Składniki na 3 porcje: 2 kiełbaski śląskie 2 małe cebule 4 średnie ziemniaki 1 ząbek czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego Pół papryki – dowolny kolor, u mnie żółta 15 dag pieczarek Kubek bulionu 2 łyżki oleju Sól Pieprz ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Szczypta pieprzu cayenne 0,5 łyżeczki tymianku ¼ łyżeczki majranku Przygotowanie: Kiełbasę, cebulę(...)paprykę pokroić w kostkę, pieczarki w półtalarki, a czosnek posiekać. Kiełbasę, czosnek, cebulę i pieczarki usmażyć. Posolić i popieprzyć. Dodać do nich obrane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Chwilę smażyć. Zalać bulionem. Całość doprawić do smaku papryką i ziołami. Pod koniec duszenia dodać jogurt naturalny, gotować do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówosoby: 2 większe cukinie lub2 bakłażany ( u mnie 1 cukinia i 1 bakłażan) 400g mięsa mielonego drobiowego 1 cebula 1 średni pomidor lub pół puszki pomidorów 15 dag pieczarek 10 dag sera żółtego Sól Pieprz Bazylia Oregano Ok. 0,5 łyżeczki ostrej papryki w proszku Olej do smażenia Przygotowanie: Pieczarki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a cebulę pokroić(...)kostkę. Cukinię/bakłażana przekroić na pół i wydrążyć. Miąższ pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć na niej, pieczarki, cebulę, mięso i miąższ. Posolić i popieprzyć do smaku. Pod koniec smażenia dodać pokrojonego w kostkę pomidora (uprzednio go sparzyć, obrać ze skórki, pozbyć się nasienia) lub pomidory w puszce. Gdy pomidor się rozpadnie doprawić bazylią, oregano
Fabryka pomysłówwersji domowej. Danie smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki na 3 porcje: 250-300g makaronu penne 0,3 kg mięsa mielonego wieprzowego 15 dag pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 liśc laurowy Sól Pieprz 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego 2,5 kubka wody/bulionu - *kubek=300ml ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano Olej do smażenia Przygotowanie: Pieczarki(...)pokroić w półtalarki, cebulę w kostkę, a czosnek posiekać. Podsmażyć je na odrobinie oleju, do czasu, gdy woda wyparuje z pieczarek Dodać mięso mielone, smażyć do czasu, gdy nie będzie surowe. Posolić i popieprzyć do smaku. Zalać wodą/bulionem rozrobionym z koncentratem. Dodać liść laurowy. Doprawić bazylią i oregano. Dodać surowy makaron. Gotować do miękkości około 10-15 minut (czas
Fabryka pomysłówlistopada) do godziny 22. Składniki na 4 porcje: 600g mięsa z kurczaka – u mnie udka Puszka pędów bambusa (220g) Biała część pora ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 17 dag pieczarek 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki imbiru 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki sosu chili słodko-pikantnego Tao Tao 2 łyżki oleju Łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Z kurczaka pozbyć się kości, pokroić(...)chili, dodać posiekany czosnek, imbir i wymieszać. Odstawić na 1 h do lodówki. Pędy bambusa odcedzić z zalewy, przepłukać wodą. Pora pokroić w cienkie paski, paprykę w kostkę , a pieczarki w półtalarki. W woku/patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso. Smażyć. Ewentualnie posól i popieprz Następnie dodać pora, po 2 minutach paprykę z pędami bambusa, a po kolejnych pieczarki. Wymieszaj. Dopraw
