ciasto - 163312 przepisów (strona:491/10888)

Babka drożdżowa z marmoladą to klasyczny deser, który łączy w sobie tradycję i wyjątkowy smak. Idealna na świąteczny stół, ale także na codzienną przyjemność, zachwyca puszystym ciastem i słodkim nadzieniem. W dzisiejszym wpisie na blogu podzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na tę wyjątkową babkę, która nie tylko wypełni dom aromatem świeżo pieczonego ciasta, ale również zadowoli podniebienia wszystkich domowników(...)misce, dodaj łyżkę cukru i pół szklanki ciepłego mleka. Odstaw na około 10 minut, aż zaczyn zacznie się pienić. Jeśli używasz suchych drożdży, pomiń ten krok. Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem. Dodaj zaczyn (lub suche drożdże, jeśli ich używasz), resztę mleka, roztopione masło, jajka, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem

Sernikokarpatka z jagodami Delikatne i kruche ciasto parzone przełożone rozpływającą się w ustach, kremową masą serową z jagodami. Połączenie dwóch pysznych ciast, które tworzy prawdziwą eksplozję smakową. Polecam!     Składniki: Ciasto: 70g masła pół szklanki wody pół szklanki mąki 3 jajka szczypta soli pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa sernikowa: 500g mielonego twarogu (może być z wiaderka) 16g cukru(...)waniliowego – 1 opakowanie 250g białej czekolady 100g schłodzonej śmietanki36% ok pół szklanki mrożonych jagód Dodatkowo: cukier puder do oprószenia     *** Przygotowujemy ciasto. Masło roztapiamy w garnuszku, dolewamy wodę i zagotowujemy *** *** Wsypujemy mąkę i mieszamy drewnianą łyżką, aż powstanie gładka masa *** *** Ciasto przekładamy do miski i odstawiamy do przestudzenia ( nie musi być całkowicie zimne) *** *** Ciasto miksujemy mikserem i dodajemy kolejno

u0107.\r","Wla\u0107 zaczyn do miski. Doda\u0107 m\u0105k\u0119, mas\u0142o pokrojone na kawa\u0142ki, cukier waniliowy, \u017c\u00f3\u0142tka i odrobin\u0119 soli. Wyrobi\u0107 ciasto i zostawi\u0107 na godzin\u0119 w ciep\u0142ym miejscu do wyro\u015bni\u0119cia.\r","Wyro\u015bni\u0119te ciasto podzieli\u0107 na 12 cz\u0119\u015bci - rozwa\u0142kowa\u0107(...)cienkie prostok\u0105tne fragmenty ciasta o wymiarach ok 8-10 cm x 5 cm (a przynajmniej parami musz\u0105 by\u0107 r\u00f3wne).\r","Na po\u0142owie prostok\u0105t\u00f3w ciasta rozsmarowa\u0107 mas\u0119 makow\u0105. Przykry\u0107 kawa\u0142kami ciasta drugimi z pary. Delikatnie zlepi\u0107.\r","Naci\u0105\u0107 na \u015brodku wzd\u0142u\u017c d\u0142ugiej kraw

interpretacje klasycznych wypieków – każdy znajdzie coś dla siebie! 1. Mazurek kajmakowy Ach, któż nie kocha mazurka? To prawdziwa kwintesencja wielkanocnych wypieków! Nasza propozycja to mazurek kajmakowy na kruchym cieście migdałowym – prawdziwa poezja smaku, która łączy w sobie tradycję z odrobiną nowoczesności. Co sprawia, że ten mazurek jest wyjątkowy? Przede wszystkim kruche ciasto migdałowe, które stanowi jego bazę. Dzięki(...)wszystko trafia aksamitna masa kajmakowa, przygotowana na bazie cukierków krówek, która dosłownie rozpływa się w ustach. Wisienką na torcie (a właściwie na mazurku!) są dekoracyjne rozetki z ciasta herbatnikowego oraz wykończenie z białej i deserowej czekolady. Te elementy nie tylko pięknie się prezentują, ale też dodają całości charakteru i sprawiają, że mazurek staje się prawdziwym dziełem sztuki cukierniczej. 2. Babka

Pierogi to prawdziwa wizytówka polskiej kuchni – uwielbiane przez pokolenia i serwowane podczas rodzinnych spotkań. Idealne pierogi to nie tylko pyszny farsz, ale przede wszystkim miękkie, elastyczne ciasto, które nie rozkleja się podczas gotowania. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonałe ciasto oraz poznasz pomysły na tradycyjne farsze, które posmakują każdemu! Jakie składniki są potrzebne do przygotowania idealnego ciasta(...)pierogi? Aby przygotować doskonałe ciasto na pierogi, potrzebujesz kilku prostych składników: mąka – 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 500), która zapewni pożądaną strukturę i elastyczność ciasta, mleko – 1/2 szklanki ciepłego mleka (opcjonalnie, dla delikatniejszego efektu), 1/2 szklanki ciepłej wody – podstawowy składnik, który nada ciastu elastyczność, 1 jajko – połączy wszystkie suche składniki, szczypta soli – aby podkreślić smak. Wszystkie

Przepis na ten wypiek znalazłam na stronie:  https://schroniskobukowina.pl/blog/goralski-kolacz-przepis . Przeczytacie tam o historii kołacza i z czym podawać.  I od razu chciałam go zrobić. Ciasto jest przepyszne. Moje ciasto wypełniłam twarogiem, posypałam maślaną kruszonką i płatkami migdałów. Przypominam sobie, że moja babcia piekła podobne drożdżowe ciasto wypełnione  serem, ale przepisu już nie zdobędę. W szkole podstawowej(...)języka polskiego powtarzała często przysłowie: "Bez pracy nie ma kołaczy". Nie bardzo rozumiałam to przysłowie, bo nie wiedziałam czym jest kołacz. Dziś wiem a nawet znam jego smak;)  Ciasto jest bardzo efektowne i pyszne. SKŁADNIKI: Ciasto: 400 g mąki pszennej typ 500 (ja dałam orkiszową typ 550) 20 g świeżych drożdży 150 ml ciepłego mleka 80 g masła

Twoich bliskich. Świąteczne menu – pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami Pierogi to klasyka polskiej kuchni, a te z kapustą i grzybami są obowiązkowym punktem wigilijnego menu. Cienkie ciasto, aromatyczny farsz z kiszonej kapusty i leśnych grzybów – to połączenie, które zawsze smakuje wyjątkowo. Nie wyobrażam sobie kolacji wigilijnej bez tego specjału. Świąteczne menu, w którego skład wchodzą pierogi(...)charakter. Święta to czas smakowania tradycji, więc nie bójcie się sięgnąć po sprawdzone receptury i co roku przygotować coś nowego. Dlatego warto zamienić barszcz na dobrą zupę grzybową . Jakie ciasta na Wigilię? Wigilijny stół to nie tylko ryby, pierogi i barszcz – to także słodkie zakończenie wieczerzy, które wprawia nas w jeszcze lepszy nastrój. Warto postawić na tradycyjne wypieki, które doskonale

masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać jajko i aromat migdałowy.  2. Mąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszać. Dodać do masy maślanej i zagnieść na gładkie ciasto. 3. Ciasto podzielić na dwie części. Jedna powinna być trochę mniejsza. Do mniejszej części dodać łyżkę kakao i krótko zagnieść na gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest bardzo klejące dodać odrobinę(...)mąki. Oba kawałki ciasta zawinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny. 5. Schłodzone jasne ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na prostokąt 27x22 cm. Posypać dowolnie cynamonem lub kakao. Ostrożnie zwinąć w rulon, zaczynając od szerszego boku. Ewentualnie lekko docisnąć.  6. Drugi schłodzony kawałek ciasta( z kakao) również rozwałkować na prostokąt 27x22

składniki na ciasto miodowe: 500g mąki 150-200 g masła 120 g cukru pudru 2 jajka 3 łyżki miodu 2-3 łyżki śmietany 1 łyżeczka sody wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Każdą część ciasta rozwałkowujemy na wymiar foremki. Przekładamy do foremki (ok. 23×33 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy(...)rumiano. Upieczone blaty ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na grysikowy krem cappuccino: 750 ml mleka 110 g kaszy manny 150-200 g cukru 80 g kawy cappuccino w proszku 200 g masła w temperaturze pokojowej wykonanie: 500 ml mleka zagotowujemy z cukrem. Wsypujemy proszek cappuccino i mieszamy. Następnie wlewamy kaszę manną rozmieszaną w pozostałym mleku. Gotujemy cały czas mieszając

prawda jest dopiero ostatni dzień listopada, ale wokół jest już tyle nawiązań do Świąt Bożego Narodzenia, że i u mnie w kuchni już zagościło ciasto świąteczne. Miałam mały problem jak je nazwać, bo jest to połączenie sernika gotowanego z piernikiem, a raczej ciastem piernikowym, bo zrobionym podobnie do  tradycyjnego murzynka. Ostatecznie zdecydowałam się na nazwę ciasto piernikowe- serowe(...)zwał tak zwał, ważne że jest smaczne. Oto orzepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto piernikowe: 250g masła  1,5szkl cukru kryształu  3 łyżki kakao 1,5 szkl mleka 3szkl mąki pszennej tortowej  2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  5 jajek Masło umieściłam w garnku z grubszym dnem

Ciebie – pokażę Ci krok po kroku, jak stworzyć chlebek, który stał się prawdziwym hitem social mediów. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 40 minut Trudność: średnia SKŁADNIKI: Ciasto:  700 g mąki pszennej 350 g letniej wody 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) ½ łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli Nadzienie ziołowe:  100 g masła (temperatura pokojowa) ½ czerwonej(...)składników Odmierz wszystkie składniki i upewnij się, że masło i woda mają temperaturę pokojową. Do wykonania przepisu będziesz potrzebować dzbanek robota z zamontowanym nożem oraz czystą miskę do wyrastania ciasta. Wyrabianie ciasta w robocie Do dzbanka robota wsyp 700 g mąki pszennej. Dodaj 25 g pokruszonych świeżych drożdży (lub 7 g suchych), połowę łyżeczki cukru i 2 łyżeczki soli. Wlej

składniki na ciasto miodowe: 500 g mąki 200 g cukru 2 jajka 200 g masła, schłodzonego 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki mleka wykonanie: Sodę rozpuszczamy w mleku. Mąkę siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Gotowe dzielimy na trzy równe części. Każdą część ciasta rozwałkowujemy na wymiar foremki (ok. 22×32 cm). Przekładamy(...)foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch każdego blatu smarujemy masą orzechową i pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 20 min. Upieczone ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na masę orzechową: (na jeden blat, w sumie przygotowujemy trzy masy osobno) 150 g orzechów włoskich, posiekanych 50 g masła 50 g cukru 50 g miodu wykonanie: Masło, miód oraz cukier przekładamy

Tego ciasta nie polecę każdemu, a jedynie tym, którzy lubią naprawdę słodkie wypieki. Ale takie naprawdę słodkie, słodkie Kakaowe ciasto z kawałkami czekolady nakłułam patyczkiem do szaszłyków i, trochę wzorem ciasta Tres leches , nasączyłam skondensowanym mleczkiem. Dałam tylko kilka łyżek, a i tak słodycz była mooocno wyczuwalna. Jeśli nie lubisz takich słodkich wypieków możesz całkowicie pominąć krok z nasączaniem ciasta(...)zrezygnować z dodatku czekolady. Ciasto i tak będzie wilgotne i pyszne, a zdecydowanie mniej słodkie. Na wierzch ciasta kakaowego wyłożyłam masę śmietanową z dodatkiem kajmaku. Jego również nie wykorzystałam w całości, dałam jedynie połowę puszki. Miałam kajmak o smaku advocata i uważam, że koniec końców ten smak świetnie tutaj pasował. Jeśli masz możliwość wyboru, wybierz właśnie ten smak. PS. Jeśli

zamiast kakao do ciasta dla alergika? Co zamiast kakao do ciasta dla alergika? Wielu z nas uwielbia słodkie desery, takie jak ciasta, babeczki czy muffiny. Jednak dla osób z alergią na kakao, przygotowanie takich przysmaków może być wyzwaniem. Czy istnieje jakieś zamienniki kakao, które można użyć do wypieku ciasta dla alergika? Odpowiedź brzmi: tak! Zamienniki kakao dla alergików Jeśli jesteś(...)alergikiem i nie możesz spożywać kakao, nie musisz rezygnować z przyjemności jedzenia słodkich wypieków. Istnieje kilka alternatywnych składników, które mogą zastąpić kakao w twoim ulubionym cieście. Oto kilka propozycji: 1. Karob Karob to naturalny zamiennik kakao, który jest często stosowany w diecie osób z alergią na kakao. Jest to roślinny proszek o słodkim smaku, który nadaje się do wypieku ciast

strukturę i wspaniały aromat, proszek budyniowy dobrze zagęszcza masę serową i całość dobrze się kroi. Ile budyniu na 1 kg sera z wiaderka? Sernik z powidłami śliwkowymi na kruchym cieście zawiera 1 kg sera i   2 bud ynie waniliowe w proszku. Sernik z wiaderka który nie opada i który zawsze wychodzi Jak upiec sernik z wiaderka, żeby nie opadł(...)Sernik z powidłami na kruchym cieście nie opada wcale lub bardzo mało. Masy serowej jest sporo przez dużą ilość białek, więc ciasto po upieczeniu pozostaje wysokie. Warto nie mieszać zbyt długo masy serowej, by niepotrzebnie jej nie napowietrzać - to powoduje opadanie sernika. Nie przejmujcie się jednak, jeśli sernik nieco Wam opadnie - w zasadzie to normalne w sernikach z ubijaną pianą

składniki na ciasto parzone: 250 ml wody 125 g masła 1 szczypta soli 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajku wykonanie: Masło zagotowujemy z wodą i solą. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia . Mieszamy energicznie, cały czas gotując na małym ogniu. Następnie zestawiamy z ognie i dodajemy po jednym jajku, które dokładnie mieszamy z ciastem. Ciasto(...)równe części. Jedną część przekładamy do foremki (ok. 22×33 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 190 st. C przez ok. 30 min. Z drugą częścią ciasta postępujemy tak samo. składniki na krem budyniowy: 750 ml mleka 100 – 150 g cukru 3 żółtka 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru z wanilią

Tarta z morelami i bezą to cudowna propozycja na lato – kruche ciasto, pysznie dojrzałe morele i ta bezowa pianka u góry, która sprawia, że trudno się oprzeć 🙂 Ciasto jest proste, nie wymaga wiele pracy, a efekt cieszy oko i podniebienie. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruche ciasto: 300 g (2 ½ szkl.) maki tortowej 200 g chłodnego masła(...)szkl.) cukru pudru 2 żółtka 1 szczypta soli Przygotowanie: Z podanych składników zagniatam szybko ciasto, rozwałkowuję i wykładam dno i boczki tortownicy 24 cm ciastem (boczki mają u mnie około 2,5 cm wysokości). Ciasto na dnie nakłuwam widelcem. Surowe ciasta w tortownicy wstawiam do zamrażarki, a międzyczasie rozgrzewam piekarnik do 180 stopni. Wyciągam tortownicę z zamrażarki i wkładam bezpośrednio

Tarta borówkowa na kruchym cieście z przepysznym i delikatnym kremem patissiere – brzmi jak w najlepszej kawiarni, prawda? A z łatwością możesz ją zrobić w domu 🙂 Składniki na kruche ciasto na tortownicę 21 cm: 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ¼ szklanki mąki Przygotowanie: Cukier puder miksuję z żółtkami, a następnie dodaję do mąki(...)miękkiego masła i cukru waniliowego. Całość zagniatam i władam do lodówki na 20 minut. Ciasto wyciągam z lodówki i rozwałkowuję na grubość około 3-4 mm. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia i rozwałkowane ciasto umieszczam w tortownicy tworząc rant na wysokość 3,5 cm. Tortownicę z ciastem wstawiam do zamrażarki, a w tym czasie nagrzewam piekarnik do 200 stopni

Recepturę tych bajgli znalazłem w ZARZĄDZENIU MINISTRA HANDLU WEWNĘTRZNEGO z dnia 8 września 1965 r. (dostępne w necie). Od siebie dodałem jeszcze do ciasta 0,8% słodu aktywnego (można to pominąć).    Później proces prowadziłem tak samo jak dla precli. Przed wypiekiem obgotowałem je przez 30 sekund, po każdej ze stron, w 4% roztworze ługu z dodatkiem 1% powideł(...)sodu powoduje reakcję, w wyniku której powstaje ciemnobrązowy kolor skórki i nadaje specyficzny smak. Pod wpływem ciepła pieczenia ług sodowy ulega neutralizacji, reagując z dwutlenkiem węgla uwalniającym się z ciasta podczas wypieku i tworzy z nim węglan sodu. Dzięki tej reakcji, wypieczone precle są już bezpieczne do spożycia. Dla osób, które przeraża używanie niewątpliwie niebezpiecznej i silnie żrącej substancji jaką

Przepis na Brzoskwiniowy Leśny Mech  z Pszczółkami. Jest to przepyszne ciasto na szpinakowym biszkopcie , przełożone kremem śmietankowym , żelką brzoskwiniową , oraz galaretką . Całość ozdobiona  jest pokruszonym ciastem szpinakowym , na którym ułożone są połówki brzoskwiń imitujące pszczółki . Wypiek ten nie tylko świetnie wygląda, ale też wybornie smakuje. Jest łatwy do zrobienia i sprawia wiele radości podczas jego tworzenia(...)Ciasto Brzoskwiniowy Leśny Mech idealnie się sprawdzi na wiosenne przyjęcia czy Święta Wielkanocne . Brzoskwiniowy Leśny Mech SKŁADNIKI: ŻELKA BRZOSKWINIOWA: 1 duża puszka brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa (77 g) 1 galaretka cytrynowa (77 g) woda (0,5 szkl.) CIASTO SZPINAKOWE: jajka (3 szt. średnie) cukier ( 1 szklanka) mąka pszenna tortowa, lub krupczatka (2 szklanki) proszek do pieczenia (2,5 łyżeczki) olej

Ciasto z jagodami to doskonała propozycja na letni deser. W tej wersji połączyłam świeże pomarańcze, soczyste jagody i chrupiące migdały. Efekt? Wyjątkowo smaczne pomarańczowe ciasto z jagodami, idealne na mrożne dni tego sezonu. Oczywiście, można użyć również borówki amerykańskiej, ale ja akurat miałam pod ręką zamrożone jagody, dlatego je wykorzystałam. To tradycyjne ciasto zostało przygotowane według klasycznego przepisu na ciasto(...)ucierane na maśle . W mojej kuchni większość wypieków powstaje przy użyciu masła, ponieważ to ono nadaje im wyjątkowy smak i aromat. Czasami korzystam także z oleju kokosowego, ale ciasto na oleju nigdy nie smakuje tak samo jak to przygotowane na bazie masła. Dlatego, gdy mam ochotę na puszystą babkę ucieraną , zawsze sięgam po masło . Lubię ciasta z owocami , zwłaszcza takie

Ciasto z plasterkami jabłek Dziś mam dla Was przepis na pyszne, proste w przygotowaniu ciasto z plasterkami jabłek. Uwielbiam takie szybkie wypieki, a Wy? Ciasto z jabłkami to idealny dodatek do weekendowej kawy lub herbaty. Choć ja polecam do takiego ciasta szklaneczkę orzeźwiającego soku z Jabłek Grójeckich ChOG z odrobiną szaleństwa w postaci bąbelków Takie Jabłko Bąbelkowe uzależnia pysznym smakiem(...)listę Chronionych Oznaczeń Geograficznych (ChOG) . Grójeckie Sady kryją jeszcze inne smakołyki, jak: grusze, śliwy, wiśnie, czereśnie, truskawki i wyśmienite przetwory. Więcej dowiecie się tutaj: https://sadygrojeckie.pl/ Jak przygotować proste ciasto z jabłkami? Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka M 120 g masła 3/4 szklanki cukru trzcinowego (można zamienić na zwykły

pysznego makowca Przygotowanie pysznego makowca to nie tylko kulinarna tradycja, ale także sztuka, która przekazuje świąteczne ciepło i radość. Ten klasyczny wypiek, z jego bogatym, makowym nadzieniem i delikatnym ciastem, jest symbolem świątecznego stołu, przynoszącym wspomnienia rodzinnych chwil i radosnych spotkań.  Szukasz sposobu na szybkie ciasto z masą makową z puszki ? Oto prosty przepis na makowca na kruchym cieście(...)posiekanych orzechów laskowych/włoskich 1 puszka masy makowej (850 g) Przepis: Do przesianej przez sito mąki dodajemy posiekane, schłodzone masło, cukier, cukier z wanilią, jajko, żółtko i szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na min. 30 min., aby się schłodziło. Po tym czasie jedną porcją ciasta wylepiamy spód natłuszczonej formy

