Uwielbiam takie obiady a w szczególności z sosem pomidorowym. Mięso jest bardzo aromatyczne a dodatek małych pieczarek dopełnia smak całego dania. Roladki w smaku przypominają domowe gołąbki, tylko bez kapusty. Polecam na rodzinny obiad! 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 70 g ugotowanego ryżu 4 jajka 1 biała cebula ½ pęczka świeżej natki pietruszki 4 łyżki bułki tartej Sól(...)wody 250 ml przecieru pomidorowego lub passaty pomidorowej 1,5 łyżki mąki ryżowej 2 łyżki śmietany 8% Sól Pieprz 1 łyżeczka oregano Czosnek granulowany 250 g małych pieczarek Mięso mielone łączymy z posiekaną bardzo drobno cebulą oraz ryżem. Wbijamy jajka oraz wsypujemy bułkę tartą i posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i suszonymi pomidorami. Mięso wyrabiamy na jednolitą
VioletoweKucharzenieFARSZ : 300 g pieczarek 1 spora cebula 1 papryka czerwona 2 ogórki kiszone 4 łyżki oleju 2 duże łyżki ketchupu sól, pieprz do smaku 2 kulki mozzarelli PRZYGOTOWANIE(...)cienkie kotlety, przyprawiamy i panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na patelni na złoto z jednej i drugiej strony. Odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczarki szatkujemy, cebulę, paprykę, ogórki i 1 mozzarelle kroimy w kostkę. Drugą mozzarellę ścieramy na tarce. Pieczarki, cebulę i paprykę podpiekamy na oleju aż płyny odparują. Doprawiamy do smaku, następnie
Kulinarne Fantazje Mariolisię na talerzu z farszem, powodując wyjątkowe połączenie smaków. Papryki faszerowane kaszą jaglaną i mięsem mielonym 4 papryki czerwone ((lub zielone albo żółte)) 200 g mięsa mielonego 200 g pieczarek 100 g kaszy jaglanej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 30 g tartej mozzarelli lub żółtego sera 100 g kukurydzy konserwowej ((opcjonalnie)) przyprawy: bazylia, pieprz, sól, papryka ostra, do mięsa(...)garnku wypełnionym posoloną wodą. Cebulę pokrój drobno i włóż na rozgrzaną patelnię, posmarowaną oliwą. Następnie dodaj mięso mielone oraz przyprawy. Smaż na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Pieczarki obierz i pokrój w drobną kostkę. Smaż je na drugiej patelni, posmarowanej oliwą. Dopraw pieprzem, solą oraz papryką. Połącz na jednej patelni mięso, pieczarki oraz ugotowaną kaszę jaglaną. Dodaj koncentrat pomidorowy
Przepisy na widelculodówce. Składniki: * 50 dkg ziemniaków obranych * 1 jajko * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * sól, pieprz * olej do smażenia Na farsz: * 15 dkg startego żółtego sera * 20 dkg boczku wędzonego * 6 pieczarek * 1 papryka * 1 cebula * natka pietruszki Ziemniaki starłam na tarce o drobnych oczkach. Odstawiłam na 30 minut by puściły sok. Odlałam sok, pozostawiając skrobię, która została. Dodałam 1 łyżkę mąki(...)odrobiną pieprzu. Z tej porcji wyszły mi 2 placki na patelnię 16 cm średnicy (po spodzie). Paprykę pokroiłam w kostkę, boczek pokroiłam również i podsmażyłam na suchej patelni. Pieczarki pokroiłam w kostkę a cebulę w piórka. Usmażyłam na odrobinie oleju do momentu zeszklenia się cebuli. Wyłożyłam połowę masy ziemniaczanej na patelnię i dodałam pokrojoną paprykę, podsmażone wcześniej pieczarki, boczek
Pieprzyć z Fantazjąsmakuję jak frytki. Składnik: · 2 filety z kurczaka · Cebula · 15 dag pieczarek · Olej do smażenia · Pieprz · Sól · Papryka(...)Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 3. Do cebuli dodajemy pokrojone i oczyszczone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 4. Paprykę kroimy na pół, usuwamy nasiona i kroimy w paseczki. Przekładamy do grzybów. 5. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i łączymy
