pieczona kapusta - 1500 przepisów (strona:90/100)

formie zagościła u nas. Zapiekanka z kaszanką to syty posiłek z dodatkiem ziemniaków, dlatego ja podałam go na obiad. Obowiązkowo w towarzystwie musztardy i surówki- wybrałam taką z kiszonej kapusty. Puree ziemniaczane na zapieknce jest bardzo delikatne, możesz dodać do niego cebulkę lub przysmażony boczek a danie nabierze intensywność. Polecam szczególnie męskiemu gronu 😉 Składniki : 500g kaszanki 700g ziemniaków 1 cebula(...)wierzch masę ziemniaczaną. Całość posypujemy tartą bułką i startym zimnym masłem. Masło możesz również ułożyć pokrojone w plastry. Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 35 min-na złoty kolor. Smacznego Zapiekanka z kaszanką Zapiekanka z kaszanką Pomysł na kaszankę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zapiekanka z kaszanką pochodzi z serwisu DoGarow.pl

łyżką masła. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem., aż ryż zmięknie i wchłonie wodę. Nie trzeba mieszać. Ugotowany ryż przekładamy do miski i pozostawiamy do wystygnięcia. 4. Umytą kapustę włoską drobno siekamy i wrzucamy do miski, w której jest już mięso z przestudzonym ryżem. 5. Następnie wbijamy jajko, dodajemy starty ser twardy, sypiemy sporo przypraw: 2 łyżeczki soli, sporo pieprzu(...)piekarnik do temperatury 200 stopni. 12. Następnie zalewamy gołąbki sosem pomidorowym i na wierzch ścieramy żółty ser na tarce o dużych oczkach.  Wkładamy gołąbki do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut pod przykryciem z grzaniem góra-dół. Po tym czasie ściągamy przykrywę i zapiekamy jeszcze 15 minut z termoobiegiem. Po tym czasie są gotowe i przepyszne. Smacznego

Święta już tuż tuż! Bigos już ugotowałam, farsz na pierogi z kapustą już gotowy…no i oczywiście na święta koniecznie muszę upiec ciasto z szafranem. Zapraszam na moje ulubione ciasto szafranowe z tosca. Tosca na ogół robię z migdałami lub kokosowymi wiórkami. Do tej tosca wykorzystałam praktycznie wszystkie orzechy jakie miałam , tak aby ciasto wyglądało jeszcze bardziej świątecznie. Ciasto(...)jakości. Ciasto szafranowe Składniki: 0,5 g zmielonego szafranu 150 g masła 2 jajka 100 ml soku z pomarańczy 180 cukru 220 g pszennej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Tosca 25 g orzechów pekan 25 g ziemnych orzechów 25 g orzechów laskowych 50 g masła 50 ml słodkiej śmietanki 2 łyżki golden syropu lub miodu 45 g cukru Nastaw

Menu na tydzień wygląda następująco (przepisy będziemy dodawać codziennie): Poniedziałek: Panzanella – sałatka z chleba i pomidorów Wtorek: Chłodnik z ogórka i fety Środa: Sałatka z mango z czerwoną kapustą i cieciorką Czwartek: Gazpacho Piątek: Sałatka caprese na kuskusie Przepisy na kolejne dni będziemy dodawać codziennie rano. Jak gotować w upały? Nie gotować! „Ciężki, znojny to czas! Upał(...)się w tej sprawie nie zmieniło od lat. Sami się ostatnio boleśnie przekonaliśmy, że niestety mięso nie trzyma standardów, choć kupione w sprawdzonych sklepach. Poza tym gotowanie, smażenie, pieczenia mięsa w takim ukropie o ostatnia rzecz na jaką mamy ochotę. Mamy natomiast chęć na warzywa, dania lekkie, ale pożywne. Tym razem nie gotowaliśmy w niedzielę, bo wszystkie dania będziemy robić

razem padło na baeckeoffe, czyli danie z Alzacji. W tej sąsiadującej z Niemcami krainie skosztujecie treściwych potraw, często marynowanych w winach i piwach. W Alzacji robią też kiszoną kapustę, zupełnie jak u nas. Nie jest to smakołyk powszechnie znany w wielu krajach.  Na talerzu danie nie prezentuje się może porywająco, ale za to całość w garnku wygląda świetnie. Bulion(...)zalać mięso z warzywami. Ziemniaki obrać i pokroić (najlepiej na tarce) w plastry o grubości ok. 2mm. Ułożyć z nich rozetę na wierzchu mięsa, tak jak widać na zdjęciach. Piec w 160 stopniach pod przykryciem 3,5 godziny. Na koniec zdjąć przykrycie i dopiekać kolejne 15 minut. Podawać z pieczywem

