ser biały - 9461 przepisów (strona:385/631)

Papryka faszerowana mięsem z indyka 81

pomidorów posiekana natka kolendry  starty na tarce żółty ser do zapiekania duża szczypta cukru sól i pieprz do smaku Papryka faszerowana mięsem z indyka przepis 1. Ugotuj ryż. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Naczynie do zapiekania nasmaruj oliwą. 2. Paprykę przekrój wzdłuż na pół, oczyść z gniazd nasiennych i białych włókien. Ułóż paprykę w naczyniu do zapiekania przeciętą stroną(...)malutką kostkę pomidory,  posiekaną kolendrę i wymieszaj. 6. Wyjmij papryki z piekarnika, napełnij farszem i posyp startym żółtym serem. Na dno naczynia wlej około 100 ml wody. Piecz przez około 20-25 minut, do chwili aż ser się roztopi. Podawaj z pieczywem. Papryka faszerowana z wolnowaru Ugotuj ryż. Czosnek drobno posiekaj. Rozgrzej 2 łyżki oliwy na patelni, dodaj czosnek

Cztery Fajery
Wiosenna sałatka 267

Sałatka wiosenna - 1 główka sałaty lodowej - 500g truskawek - 1 gruszka - 2 owoce kiwi - pół kostki sera solankowego typu feta (30%tłuszczu) - prażone płatki migdałów - pół papryczki chili zielonej - stokrotki Dresing: - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka octu balsamicznego - 1 łyżka octu białego winnego - łyżeczka musztardy - sok z całej pomarańczy - pieprz, sól, tymianek - łyżka miodu - ząbek czosnku posiekany Sałatę lodową płuczemy, osuszamy

Sajkofanka smaku
DYNIOWE RISOTTO / PUMPKIN RISOTTO 142

Have fun cooking! SKŁADNIKI (4 porcje): 450 g dyni (połowa małej) 1 średnia cebula 150 g ryżu do risotto 50 g sera typu Lazur 200 g mleka kokosowego (u mnie light) 200 g jogurtu greckiego 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml rosołu (najlepiej domowej roboty) szałwia, kardamon, sól, pieprz, chili odrobina drobno startego parmezanu INGREDIENTS (4 portions(...)czasu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Po tym czasie dolej rosół i dalej duś do momentu, aż rosół prawie zniknie z patelni. Potem dodaj jogurt, mleko kokosowe, ser i przyprawy i duś na małym ogniu, ciągle mieszając, duś aż risotto uzyska właściwą, lekko kleistą konsystencję. Jeśli ryż nadal jest twardy, mimo tego, że wchłonął już wszystkie dodane płyny, dodawaj

Martyna Cooks
DYNIOWE RISOTTO / PUMPKIN RISOTTO 145

Have fun cooking! SKŁADNIKI (4 porcje): 450 g dyni (połowa małej) 1 średnia cebula 150 g ryżu do risotto 50 g sera typu Lazur 200 g mleka kokosowego (u mnie light) 200 g jogurtu greckiego 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml rosołu (najlepiej domowej roboty) szałwia, kardamon, sól, pieprz, chili odrobina drobno startego parmezanu INGREDIENTS (4 portions(...)czasu, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Po tym czasie dolej rosół i dalej duś do momentu, aż rosół prawie zniknie z patelni. Potem dodaj jogurt, mleko kokosowe, ser i przyprawy i duś na małym ogniu, ciągle mieszając, duś aż risotto uzyska właściwą, lekko kleistą konsystencję. Jeśli ryż nadal jest twardy, mimo tego, że wchłonął już wszystkie dodane płyny, dodawaj

Martyna Cooks
Roladki cielęce w sosie szafranowym (Involtini di vitello allo zafferano) 125

