Owoce głogu mają wspaniałe właściwości lecznicze: obniżają ciśnienie tętnicze krwi, poziom cholesterolu, wzmacniają mięsień serca. Dlatego nalewka z nich przygotowana nie tylko jest smaczna ale i
Pyry na GazO woce aronii nie cieszą się zbyt dużą popularności ze względu na cierpki i kwaśny smak. Jednak aronię można w prosty sposób "odczarować". Żeby pozbyć
SzczyptaSmaQwinogrona „działkowe”, cukier, cynamon Winogrona umyć, oderwać z gałązek, włożyć do garnka i zmiażdżyć. Gotować na małym ogniu do rozgotowania. Przetrzeć przez sito. Na 1 litr
królestwo garówPrzygotowanie w domu suszonych płatków chili jest bardzo łatwe. Wystarczy kilka papryczek, by uzyskać zadowalającą ilość tej przyprawy. Wiadomo – domowa jest najlepsza, a do tego
Pasja SmakuDzisiaj powidła śliwkowe..Smacznego Składniki: 1 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru (lub wg uznania), Po śliczne naklejki zapraszam do sklepu HanuśZZ Wykonanie
Anioły w kuchniRabarbar myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy na ok 2 cm kawałki. Następnie rabarbar blanszujemy - zanurzamy na chwilkę we wrzącej a następnie zimnej wodzie. Zostawiamy na
Atlas SmakówKetchup domowy samo zdrowie bez dodatków i konserwantów. Taki też powstał dzisiaj w mojej kuchni. Trochę pokombinowany, ale chyba właśnie najlepszy. Można po swojemu zrobić smakowo
W kuchennym oknie EwySoczysta, mięsista i słodka papryka pomidorowa w octowej zalewie. Składniki: -ok. 3 kg papryki pomidorowej Na zalewę: -9 szklanek wody -1,5
Maminek kulinarnyMaliny z cukrem są bardzo aromatyczną propozycją na zamknięcie lata w słoiku. Wykorzystuję je do herbaty, polewania lodów, naleśników, ... Składniki: maliny cukier Wykonanie: Zdrowe maliny wkładamy
Smak mojego domuZ Pogórza Wiśnickiego przyjechały do mnie pomidory. Dużooo pomidorów – soczystych, czerwonych, pachnących jak nie wiem co… Zatrzymuję więc kolor i zapach na później
Mam To Na WidelcuDostałam pyszne jeżyny i chciałam część z nich przechować na zimę. Chciałam też, by zawierały sto procent owoców, bez dodatku wody, by móc je dodać do
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieDzień dobry! Od dwóch lat jestem zaprzyjaźniona z kwiatami czarnego bzu, więc w tym roku postanowiłam również skorzystać z owoców tego krzewu :-). Jest na tyle powszechny
Pora coś zjeśćSkładniki : ( ok 5 słoików o pojemności 600 ml ) 2 średnie kabaczki, obrane i pokrojone w dużą kostkę 4 duże cebule, posiekane w piórka 500 ml domowego
Atlas SmakówD omowy ketchup, czy też sos pomidorowy z pieczoną dynią i suszonymi śliwkami, jakby go nie nazywać, jest pyszny :) Na rynku mnóstwo dojrzałych pomidorów i dyni
SzczyptaSmaQDo kiszenia najlepiej nadają się antonówki. Jabłka powinny być nieduże, bez uszkodzeń, obić, robaczków... 2 kg jabłek, 3-4 gałązki kopru, mała główka czosnku, kawałek korzenia
królestwo garów