pieczeń wieprzowa - 4361 przepisów (strona:138/291)

Lista produktów : 1,5 kg żeberek wieprzowych,   Marynata: 4 łyżki jasnego sosu sojowego, 4 łyżki miodu, 2 łyżki octy winnego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz   Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty mieszamy razem sos sojowy, miód, ocet winny,  drobno posiekane ząbki czosnku  łączymy w emulsje. Nacieramy emulsją  osuszone i pocięte na porcje mięso(...)odstawiamy je do lodówki na przynajmniej 2 godziny.       Rozgrzewamy piekarnik do 160C Rozkładamy mięso na papierze do pieczenia. Pieczemy około 1 godziny. W połowie czasu odwracamy kawałki żeberek na druga stronę żeby ładnie się zrumieniła.     Smacznego !! Bartek

nawet nie przyznawać, że zrobienie tej przekąski zajmuje tylko 10 minut. Niech wszyscy myślą, że spędziliście pół dnia w kuchni, aby przygotować takie cudo. Składniki na mięso: 1kg polędwicy wieprzowej plasterki boczku sól i pieprz ½ szklanki miodu Składniki na sos: 1 szklanka orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki musztardy DIJON odrobina pietruszki sol i pieprz do smaku. Przygotowanie polędwicy: Mięso(...)kawałki, dodajemy szczyptę soli i pieprzu i każdy kawałek zawijamy w boczek wbijając wykałaczkę, aby się nie rozpadły. Smarujemy z każdej strony miodem. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczmy nasze mięso 20-30 minut. W między czasie smarujemy jeszcze dwukrotnie miodem. Po wyjęciu smarujemy ostatni raz miodem i odkładamy na 5 minut. Przygotowanie sosu: Orzechy nerkowca namaczamy w wodzie

życzenie mojego syna. Uwielbia żeberka BBQ, ale najbardziej w wykonaniu mamy :) Są bardzo proste w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczne. Polecam! Składniki: 1-1,5 kg ładnych żeberek wieprzowych 8 łyżek gotowego sosu BBQ 4 łyżki oleju 1/2 łyżki miodu sól pieprz Żeberka myjemy i odsączamy z wody. Sos BBQ mieszamy z miodem i olejem, a następnie do smaku doprawiamy(...)pieprzem. Żeberka wkładamy do sosu i dokładnie obtaczamy, żeby całe były oblepione sosem. Odstawiamy na około godzinę. Po godzinie przekładamy mięso razem z całym sosem do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem 2 godziny w temperaturze 140 stopni. Po tym czasie odkrywamy naczynie i zwiększamy temperaturę do 180 stopni. Tak pieczemy jeszcze około 40 minut. Co jakiś czas należy żeberka

Pora powoli otwierać sezon grillowy, szaszłyki, karkówka, kiełbaski... UWIELBIAM!!! Składniki: 500 g mięsa wieprzowego opakowanie pikantnej przyprawy do grilla 500 g pieczarek 2 papryki 1 biała cebula 1 czerwona cebula kilka pomodorków koktajlowych oliwa/olej 1 piwo sól pieprz Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę, zamarynować w przyprawie do grilla i oleju. Pieczarki obrać, większe przekroić na pół, paprykę pokroić na mniejsze(...)kawałki, cebulę w plasterki. Wszystkie składniki nadziać na patyczek, posypać solą, pieprzem i polać oliwą. Podczas pieczenia podlać mięso kilkakrotnie piwem. SMACZNEGO

Przepis podstawowy. Mięso mielone zapiekane z jajkiem i bułką. Idealne na obiad jak i do pieczywa. Składniki: 500g mięsa wieprzowego / wołowego dwie cebule dwa ząbki czosnku szczypiorek 2 jaja bułka tarta lub kajzerka sól, pieprz, majeranek, suszony imbir, mielona papryka olej Podsmażamy na oleju poszatkowane cebule i czosnek. Mięso mielimy w maszynce dwa razy, za drugim razem mielimy też podsmażone(...)cebule. Na tarce ścieramy suchą kajzerkę, dodajemy do mięsa razem z jajkiem, pokrojonym szczypiorkiem i przyprawami. Całą mieszankę przekładamy na papier do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego. Smarujemy drugim jajkiem i posypujemy bułką tartą i majerankiem. Pieczemy niecałą godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

