ser - 16500 przepisów (strona:754/1100)

Kolejne muffiny, kolejne idealne… czekoladowe z wiśniami 183

docierały. Ale pewnego dnia zabrakło cukinii i postanowiłam je wypróbować - i co? Okazały się chyba jeszcze lepsze! Te cudne rozpływające się wisienki mniam! Na zdjęciach są jeszcze muffiny z serem i wiśniami na które przepis podam wkrótce.  Chciałam serdecznie podziękować  Mirabelce za te wspaniałe przepisy. CZEKOLADOWE MUFFINY Z WIŚNIAMI (NAJLEPSZE :-)) łatwe (jak to muffiny) pieczenie 30 minut Składniki

sierotka maRysia w kuchni
O Pasta Mia!!! 173

się skusiłam był przepyszny. Rysiek wybrał tagliatelle. Dostępne są również makarony tylu ravioli szpinakowe z ricottą, mięsne, z kapustą i grzybami i na słodko z kaszą jaglaną i białym serem. Do makaronu można wybrać sos - w czasie naszej obecności było ich ok 6 ale na stronie widzę, że dostępnych jest ich aż 13 - zależy od dnia Wybrałam pół na pół

sierotka maRysia w kuchni
Kremowa zupa z cukinii 172

miksuje zbyt dokładnie Zmiksowaną zupę odstawiamy jeszcze na chwilę na mały ogień aby pobulgotała i smaki się przegryzły po zmiksowaniu. Podajemy suto posypaną ulubionymi ziarenkami i jeśli mamy ochotę serem - u mnie cheddar Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Tradycyjny sernik z brzoskwiniami 182

rozwałkowujemy na 2/3 mm i wykładamy nim dno i brzegi formy - wkładamy do lodówki na 2 godziny. Sernik: Jajka ucieramy z cukrem aż się rozpuści po czym dodajemy porcjami ser. Gdy masa będzie gładka dodajemy roztopione i przestudzone masło i dokładnie mieszamy. Brzoskwinie kroimy w kostkę lub na ósemki. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Na schłodzone ciasto wylewamy

sierotka maRysia w kuchni
Piknik Smakoszy – spotkanie blogerów nr II 166

mną i moją ekipą obecny był na pikniku Kuchenny Ryś dzięki któremu mam wspaniałe zdjęcia. Jako moje popisowe dania w tym roku wystąpiły: Tartaletki z burakiem ćwikłowym i kozim serem - które niewątpliwie były mistrzem całego stołu i rozeszły się w parę minut Sałatka z tuńczykiem podana w makaronie Conchiglioni tzn dużych muszlach - idealna na przystawkę na ,,jednego gryza" Piernik

sierotka maRysia w kuchni
Mascarponowy Twarożek 116

Podczas mycia i sprzątania lodówki bywa tak... że właśnie wtedy przychodzą pomysły na stworzenie czegoś dobrego ..:) Tak właśnie było w przypadku tego twarożku.  Ponieważ zamiast tradycyjnego białego sera, użyłam serka mascarpone nie jest konieczne wzbogacenie go śmietanką czy jogurtem. Samo mascarpone sprawia, że jest niezwykle kremowy. Składniki: 1 zielony ogórek 1 czerwona papryka 1/2 żółtej papryki 1 cebula szalotka

Taste Therapy
Kolorowa sałatka z dynią i buraczkiem 192

dynię pokroić w dużą kostkę. Czerwony buraczek obrać i również pokroić w dużą kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Pokrojone warzywa ułożyć na rukoli. Posypać prażonym słonecznikiem i pokruszonym serem feta. Całość opruszyć ziołami włoskimi i skropić olejem arachidowym. Przybrać kwiatkami nasturcji i podawać

Monia miesza i gotuje
Naleśniki z parówkami i pieczarkami 176

pieczarki obrać, oczyścić, pokroić i udusić na oleju. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.   Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju., przekładamy na druga stronę, układamy plasterek sera i smażymy. Usmażony naleśnik układamy na talerzu, nakładamy ciepły farsz z pieczarek i   podgrzaną parówkę i rolujemy, można podać polane keczupem