Świąteczne przeboje kulinarne! Najlepsze przepisy! Szukacie fajnego przepisu na świąteczną sałatkę? A może planujecie zrobić ekstra obiad albo przekąski lub ciasto dla bliskich? Zapraszam po zbiór najlepszych przepisów, dzięki którym wyczarujecie niezapomniane potrawy!     SAŁATKI: Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami Przepis tutaj (KLIK) Pyszna, prosta w przygotowaniu i bardzo efektowna sałatka śledziowa z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest piękną(...)czasochłonny, jednak z konsumpcją trzeba niestety poczekać przynajmniej dwa dni, aż smaki się przegryzą, a w słoikach powstanie przepyszna galaretka dopełniająca smak rybki. Coś pysznego…!   Paszteciki w cieście piwnym Przepis tutaj (KLIK) Delikatne i niezwykle kruche ciasto, które wprost rozpływa się w ustach. Paszteciki można nadziać dowolnym farszem, u mnie tym razem kapusta z grzybami, ale następnym razem przetestuje

Magda Dostałam w prezencie robot planetarny i od tego momenty stałam się masterem drożdżowych wypieków. Wcześniej lubiłam je tylko jeść, niekoniecznie robić. Nie jestem jakaś mega silna i wyrabiania ciasta przez 10 minut w rękach to dla mnie jak wycisk na siłowni. Oczywiście, nie ma nic złego w wyrabianiu ciasta w rękach, może być to nawet relaksujące dla tych(...)się u mnie przeróżne drożdżowe wypieki, a to też dlatego, że ledwo coś upiekę, zaraz znika. Drożdżowe ślimaki na pewno nie są Wam opcje. Podana w przepisie baza na ciasto świetnie się sprawdza do wszelkiego rodzaju nadzienia, więc koniecznie zapiszcie bo cinnamon buns też wychodzą z tych proporcji świetne. Jednak w duchu świątecznego klimatu, w tej wersji ślimaczków postawiłam

Przepis na to ciasto widziałam na kilku amerykańskich stronach internetowych. Od dawna bardzo mnie kusiło i kojarzyło się z połączeniem naszego polskiego sernika z jabłecznikiem. W związku z tym zdecydowałam się go wykorzystać i "przełożyć" na polskie nasze składniki. Ciasto jest dosyć słodkie, ale bardzo delikatne w strukturze. Ze swoimi aromatycznymi warstwami serowo-jabłkowymi, dodatkowo uwieńczone warstwą z orzechów pekan(...)jabłka (reneta lub szara reneta)* 1 łyżka soku z cytryny 50 g cukru trzcinowego 1 łyżka przyprawy do szarlotki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1-2 łyżki wody Kruche ciasto z orzechami: 90 g masła 100 g cukru trzcinowego 120 g mąki pszennej 30 g mielonych orzechów laskowych lub pekan 1 łyżeczka przyprawy do szarlotki Warstwa sernikowa: 700 g serka śmietankowego

szerokie zastosowanie w kuchni. Można je smażyć, dusić, gotować, zapiekać. Bardzo popularne są flaczki z boczniaków lub boczniaki w panierce a’la schabowe, a ja zrobiłam boczniaki w cieście naleśnikowym . Do ciasta naleśnikowego dodałam curry i słodką paprykę w proszku oraz wędzoną, ale przyprawy mogą być inne lub tradycyjnie sól i pieprz. Robiąc boczniaki w cieście naleśnikowym musimy zwrócić(...)uwagę, aby ciasto było dość gęste (gęściejsze, jak na naleśniki), jeżeli będzie za rzadkie to spłynie nam z grzybów. Boczniaków nie należy moczyć długo w wodzie, tylko szybko opłukać i osuszyć, aby nie nasiąknęły wodą. Boczniaki w cieście naleśnikowym można podawać jako dodatek do obiadów, dobre będą w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw. Przepis na boczniaki w cieście naleśnikowym jest

Zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego unosi się w powietrzu, przyciągając wszystkich miłośników wypieków. Dziś pragniemy podzielić się z Wami sekretem jednego z najwyższych szczytów sztuki cukierniczej – ciasta drożdżowego z czekoladą. To połączenie miękkiego, puszystego wnętrza z chrupiącą czekoladową polewą sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Sztuka wypieku: tajemnice ciasta drożdżowego z czekoladą Ciasto drożdżowe z czekoladą(...)wypiek, który zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jego przygotowanie może być wyzwaniem, ale efekt końcowy wynagradza wszystkie trudy. Kluczowym składnikiem tego przysmaku są oczywiście świeże drożdże, które nadają ciastu niezwykłą puszystość i delikatny smak. Składniki: 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 200ml ciepłego mleka 100g masła 100g cukru 2 jajka Przyprawy: szczypta soli, łyżeczka ekstraktu z wanilii 100g gorzkiej

Knedle ze śliwkami to tradycyjne polskie danie , które składa się z gotowanych klusek z ciasta ziemniaczanego, wypełnionych śliwkami. Knedle są podawane na ciepło, polane masłem i posypane bułką tartą lub cukrem. Knedle ze śliwkami są popularne w sezonie letnim i jesieni, kiedy śliwki są słodkie i soczyste. Knedle ze śliwkami to smaczny i pożywny deser, który można również jeść jako(...)przecinania śliwek do końca. Do każdej z nich wsyp odrobinę cynamonu i nieco więcej cukru pudru. Ostudzone ziemniaki wymieszaj dokładnie z mąką, jajkiem i szczyptą soli do powstania jednolitego ciasta. Z ciasta uformuj kulki o średnicy 4 centymetrów, rozpłaszcz każdą po kolei na dłoni na mały placek, ułóż w środku śliwkę i zlep brzegi. Warto zadbać o to, aby ciasto

Szarlotka to jedno z najlepszych ciast, jakie można przygotować w sezonie jesiennym. To właśnie wtedy najczęściej pieczemy szarlotkę. Zapach piekącego się ciasta z jabłkami i cynamonem jest obłędny! Domową szarlotkę możemy upiec o każdej porze roku, bez wyjątku!  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tym razem mam dla Was bardzo prosty i pyszny przepis na szarlotkę na kruchym cieście. To naprawdę bardzo(...)przepisy: Deser szarlotka królewska Szarlotka w szklance Szarlotka z białym winem Szarlotka z bitą śmietaną Szarlotka sypana Szarlotka z bezą i kruszonką Szarlotka Bez Pieczenia IDEALNA SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE – PRZEPIS Składniki 350 g mąki 200 g masła 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 60 g cukru pudur 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek cukier

jaki żwawy!" Za chwilę sama sobie chleb ukroić wstaje, Ale nóż w chleb nie wchodzi, krajać się nie daje. Na oknie zamiast chleba zwykły kamień leży, Choć jeszcze wczoraj ciasto rozczyniała w dzieży. Anna Kamieńska Orkiszowy na zaczynie z płaskurki z suszonymi pomidorami 1 łyżka aktywnego zakwasu, 250g mąki pełnoziarnistej z płaskurki, 250g wody. Wymieszane składniki pozostawiamy przykryte w temperaturze(...)pokojowej na 12-14 godzin. Ciasto właściwe, następny dzień  Cały zaczyn, 300g mąki orkiszowej typ 550, 180g wody, pokrojone pomidory suszone, ilość wg uznania, 10g soli. Składniki ciasta właściwego wyrabiamy ręcznie lub mechaniczne. Ja wyrobiłam ręcznie do chwili aż ciasto zaczęło odchodzić od ręki. Ciasto pozostawiłam w misce na 2,5 godziny. Przykładowe godziny składania ciasta w tym czasie

Jeśli szukasz szybkiego ciasta ze śliwkami, który przygotujesz w mgnieniu oka, to jest to przepis dla Ciebie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto sypane ze śliwkami to bardzo prosty pomysł na deser, który składa się ze śliwek i samych sypkich składników, takich jak: mąka, kasza manna, proszek do pieczenia i cukier. Ciasto nie zawiera jajek, a tłuszczu nie dodaje się bezpośrednio(...)ciasta, tylko wiórkami masła pokrywa się wierzch. Bardzo proste, smaczne i ekspresowe w przygotowaniu ciasto ze śliwkami , idealne na każdą okazję. CIASTO SYPANE ZE ŚLIWKAMI PRZEPIS Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 150 g masła (zimnego, najlepiej prosto z zamrażarki

godzin\u0119.\r","Doda\u0107 s\u00f3l. Dobrze wymiesza\u0107 \u0142y\u017ck\u0105. Przykry\u0107 misk\u0119 \u015bcierk\u0105 i zostawi\u0107 na 40 minut.\r","Wyrobi\u0107 ciasto r\u0119kami posmarowanymi lekko oliw\u0105 (dzi\u0119ki temu ciasto nie b\u0119dzie si\u0119 klei\u0107 do r\u0105k). Przykry\u0107 misk\u0119 \u015bcierk\u0105 i odstawi\u0107 na kolejne(...)minut,\r","Ponownie wyrobi\u0107 ciasto, przykry\u0107 \u015bcierk\u0105 i zostawi\u0107 na 40 minut.\r","Dwie miski obficie posypa\u0107 m\u0105k\u0105 kukurydzian\u0105 (lub 1 keks\u00f3wk\u0119 chlebow\u0105 posmarowa\u0107 oliw\u0105 i obsypa\u0107 m\u0105k\u0105 kukurydzian\u0105).\r","Do misek w\u0142o\u017cy\u0107 po po\u0142owie ciasta (do keks\u00f3wki

Dziś zapraszam na ciasto biszkoptowe z makiem i galaretką. Bardzo puszyste, delikatne i leciutkie. Nie ma w nim nic skomplikowanego, wystarczy upiec 2 ciasta, ubić śmietankę i połączyć z galaretką i można się cieszyć pysznym i rewelacyjnie wyglądającym deser. Dzięki kolorowej piance śmietankowej ciasto wzbudza także sympatię najmłodszych, przynajmniej u nas tak było. Kiedyś myślałam, że ciasto to ciasto(...)dziecko zje każde, jednak moja córka szybko wyprowadziła mnie z błędu i udowodniła, że najpierw ciasto musi jej się podobać, dopiero potem ewentualnie go spróbuje, chyba że to jest tort wtedy z reguły prosi o dokładkę. Ciekawa jestem jak to jest z Waszymi pociechami.  Biszkopt: 2 jajka, 8 żółtek, 8 łyżek cukru 8 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku

Mocno czekoladowe ciasto salceson ze śliwkami. Niezwykle wilgotne, puszyste i wręcz uzależniające.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto salceson z pewnością wiele z Was kojarzy z dodatkiem jabłek. W uwagi na to, że mamy sezon na śliwki, postanowiłam przygotować salceson ze śliwkami. Powiem Wam, że wyszło przepysznie! Moim zdaniem, to ciasto ze śliwkami smakuje nawet lepiej niż z dodatkiem jabłek(...)mocno czekoladowe i wilgotne ciasto salceson idealnie sprawdzi się na weekend do kawy. Można je również przygotować, kiedy odwiedzą nas znajomi czy rodzina. Takie proste a takie pyszne, na pewno po skosztowaniu, każdy poprosi o dokładkę. Smacznego! CIASTO SALCESON ZE ŚLIWKAMI Składniki 4 jajka 2/3 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g) 2 łyżki kakao 1 szklanka

gotowany, przekładany podłużnymi biszkoptami umoczonymi w kawie Cappuccino. Ten delikatny sernik gotowany możesz przygotować na wiele okazji (np. imieniny lub urodziny), a także jako deser do codziennej kawy. Smak ciasta idealnie łączy się z kawą! Jak zrobić gotowany sernik Cappuccino? Przygotowanie ciasta nie jest skomplikowane. To tylko kilka kroków, czyli: zrobienie gotowanego sera (czyli wymieszanie składników i zagotowanie), ułożenie warstw(...)ciasta (czyli namoczenie biszkoptów w Cappuccino i przełożenie ich warstwami gotowanego sera). Do zrobienia sernika potrzebujesz jedynie podstawowych składników – twaróg, jajka, cukier, mleko, masło, budynie, biszkopty i kawa Cappuccino. Jeśli wolisz smak zwykłej kawy, możesz zamienić w przepisie Cappuccino na kawę rozpuszczalną. Dokładny przepis na sernik a’la tiramisu znajdziesz poniżej. Sprawdź również inne przepisy na gotowane serniki

Przepis na ciasto Dakłas Prosty przepis na warstwowe ciasto Dakłas bez pieczenia, w sieci takiego ciasta nie ma, a więc czas aby się znalazło. Co to jest ciasto Dakłas? To francuski deser z bezą, bakaliami i kremem śmietankowym, który w polskim wykonaniu wygląda trochę inaczej. Moją domeną są ciasta bez pieczenie i to właśnie takich ciast na Blogu jest najwięcej(...)Ciasto HIT ostatnich miesięcy to Stefan i pianka truskawkowa. Ich stopień trudności jest różny, ale każdy znajdzie coś dla siebie. Dziś będzie Dakłas ( Dacquoise) ciasto bez pieczenia, którego pierwowzorem był i jest francuski tort bezowy. Moje ciasto jest na herbatnikach bez mascarpone z śmietanową masą i mlekiem w proszku idealne ciasto na imieniny, urodziny i różne imprezy. Dakłas ciasto

Jagodowiec na kefirze Ostatnio wręcz oszalałam na punkcie ciast na kefirze, jogurcie lub maślance. Są tak łatwe i wręcz ekspresowe, a do ich wykonania nie potrzeba nawet brudzić miksera, wystarczy wymieszać wszystkie składniki i gotowe. Do tego wychodzą ekstra wilgotne, delikatne i przepyszne. Szczerze polecam wam spróbować!     Składniki: Uwaga! Kefir i jajka muszą być w temperaturze pokojowej, więc(...)należy wyjąć je z lodówki minimum godzinę przed przygotowaniem ciasta. Ciasto: 5 szklanek mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki kefiru 5 jajek 2 szklanki cukru 1 szklanka oleju Kruszonka: 100g masła 1 szklanka mąki pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: 1,5 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych) opcjonalnie: cukier puder do posypania ciasta   MOJA

Dziś przychodzę do Was z kolejnym ( i chyba już ostatnim w sezonie ) ciastem z jagodami. Najlepsze zostawiłam na koniec – ciasto to z całą pewnością zrobi niesamowitą furorę wśród jedzących. Delikatny, kruchy spód przykryty fantastyczną masą przypominającą troszkę sernik ( fani serników z całą pewnością będą zachwyceni! ). Ta masa to jednak nie masa serowa, a masa budyniowo-śmietanowa – naprawdę coś(...)pysznego! W połączeniu z kwaśnymi jagodami i chrupiącą kruszonką tworzy super całość, której absolutnie nikt się nie oprze! SKŁADNIKI: CIASTO: * mąka pszenna -3 szkl * masło ( tarte ) – 250 g * cukier – 5 łyżek * żółtko – 5 szt * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki MASA: * białko – 5 szt * cukier – 1 szkl * sól – 1 szczypta * budyń śmietankowy

Przepis na wafel z miętowymi landrynkami. Te wafle rozpływają się w ustach! Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów Przepis na wafel miętowy to przepis, który pochodzi z eBooka „ Ciasta bez pieczenia – 15 przepisów „. To zbiór pysznych receptur, nad którymi pracowałam kilka miesięcy. W eBooku znajdziesz przepisy na następujące ciasta bez pieczenia: Orzechowy serniczek z Nutellą Cytrynowy sernik(...)bitą śmietaną Kakaowo śmietanowe ciasto z wafelkami Orzechowy łom z czekoladą Czekoladowe ciasto a’la tiramisu Mleczne Oreo na kakaowym spodzie Malinowe ciasto z kwaśną śmietaną Tarta z truskawkową pianką Śmietankowo kawowe – czyli ciasto caffe latte Kokosowe ciasto z białą czekoladą Miętowy wafel z cukierkami Brzoskwiniowy sernik gotowany Giotto – czyli ciasto z orzechami laskowymi Kremówka bez pieczenia na paluszkach ptysiowych

Fantazja – ciasto z bezą, jagodami i kremem grysikowym Nie mogę powiedzieć, że jest to proste i banalnie łatwe ciasto, bo tak nie jest, trochę czasu trzeba poświęcić na jego przygotowanie, ale opłaca się, jest mega smaczne i bardzo efektowne. Takie ciasto wow na okazję. Polecam!     Składniki: Ciasto: 5 żółtek jaj 2 białka jaj 1,5 szklanki mąki(...)łyżek błyskawicznej kaszki manny 3/4 szklanki cukru pudru 200g masła Beza: 2 białka 100g cukru 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1,5 szklanki świeżych jagód     *** Przygotowujemy ciasto. Do garnuszka przekładamy masło, cukier, kakao i wodę *** *** Całość zagotowujemy, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i odkładamy do wystudzenia *** *** Do zimnej masy dodajemy żółtka jaj, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji

zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. FIT SERNIK BEZ PIECZENIA – aż 20 g białka na porcję 200 kcal! | GYMBEAM Wysokobiałkowy fit sernik! To kremowe ciasto o smaku orzecha laskowego z dodatkiem kakao. Całość na pysznym chrupiącym spodzie i bez… ZOBACZ PRZEPIS Wegańskie pancakes – przepis z batatami | DIETA 1800 KCAL Przepis na wegańskie pancakes(...)deser Raffaello – zdrowy deser w pucharku, który przygotujesz w 10 minut! Ten kokosowy deser przygotujesz na… ZOBACZ PRZEPIS FIT Malinowa chmurka bez pieczenia – niskokaloryczne ciasto! Ciasto malinowa chmurka bez pieczenia w wersji FIT, czyli niskokalorycznej i ze zdrowszymi zamiennikami składników. Dodatkowo ciasto przygotujesz szybko –… ZOBACZ PRZEPIS Szarlotka bez pieczenia! Wegańska fit szarlotka na spodzie

niż 45 minut. Babcine pierogi z jagodami – składniki: Kaloryczność: 200 kcal w 100 g. Szklanka u mnie to pojemność 250 ml. Z podanych proporcji otrzymasz około 50 pierogów. Ciasto na pierogi 500 g mąki pszennej (typ 450 lub 500) 250 ml gorącej wody (1 szklanka) temperatura około 70 – 75 stopni C 30 ml oleju roślinnego (2 łyżki(...)tych pysznych pierożków potrzebne nam będą przede wszystkim: sitko, 2 miski, stolnica, wałek, szklanka do wycinania, czysta ściereczka do przykrycia oraz duży garnek i łyżka cedzakowa. Krok 1 – ciasto na pierogi Mąkę przesiewam do miski. Następnie wlewam olej roślinny lub roztopione masło i wsypuję sól. Na koniec wlewam gorącą, ale nie wrzącą wodę. Temperatura 70 – 75 stopni

Palmiers to wywodzące się z Francji ciasteczka robione z ciasta francuskiego . Po rozwałkowaniu ciasto francuskie pokrywa się posypką z cukru, chociaż można do niego dodać także cynamon bądź suszone owoce. Po posypaniu ciasto francuskie zwija się z dwóch końców ku środku, w którym to środku końce te łączą się ze sobą formując ciastka w kształcie ucha . Uformowane ciastka układa się(...)kolor. Po upieczeniu ciasteczka są chrupiące , a cukier użyty do posypki lekko skarmelizowany, przez co ciastka smakują fenomenalnie. Ciastka można piec dłużej w mniejszej temperaturze, bądź krócej w większej. Ciasto francuskie piecze się lepiej w większej temperaturze, dlatego też ja piekę palmiers w 220 stopniach Celsjusza. Palmiers to szybkie ciastka , które przygotujesz w nieco ponad 20 minut. Są idealne

Owoce, zarówno te świeże jak i mrożone to bardzo popularne dodatki do ciast. Dodają im nie tylko smaku, ale również atrakcyjnego wyglądu. W dzisiejszym wpisie przygotowaliśmy dla Was 10 przepisów na szybkie i smaczne ciasta z owocami . Wszystkie wymienione tutaj propozycje są bardzo łatwe w przygotowaniu i co najważniejsze przepyszne w smaku! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTA Z OWOCAMI 1. Leśny(...)mech z malinami Przepis na: Alle Dobre 2. Ciasto Filadelfia Przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Ciasto z borówkami Przepis na: Prosta Kuchnia 4. Bananowa fantazja Przepis na: Kulinarne Cuda 5. Ciasto Ambasador Przepis na: Kulineo 6. Czekoladowe ciasto z kremem i truskawkami Przepis na: Kulinarne Przygody 7. Ciasto z kiwi i budyniem Przepis na: Smaki Ogrodu 8. Ciasto

