przetwory - 14998 przepisów (strona:759/1000)

Sos z cukinii na zimę, do mięs i makaronów. 1922

Sos z cukinii "chodził za mną" już od dłuższego czasu. Uwielbiam cukinię za to, że świetnie przechwytuje inne smaki. Sama na surowo jakoś specjalnie smakowita nie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Ogórki małosolne. 116

Kiedy przychodzi sezon na ogórki większość z nas ma ochotę na ogórki małosolne. Będąc u rodziców mojego męża miałam okazję być przy ich przygotowaniu i to

W kuchni u Moniki
Cukinia konserwowa. 153

Cukinia konserwowa mojej mamy. Składniki: cukinia - jedna cukinia na 2 słoiki 0.9l, marchew, korzeń chrzanu, czosnek, 1l octu, 18 szklanek (18x250ml) wody, 2 szklanki i

W kuchni u Moniki
Ogórki konserwowe. 139

Składniki: Zalewa :( Wystarczy na ok.14 słoików 0.9L) 1L octu, 18 szklanek (250ml) wody, 2 szklanki i 2 łyżki stołowe cukru, 1/2 szklanki soli, 2 płaskie

W kuchni u Moniki
Ogórki kiszone. 116

    Składniki na 1L wody: 1L wody, korzenie chrzanu, czosnek , kwiaty kopru, 2 łyżki soli (40g), ogórki.   Przygotowanie: Ogórki umyć i ciasno powkładać do

W kuchni u Moniki
Kompot z brzoskwiń. 94

Dziś moja mama pochwaliła się, że robi kompot z brzoskwiń. Oczywiście od razu poprosiłam o zdjęcia. A jak zdjęcia już dostałam, to oczywiście razem z przepisem

W kuchni u Moniki
Pikle z ogórków. 119

Składniki: Zalewa: 5 szklanek wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki soli, Ponadto: ok. 2.5kg ogórków, koper, kawałek korzenia chrzanu (na jeden słoik

W kuchni u Moniki
Papryka konserwowa. 156

Składniki: Zalewa: (na 10kg papryki potrzeba podwójnej porcji zalewy) 1l octu, 18 szklanek (1 szklanka = 250ml) wody, 2 szklanki i 2 łyżki stołowe cukru, 1/2

W kuchni u Moniki
Buraczki w słoikach. 106

Składniki: buraki, olej. Przygotowanie:   Buraki ugotować w wodzie do miękkości. Obrać ze skóry.   Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Powkładać do słoików. Na wierzch

W kuchni u Moniki
Buraczki w zalewie octowej. 157

Składniki: Zalewa: 5szklanek wody, 1 szklanka octu, łyżka soli, 3/4szkl. cukru. Ponadto: na jeden słoik: 1 ziarenko ziela angielskieg, 1 listek laurowy. buraki. Przygotowanie: Zalewa: Wodę

W kuchni u Moniki
Sałatka ogórkowa z miodem. 105

Składniki: Zalewa: 6 szklanek wody, 1 szklanka cukru, 2 łyżki miodu, 1,5 łyżki soli, 1 szklanka octu. Ponadto: ogórki, gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz

W kuchni u Moniki
Sałatka jarzynowa 111

Składniki: 1kg białej kapusty  - pokroić, posolić, 1kg ogórków - zetrzeć na tarce jarzynowej, 1kg marchwi - zetrzeć na tarce jarzynowej, 1kg pomidorów - pokroić w talarki, 1/2kg cebuli

W kuchni u Moniki
PRZETWORY NA ZIMĘ: OGÓRKI KISZONE 136

Polska stoi kiszonkami, a moimi ulubionymi są zdecydowanie ogórki kiszone. Kiszaczki (jak nazywamy je w mojej rodzina) są zdecydowanie łagodniejsze dla naszego organizmu niż ogórki świeże

Przepisy Aleksandry
Powidła cynamonowe (bez cukru) 112

Ze wszystkich domowych konfitur najbardziej smakują mi powidła. Staram się mieć ich w domu spory zapas. Pasują do naleśników, kanapek, jako dodatek do serów, ciast i

Mienta blog
Syrop z mniszka lekarskiego 142

Wszyscy mają syrop, mam i ja! Nigdy go nie piłam, nawet nie wiem czy ktoś w najbliższej okolicy go robi, ale już w tamtym roku postanowiłam

Kuchnia w czekoladzie