niemal wszystkie zjedliśmy jeszcze przed pierwszym dniem Bożego Narodzenia. Później przygotowałam je jeszcze na Sylwestra i znowu zniknęły w oka mgnieniu! Polecam! Składniki na śledzie po polsku w śmietanie: 800-1000 g śledzi matjasów 2 cebule 4 jajka ugotowane na twardo 900-1000 g kwaśnej śmietany 18% ZALEWA: 3 łyżki octu 15 łyżek wody 2 ziarna ziela angielskiego(...)piórka, dodajemy do śledzi. Jajka obieramy, wyjmujemy żółtka (odkładamy do osobnej miseczki), a białka kroimy w plasterki o grubości około pół cm i dodajemy do śledzi i cebuli. Śmietanę wlewamy do sporej miski, dodajemy żółtka przetarte przez sitko (lub bardzo dobrze utarte), 3/4 zalewy, dokładnie mieszamy i wlewamy do śledzi. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy pieprzem, resztą
Rozpustne gotowanieZarówno ja, jak i moja rodzina przepadamy za śledziami. Serwujemy ja na niemalże większości spotkań rodzinnych. Do moich ulubionych należą śledzie w śmietanie oraz śledzie po kaszubsku. Śledzie po kaszubsku , czyli filety śledziowe w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych śliwek, cebuli oraz przypraw, kupuję gotowe w sklepie bądź przyrządzam w domu. Danie to podaję na zimno jako przystawkę bądź przekąskę
MeCooksKrackebrod 12g świeżych drożdży 250ml wody 230g mąki żytniej razowej 80g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kminu lub kminku Dodatki -zielony ogórek, chrzan, wędzona makrela, -marynowany śledź, śmietana 18%, koperek, ale także -szynka, musztarda, pomidor, -żółty ser i konfitura Sposób przygotowania Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Do miski wsypać pozostałe składniki i wymieszać. Dolać wodę z drożdżami
W kuchni wieczoremtrafiły w moje gusta smakowe. Ale to nic, bo na spotkanie każdy z uczestników przyniósł coś od siebie. I tak nasz stół zapełnił się obficie pysznościami. Były śledzie w śmietanie i śledzie z chili, była sałatka z tuńczykiem oraz klasyczna sałatka jarzynowa, ponadto tartaletki z kapustą kiszoną i żurawiną, paszteciki z kaszą gryczaną, a także wspaniałe kanapki z chałki
kolorowotorcikowośledź i to jemu poświęcam dzisiejszego posta. Sposobów przygotowania jest mnóstwo, zawsze inaczej, zawsze smacznie.. Kupując śledzie, które potem podam mojej rodzinie, sięgam po śledzie SEKO . Mięciutkie, bielutkie, bez skóry..Idealne Zobaczcie moje propozycje na przygotowanie śledzia. *Śledzie w oleju z cebulką Wykonanie: 1 opakowanie filetów śledziowych solonych a'la matjas w oleju rzepakowym Seko(...)POMIDORAMI OCTOWE ROLMOPSY ŚLEDZIE W ŚMIETANIE SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI W JABŁKU ŚLEDZIE CYTRYNOWE WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI ŚLEDZIE PO JAPOŃSKU W ofercie firmy znajdziemy też wiele gotowych dań ze śledziem w roli głownej, które tylko wystarczy przełożyć na talerz. Są to m.in: *Beczka śledzia - Śledzie z ziołami w oleju * Beczka śledzi-Filety z olejem wiejskim
Z Majeczką w kuchnisałatkę. Ziemniaki, buraki i śledź. Co Wy na to? Szybka sałatka śledziowa 4 małe ziemniaki 1 średni burak (pokrojony na ćwiartki) 2 ogórki konserwowe opakowanie (300 g) śledzi w śmietanie sól, pieprz Buraka i ziemniaki zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy ok godziny w 180 st. Studzimy. Ja upiekłam warzywa wieczorem a sałatkę zrobiłam rano. Pieczone warzywa obieramy(...)kroimy w kostkę. Śledzia wyjmujemy ze śmietany i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy podobnie jak śledzia. W jednej dużej lub kilku małych miseczkach mieszamy wszystkie składniki lub też układamy je warstwowo. Solimy i pieprzymy do smaku jeśli czujemy taką potrzebę. Możemy dolać trochę śmietanowej zalewy z pudełeczka