Najlepsze ciasto drożdżowe piekła moja babcia. Postanowiłam na bazie jej przepisu upiec ciasto drożdżowe z jagodami i truskawkami. Nie jestem jakimś szalonym fanem świeżych truskawek, a że paręnaście sztuk walało się po lodówce, postanowiłam wrzucić je do ciasta. Dosypałam do tego trochę jagód i finalnie wyszło z tego wszystkiego, typowo niedzielne ciasto. Tak sobie teraz cicho myślę, że z jabłkami(...)lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy do tego mąkę, wyrośnięte drożdże i stopione masło z mlekiem. Wszystko bardzo dokładnie wyrabiamy – drewnianą pałką lub mikserem. Wyrabiamy tak długo, aż ciasto będzie łatwo odchodziło od ścianek miski. Foremkę smarujemy cienko odrobiną masła, posypujemy mąką. Do foremki wkładamy ciasto (będzie się kleić, uprzedzam), przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia (ma dwukrotnie zwiększyć

myślę że każde inne też się nada) dowolne nasiona do posypania na wierzch np. mak, sezam  Potrzebny czas - ok. 2,5 godziny (w tym 2 godziny wyrastania ciasta)  1. Ciasto wyrabiam w robocie kuchennym końcówką z hakiem do ciast drożdżowych. Do misy wsypuję kolejno - mąkę, cukier, drożdże, wodę, następnie uruchamiam mieszanie na średniej mocy (u mnie(...)dostępnych poziomów szybkości ustawiam 3) 2. Po mniej więcej 1-2 minucie dodaję sól, siemię lniane oraz oliwę z oliwek. Następnie dalej wyrabiam ciasto w robocie, łącznie przez około 10-12 minut.*  3. Po wyrobieniu ciasta zostawiam je w misie. W razie jeśli przykleiło się do ścianek to odsuwam je lekko szpatułką, tak aby ciasto miało formę zbliżoną

Zielone szparagi w cieście francuskim to prosta i smaczna przekąska, która sprawdzi się na każdej domowej imprezie. Można je też przygotować na ciepłą kolację. Miękkie i jędrne szparagi zawinięte w pachnący, wędzony boczek i ciągnący się żółty ser, a całość w delikatnym cieście francuskim to połączenie bardzo smaczne. Zielone szparagi w cieście francuskim to danie, które zachwyca swoim smakiem(...)robi się szybko. Ja do zrobienia tej przekąski wykorzystałam boczek wędzony, ale można go zastąpić inną wędliną, np. szynką szwarcwaldzką. Szparagi można zawijać w ciasto francuskie na dwa sposoby: tak, jak u mnie łącząc przeciwległe rogi ciasta lub zawijając ciasto w rulon począwszy od jednego boku do drugiego. W każdym przypadku przekąska będzie smakowała tak samo. Ser w plastrach można

Chleb przepyszny, maślanka idealnie pasuje do pokrzywy a jej zapach dominuje w upieczonym chlebie. Jednak nie obyło się bez problemu, który tak naprawdę stworzyłam sobie sama. Ciasto po włożeniu do koszyczka postanowiłam włożyć do lodówki aby tam wyrosło. Wyszłam z domu i wróciłam po 2 godzinach i całe szczęście, że zajrzałam do lodówki.  Ciasto niemal wylało się z koszyczka(...)godzinie pobytu w lodówce/ trzecie zdjęcie poniżej /. Musiałam podjąć szybko jakąś decyzję aby uratować ciasto. Na pieczenie było już za późno. Pierwszy raz zdarzyła mi się taka sytuacja  Na omączony blat wyłożyłam ciasto i wgniotłam jakieś 100g mąki. Uformowałam i włożyłam do koszyczka do ponownego wyrośnięcia. Udało się, po 2 godzinach ciasto pięknie wyrosło i mogłam włożyć do piekarnika

Ucierane ciasto z truskawkami na oleju rzepakowym to pyszna propozycja na wiosenne popołudnia. Dzięki zastosowaniu oleju rzepakowego, ciasto jest lżejsze i bardziej zdrowe, a jednocześnie zachowuje swoją wilgotność i miękkość. Dodatek soczystych truskawek nadaje mu wspaniałego smaku i aromatu. Przepis ten jest bardzo prosty w przygotowaniu, a składniki są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. To idealna propozycja na deser(...)całej rodziny lub na spotkanie z przyjaciółmi. Ucierane ciasto z truskawkami na oleju rzepakowym z pewnością przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi słodkości. Materiał powstał we współpracy z PSPO Więcej informacji na temat oleju rzepakowego znajdziecie na stronie https://www.pokochajolejrzepakowy.eu/dlaczego-warto-zastapic-maslo-przepisach-ciasto-olejem-rzepakowym/     składniki na formę 26 cm x 26 cm 500 g truskawek 250 ml oleju rzepakowego 5 jajek

Puszysty biszkopt przełożony kremem czekoladowym i truskawkami w galaretce to ciasto, którym rozpoczęłam długi weekend majowy . Ciasto to jest lekkie, obłędnie czekoladowe i po prostu pyszne. Podstawą tego ciasta jest biszkopt jasny , przygotowany z podstawowych tylko składników takich jak mąka, jajka, cukier oraz proszek do pieczenia. Na biszkopt wyłożyłam krem czekoladowy na bazie proszku budyniowego czekoladowego, odrobiny kakao oraz śmietanki(...)kremówki . Całość pokryta jest słodkimi truskawkami zanurzonymi w galaretce truskawkowej. Truskawki , które wykorzystałam do tego ciasta zakupiłam w sklepie warzywnym i były to pierwsze w tym sezonie truskawki jakie kupiłam. Okazały się być bardzo słodkie oraz soczyste i w tym cieście sprawdziły się fenomenalnie. To ciasto truskawkowe polecam wam do kawki, a poniżej zostawiam przepis biszkopt z kremem czekoladowym

Ciasto Południowiec to pyszny, efektowny i cieszący oko deser, który można podać na co dzień i od święta. Składa się z kawowego kremu budyniowego, warstwy galaretek z bananami i bitej śmietany na wierzchu. Ciasto idealne dla każdego łasucha! Ponadto do jego przygotowania używamy herbatników, więc nie trzeba się stresować, że ciasto nie wyrośnie.   Składniki na ciasto Południowiec: Krem budyniowy(...)koniec ubijania dodajemy cukier puder. Następnie zmniejszamy obroty miksera i powoli wlewamy zimną, ale jeszcze płynną galaretkę. Bitą śmietanę wykładamy na wierzch herbatników. Posypujemy startą na tarce czekoladą. Ciasto odkładamy na kilka godzin do lodówki. Ciasto Południowiec – kawowy bananowiec bez pieczenia Zobacz inne przepisy na efektowne ciasta bez pieczenia: Ciasto Wymysł Prezydenta z kremem wafelkowym w 15 minut Słodka

niecodziennikpary.pl/wp-content/uploads/2023/04/lesny_mech_z_brzoskwiniami.jpg Ciasto leśny mech z brzoskwiniami to idealna propozycja na wielkanocne ciasto. Sami zobaczcie na zdjęcia – jest w wiosennym, zielonym kolorze, z którym kontrastuje kolor soczystej brzoskwini. To ciasto robiliśmy już w wielu wersjach, na wiele mamy jeszcze pomysły, ale teraz raczymy się najczęściej tą zielono-biało-pomarańczową wersją. A kończąc ten krótki opis, możemy napisać, że szpinakowe(...)ciasto z brzoskwiniami na pewno stanie się hitem świątecznych spotkań i szybko zniknie z talerzy wszystkich Gości. Leśny mech z brzoskwiniami – składniki Szpinakowe ciasto: 200 g szpinaku baby 3 łyżki soku z cytryny 5 jajek wielkości L 200 g cukru 3 / 4 szklanki oleju 1 szklanka mąki krupczatki 1 1 / 2 szklanki mąki pszennej 1 1 / 2 łyżeczki proszku

Jeśli szukasz pysznego i niepowtarzalnego deseru, który zrobi wrażenie na gościach, to nasza tarta czekoladowa z kremem pomarańczowym będzie idealnym wyborem. Tutaj otrzymujesz idealne połączenie słodyczy czekoladowego, kruchego ciasta i kremu pomarańczowego. Słodycz czekolady i tropikalny smak pomarańczy to optymalna równowaga między dwoma zupełnie różnymi smakami. Zobacz jak zrobić to piękne i przepyszne ciasto, które z pewnością wzbudzi podziw wszystkich(...)twoich przyjaciół. Tartę czekoladową tradycyjnie robie na kruchym spodzie, jeśli nie macie czasu lub nie przepadacie za ciastami kruchymi to możecie przygotować ja na spodzie na bazie herbatników. Na moim blogu znajdziesz również inne przepisy na pyszne kruche ciasta i tarty. Są to wypieki nie tylko słodkie, ale również i wytrawne propozycja na obiad. Musisz spróbować tarty z wiśniami, albo

tradycji polskiej. Większość przekazów wskazuje Turcję jako kraj, z którego się wywodzi, a do Polski trafił koło XVII wieku, kiedy to zaczęto wypiekać go dość powszechnie, ale jako ciasto spożywane podczas postu, poprzedzającego Wielkanoc Moje mazurki za każdym razem są nieco inne. Lubię eksperymentować z nadzieniami i dodatkami, co roku tworząc coś nowego. Dziś mam dla Was nowy bardzo prosty(...)masy chałwowej Helcom – 1 szklanka orzechów i/lub suszonych owoców (orzechy nerkowca, migdały, orzechy laskowe, pistacje, orzechy włoskie, żurawina, rodzynki i inne) Przygotowanie : Do miski wsyp wszystkie składniki na ciasto: oba rodzaje mąki, posiekane na mniejsze kawałki zimne masło, 1 jajko w całości i cukier puder. Ciasto zagniataj dłońmi, aż zrobi się jednolita zwarta kula, w razie potrzeby dodając

Mazurki wielkanocne to ciasta, które goszczą w naszych domach tylko raz w roku. Kiedyś już wspominałam, że u mnie w domu nie było tradycji pieczenia mazurków, bo traktowano je jako ciasta mało smaczne i gorszego sortu. Piekę je więc na Wielkanoc od niedawna i teraz nie wyobrażam sobie, aby ich nie było. Tegoroczny mazurek ma lekko gorzki smak masy pomarańczowej(...)delikatną masę z serka mascarpone, co w połączeniu z kruchym ciastem daje bardzo udane połączenie smaków. Nie jest za wysoki, jak na prawdziwego mazurka przystało, zapewniam jednak, że bardzo smaczny. A smak cytrusów doskonale przełamie inne bardziej słodkie świąteczne wypieki. Wesołego Alleluja! Składniki: Ciasto kruche – 400 g mąki pszennej – 150 g masła – 50 g cukru pudru

Kubeczkowe ciasto jogurtowe Witajcie moi drodzy Dziś mam dla Was przepis na pyszne i proste w przygotowaniu kubeczkowe ciasto jogurtowe Kiedyś robiłam je naprawdę często. Potem jakoś o nim zapomniałam Dobrze, że wciąż mam swój zeszyt ze starymi przepisami, bo to jogurtowe ciasto jest naprawdę pyszne Polecam i Wam ten prosty wypiek. Będzie idealny do popołudniowej kawy lub herbaty(...)Babcine konfitury” Pyszna i jak pachnie Polecam Oczywiście w sklepie Caffe Wasyl macie o wiele większy wybór. Zajrzyjcie i sprawdźcie sami No nic ja kroję sobie kolejny kawałek ciasta i … wracam do pracy przy komputerze. A Wam życzę miłego dnia i WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO Z OKAZJI DNIA KOBIET Jak zrobić szybkie jogurtowe ciasto odmierzane kubeczkiem? Kubeczkowe ciasto jogurtowe jest

Kremówka na cieście francuskim Nie będę ukrywać, że to ciasto do dietetycznych nie należy. Ale raz na jakiś czas lub przy szczególnej okazji można przecież uraczyć siebie i gości czymś naprawdę wyśmienitym!       Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 2-3 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Masa budyniowa: 2 szklanki mleka 1 szklanka śmietanki kremówki pół szklanki cukru(...)budyń, ciągle mieszając, aż zgęstnieje *** *** Zdejmujemy z ognia, zakrywamy folią spożywczą, tak aby dotykała budyniu, żeby nie powstał kożuch i odkładamy do całkowitego wystudzenia (nie wkładamy do lodówki) *** *** Ciasto francuskie rozkładamy na dwóch dużych blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia (u mnie się nie zmieściło więc przycięłam trochę) *** *** Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200’C , ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy przez

Chyba każdy z nas lubi kiedy w naszej kuchni unosi się zapach pieczonego, domowego ciasta. Zamiast kupować te gotowe, zachęcam Was do upieczenia własnej, pysznej szarlotki! Kiedy zrobicie ją raz - z pewnością zagości w Waszych domach na dłużej :) A do jej przygotowania potrzebujemy: CIASTO: 350 g mąki krupczatki, 200 g masła, 1 jajko, 90 g cukru, 1,5 łyżeczki proszku(...)jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Zależy mi aby całość stworzyła konsystencję musu, jednak z wyczuwalnymi małymi kawałeczkami jabłek.  Kiedy mus się dusi biorę się za wyrobienie ciasta. Do miski wsypuję wszystkie suche składniki i mieszam. Następnie dodaję 1 umyte jajko, pokrojone w kostkę masło (najlepiej jakby miało temperaturę pokojową) oraz kilka kropel aromatu waniliowego. Do wyrobienia ciasta używam

Cytrynowa Fantazja to aromatyczne ciasto cytrynowe na bazie kruchego ciasta z budyniem, galaretką cytrynowo agrestową i pianką. Całość przykryta ciemnymi biszkoptami polanymi cytrynowym lukrem i wesoło udekorowanymi czuprynką z otartej skórki cytryny.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CYTRYNOWA  FANTAZJA SKŁADNIKI: *na foremkę 25 x 35cm.  Ciasto kruche: mąka pszenna (3 szkl.) cukier puder (4 łyżki ) masło (250 g) żółtka(...)ciemne (około 28 szt.) otarta skórka z cytryny Przybory: foremka 25x35 cm. szklanka 250 ml. mikser papier do pieczenia szpatułka miarka waga (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: Jak wykonać  ciasto cytrynowe  pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania. Nigdy nie przegap przepisu! 1.  Przygotowanie . Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia. Boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy

Przepis na pączki z ciasta drożdżowego parzonego to moje odkrycie na tegoroczny Karnawał! Są doskonałe, wilgotne i puszyste, w dodatku długo zachowują świeżość i bardzo łatwo uzyskać na nich sławną „obrączkę”. Różnią się nieco od tradycyjnych pączków i powiedziałabym, że zdecydowanie na plus! Koniecznie spróbujcie, żeby porównać je z klasycznymi pączkami na przykład z tego przepisu . Czas przygotowania(...)żeby uzyskać bardziej standardową wielkość, polecam wycinać kształty o średnicy ok. 8 cm) Zaparka: 250 ml mleka (1 szklanka) 100 g mąki (trochę ponad pół szklanki) Ciasto drożdżowe: zaparka z przepisu powyżej 400 g mąki (2 i 1/2 szklanki) 7 g drożdży suszonych 125 ml mleka ciepłego (pół szklanki) 6 żółtek 60 g cukru (5 łyżek) 1 łyżeczka cukru waniliowego

zrobić różowe ciasto do pierogów? Wystarczy wymienić w przepisie wodę na sok z buraka lub jeszcze lepiej na zakwas z buraka. Dzięki temu ciasto będzie pyszne, wytrawne, pełne smaku. Jak zrobisz ciasto z mojego przepisu, to wyjdzie bardzo miękkie i elastyczne, ja osobiście kocham do ciasta na pierogi dodawać masła. Odkryłam ten sposób po wielu latach testowania różnych przepisów(...)ciasto i to jest mój ulubiony! Nie chcesz już przegapić żadnego przepisu? Zaobserwuj mnie w mediach społecznościowych. Zajedziesz mnie na Facebooku , Instagramie , Pintereście , YouTubie a nawet na TikToku . @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-origin:0 0;-webkit-transform-origin

Ciasto musowe - rewelacyjne, puszyste i uzależniające już od pierwszej łyżeczki. Przygotowane na cieście mocno czekoladowym a'la brownie, z lekkim musem o smaku orzecha laskowego z dodatkiem białej czekolady oraz na wierzchu z żelką malinową. Ciasto komponuje się i smakuje doskonale - na dość zbitym, mocno czekoladowym cieście z dodatkiem gorzkiej czekolady znajduje się delikatny mus przygotowany na bazie bitej śmietany(...)dodatkiem białej czekolady oraz pasty z orzechów laskowych, a całość dopełnia żelka z mrożonych malin i galaretki. Ciasto nie jest przesłodzone, gdyż delikatny i słodki mus orzech laskowy z białą czekoladą został przełamany lekką goryczką pochodzącą z ciasta czekoladowego oraz słodko-kwaśnym smakiem żelki malinowej. Polecam spróbować, bo warto! Składniki: Ciasto czekoladowe: 2 jajka  70 g masła

Wiecie, że kocham warstwowe ciasta, pełne kremów i innych dodatków. Na blogu jest ich już całe mnóstwo i wszystkie pyszne, a ja ciągle staram się przetestować coś nowego, by móc podzielić się z Wami przepisem. Gdy brakuje mi pomysłów to sięgam do książki Siostry Anastazji, jej ciasta należą do tych bardzo efektownych i pysznych jednak wymagają na ogół sporo pracy(...)czasu, no i zdecydowanie nie są tanie, ale czasem warto zrobić sobie coś pysznego. Taka właśnie jest słodka rewelka - kruche ciasto z warstwą jabłek i orzechów, kremem kawowym i bezą kokosową. Mnóstwo składników, które komponują się idealnie tworząc pyszny deser, który wygląda efektownie i dobrze się kroi.  Ciasto kruche:  300 g mąki pszennej 250 g  masła

Dzisiaj polecam Wam niezwykle pyszne ciasto na bardzo chrupiącym spodzie z dodatkiem płatków kukurydzianym. Takie nietypowe ciasta, ale warto spróbować. Pachnące jabłkami, miodem i orzechami. Polecam na szybki podwieczorek. Mnie bardzo smakowało i przyznam się szczerze, że najbardziej takie lekko ciepłe. Upieczcie i dajcie znać czy smakowało :)   Potrzebujemy:   Na ciasto: 20 dag mąki pszennej tortowej 10 dag płatków(...)orzechów 2 łyżki miodu prawdziwego sok z cytryny  Dodatkowo:  mąka pszenna do posypania stolnicy 1 łyżka bułki tartej masło lub margaryna do posmarowania tortownicy   Wykonanie pysznego ciasta: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Płatki kukurydziane można trochę pokruszyć, ale nie jest to konieczne. Następnie ciasto schładzamy w lodówce. Tortownicę o średnicy około 21 cm smarujemy masłem

Sernik na migdałowo-czekoladowym cieście z polewą. Pyszny sernik na wyjątkowe okazje. Sernik na migdałowo - czekoladowym cieście z polewą  Ten pyszny i zwarty sernik na grubym i aromatycznym spodzie będzie jednym z Waszych ulubionych. Masa serowa w tym serniku została wzbogacona o kawałki czekolady i skórkę cytrynową, która nada jej lekko cytrynowy posmak. Sernik zdobi pyszna polewa, a całość(...)posypana gwiazdkami nadaje mu wyjątkowego charakteru.  Sernik na migdałowo- czekoladowym cieście jest prosty do zrobienia i przepyszny. Sernik na migdałowo - czekoladowym cieście z polewą  Sernik na migdałowo - czekoladowym cieście z polewą  Składniki na ciasto: - 100 g gorzkiej czekolady, może być więcej  - 4 duże jajka - 80 g masła - 80 g cukru  - 200 g zmielonych migdałów

Sernik piernikowy to pyszne połączenie sernika oraz kruchego ciasta piernikowego. Kruche ciasto pachnące przyprawą korzenną oraz wilgotna, puszysta masa serowa .. na samą myśl, aż leci ślinka. Sernik piernikowy jest bardzo prosty do wykonania, uda się każdemu. Sernik nie pęka, a po upieczeniu jest równiutki. Łatwo się kroi, jest podzielny i długo zachowuje świeżość. Można go przechowywać w chłodnym miejscu nawet(...)przez 5 dni. Sernik piernikowy to ciasto świąteczne, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby go upiec w okresie Karnawału. Bardzo polecam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na sernik piernikowy: ciasto kruche 2 szklanki mąki pszennej – 320 g szczypta soli 1/2 szklanki cukru pudru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 1 łyżka ciemnego kakao 20 g przyprawy

podać na inne spotkania czy imprezy. Paszteciki z kapustą mogą być świetnym pomysłem na przystawkę. Idealnie smakują podawane na ciepło, jak i jedzone na zimno. Paszteciki można przygotować z ciasta drożdżowego, a jak nie mamy czasu to na bazie ciasta francuskiego. Na wigilię paszteciki przygotowuję z suszonych grzybów, natomiast na inne okazje, jak nie macie pod ręką grzybów to możecie(...)wykorzystać pieczarki. Paszteciki z kapustą i grzybami składniki Do przygotowania tego ciasta wykorzystuję świeże drożdże. Ciasto na nich znacznie lepiej wyrasta. Drożdży suszonych używam przede wszystkim do ciasta na pizzę, albo do wypieku chlebów. Paszteciki z kapustą i grzybami farsz Paszteciki z kapustą i grzybami przepis Dzień przed przygotowaniem pasztecików, do miseczki wkładamy grzyby suszone i zalewamy je wodą

doprawione w sposób, który nie przytłacza, ale wciąż jest wyraźnie piernikowy. Przyprawy sprawiają, że są słodkie i pikantne, natomiast olej, soda i dżem nadają pierniczkom pulchności i wilgoci. Samo ciasto na pierniczki jest bardzo łatwe do przygotowania i wykonasz je w jednej misce przy pomocy łopatki lub trzepaczki. Z naszego przepisu dowiesz się również, co zrobić, żeby pierniczki były miękkie(...)jogurt wymieszany z sodą. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, a na koniec partiami dodaj przesianą mąkę. Masę mieszaj miotełką do momentu, aż stanie się to zbyt ciężkie. Następnie przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj (podsypując mąką), aż masa będzie na tyle stabilna, by dało się ją rozwałkować. Schłodź ciasto: Ciasto będzie bardzo lepkie, dlatego powinno być schłodzone w lodówce

