GRZANKI, PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU / własny;/ grzanki z pastą z zielonego groszku kilka kromek pełnoziarnistego pieczywa puszka zielonego groszku konserwowego (lub 200 g świeżego, obranego) 2 ząbki czosnku łyżeczka soku z cytryny 1/3 łyżeczki mielonej kolendry sól, pieprz do smaku Pieczywo podpiekam na suchej patelni z obu stron, by stało się złociste i chrupiące. Zielony groszek odcedzam (lub gotuję(...)miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem cukru) z zalewy, miksuję blenderem z obranym i posiekanym czosnkiem oraz przyprawami. dodając sok z cytryny. Smaruję pastą przygotowane grzanki, dekoruję sałatą. jajko w koszulce 2-4 jajka 1,2 litra wody szczypta soli 2 łyżeczki octu Zagotowuję wodę z dodatkiem soli i octu. Każde jajko wbijam osobno do szklanki, pojedynczo wlewam
W kuchni Karmel-itkijeszcze kiedyś, polecam zwłaszcza z młodą marchewką, której mamy teraz pod dostatkiem. :-) 2 marchewki 1 gałązka selera naciowego 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny sól, pieprz 1. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce. Seler naciowy drobno kroimy. 2. Marchew, seler, koperek, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz przekładamy do miski
Szefowa kuchnijabłkami z odrobiną cynamonu. Pycha! Składniki: 400 g ryżu 250 ml śmietany (dałam 18%) 1 łyżeczka cynamonu + cynamon do posypania naczynia 3 łyżki cukru (lub według własnego smaku) sok z 1/2 cytryny 5-6 jabłek 1 łyżeczka masła Wykonanie Ryż ugotować na wodzie według podanej instrukcji na opakowaniu. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem
O kuchni z uczuciemfitosterole , r óżnorodne kwasy tłuszczowe (linolowy, alfa-linolenowy, rzadki w przyrodzie eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy..) Składniki: 1 pęczek botwinki z kilkoma buraczkami 1 ogórek szklarniowy sok z 1/2 cytryny pęczek szczypiorku pęczek koperku 1l maślanki 250 ml śmietanki 30% 250ml wody sól, pieprz, cukier do smaku. Wykonanie: Botwinkę myjemy i drobno siekamy, buraczki, myjemy, obieramy i ścieramy(...)tarce. Wszystko gotujemy około 15 minut w 250 ml wody z sokiem z cytryny. Gdy wszystko zmięknie, ostawiamy do wystudzenia. Ogórka szklarniowego ścieramy na tarce, szczypiorek i koperek siekamy drobno, zalewamy maślanką, śmietanką i przestudzoną botwinką z buraczkami, całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą pieprzem i cukrem. Najlepiej schłodzić około 2 godziny. Przed podaniem zupę posypać ziarnem czarnuszki
Garnkowe fanaberiejajek. 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie ciastek Regionalnych lub podobnych truskawki pół tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki soku z limonki Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Połączyć z serkiem mascarpone i sokiem z limonki. Biszkopt przekroić na dwa krążki. Każdy nasączyć syropem z wody i cukru. Na pierwszy
Praktyczna plCzym właściwie jest zielony proszek dostępny w sklepach? Jest to odwirowany i odparowany pod ciśnieniem sok z 7dniowych łodyżek jęczmienia. Młody jęczmień ma właściwości oczyszczające i wzmacniające odporność. Poprawia pracę układu pokarmowego i usprawnia przemianę materii. Witaminy C jest w nim więcej niż w soku pomarańczowym. Jęczmień przyspiesza tez proces regeneracji wątroby i przywraca równowagę kwasowo-zasadową. Co ciekawe napój
Pora na pora i pomidorazupy zawsze podaję chrupiące grzanki czosnkowe z bagietki. Zupa krem z pieczonej papryki: 8 czerwonych papryk 2 szklanki bulionu warzywnego (500 ml) 2 ząbki czosnku 4 cm kawałek imbiru sok z połowy limonki 1 łyżeczka ziaren kolendry harrisa lub inna pasta z chili (może być świeża posiekana papryczka bez pestek) świeża kolendra do posypania sól morska, świeżo mielony pieprz jogurt(...)pojemniku na 15 minut. Zaparują i łatwiej ściągniemy z nich skórkę. Po tym czasie papryki obieramy (to najżmudniejsza część!). Bulion zagotowujemy. Ścieramy do niego imbir i wyciskamy czosnek. Dodajemy sok z limonki. Wrzucamy papryki i blendujemy na gładki krem. Przyprawiamy harrisą lub chili (świeżą, suszoną, w płatkach – ilość wg uznania), kolendrą (ziarna należy rozetrzeć w moździerzu) oraz obficie solą
