oraz orzeszków pini prażonych w solonym karmelu. Całość wygląda i smakuje rewelacyjnie! SKŁADNIKI (4 porcje) 600g filetu z łososia norweskiego marynata dwie łyżki delikatnego miodu ( akacjowego, lipowego) sok i skórka otarta z 1/3 pomarańczy sok z połowy limonki 1 łyżeczka sumaku ( opcjonalnie) 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka oleju(...)sałatka 3 garści kiełków słonecznika 1/2 dojrzałego, ale jędrnego mango 1/3 melona ( najlepiej cantaloupe) 1 nieduża słodka i chrupiąca gruszka 2 plastry pomarańczy 6-8 listków melisy cytrynowej dressing sok z połowy limonki łyżka miodu 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek lody 100 ml śmietany kremówki białko z dwóch kurzych jaj dwie łyżki orzeszków pinii łyżka brązowego
DefinicjaSmakupachnące cytrusami. Miękkie, lekko ciągnące kryjące wewnątrz kandyzowaną skórke pomarańczową. Aby jeszcze bardziej podkreślić ich cytrusowy charakter oblałam je lukrem przyrządzonym z cukru pudru oraz kilku łyżeczek świeżo wyciskanego soku z cytryny, pomarańczy oraz grejpfruta. Lebkuchne są od razu mięciutkie i wspaniale smakują już na 2-3 dzień, ale spokojnie można przechowywać je w zamkniętych puszkach 2-3 tygodnie(...)płynnego miodu 85g masła 1/3 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka otarta z jednej cytryny 1 łyżeczka domowego ekstraktu cytrynowego lukier 3/4 szklanki cukru pudru 3-4 łyżeczki soku z cytrusów ( może być z samej cytryny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W misce wymieszać wszystkie sypkie składniki : mąkę, przyprawę do piernika oraz proszek do pieczenia. W rondelku podgrzać miód z masłem, do całkowitego rozpuszczenia
DefinicjaSmakuśmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego mus żurawinowy 300g mrożonej żurawiny sok z jednej niedużej cytryny 1/3 szklanki cukru ( można więcej) 300 ml śmietanki 30% lub 36% 3,5 łyżeczki żelatyny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W blenderze kielichowym umieścić herbatniki oraz kako i krótko(...)góra sernika będzie ścięta (u mnie trwało to ok. 75 min). Sernik wyjmujemy z piekarnika i studzimy. W rondelku umieszczamy mrożoną żurawinę (nie rozmrażamy jej wcześniej), cukier oraz sok z cytryny. Podgrzewamy do momentu aż żurawina zrobi się miękka i odda sok. Następnie masę przecieramy przez sito, aby pozbyć się skórek i pesteczek, dzięki temu mus będzie jedwabiście
DefinicjaSmakupolecam awokado odmiany hass, które ma ciemną pomarszczoną skórkę, a miąższ jest aksamitny i ma lekko orzechowy smak). Do tego szczypta czarnuski, plastry pomidora, listki roszponki ulubione pieczywo, świeżowyciskany sok z cytrusów i pyszne śniadanie gotowe :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado odmiany hass 4 jajka ugotowane na półtwardo 1/2 szalotki 1/2 pęczka szczypiorku 1 łyżka startego sera grana padano 1 łyżka(...)jogurtu naturalnego sok z 1/4 cytryny śól morska świeżozmielony pieprz dodatkowo czarnuszka pomidory czerwona cebula roszponka ulubione pieczywo SKŁADNIKI Jajka gotujemy na półtwardo, tzn tak aby żółtko było delikatnie ścięte i miało intensywny pomarańczowy kolor. Żeby uzyskać jajka o takiej konsystencji, wkładam je do rondelka zalewam zimną wodą i wstawiam na palnik. Ustawiam minutnik na 10-11 minut
DefinicjaSmakuzróbcie! :) SKŁADNIKI (4 małe omleciki) omleciki 2 jajka 2 czubate łyżki mąki owsianej 1 czubata łyżka kakao 1 czubata łyżeczka ksylitolu - można więcej (lub sewii, miodu) 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy 1 łyżeczka domowego ekstraktu pomarańczowego (opcjonalnie) szczypta soli olej kokosowy twarożek 3 łyżki białego sera chudego lub półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)sok z 1/2 pomarańczy 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 płaska łyżka miodu lub innego słodzidełka dodatkowo truskawki kostka gorzkiej czekolady /groszki czekoladowe SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Białka oddzielamy od żółtek. Białka razem z solą ubijamy na sztywno. Cały czas miksujemy i dodajemy ksylitol oraz żółtka (po jednym). Po chwili dodajemy sok, skórkę i ekstrakt z pomarańczy. Zmniejszamy obroty i dodajemy po łyżce