łyżki suszonej bazylii ząbek czosnku 0,5 łyżeczki chili sól pieprz odrobina cukru Farsz: laska suszonej kiełbasy (w tym przypadku była to kiełbasa z sarniny ale można wziąć kiełbasę wieprzową lub zastąpić kiełbaskę salami) jedna średniej wielkości cebula garść oliwek jakich kto lubi (ja pomieszałam czarne z zielonymi) 150 g pieczarek opakowanie mozzarelli 125 g żółtego sera wędzonego Wykonanie: Ciasto(...)wierzch sypiemy starty na grubych oczkach żółty ser. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 250 C na ok. 10 min (jeżeli ktoś piecze tak jak ja na kamieniu do pizzy. Ok. 2 - 3 minuty przed końcem pieczenia układamy na pizzy plastry mozzarelli. Pizze wyjmujemy jak brzegi będą rumiane a ser idealnie roztopiony.  Ps. Jak ktoś nie posiada  kamienia

Bardzo często piekę pasztety, a przeważnie z królika, mam swoją hodowlę, więc nie ma problemu z mięskiem. Rosołek z królika też jest bardzo smaczny i chudy . Taki pasztecik bardzo dobrze smakuje z pieczywkiem, jak również możemy podawać z sosami takimi jak sos tatarski, czy chrzanowy. Zaletą są też przyprawy, które były użyte do wypieku pasztetu, takie jak liście laurowe(...)seler - kawałek tłuszcz do smażenia liść laurowy  - 3 szt ziele angielskie  - 4  ziarenka   sól i pieprz do podsmażenia boczek surowy - 450 g wątróbka wieprzowa - 300 g cebula -- 1 szt tłuszcz do smażenia do masy mięsnej jajka - 4 szt bułka kajzerka - 2 szt mleko - 2 szkl przyprawa 15 g   „Turbo Smak FN Pasztet - typ kogutek” Dodatkowo

niebawem uzupełnię trochę posty. Serdecznie zapraszam.  Po małej przerwie od polędwiczek wieprzowych pora na kolejną aromatyczną i soczystą. Chociaż tym razem stawiam na marynowanie! W przeciwieństwie więc do poprzednich propozycji, tę warto zamarynować wieczorem poprzedniego dnia i wstawić do lodówki.  Składniki (4 porcje) -500 g wieprzowej polędwiczki -1 łyżka miodu -1 łyżka brązowego cukru -1/3 szkl. sosu(...)woreczku do marynowania umieścić mięso. Pokryć marynatą i wstawić na noc do lodówki (a przynajmniej na kilka godzin). Wyjąć zamarynowaną polęwiczkę. Umiescić w naczyniu żaroodpornym razem z marynatą. Piec około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni, często poelwając powstającym sosem. Podawać z ulubionymi dodatkami. Wartość energetyczna (1 porcja bez dodatków) Energia: 217 kcal Tłuszcz: 7,8g Białko

spolszczona nazwa włoskiego zucchino, która dotarła do Polski z Włoch i zadomowiła się w naszym klimacie. Można ją jeść na surowo, faszerować, smażyć, przyrządzać leczo, robić przetwory i piec wytrawne ciasta. Zrobisz z niej pyszny makaron warzywny, ozdobisz pasztet, ugotujesz zupę oraz przygotujesz na wiele innych! Sprawdź nasze najlepsze i niezawodne pomysły z cukinią w roli głównej! Pyszne dania(...)najlepszych przepisów z cukinią, Najlepsze przepisy z cukinii: 1. Kotlety z indyka z cukinią i marchewką 2. Cukinia w cieście 3. Cukinia faszerowana mięsem mielonym 4. Kotlety wieprzowe z cukinią. Kotlety mielone z cukinią 5. Schab faszerowany cukinią 6. Szaszłyki z kurczaka i warzyw 7. Leczo do słoików na zimę 8. Wytrawny placek z kurczakiem i warzywami 9. Zupa krem

