szklanka gęstego mleka kokosowego 0,25 szklanki wody 1 łyżka łupin babki jajowatej 0,25 łyżeczki soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej 3 łyżki masła klarowanego Nadzienie 250 g pieczarek posiekanych w cienkie plasterki 250 g białej kapusty posiekanej drobno 250 g kapusty kiszonej 30 g masła klarowanego 1 cebula posiekana w drobną kostkę 1 garść grzybów suszonych uprzednio zalanych wrzątkiem(...)masy i smażyć aż wierzch się zetnie, po czym przerzucić na drugą stronę i dosmażyć z drugiej strony. Kontynuować do wyczerpania masy. Ostudzić i przekładać nadzieniem z kapusty i pieczarek. Nadzienie Pieczarki podprażyć na suchej patelni, żeby odparowała zawarta w nich woda. Na patelnię wrzucić masło oraz cebulę. Zeszklić. Dodać posiekaną kapustę (świeżą i kiszoną), przemieszać i zalać wodą
Modern Cave Girlminut pogotować w małej ilości bulionu z koncentratem pomidorowym. Na koniec lekko zagęścić mąką rozprowadzoną w zimnej wodzie. Na 2 minuty przed końcem gotowania, można dorzucić podsmażone oddzielnie pieczarki (pokrojone w plastry) lub paseczki ogórka korniszonego. Sosik najlepiej smakuje z ziemniaczkami puree i surówką coleslaw lub mizerią z ogórka. Można podgrzewać lub na gorąco przełożyć do wyparzonego słoika, szczelnie(...)oregano i słodkiej papryki w proszku, szczypta chili w proszku lub płatkach, 1-2 łyżki sosu sojowego - opcjonalnie. 1 pełna łyżeczka mąki pszennej + 3 łyżki zimnej wody dodatkowo: podsmażone pieczarki, pokrojony w paski ogórek konserwowy WYKONANIE Kurczaka oczyszczamy z białych błon i kostek, kroimy w paski. Przekładamy do miseczki, doprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano. Paprykę oczyszczamy z gniazd
cool and mintykurczaka (u mnie ok. 250g) - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry - 1/2 cebuli - 1 łyżka oleju kokosowego (daję nierafinowany, o smaku kokosa) - 1/2 bakłażana (lub 1/2 cukinii, lub kilka pieczarek, lub 1/2 papryki) - kilka małych pieczarek (dodaję ok. 5-6 malutkich) - 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku - 1 łyżeczka brązowego cukru (ja nie daję wcale) - 1 łyżka sosu rybnego(...)piersi kurczaka i mieszając smażymy ok. 3 minuty. Dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy ok. 1 minuty. Dodajemy pokrojonego w kostkę bakłażana (lub inne warzywo) oraz małe pieczarki (kroję je na 4) i mieszając smażymy ok. 2 minuty. Dodajemy curry, sos rybny oraz cukier (gdy dajemy). Podgrzewamy mieszając. Wlewamy gorący bulion (ja wlewam ok. 1 litra, potem ewentualnie dolewam
Smaczne Zdrowejakiegoś szczególnego pomysłu na nią. I tak sobie leżała kilka dni aż postanowiłam ją wykorzystać do siekanych kotletów jako że miałam też odkrojone kawałki fileta z kurczaka, dołożyłam pieczarki cebulę i tak powstał pyszny obiad. Ale jeżeli nie macie akurat pod ręką kapusty pak choi to można zastąpić każdą inną kapustą. Z podanych składników wyszło 6 kotlecików(...)siekanych 150 gramów fileta z kurczaka 1 małe pak choi ok. 120 gramów użyłam liście i twardą część kapusty 2 średnie pieczarki ok.50 gramów pół malej cebuli czerwonej 1 łyżka majonezu 1 jajko 4 łyżki tak z górką mąki kukurydzianej może być też pszenna sól pieprz wegeta Tłuszcz do smażenia ja użyłam masła klarowanego z dodatkiem odrobiny