Kulinarna Chwilasoli, dwie łyżki oliwy z oliwek, olej lub oliwa z oliwek – tyle, aby było możliwe smażenie na głębokim tłuszczu. Farsz: 400-500 g filetów z kurczaka, 200 g pieczarek, 150 g tartego sera mozarella, 1 cebula, przyprawy: sól, pieprz, pietruszka, czosnek. Przygotowanie: Do ciepłej wody wsyp drożdże instant, łyżeczkę mąki oraz pół łyżeczki cukru. Wymieszaj i odstaw w ciepłe(...)ciasto na pierogi smażone . Kiedy będzie gotowe, odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. W tym czasie możesz przygotować farsz . Filety z kurczaka pokrój bardzo drobno. Oprósz solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę pokrój drobno. Podsmaż filety z kurczaka, a następnie dodaj warzywa. Dopraw solą, pieprzem, a także pietruszką i czosnkiem. Na samym końcu dodaj tarty ser, zmniejsz ogień i wymieszaj
Rozdomowionasię takie domowe. Zrobiliśmy, wyszły pyszne, najlepsze takie na ciepło. Do środka możecie włożyć nie tylko parówki, ale też i frankfurterki lub grubsze kabanosy. Oprócz tego i mnie pieczarki, papryka, czosnek, passata i starta mozzarella. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki na 12 stuk: 3,5 szklanki mąki pszennej 7 g suszonych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 4 łyżki(...)oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru trzcinowego starta mozzarella Farsz: 12 parówek 1 papryka czerwona 200 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki passaty pomidorowej sól 1 łyżeczka oregano Dodatkowo: sezam jajko do posmarowania bułeczek 1. Wszystkie suche składniki na ciasto umieszczamy w mikserze, mieszamy, dodajemy ciepłe mleko w którym roztrzepujemy jajko
kruche babeczkiziemniaczane 500 g ugotowanych ziemniaków 1 cebula 1 jajko 40 g bułki tartej ((5 łyżek)) 3 ząbki czosnku 1 natka pietruszki przyprawy: pieprz, sól, papryka Sos pieczarkowy 400 g pieczarek 200 ml śmietany 18% 1 cebula 2 łyżki ciemnego sosu sojowego przyprawy: pieprz, papryka, natka pietruszki Kotlety ziemniaczane Na rozgrzaną patelnię, posmarowaną oliwą połóż posiekany czosnek. Cebulę pokrój w drobną(...)łyżki). Układaj kotleciki na rozgrzanej patelni posmarowanej oliwą. Smaż z każdej strony do zarumienienia. Podawaj z sosem pieczarkowym. Sos pieczarkowy Cebulę pokrój drobno i włóż na rozgrzaną patelnię. Pieczarki obierz i pokrój. Następnie dodaj je do cebuli. Całość dopraw pieprzem i solą. Smaż do momentu zmniejszenia objętości pieczarek. Następnie dodaj 2 łyżki ciemnego sosu sojowego oraz posiekaną natkę pietruszki
Przepisy na widelcupowstało danie bezmięsne, ale można równie dobrze dodać pies z kurczaka czy boczek. W każdej wersji będzie pysznie, spróbujcie Składniki: garść fasolki szparagowej pętko kiełbasy np. podwawelskiej 10 pieczarek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 małe cukinie kilka gałązek natki pietruszki olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: * Fasolkę szparagową obgotowujemy w osolonej wodzie. Osączamy z wody. * Kiełbasę kroimy(...)półplasterki, cukinię kroimy w plastry, papryki w kostkę, pieczarki kroimy w plastry. * Kiełbasę zrumieniamy na oleju. * Na rozgrzany olej wrzucamy cukinię, po ok 10 minutach dorzucamy pieczarki. Oprószamy solą i pieprzem. Po następnych 10 minutach dokładamy papryki, wrzucamy fasolkę szparagową. Dusimy razem ok 10 minut, dokładamy kiełbasę. Przesmażamy razem, jak jest potrzeba doprawiamy. Potrawkę podajemy
Z Majeczką w kuchnisosem. Sałatkę przed podaniem najlepiej schłodzić kilka godzin w lodówce, żeby smaki się “przegryzły” . Sałatka z nachos 100 g chipsów tortilla/nachos 400 g mięsa mielonego 400 g pieczarek 1/2 sałaty lodowej 4 pomidory malinowe 1 puszka kukurydzy konserwowej 3 czerwone cebule 200 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1/2 kostki sera żółtego ((125 g)) 3 łyżki koncentratu pomidorowego(...)ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, papryka, do mięs, do gyrosa Pieczarki umyj, pokrój w kostkę i włóż na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem. Smaż na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Dopraw solą oraz pieprzem. Odstaw do ostygnięcia. Mięso mielone włóż na rozgrzaną patelnię i smaż na małym ogniu. Dopraw przyprawą do mięs, pieprzem, solą oraz papryką. Gdy mięso będzie usmażone
