Jak już nie raz wspominałam uwielbiam tortille. Ileż taki niby zwykły placek daje możliwości. Dziś zapraszam Was na nadziewaną tortillę a la pizza z mięsem mielonym
Słodkie okruszkiUwielbiam młodą kapustę! Nie ważne czy z pieczarkami i cebulą, z pomidorami i kiełbasą, z koperkiem i śmietaną , czy też jako poczciwy
Rozpustne gotowanieWczoraj założyłam stronę na facebook'u, na którą serdecznie zapraszam. https://www.facebook.com/befitbestrongblog Będę tam informować o nowych postach, udostępniać przydatne porady i wiele innych :) Rybki
Be Fit Be Strongnawet jeszcze nie zacząłem. Otóż zjadłem śniadanie i odkryłem, że na kolację chleba nie ma już. A kolacja rzecz ważna. Znaczy się tak samo ważna jak śniadanie, obiad i kilka innych posiłków, które spożywam w trakcie dnia :) Zatem zrobiłem przerwę w tym co robiłem, przeszperałem zawartość kuchennych szafek i stwierdziłem, że mam wszystko co trzeba. Znalazłem też coś czego nigdy(...)uznałem, że to za proste rozwiązanie :) I teraz właśnie pomyślałem, że idealnie nada się do chleba, który chcę zrobić. I już na etapie wyrabiania ciasta okazało się, że pomysł miałem doskonały. Bo zwykle jak ciasto wyrabiam to ma ono taki po prostu zapach, hmmm... no sam nie wiem. No taki zapach mąki ma. No bo w sumie jaki zapach może
Marder&Marder ManufactureW okresie zimowym nie ma nic lepszgo od tradycyjnego rosołu ugotowanego z prawdziwej wiejskiej kury lub innego drobiu dostępnego w sklepach. Nie wiem jak u Was
zielonacukinkaOstatnio jem zdecydowanie więcej ryb, z czego jestem oczywiście bardzo zadowolona, ale chętnie wracam do mojego ukochanego kurczaka. Mało to wyszukane, ale naprawdę uwielbiam drób i
Ratunku obiadZachęcam Was serdecznie do przygotowywania surówek samodzielnie, nie zajmuje to wiele czasu a zyskujemy świeżość i pewność że nie spożywamy środków konserwujących. Polecam mało docenianą białą
Kuchnia PROzdrowotnaTo jeden z tych przepisów, które mogą przywoływać miłe wspomnienia lub być katorgą dzieciństwa. W moim przypadku zupa dyniowa i w dodatku mleczna to smak
Fabryka pomysłówpowinna gościć w naszym menu nie tylko "od święta". Przekonanie się do kaszy jaglanej, ułatwia fakt, iż jest ona niezwykle uniwersalna. Doskonale smakuje na słodko oraz na słono. Na obiad można przyrządzić z niej pyszną zupę krem lub podać z grillowanym kurczakiem . Na deser możemy zafundować sobie nieziemskie jaglane brownie , migdałowo-bananowe muffiny lub zapiekane gruszki . Jeśli chodzi(...)smakuje jabłkiem i cynamonem, to dla mnie istny geniusz. Fanką kaszy jaglanej jestem nie od dziś, wręcz mogłabym jeść ją cały czas. I tak oto narodził się prosty pomysł na to słodkie, śniadaniowe połączenie. Nie wymaga wielkich umiejętności, dużej ilości czasu ani skomplikowanych składników, a daje przepyszny efekt. Przekonajcie się sami! Całość to 365kcal w tym 9,2g białka
peanutbuttermonsterodtworzyć. Większość z nas nawet nie zna swoich sąsiadów i już z pewnością nie wyobraża sobie, że mogliby przyjść bez zapowiedzi i przesiedzieć pół dnia lub dłużej, zjeść razem obiad, popracować w ogródku, po prostu być razem. Do jednej z tych Babulinek chodziło się z bańką po mleko i masło. Później na parapecie kuchennego okna stawiało się gliniany garnek(...)najlepiej pasuje do młodych ziemniaczków? Oczywiście kwaśne mleko! Skąd Karolka miała przepis na zupę z kwaśnego mleka ? Może zasłyszała od jednej z Babulinek, a może wpadła na ten pomysł robiąc domowy twaróg? Tego nie wiem. Nie wiem też czy zupa biedaków, jak ją nazywała Karolka, gotowana była w innych domach. A może ktoś z Was ją zna? ** To prosta
KUCHARNIAO tym, że warto czasem poszperać w starych gazetach przekonałam się ostatnio. Będąc u Mamy wzięłam sobie kilka egzemplarzy poradnika domowego sprzed 2000 roku. W jednej
Kuchnia w czekoladzieOstatnimi czasy czasu coraz mniej. A to po pracy poszukiwania wyprawki dla przedszkolaka - gdzie ja znajdę fartuszek do malowania z długim rękawkiem ;-) A to na działkę
Gotowanie z pasjąKotlet z karkówki po argentyńsku Karkówka , to bardzo wdzięczny kawałek mięsa , smakuje dobrze w każdym przepisie . Tym razem wykorzystany zamiast wołowiny , w wariacji argentyńskiej . Wiadomo najlepszy
Ogrodnik w podróżydawno mnie tu nie było, ale zaczęłam nową pracę i w związku z tym mam trochę więcej na głowie, ale nie martwcie się mam dla Was już kilka nowych pomysłów na Boże Narodzenie. Na razie, żeby rozpocząć ten piękny czas na blogu zapraszam Was do pooglądania wcześniejszych przepisów. Zestawienia świąteczne to jedne z moich ulubionych postów, bo mogę sobie pooglądać(...)się aurą świąt :) Nie przedłużajmy już, rampampamparam! ;) Zapraszam Was na kilkadziesiąt przepisów świątecznych, może znajdziecie coś dla siebie! :) Klikając w opis albo samo zdjęcie zostaniecie przeniesieni na stronę przepisu :) Obiad 1. Rolada schabowa z cukinią 2. Rolada schabowa z mięsem mielonym, szpinakiem i papryką 3. Pierś z kurczaka nadziewana mascarpone 4. Kurczak cytrusowo-rozmarynowy 5. Pierś z kurczaka po hawajsku
Czerwona PorzeczkaDziś utwierdziłam się w przekonaniu, że pomysł na kulinarne podróże na blogu był bardzo dobry. Prawda jest taka, że nie jestem ekspertem od kuchni świata i teraz w marcu kuchnię chińską testuję i poznaję na bieżąco, dzieląc się z Wami tym co mi zasmakowało. Do tej pory raczej nie przyrządzałam kaczego mięsa, ale kacze confit , które pokazywałam w lutym(...)muszę ją przyrządzać znacznie częściej. To pyszne, soczyste i delikatne mięso. Wystarczy je upiec przez 20-25 minut, do brytfanny można dodać jakieś warzywa lub owoce i wspaniały obiad gotowy. Naprawdę bardzo gorąco polecam Wam kaczkę! Składniki 4 kacze piersi marynata 2 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka octu ryżowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1/2 gwiazdki anyżu rozdrobniona
W kuchni wieczorem