Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym

Przepis na : obiad

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym to po prostu przepis klasyka.  Szczególnie dobrze smakuje podana z kaszą gryczaną i buraczkami lub sałatką z ogórków kiszonych. Polędwiczka wieprzowa ma jeden atut – robi się ją szybko w porównaniu do innych części wieprzowiny. Składniki na 4 porcje: 600g polędwiczki wieprzowej 400g pieczarek 1 cebula 100g jogurtu naturalnego 70g serka śmietankowego typu Twój smak kilka łyżek wody sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek   Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę,... czytaj dalej...