pieczarki - 22435 przepisów (strona:521/1496)

Warzywna sałatka z marynowanymi pieczarkami i chrupiącym boczkiem 368

Smaczna, wartościowa sałatka na bazie bogatych w witaminy warzyw: pora, selera, marchewki, ziemniaków, która idealnie komponuje się ze smakiem marynowanych pieczarek i aromatycznego, chrupiącego wędzonego boczku. Składniki: 300g marynowanych pieczarek 3 ziemniaki 4 marchewki 1/2 selera 1 por 240g wędzonego boczku 1 ząbek czosnku 1 pęczek natki z pietruszki 5-6 łyżek majonezu sól pieprz 1 łyżka oleju Wykonanie(...)Ziemniaki, marchewki i seler ugotować, następnie wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Por drobno pokroić, a natkę z pietruszki i czosnek drobno posiekać. 2. Pieczarki odsączyć z zalewy, a jeśli są duże przekroić na połowę. 3. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. 4. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do dużej miski, dodać majonez, doprawić solą

Szalona Kuchnia Eweliny
Żołądki w sosie myśliwskim 310

Żołądki w sosie myśliwskim Dziś coś dla miłośników podrobów – żołądki drobiowe po myśliwsku. Pyszny i prosty w przygotowaniu gulasz z pieczarkami, papryką oraz ogórkiem kiszonym. Polecam!   Składniki: 0.5 kg żołądków drobiowych 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1 cebula kilka pieczarek 1-2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie(...)liść laurowy i po trzy kulki pieprzu i ziela angielskiego. Solimy i zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem do miękkości *** *** W tym czasie cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni. Dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażamy *** *** Paprykę kroimy w kostkę i dokładamy na patelnie. Podsmażamy wszystko jeszcze przez chwilę, ciągle mieszając *** *** Miękkie żołądki kroimy na mniejsze kawałki i dokładamy na patelnie

Blog z Apetytem
Gulasz z indyka 175

Olivki odspawać od talerza, ani od szafki kuchennej, gdzie zaczęła i skończyła jeść... 😀 Link do filmu kliknij, obejrzyj i subskrybuj: https://www.youtube.com/watch?v=FElpdJ9oQWw Składniki: 600g udźca z indyka 250g pieczarek 1 papryczka chili 2 cebule 1 duża czerwona papryka 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 listki laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżeczka papryki słodkiej sól pieprz 1 niepełna szklanka wody(...)łyżka tłuszczu do smażenia Przygotowanie: Udziec z indyka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Pieczarki obrać i podzielić na mniejsze części. Z papryczki chili wyjąć tylko pestki. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Tłuszcz rozgrzać na patelni i dodać mięso. Smażymy tylko do momentu aż w mięsie pozamykają się pory aby nie wypływały soki (cały czas mieszając). Następnie dodajemy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i pieczarkami 172

Składniki: * makaron 500 g * kiełbasa żywiecka 300 g * pieczarki 300 g * ser 300 g * 2 jajka ( można również ten składnik pominąć ) * cebula * pół papryki * pomidor sparzony i obrany ze skórki * łyżeczka przecieru pomidorowego * sól * pieprz * łyżeczka majeranku * łyżeczka słodkiej papryki * olej do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kroimy w kosteczkę cebulę(...)dodajemy do podsmażonej wędliny. Kolejno kroimy pieczarki oraz paprykę w kostkę i dodajemy na patelnię gdy Cebula zmięknie. Podsmażamy do momentu, aż woda z pieczarek nam odparuje. Pod koniec smażenia dodajemy pokrojonego pomidora oraz przecier pomidorowy. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz czerwoną papryką. W osobnej miseczce roztrzepujemy dwa jajka i dodajemy je do startego na tarce sera. ( jeśli ktoś robi

Kulinarne przygody
Kolety mielone z ryżem i pieczarkami 150

Składniki: * 250 g pieczarek * 250 g mięsa mielonego * 50 g ugotowanego ryżu * cebula * jajko * 2 łyżeczki ostrej musztardy * 2 łyżki kaszy manny * łyżeczka majeranku * natka pietruszki * sól * pieprz * bułka tarta do obtaczania * łyżka masła * olej do smażenia Przygotowanie: W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy pieczarki starte na tarce na drugich oczkach i smażymy(...)momentu odparowania wody. Na koniec dodajmy sól i pieprz, zdejmujemy  gazu i studzimy. Do miski dodajemy mięso mielone, ugotowany ryż oraz podsmażone pieczarki. Mieszamy. Dodajmy jajko, musztardę, kaszę mannę  oraz przyprawy sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki. Całość mieszamy i formujemy większe kotlety. Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Smacznego ! Zapraszam

