zmieni. No ale dość o polityce, zajmijmy się warzywem. Nie wiem dlaczego, ówczesne kulinaria tak lekko po macoszemu traktują buraka. Owszem, raz na jakiś czas, ktoś wyskoczy z fajnym pomysłem, jednak w większości kuchni to głównie zakwas buraczany, buraczki zasmażane, buraczki z papryką do słoików i barszcz. No i modne ostatnio brownie wegańskie na buraku z fasolą(...)Jednak odpowiednio ugotowany, a tym bardziej upieczony jest cudownie słodki. Jestem wielką fanką pieczonego buraka. Obrany i potraktowany tylko solą, zawinięty w folię i upieczony, jest doskonałym dodatkiem do obiadu albo szybką przekąską tudzież sałatką. Dziś chcę wam zaproponować krem z pieczonych buraków z chrzanem i mleczkiem kokosowym. W restauracji ten krem przetarłabym przez sito, żeby był idealnie gładki, jednak
ladykitchenGranola, czyli mieszanka płatków zbożowych, orzechów i suszonych owoców opiekana z dodatkiem słodkiego syropu i pasty z prażonych nasion sezamu, dzięki czemu jest chrupiąca i słodka
Lamarida.plMój autorski przepis na pizzę...ciasto pełnoziarniste z botwinką, serem feta oraz jajkiem sadzonym. Uwielbiam pizzę, ale powiem szczerze, że trochę znudziły mi się tradycyjne smaki
Kuchnia MagdaLenyPocz ątek maja temperaturą nas nie rozpieszcza , a więc i sezon grillowy trudno rozpocząć. D latego maj zaczynam rozgrzewającym daniem z kuchni wschodu. Od czau do
Bon appetit mon amieSzczerze mówiąc, ten gulasz był jednym z nielicznych dań, które jeszcze nie tak dawno potrafiłam zrobić W czasach studenckich jakoś nie miałam chęci ani zapału do
karmelowy(Recipe in English) W Wielkiej Brytanii mieszkam już 6 lat i coraz częściej gotuję tutejsze kulinarne klasyki. Ostatnio miałam wenę i przygotowałam przepis na angielski pie
Przepisy AleksandrySzkockie rolady z szynki wieprzowej Smakowite szkockie roladki z mięsa tak wdzięcznego jak szynka wieprzowa . Oczywiście wdzięcznego, jeśli jest dobrze traktowana , jeśli nie .. cóż niczym zaniedbana
Ogrodnik w podróżyJesień na dobre zawitała w naszym kraju a wraz z nią sezonowe warzywa i owoce. Gruszki, jabłka, dynie, bakłażany czy papryki można spotkać na każdym sklepie
Życie ze smakiemByła mizeria trochę inaczej , dla niektórych zwyczajna, dla niektórych mniej. Dzisiaj przedstawiam Wam nowe oblicze mizerii, mizerii bez ogórków, ale za to najpyszniejszej na
Smaczne ZdroweZupa pizza z kiełbasą, szynką i papryką to fantastyczne danie dla dzieci. Jak już pisałam wcześniej moje dzieci od małego lubiły jeść zupy stąd na blogu
codojedzeniaMARCHWI I JARMUŻU Surówka, która zasmakowała bardzo ostatnio moim gościom, a dzieciaki polubiły ją w pierwszej kolejności. Ma bardzo łagodny smak i pasuje do mięs i ziemniaczków. Standardowych obiadów rodzinnych. SKŁADNIKI: - 2 małe marchewki - 2 garście jarmużu - 1/2 część zielonego pora - 1/3 kapusty pekińskiej - 1 jabłko - pieprz cytrynowy - sól - majonez lub jogurt grecki Jabłko, marchew obierz ze skóry i zetrzyj(...)SURÓWKA Z JARMUŻEM I KIEŁKAMI RZODKIEWKI. Surówka idealna do chudych mięs takich jak indyk czy kurczak. Sprawdzi się też w roli sałatki do kanapek na kolację. Jest też świetnym pomysłem do dań mięsnych z grilla. SKŁADNIKI: - 4 garście umytego jarmużu - paczka kiełków rzodkiewki - 1/4 sera feta - 1 pomidor - 1 średni ogórek zielony - garść mieszanki sałat - 3-4 łyżki ziaren
SMYKWKUCHNIIdąc za ciosem – kolejne pesto. Tym razem zmiksowany został jarmuż. Jest troszeczkę ostrzejsze w smaku od pesto z rukoli . Smakowo fajnie będzie pasował z mięsami
gutfutHummus to pasta rodem z kuchni Arabskiej. Jej bazą jest ciecierzyca oraz sezam. Już nigdy nie zabraknie wam pomysłów na śniadanko. Podstawowy przepis zawsze możecie urozmaicić ulubionymi ziołami lub dodatkiem warzyw. Składniki: cebulka czosnek (1-2 ząbki) 2 kubki ciecierzycy (ugotowanej lub w ostateczności z puszki) 2 łyżki tahini (najlepiej domowa pasta sezamowa) 2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranek(...)następny dzień wodę wymieniamy i gotujemy fasolę ok. 2 godzin z dodatkiem oleju i majeranku. Dopiero gdy zmięknie dodajemy sól. Tak ugotowaną cieciorkę można z powodzeniem podać do obiadu lub jako przekąskę. Moje maluchy uwielbiają te słone kulki. Jeśli macie cieciorkę z puszki, wystarczy zlać zalewę. Ale smak zapuszkowanej jest nieporównywalny do kruchej, świeżo ugotowanej więc na następny raz koniecznie
prawdziwe jedzenieKażdy potrafi robić tosty :) to nie żadna filozofia. Mnie naszło na takiego tosta śniadaniowego ponieważ spotkałam się ze znajomym i wspominaliśmy nasze studenckie czasy. Mieszanie
Niezły Młynekprzypadły do gustu. W sumie w ogóle mu się nie dziwie, nie od dziś wiadomo, że wszystko przychodzi łatwiej w parze. Spacery, wyjazdy czy gotowanie, nawet jeżeli jedna osoba obiad robi, a druga tylko później po nim zmywa. Ważne, że wspólnie spędzają czas nie tylko przy posiłku, ale przy świetnej zabawie w kuchni. Skoro tak świetnie się bawią(...)koniec selfie! Czas na Friendsie!Co wy na to? Jednym z moich ulubionych #friendsie (wtedy w sumie nie wiedziałam, że Lord wpadnie a tak zacny pomysł i je tak nazwie), które zrobiliśmy w grupie blogerów kulinarnych zaproszonych na świetną, wręcz niezapomnianą! imprezę we Wrocławiu było to zdjęcie. Czas spędzony w doborowym towarzystwie warto uwieczniać, by móc
Słodkie Przyjemności