Fabryka pomysłówmojego jadłospisu. Lubię sięgać po nowe produkty i kombinować w kuchni, wykorzystując jednocześnie różnorodne połączenia, czasami w odmienny sposób, tak jak w przypadku dzisiejszego obiadu. Kiedyś połączenie pora-kurczaka-pieczarek wykorzystałam do tarty ( klik ), a ostatnio stwierdziłam, że skoro się nadało na farsz to świetnie się sprawdzi też jako sos do makaronu. Po co stosować jedno rozwiązanie, jak może być(...)zawsze człowiek potrafi się nie przejmować (a ja to chyba już w ogóle:P). Składniki na 3 porcje: 350 g makaronu tagliatelle szpinakowe 20 dag pieczarek Biała część pora Pół piersi z kurczaka (ok. 30 dag) Mały pojemnik śmietany (200g) – u mnie 18%, ale można pomieszać na pół z 30% wtedy sos będzie bardziej kremowy. Sól Pieprz Olej
Fabryka pomysłówśredniej wielkości ziemniaków ( ok 1 kg) 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonej bazylii pieprz ziołowy przyprawa do ziemniaków 2/3 szklanki mąki 2 jajka bułka tarta Sos pieczarkowy 0.5 kg pieczarek cebula 2 ząbki czosnku 150 g śmietany 2 łyżki mąki 200 ml wody sól, pieprz ziołowy, papryka słodka Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. W międzyczasie przygotowujemy(...)cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i chwilę smażymy. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i dorzucamy je do cebulki. Podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem aż będą miękkie. Jeżeli woda z pieczarek i cebulki wyparuje, należy trochę dolać, bo sos może wyjść za gęsty. Gdy pieczarki są już miękkie, mieszamy śmietanę z mąką
Czerwona Porzeczkapieczonego mięsa. Przepis pochodzi z bloga mniami-mniam Składniki na 5-6 porcji : 3 torebki kaszy jęczmiennej 1 puszka krojonych pomidorów 3 ząbki posiekanego czosnku 20 dag pieczarek 4 łyżki kaszy manny 20 dag startego sera żółtego Jedna starta marchewka sól, pieprz, tymianek, oregano, słodka papryka podwójna pierś z kurczaka – ok 500 g 3 łyżki oleju Opcjonalnie łyżeczka(...)koncentratu pomidorowego Przygotowanie: Kaszę ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki pokrój w plasterki, a czosnek posiekaj. Posól i popieprz. Podsmaż na rozgrzanym oleju. Pod koniec dodaj marchewkę i podsmaż jeszcze chwilę. Kurczaka pokrój w kostkę, posól i popieprz. Podsmaż. Przełóż do podsmażonych pieczarek. Dodaj pomidory z puszki. Dopraw tymiankiem, oregano i słodką papryką. Duś chwilę
Fabryka pomysłówSkładniki: 1 duża główka młodej kapusty Farsz: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 szklanka ryżu 500-600g mięsa mielonego (u mnie od łopatki) 2 cebule kilka suszonych grzybków kilka pieczarek sól, pieprz majeranek Sposób przygotowania: 1. Na patelni rozgrzać trochę oleju, dodać kaszę, w momencie, gdy kasza zacznie charakterystycznie pachnieć, dolać wody (2 szklanki wody na 1 szklankę kaszy). Dodać(...)kaszy. 4. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy majerankiem, przyprawą do gołąbków, pieprzem i ewentualnie solą. Dodajemy jeszcze drobno pokrojone suszone grzybki (wcześniej namoczone) oraz starte na dużych oczkach i podsmażone pieczarki. 5. Z kapusty ściągamy liście wierzchnie, odkładamy. Wycinamy głąb kapusty. 6. W dużym garnku gotujemy wodę z dodatkiem octu. Wkładamy kapustę i kolejno ściągamy sparzone liście kapusty. 7. Przy każdym
Kuchnia domowa Aniwłaśnie ten super smak. 1 polędwiczka wieprzowa (około 500 g) 1 mała młoda cukinia 1 batat (około 300-400 g) 1-2 małe czerwone cebule 1 papryka czerwona kilka pieczarek brązowych 2 łyżeczki sosu Worcestershire przyprawy: granulowany czosnek, oregano, rozmaryn, mielona papryka słodka i ostra, suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim sól, pieprz oliwa/olej Surówka ze szpinaku: 3 garście świeżego szpinaku(...)ósemki (pokrojona w piórka raczej się spali, a tego nie chcemy, więc te kawałki cebuli powinny być dosyć grube). Czerwoną paprykę kroimy w grubą kostkę lub na grubsze paseczki. Pieczarki kroimy na pół lub na ćwiartki (w zależności od wielkości). Batata kroimy w około 1,5 cm słupki. Warzywa (poza batatami) skrapiamy 1 łyżką oliwy, oprószamy oregano, rozmarynem oraz niewielką