Kulinarne przygody
Schabowy inaczej - z pieczarkami i suszonymi pomidorami 141

Składniki: * 6 rozbitych cienko kotletów ze schabu * 300 g pieczarek * 6 kawałków suszonych pomidorów * garść natki pietruszki świeżej * cebula * sól * pieprz * olej do smażenia *jajko * bułka tarta Przygotowanie: Kotlety doprawić solą  pieprzem z oby dwu stron i odstawić na pół godziny. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej. Pokrojoną cebulę podsmażamy na patelni a następnie dodajemy pieczarki

Kulinarne przygody
Schab gotowany w sosie z warzywami 1327

Składniki: * lekko rozbite kotlety ze schabu 5 sztuk * marchewka * kawałek pietruszki * 2 ząbki czosnku * cebula * 5-6 pieczarek * 500 ml wody * łyżka masła * sól * pieprz * łyżeczka słodkiej papryki * łyżeczka majeranku * natka pietruszki (garstka) * ziele angielskie 2 * do zagęszczenia : 1 łyżkę mąki rozmieszać w połowie szklanki mleka Przygotowanie: Obraną marchewkę, pietruszkę kroje na półplasterki. Cebulę i czosnek w drobną kostkę. Pieczarki(...)plasterki. Na patelni roztapiam łyżkę masła i podsmażam cebulę oraz czosnek. kolejno dodaje pieczarki i smażę do momentu odparowania wody. Na patelnię dodaje kawałki schabu przyprawione solą i pieprzem i smażę po minucie z każdej strony. Następnie dodaje marchewkę i pietruszkę. Całość zalewam wodą. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie. Duszę przez 40 minut. Doprawiam solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem

Kulinarne przygody
Leczo z parówek 942

pół godziny a jest smaczne i pożywne. Porcelana Bogucice z kolekcji Martha Platin. Składniki: 500 g parówek 1 puszka pomidorów 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 200 g pieczarek 2 cebule sól pieprz czarny pieprz ziołowy papryka słodka papryka ostra 1 łyżeczka suszonych pomidorów 2 łyżki masła klarowanego Przygotowanie: Parówki pokroić w plasterki. Papryki i cebulę pokroić kostkę. Pieczarki(...)plasterki. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć papryki z cebulą. Po chwili dodać pieczarki również chwilę podsmażać do częściowego odparowania płynu. Wlać pomidory z puszki wsypać suszone pomidory i chwilę podgotować. Dodać parówki doprawić do smaku i całość gotować około 10 minut aż sos lekko zgęstnieje

Ala piecze i gotuje
Biała kiełbasa w boczku 130

jeszcze w ogóle o Wielkanocy nie myślicie...? Wydaje się, że to jeszcze mnóstwo czasu, ale patrząc na kalendarz, to zaledwie 3 tygodnie ;) Składniki: 6 sztuk białej kiełbasy 4 duże pieczarki 12 długich i cienkich plastrów boczku wędzonego 2 duże cebule Sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Pieczarki myjemy, kroimy drobno i podsmażamy na maśle. Delikatnie doprawiamy solą(...)pieprzem, zdejmujemy z ognia jak całkowicie odparują. Każdą kiełbaskę nacinamy wzdłuż, nadziewamy pieczarkami i owijamy 2 plastrami boczku. Spinamy końce wykałaczką. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy posiekanymi w talarki cebulami i przykrywamy folią spożywczą, matową stroną na zewnątrz. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160⁰C na 45 minut, po czym odkrywamy całkowicie i pieczemy jeszcze 15 minut na grzałce górnej

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka Król imprezy 214

cebula  pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 czubata łyżeczka oregano 1 czubata łyżeczka bazylii szczypta pieprzu chilli cayenne 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku 300g pieczarek 5 pomidorów  pół główki sałaty lodowej (lub pół główki małej kapusty pekińskiej) 1 puszka kukurydzy konserwowej puszka czerwonej fasoli  120 g żółtego sera 3 czubate łyżki majonezu(...)takie polecam) 1 duży ząbek czosnku olej do smażenia Przygotowanie: Mięso mielone podsmażyć na oleju doprawić oregano,bazylią ,chilli ,czosnkiem granulowanym,solą i pieprzem i przecierem pomidorowym,wystudzić. Pieczarki pokroić w plasterki i również podsmażyć z odrobiną soli,wystudzić. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Pomidory i sałatę pokroić w większą kostkę.Jogurt zmieszać z majonezem i dodać przeciśnięty przez