Camilla w kuchni
Odrywane drożdżówki z makiem 212

nietypowej formie, jak np. te odrywane ślimaczki. Nadzienie też dostosowuję do naszych upodobań lub pór roku. Latem zdecydowanie królują drożdżówki z owocami, zaś jesienią i zimą np. z serem czy z makiem. Tym razem skorzystałam z gotowej masy makowej, bo w tym przypadku się sprawdza i jest świetnym ułatwieniem:)  Składniki:   375g mąki pszennej tortowej,  30g świeżych drożdży

Z miłości do słodkości
SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI W PRZYPRAWACH 134

SKŁADNIKI: SOS:    Makrela: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  Makrelę delikatnie kroję w kostkę, sprawdzam czy nie ma ości. Warzywa kroję w kostkę. Kukurydzę odcedzam i przekładam do miski. Ser trę na tarce o grubych oczkach. Jajka gotuję na twardo, kroję w kostkę. Na koniec łącze ze sobą składniki sosu. Dodaję przyprawy według uznania.  Wszystko ze sobą mieszam

Gotowanie Patki
Francuska Tortilla a'la Pizza 136

Dziś odkryłam bardzo fajny produkt, a mianowicie Francuską Tortillę. Po włożeniu do pieca na 2 minuty staje się bardzo chrupiąca. Tortillę tą przetestowałam z dodatkiem koncentratu pomidorowego, tartego sera oraz suszonej bazyli.  Tortilla z dodatkiem sosu czosnkowego nabiera wyrazistości

Gotowanie Patki
Makaron w sosie dyniowym 169

warzywny, wymieszać i smażyć na niewielkim ogniu prze kilka minut. Dodać przyprawy - słodką paprykę, pieprz kajeński, szałwię, gałkę muszkatołową i czarny pieprz, dodać serek Philadelphia i dokładnie wymieszać, aż ser się rozpuści. Gotować przez kolejne kilka minut. Doprawić do smaku, ewentualnie dosolić. Dodać makaron, wymieszać, aby dokładnie pokrył się sosem i podgrzał. Natychmiast podawać.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Smak wyspy Chios 115

konsystencję - bardzo zwarta, wręcz kleista. Moja wersja zawierała śladowe ilości ogórka i pora. Podane w akompaniamencie koszyka z chlebem spełniło moje oczekiwania w 100%! Druga przystawka - smażony twardy ser owczy, który pod wpływem temperatury pieknie się rozpływał po przekrojeniu. Jego ostry smak doskonale uwydatniał sok ze świeżej cytryny. Danie główne. Oczywiście oprócz wspomnianych flaków w Byzantio można znaleźć wiele innych

Right Behind The Kitchen
Kurczak z tymiankiem na noodlach w sosie z suszonych pomidorów 124

też pewien komfort, że mięso będzie smażyło się równomiernie na całej powierzchni. Mięso obsypałem z każdej strony solą i pieprzem. Na połowę kurczaka położyłem pęczek świeżego tymianku oraz kawałki sera pleśniowego (zwykły camembert). Uwielbiam suszone pomidory. Chciałem znaleźć takie, które będą nieco słodsze i udało mi się - kupiłem słoik pomidorów suszonych z ziołami i żurawiną. Więc nabyte pomidory pokroiłem

Right Behind The Kitchen
Dolce Vita Ristorante - podejście #1 151

dworze wygląda szaro-buro i w ogóle nie wiadomo jak. Kuchnia włoska, więc dania mączne na start. Numer jeden z wybranych pozycji to zdecydowanie sakiewki z gruszką i serami w sosie gorgonzola. Ciasto, z którego zrobiono sakiewki miały bardzo gładką strukturę, nadzienie bardzo sprytnie zestawiono z sosem. Prezentacja - bardzo ładnie, no cacy cacy. Druga propozycja - penne z łososiem w sosie

Right Behind The Kitchen