Poezja smakuzamrażalnika kusił swoim smakiem Składniki: 1 opakowanie kruchych kokosowych ciasteczek zbożowych firmy Kupiec 50 g 1 dojrzałe mango 1/2 średniego banana 2 małe garście czerwonych porzeczek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 jogurt typu greckiego o smaku bananowo-truskawkowym 150 g * do podania - kilka czerwonych porzeczek, kokosowe ciasteczka zbożowe firmy Kupiec * można użyć również jogurtu typu greckiego naturalnego(...)smaku mango Przygotowanie: Mango kroimy w kostkę i wydobywamy miąższ, wkładamy do misy blendera. Banana obieramy, połówkę przekładamy również do misy blendera. Następnie dodajemy opłukane czerwone porzeczki, sok z cytryny oraz cały jogurt typu greckiego o smaku bananowo-truskawkowym. Całość miksujemy do połączenia składników i uzyskania gęstego musu. Na koniec dodajemy około 16-17 kruchych kokosowych ciasteczek zbożowych firmy Kupiec
Słodkie okruszkimieszając od czasu do czasu aby nie przywarły do dna rond.la Cytrynę, limonkę sparzamy gorącą wodą, trzemy skórkę na tarce, dodajemy do smażonych czereśni. Konfiturę smażymy do wyparowania nadmiaru soku około 3 do 4 godzin pod koniec smażenia wlewamy sok wyciśnięty z cytryny, limonki. Przestudzoną konfiturę wkładamy do wymytych słoiczków.Wstawiamy do wyłożonego ściereczką garnka zalewamy wodą do połowy słoiczków
kgwjanczewożółtka, mąki i proszek do pieczenia. Całość pieczemy ok 30 minut w 180 st. C Masa bananowa: 5 bananów 3 galaretki pomarańczowe 2 łyżki masła 0,5 szklanki wody sok z cytryny 1 galaretkę rozpuszczamy zgonie z instrukcją na opakowaniu i zostawiamy do lekkiego stężenia. 4 banany kroimy, polewamy sokiem z cytryny i blendujemy na gładką masę (ja z powodu
Cynamonowe szczęścieMąkę przesiewamy do miski, dodajemy mleko i jaja. Wszystko razem mieszamy rózgą. Umytą cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, a obraną cebulę na najmniejszych. Z cukinii odsączamy sok i razem z cebulą, czosnkiem i natką pietruszki dodajemy do ciasta. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy na równomierną masę. Na patelni rozgrzewamy olej. Ciasto nakładamy łyżką i smażymy(...)Qchnia po prostu Dip jogurtowo-czosnkowy Składniki: 1 mały, gęsty, naturalny jogurt 2 duże łyżki majonezu 2 duże, zmiażdżone ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól morska pieprz Sposób wykonania: Wszystko razem dokładnie wymieszać, po prostu :) Qchnia po prostu
Qchnia po prostuprzychodzi czas na własną inwencję :) na ciasto kładziemy wszystko na co mamy ochotę. Pamiętajmy jednak aby warstwy kłaść tak aby na wierzchu znalazły się produkty które mogą wypuścić dużo soku. Jeżeli je przykryjemy sok, który pod wpływem temperatury wypuszczą wejdzie nam w ciasto i pizza może nim nasiąknąć. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 15 minut
Qchnia po prostupachną niż smakują. Dziś do obiadu proponuję lekką surówkę z selera. Składniki: 1 średni seler 1 duże słodkie jabłko kawałek pora 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Umyty i obrany seler ucieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy sokiem z cytryny. Na tych samych oczkach ścieramy obrane jabłko. Pora szatkujemy
Qchnia po prostuwykonania: Jajka gotujemy na twardo. Oczyszczonego pora kroimy na półkrążki (tak aby uzyskać małe, cienkie paski), a następnie posypujemy go solą i odstawiamy na 10 minut aby puścił sok. W tym czasie ścieramy żółty ser na tarce o dużych oczkach. Ugotowane jajka siekamy w drobną kostkę i łączymy z serem. Gdy por puści sok, odciskamy go delikatnie i dokładamy
Qchnia po prostuSkładniki: - około 1,5 kg arbuza - sok z 1 cytryny - cukier puder Sposób wykonania: Z arbuza wycinamy kawałki (bez skóry), z których usuwamy pestki. Wszystkie składniki miksujemy blenderem w naczyniu plastikowym lub metalowym. Masę wkładamy do zamrażarki. Co godzinę powtarzamy miksowanie tak aby całość równomiernie się zamroziła. Sorbet można podawać ze świeżymi owocami i bitą śmietaną. qchnia(...)prostu Sorbet można wykożystać do tworzenia drinków. Łączymy go z wermutem bianko (w proporcji 1:1) i doprawiamy sokiem z cytryny do smaku. Shake arbuzowy - to kolejna możliwość na wykorzystanie sorbetu . Dodajemy do niego schłodzone mleko, odrobinę miodu i garść płatków śniadaniowych
Qchnia po prostu