Swojskie jedzonko
Carbonara- moja wersja 140

Składniki: 2 serki topione(najlepiej ziołowe) 4 plastry boczku wędzonego 1 mała śmietana 18% 2 ząbki czosnku 5 pieczarek szczypta bazylii szczypta oregano sól, pieprz 5 łyżek wody 1 łyżka oleju Wykonanie: Boczek roimy na kawałki i podsmażamy z pokrojoną cebulką. Dodajemy pieczarki i smażymy do miękkości. W garnku podgrzewamy olej z woda i roztapiamy w nim serek, cały czas(...)mieszamy. Dodajemy śmietanę. Kiedy zrobi się jednolita mas, dodajemy boczek z cebulką i pieczarkami. Dodajemy czosnek i dusimy ok 7 min. Przyprawiamy ziołami, solą i pieprzem. Podajemy z makaronem

Olga Piecze i Gotuje
Galaretka z warzyw kiszonych 116

brokuła Marchewki, pietruszki i ogórki drobno kroimy w talarki, natomiast kalafiora w różyczki. Zalewamy wodą z łyżka soli i zostawiamy na 24 godziny. Następnie będziemy potrzebowali Żelatynę w proszku Pieczarki marynowane ilość wg uznania, u mnie ok 1/2 szklanki, lub słoik małych kukurydz marynowanych Garść orzechów włoskich Pół lub całą kostkę rosołową Szczypiorek i koperek wg uznania Szczypta kurkumy Pieczarki(...)szczypiorek i koperek dodajemy do warzyw kiszonych. Żelatynę robimy według przepisu, ale dodajemy do niej jeszcze kurkumę i kostkę rosołową. Potrzebujemy około litra- tak aby kiszone warzywa wraz z pieczarkami były przykryte. Wszystko zalewamy, i wstawiamy do lodówki i czekamy aż stężeje

Pora na pora
Fasola bez mięsa 174

Super smaczne danie na zimę i nie tylko, fasola z małym co nie co. -- Skład: fasola 0,8-1,0 kg, ziemniaki 0,5 kg, pieczarki 0,5 kg, 2 cukinie, 2 cebule, pół główki czosnku, op.majeranku 8 g, liść, ziele, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, 100 g smalcu. Opcjonalnie dla smakoszy można dodać pół łyżeczki chili lub cayenne i łyżkę(...)całą noc i potem gotujemy ~4-5 litrach wody do miękkości z liściem i zielem. W trakcie gotowania fasoli, potrwa to 1-2 godz. przygotowujemy pozostałe produkty. Ziemniaki, cebulę, pieczarki, czosnek po obraniu kroimy w mniejsza lub większą kostkę. Cukinię pozbawiamy gniazd nasiennych i też kroimy w kostkę 2-3 cm. Jak fasola jest prawie miękka wówczas dodajemy ziemniaki

chleba naszego
SAŁATKA Z GRILLOWANYCH WARZYW I KURCZAKA 176

bagietką lub kromką pełnoziarnistego chlebka. SKŁADNIKI / 2 porcje 2 małe piersi kurczaka 1/2  małej sałaty lodowej  1 mała cebula czerwona 1 cukinia 1 papryka czerwona 200 g pieczarek 2 łyżki natki pietruszki oliwa przyprawy: po 1/2 łyżeczki: świeżo zmielonego czarnego pieprzu, suszonego oregano, słodkiej czerwonej papryki w proszku, mielonej kolendry, szczypta chili, sól winegret : 2 łyżeczki miodu(...)Mieszamy, próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. PIERSI KURCZAKA osuszamy i oczyszczamy z białych błon. Nacieramy z obu stron przyprawami oraz 1 łyżką oliwy. Odstawiamy do zamarynowania. Cukinię i pieczarki kroimy w 2-3 mm plastry, paprykę w szerokie paski. Przekładamy do miski skrapiamy 1 łyżką oliwy, lekko solimy, mieszamy.  Mocno rozgrzewamy patelnię grillową, kładziemy piersi kurczaka i dociskając

cool and minty
Roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym 233

champion/ złota delicja 3 łyżki masła sól, pieprz 2 łyżki oleju 240 ml cydru jabłkowego 120 ml bulionu warzywnego opcjonalnie 1-2 łyżki mąki na nadzienie: 5-6 dużych pieczarek 15g suszonych grzybów (używam borowików) 15 suszonych moreli (można ewentualnie użyć suszonych jabłek) 2 garście szpinaku, ewentualnie jarmużu (jarmuż trzeba zblanszować przed użyciem i schłodzić) 1 duża cebula(...)pieprzu 2 łyżeczki soli 2 łyżki masła dodatkowo: nitka lub sznurek Wykonanie: Morele i suszone grzyby zalać wrzątkiem (w osobnych miseczkach), odstawić na min. 15 minut. Cebulę drobno poszatkować. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę (dość drobną, ale nie szatkować). Gdy morele i grzyby nasiąkną wodą, drobno poszatkować. Wody z grzybów nie wylewać! (Zostawić 2-3 łyżki do sosu

Pociąg Do Kuchni

Proponowane wyszukiwania