Składniki ( 1 porcja): 100 g polędwiczki wieprzowej 1 kulka mozzarelli 4 plastry szybki parmeńskiej 6 pomidorków koktajlowych sól, pieprz Przygotowanie: rozgrzej piekarnik do 220 stopni mięso pokrój na 4 plastry, lekko rozbij tłuczkiem, osól i popieprz na plastrze szynki parmeńskiej na środku ułóż po plastrze mięsa na każdym plastrze połóż po plastrze mozzarelli zawiń mięso i mozzarellę w szynkę parmeńską(...)przełóż tak przygotowane mięso do naczynia żaroodpornego dołóż pomidorki koktajlowe piecz w piekarniku przez kwadrans podawaj z ulubionymi dodatkami Smacznego

soli 3 żółtka 1/2 łyżeczki papryki wędzonej ziemniaki księżnej: 70 dkg ziemniaków młodych 1 jajko 1 łyżka masła sól 1 ząbek czosnku farsz: 250 g bobu 3 parówki cienkie wieprzowe małe 1 jajko 3 białka 400 g jogurtu greckiego sól, pieprz 1/3 pęczka koperku 1/2 masy ziemniaków księżnej olej Spód: Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól, żółtka, pokrojone zimne masło(...)krótko ciasto. Rozwałkowuję na wielkość formy do tarty 26 cm średnica i przekładam do formy. Odcinam brzegi, nakłuwam spód widelcem. Tartę wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni i piekę 15 minut góra dół.  Bób gotuję w osolonej wodzie około pięć minut ma być aldente. Obieram z łupinek. Parówki kroję na plasterki i przesmażam na oleju na patelni. Ziemniaki

pomysłem na niedzielny obiad czy też smaczną kolację na gorąco :) Składniki można dobierać dowolnie według wlasnego uznania czy upodobań kulinarnych. SKŁADNIKI 300g piersi kurczaka 300g białej kiełbasy 300g mięsa wieprzowego 50g słoniny lub boczku  papryka cebula cukinia rozmaryn Sól czosnkowa oliwa pieprz patyczki do szaszłyków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mięso i warzywa umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę a warzywa(...)przyprawami,  następnie odstawić na 15 minut.  Nadziewać na patyczki do szaszłyków według własnego uznania czy też fantazji.  Gotowe szaszłyki układać  na rozgrzanej patelni grillowej. Piec przez  kilkanaście minut co jakiś czas obracając aby wszystkie składniki równo się podpiekły.  Podawać z dowolnymi sosami, dipami, świeżymi sałatkami oraz pieczywem lub pieczonymi ziemniaczkami . Ja osobiście uwielbiam serwować

smaczne, idalne na obiad i na specjalne okazje. Podane z… frytkami na parze! Polędwica wieprzowa Cebula Kapary Ocet winny Masło Ziemniaki Bataty Rozmaryn Mięta Sól Pieprz Polędwicę wieprzową kroimy na kawałki i rozbijamy na kotlety, które przyprawiamy solą i pieprzem. Obsmażamy na patelni z obu stron i przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę(...)zalewamy ją octem winnym i dodajemy dużą ilość kaparów. Dusimy do momentu, aż ocet trochę odparuje, a cebula stanie się miękka. Przekładamy ją na mięso, polewamy octem, który pozostał. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podajemy z ziemniakami i batatami pokrojonymi w słupki ugotowanymi na parze z dodatkiem mięty i rozmarynu

dodajemy na nią masło, wrzucamy pora  pokrojonego w cząstki i  smażymy  przez kilka minut, aż do zeszklenia.  Przesmażonego pora, lekko studzimy, i razem z mięsem wieprzowym, połową słoniny i wątrobą mieliny w maszynce na drobnym sicie ( jeżeli zależny nam na gładszej masie to mielimy całość dwukrotnie). Teraz mięso przyprawiamy solą, pieprzem, oraz przyprawami korzennymi(...)wbijamy jajko, dodajemy koniak i mieszamy wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Pozostała słoninę kroimy na bardzo cienkie plastry i wykładamy nią f ormę w której będziemy piekli pasztet. Następnie słoninę posypujemy pokruszonym  liściem  laurowym, oraz  szałwią  i przekładamy  mięsną masę do formy,  ścisłe  ją wypełniając.  Na wierzch