przetwory - 14998 przepisów (strona:764/1000)

Ogórki w pieprzu ziołowym 127

Ten przepis to nowość w naszym domu. Otrzymałam go, a właściwie moja mama, od Pani Profesor z czasów licealnych, z którą do tej pory pozostaję w

Życie zamknięte w smaku
Gruszki w syropie, idealne do ciasta i jako kompot 119

Piątek był dniem nader pracowitym. Mnóstwo słoików owocowych pojawiło się w spiżarce :) Póki co pierwszy z efektów pracy, czyli gruszki w syropie. Same owoce idealnie nadają

Życie zamknięte w smaku
Śliwkowy czokodżem 136

Kiedyś coś podobnego można było znaleźć na sklepowych półkach. Czokodżem królował jednak stosunkowo krótko - dlaczego, nie wiem. Czokodżem podbił serduszka mojej rodziny i znika w zastraszającym

Życie zamknięte w smaku
Brzoskwinie w słodkim syropie najprostsze na świecie 172

Brzoskwinia w tym roku obrodziła i to niezwykle. Zdarza się to rzadko, więc większość owoców zamknęłam w słoikach w słodkim syropie, co by mieć je na

Życie zamknięte w smaku
Papryka marynowana w zalewie octowej z gorczycą, cebulą, pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym 163

Długo nie pisałam i nie umieszczałam przepisów, ale jak zwykłam mówić - remont to nowy synonim nieskończoności. Wracam do Was trochę jeszcze zmęczona, trochę jeszcze zaspana i

Życie zamknięte w smaku
Keczup z cukinii 113

Keczup w kuchni ma wiele zastosowań. Nie mam pojęcia, ile przeciętny Polak rocznie zużywa go w zaciszach swojego domu, ale jestem pewna, że nie da się

Życie zamknięte w smaku
Najlepsze na świecie ogórki korniszone 149

Niby sezon na ogórki już się skończył, ale może ten przepis przyda się komuś w przyszłym roku. W końcu są to ogórki najlepsze na świecie ;) OGÓRKI

Życie zamknięte w smaku
Dynia w lukrze zamknięta w słoiku 125

Sezon na dynie w pełni. W naszym domu to tata uważany jest za ich hodowcę. Kiedyś sprowadził nawet z pomocą swojego kuzyna z Kanady, specjalne nasiona

Życie zamknięte w smaku
Musztarda z gruszek 137

Z owoców i warzyw powstać może wiele niecodziennych przepisów, jeżeli tylko zechcemy popuścić wodze naszej fantazji. Musztardę gruszkową pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa - wtedy szczerze jej

Życie zamknięte w smaku
Konfitura z cytryńca 139

Tempo ostatniego roku studiów licencjackich przy dwóch kierunkach ostro daje mi się we znaki. Coraz mniej czasu mam na gotowanie i coraz mniej na lokowanie tutaj

Życie zamknięte w smaku
Mojej mamy marmolada z jabłek - idealna do wypieków 138

Marmoladę mama robi od lat z jabłek z jednego tylko drzewa. Mówimy nich, że to jabłka śmierdzące z uwagi na, jak się łatwo można domyślić, ich

Życie zamknięte w smaku
Rogale drożdżowe z marmoladą 122

Są pyszne, jest ich dużo i robi się je stosunkowo szybko. Ja je uwielbiam! Jak nadzienie można tutaj wykorzystać różnorodne powidła, marmolady czy dżemy. Ja wykorzystałam

Życie zamknięte w smaku
Konfitura z pigwy 140

Pigwa jest produktem opornym podczas obróbki, bowiem skórę ma bardzo twardą. Przeszkadzać to może zwłaszcza, jeżeli do przerobienia mamy sporą ilość tych owoców. Warto się jednak

Życie zamknięte w smaku
Żurawina do mięs i serów 161

Nie wyobrażam sobie niektórych mięs bez żurawiny. Zazwyczaj kupowałam ją gotową w sklepie, ale w tym roku, w moim małym sennym miasteczku, dostrzegłam ją na jednym

Życie zamknięte w smaku
Kapuśniak 173

Kapuśniak ma dużo witaminy c i doskonale działa na takie wredne przeziębienia, z jakimi się borykam. No i jest tani. I smaczny. Czego chcieć więcej? KAPUŚNIAK

Życie zamknięte w smaku