Kapuśniaczki, czyli małe paszteciki z kapustą kiszoną i pieczarkami to najlepszy dodatek do barszczu. Zazwyczaj robię je z ciasta drożdżowego, ale tym razem postanowiłam coś zmienić i kapuśniaczki zrobiłam z ciasta z dodatkiem piwa. Ciasto to jest bardzo proste, a do jego zrobienia potrzebujemy tylko 4 składników. Kapuśniaczki upieczone z ciasta piwnego są kruche i delikatne. To ciasto przypomina swoją(...)konsystencją ciasto francuskie. Właśnie dodatek piwa nadaje kapuśniaczkom kruchości. W przepisie należy ciasto po wyrobieniu włożyć na godzinę do lodówki, ale nic się nie stanie, jeżeli pozostawimy je na całą noc. Do farszu, którym nadziewamy kapuśniaczki możemy też dodać grzyby suszone, wówczas będą one bardziej wyraziste w smaku. Kapuśniaczki z farszem z kapusty kiszonej i grzybów możemy przygotować nie tylko

Korzenny sernik na Święta to przepis na sernik z sera z wiaderka, z dodatkiem śmietany i korzennych przypraw. Ciasto przygotujesz na spodzie z korzennych ciasteczek. Wierzch sernika polałam białą czekoladą, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Jaki sernik zrobić na Święta? Na Boże Narodzenie warto zrobić pieczony sernik z pomarańczą lub sernik korzenny. Do sera można dodać przyprawę(...)wiaderka dodaj jajka, masło, cukier, mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. Możesz też dodać śmietanę lub inne dodatki. Jak zrobić ciasteczkowy spód do sernika? Aby przygotować sernik, nie musisz robić kruchego ciasta! Na spód sernika możesz użyć herbatników lub przygotować ciasteczkowy spód. Wystarczy, że pokruszone ciasteczka wymieszasz z roztopionym masłem. { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Jaki sernik zrobić

Każdy powinien posiadać ten prosty przepis na ciasto makowe z białek. Idealne ciasto z makiem na świąteczny deser i nie tylko. Ciasto z białek to dobry sposób na wykorzystanie białek po zrobieniu pączków, faworków lub innych kruchych wypieków. Łatwy do zrobienia makowiec, który jest raczej jak piegusek. Ciasto makowe z tego przepisu wychodzi miękkie i delikatne, a do tego bardzo(...)smaczne. Ciasto makowe z białek robię dość często, i to nawet poza okresem świątecznym. Ciasto z makiem na białkach pozwala wykorzystać białka, które zostają mi po robieniu wypieków z dodatkiem samych żółtek. Białka zazwyczaj gromadzę przez jakiś czas i przechowuję w zamrażarce, dokładając je do szczelnie zamykanego pojemnika. Na pokrywce naklejam plasterek i zapisuję, ile akurat dokładam białek, aby później

składniki na ciasto miodowe: 600 g mąki 200 g cukru 2 łyżeczki sody 200 g masła schłodzonego 2 jajka 1 żółtko 3 łyżki miodu 2-3 łyżki śmietany 18% wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na trzy równe części. Każdą część rozwałkowujemy na wymiar foremki (ok. 22×35 cm). Foremkę wykładamy papierem. Każde ciasto pieczemy(...)rumiano, przez ok. 10-12 min. Upieczone ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na masę grysikową: 750 ml mleka 8 łyżek kaszy manny 150-200 g cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią 200 g masła w temperaturze pokojowej dodatkowo: powidło śliwkowe do posmarowania dwóch ciast wykonanie: 500 ml mleka zagotowujemy z cukrem oraz cukrem z wanilią. Pozostałe mleko mieszamy z kaszą

Strucla z masą orzechową to nic innego jak proste ciasto drożdżowe przełożone masą orzechową. Z jednej strony wielu osobom ten wypiek kojarzy się ze świętami. Dla mnie jest to ciasto na każdą okazję. Uwielbiam wypieki drożdżowe, a już zwłaszcza kiedy są one totalnie świeże. A do tego uwielbiam orzechy. I od zawsze marzyło mi się zrobić coś z tą masą(...)Wydawało mi się, że jest jej dość sporo, a nawet za dużo. A jednak zapomniałam, że ciasto drożdżowe podczas pieczenia też jeszcze zwiększa objętość. Więc spokojnie mogłoby być tej masy jeszcze więcej Strucla z masą orzechową, przepis na jedną większą i jedną mniejszą keksówkę (lub dwie średnie) Ciasto drożdżowe: 380 g mąki 150 ml mleka 25 g świeżych drożdży

Brioszki to małe, francuskie bułeczki maślane. Bułeczki te są mięciutkie, intensywnie maślane i mają piękną złocistą skórkę. Można je robić ze zwykłego ciasta lub dodać do niego kawałki czekolady bądź suszonych owoców. Te bułeczki są fantastyczne podane jako bułeczki śniadaniowe lub jako dodatek do zup czy zimnych przekąsek. Ja brioszki lubię zajadać posmarowane dżemem owocowym lub czekoladą. Dzisiaj zapraszam(...)Camembert i tak też serwowane. Bułeczek nie wypełniam serem lecz zapiekam go pośrodku piekących się bułek. Tak przygotowane brioszki są świetne jako przekąska imprezowa. Przygotowanie brioszek zaczynam od zrobienia ciasta. Jest to ciasto na bazie drożdży , do którego to ciasta dodaję również jajka, mleko, mąkę, odrobinę cukru oraz soli i sporą ilość masła. Do ciasta dorzucam również odrobinę ziół prowansalskich

Euforia czekoladowo makowa to pycha ciasto nie tylko na święta , ale na każde okazje. Ciasto jest mocno czekoladowe , z makiem i orzechami . Na kakaowym biszkopcie przełożonym kremem czekoladowym w środku wzbogaconym ciastem makowym . Całość udekorowana polewą czekoladową i orzechami włoskimi. Przepis jest łatwy w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); EUFORIA CZEKOLADOWO MAKOWA SKŁADNIKI: na foremkę 25x35 cm. BISZKOPT KAKAOWY: mąka pszenna(...)proszek do pieczenia (1 łyżeczka) kakao (2 łyżki) cukier (220 g) jajka (5 szt. rozmiaru M) sól (szczypta) CIASTO MAKOWE: mak suchy nie mielony (150 g) jajka (4 szt. rozmiaru M) cukier (150 g) masło miękkie (100 g) ekstrakt migdałowy (0,5 łyżeczki) orzechy włoskie posiekane (100 g) KREM CZEKOLADOWY: śmietanka kremówka 30% (100 ml.) czekolada gorzka (200 g) śmietanka

Bardzo smaczne i popularne ciasto fale dunaju. Delikatne, biszkoptowe z dodatkiem jabłek i pysznym kremem śmietankowym. Jabłka zapadają się podczas pieczenia, tworząc charakterystyczne fale, stąd też nazwa ciasta.  Ciasto fale dunaju smakuje naprawdę świetnie i co najważniejsze jest łatwe do zrobienia. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis! Poniżej w kilku krokach opisałam Was jak je przygotować. CIASTO FALE DUNAJU(...)PRZEPIS Składniki CIASTO 250 g mąki pszennej 180 g masła 150 g cukru 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu MASA ŚMIETANKOWA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix DODATKOWO 4 jabłka 100 ml śmietanki kremówki 100 g gorzkiej czekolady Wykonanie Miękkie masło zmiksować z cukrem

każdym razem gdy publikuję przepis na ciasto Fale Dunaju, dostaję od Was informację, z jakimi jeszcze innymi owocami je lubicie. Mam wrażenie, że zawsze oprócz jabłek, wiśni, malin czy brzoskwiń (które do tej pory wykorzystywałam) polecacie też gruszki i agrest. No i ja słuchając tych Waszych polecajek, tworzę, ku uciesze moich domowników, za każdym razem nową wersję Fal Dunaju(...)razem zrobiłam ciasto z gruszkami, ALE… żeby było nieco inaczej, do drugiej części ciasta, zamiast kakao, dodałam suchy mak, a masę, zamiast tradycyjnej budyniowej przygotowałam na bazie masła, serka homogenizowanego i mleka w proszku. Do tego moja ulubiona polewa z żelatyną i kwaśną śmietaną i wyszło z tego CUDOWNE ciacho, idealne na każdą okazję. Poważnie jestem tak bardzo zadowolona

Ciasto mleczne z kawałkami czekolady  Dziś zapraszam na pyszne, wilgotne i puszyste ciasto mleczne z kawałkami czekolady - idealne na słodki podwieczorek. Przygotowanie ciasta jest niezwykle proste, upieczecie je wprost błyskawicznie. Przepis nie wymaga  użycia miksera, wszystko wystarczy tylko wymieszać trzepaczką. Ciasto długo pozostaje świeże, to świetny wypiek dla początkujących. Do mojego ciasta mlecznego użyłam ciemnej czekolady o zawartości(...)kakao 60%, ale jeśli lubicie, możecie użyć też mlecznej lub białej - warto jednak wtedy zredukować trochę ilość cukru. Do wypieku świetnie sprawdzą się również świeże owoce ułożone na wierzchu ciasta (jabłka, gruszki, brzoskwinie z puszki), orzechy, rodzynki czy suszona żurawina. Z czekoladą wspaniale smakuje również skórka z pomarańczy. Jak widzicie za każdym razem to ciasto może smakować zupełnie inaczej. Ciasto

Ciasto z cynamonem, super proste i bardzo smaczne. Jeśli lubicie cynamon, cynamonowe bułeczki , to to ciasto przypadnie Wam do smaku. Ciasto z cynamonem typu kladdkaka to szwedzkie ciasto, które przypomina ślimaczki z cynamonem. Przyrządzenie tego ciasta zajmuje niewiele czasu. To ciasto jest gotowe w 30 minut, idealne do niedzielnej kawki. Zjedliśmy je jeszcze ciepłe, ciesząc się słonecznymi promieniami, może już(...)urlopu. Z chęcią bym pojechała znowu do jakieś gorącej destynacji. Październik jeszcze jak cię mogę, ale listopad to najgorszy miesiąc. Mam jednak na niego sposób. Będę piec jak szalona! Ciasto z cynamonem 10 porcji, forma o średnicy 23 cm Składniki: 150 g masła 3 jajka 180 g pszennej mąki 1 łyżeczka kardamonu, grubo mielonego 180 g cukru szczypta soli

Szybkie ciasto z jabłkami bez pieczenia Jakie ciasto można zrobić z jabłek bez pieczenia? Pyszne, efektowne ciasto z jabłkami i budyniem ,taka mała domowa cukiernia na weekend. Opowiem krok po kroku, jak zrobić tanie i wilgotne ciasto z jabłkami bez pieczenia. Ciasto z jabłkami, galaretką i budyniem na herbatnikach, możesz też zrobić ciasto na biszkoptach. Tu masz prawo wybrać(...)wolisz herbatniki czy biszkopty. Jak zrobić szybkie ciasto z jabłkami na herbatnikach? Wystarczy gorące masy wylać na ciastka i poczekać aż będzie zimne. To cały stopień trudności, jabłka z galaretką oraz budyniu. Szybkie ciasto z jabłkami i budyniem Jabłecznik na herbatnikach z galaretką i budyniem, podobnie jak ciasto z jabłkami i jogurtem robi się szybko. I tak jedno

Szarlotka na kruchym cieście to klasyka polskiej kuchni. Pyszna, pachnąca szarlotka na kruchym spodzie z dużą ilością jabłek poleca się do popołudniowej kawki, ale nie tylko – na każdą okazję np. urodziny czy święta. Szarlotka na kruchym cieście to bardzo prosty i dość szybki do zrobienia deser. Wystarczy zagnieść kruche ciasto i uprażyć jabłka. Ten przepis jest dla każdego. Poradzą(...)sobie nawet osoby, które rzadziej pieką i gotują. Szarlotka na kruchym cieście każdemu się udaje i wszystkim smakuje. Jest tak pyszna! Szarlotkę można podawać jeszcze ciepłą z gałką lodów lub po wystudzeniu obficie posypać cukrem pudrem. Zapraszam na najlepszą szarlotkę na kruchym spodzie z pysznymi, cynamonowymi jabłkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na szarlotkę na kruchym cieście: ciasto kruche

Jeśli naszła was ochota na coś słodkiego, ale nie macie czasu na zrobienie ciasta, koniecznie wypróbujcie ten przepis na szybkie ciasto z mikrofalówki w 5 minut! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z mikrofalówki to bardzo prosty i szybki pomysł na smaczny deser. Doskonale sprawdzi się gdy nagle najdzie nas ochota na słodkie, lub gdy spodziewamy się gości, a nie mamy czasu(...)pracochłonne ciasto. Ciasto z mikrofalówki wyśmienicie smakuje i składa się tylko z kilku podstawowych składników, które zapewne każdy znajdzie w swojej kuchni. Serdecznie zapraszam do przetestowania przepisu! CIASTO Z MIKROFALÓWKI W 5 MINUT PRZEPIS Składniki 2 jajka 100 g mąki pszennej 100 g cukru 30 ml oleju 50 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Wszystko co kocham. Ciasto kruche, masa serowa i pyszne morele.  Kiedy zobaczyłam to ciasto wiedziałam, że muszę je zrobić. Jak pomyślałam tak zrobiłam. Nie jest ono zbyt pracochłonne, ani trudne  w wykonaniu. Bardzo polecam. Ciasto kruche ma idealne proporcje, bardzo dobrze  się zagniata. Nawet przy wałkowaniu nie trzeba zbyt dużo podsypywać mąką.  Piekłam w tortownicy(...)Przepis znalazłam u Asi, na blogu  Słodko Słodka Składniki: Ciasto: 125 g. masła 200 g. mąki pszennej 2 pełne łyżki cukru 1 jajko Masa serowa: 250 g. twarogu 3/4 szklanki śmietanki 30 % 1 budyń waniliowy, lub śmietankowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: kilka sztuk moreli (u mnie wyszło 5 większych) cukier do wsypania

bieżąco. Z tejże cukinii byłam zmuszona usunąć miękki środek wraz z ziarnami, gdyż nie nadawały się one do chlebka. Po starciu cukinii na tarce, zabrałam się za przygotowanie ciasta drożdżowego. Ciasto drożdżowe , na którym robiłam tenże chlebek to typowe ciasto na mące, wodzie, oliwie, drożdżach, soli i odrobinie cukru. Jak zawsze, drożdże najpierw rozpuściłam w wodzie, dałam im chwilę(...)wyrośnięcie, po czym połączyłam je z pozostałymi składnikami. Tartą cukinię, ser oraz pesti dyni dodałam dopiero w momencie kiedy pozostałe składniki były już chwilę wyrobione. Ciasto odstawiłam do wyrośnięcia, później przełożyłam do formy do pieczenia, posmarowałam jajkiem, posypałam serem i tak przygotowany chlebek znów musiał mi wyrosnąć. Na koniec chlebek wylądował w piekarniku. Ten chlebek z cukinią i żółtym serem

Ciasto Oferma bez pieczenia w 15 minut jest tak proste do przygotowania, że każdy, nawet dziecko da sobie z nim radę. Jest słodkie, z lekko kwaśną nutą za sprawą dżemu porzeczkowego. Sprawdzi się na kinder party czy innej imprezie, a także jako deser do popołudniowej kawy. Jeśli nie macie czasu czy chęci na przygotowywanie wymyślnych ciast, to taki deser stanowi(...)świetną alternatywę. Jak przygotować ciasto Oferma bez pieczenia? Wystarczy w rondelku podgrzać składniki na polewę, a w międzyczasie, kiedy będzie się studzić, zmiksować mascarpone i masłem czekoladowym. Następnie zostaje tylko ułożenie wszystkich składników, czyli herbatników, kremu czekoladowego i dżemu warstwowo na blaszce. Prościej już się nie da! Składniki na ciasto Oferma: 250 g sera mascarpone 170 g masła czekoladowego typu

roku nasze wiśnie pięknie obrodziły ( część jest już przerobiona na kompoty, część na dżemy, sporo też zamroziłam ), nie mogłam nie upiec z nimi czegoś pysznego. Tak więc po ostatnim cieście z kremem i wiśniami, przyszła pora na drożdżowe bułeczki z wykorzystaniem tych owoców. Wyszły tak dobre, że nie mogłam się nimi najeść ;). Puszyste, mięciutkie, maślane ciasto drożdżowe i nadzienie(...)letniego mleka i dokładnie wymieszać. Rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. UWAGA : Składniki do rozczynu odejmujemy z odmierzonych składników na ciasto. W przypadku drożdży suchych, wystarczy wymieszać je z mąką. Masło roztopić i odstawić do wystudzenia. Mąkę pszenną przesiać i wymieszać z cukrem oraz solą. Dodać jajko, żółtko, wyrośnięty rozczyn

Rurki z ciasta francuskiego z kremem z bitą śmietaną, serem i orzechami laskowymi. Delikatne, kruche i rozpływające się w ustach! Jak zrobić rurki z kremem z orzechami laskowymi? Rurki, na które przepis znajdziesz poniżej, przygotujesz z ciasta francuskiego. Dzięki temu rurki przygotujesz bardzo szybko. Krem do rurek to bita śmietana połączona z serem, zmielonymi orzechami laskowymi oraz cukrem pudrem. Sprawdź(...)dokładny przepis! Przepis na rurki z ciasta francuskiego krok po kroku Rurki z ciasta francuskiego z kremem z orzechami laskowymi Via Gusto Rurki z ciasta francuskiego z kremem z bitą śmietaną, serem i orzechami laskowymi. Delikatne, kruche i rozpływające się w ustach!… Drukuj Proporcje na: 20 szt. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia/gotowania: 15 min Ocena

Ciasto Tofficzek bez pieczenia z warstwą budyniową o smaku toffi i warstwą czekoladową, przełożone herbatnikami jest bardzo proste do zrobienia i niezwykle smaczne. Świetnie sprawdzi się na deser do popołudniowej kawy zwłaszcza w cieplejsze dni, gdyż najlepiej smakuje wyjęte prosto z lodówki. Do przygotowania ciasta można użyć dowolnej czekolady, mogą to też być cukierki czekoladowe np. michałki. Ja do ciasta(...)zazwyczaj wykorzystuję czekoladki, które dostajemy na różne okazje. Staramy się nie podjadać słodyczy (wyjątek raz w tygodniu dla domowego ciasta), więc żeby się nie zmarnowały zawsze coś wykombinuję. Składniki na ciasto Tofficzek bez pieczenia: Warstwa toffi: 1,5 l mleka 1,5% 4 opakowania budyniu o smaku toffi (po około 40 g każdy) 120 g cukru (nieco ponad pół szklanki

Ciasto z mlekiem w proszku z truskawkami to przepis na ciasto bez pieczenia, które stworzyłam na bazie przepisu na blok czekoladowy z mlekiem w proszku. Blok truskawkowy zrobisz w 15 minut! Jak zrobić blok truskawkowy, czyli ciasto z truskawkami bez pieczenia? Przygotowanie bloku truskawkowego jest dokładnie takie, jak przygotowanie bloku czekoladowego, jednak zamiast wody dodajemy zblendowane truskawki. W przepisie pominęłam(...)również kakao. Przepis na ciasto z mlekiem w proszku z truskawkami Ciasto z mlekiem w proszku i truskawkami - blok truskawkowy Via Gusto Ciasto z mlekiem w proszku z truskawkami to przepis na ciasto bez pieczenia, które stworzyłam na bazie przepisu na blok czekoladowy z mlekiem w proszku. Blok truskawkowy zrobisz w 15… Drukuj Proporcje na: keksówkę Czas przygotowania

Jeżeli szukasz przepisu na ciekawe ciasto z truskawkami to przychodzę z pomocą! Ciasto truskawkowa chwila to prawdziwy HIT cukierniczy, zwłaszcza latem, gdy trwa na nie sezon. Ciasto jest niezwykle smaczne, delikatne i aromatyczne. Po prostu rozpływa się w ustach! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto truskawkowa chwila składa się z puszystego biszkoptu przełożonego masą budyniową, masą z musem truskawkowym i galaretką(...)kawałkami truskawek. Całość smakuję obłędnie i zadowoli każdego miłośnika słodkości. CIASTO TRUSKAWKOWA CHWILA PRZEPIS Składniki Biszkopt: 4 jajka 140 g mąki pszennej 140 g cukru szczypta soli Masa budyniowa: 1l mleka 3 budynie śmietankowe 140 g cukru 200 g masła Masa truskawkowa: 300 g truskawek 2 łyżki cukru pudru 330 ml śmietanki kremówki 2 łyżki żelatyny 120 ml wody Warstwa