ADNIKI Roladki 500 g ciel ę ciny na sznycle 100 g żółtego sera  10 plasterków szynki parmeńskiej 10 listk ów  sza ł wii  s ó l, pieprz  oliwa z oliwek wyka ł aczki  Sos szafranowy 200 ml bulionu warzywnego 100 ml białego wina 1 torebka szafranu (ok. 0,10 g) 1/2 łyżki(...)kroimy na cienkie sznycle; u mnie wyszło 10 sznycli o wadze ok. 50 gram Każdy lekko rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem. Ser żółty kroimy w słupki. Na sznyclach rozkładamy plastry szynki, listki szałwii i ser żółty w słupkach.  Mięso zawijamy w roladki i spinamy wykałaczkami.   Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Roladki

La grande e la piccola cuoca
Tarta ze szparagami, brie i pieczarkami 352

gram masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Farsz: 200-250 gram śmietany 18% 2 jajka 200 gram fety 125 gram sera brie sól świeżo mielony pieprz starta gałka muszkatołowa kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół kilka obranych białych szparagów poprzecinanych na pół (nie gotowałam) kilka gałązek rozmarynu kilkanaście małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 ząbki czosnku natka pietruszki masło(...)widelcem. Pieczemy tartę ok. 8 minut, aż będzie lekko rumiana. Wyjmujemy ciasto z piekarnika. Układamy farsz: Na samym dnie kładziemy pieczarki z cebulą. Zalewamy masą ze śmietany, jajek i sera. Układamy szparagi, pomidorki koktajlowe, kawałki sera brie i gałązki rozmarynu. Pieczemy ok. 30 minut. Smacznego

OstryKęs
Zapiekanka z makrelą wędzoną 209

gotowy :) Składniki: - 1 kg makaronu nitki - 1 brokuł - 1 mały słoiczek zielonych oliwek - 2 średnie makrele wędzone - 250 g sera żółtego sos - 1 mały jogurt naturalny - 2 łyżki majonezu - 1 łyżeczka curry - 1 łyżeczka czosnku granulowanego - 1 łyżeczka pieprzu białego - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1 łyżeczka papryki ostrej - kilka kropli magii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka musztardy(...)brokuła podgotowujemy na półtwardo. Oliwki kroimy w plasterki a makrele pozbawiamy ości i rwiemy na mniejsze kawałki. Brokuły dzielimy na różyczki i kroimy na mniejsze kawałki. Ser ścieramy na grubych oczkach. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, wkładamy do niego makaron, oliwki, makrelę i całość mieszamy. Następnie układamy pokrojonego brokuła, polewamy całość 2/3 sosu, posypujemy serem i polewamy pozostałym

Zainspirowana w kuchni
Francuska bagietka z gruszką, orzechami, serem gorgonzola i prostą sałatą 189

półbagietek (ewentualnie można użyć jednej bagietki przeciętej na pół - różnią się tylko długością), 100 gram sera gorgonzola, 3 średnich gruszek, 250 gram pomidorów koktajlowych, 100 gram miksu sałat, 1 cytryny, 6 plasterków szynki parmeńskiej, 50 gram orzechów włoskich, oliwy, octu winnego białego, octu balsamicznego, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu, tymianku. Pierwszą rzeczą było przygotowanie gruszek w ten sposób(...)rozłożyłem pokrojony w cienkie plastry ser gorgonzola. Na serze ułożyłem kawałki przesmażonych wcześniej gruszek.  Całość udekorowałem kilkoma połówkami orzechów włoskich. Bagietki zapiekałem w piekarniku z włączonym teroobiegiem w temperaturze 150 stopni. Po tym czasie wyjąłem je z piekarnika i ułożyłem na sałacie wyłożonej na talerze. Świetnie komponują się z białym półwytrawnym lekkim winem

Wyprawy kulinarne
Tarta ze szparagami, brie i pieczarkami 370

gram masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Farsz: 200-250 gram śmietany 18% 2 jajka 200 gram fety 125 gram sera brie sól świeżo mielony pieprz starta gałka muszkatołowa kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół kilka obranych białych szparagów poprzecinanych na pół (nie gotowałam) kilka gałązek rozmarynu kilkanaście małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 ząbki czosnku natka pietruszki masło(...)widelcem. Pieczemy tartę ok. 8 minut, aż będzie lekko rumiana. Wyjmujemy ciasto z piekarnika. Układamy farsz: Na samym dnie kładziemy pieczarki z cebulą. Zalewamy masą ze śmietany, jajek i sera. Układamy szparagi, pomidorki koktajlowe, kawałki sera brie i gałązki rozmarynu. Pieczemy ok. 30 minut. Smacznego