Andzia PichciDziś warzywa w ziołach, z dodatkiem serka mascarpone, jak dla mnie idealne i kremowe danie wege, które niewątpliwie polecam całorocznie w rozmaitych proporcjach warzyw i dodatków. SKŁADNIKI: 300 g pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia 1 pomidor, u mnie żółty opcja: 1 papryczka chili 250 g serka mascarpone sól, pieprz, słodka papryka(...)koperek, kolendra, Kamis ) oliwa do podania: makaron, natka, koperek, bazylia lub rukola, tarty parmezan PRZYGOTOWANIE: Warzywa myję, czosnek i cebulę obieram, siekam w drobną kostkę. Paprykę, cukinię, pomidora i pieczarki kroję w średniej wielkości kostkę. Na oliwie w głębszej patelni przesmażam cebulę i czosnek. Jeśli dodaję to teraz posiekaną papryczkę, z kilkoma pestkami. Gdy cebula się zeszkli wrzucam paprykę
Zasmakuj KuchniJeśli chcecie aby danie było bez mięsne wystarczy pominąć filet z kurczaka :) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio 1 pojedynczy filet z kurczaka 200 g pieczarek około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy) 1 kieliszek wytrawnego wina 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła około 100 g jarmużu (same(...)śmietanki 30 % (niekonieczne) natka pietruszki sól, pieprz do smaku olej/oliwa do smażenia starty parmezan 1. Na patelnie wylewamy trochę oleju i przesmażamy na niej cebulkę pokrojoną w kostkę. 2. Pieczarki obieramy, myjemy i ścieramy lub kroimy na plasterki (zależy co kto lubi, ja większość pieczarek starłam na grubych oczkach, a parę pokroiłam w plasterki ) dodaję do cebulki. solę i pieprzę
Gotowanie...to proste !grzybów sprawił, że bulion smakował naprawdę wyjątkowo. Zupa zdecydowanie do powtórzenia, świetnie rozgrzewa i super smakuje z cienkim makaronem. Zupa pieczarkowa z grzybami / 4 porcje Składniki: 250 g malutkich pieczarek 400 g ugotowanego makaronu, najlepiej krajanka 1 małe żeberko 1/4 małej cebuli 1 ząbek czosnku 2 małe marchewki 1 garść suszonych grzybów 4 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy(...)marchewki w całości i podzielone na mniejsze części suszone grzyby (grzyby najlepiej przed wykorzystaniem namoczyć). Zalewamy wodą. Całość gotujemy na małym ogniu, usuwając szumowiny z powierzchni. Pieczarki dokładnie myjemy, osuszamy. Kroimy na plasterki. Gdy bulion nabierze ładnego, brązowego koloru dodajemy pieczarki. Gotujemy, aż zmiękną. Na koniec doprawiamy do smaku. Podajemy z cienkim makaronem, posypane posiekaną natką
Moja smaczna kuchniaMakaron z sosem serowym to pyszne i szybkie w przygotowaniu danie. Sos serowy w dodatku z pieczarkami to pyszne połączenie, polecam mój przepis. SKŁADNIKI : 250 g makaronu ugotowanego 500 g piersi z kurczaka sól, pieprz, jarzynka do smaku szczypta oregano 2 ząbki czosnku słodka i ostra papryka w proszku do smaku przyprawa do kurczaka(...)śmietany 30 % 1 cebula 200 g poszatkowanych pieczarek 100 g serka topionego gouda 50 g sera gorgonzoli 1 mozzarella 50 g żółtego tartego sera PRZYGOTOWANIE
Kulinarne Fantazje MarioliBardzo lubię sałatki zarówno z dodatkiem pieczarek, jak i te z makaronem ryżowy 😍 Dziś zapraszam na połączenie obu moich ulubionych składników w pyszną, może trochę mniej klasyczną sałatkę. Nie podaję ilości, ani gramatury poszczególnych składników, ponieważ uważam, że jest to zawsze kwestia własnych upodobań smakowych ... Jeden z nas lubi więcej jajek w sałatce, a kto inny np wiecej ogórków 😄 Składniki(...)pieczarki biała część pora jajka ogórek konserwowy makaron ryżowy majonez sól pieprz ziołowy zielenina olej 2 ząbki czosnku - jesli tolerujemy Wykonanie: Na łyżce oleju podsmażamy pokrojone w kostkę pieczarki i posiekany czosnek. Po chwili podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Kiedy będą już miękkie, studzimy, i odcedzamy na sitku z ew. wody. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pora