DefinicjaSmakuśrednicy 23 cm i wysokości 7 cm) biszkopt 2 jajka 70g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego Delecta 50g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej galaretka z pomarańczami 400 ml soku z pomarańczy 2 pomarańcze 2 opakowania galaretki pomarańczowej Delecta cukier opcjonalnie mus czekoladowo rumowy 300g mascarpone 100g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czekolady 3 łyżki cukru pudru 50 ml białego rumu/ wódki(...)opadnie. Gdy ciasto się studzi obieramy 2 pomarańcze i wykrawamy z nich segmenty w taki sposób, aby cząstki owocu pozbawione były błonek. Pozostałą część owocu wyciskamy. Wyciskamy jeszcze sok z tylu owoców aby ostatecznie było go ok. 400 ml. Sok zagotowujemy, opcjonalnie dodajemy cukru ( ja tego nie robiłam), zdejmyjemy z ognia dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia
DefinicjaSmakupszennej) 200 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 100 ml wody gazowanej szczypta soli 1 łyżka oleju rzepakowego lub kokosowego prażone jabłka 4 duże jabłka (użyłam ligoli, twarde i słodkie) sok z 1 cytryny 2 łyżki ksylitolu lub miodu 1 płaska łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub 1 łyżka ekstraktu waniliowego 3 ziarna kardamonu 1 łyżeczka cynamonu (lub wedle uznania) SPOSÓB(...)suchej patelni). Jabłka obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Pokrojone jabłka wrzucamy do rondelka i podgrzewamy, cały czas pilnująć aby jabła się nie przypaliły. Gdy owoce zaczną puszczać sok, dosypujemy ksylitol. wanilię, cynamon i rozgniecione ziarna kardamnu. Dusimy do momentu aż jabłuszka zaczną się delikatnie rozpadać. Na koniec dodajemy sok z cytryny i ewentualnie cukier do smaku. Na środku
DefinicjaSmakuciekawszy smak. Zapewniam, że taki dżem można jeść bez wyrzutów sumienia :) Polecam! SKŁADNIKI (ok 6 niedużych słoiczków) 2 kg truskawek 3/4 szklanki ksylitolu (można więcej) 6 łyżek nasion chia sok z 1 cytryny 1 laska wanilii SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Truskawki dokładnie myjemy, szypułkujemy i wrzucamy do dużego granka z grubym dnem. Wstawiamy na nieduży ogień i dusimy(...)czasie od owoców wydzieli się dużo soku, który odlewamy (można zrobić z niego syrop truskawkowy bądź likier). Do owoców dodajemy ksylitol, ziarenka z jednej laski wanilii, sok z cytryny i dalej dusimy, Dodajemy nasiona chia ( ja swoje zmiksowałam w młynku, dzięki czemu nie czuć ich "pestkowej konsystencji"). Dusimy jeszzcze ok 15 min aż masa lekko zgęstnieje (dżem po wystudzeniu będzie
DefinicjaSmakuuczucia niepokoju i nerwowości. Składniki (2 porcje): 3 marchewki 1 gałązka selera naciowego 3 zielone ogórki 1/2 limonki Przygotowanie (7 minut): - wszystkie składniki kroimy i wkładamy do wyciskarki do soków (limonkę jak zawsze polecam włożyć ze skórką) SMACZNEGO! Zobacz też przepis na Sok z jarmużu i gruszki <klik> Zobacz też przepis na Sok o właściwościach bakteriobójczych
Pora na pora i pomidorabiałego drobnego, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 500 ml wydrylowanych czereśni, 2 łyżki grubego cukru, 2 łyżki suszonych kwiatów lipy zmielonych na pył (opcjonalnie), sok i skórka otarta z połowy cytryny. tłuszcz do posmarowania papieru/formy. Do przybrania: cukier puder, świeże kwiaty lipy (opcjonalnie). Zastawa Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Tortownicę wyłożyć papierem(...)pudrem lipowym, wyłożyć na dno formy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą. Olej kokosowy lekko podgrzać, żeby się stopił. Cytrynę wyszorować i sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Jajka (o temperaturze pokojowa) ubić z cukrem pudrem na puszystą masę (ok. 7 minut), dodać letni olej, sok i skórkę z połowy cytryny, delikatnie wymieszać do połączenia się składników
