pekińska z miodowym dresingiem 159

przykryciem na 10 minut .Przecedzić .Rozpuścić w naparze miód .Kapustę zmieszać z marchewką , obrana i pokrojona mandarynką , natką i szczypiorem .Ostudzony wywar herbaciany  z miodem zmieszać z olejem , sokiem z cytryny . Doprawić do smaku solą i pieprzem.Polać surówkę i delikatnie ja wymieszać. Podawać na świeżo .Ja podałam do śląskiej  kiełbasy podsmażanej na odrobinie oleju

Buniabaje w kuchni
Pasta z awocado 196

Jeśli odczuwacie poświąteczny przesyt to może taka pasta przywróci Wam równowagę smaków :)Składniki :1 awokadopołowa 150 gramowego opakowania śmietankowego serka np. almetteszczypiorek,chili w proszku, sok z cytryny do smakuPrzygotowanie:Do miksera włożyć obrane awokado, dołożyć serek, szczypiorek, koperek, sól, sok z cytryny, chiliDobrze wszystko zmiksować

Proste Potrawy
Guacamole z pomidorami 194

oliweksok z 1/4 cytryny lub 1/2 limonki (lub więcej, do smaku)odrobina chili - świeże lub płatkisól, pieprzprzygotowanie:Pomidory umyć i osuszyć. Jeżeli używamy normalnego pomidora, usunąć pestki i sok, jeżeli mamy małe pomidorki np koktajlowe, wystarczy je drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać , kolendrę posiekać. Przekroić każde awokado na pół, usunąć pestki wyjąć miąższ. Włożyć awokado(...)powinno być całkiem gładkie. Wymieszać z posiekaną cebulą i kolendrą, dodać pomidory. Doprawić oliwą z oliwek, solą, pieprzem, ewentualnie chili. Przeciąć limonkę na pół i wycisnąć  sok do smaku. Podawać z  grzankami. Smacznego

Stare Gary
Rolada żyrafa 327

Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder, a następnie serek mascarpone, a potem  ostudzoną żelatynę rozrobioną w kilu łyżkach gorącej wody. Banany obrać i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.Ciasto rozwinąć, posmarować masą śmietanową zostawiając wolne miejsca przy brzegach. Wzdłuż ciasta ułożyć banany (przy brzegu), po czym ściśle zwinąć w roladę. Wstawić do lodówki

Fabryka pomysłów
Grzane wino z miodem i malinami 174

przeziębienie w ciągu paru chwil.Potrzebne nam (na 1 dużą lub 2 małe porcje):- 400 ml słodkiego, czerwonego wina- 2 cząstki pomarańczy- 1,5 czubatej łyżeczki miodu lipowego- 3 łyżki soku z malin (domowej roboty)- duża szczypta przyprawy korzennej- 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru- 1/4 łyżeczki cynamonuPrzygotowanie:Wino wlać do garnuszka, dodać miód i przyprawy i podgrzewać. Do ciepłego wina dodać(...)sok z malin i pozostawić jeszcze na chwilę na ogniu, tak żeby było gorące. Cząstki pomarańczy obrać z błon, pociąć na mniejsze kawałki i wrzucić do dużego kubka lub specjalnej szklaneczki. Zalać gorącym winem. Pić od razu, uważając, by się nie poparzyć

W poszukiwaniu inspiracji
Grillowany arbuz w miodzie 173

tylko mięsiwa. W ubiegłym miesiącu, w czasie ostatniego w tym roku urlopu, na grilla trafił również arbuz. Smakowita sprawa mówię Wam!Grillowany arbuz w miodzie 8 trójkącików arbuzałyżka miodułyżka soku z cytrynyserek śmietankowy do podaniaSok z cytryny podgrzewamy z miodem i tymże sosikiem polewamy arbuza z obu stron.Arbuza grillujemy z każdej strony

Dzieje kuchennej Wiewióry
Choinki z piernika 170

mąki gryczanej50 g mąki orkiszowej1 łyżka kakao2 łyżeczki przyprawy do piernika1/3 łyżeczki sody oczyszczonej100 g masła100 g melasy50 g cukru1 jajkolukier królewski:50 g białek250 g cukru pudru1/3 łyżeczki soku z cytrynyMąki i kakao przesiać, wymieszać z przyprawą do piernika i sodą.Masło, melasę i cukier umieścić w rondelku, podgrzewać, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i dobrze połączą. Ostudzić(...)blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w 180 st. C. przez 10-15 minut.Ostudzić.Przygotować lukier królewski:Białka przelać przez drobne sitko do większej miski, dodać cukier puder i sok z cytryny. Miksować na najniższych obrotach miksera, aż masa będzie gładka i gęsta. W razie potrzeby dosypać odrobinę cukru pudru lub dolać wody.Gwiazdki sklejać ze sobą lukrem tworząc choinki. Odstawić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik czekoladowo - pomarańczowy 346

masz ani kremówki, ani mascarpone.  Dobrze, że jest resztka gorzkiej czekolady i pomarańcze.    Składniki: 400 g półtłustego twarogu 80 g drobnego cukru 1 jajko sok i skórka z 1 pomarańczy 70 g gorzkiej czekolady  Wykonanie: Twaróg zmielić dwukrotnie.  Czekoladę rozpuścić i ostudzić.  Formę 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia.  Piekarnik rozgrzać(...)stopni. Zmielony twaróg utrzeć z cukrem, jajkiem, sokiem i skórką pomarańczy.  Dodać ostudzoną czekoladę i wymieszać.  Ciasto przelać do przygotowanej formy i wstawić do piekarnika na około 40 minut.  Studzić w uchylonym piekarniku