Dzieje kuchennej Wiewióryskórki pokroić na kostkę i dać do śledzi, wymieszać wlać słodką, gęstą śmietanę 18% i wymieszać ze śledziami, schować do lodówki na 1 godzinę ugotowane, gorące ziemniaki obrać z łupin, pokroić na talarki na talerz, dać kawałeczki zimnego masła na gorące ziemniaki i porcje śledzi w śmietanie...............SMACZNEGO!!! gorące ziemniaki obieram albo nadziane na widelec albo na talerzyku
W Mojej Kuchni Lubięsię zaczął i nie myślę o niczym innym, jak o tym by pokazać Wam jak najwięcej przeróżnych Świątecznych potraw. Jedną z nich jest nasz rodzimy, prosty i smaczny śledź w śmietanie. Przepis trywialny, chociaż ja wychodzę z założenia, że tyle co gospodyń to tyle przepisów. Dlatego i mój zamieszczam Wam, ponieważ różni się nieco od tych dostępnych w Internecie(...)wymieniając wodę trzykrotnie. Po tym czasie kroimy śledzie w kostkę lub w paski. Jabłko, ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze śmietaną, doprawiamy szczyptą soli i pieprzem. Gotowe śledzie wstawiamy na noc do lodówki, by smaki się przegryzły. Wtedy sałatka smakuje najlepiej. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaMatias 3 cebule 1 mała śmietana (200 g) Zalewa: 150 ml wody (2/3 szklanki) 2 sztuki liści laurowych 3 sztuki ziela angielskiego 1 płaska […] Artykuł Śledź z cebulą w śmietanie pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plŚLEDZIE Z IMBIREM SKŁADNIKI 300 gramów śledzi a’la matjas; 200 gramów kwaśnej, gęstej śmietany; 1-2 cebule; korzeń imbiru wielkości kciuka; 2 małe papryczki chilli; mielona przyprawa curry; kolendra mielona; kurkuma mielona; przepis na śledzie z imbirem w śmietanie na ostro Artykuł Śledzie z imbirem w śmietanie na ostro pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomkamatias 1/2 jabłka 1/2 cebuli białej natka pietruszki 1 burak pieczony 1 marchewka gotowana sól, pieprz 2 łyżki śmietany ukwaszonej 1 jajko Płaty śledziowe moczę w zimnej wodzie kilka godzin. Jajko gotuję na twardo. Marchewkę wykorzystałam z gotowania bulionu warzywnego. śledzie kroję paski małe, połowę przekładam do miski(...)dodaję śmietanę jedną łyżkę, jabłko pokrojone, cebulę pokrojoną drobno, natkę, sól, pieprz i mieszam. W miseczce układam folię spożywczą i mocno dociskam do brzegów. Na samym dnie wykładam śledzie w śmietanie, następnie dodaję startą na tarce jarzynowej marchewkę. Pozostałe śledzie kroję tez w paski, dodaję pokrojonego w mała kostkę buraka, można dodać też trochę jabłka, doprawiam sola, pieprzem, dodaję łyżkę
wesoła kuchniaśmietanie. Do przygotowania wrapów możecie użyć tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, ale sprawdzą się tu też klasyczne naleśniki . PRZEPIS NA WRAPY ZE ŚLEDZIEM Składniki na wrapy ze śledziem: 500g śledzi solonych lub w oleju 1 cebula 1 szkl śmietany 3 czubate łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 8 tortilli lub naleśników 2 garście drobniutko poszatkowanej kapusty białej(...)pekińskiej sól himalajska ogórki korniszony Jak zrobić wrapy ze śledziem: Zaczynamy od przygotowania śledzi. Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada. Następnie śledzie kroimy w mniejsze kawałki. Potem śmietanę mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Zaraz potem cebulę obieramy
Dorota Smakujepozbyć się ze śledzi ości, śledzie zmiękną i zachowają biały kolor ). W międzyczasie pokroiłem cebulę w kostkę i sparzyłem na durszlaku gorącą wodą. Odstawiłem do przestygnięcia. Jabłka i ogórki kiszone pokroiłem w drobną kosteczkę. Po trzech godzinach moczenia, śledzie wyjąłem z wody, osuszyłem i pokroiłem w rąby. Do miski wlałem śmietanę, dodałem pokrojone jabłko, ogórka
R'n'G Kitchen