Smaki Na Talerzuskładniki: 2 filety z kurczaka 250-300 g pieczarek marynowanych 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy 4 jajka, ugotowane na twardo 1 cebula 3-4 łyżki majonezy 1-2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Filety myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na tłuszczu, na rumiano. Gotowe odstawiamy do wystudzenia. Paprykę, odsączone pieczarki
Domowy Smak Jedzeniaprzecieru pomidorowego użyłam do zrobienia szakszuki - pysznego śniadania na bazie jajek gotowanych w pomidorach. Wybrałam typowo wiosenne dodatki i było przepysznie 😋😋😋 Składniki : 400 ml przecieru pomidorowego 6 szparagów 2 pieczarki łyżka serka wiejskiego 2 jajka świeża mięta 2 łyżki oleju do smażenia Odłamać stwardniałe części szparagów. Można je przeznaczyć na krem ze szparagów . Szparagi pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać(...)olej. Wrzucić na nią kawałki szparagów. Pieczarki pokroić na plasterki. Dorzucić do szparagów. Gdy szparagi zmiękną, wlać na patelnię przecier pomidorowy. Zagotować. Na pomidory wybić pojedynczo jajka. Trzymać na palniku aż białko się zetnie. Przed podaniem posypać posiekaną miętą. ----- Podobne: tarta serowa ze szparagami szparagi w cieście francuskim szparagi w smakach Podlasia
Weekendy w domu i ogrodzieZapiekanka brokułowa z pieczarkami Link do filmu z przepisem Składniki: 1 brokuł ok. 400g pieczarek 40g masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka 4 duże łyżki gęstej śmietany ok. 150g sera żółtego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka bazylii sól pieprz oliwa do posmarowania naczynia
Dieta Rozdzielna i Zdrowieskładnikach i sposobie przygotowania, odzwierciedlając lokalne tradycje kulinarne i dostępność składników. Rodzaje W zależności od regionu, Pasta Funghi e Piselli może być przygotowywana z różnych rodzajów grzybów, od popularnych pieczarek po bardziej wyrafinowane porcini czy chanterelles. Groszek może być świeży lub mrożony, a całość często jest wzbogacana o śmietanę, co nadaje daniu kremowej konsystencji. Mój Przepis na Pasta Funghi(...)Piselli Składniki: – Rigatoni – Pieczarki kasztanowe – Zielony mrożony groszek – Cebula drobno pokrojona – Czosnek drobno posiekany – Śmietana – Oliwa z oliwek – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Parmezan Przygotowanie : 1. Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu i zachowaj odrobinę wody z jego gotowania. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj
RafalCookJajka faszerowane na Wielkanoc Przepisy na jajka faszerowane Jajka faszerowane boczkiem Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane szpinakiem Jajka faszerowane wiosenne Jajka faszerowane tuńczykiem Fioletowe jajka marynowane w czerwonej kapuście Jajka faszerowane suszonymi pomidorami Jajka faszerowane marchewką z groszkiem Jajka z szynką Jajka faszerowane serem żółtym Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane kaparami Jajka faszerowane oliwkami Jajka faszerowane pieczonymi burakami i serem(...)świeże? Przyprawa do potraw z jajek – przepis Jak zrobić domowy majonez – przepis Jak pomalować jajka w cebuli Sałatka z jajkiem – 20 przepisów Klasyczna pasta jajeczna Pasta jajeczna z pieczarkami i boczkiem Artykuł Jajka faszerowane na Wielkanoc pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie
Dorota Smakuje