Sto kolorów kuchni
Surówka ogórkowa z porem 153

łyżki oliwy z oliweksok z cytrynysólpieprzOgórki kroimy w kostkę (ze skórką), a por w półtalarki. Czosnek obieramy i miażdżymy. Wszystko przekładamy do miski - dodajemy oliwę z oliwek, kilka kropli soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników surówkę wstawiamy na 30 minut do lodówki.Smacznego

Salonik smaków
Czarna fasolka ze śliwkami i żurawiną 217

między czasie kroimy w paski śliwkę a owoc kaki w kostkę 3/ Gdy fasola się ugotuje odsączamy ją, przekładamy z powrotem do garnka i podgrzewamy dodając masło, sok z limonki, cukier bądź ksylitol oraz śliwkę i żurawinę.4/ Gdy wszystko się połączy układamy danie na środku talerza dookoła układając owoc kaki5/ Smacznego

Kuchnia PROzdrowotna
Optymistyczne śniadanie z newellą 190

połową łyżki miodu na 5min. W między czasie rozbrajamy ananasa i wykrawamy jadalną część i kroimy ją w paski odkładając do miski2/ Do gotującego się owocu kaki dodajemy odrobinę soku z cytryny i ściągamy z ognia, obieramy avocado i kroimy w półksiężyce i również odkładamy do miski3/ Kroimy newellę w plastry nieco grubsze i rozgrzewamy patelnię z 1 łyżką oleju(...)małym ogniu lekko obsmażamy newellę z dwóch stron celem przejęcia aromatu kokosowego. Obsmażone lekko newellki dajemy do talerzyka z kokosem i obtaczamy.5/ Miksujemy w pojemniku owoc kaki wraz z sokiem z garnka na mus.6/ Układamy z ananasów słońce, z ciepłej newelli obtoczonej w wiórkach kokosowych chmurki, z avocado pagórki a z ciepłego musu pasek drogi który obsypujemy słonecznikiem7 SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Żytni makaron z sosem słonecznikowym z gorgonzolą 246

zbawiennie podziała na skórę, włosy i paznokcie. Zabierajmy się więc do pracy! :)Czas przygotowania: 15 minutDla 2 osóbSkładniki:Makaron razowy żytni 3 garści Śmietana kremówka 30% 100mlSłonecznik 40godrobina soku z cytrynyczubek od łyżeczki pasty chillikilka igiełek rozmarynuser gorgonzola 20-30gsól himalajskaOlej słonecznikowyPrzygotowanie:1/ Gotujemy makaron al dente2/ Schłodzony zimną wodą i odcedzony odstawiamy na bok, Na małej ilości(...)prażymy z solą (mała ilość) słonecznik cały czas mieszając (Uważamy żeby nie spalić)3/ Do uprażonego słonecznika dodajemy śmietanę a następnie ser gorgonzola. Gdy sos ma odpowiednią konsystencję dodajemy sok z cytryny i pastę chilli.4/ Nakładamy makaron wraz z sosem na talerz i posypujemy świeżym rozmarynem. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Zimowa zupa owocowa z żytnim makaronem 210

makaron i odstawiamy odcedzony na bok2/ Świeży napar z hibiskusa zagotowujemy z czarnym bzem i aronią a następnie dodajemy pokrojone w kostkę mango, gruszkę, suszoną morelę i banana. Dolewamy sok z pomarańczy. Gotujemy na małym ogniu około 5 minut3/ Do przygotowanej zupy możemy dodać miód a następnie makaron. Przekładamy na talerz. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Ryba po grecku 328

warzyw zajmuje dłuższą chwilę, ale na prawdę warto poświęcić czas.Potrzebne nam:-1,5 kg ryby (już po rozmrożeniu)- 5 marchewek- pietruszka- pół dużego selera lub jeden mały- 4 cebule - sok z połowy cytryny- 200 g koncentratu pomidorowego- 2 liście laurowe- 2 czubate łyżeczki cukru- 3 x ziele angielskie- 6-7 ziaren pieprzu- 3 płaskie łyżeczki mielonej słodkiej papryki.- sól, pieprz(...)koncentrat, cukier, liście laurowe, ziele angielskie, słodką paprykę i ziarna pieprzu. Dusić na średnim ogniu co jakiś czas mieszając około 20 minut, aż warzywa zmiękną. Pod koniec duszenia dodać sok z cytryny, doprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Zostawić jeszcze na 5 minut. W dużym naczyniu ułożyć warstwę warzyw, przykryć rybą i tak na zmianę aż do wyczerpania składników. Ostatnią

W poszukiwaniu inspiracji