Przepisy na widelcuGulasz pieczarkowy Kto ma ochotę na pyszny gulasz w sosie z pieczarkami, do tego kopytka lub kluski śląskie, surówka. Pyszny Obiadek. Składniki: · 1 szynka wieprzowa · ½ kg pieczarek · Sól · Olej do smażenia(...)kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Do cebuli dodajemy pokrojone mięso w kostkę, doprawiamy przyprawą. 3. Na drugiej patelni najlepiej typu WOK, prużymy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 4. Grzyby łączymy z mięsem. 5. Do naczynia wlewamy koncentrat pomidorowy i mieszamy z mąką oraz śmietaną. 6. Hartując wlewamy do sosu, który
Kulinarna Chwilamoim domowym wydaniu. Taka wersja bardzo smakuje mojej rodzinie. Podawałam go z pieczonymi ziemniakami co okazało się smacznym pomysłem :) Składniki: * 60 dkg mięsa wołowego * 1 papryka * 6 pieczarek *1 cebula *6 średniej wielkości ogórków kiszonych * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 1/3 szklanki śmietany 30 % * sól, papryka ostra i słodka * 2 łyżki oleju * 3 liście laurowe * 5 ziarenek ziela angielskiego(...)oleju w garnku. Kiedy wołowina puściła sok podlałam wodą 5 cm powyżej objętości mięsa. Przykryłam i gotowałam do miękkości (ok.1,30 h). W tym czasie pokroiłam w talarki cebulę, pieczarki oraz w paski paprykę. Użyłam papryki czerwonej i żółtej po 1/2 części. Ogórki pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Odstawiłam. Kiedy wołowina już była prawie miękka dodałam cebulę
Pieprzyć z Fantazjąwielbiciele papryki i pieczarek? Przyznam, że jako dziecko nie znosiłam ani smaku ani zapachu papryki a teraz jem ją kawałkami. Polecam połączyć te dwa składniki z pulpetami i wykonać pyszne danie na obiad. Można podać to z ryżem, kaszą, makaronem, kluskami... wszystkim tym na co tylko macie ochotę. Ale można też jeść to danie samodzielnie z kromką chleba. Pycha :) Składniki(...)łyżki bułki tartej+ do obtoczenia klopsów * 1 jajko * sól do smaku * 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego * płaskie pół łyżeczki czosnku granulowanego Dodatkowo: * 2 mniejsze czerwone papryki * 350 g pieczarek * 1 cebula * 2 łyżki koncentratu pomidorowego (użyłam Orzech ) * olej do smażenia * około 2 szklanek bulionu * do smaku: sól, pieprz, papryka ostra, majeranek, oregano Wykonanie: Do miski przełożyć mięso mielone
Zrób to smacznieRolada ze schabu z farszem jest idealna do podania na ciepło i zimno. Dzisiaj nadziałam go kapustą i pieczarkami. Polana sosem smakuje wybornie. SKŁADNIKI(...)schabu bez kość 0,5 kg kiszonej kapusty 0,3 kg pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 łyżeczka jarzynki sól, pieprz do smaku suszony czosnek słodka i ostra papryka nitka do zwinięcia
Kulinarne Fantazje MarioliMięso mielone z indyka z papryką i pieczarkami w aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym podane z ryżem, no pycha obiad jak nic! Powiem Wam szczerze, że mięso mielone z indyka uwielbiam, pod każdą postacią, czy podane jako kotlety, gołąbki czy składnik sosu, najczęściej pomidorowego lub pieczarkowego. Szybko się przygotowuje, można fantazjować i szaleć. Dziś danie z mięsa mielonego i sosu pomidorowego(...)dodatkiem ajwaru się kłania! SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 żółta papryka posiekana w kostkę 3 pieczarki posiekane w kostkę 1 cebula posiekana w kostkę przyprawy suszone: czosnek, sól, pieprz, lubczyk, ostra papryka, większa szczypta vegety natur 500 g pomidorów z puszki (krojonych) 3 spore łyżki ajwaru do podania ryż, u mnie około 1/2 do 3/4 szklanki suchego
Zasmakuj Kuchni