Ciasto Truskawkowy Duet bez pieczenia  Ciasto Truskawkowy Duet bez pieczenia to świetny pomysł na szybki deser w sezonie na truskawki. Takie ekspresowe, bezproblemowe ciasto z budyniem i truskawkami na herbatnikach udaje się za każdym razem, jest idealne dla początkujących w kuchni. Zobaczcie przygotowanie ciasta na filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Ciasto Truskawkowy Duet składa(...)się z kilku warstw herbatników, budyniu waniliowego, czekoladowego i truskawek zatopionych w galaretce. Jeśli wolicie, możecie przygotować to ciasto na jasnym biszkopcie albo na blacie domowego kruchego ciasta. Jeśli chcecie, by ciasto było trochę wyższe i bogatsze, na galaretkę możecie wyłożyć dodatkowo śmietankę ubitą z mascarpone albo warstwę śmietanki ubitej z żelatyną. W zależności od sezonu możecie to ciasto przygotować

Ciasto na weekend - kruche z rabarbarem i budyniem. Wbrew pozorom jest to przepis na ekspresowe ciasto, ponieważ ciasta kruchego nie trzeba wcześniej podpiekać, budyń dodajemy gorący, a rabarbar - surowy. Ciasto najlepiej smakuje po mocnym schłodzeniu. Przepis poniżej 😊 Składniki na blachę o wymiarach 20 x 30 cm: kruche ciasto - 2 pełne szklanki mąki pszennej (300 g) - 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżki zwykłego cukru - 2 łyżeczki cukru wanilinowego dodatkowo - 0,5 kg rabarbaru - cukier puder do dekoracji Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na samym początku przygotować ciasto: składniki zagnieść ze sobą. Ciasto podzielić na 2 równe części. Jedną z nich rozwałkować i wyłożyć nią dno blachy, a drugą część ciasta włożyć do woreczka i zamrażalnika. Następnie przygotować budyń: w rondelku zagrzać

ugotowanych ziemniaków (około 1,4kg przed obraniem) 200 g mąki ziemniaczanej / skrobi ziemniaczanej 1 jajko rozmiar L 3 łyżeczki płaskie soli (jedna do gotowania ziemniaków, jedna do ciasta na kluski, jedna do wody do gotowania klusek) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ziemniaki oskrobać, pokroić na mniejsze kawałki i ugotować w lekko osolonej wodzie (1 płaska łyżeczka). Po ugotowaniu odcedzić. Ugotowane(...)ziemniaków po ugotowaniu przypada 200 g skrobi ziemniaczanej. Całość połączyć w jedno, dodać jajko i 1 płaską łyżeczkę soli i dokładnie urobić na gładkie, aksamitne ciasto. W razie potrzeby można podsypać dodatkowo mąką ziemniaczaną, jeśli ciasto jest za rzadkie. Po wyrobieniu ciasta odkrawać małe kawałki wielkości orzecha włoskiego lub pestki awokado. Uformować w ręce równą i gładką kulkę, rozpłaszczyć

Focaccia jest to potrawa pochodząca z kuchni włoskiej. To rodzaj pieczywa, które jest podstawą pizzy, bez sera i sosu pomidorowego, samo ciasto. W każdym regionie Włoch ma swoje odmiany. Może być z ciasta suchego polanego oliwą , z solą i ziołami lub pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Focaccia podawana jest jako przystawka oraz jako dodatek do innych potraw, zazwyczaj spożywana(...)wymieszać z 1 łyżeczką soli i 1 łyżką oliwy z oliwek, a następnie dodać drożdże z resztą ciepłej wody i wszystko wymieszać w misce, tak aby powstała kula. Ciasto wyłożyć na posypany mąką blat i wyrabiać przez 15 minut do momentu, aż będzie gładkie i elastyczne. Na blacie wysmarowanym oliwą wyłożyć ciasto i rozwałkować je na placek

Ciasto balowe jest bardzo delikatne, lekkie, a zarazem słodkie i bogate. Składa się z wielu ciekawych warstw, które idealnie się ze sobą komponują. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Delikatny biszkopt osłodzony masą krówkową z dodatkiem chrupiących migdałów, puszysta masa śmietankowa wykończona biszkoptami nasączonymi w ponczu oraz masa czekoladowa wykończona gorzką czekoladą. Całość smakuje obłędnie! Przepis na ciasto balowe wbrew pozorom nie należy(...)trudnych. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją, a będziecie mieć pewność, że wszystko wyjdzie jak powinno. Ciasto balowe idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Jest bardzo okazałe i świetnie smakuje. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. CIASTO BALOWE – PRZEPIS Liczba porcji: Forma 24×24 cm | Czas przygotowania: 90 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki BISZKOPT 120 g cukru 4 jajka

Sernik japoński najlepszy przepis na delikatny, puszysty sernik, który bardziej przypomina biszkopt serowy, niż klasyczny sernik wiedeński z rodzynkam i . Lekki jak puch, rozpływający się w ustach jest idealnym ciastem na każdą okazję. Sernik japoński, ze względu na swoją strukturę często określa się jako sernik biszkoptowy lub sernik bawełniany (Cotton Japanese Cheesecake). W odróżnieniu od tradycyjnych serników jest stosunkowo niskokaloryczny(...)soli na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj partiami,  po jednej łyżce, pozostały cukier puder. 1/3 ubitej piany z białek dodaj do masy serowej i delikatnie wmieszaj do ciasta.  Dodaj kolejną porcję białek i ponownie wymieszaj. Po dodaniu trzeciej porcji białek staraj się mieszać bardzo, bardzo delikatnie, ale w taki sposób, aby obie masy dokładnie się połączyły

Ciasto Jamajka Pyszne, warstwowe ciasto z bananami, galaretką i kremem śmietankowym, a całość delikatnie przełamana smakiem kwaskowego dżemu. Bardzo efektowne i wcale nie trudne w wykonaniu. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: Ciasto: 4 jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao Masa śmietankowa: 300ml(...)żółtku i dalej miksujemy do momentu, aż uzyskamy jednolitą konsystencje *** *** Pozostałe suche składniki przesiewamy do miski i całość delikatnie mieszamy łyżką tylko do momentu, aż wszystkie składniki się połączą *** *** Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( moja foremka ma wymiary 29 x 24 cm – ciasto wychodzi bardzo wysokie ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około

Ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym to pyszny deser o cudownym smaku. Kilka warstw ciasta sprawia, że jest wysokie, wystawne i pięknie wygląda po przekrojeniu. Dodatkowo warstwy te wpływają na jego niesamowity smak. Ciasto przygotowane jest na biszkopcie kakaowym, posmarowanym dżemem i przełożone kremem czekoladowym. Kolejna warstwa to biszkopty moczone w mleku oraz puszysta masa śmietanowa. Całość udekorowana jest kakaem. Ciasto(...)mimo swojej wysokości i tylu warstwom jest dość lekkie i nieprzesłodzone. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do kawy czy poczęstunek dla gości. CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM ŚMIETANKOWYM Składniki BISZKOPT 3 jajka 130 g cukru 80 g mąki 2 łyżki kakao szczypta soli KREM ŚMIETANKOWY 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 50 ml gorącej wody KREM

Bliny są to naleśniki drożdżowe przyrządzane z ciasta z mąki gryczano-pszennej lub gryczano-żytniej, które są tradycyjną potrawą dla kuchni białoruskiej, rosyjskiej i ukraińskiej. Mają one symboliczne znaczenie w kulturze rosyjskiej. W Rosji zwyczajowo wystawiano je na parapetach dla ludzi ubogich i pielgrzymów, podawano je matką po porodzie oraz na stypach. Istnieje wiele sposobów przygotowywania ciasta na bliny(...)ciepłym miejscu pod przykryciem do czasu aż objętość zwiększy się o połowę, czyli na ok. 30 min. Po tym czasie należy na patelni roztopić masło i dodawać je do ciasta wraz z utartymi żółtkami, solą i cukrem. Podczas rozrabiania ciasta powoli dodawać też pozostałe 10 dkg mąki pszennej, mąkę gryczaną i 1/4 litra ciepłego mleka. Ciasto dokładnie rozrobić i pozostawić

kcal Pierogi ruskie nazwę wzięły od Rusi Czerwonej czyli krainy historycznej na pograniczu Polski i Ukrainy a nie od Rosji. Ale nazwę zmieniamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Na ciasto: 100 ml wody 1 łyżka masła 1 szklanka mąki plus mąka do podsypania 1 jajko sól i pieprz Na farsz: 500 g białego sera- twarogu 500 g ziemniaków 1 duża cebula(...)łyżka masła, najlepiej klarowanego sól, pieprz, opcjonalnie maggi w płynie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności należy przygotować ciasto. Na stolnicę przesiać mąkę i posypać ją łyżeczką soli oraz pieprzem. Do małego garnka wlać wodę, dodać masło i gotować do momentu, aż tłuszcz się rozpuści. Mąkę należy wymieszać z ciepłą wodą z masłem, dodać jajko i zagnieść elastyczne

Ciasto za grosik z masą z budyniu i galaretki  Dziś zapraszam na łatwe Ciasto za grosik , czyli tanie ciasto z masą z budyniu i galaretki - idealne jeśli nie macie w domu dużych zapasów. Wszystkie składniki ciasta są tanie i łatwo dostępne, a samo przygotowanie na pewno nie sprawi Wam problemów. Ciasto za grosik przygotowujemy na jasnym biszkopcie - najłatwiejszym(...)białek. Masa z budyniu i galaretki to po prostu ugotowany na gęsto budyń w proszku z dodatkiem galaretki truskawkowej - sprawdzi się też brzoskwiniowa, pomarańczowa albo malinowa. Oprócz tego, że ciasto jest tanie, to zawiera również bardzo mało tłuszczu (w porównaniu z innymi wypiekami na biszkopcie, które zazwyczaj zawierają kremy z dużą ilością masła lub śmietany). Ciasto za grosik wieńczy prosta

Naprawdę super, ta drożdżowa wilgotna za sprawą sera, pachnąca sokiem z pomarańczy, słowem znakomita a pracy tyle, co nic. W ciągu niecałych 3 godzin, ciasto było gotowe i pachniało nim w całym mieszkaniu. Jak zauważyliście nie ma w nim masła. Możemy, ale nie musimy dodawać do ciasta drożdżowego. W tym przypadku ser odrobinę zastąpił masło. Tak na marginesie, jeśli kiedykolwiek(...)lepiej zrezygnujcie w ogóle z dodawania tłuszczu. Jak na drożdżowe przystało, wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Zagapiłam się z jajkami, ale posiedziały chwilę w dobrze ciepłej wodzie. Ciasto jest słodkie, ale bez przesady, jeśli lubicie więcej cukru, możecie jego ilość zwiększyć. Babkę udekorowałam polewą zrobioną z cukru pudru i soku z kiszonych buraków. Super babka z sokiem pomarańczowym

Ciasto idealne dla kawoszy... 5 pysznych warstw! Składa się z kakaowego biszkoptu z budyniową masą kawową z dodatkiem serka mascarpone, pomiędzy którą znajduje się wkładka w postaci bezy orzechowej. Wierzch ciasta to kawowo-czekoladowa galaretka, przygotowana samodzielnie.  To mocno kawowe ciasto z chrupiącą warstwą orzechową, która świetnie komponuje się z delikatną i kremową masę budyniową z mascarpone. Nie należy(...)ciast przesłodzonych, gdyż wyczuwalna goryczka kawy zarówno w masie, jak i galaretce przełamuje słodycz bezy orzechowej. Trochę pracy przy nim jest, jak to bywa w ciastach wielowarstwowych, przekładanych. Trzeba upiec biszkopt i bezę orzechową, a do tego zrobić masę budyniową i przygotować galaretkę. Jednak jest ono tak dobre, że warto poświęcić ten czas, szczególnie gdy szukacie niebanalnego ciasta

Zielone i bardzo pozytywne ciasto Shrek z delicjami to idealny pomysł na smaczny deser na każdą okazję. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu a w dodatku bez pieczenia. Pięknie prezentuje się na stole, a dodatkowo świetnie smakuje. Ciasto Shrek to deser uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i osoby dorosłe. Inspirowane jest filmem Shrek, który chyba każdy miał(...)okazję oglądać. Ciasto jest delikatne, aromatyczne, wręcz rozpływa się w ustach. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Zapraszam! CIASTO SHREK Z DELICJAMI – PRZEPIS Składniki 800 ml śmietanki 30% 4 galaretki agrestowe 1300 ml soku zielonego Dr Witt 4 budynie z cukrem duże opakowanie delicji – smak pomarańcza ok. 150 g biszkoptów Wykonanie Blachę

Ciasto francuskie to świetny wynalazek, który warto mieć w lodówce. Można z niego przygotować wiele smacznych przekąsek jak na przykład faworki , czy zapiekanki z ciasta francuskiego . Zapraszam do kategorii PRZEKĄSKI , gdzie znajdziecie wiele ciekawych przepisów z wykorzystaniem ciasta francuskiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W tym wpisie przygotowałam dla was przepis na ciasto francuskie z mozzarellą i pomidorami. Szybka w przygotowaniu przekąska(...)robi się dosłownie 5 minut + około 15 minut pieczenia. Poniżej zaprezentuję Wam super pomysł na szybką i smaczną przekąskę, która z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Zapraszam na przepis.  CIASTO FRANCUSKIE Z MOZZARELLĄ I POMIDORAMI – PRZEPIS Składniki 1 płat ciasta francuskiego 2 pomidory plastry szynki (najlepiej okrągła) 1 kulka mozzarelli ketchup suszona bazylia Wykonanie Ciasto francuskie rozwijamy na blacie

propozycji na Słodkości na Tłusty Czwartek . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Przepisy na Tłusty Czwartek. Pączki przepisy. Pączek to wyrób cukierniczy przygotowywany z ciasta drożdżowego. Ciasto drożdżowe powstaje z połączenia mąki z jajkami, cukrem, tłuszczem oraz drożdżami. Kolejno, ciasto drożdżowe formowane jest w kulki, które po wyrośnięciu smażone są na tłuszczu. Po usmażeniu pączki(...)Pączki tradycyjne Jeśli masz ochotę spróbować nieco innych pączków, aniżeli te tradycyjne to zachęcam do wypróbowania poniższych przepisów na pączki. Pączki dyniowe to puszyste pączki o pięknym pomarańczowym kolorze. Ciasto drożdżowe, z którego formowane są pączki przygotowywane jest z dodatkiem puree dyniowego. Po usmażeniu pączki oprószane są brązowym cukrem z odrobiną cynamonu. Przepis na pączki dyniowe znajdziesz: TUTAJ . Pączki Mini

Ciasto z niespodzianką to bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu deser. Składa się z puszystego biszkopta kakaowego, delikatnej masy śmietanowej, oraz słodkiej niespodzianki w postaci rogalików mini 7 days. Wierzch ciasta wykończony jest galaretką truskawkową, która idealnie przełamuje słodycz masy i rogalików. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na ciasto z niespodzianką jest bardzo łatwy. Ciasto robi się naprawdę bardzo szybko(...)stole. Możemy zaserwować go na każdą okazję, mając pewność, że nasi goście będą zachwyceni jego smakiem, gdyż naprawdę jest przepyszny. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto z niespodzianką, które zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO Z NIESPODZIANKĄ Składniki BISZKOPT 5 jajek 120 g mąki pszennej

mój przewodnik: 10 rzeczy, które warto zjeść w Turcji Tureckie bułeczki śniadaniowe poğaça – wskazówki Bułeczki bazują na drożdżach, więc warto pamiętać o najważniejszych zasadach przydatnych podczas przygotowywania każdego ciasta drożdżowego. Mąka . Do wypieku tych bułeczek polecam mąkę 550 lub 650 – ciasto jest bardzo elastyczne, mięsiste, a jednocześnie puszyste. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej . Podstawowa zasada przy cieście(...)drożdżowym. Zawsze wyjmujcie wszystkie składniki z lodówki – zwłaszcza jajka – na minimum godzinę przed przygotowywaniem ciasta. Zagniataj, aż się zabolą ręce . Żeby ciasto miało idealną konsystencję, musimy je dobrze zagnieść. Jak to sprawdzić? Jeśli naciśniesz ciasto, a ono szybko wróci do pierwotnego kształtu, to gotowe. Jeśli nie, to jeszcze potrzebuje trochę wyrabiania. Średnio wyrabiam ciasto drożdżowe za pomocą miksera przez

Większość ludzi nie umie sobie odmówić słodkich produktów. Najczęstszym smakołykiem spotykanym u mnie w domu jest właśnie ciasto Snickers. Ktoś pomyśli, że za długo się go robi i to zbyt skomplikowany przepis. Otóż to nie prawda i ja Wam to udowodnię. Najbardziej lubię prostotę tego ciasta (nie licząc kruchego czy drożdżowego z owocami). Snickersa można zrobić na herbatnikach(...)spodzie z ciasta kruchego. Przedstawię Wam najszybszy przepis, który nie wymaga pieczenia w piekarniku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto Snickers bez pieczenia 5 z 1 głos Autor: Przepisy czytelników Danie: Deser Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 12 porcji Przygotowanie 30 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 450 kcal Najlepszy przepis na Snickersa bez pieczenia. Ciasto Snickers z masą krówkową, orzeszkami ziemnymi

moja mama, w tym roku podzieliła się ze mną sekretnym przepisem. Najważniejsze 3 zasady udanych ciastek orzechowych: użyć koniecznie mąki krupczatki, orzechy zmielić grubo (absolutnie nie na pył), ciasto rozwałkować nieco grubiej. Te ciasta pachną świętami, święta kojarzą mi się z orzechami. Są bardzo aromatyczne, nie wyobrażam sobie świąt bez tej słodkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Świąteczne ciastka mocno orzechowe(...)grubo zmielonych (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Masło pokrój w kostkę i przełóż do miski. Dodaj mąkę krupczatkę, cukier, sól, kwaśną śmietanę i 1 żółtko. Dłonią zagnieć jednolite kruche ciasto, po czym uformuj je w kulę. Owiń w foliowy woreczek lub folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Orzechy włoskie zmiel grubo w młynku, postaraj się by grudki

Pyszny pomysł na pierogi na Wigilię, ale nie tylko, to jedne z moich ulubionych pierogów, tuż po pierogach z jagodami oczywiście ;-), robię je z innego ciasta niż pierogi z kapustą i grzybami czy ruskie z prostego powodu farsz do tych pierogów robię z sera białego tłustego i jaj, jest dość luźny i musi się chwilę dłużej gotować taki pieróg, zatem(...)ciasto musi być bardziej ciastem przypominającym ciasto na ravioli niż na pierogi. Określiłabym je gdzieś w połowie drogi ;-). FARSZ DO PIEROGÓW Z SEREM NA SŁODKO - 400 g białego sera lub ricotty - 3 żółtka - 2 białka - można też dodać łyżkę tłustej śmietany - od 2 do 5 łyżek cukru,  Całość zmiksuj blenderem na gładką masę. CIASTO NA PIEROGI - 350 g mąki

Szybki makowiec zaplatany Mięciutkie, delikatne i wilgotne ciasto zaplecione z aromatyczną masą makową oraz obsypane słoneczną kruszonką. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu ciasto świąteczne. Jak dla mnie ten makowiec jest jeszcze lepszy od tego tradycyjnego zawijanego. A dzięki użyciu suchych drożdży i gotowej masy makowej jest on bardzo szybki i nietrudny w wykonaniu.     Składniki: Ciasto: 500g mąki(...)pół szklanki cukru pudru 1-2 łyżki słodkiej śmietanki     *** Masło roztapiamy i studzimy *** *** Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami, dodajemy cukier, jajko oraz przestudzone masło. Mieszamy i wyrabiamy ciasto dodając powoli ciepłe (ale nie gorące) mleko *** *** Ciasto wyrabiamy, aż będzie miękkie i sprężyste, a następnie przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą lub ściereczką *** *** Całość odstawiamy w ciepłe miejsce

grzybami. Alternatywą dla nich będą uszka z pieczarkami – tanie, wyjątkowo łatwe do zrobienia i (co najważniejsze) przepyszne. Będą idealnym dodatkiem do wigilijnego barszczu lub zupy grzybowej. Dlaczego ciasto na uszka jest twarde? Twarde ciasto na uszka lub pierogi to jeden z popularniejszych problemów, z jakimi mierzy się wielu kucharzy. A przecież każdy z nas wie, że delikatne i miękkie(...)ciasto to połowa sukcesu. Co jest tego przyczyną? Najczęściej dzieje się tak, gdy ciasto jest nieodpowiednio wyrobione, a gluten nie mógł się odpowiednio wytworzyć. Poświęć kilka dobrych minut na to, aby zagnieść ciasto. Wymaga to nieco wysiłku, ale efekt końcowy jest tego warty. Ciasto na uszka może też stać się twarde, gdy dodasz do niego za dużo mąki lub jajko