Idzie wiosna, zbliża się do nas wielkimi krokami. A jeśli nadejdzie to stragany będą uginały się pod ciężarem sezonowych warzyw. Już nie mogę doczekać się młodej kapusty, naszych rzodkiewek czy sałaty. Do tego czasu trzeba przygotowywać sobie potrawy z tzw. "warzyw z serii zimowej". Przepis na sałatkę z burakami dostałam od koleżanki z pracy. Już po przeczytaniu składników wiedziałam(...)mieszanką polewamy sałatkę. Uwaga: Ja układałam sałatkę warstwami, ale można ją dokładnie wymieszać. źródło: przepis od znajomej Ilość porcji: ok. 5 Czas przygotowania: ok. 30 minut (bez gotowania lub pieczenia buraków) Koszt przygotowania

kremową pastą paprykową pół czerwonej papryki 1 bloczek sera kremowego Hochland Emmentaler pojedyncza pierś z kurczaka 4 liście sałaty 2 łyżeczki ziół prowansalskich łyżka oleju 2 tortille Paprykę pieczemy około 15 minut w piekarniku nastawionym 180 stopni, aby zmiękła i się zrumieniła. Następnie ją studzimy, a później blendujemy na gładką masę. Łączymy za pomocą widelca dokładnie z kremowym serkiem Emmentaler(...)zawijamy torttillę. Smażymy na suchej patelni, najlepiej grillowej, do momentu, aż wrap się delikatnie zarumieni. Następnie kroimy go na połowę i podajemy. Zobacz też: Wrapy z kurczakiem Wrapy z kapusty – CoolWrap Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem Kotleciki z kurczaka z pieczarkami *wpis powstał we współpracy z marką Hochland   Artykuł Wrapy piknikowe z pastami z kremowych serków pochodzi

Kiedyś już podawałam przepis na aromatyczną pieczoną szynkę . Dziś proponuję inne wykorzystanie kulki szynki. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a dzięki niemu dostajemy danie, które można podać na świąteczny, niedzielny lub codzienny obiad. Różnicą będzie jedynie sposób podania. Składniki (na 3-4 porcje): mięso od szynki (u mnie połowa kulki) 2 ogórki kiszone cebula po plastrze wędzonej wędliny(...)rolad. Całość dusić na palniku o małej mocy ok. pół godziny. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać np. z kolorową marchewką lub tradycyjną surówką z kiszonej kapusty. W ubiegłym roku pierwszy raz zetknęłam się z książką Agnieszki Krawczyk "Napisz na priv" i mocno ją wtedy skrytykowałam. Ostatnio przeczytałam pierwszy tom serii "Czary codzienności" pt. "Siostry" . Pewnego wieczoru 29-letnia

tylko. Wcześniej ugotowane na twardo jajko otacza się wiankiem z ciasta drożdżowego. Dopiero potem całość wędruję do piekarnika. Po raz pierwszy barwiłam jajka w wywarze z czerwonej kapusty. Polecam ten sposób, bo daje ciekawy efekt i co najważniejsze jest zdrową alternatywą dla kupnych barwników. Zdecydowałam się przygotować ten włoski wypiek nie ze względu na oryginalność samego przepisu, ale jego atrakcyjny(...)warkocz, zlepić końce formując wianuszki. W środek włożyć ugotowane na twardo jajko. Odstawić na kolejne 45 minut do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu wierzch ciasta posmarować rozmąconym jajkiem i posypać sezamem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut

dyskutuje. W moim przypadku wygląda to tak: siostra nie przepada za rybami (acz miała już swoją pierwszą przygodę z łososiem!), Luby z kolei nie za bardzo lubi grzyby (acz kapusta z suszonymi podgrzybkami przypadła mu do gustu). Wymyśliłam więc pyszną zapiekankę z kurczakiem, mało świątecznym szpinakiem i gwoździem programu: purée pieczarkowo-orzechowym :) Pieczarki były tak pokrojone, że nie wyczuł(...)purée dodajemy orzechy, solimy, pieprzymy i mieszamy.Nastawiamy piekarnik na 180'C.Na dno naczynia wykładamy purée, szpinak, następnie 3-4 plastry mozarelli i ugotowanego kurczaka, którego również przykrywamy mozarellą. Pieczemy przez ok. 15 minut. Na końcu zwiększamy temperaturę do 200'C i pieczemy przez 10minut. My uwielbiamy taką chrupiącą mozarellę ;)Dziś sprawdziłam ten przepis, a Naczelny zachwycał się orzechowym purée

miksując tylko chwilę Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę... ... a następnie dodać pieczarki. Posolić, dodać pieprz i  dusić do momentu wyparowania wody z pieczarek (zredukują się) Następnie dodać kapustę i wszystko chwilę dusić. Odstawić do wystygnięcia Teraz ciasto :) Wlać mleko i włożyć masło. Podgrzewać (nie gotować) do momentu rozpuszczenia masła. Odstawić do przestygnięcia Dodać drożdże i wymieszać sprężynką Następnie(...)drugiej nacinamy prostokąt w paski... ... i zwijamy tworząc ozdobny pasztecik Każdy z pasztecików smarujemy jajkiem lub mlekiem (ja mlekiem) i posypujemy kminkiem lub ziarenkami sezamu (ja kminkiem)   Pieczemy 20 minut, a potem podajemy ciepłe lub zimne z czerwonym barszczem :)  Smacznego i na zdrowie! :) W myśl akacji

otwieramy woreczek i wysypujemy ryż aby ostygł. 2. Z kapusty zdejmujemy wierzchnie liście i odkrajamy końcówkę głębia. 3. Zagotowujemy lekko osolona wodę w garnczku.  Zdejmujemy powoli liście z kapusty i zanurzamy we wrzątku na około 1 -2 minuty, wyjmujemy i odstawiamy aby lekko przeschły i wystygły. 3. W tej samej wodzie sparzymy cebulkę tzn wrzucamy ją na około(...)wlewamy ją do sosu, zagotowujemy i gotowe. 8. Zalewamy nasze gołąbki w formie tak aby sos przykrył ich prawie w całości. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stop i pieczemy przez około 60-90 minut

każdej strony. Aby wyszedł nam chrupiący pstrąg z patelni, warto obserwować jego wygląd podczas smażenia. Grillowany pstrąg powinien mieć złoty kolor. Alternatywą dla pstrąga z patelni jest pstrąg pieczony w piekarniku , to również idealne danie np. na postny piątek . Polecam również inne ryby z piekarnika: łosoś , czy mintaj. Przepis na pstrąga z patelni z czosnkiem, masłem i pietruszką. Przepisu(...)drugiej strony tyle samo czasu, aż do zarumienienia pstrąga z patelni. Pstrąga z patelni na obiad podajemy z podsmażonymi ziemniakami, może być też ryż i z surówką z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka . The post Pstrąg z patelni z czosnkiem, masłem i pietruszką appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wielka wiosenna podróż kulinarna właśnie się rozpoczyna. Pierwsza prosta już obfituje w liczne, wiosną pachnące przysmaki, na straganach, spod główek kapusty i z czeluści natki marchewki  nieśmiało wychylają swoje łebki zielone szparagi. Gdzieś niedaleko zaczynają ze wstydu czerwienić się truskawki, wszak słodyczy im jeszcze brakuje, co z kolorem by mógł współgrać. Żeby tego było mało, wybujałe różowo-zielone łodygi(...)średnim ogniu ok 8 min, nie przykrywamy 2. Doprawiamy zupę solą i pieprzem, miksujemy na gładki krem, dolewamy śmietanę 3. Boczek - plastry boczku wędzonego układamy na papierze do pieczenia, przykrywamy drugim arkuszem papieru, dociskamy blachę i pieczemy w 190 stopniach prze ok 15 min, kiedy boczek stanie się chrupiący możemy go pokruszyć lub podać do zupy w plastrach, koniecznie zróbcie