OstryKęs
Faszerowane bakłażany 165

słonecznej Hellady. Do przygotowania dania użyłem: 2 średnich bakłażanów, 400 gram mielonego mięsa wołowego, 250 gram sera feta, 200 gram serka homogenizowanego naturalnego, 2 szalotek, 3 ząbków czosnku, 1 cytryny, 50 gram zielonych oliwek, 1 puszki pomidorów, 4 łyżeczek suszonego oregano, oliwy, soli, białego mielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania bakłażanów. Umyte bakłażany przeciąłem na połówki wzdłuż, a następnie(...)pomidorów, sok z połowy cytryny i skórkę otartą z cytryny. Przyprawiłem solą i białym mielonym pieprzem. Całość podgrzewałem dalej na małym ogniu, do czasu niemal całkowitego odparowania płynu, a kiedy mięso zrobiło się prawie suche wyłączyłem gaz, dodałem miąższ wydrążony z bakłażanów i całość dokładnie wymieszałem. Ser feta pokroiłem na osiem plastrów. Do wydrążonych bakłażanów na spód dodałem po pokruszonym

Wyprawy kulinarne
Zamiast kanapki...tortilla z łososiem 140

rzadki rarytas :) W przerwie od bułek i chleba proponuję wykorzystać tortille. Tym razem z łososiem i białym serkiem. Ale w ten pyszny pszenny placek, posmarowany majonezem, ketchupem lub ulubionym serkiem,  możemy zawinąć cokolwiek innego, co akurat znajduje się w naszej lodówce, czyli wędliny, sery, owoce, warzywa....Czytaj więcej

bistro mama
SEROWY KRUSZAWIEC 211

serową ubijamy, dodając pod koniec ubijania cukier oraz kisiel. Formę wysmarowaną masłem i posypaną mąką wyklejamy białym ciastem (można je rozwałkować i na wałku przenieść na blaszkę). Ciasto smarujemy dżemem, na dżem ścieramy na tarce połowę ciemnego ciasta. Na to warstwa serowa, na ser - różowa piana z ubitych białek i całość kończy ciemne ciasto starte na tarce. Pieczemy w 180st

Walijskie Pichcenie
Makaron w sosie serowym 301

czyli tak jak większość z nas lubi najbardziej. Składniki na makaron: 330ml śmietanki 30% 250ml mleka 125g mozzarelli 150g sera żółtego 100g serka topionego 3 spore garście świeżego szpinaku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 szklanki ulubionego makaronu sól, biały pieprz do smaku Przygotowanie makaronu: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy

NiePieprz.pl
Zapiekane naleśniki gryczane z porem i szynką 114

200g śmietanki 30% – 100g prosciutto cotto lub innej szynki – 80-100g twardego sera (np. parmezan) – 1 łyżeczka masła – szczypta gałki muszkatołowej – sól, pieprz Naleśniki smażymy wg przepisu. Pora myjemy, zieloną część odkroić, a białą przekroić na pół i pokroić na cienkie paseczki. Obsmażamy je na maśle, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, mieszamy. Wlewamy

Be Fit Be Strong
Risotto z kurkami i karmelizowaną cebulką 142

oliwy 4 ząbki czosnku 3 szklanki posiekanych kurek 2 szklanki ryżu arborio 1 szklanka cydru jabłkowego wytrawnego lub półwytrawnego białego wina 8 szklanek rosołu (może być drobiowy i warzywny z kostki) ½ szklanki gęstej kremowej śmietanki 30% ½ szklanki startego parmezanu lub sera Pecorino 1 łyżeczka oregano 2 łyżeczki tymianku sól pieprz

Karo in the Kitchen