Ciasto z białym makiem Przepis na wilgotne ciasto z białym makiem i jabłkami. Proste ciasto z białym makiem to doskonała alternatywa do rogalików drożdżowych z białym makiem. Ten łatwy i szybki przepis na makowiec na ciemnym spodzie sprawdzi się o każdej porze roku, nie tylko teraz. Zamiast maku białego można też wykorzystać mak niebieski. Staram się aby moje wypieki były(...)tylko smaczne, ale też łatwe w wykonaniu. Makowiec na lanym cieście taki właśnie jest. Chcesz zrobić szybki, wilgotny makowiec, zrób ciasto z białym makiem. Możesz zrobić ciasto z białym makiem z puszki lub samemu przygotować masę makową. Przepis na ciasto z białym makiem Biały mak jest w smaku delikatniejszy niż mak niebieski, ale tak samo nadaje się do wszystkich słodkich

Piernik francuski pain d'epices  słynne francuskie ciasto miodowe bez imbiru.  Piernik francuski pain d'epices to szybkie ciasto korzenne słodzone miodem. Smakiem przypomina nieco piernik żydowski , jednak w  przeciwieństwie do większości znanych mi pierników zazwyczaj nie zawiera imbiru. Niepowtarzalny aromat piernik francuski pain d'epices zawdzięcza przyprawom i dodatkowi smażona skórka pomarańczowa . Wytrawny piernik francuski jest(...)dżemem i potraktować, jako pieczywo śniadaniowe. We Francji piernik pain d'espices często serwowany jest z pasztetem z gęsich lub kaczych wątróbek (foie gras) albo z deską serów. Francuskie ciasto korzenne pain d'epices słodzone miodem jest odpowiednikiem polskich pierników. Piernik francuski pain d'epices  170 g mąki pszennej 170 g mąki żytniej, najpopularniejszy jest typ 720 1 łyżeczka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sezonowe ciasta. Kiedy tylko nadejdzie jesień, w moim domu bardzo często pojawia się ciasto marchewkowe , czy też ciasto dyniowe. Ciasto dyniowe z tego przepisu jest puszyste, delikatne i aromatyczne, idealne na jesienny wieczór do rozgrzewającej herbaty czy kawy. Do jego przygotowania potrzeba oczywiście dyni, a dokładniej musu dyniowego, oraz kilku(...)innych podstawowych składników, które Wam wymienię poniżej. Jak zrobić mus z dyni? Tego również dowiecie się z poniższego przepisu. Przepis na ciasto z dyni, który zaprezentuję Wam poniżej jest naprawdę bardzo prosty. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją, która znajdziecie poniżej. Zapraszam! PRZEPIS NA CIASTO DYNIOWE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 szklanki mąki 200 g masła 3 jajka 3/4 szklanki cukru

Drożdżowa strucla ze świeżymi malinami. Drożdżowe ciasta, to moja największa miłość, kocham je wypiekać. Ta drożdżowa strucla z totalnie nieprzyzwoitą ilością malin, skradnie Wasze serca. Do jej przygotowania użyłam tak dużą ilość świeżych malin, że wcale nie byłam pewna czy mi się to ciasto uda, a tutaj nie dość, że się udało to wyszło fenomenalne! Ciasto, nigdzie nie nasiąkło(...)ilości malin, dlaczego dowiecie się w dalszej części wpisu.  Jeszcze ciepłe strucle polałam lukrem, dzięki czemu zachowują one długo świeżość. Polecam! CIASTO: SKŁADNIKI: 900 g mąki pszennej typ 480 + około 100g do podsypywania na blat itd. - 4 jajka rozmiar L - dwie łyżki drożdży instant (18-20 gram) 200 g mleka 3,2% 75 g masła

Czekoladowa babka z budyniem i dżemem  Czekoladowa babka z budyniem i dżemem na oleju to błyskawiczny, prosty przepis dla początkujących i nie tylko. Takie wilgotne i puszyste ciasto bez miksera wymaga minimum pracy, jest idealnym wypiekiem, gdy mamy mało czasu na pieczenie. Zobacz przygotowanie mojego ciasta z budyniem na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał(...)Youtube Aby nasze ciasto z budyniem udało się idealnie, należy pamiętać, by składniki mieszać krótko, tylko do połączenia składników. Zbyt długie mieszanie może spowodować, że ciasto wyjdzie suche. Mogą nawet zostać w nim grudki, najważniejsze jednak, by nie przesadzić z mieszaniem. Jeśli nie macie czasu, możecie podać ciasto bez budyniu, oblane lukrem, polewą czekoladową lub posypane cukrem pudrem. Przygotowanie błyskawicznego

Sezon na szarlotki trwa. Ja bardzo lubię właśnie tę z poniższego przepisu. Dodatek polewy bardzo fajnie komponuje się z ciastem. Całość jest przepyszna. Jeśli wolisz cieńsze ciasto, możesz wykorzystać odrobinę większą blaszkę. Również w przypadku ilości jabłek możesz wykonać modyfikacje i użyć ich więcej, jeśli wolisz. 500 g mąki pszennej 250 g masła 4 żółtka 100 g cukru pudru(...)mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy starte na dużych oczkach tarki masło. Składniki siekamy nożem. Następnie dodajemy cukier puder, mieszamy. Formujemy kopczyk, w którego środek dajemy żółtka, Zagniatamy gładkie ciasto. W razie potrzeby dodajemy łyżkę gęstej śmietany. Ciasto dzielimy na dwie części. Owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jedną część schłodzonego ciasta wykładamy na blaszkę (21x32c) wyłożoną

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czekoladowe ciasto z mikrofali Każdy z nas z pewnością ma takie chwile, że nachodzi go ochota na coś słodkiego. Kiedy szafki ze słodyczami świecą pustkami, a do sklepu zbyt daleko, warto przygotować szybkie ciasto czekoladowe z mikrofalówki. Sam proces przygotowania ciasta, wraz z jego „pieczeniem” zajmuje niecałe 5 minut. Ciasto z mikrofalówki będzie idealnym pomysłem na smaczny(...)najdzie nas ochota na coś słodkiego. Możemy je także zaserwować w przypadku niezapowiedzianych gości. Z pewnością będą zachwyceni jego smakiem. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto czekoladowe z mikrofalówki, które można przygotować w mniej niż 5 minut. Ten przepis powinien poznać każdy z Was. PRZEPIS NA CZEKOLADOWE CIASTO Z MIKROFALÓWKI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 łyżki

typowym produktem kuchni pogranicza, gdzie podział na „nasze” i „ich” nigdy nie jest ostry. Są popularne na całej Ścianie Wschodniej: od Lubelszczyzny aż po Suwałki. Kakory robi się z ciasta ziemniaczanego. Długo szukałem przepisu i nie jest to łatwe zadanie. Co najlepsze kakory zostały wpisane na listę produktów regionalnych Ministerstwa Rolnictwa, gdzie jet pełny opis pierogów: kolor, zapach, konsystencja(...)nawet jak pachną. Ale przepisu nie ma. Generalnie są dwa rodzaje kakorów: mięsne i warzywne. Dwa też są sposoby na zrobienie ciasta: z drożdżami i bez. Moje kakory są na cieście bez drożdży. W zasadzie jest to ciasto bardzo podobne do ciasta ba gniocchi czy nasze kluski śląskie i składa się głównie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Ciasto jest dość

szarlotka jest bardzo prosta i bardzo szybka w przygotowaniu. To dość nietypowe, ale zamiast klasycznego ciasta do blaszki wsypujesz tu suche składniki i przykrywasz je warstwą jabłek. To sok z jabłek wsiąkając w suche składniki wiąże je i tworzy pyszne ciasto. Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz(...)babki kwiat 30,00  zł Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00  zł Dodaj do koszyka Zajrzyj także do innych moich przepisów na ciasta –  ciasto czekoladowe ze śliwkami –  sernik dyniowy –  placek ze śliwkami –  ciasto dyniowe z czekoladą –  tort czekoladowy z owocami –  szarlotka na kruchym cieście –  ciasto czekoladowe

użyłam mieszanki pietruszki i szczypiorku Dodatkowo: 3-4 dojrzałe pomidory – użyłam czerwonych i żółtych grubo mielony pieprz kilka plasterków szynki serrano lub szwarcwaldzkiej – opcjonalnie   Zaczynamy od ciasta – do miski przesiewamy mąkę, dodajemy od niej szczyptę soli i pokrojone w kostkę zimne masło – palcami ucieramy masło z suchymi składnikami, aż uzyskamy coś na kształt kruszonki(...)momencie dodajemy do ciasta wodę i prawie większość rozkłóconych wcześniej jajek – polecam wcześniej je wybić, rozmieszać widelcem i wlać zostawiając około 2 łyżek na potem, do posmarowania ciasta. Całość zagniatamy na sprężyste ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na chwilę.   Przygotowujemy serek – część fety przeznaczoną na nadzienie kruszymy do miski, dodajemy do niej kremowy

Ciasto orzechowe z serem skyr to pomysł przy którym do samego końca miałam wątpliwości czy się uda. Udało się i było całkowicie warto. Wyszło bardzo przyjemne połączenie pomiędzy sernikiem a klasycznym ciastem. Dość wilgotne i mocno orzechowe. Dobrą robotę zrobił też dodatek skórki z cytryny. Ciacho bardzo mi posmakowało już samo w sobie. A myślę sobie że byłoby też idealną(...)ilość cukru. Użyłam zmielonych orzechów laskowych i już się zastanawiam jak smakowałoby z innymi odmianami orzechów. W oryginalnym przepisie został użyty ser ricotta ale skyr sprawdził się tutaj świetnie. Ciasto orzechowe z serem skyr przepis na tortownicę o średnicy 22 cm: 120 g miękkiego masła 200 g cukru (polecam dać mniej) skórka otarta z dwóch cytryn + łyżeczka soku z cytryny

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z borówkami Ciasto z borówkami z dodatkiem puszystej masy śmietanowej i galaretki to prawdziwy raj dla podniebienia. To bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto z borówkami i galaretą znika z talerza w mgnieniu oka. Nic dziwnego, jest przepyszne. Z pewnością wiele z Was uwielbia domowe ciasto z dodatkiem świeżych owoców. Puszysty biszkopt, masą śmietanowa i galaretka(...)owocami to jedno z najłatwiejszych i najsmaczniejszych ciast, jakie znam. Można je przygotować w bardzo krótkim czasie, a smakują naprawdę świetnie. W moim domu tym razem zagościło ciasto z borówkami i galaretką cytrynową. Ciasto jest delikatne, lekkie i nie za słodkie, takie w sam raz. Idealnie sprawdzi się na każdą nadarzającą się okazję, imieniny, urodziny, święta czy na niedziele. Jest

dodatkowo zapiekać śliwki, jak jest to zaznaczone w przepisie, skoro można je wyłożyć od razu na ciasto???” Tymi słowami kierowałam się robiąc ten pyszny kruchy placek z książki „Ciasta z owocami” siostry Anastazji. Efekt smakowy jest zachwycający, aczkolwiek śliwki, jak to śliwki, puściły trochę soku i po czasie rozmiękczyły cynamonową bezę, tworząc, jak w nazwie ciasta, cynamonową(...)chodzi o mnie, nie przeszkadzało mi to wcale, a wcale, choć beza po wyjęciu z piekarnika, taka „wypieczona” prezentowała się dużo ładniej, niż taka „namoknięta”. Ciasto zniknęło bardzo szybko, więc śmiem twierdzić, że pozostałym domownikom, ciasto smakowało równie mocno. Ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g masła 65 g cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szybkie ciasto z malinami Lekkie, delikatne i niesamowicie smaczne, takie właśnie jest ciasto z malinami. To najsmaczniejsze i najszybsze ciasto, jakie znam. Do jego przygotowania potrzebujemy kilka prostych składników, takich jak jajka, cukier, proszek do pieczenia mąka i oczywiście maliny. Wystarczy przełożyć wszystkie składniki do miski, wymieszać, przelać do tortownicy i wyłożyć na nie owoce. Całość można(...)przygotować w zaledwie 10 minut. Ciasto z malinami idealnie sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy. Śmiało można je także przygotować w przypadku niezapowiedzianych gości. To szybkie i smaczne ciasto z malinami sprawdzi się zawsze. Moja rodzina bardzo lubi takie proste wypieki, a to ciasto wręcz ubóstwia. Zawsze znika z talerza jeszcze ciepłe. Zapraszam serdecznie do zapoznania się

Ciasto Fintifluszka jest to najprostsze, a jakże efektowne ciasto bez pieczenia, które przygotowujemy z zaledwie 4 składników. Jest również bardzo szybkie do zrobienia, choć aby ładnie się kroiło przed podaniem dobrze jest schłodzić je w lodówce. Z takim deserem każdy sobie poradzi. Trzeba również przyznać, że wygląda i smakuje bardzo dobrze, a ktoś nieznający przepisu nie wpadnie(...)składa się tylko z kilku składników i kilkunastu minut roboty. Jeśli się zastanawiacie, co znaczy „fintifluszka” to wg słownika jest „rzecz lub sprawa niepoważna lub mało istotna”. Ciasto miało się nazywać Bagatelka, gdyż jest faktycznie proste i niewymagające zachodu, jednak w słowniku synonimów znalazłam właśnie „fintifluszkę” i bardzo mi się ten wyraz spodobał, zwłaszcza, że nigdy wcześniej

ubraniach których ciężko się pozbyć. Mimo to te małe psotne owoce są niezastąpione w cukiernictwie, a jagodzianki to chyba najbardziej znane i lubiane słodkie bułeczki spośród wszystkich drożdżówek. Mięciutkie ciasto drożdżowe wypełnione farszem jagodowym, oblane słodkim lukrem – tak w skrócie podsumowałabym ten popularny jagodowy wypiek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Słodkie bułeczki z jagodami leśnymi i lukrem(...)sztuk Przygotowanie 20 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 230 kcal Domowe jagodzianki drożdżowe. Słodkie bułeczki z jagodami leśnymi oblane lukrem. Najlepszy przepis na drożdżówki jagodowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO NA DROŻDŻÓWKI 500 g mąki pszennej 7 g drożdży instant 100 g zwykłego cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 250 ml ciepłego mleka (nie gorącego) 2 małe

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto francuskie to idealna baza do przygotowania różnego rodzaju dań i przekąsek. Możemy je przyrządzić w wersji na słono, a także przygotować z niego wiele ciekawych słodkości. Ciasto francuskie ma bardzo specyficzną strukturę, pieczone w wysokiej temperaturze jest lekkie i chrupiące. Wykonanie ciasta francuskiego jest dość czasochłonne, ale na szczęście możemy kupić gotowe ciasto francuskie, które ułatwi(...)pracę. Macie ochotę poznać najlepsze przepisy na ciasto francuskie ? Jeśli tak, koniecznie zostańcie z nami. Przygotowaliśmy dla Was 10 najlepszych dań i przekąsek z ciasta francuskiego , które musicie wypróbować. Z pewnością każdy z Was znajcie coś idealnego dla siebie. Ciasto francuskie możemy wykorzystać do przygotowania różnego rodzaju przekąsek na imprezę, a także smacznego deseru dla naszych dzieci. Różnego rodzaju drożdżówki

Lubię ciasta cytrynowe, było więc pewne, że wypróbuję przepis, który niedawno prezentowała Asia z instagramowego konta @c-aska. Ciasto zrobiłam w blaszce 21x32cm, a nie jak w oryinale 25x40cm, w efekcie czego moje ciasto wyszło baaardzo wysokie. Z jednej strony samego ciasta uważam, że jest za dużo, a z drugiej, zastanawiam się czy przy wykorzystaniu większej blaszki samej masy(...)byłoby za mało? Następnym razem upiekę tak samo w blaszce 21x32cm z tym, że jeden blat pokruszę i wykorzystam np do bajaderek. Ciasto cytrynowe będzie się składać więc z 4 blatów i przez to większej ilości masy cytrynowej pomiędzy nimi Masa jest bardzo fajna i orzeźwiająca. Całość wychodzi taka słodko-kwaśna. Myślę, że to ciasto z powodzeniem sprawdzi się podczas

Ciasto Pani Zebra to bardzo prosty i szybki do zrobienia deser na bazie jogurtu, sera mascarpone i śmietany. Taki a la sernik na zimno jest idealny na upały, gdyż do jego przygotowania nie potrzeba używać piekarnika, a ponadto jest lekki i orzeźwiający. Ciasto bardzo ładnie prezentuje się na stole, a dzieci za nim szaleją. Zamiast truskawek na wierzch można dać(...)inne owoce jakie mamy pod ręką: maliny, borówki czy nawet brzoskwinie z puszki.   Składniki na ciasto Pani Zebra: Masa jogurtowa: 800 g jogurtu naturalnego 100 g cukru 330 g śmietany 18% 250 g mascarpone 1,5 łyżki kakao 4 pełne łyżki żelatyny 180 ml wody (3/4 szklanki)   Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe 600 ml wody 250 g truskawek około

Ciasto francuskie to niesamowity produkt. Można z niego wyczarować mnóstwo ciekawych przekąsek oraz dań na słodko i na słono. Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne zapiekanki na cieście francuskim . Idealne na imprezę, obiad, lub na kolację. Zapiekanki na cieście francuskim są smaczne i bardzo łatwo się je robi. W smaku są przyjemnie chrupiące, a dzięki dodatkowi mięsa są także(...)pożywne. Dobrze smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeśli poszukujecie prostej i smacznej przekąski, która zachwyci gości, to zapiekanki na cieście francuskim sprawdzą się idealnie. PRZEPIS NA ZAPIEKANKI NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Składniki 1 opak. ciasta francuskiego 200g sera żółtego 300g mięsa mielonego z kurczaka/indyka 150g pieczarek 1 mała cebula 1/3 puszki kukurydzy przyprawa do mięsa mielonego ketchup sól

Ciasto z truskawkami to pyszna propozycja do popołudniowej kawy lub aromatycznej herbaty. Sezonowe owoce zatopione w puszystym cieście, które przygotujesz w chwilę. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i piec. Gotowe ciasto koniecznie posyp cukrem pudrem, które dodatkowo nada słodyczy wypiekowi. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na proste i niezwykle pyszne ciasto z truskawkami. To idealne ciasto baza, do którego włożysz dowolne(...)owoce. Ciasto z truskawkami SKŁADNIKI: 400 g truskawek 4 średnie jajka ½ szklanki oleju 1 opakowanie budyniu śmietankowego z cukrem – 60 g ¾ szklanki cukru 1 i ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Uwagi do przepisu: Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Składniki mam w temp. pokojowej. Przepis jest na tortownicę o wymiarach 23 cm. Jeśli

Ciasto ucierane z jabłkami jest ciastem uniwersalnym. To znaczy, że przepis na niego jest sprawdzony i zawsze wychodzi. Dziś przedstawiam opcję z jabłkami, ale wykorzystać możemy do niego wszystkie owoce. Na blogu znajdziecie też wersję z rabarbarem , truskawkami , malinami czy śliwkami . Od dawna korzystam z tego przepisu i nic w nim nie zmieniam. Zawsze wychodzi puszyste i nigdy nie było(...)zakalca. Kiedyś nie byłam fanką ciast ucieranych. Musiał być jakiś krem, musiało być bardziej „mokre”:-) Teraz bardzo lubię takie klasyki, chociaż oczywiście z ciast z kremem nie rezygnuję Ciasto ucierane z jabłkami przepis na blaszkę 25×25 cm: Kruszonka: 120 g mąki 80 g zimnego masła 40 g cukru pudru Ciasto: 220 g masła – musi być w temperaturze

Przepis z maminego zeszytu na bardzo ciekawe ciacho dla miłośników chałwy. Ciasto ucierane ciemne, ciasto kokosowe, jabłka, znowu ciasto ucierane, ale tym razem jasne i to wszystko zakończone grubą polewą z chałwy. Składniki blaszka 23 /33 : Ciasto ucierane: mąka pszenna 2 szklanki, cukier 1 szklanka, żółtka 7 szt, cukier waniliowy 8 g, margaryna 250 g, kakao 2 łyżki, białka(...)proszek do pieczenia 1 łyżeczka, Ciasto kokosowe: białka 3 szt,  cukier 100 g,  wiórka kokosowe 150 g,  mąka ziemniaczana 1 łyżeczka,  Polewa z chałwy : Masło 100 g,  mleko 1/4 szklanki,  chałwa 150g, cukier 1/4 szklanki,  Dodatkowo: jabłka 70 dag,  Sposób przygotowania: Margarynę utrzeć, stopniowo dodawać po jednym żółtku i trochę cukru. Następnie

