Największą pewność da własny ogródek lub zebranie dziko rosnących kwiatów na łące z dala od ruchliwych dróg. Teraz uroku serwowanym potrawom dodają fiołki, stokrotki i bratki - to ich pora. W mojej sałacie pojawiły się lwie paszcze. Pochodzą z włoskiej szklarni, kupiłam je w gotowym zestawie sałatowym. Składniki: 1 op. miksu sałatowego fiołki, bratki, stokrotki - dowolna ilość 3 łyżki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Wiosna - najlepsza pora na sałatki, koktajle i dania z użyciem mnóstwa świeżych warzyw. Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania prostej sałatki z pomidorami, ogórkiem, kukurydzą i serem feta. Całość polałam sosem koperkowo-ziołowym, aby sałatka była bardziej wyrazista. Składniki: 1 opakowanie różnych sałat (140 g) 2 pomidory malinowe 2 ogórki gruntowe 100 g sera feta 1/2 puszki kukurydzy oliwa
UgotowaćDługo nosiłam się z zamiarem zrobienia tej sałatki, odkąd obejrzałam Kuchenne rewolucje z Magdą Gessler. W końcu przyszła pora i postanowiłam skorzystać z przepisu. Sałatka idealna dla wielbicieli ostrych smaków. SKŁADNIKI 30 dag mortadeli, 2 pomidory, 1 cebula, 4 ogórki kartuskie w zalewie słodko-kwaśnej Dagoma , 5 płatów papryki konserwowej Dagoma , ½ cebuli lub 1 mała Sos: 1 łyżka
słodki bratekfiołek wonny (Viola odorata) jest kwiatem jadalnym pewnie już wiecie. Ja do tej pory tylko podziwiałam ich piękne, rozłożyste dywany każdej wiosny, ale jakoś nie odważyłam się zbierać i przerabiać na jeszcze ciekawsze rzeczy. Pewnie zapytacie: jak zbierać fiołki wonne? To naprawdę proste! Będąc w weekend u rodziców zajrzałam do naszego parku w poszukiwaniu fiołków – znalazłam ich całe mnóstwo
Pasja Smakuzadowolone moje dzieci, które jak słyszą, że te słodycze są zdrowe, to chciałyby zjeść wszystko, zupełnie bez opamiętania Czekoladowa lawa, jak zgodnie stwierdziliśmy jest najlepszym deserem , który do tej pory przygotowałem. Pewnie dzięki odrobinie mąki migdałowej, która nadaje mu chrupkiej otoczki oraz obłędnie czekoladowego nadzienia. Podczas robienia zdjęć musiałem moje wampirki odganiać bo nie miałbym co pokazać na blogu. Samo
PaleoLifedawna przymierzałam się do spróbowania płatków jaglanych. Do tej pory wystarczały mi owsiane, ale szczerze przyznam, że troszkę mi się przejadły. Płatki są cennym źródłem węglowodanów oraz witamin z grupy B. Warto zwrócić uwagę na to, że nie zawierają glutenu, a także są zasadotwórcze. Jako że to moja pierwsza próba, podałam z zawsze pasującymi dodatkami - bananami i czekoladą bez cukru
Chocolate Muffin BlogPodpłomyki to wersja szybkiego "pieczywa z patelni", wystarczy mąka, woda i szczypta soli, a za kilka chwil możemy mieć gorące placuszki, które już bez dodatków smakują wybornie. Do tej pory przygotowywałam flatbread oraz proziaki , które z powodzeniem zastępują tradycyjne pieczywo do kanapek i nie tylko. Do tego rodzaju "pieczywa z patelni" świetnie pasują pasty warzywne, ale i wszelkiego rodzaju
Moja smaczna kuchniacząber, tymianek, majeranek) dobre będą na przykład gliniane misy. Doniczki ceramiczne są lepsze dla gatunków lubiących podłoże raczej suche i ciepłe (np. majeranek, tymianek, szałwia), ponieważ przez drobne pory w ścianach wyparowuje część wody. Pojemniki plastikowe polecane są dla roślin, które lubią podłoże nieco wilgotne (np. mięta, melisa, estragon). Skrzynie nadają się idealnie do tworzenia kompozycji z kilku rodzajów roślin
Malinowo w kuchnithis look wrong? Składniki 2-3 marchewki 2 łyżeczki oleju ostropestowego od SemCo 3 łyżki kiełków rzodkiewki 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki drobno posiekanej pory Przygotowanie Dwie duże marchewki lub 3 mniejsze obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Do startej marchewki dodajemy 3 łyżki kiełków rzodkiewki oraz posiekaną porę. Surówkę polewamy sokiem
Słodkie okruszkioknem dziś lato więc pora na desery lodowe :) Przedstawiam coś dla wielbicieli kawy i orzeźwiających napojów. Do przygotowania deseru wykorzystałam Thermomix, ponieważ znakomicie ubija mleko (nawet takie 2%), ale możecie oczywiście ubić je za pomocą specjalnego przyrządu lub miksera z końcówką. Szklanki, w których podamy kawę można udekorować syropem czekoladowym - ja starałam się, aby deser pozostał jednak dietetyczny. Zapraszam! Składniki
Chocolate Muffin BlogWłoskiej kuchni w moim domu nigdy dość i nie wiem czemu do tej pory na blogu nie znalazł się ten pyszny włoski chlebek? Włosi jedzą go ułamując po kawałku i maczając w oliwie extra vergine, tak smakuje najlepiej. Wy jedzcie jak Wam pasuje, ja zjadłam jeszcze ciepły kawałek sam bez dodatków, wszak już czosnek i zioła były w chlebku. Polecam
Moje Małe Czarowaniebazylią. Aromatyczne i zdrowe śniadanie :) SKŁADNIKI 1 pełnoziarnista bagietka 180 g sera feta 1 puszka pomidorów krojonych (mogą być też świeże pomidory, ale o tej porze roku preferuję jeszcze te z puszki) 1/2 pęczka bazylii pieprz oliwa z oliwek suszone oregano PRZYGOTOWANIE Bagietkę kroimy w plasterki, skrapiamy oliwą, posypujemy oregano i zapiekamy przez 10 minut
Moje Kuchenne Rewelacjedepending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 3-4 osoby) około 450 g pomidorów* 1 łyżeczka soli ziołowej firmy Rafex około 1 1/2 łyżki posiekanego pora 1 średnia cebula szczypta czarnego pieprzu 1/2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (opcjonalnie 1/2 łyżeczki suszonej bazylii) 2 - 2 1/2 łyżki oliwy z oliwek ryż do podania (u mnie około
Słodkie okruszkiPamiętam teraz słowa babci, która mówiła, że miłość jest wtedy, kiedy chcesz z kimś przeżywać wszystkie cztery pory roku. Kiedy chcesz z kimś uciekać przed wiosenną burzą pod osypane kwieciem bzy, a latem zbierać z tym kimś jagody... i pływać w rzece. Jesienią robić razem powidła i uszczelniać okna przed wiatrem. Zimą - pomagać przetrwać katar i długie wieczory
Wrzosowa PolanaSZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA Jajka uwielbiam pod każdą postacią, tak jak już pisałam przy okazji przepisu na omlet . Dzisiaj przyszła pora na wariację na temat klasycznego dania dla kuchni tunezyjskiej – szakszuki. W wersji oryginalnej to danie mięsne z pomidorami i papryką, natomiast w wersji dzisiejszej to danie wegetariańskie na bazie szpinaku. Wykonanie nie zajmie specjalnie dużo czasu, składników też
Martyna Cooks