Walijskie Pichcenieskładniki: 1 placek tortilli sos pomidorowy (np. passata lub koncentrat pomidorowy wymieszany z oregano i odrobiną oleju) kawałek papryki, kawałek ulubionej wędliny kawałek ulubionego sera żółtego 1-2 pieczarki oregano opcjonalnie: kawałek liścia jarmużu wykonanie: Pieczarki i wędlinę kroimy w pasterki. Ser ścieramy na tarce. Paprykę kroimy w kostkę. Na tortilli rozsmarowujemy sos pomidorowy, nakładamy ser, plasterki pieczarek, paprykę, wędlinę
Domowy Smak Jedzenianiezwykle ciekawa. Polecam, naprawdę warto eksperymentować Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kaczki bez skóry 8-10 podgrzybków ( ja użyłam mrożonych, można zastąpić innymi grzybami nawet pieczarką) 2 cebule 1 ząbek czosnku kawałek wędzonej słoniny, tyle żeby wytopić tłuszcz i podsmażyć pieczarki z cebulą musztarda sarepska sól, pieprz do smaku 3-4 szklanki wywaru z kaczych korpusów(...)ostateczności z kostki ) kaczy smalec (można zastąpić wieprzowym) mąka z wodą do zagęszczenia sosu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Posiekaną słoninę wytapiamy na patelni, jak zrobią się skwarki, dodajemy pokrojone pieczarki, jedną cebulę i wyciśnięty praską czosnek. Smażymy na złoty kolor, po przestudzeniu blendujemy na w miarę jednolitą pastę. Filety rozklepujemy cieniutko. Każdy smarujemy musztardą,ale niezbyt obficie. Solimy, pieprzymy do smaku
Ogrodnik w podróżySkładniki: 400 g kaszy bulgur 2 pojedyncze piersi z kurczaka 200 g szpinaku baby 150 g pieczarek 1/2 pora 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki oleju sól, pieprz 1/2 pęczka dymki Sposób wykonania: Kaszę gotujemy na sypko, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Mięso kroimy w średniej wielkości kostkę, polewamy sosem sojowym i odstawiamy(...)dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na niego pokrojonego w paski pora, pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz poszatkowany czosnek. Smażymy około 3 minut od czasu do czasu mieszają. Dodajemy pieczarki, oprószamy solą i pieprzem i w dalszym ciągu smażymy. Gdy woda z pieczarek odparuje dodajemy na patelnię kurczaka razem z sosem sojowym. Smażymy do momentu aż mięso będzie gotowe. Następnie
Qchnia po prostumakaronu włoskiego pieczeń siekana pieczeń wieprzowa nadziewana drób: kaczka z pomidorami kurczęta z pomidorami przepiórki duszone w śmietanie przepiórki na sposób francuski grzyby: kasza gryczana z grzybami kotlety królewskie pieczarki faszerowane pieczarki w muszelkach jajka: babka bawarska jajka faszerowane musztarda i kaparami jajka faszerowane ze śledziem jajka nadziewane serem jaja w sosie musztardowym sznycle z jajek, kotlety z jajek Kartofle(...)placuszki: knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane w cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik
królestwo garówwariacja na bazie tradycyjnego strogonowa. Smaczna sycąca, gęsta zupa typu gulaszowego w dodatku przygotowuje się ją expresowo. SKŁADNIKI : 500 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 2 cebule 2-3 ogórki kiszone 1 czerwona papryka 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 200 ml śmietany 30 % sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku 1 łyżeczka musztardy(...)PRZYGOTOWANIE : Kurczaka i wszystkie warzywa kroimy najlepiej w paski a pieczarki w talarki. Do dużego garnka wlewamy odrobinę oleju, przekładamy kurczaka, liść laurowy i ziele, chwilkę podpiekamy. Następnie dodajemy pieczarki, paprykę i przyprawy. Chwilkę podpiekamy. Wytworzą się płyny i tak ma być, jednak dolewamy jeszcze wody, dodajemy przecier, mieszamy, przykrywamy i dusimy około 20 minut. Na koniec dodajemy
Kulinarne Fantazje Marioli