Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej 1 czerwona papryka 2 cebule 2 średnie marchewki 200 g pieczarek 1 gorącego bulionu warzywnego 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki sosu sojowego 6 ziaren ziela angielskiego 2 listki laurowe 4 łyżki mąki pszennej sól do smaku olej(...)smaku solą (ewentualnie dodajemy jeszcze paprykę ostrą) Całość gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 1 godzinę i 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy przesmażone na złoty kolor pieczarki pokrojone w plasterki oraz koncentrat pomidorowy. Gulasz podajemy z ulubioną kaszą, gotowanymi ziemniakami lub pieczywem. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki
Qchnia po prostuzdrową żywnością albo zamówić przez internet. Przepis na keto pad thai z tofu Składniki pół cebuli (40 g) 2 łyżki oleju (20 g) mała marchew (40 g) 4-6 pieczarek (75 g) ½ papryki (75 g) 2 ząbki czosnku ½ opakowania tofu * (100 g) opakowanie makaronu konjac ** (200 g) sos 4 łyżki sosu sojowego (48 g) łyżka soku z cytryny / octu ryżowego(...)patelnię. Znacznie ułatwi Ci to pracę Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na dużej patelni na oleju , dopóki nie zmięknie. W międzyczasie obieramy marchewkę i kroimy ją w słupki , pieczarki w plasterk i, paprykę w kostkę , a czosnek siekamy na małe kawałki. Pokrojone warzywa dodajemy do cebuli i krótko podsmażamy dopóki lekko nie zmiękną. W międzyczasie wyjmujemy tofu , odciskamy
WegePrzepiswedług uznania suszona bazylię (do smaku) suszone oregano (do smaku) sos sojowy (opcjonalnie) Dodatki: ulubiony ser żółty (może być w plasterkach albo starty) kukurydza z puszki kilka pieczarek oliwki bez pestek świeża bazylia do podania Sprzęt: patelnia z nieprzywierającym dnem i koniecznie pasującą do niej przykrywka z wentylkiem Wykonanie: Na patelnię z grubym nieprzywierającym dnem wlewamy wodę(...)dodać troszkę sosu sojowego, wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku – ale to tylko wtedy jak macie czas ). Na pizzy układamy wybrane przez siebie dodatki, np. kilka pieczarek pokrojonych w plasterki, oliwki, kukurydza, można użyć salami (jest też wegańskie). Posypujemy serem i przykrywamy przykrywką, koniecznie z wentylkiem! Patelnię stawiamy na małym ogniu na 10 minut przy zakrytym wentylku
Lamarida.plzdrową żywnością albo zamówić przez internet. Przepis na keto pad thai z tofu Składniki pół cebuli (40 g) 2 łyżki oleju (20 g) mała marchew (40 g) 4-6 pieczarek (75 g) ½ papryki (75 g) 2 ząbki czosnku ½ opakowania tofu * (100 g) opakowanie makaronu konjac ** (200 g) sos 4 łyżki sosu sojowego (48 g) łyżka soku z cytryny / octu ryżowego(...)patelnię. Znacznie ułatwi Ci to pracę Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na dużej patelni na oleju , dopóki nie zmięknie. W międzyczasie obieramy marchewkę i kroimy ją w słupki , pieczarki w plasterk i, paprykę w kostkę , a czosnek siekamy na małe kawałki. Pokrojone warzywa dodajemy do cebuli i krótko podsmażamy dopóki lekko nie zmiękną. W międzyczasie wyjmujemy tofu , odciskamy
WegePrzepisłyżeczki cukru 40 g świeżych drożdży niepełna szklanka ciepłej wody (tak 4/5 szklanki) 3 łyżki oleju rzepakowego 2 szczypty mieszanki przypraw do pizzy lub innej ulubionej (opcjonalnie) 1 średnia pieczarka kawałek schabu – u mnie schab tradycyjny wędzony Lipowe Wzgórza 1 duży ogórek korniszony kawałek zielonej papryki 150 g sera mozzarella wiórki sos na spód – u mnie dziś(...)pieczenia. Smarujemy go lekko olejem i wykładamy na papier nasze wyrośnięte ciasto. Naciskając dłonią formujemy kształt pizzy. Pizze smarujemy sosem, posypujemy delikatnie serem, układamy nasze pokrojone dodatki: schab, pieczarkę, ogórek i paprykę. Posypujemy wszystko resztą sera. Pizze pieczemy w nagrzanym do 240 stopni piekarniku do ładnego zarumienienia, około 10-12 minut. Uwaga! Czas może być różny w zależności od piekarnika
Słodkie okruszkimąki pszennej + do podsypania 30 g świeżych drożdży szczypta soli 40 g masła lub margaryny niepełna szklanka mleka szczypta cukru 1 jajko klasy M Na farsz: 250 g pieczarek (waga już obranych i pokrojonych) 1 mała cebula 2,5 pełnej łyżki Ekologicznego sera smażonego Frąckowiak (ser wyjęty bezpośrednio z lodówki, aby miał bardziej zwartą konsystencję) sól i czarny mielony pieprz(...)mąki (stopniowo, niewielką ilość). Ciasto należy wyrabiać przez dłuższy czas. Z ciasta formujemy kulę. Odstawiamy je w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia. Jak przygotować farsz? Cebulę i pokrojone pieczarki podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dobrze doprawiając je świeżo mielony pieprzem i niewielką ilością soli. Zawartość patelni przekładamy do misy blendera z nożami. Dodajemy ser smażony i razem wszystko miksujemy
Słodkie okruszkiPyszny, pieczony naleśnik – dutch baby z pieczarkami, szalotką i awokado. Proste, jednoporcjowe, pożywne śniadanie, lunch lub kolacja. Naleśnik jest cudownie wyrośnięty, idealnie zarumieniony i puszysty. Najlepiej smakuje gorący, wyjadany prosto z patelni z dużą … The post Dutch baby z pieczarkami i szalotką appeared first on FitSweet
Fitsweet.mesuszonych grzybów, z dodatkiem kaszy jaglanej oraz kurkumy dla zdrowia. Lekko maślana, aromatyczna, treściwa. około 4 porcje: 1,2 litra rosołu/bulionu około 400 g ziemniaków 250 g pieczarek 50 g masła klarowanego 10 g suszonych podgrzybków 1 mniejsza marchewka i pietruszka 2 łyżki kaszy jaglanej 1 łyżeczka kurkumy sól, pieprz do smaku szczypta pieprzu kajeńskiego kwaśna śmietanka(...)koperek jako dodatki Najpierw podgrzybki zalać 300 ml wrzątku, zakryć i odstawić. Kolejno pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle klarowanym, po około 5 minutach zalać rosołem. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, kaszę jaglaną, grzybki (razem z wodą), doprawić solą, kurkumą, szczyptą pieprzu kajeńskiego i gotować całość do miękkości ziemniaków. 2 minuty przed końcem gotowania dodać startą na tarce
Kraina Miodem Płynąca