SzczyptaSmaQżytnich (lub pszennych) 1 łyżka mleka 1 łyżeczka syropu z agawy DODATKOWO: 3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 3/4 szklanki malin i borówek (lub innych ulubionych owoców) 1 szklanka soku pasteryzowanego (smak według uznania) WYKONANIE: Wszystkie składniki na muffinki umieść w blenderze i zmiksuj na gładka masę. Przelej ją do dwóch szklanek lub kubków i wsadź do mikrofalówki(...)czasie muffiny wyjmij ostrożnie i przykryj talerzykami, odwróć je do góry dnem, aż same wypadną na talerzyki. Polej jogurtem i posyp owocami. Podawaj ze szklanką soku pasteryzowanego. Gotowe! Smacznego! Przepis bierze udział w konkursie "Sok to bogactwo witamin, substancji odżywczych i minerałów
Słodko-Słony Świat Ilonynich skórkę. Musimy to zrobić delikatnie żeby nie zetrzeć tzw. albedo, czyli tej białej warstwy pod skórką. Albedo jest gorzkie, zepsuje smak nalewki. Z otartych owoców wyciskamy sok. Sok przelewamy do garnka, dodajemy cukier i podgrzewamy na malutkim ogniu. Cały czas mieszamy. Chodzi o to, że w ciepłym soku cukier się łatwiej i szybciej rozpuści. Studzimy i przelewamy
Marder&Marder Manufactureszklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 i 1/3 kostki margaryny *Dodatkowo: biszkopty okrągłe polewa czekoladowa około szklanki alkoholu - wódka/rum trochę orzechów - po jednym na biszkopcik woda + sok z cytryny do nasączenia biszkoptu Wykonanie: Robimy biszkopt. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier. Gdy piana będzie gotowa dodajemy po jednym żółtku(...)delikatnie mieszamy łyżką. Wylewamy na dużą blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 170 stopni przez około 30 minut. Wystudzony biszkopt nasączamy wodą z sokiem z cytryny - dosyć obficie. Robimy biszkopt bezowo - makowy. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy mak, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Wymieszać delikatnie i piec około
Piekę, bo lubięświeżego, pachnącego szczypiorku. Takie sandwiche są nie tylko smaczne ale i bardzo szybkie do zrobienia. Nasycą na długi czas i dodadzą kopa na cały poranek! Polecam! Dodatek szklanki soku pomarańczowego sprawi, że nie tylko będziemy nasyceni, ale również naładowani witaminami i energią. Taka szklanka soku zastępuje 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które powinniśmy konsumować w ciągu dnia(...)przekonały! SKŁADNIKI: ( dla 1 osoby ) * bułka pełnoziarnista z dynią – 1 szt * jajko – 1 szt * sałata – 3 liście * świeży szczypiorek * sól , pieprz * oliwa z oliwek DODATKOWO: * sok pomarańczowy – 1 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Rozgrzewamy odrobinę oliwy na patelni, wbijamy jajko, smażymy „sadzone” pod przykryciem. Na bułkę układamy sałatę, jajko i posypujemy świeżym szczypiorkiem oraz solą i pieprzem. Zajadamy
Ostra na Słodkołyżeczki cukru wanilinowego 6 łyżeczek żelatyny (20g) 1 śnieżka + 200ml schłodzonego mleka (można zastąpić śmietanką kremówką i ubić ją z fixem oraz dosłodzić do smaku cukrem pudrem) 6 bananów sok z cytryny Polewa: 100ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 100g gorzkiej czekolady Dodatkowo: wiórki czekoladowe do posypania Biszkopt: 1. Mąkę z kakao przesiać i wymieszać z proszkiem(...)mleka dodać śnieżkę i ubić na gęstą masę (można śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru). 9. Trzy banany obrać ze skórki i przekroić wzdłuż na połówki, skropić sokiem z cytryny. Pozostałe banany pokroić w kostkę i również skropić sokiem z cytryny. 10. Do jogurtu dodać cukier, cukier wanilinowy i wymieszać. Do żelatyny dodać 2 łyżki jogurtu i rozmieszać
Mała Cukierenka