trzeba wymienić jeszcze antocyjany obecne w borówkach, jagodzie kamczackiej, aronii czy czerwonej kapuście. Oraz karotenoidy, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki roślinne a wśród nich likopen obecny w dużym stężeniu w przetworach pomidorowych. Udowodniono mu korzystny wpływ na redukcję częstości występowania niektórych chorób nowotworowych, zwłaszcza prostaty. Cenny błonnik pokarmowy chroni przed rakiem Włókno roślinne reguluje pracę przewodu pokarmowego, daje uczucie sytości
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Domowe kiszonki – fermentowany fenkuł Kiszony koper włoski to moje odkrycie z zeszłego sezonu. Przygotowałam wtedy dwie porcję i okazało się, że to zdecydowanie za mało
Tajemnice Smakupomarańczą i cynamonem. W środku jest natomiast owocowe nadzienie – w najbardziej tradycyjnej wersji jest to konfitura porzeczkowa lub malinowa. Połączenie maślano-orzechowo-cytrusowego ciasta kruchego z delikatnymi, owocowymi przetworami jest naprawdę wyjątkowe i sprawia, że ciasteczka Linzer to jedne z najlepszych ciastek, jakie kiedykolwiek jadłam. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Wskazówki Przygotowanie ciasteczek z Linzu jest naprawdę proste, choć dość
Na-talerzu.plczłonkowie samodzielnie uprawiali zboża, warzywa i owoce, dbali o zwierzęta hodowlane, wypiekali pieczywo, przygotowywali produkty mleczne i wędliny. Na zimę robiono zapasy, w tym tradycyjne polskie kiszonki i przetwory. Nikt nie opakowywał każdej porcji jedzenia w folię, nie przechowywał żywności w plastikowych opakowaniach i nie musiał się martwić o segregację śmieci. Praktycznie wszystkie odpady dawało się kompostować lub zutylizować
ProstePesto.plSprawdzony przepis na zakwas z buraczków, nie tylko na świąteczny barszcz, również do picia na co dzień! Jeszcze niedawno na czerwony barszcz kisiłam buraczki z dodatkiem
Tajemnice Smakukupić? homla.com.pl Słoiki Weck Znane już jakiś czas niemieckie słoiki firmy WECK to idealny prezent dla każdego. Są uniwersalne, ponieważ można w nich przechowywać różne składniki, robić domowe przetwory oraz używać na co dzień jako naczyń. Słoiki wykonane są z grubego szkła, są trwałe i pięknie prezentują się w kuchni. Słoiki dostępne są w zestawach wraz z przykrywkami, uszczelkami
My Chcemy Jeśćchia, siemieniu lnianym oraz pestkach dyni, awokado. Zadbajmy o odpowiednią ilość białka, którą znajdziemy w: soi i produktach sojowych (w tym tofu), fasoli, grochu, bobie, ciecierzycy, soczewicy, mleku i przetworach mlecznych, jajach, kaszy jaglanej. Produkty spożywcze bogate w witaminę C to między innymi: owoce cytrusowe, czarna porzeczka, kiszone warzywa, kapusta, pietruszka, jarmuż, chrzan, brokuł, kalafior, szpinak, acerola, brukselka, rzepa, żółta
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!potrzebuje konserwantów i dodatków. Przez to może mieć krótszą datę przydatności do spożycia, ale dzięki temu będziesz kontrolować na bieżąco, co jesz. Zamiast kupować konserwy, możesz zrobić własne przetwory. Możesz też zamrozić to, czego nie zdołasz zjeść od razu. 2. Jedz więcej pełnowartościowych produktów pochodzenia roślinnego! Produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, orzechy i nasiona powinny stanowić większość Twojego talerza
ProstePesto.plWędliny domowe Wędlina domowa czyli przetwory mięsne pod różną postacią. Najbardziej popularne są wędliny wędzone tzw. wędzonka wieprzowa. Szynki, boczki, swojskie kiełbasy, ale nie każdy ma jak wędzić. Choć bardzo popularne stały się wędzarnie ogrodowe, to nie każdy wie jak wędzić. Znaczenie ma wszystko, wędzarnia drewniana czy metalowa, jakie drewno do wędzenia kiełbasy, a jakie do wędzenia szynki. Wędlina domowej
Dieta moja pasjawymaga od Ciebie, byś z nich całkowicie zrezygnował, szczególnie jeśli jesz je tylko na specjalne okazje. Problemem są produkty, które spożywasz ciągle i w dużych ilościach. Skąd pochodzą przetwory mleczne, owoce i warzywa, mięso, jaja, a nawet produkty sypkie z Twojej kuchni? Zastanów się, z czego możesz zrezygnować, a co zastąpić lokalnym odpowiednikiem. Najłatwiej jest zacząć od owoców i warzyw
ProstePesto.pl