Gulasz bałkański z łopatki

Gulasz bałkański z łopatki

Gulasz bałkański z łopatki Mięso wieprzowe z warzywami w pysznym sosie pieczeniowym. Wystarczy podgrzać pyzy na parze i już mamy cały obiad.     Składniki: ok 60 dkg łopatki wieprzowej 1 cebula 5-6 pieczarek po pół papryki czerwonej, zielonej i żółtej 2 szklanki bulionu Przyprawy: sól pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka mąki + 2 łyżki słodkiej śmietanki 1 łyżka posiekanego koperku olej do smażenia     *** Mięso kroimy w średniej wiel... czytaj dalej...