Inspiracją był dla mnie przepis na różyczki z makiem, który zamieściłam na blogu już jakiś czas temu (znajdziesz go TUTAJ ). Tym razem postanowiłam jednak uprościć procedurę wykonywania kwiatków z ciasta drożdżowego, aby były szybsze i łatwiejsze do zrobienia. Wyszły fajnie, zarówno wizualnie jak i smakowo, dlatego więc polecam Wam je serdecznie!       Składniki: Ciasto: 25g świeżych drożdży 500g(...)mąki 200ml ciepłego mleka 50g cukru 1 jajko 1 żółtko 125g masła Nadzienie: 1 puszka masy makowej Dodatkowo: białko do posmarowania ciasta cukier puder do posypania ciasta 1 łyżka masła do wysmarowania foremek       *** Do letniego mleka wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę mąki oraz łyżeczkę cukru i mieszamy. Całość odkładamy na kilka minut, aż zaczyn zacznie rosnąć *** *** Masło roztapiamy

tłuszczu, dodaj posiekane drobno pieczarki i smaż, aż odparuje woda. Dopraw do smaku solą pieprzem i ostrą papryką. Pozostaw do ostygnięcia. Proste bułki śniadaniowe przepis  1. Wszystkie składniki ciasta umieść w misce i wyrabiaj ręcznie lub mikserem do chwili, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne. Dobrze wyrobione ciasto nie powinno kleić się do rąk. Jeśli się klei, dodaj(...)łyżkę roztopionego masła i wyrabiaj, aż ciasto wchłonie tłuszcz. 2. Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 60 minut do wyrośnięcia. 3. Teraz możesz przygotować wybrany wariant nadzienia.  4. Wyrośnięte ciasto wyjmij na stolnicę i wyrabiaj przez 2 -3 minuty. 5. Podziel ciasto na 6-8 równych części. Każdą rozpłaszcz w dloniach i na środek nałóż

Zrobiłam ostatnio taki drożdżowy wianuszek wg przepisu znalezionego na blogu Obiad gotowy! Zdecydowanie bardziej smakowała mi wersja ciasta z pietruszką, aniżeli z orzechami. Ta z orzechami była super, ale już bardziej w ramach deseru. W teorii zapieczony z całością ser pleśniowy powinien był się rozpuścić i liczyłam, że uda mi się „maczać” w nim kawałki ciasta. Niestety, być(...)jajko. Dokładnie mieszamy, do połączenia. Masło rozpuszczamy na malutkim ogniu. Odstawiamy do przestudzenia. Do dużej miski przesiewamy mąkę. Dodajemy sól, wyrośnięte drożdże, oraz mieszankę jajeczno-jogurtową. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Pod koniec dodajemy 2 łyżki rozpuszczonego masła (resztę odstawiamy) oraz 3 łyżki oleju. Cierpliwie wyrabiamy dalej (ciasto dosyć długo pozostaje luźne, klejące się). Gotowe ciasto przykrywamy w misce ściereczką

Ciasto borówkowe to bardzo smaczny wypiek, z dodatkiem malutkich i aromatycznych owoców. W sklepach pojawia się ich coraz więcej, więc aż grzech nic z nich nie przygotować. Ciasto z borówkami to bardzo smaczny deser, który jest łatwy w przygotowaniu, a wygląda bardzo ciekawie i elegancko. Ciasto borówkowe składa się z kokosowego biszkopta, masy na bazie borówek, oraz masy śmietanowej. Wszystkie(...)składniki cudownie się razem komponują borówki przełamują słodycz masy, a biszkopt uzupełnia całość. Ciasto z borówkami można serwować na różnego rodzaju okazje, a przygotowane w tortownicy nawet na urodziny. Wygląda ono bardzo okazale i jestem pewna, że nie jedna osoba ucieszyłaby się z takiego owocowego tortu. Poniżej znajdziecie przepis na pyszne ciasto borówkowe. Zapraszam! PRZEPIS NA CIASTO BORÓWKOWE Składniki BISZKOPT

Ciasto Siódme Niebo to pyszne ciasto bez pieczenia, w którym główną rolę odgrywa lekka i puszysta pianka a’la ptasie mleczko. Ciasto jest bardzo smaczne, kolorowe i pięknie prezentuje się na stole. Na jego spód proponuję użyć gofrów, jednak po jakimś czasie, jak wiadomo, robią się miękkie, więc jeśli wam to bardzo przeszkadza, można je zastąpić np. biszkoptami(...)Składniki na ciasto Siódme Niebo (blaszka o wymiarach 28×23 cm): Spód: można wykorzystać biszkopty okrągłe lub podłużne, herbatniki, kruche ciasteczka, albo (tak jak ja) gofry   Składniki na gofry (można też kupić 4 gotowe gofry): 100 g mąki pszennej typ 450 płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżka cukru szczypta soli jajko pół szklanka wody (110 ml) 4 łyżki oleju

Tego ciasta nie da się zepsuć! Prosty przepis na efektowny i smaczny deser z ciasta francuskiego. Składniki 1 opak ciasta francuskiego XXL 1 budyń śmietankowy 1/4 kostki masła 2-3 łyżki cukru 1 1/2 szkl mleka Przygotowanie Ciasto pokroić na paski – 20 szt. upiec paluszki w temperaturze 200* przez ok. 10 min na złoty kolor. Budyń ugotować i wystudzić(...)Masło ubić z cukrem na puszystą masę, dodać stopniowo zimnym budyń. Na folii spożywczej ułóż 7 pasków ciasta francuskiego, posmaruj kremem, następnie poukladaj 5 pasków ciasta posmaruj kremem, ponownie poukładaj 3 paski ciasta posmaruj kremem, na koniec połóż 1 pasek ciasta i zwiń w rulon za pomocą folii spożywczej. Włóż do lodówki na 2-3 h. Pozostałą część ciasta francuskiego

zamiłowaniu właśnie tkwimy po uszy. Już za kilka dni, przyjdzie mi się zmierzyć z tortem w mrocznej szacie, dla córki, która przechodzi wspomniane zauroczenie. Dziś prezentowane ciasto,  jest próbą mego oswojenia się z czernią w słodkim wydaniu. Główną rolę powierzyłam czarnemu kakao.  Sprawdziło się rewelacyjnie, choć wygląd czarnej kostki na talerzu  może budzić mieszane uczucia i rezerwę(...)Smak czarnego kakao jest wytrawny, intensywny,  odmienny od brązowego popularnego proszku. Użyłam go zarówno do ciasta jak i do masy.  Uzyskałam głęboki czarny kolor i mocny, wyrazisty czekoladowy smak.  Ciasto smakuje jak najlepsze brownie ( takie troszkę przepieczone ). Bazowałam na przepisie na murzynka, zapożyczonym od Małej Cukierenki. Krem na bazie kakao, nutelli i budyniu,  ma kremową, aksamitnie

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto ekskluzywne to bardzo smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Wygląda bardzo elegancko i ciekawie, a tak naprawdę jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Chcecie się o tym przekonać? Zapraszam na wpis! Ciasto ekskluzywne przygotowałam niedawno, kiedy akurat mieli odwiedzić mnie znajomi. Chciałam, aby było to coś eleganckiego, a zarazem prostego i szybkiego w przygotowaniu. Bardzo(...)lubię ciasta bez pieczenia, ze względu na szybkość i prostotę wykonania, dlatego też w takiej wersji przygotowałam ten deser. Ciasto ekskluzywne składa się z herbatników, ułożonych na przemian z masą budyniową. Wierzch ciasta stanowi masa śmietanowa, która nadaje mu lekkości i cudownego smaku. Dekoracja starta na tarce czekolada oraz to kawałki żurawiny, które poukładałam na każdym kawałku ciasta, przed samym

środek nadal miękki. Dzięki mieszance wody z melasą lub miodem skórka nabiera lekko słodkawego pysznego smaku. Spróbujcie koniecznie. Bajgle Greckie Simiti [feast_advanced_jump_to] 🥘 SKŁADNIKI Składniki na ciasto 650 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 100 ml letniego mleka 30 g cukru 8 g soli morskiej(...)łyżek wody 5 łyżek melasy (w oryginale jest syrop winogronowy, może być też miód) ½ szklanki sezamu ( lub inne ziarenka) 🔪 INSTRUKCJE Przygotowanie ciasta. Do miski miksera wsypać mąkę i suche drożdże (jeśli używacie świeżych, najpierw zróbcie rozczyn), dodać pozostałe składniki. Wyrobić gładkie elastyczne ciasto, najlepiej przy pomocy końcówki typu hak. Ciasto wyrabiamy około

Ciasto drożdżowe zawijane z dżemem i kruszonką jest tak smaczne, że zaczyna znikać jeszcze zanim ostygnie. Uwielbiam je cieplutkie z kubkiem mleka lub kakao. Ciasto jest miękkie, ładne wyrasta i zawsze się udaje! Lubicie ciasta drożdżowe ? Koniecznie wypróbujcie ten przepis na drożdżówkę z dżemem i kruszonką !      Ciasto drożdżowe zawijane z dżemem i kruszonką - składniki: (Keksówka(...)cukru 200 ml mleka 1 jako 100g roztopionego masła Kruszonka: 100g mąki 50g masła 50g cukru kilka kropli aromatu waniliowego Dodatkowo:  gęsty dżem/marmolada jajko do posmarowania Ciasto drożdżowe zawijane z dżemem i kruszonką - przygotowanie:  Zaczyn. Drożdże wkruszyć do 100 ml ciepłego mleka, dodać po 2 łyżki cukru i mąki. Całość wymieszać i odstawić na 10 minut

Ciasto z truskawkami i galaretką to moje ulubione ciasto wakacyjne Co roku gdy na naszej działce pojawią się truskawki to na stole obowiązkowo musi pojawić się ciasto z truskawkami i galaretką A więc na rozpoczęcie tegorocznego lata nie mogło go zabraknąć! Ciasto jest lekko kwaskowe, z dużą ilością truskawek – nasze ulubione ciasto z truskawkami:) Czas wykonania(...)dodać cukier i żółtka. Całość jeszcze chwilę miksować do uzyskania jednolitej masy. Mąkę z proszkiem do pieczenia wymieszać i przesiać do masy. Całość delikatnie wymieszać łyżką (ważne, aby mieszać ciasto w jedną stronę). Na spód formy do pieczenia wyłożyć papier (forma 37 cm x 24 cm) i wylać ciasto. Piec około 30 – 40 minut w temperaturze 170 stopnie

Przepyszne, niezwykle puszyste i aromatyczne drożdżowe ciasto, z dodatkiem twarożku i suszonej żurawiny. Tak dobre, że nie można się od niego oderwać ;). Ciasto formujemy w ten sposób, że zwijamy wraz z nadzieniem w roladę, następnie przecinamy ją wzdłuż i zaplatamy podobnie jak warkocz. Do ciasta można przygotować kruszonkę, można też po upieczeniu polukrować ( zrezygnowałam zarówno z jednego(...)przepisu wychodzą dwie dość pokaźne drożdżówki...ale znikają tak szybko, że po chwili pozostaje po nich tylko wspomnienie ;). Bardzo, bardzo polecam :). Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki . Składniki na ciasto: 540 g mąki pszennej 250 ml mleka, letniego 80 g cukru 10 g suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży 75 g masła, roztopionego 2 duże jajka pół łyżeczki soli

pokrzywy zwyczajnej, szczególnie rozpoznawalna w początkowych okresie jej wzrostu.  Użyłam mieszanki mąk. Mąkę z pszenicy kamut, która po zmieleniu jest jak kaszka. W połączeniu ze zwykłą pszenną dodaje ciastu chrupkości. Mąkę z pszenicy kamut można zastąpić kaszą manną. Można by użyć mąki semoliny, ale ten typ mąki nie lubi długiego wyrabiania i ciasto po upieczeniu nie spełniłoby naszego oczekiwania(...)Dobrze wyrobione ciasto jest gwarancją jego konsystencji i smaku. 15 minut to wcale nie tak długo. Z tej ilości składników zrobiłam 4 placki o średnicy około 23-24cm. o cienkim spodzie a w boki ciasta zawinęłam pocięty w paski żółty ser. Może być dowolny z dużą zawartością tłuszczu.     Trzy Kolory, pizza

Ciasto Delicja to kolejny smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Puszysta pianka na herbatnikach z dodatkiem ciastka delicja to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasta bez pieczenia to idealny pomysł na małe co nieco, szczególnie dla osób, które nie lubią piec. Kolejną zaletą tego ciasta, jest to, że jest ono bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Więc jeśli macie ochotę(...)coś słodkiego lub spodziewacie się gości, ciasto delicja to idealny wybór. Zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu na pyszne ciasto delicja, które jest szybkie, smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Na pewno posmakuje każdemu z Was. PRZEPIS NA CIASTO DELICJA Składniki 500 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 1 duża paczka delicji ok 20 herbatników 2 galaretki przeźroczyste Wykonanie

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Malinowa chmurka to ciasto, które uwielbia każdy. Nie da się go nie lubić. Kruchy spód z dodatkiem puszystej śmietany oraz orzeźwiającej galaretki z dodatkiem malin to prawdziwy raj dla podniebienia. Tradycyjna malinowa chmurka, na którą przepis znajdziecie tutaj: MALINOWA CHMURKA składa się z kruchego ciasta. Tym razem postanowiłam zastąpić go herbatnikami i przygotowałam malinową chmurkę w wersji(...)pieczenia. Dzięki temu ciasto jest mniej pracochłonne, ale równie smaczne. Malinowa chmurka bez pieczenia to idealne ciasto dla osób, które nie lubią piec, lub nie mają piekarnika. Ciasto jest rewelacyjnie a jego smak równie obłędny, jak w przypadku malinowej chmurki w wersji pieczonej. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na pyszne ciasto malinowa chmurka bez pieczenia. Ciasto jest

kością i ze skórą , tzw. mandolina..., szczegóły dotyczące pieczenia tej szynki, są na blogu już kilka lat. Zmieniłam jakiś czas temu tylko to, że sama przygotowuję teraz do niej ciasto chlebowe. Jakiś czas temu, odkryłam u naszego "Pana Dziadka" szynkę ze skórą i z tłuszczykiem. Od razu zainspirowała mnie do przygotowania mniejszej wersji naszego ulubionego przysmaku. Teraz taka szynka bywa(...)nasączony tłuszczem, nie nadaje się do jedzenia (mimo, iż wyłożyłam spód papierem, by nie przykleiła się folia), jest zbyt spieczony i twardy... 😒 Ale za to górna warstwa jest bajeczna....😋😋😋 Ciasto chlebowe warto przygotować sobie wcześniej, takie przegarowane jest smaczniejsze. No i tutaj robię zawsze wyjątek, tylko raz przygotowałam do takiej szynki chleb na zakwasie, ale to nie było to. Cały

Lubicie ciasta kokosowe? Ja lubię i w swoim zeszycie mam kilka przepisów na ich przygotowanie. Oczywiście takie ciasta wizualnie wiele się one od siebie nie różnią (wszystkie z nich to jasny biszkopt i biała masa ), jednak za każdym razem użyte składniki są nieco inne, więc i całościowo każde ciasto smakuje ciut inaczej. Tym razem przygotowałam ciasto kokosowe od Siostry Anastazji(...)Nazwa ciasta podaje, że jest to Rafaello migdałowe. Gdybym miała wtrącić swoje trzy grosze nazwałabym je Rafaello adwokatowe Do masy bowiem wykorzystujemy likier jajeczny/adwokat/ajerkoniak i to on przebija się swym smakiem na pierwszy plan (oczywiście na spółkę z kokosem). Smaku migdałowego nadają użyte do masy budyniowej płatki migdałowe. Choć płatki same w sobie przyjemnie „chrupią” i nadają fajnej

migdałami 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Wypieki Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 30 sztuk Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 230 kcal Maleńkie rogaliki z ciasta kruchego, skrywające w swoim wnętrzu masę krówkową i kawałki migdałów. Rogaliki kajmakowe z migdałami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 170 g mąki pszennej 150 g schłodzonego masła 3 płaskie łyżeczki zwykłego(...)nożem, migdałów blanszowanych (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mąkę pszenną przesiej przez sito wprost do misy. Dodaj do niej twarde masło pokrojone w kostkę, cukier i kwaśną śmietanę. Zagnieć ciasto dłońmi początkowo w misie, kiedy już składniki złapią się wzajemnie wyrabiaj na blacie kuchennym podsypanym mąką. Zagniecione ciasto uformuj w kulkę, owiń przezroczystą folią spożywczą i schłodź w lodówce przez

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Laluś to bardzo delikatny i lekki deser, który z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi domowych wypieków. Należy ono do słodko-kwaśnych ciast, gdzie słodki krem przełamany jest kwaśny konfiturą z czarnej porzeczki. Ciasto Laluś jest naprawdę przepyszne! Można je przygotować dzień wcześniej, aby smaki się nieco przegryzły. Jeśli lubicie słodsze wypieki, konfiturę z czarnej porzeczki możecie zastąpić(...)innym ulubionym smakiem w nieco słodszej wersji. W naszym domu lubimy to ciasto właśnie z dżemem porzeczkowym. Ciasto Lauś jest bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ wystarczy upiec tradycyjny biszkopt, podzielić go na dwie części, posmarować dżemem i masą. Nic prostrzego prawda? Ale za to smak jest obłędny! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! PRZEPIS NA CIASTO LALUŚ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

mojprzepisna.pl | Delikatny tort musowy Przepyszny, mało słodki, wręcz prawie wytrawny tort zrobiony głównie na bazie gorzkiej i białej czekolady oraz bitej śmietany. Spód pieczony jest bez dodatku mąki, więc ciasto może być dla osób na diecie bezglutenowej. Tort jest bardzo lubiany w mojej rodzinie, szczególnie brat i bratowa za nim przepadają i proszą abym go przygotowywała na specjalne okazje. Tort(...)jest dla amatorów mniej słodkich wypieków, ostateczna słodycz ciasta zależy od zawartości kakao w gorzkiej czekoladzie (ja zawsze korzystam z czekolady/ kuwertury z Lidla, firmy Fin Carre , zawartość 52%). Im większa zawartość kakao w czekoladzie, tym czekolada będzie bardziej gorzka i ciasto będzie mniej słodkie. Osobiście nie rodziłabym używać czekolady z 70% czy większym udziałem kakao. Tort jest bardzo prosty

wodą, ostawić na 20 min. Po tym czasie dodać resztę składników, wymieszać, najlepiej robotem/mikserem na niskich obrotach hakiem do drożdżowego. Wyrabiać do momentu aż wszystkie składniki się połączą, a ciasto będzie odklejać się od ścianek misy, u mnie około 5 min. Uwaga, ciasta chlebowego jest prawie 2 kg, nie wszystkie roboty dadzą sobie radę z wyrobieniem (ja ciasto wyrabiałam(...)dwóch turach, żeby nie spalić robota). Po wyrobieniu, przełożyć do miski wysypanej mąką (ja mam matę teflonową, więc miskę wyłożyłam matą i na to wyłożyłam wyrobione ciasto). Przykryć szczelnie folią spożywczą, odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny do podwojenia objętości. Po godzinie wyrastania, ciasto złożyć na pół i znów odstawić do wyrastania (pierwsze wyrastanie może odbywać się w lodówce

wypróbowanie jakiegoś przepisu z książki Cukiernia Lidla i w końcu się skusiłam na Placek ze śliwkami i bezą, u mnie z braku śliwek, rabarbar, ale świetnie dał sobie radę. Ciasto jest bardzo fajne. Spód jest kruchutki i rozpływający się w ustach, kwaśna warstwa owocowa i słodka warstwa bezowa. Ciasto orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu, rodzince bardzo smakowało. Warto dzień wcześniej(...)wyciągnąć masło i jajka z lodówki, a rabarbar, o ile macie mrożony, rozmrozić na durszlaku lub ręczniku papierowym. Składniki na tortownicę 21 cm Ciasto kruche: 100 gr miękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka 210 gr mąki pszennej tortowej 2 gr proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Warstwa owocowa: 400-500 gr wypestkowanych śliwek węgierek

mojprzepisna.pl | Bezglutenowy i bezmleczny Pleśniak Witam Was po krótkiej przerwie. Dziś mam dla Was przepis na ciasto znane i lubiane trochę w innej odsłonie. Zapraszam na Pleśniak, w wersji bezglutenowej i bezmlecznej. Jest to przepyszne ciasto słodko kwaśne z dużą ilością dżemu z czarnej porzeczki. Inspiracja z blogi Moje Wypieki . Zapewniam Was, że nie czuć, że upieczone na mące bezglutenowej(...)kakao Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia samo dno, boki wysmarować tłuszczem, obsypać mąką bezglutenową. Mąkę z tłuszcz posiekać, dodać same żółtka, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia, szybko zagnieść ciasto, można też wszystkie powyższe składniki wrzucić do malaksera i zmielić powinno wyjść ciasto o konsystencji mokrego piasku. Podzielić na 3 części (u mnie każda po około 250 gr). Do jednej

mleko, żółtka, cukier, drożdże, sól, masło. Wymieszać rózgą. Dodać szklankę mąki, wymieszać, dodać kolejną szklankę mąki, wymieszać. Dodać ostatnią szklankę mąki, wymieszać, wyłożyć na blat lekko posypany mąką. Wyrobić ciasto, gładkie, elastyczne. Ciasto podczas wyrabiania będzie się bardzo kleiło do rąk, tak ma być, wyrabiać dalej. Z czasem ciasto będzie coraz mniej się kleiło, aż w końcu, prawie wcale(...)będzie się kleiło. Ciasto wstawić do wysypanej mąką miski. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką. Po tym czasie, ciasto krótko wyrobić, stolnicę wysypać mąką, ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, na prostokąt o wielkości około 40 na 50 cm. Równomiernie wyłożyć masę makową. Zawinąć wzdłuż krótszego boku. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, rozcięciem ku górze

czekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort jest prosty do wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki(...)pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Inspiracja na ciasto z blogu Moje Wypieki . Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej, jednak następnym razem użyję zamiast gryczanej użyję jaglanej) 1/2 lub 1 szklanki cukru brązowego drobnego 1 łyżeczka sody

mojprzepisna.pl | Brownie z fasoli (wegańskie, bez cukru, bez glutenu) Ciasto przygotowałam z okazji konkursu cukierniczego organizowanego przez grupę na Facebook „Proste i pyszne ciasta na codzień i od święta”. Rozstrzygnięcie konkursu 3 listopada, więc trzymajcie kciuki. Pomysł na ciasto znalazłam na blogu ervegan. Ciasto, mimo że wegańskie, do złudzenia przypomina zwykłe brownie. Bardzo mi smakuje, dodatek z okazji(...)Halloween – czyli duszek z Rafaello, białej i gorzkiej czekolady sprawia, że ciasto smakuje jeszcze lepiej. Składniki na tortownicę 21 cm lub formę kwadratową o bokach 20 cm: 1 puszka fasoli czerwonej, szklanka mąki z migdałów (150 g) 50 g kakao naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia bg 1 garść rodzynek 2-4 łyżki syropu z agawy lub miodu

mojprzepisna.pl | Delikatny tort musowy Przepyszny, mało słodki, wręcz prawie wytrawny tort zrobiony głównie na bazie gorzkiej i białej czekolady oraz bitej śmietany. Spód pieczony jest bez dodatku mąki, więc ciasto może być dla osób na diecie bezglutenowej. Tort jest bardzo lubiany w mojej rodzinie, szczególnie brat i bratowa za nim przepadają i proszą abym go przygotowywała na specjalne okazje. Tort(...)jest dla amatorów mniej słodkich wypieków, ostateczna słodycz ciasta zależy od zawartości kakao w gorzkiej czekoladzie (ja zawsze korzystam z czekolady/ kuwertury z Lidla, firmy Fin Carre , zawartość 52%). Im większa zawartość kakao w czekoladzie, tym czekolada będzie bardziej gorzka i ciasto będzie mniej słodkie. Osobiście nie rodziłabym używać czekolady z 70% czy większym udziałem kakao. Tort jest bardzo prosty

wodą, ostawić na 20 min. Po tym czasie dodać resztę składników, wymieszać, najlepiej robotem/mikserem na niskich obrotach hakiem do drożdżowego. Wyrabiać do momentu aż wszystkie składniki się połączą, a ciasto będzie odklejać się od ścianek misy, u mnie około 5 min. Uwaga, ciasta chlebowego jest prawie 2 kg, nie wszystkie roboty dadzą sobie radę z wyrobieniem (ja ciasto wyrabiałam(...)dwóch turach, żeby nie spalić robota). Po wyrobieniu, przełożyć do miski wysypanej mąką (ja mam matę teflonową, więc miskę wyłożyłam matą i na to wyłożyłam wyrobione ciasto). Przykryć szczelnie folią spożywczą, odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny do podwojenia objętości. Po godzinie wyrastania, ciasto złożyć na pół i znów odstawić do wyrastania (pierwsze wyrastanie może odbywać się w lodówce

wypróbowanie jakiegoś przepisu z książki Cukiernia Lidla i w końcu się skusiłam na Placek ze śliwkami i bezą, u mnie z braku śliwek, rabarbar, ale świetnie dał sobie radę. Ciasto jest bardzo fajne. Spód jest kruchutki i rozpływający się w ustach, kwaśna warstwa owocowa i słodka warstwa bezowa. Ciasto orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu, rodzince bardzo smakowało. Warto dzień wcześniej(...)wyciągnąć masło i jajka z lodówki, a rabarbar, o ile macie mrożony, rozmrozić na durszlaku lub ręczniku papierowym. Składniki na tortownicę 21 cm Ciasto kruche: 100 gr miękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka 210 gr mąki pszennej tortowej 2 gr proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Warstwa owocowa: 400-500 gr wypestkowanych śliwek węgierek

mojprzepisna.pl | Bezglutenowy i bezmleczny Pleśniak Witam Was po krótkiej przerwie. Dziś mam dla Was przepis na ciasto znane i lubiane trochę w innej odsłonie. Zapraszam na Pleśniak, w wersji bezglutenowej i bezmlecznej. Jest to przepyszne ciasto słodko kwaśne z dużą ilością dżemu z czarnej porzeczki. Inspiracja z blogi Moje Wypieki . Zapewniam Was, że nie czuć, że upieczone na mące bezglutenowej(...)kakao Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia samo dno, boki wysmarować tłuszczem, obsypać mąką bezglutenową. Mąkę z tłuszcz posiekać, dodać same żółtka, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia, szybko zagnieść ciasto, można też wszystkie powyższe składniki wrzucić do malaksera i zmielić powinno wyjść ciasto o konsystencji mokrego piasku. Podzielić na 3 części (u mnie każda po około 250 gr). Do jednej

mleko, żółtka, cukier, drożdże, sól, masło. Wymieszać rózgą. Dodać szklankę mąki, wymieszać, dodać kolejną szklankę mąki, wymieszać. Dodać ostatnią szklankę mąki, wymieszać, wyłożyć na blat lekko posypany mąką. Wyrobić ciasto, gładkie, elastyczne. Ciasto podczas wyrabiania będzie się bardzo kleiło do rąk, tak ma być, wyrabiać dalej. Z czasem ciasto będzie coraz mniej się kleiło, aż w końcu, prawie wcale(...)będzie się kleiło. Ciasto wstawić do wysypanej mąką miski. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką. Po tym czasie, ciasto krótko wyrobić, stolnicę wysypać mąką, ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, na prostokąt o wielkości około 40 na 50 cm. Równomiernie wyłożyć masę makową. Zawinąć wzdłuż krótszego boku. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, rozcięciem ku górze

czekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort jest prosty do wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki(...)pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Inspiracja na ciasto z blogu Moje Wypieki . Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej, jednak następnym razem użyję zamiast gryczanej użyję jaglanej) 1/2 lub 1 szklanki cukru brązowego drobnego 1 łyżeczka sody

mojprzepisna.pl | Brownie z fasoli (wegańskie, bez cukru, bez glutenu) Ciasto przygotowałam z okazji konkursu cukierniczego organizowanego przez grupę na Facebook „Proste i pyszne ciasta na codzień i od święta”. Rozstrzygnięcie konkursu 3 listopada, więc trzymajcie kciuki. Pomysł na ciasto znalazłam na blogu ervegan. Ciasto, mimo że wegańskie, do złudzenia przypomina zwykłe brownie. Bardzo mi smakuje, dodatek z okazji(...)Halloween – czyli duszek z Rafaello, białej i gorzkiej czekolady sprawia, że ciasto smakuje jeszcze lepiej. Składniki na tortownicę 21 cm lub formę kwadratową o bokach 20 cm: 1 puszka fasoli czerwonej, szklanka mąki z migdałów (150 g) 50 g kakao naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia bg 1 garść rodzynek 2-4 łyżki syropu z agawy lub miodu

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Laluś to bardzo delikatny i lekki deser, który z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi domowych wypieków. Należy ono do słodko-kwaśnych ciast, gdzie słodki krem przełamany jest kwaśny konfiturą z czarnej porzeczki. Ciasto Laluś jest naprawdę przepyszne! Można je przygotować dzień wcześniej, aby smaki się nieco przegryzły. Jeśli lubicie słodsze wypieki, konfiturę z czarnej porzeczki możecie zastąpić(...)innym ulubionym smakiem w nieco słodszej wersji. W naszym domu lubimy to ciasto właśnie z dżemem porzeczkowym. Ciasto Lauś jest bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ wystarczy upiec tradycyjny biszkopt, podzielić go na dwie części, posmarować dżemem i masą. Nic prostrzego prawda? Ale za to smak jest obłędny! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! PRZEPIS NA CIASTO LALUŚ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Sekret ciasta na pizzę Zastanawialiście się kiedyś jak zrobić ciasto na domową pizzę tak aby smakowało tak jak we włoskiej restauracji? Otóż powiem Wam mój sekret na ciasto do pizzy!  1. Ciasto musi być odpowiednio wyrobione, w odpowiednio ciepłej temperaturze, a składnik jakim jest oliwa powinien być dodany gdy już prawie nasze ciasto jest ugniecione i gotowe do wyrośnięcia(...)Oprócz tego, że oliwę dodajemy do wyrobionego już ciasta, pamiętajcie o tym, aby użyć mąki 00 - to jest najważniejsze! Ja tego typu mąkę kupuję w sieci Kaufland. 3. Ciasto po wygnieceniu musi być przechowywane w ciepłych warunkach. Mitem jest, że musi bardzo długo rosnąć - moje ciasto wystarczy, że rośnie nawet do 45 minut i jest gotowe! Ostatnia wskazówka... w miarę

Szukasz przepisów na świąteczne słodkości? Sprawdź nasze propozycje na pyszne ciasta wielkanocne, które będą idealnym wyborem na tegoroczne święta! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć smacznych wypieków. I chociaż każdy z nas ma swoje ulubione i sprawdzone przepisy na ciasta, które piecze na święta, to może w tym roku warto wypróbować nowe? Święta wielkanocne to idealny czas(...)przetestowanie nowych receptur i otworzenie się na nowe kulinarne wyzwania. Poniżej mam dla was zbiór przepisów na sprawdzone i pyszne ciasta wielkanocne , które stanowią ucztę nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu. Zachwycą każdego! 1. Ciasto zebra z musem porzeczkowym przepis na: Przepiski 2. Sernik z 15 jaj przepis na: Alle Dobre (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Ciasto popapraniec

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto zebra z musem porzeczkowym to mocno kakaowe ciasto składające się z puszystych biszkoptów, puszystej piany i pysznego powidła porzeczkowego. Wszystkie te składniki połączone razem dają ciekawą kompozycję smakową. Słodka masa przełamana jest lekko kwaśnym powidłem, a kakaowy biszkopt uzupełnia całe ciasto. Ciasto zebra to jeden z najłatwiejszych wypieków, jakie znam. Wystarczy upiec 3 biszkopty i przygotować(...)masę. Z pewnością każdy z Was doceni je za prostotę wykonania i przede wszystkim za cudowny smak, który jest niedoopisania. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto zebra , które na pewno zachwyci Wasze podniebienia. Idealnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości, a także słodka przekąska do kawy. PRZEPIS NA CIASTO ZEBRA Z MUSEM PORZECZKOWYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Czekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)dziś wiadomo, że połączenie gorzkiej czekolady z suszonymi śliwkami jest genialne, a śliwki w czekoladzie to jeden z najlepszych przysmaków. Dodatkowo ciasto wzbogaciłam o chrupiącą warstwę przygotowaną z gorzkiej czekolady oraz pokruszonych płatków kukurydzianych, która oddziela masę serową od musu śliwkowego. Taka chrupka ma jednak wadę, gdyż u mnie przed pierwsze dwa dni fajnie chrupała, później niestety stała się miękka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Kinder mleczna kanapka – zapraszam serdecznie na słynne ciasto, przypominające tradycyjną i uwielbianą przez dzieciaki mleczną kanapkę z kakaowym biszkoptem i mlecznym kremem. Ciasto jest delikatne, puszyste, wilgotne i wygląda bardzo apetycznie. Ciasto Kinder mleczna kanapka jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, dlatego też można ją upiec w każdej chwili, kiedy tylko najdzie(...)pewno będziecie piec ją regularnie. Kiedy upiekłam ją w naszym domu pierwszy raz, musiałam dorabiać drugą porcję, ponieważ bardzo szybko zniknęła z talerza Zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu na ciasto Kinder mleczna kanapka , która jest bardzo łatwa, mega smaczna i szybka w przygotowaniu. PRZEPIS NA CIASTO KINDER MLECZNA KANAPKA Składniki *na tortownicę o średnicy 20 cm CIASTO

kruche ciasteczko oblane Nutellą.... a z powodu braku wspomnianego kremu oraz ciasteczek musiałyśmy zrobić sobie je same 😄 Wykorzystałyśmy już dobrze znane z naszych przepisów wege kruche ciasto i poszalałyśmy z kremem, który na daktylach i paście laskowej Nutura smakował genialnie 💚  Nie trzeba robić osobno kruchych blatów, czekać aż ostygną i przekładać ich kremem... Wszystko robi się(...)jednym razem, do piekarnika i gotowe! Warto spróbować 😍      Składniki (20 cm): Kruche ciasto -90 g skrobi ziemniaczanej -90 g mąki ryżowej -50 g mąki kukurydzianej -130 g mąki owsianej (bzgl) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -100 g ksylitolu Nutura -100 g oleju rzepakowego -150g-170g napoju/mleka roślinnego lub wody Krem czekoladowo-laskowy -300g daktyli Nutura

Zwykle w podobnych przepisach dodaje się po szklance cukru do ciasta i po szklance do smażonych jabłek. Nie mówiąc już i cukrze w przepisie na budyń. Moim zdaniem jednak to ciasto, szczególnie po jednym dniu, smakuje na tyle ciekawie i jabłkowo, że nawet w tej wersji fit zaskakuje wielu osobom przyzwyczajonym do mega słodkich ciast. POTRZEBUJEMY Składniki na smażone jabłka(...)jabłek 2 torebki cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczka syropu daktylowego lub klonowego opcjonalnie : garść rodzynek Składniki ciasta: 3 szklanki mąki pszennej (typ 450 lub 550) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta sody oczyszczonej 2 torebki cukru waniliowego 3/4 szklanki oleju 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego (na przykład sojowego) opcjonalnie : pół szklanki sezamu A także 2 budynie waniliowe

Ciasto bez pieczenia śnieżny puch to wariacja na temat sernika na zimno na herbatnikach z dodatkiem kokosowej góry, Ciasto jest szybkie w wykonaniu, proste i bardzo smaczne, więc nie ma co się dziwić, że jest jednym z częściej wyszukiwanych deserów. Spód ciasta to herbatniki, jednak możesz go również zrobić z połowy wiórków kokosowych, wystarczy dodać odrobinę więcej masła i dokładnie(...)ubić na dnie blaszki. Do ciasta dodajemy galaretkę cytrynową, więc nie dodajemy już więcej cukru, jeśli chcesz zrobić galaretkę na bazie żelatyny dodaj do dodatkowo cukier. Jeśli macie większą blachę spokojnie można zwiększyć ilość twarogu i śmietany proporcjonalnie do wielkości blaszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Śnieżny puch – Składniki Masa puchowa 600 g twarogu z wiaderka 2 galaretki cytrynowe

Naleśniki to taki wdzięczny temat, że wepchać tam można właściwie wszystko. Wystarczy trochę pokombinować z ciastem i proszę bardzo, najlepszy obiad na świecie gotowy, a my nurzamy się w blasku zajebistości i chwały, bo tacy zdolni jesteśmy. Dziś mam dla was naleśniki wytrawne, które możecie wykorzystać nawet jako zamiennik chleba do kanapek. Ha! Jak właśnie się zapowietrzyliście z oburzenia(...)poważam. Bo wiecie, dziwić się jest permanentną cechą ludzką, ale jednocześnie należy w życiu ryzykować i próbować, bo tym sposobem możemy trafić na złoto i diamenty. Przepis na ciasto na naleśniki zależy od domu. Serio, ile domów tyle przepisów. Naleśniki wytrawne to taka brzydsza siostra tych naleśników na słodko. Jaramy się tymi słodkimi wersjami, a tymczasem naleśniki wytrawne podbierają ściany

Rogaliki drożdżowe z ciasta topionego to przepis, który przygotowałam dziś w ramach naszego cyklu NA SŁODKO ZE SWEET DECOR , a jednocześnie przepis, który jest propozycją na zbliżające się cudowne święto – Dzień Babci i Dziadka. Są to rogaliki, o których powiedziała mi moja mama ( przyznaję, że wcześniej nie słyszałam o takim cieście ),a które jak się okazało robiła również moja(...)świętej pamięci babcia i są w Jej starym zeszycie z przepisami. Ciasto topione to ciasto drożdżowe zatapiane po przygotowaniu w lodowatej wodzie, a następnie wyrabiane i wypiekane. Idealne do zwijania rogalików ( ps. na blogu znajdziecie też inne rogale – TUTAJ ! ). Nie odstawiamy do do wyrastania w ciepłe miejsce, tak jak tradycyjnego ciasta drożdżowego. Ciasto jest niesamowicie delikatne i puszyste

Jajka ubij z cukrem na jasny, puszysty krem.   3. Do masy jajecznej dodaj ser i zmiksuj do połączenia składników. Dodaj mąkę, ekstrakt waniliowy i ponownie zmiksuj. Ciasto będzie miękkie i klejące. 2. Rozgrzej olej do temperatury 180 stopni. Ja użyłam multicookera Crock-Pot (to te nowe modele z funkcją wolnowaru). Wlałam do naczynia olej na wysokość około(...)temperaturę. To w zupełności wystarczy, aby usmażyć pączki. Jeżeli nie masz multicookera ani termometru, to w naczyniu z grubym dnem nagrzewaj olej przez około 3-5 minut, wrzuć kawałek ciasta. Jeśli ciasto od razu wypłynie i zacznie się smażyć, to oznacza, że olej ma już odpowiednią temperaturę. 3. Natłuść dłonie olejem i formuj kuleczki o średnicy około 3 cm. Smaż

ciasto czekoladowe jako baza do tortów i ciast warstwowych Przepis na super wilgotne ciasto czekoladowe jako baza do tortów i ciast warstwowych. Przepis ten równie dobrze można wykorzystać do zrobienia babeczek,. Nie trzeba go niczym nasączać, ani nadziewać. Można też je jeść bez niczego, bo ma odpowiednią wilgoć i jest przepyszne. Ciasto czekoladowe jest łatwe w przygotowaniu i bez użycia(...)miksera. Jest mięciutkie, mocno wilgotne i nie za słodkie. Jest idealne.  Jak zrobić takie czekoladowe ciasto pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał  RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi filmami, lub zapisz się do newslettera, to raz w tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto czekoladowe jako baza do tortów i ciast

Pyszna drożdżowa gwiazda z masą makową - pysznie smakuje i przepięknie wygląda. Przepis na ciasto drożdżowe ze strony Moje Wypieki . Polecam serdecznie :) Składniki: Ciasto drożdżowe: 540 g mąki pszennej T650 80 g cukru 3/4 łyżeczki soli 20 g drożdży świeżych 75 g roztopionego masła 250 ml mleka 2 duże jajka Masa makowa: 200 g maku (najszybciej już mielonego) 40 g masła(...)wymieszać.  * znacznie skraca czas pracy użycie maku już zmielonego. Wystarczy zalać go wrzątkiem 3-4 cm powyżej poziomu maku i zostawić aż wchłonie całą wodę i ostygnie.  Ciasto drożdżowe: masło stopić w garnuszki i zostawić do ostudzenia. Drożdże rozpuścić w ciepłym (nie gorącym!) mleku z łyżeczką cukru. Zostawić na chwilkę aż drożdże ruszą. Mąkę przesiać do miski, dodać

Wspaniałe ciasto jogurtowe z jabłkami, rodzynkami i płatkami migdałowymi. Delikatne, wilgotne i bardzo puszyste. Ekspresowe w przygotowaniu, ponieważ wszystkie składniki odmierza się przy pomocy kubeczka od jogurtu naturalnego. Mój kubeczek ma 150 g. Ciasta nie trzeba długo ucierać, wystarczy tylko wymieszać mokre składniki. Następnie wsypać mąkę i proszek. a na koniec łakocie: jabłka, rodzynki, migdały. Można upiec je w zwykłej(...)okrągłej formie, ewentualnie trochę mniejszej np. w 24 cm. Jednak w formie z kominem prezentuje się wyjątkowo ładnie- jak świąteczny wianek. A skoro świąteczny wygląd, to i ciasto  idealne na Trzech Królów! Zapraszam :) Ciasto jogurtowe z jabłkami: Składniki: 2 łyżki rodzynek 3 jajka 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego 150 g 1,5 kubeczka cukru 0,5 kubeczka mleka

Ciasto Trzech Króli (Galette des Rois) to deser pieczony we Francji podczas obchodów święta Trzech Króli. Francuzi do pysznej masy migdałowej wkładają ziarenko fasoli lub migdał, który jest najważniejszy podczas krojenia ciasta i dostarcza wielu emocji. Osoba, która w swojej porcji znajdzie cały migdał, otrzymuje specjalnie przygotowaną koronę i przez cały dzień chodzi, czując się jak król. U nas pierwsze(...)kawałki nie przyniosły rozstrzygnięcia i na razie panuje bezkrólewie. Udostępnij Ciasto Trzech Króli Galette des Rois – składniki 2 opakowania ciasta francuskiego 125 g mielonych migdałów 100 g masła w temperaturze pokojowej 125 g cukru 1 małe opakowanie cukru wanilinowego (8 g) 2 jajka wielkości L 3 krople aromatu migdałowego skórka starta z jednej pomarańczy 1 migdał Dodatkowo: 1 jajko

świetna przekąska do szkoły, do pracy, ale także na deser, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W dzisiejszym wpisie mamy dla Ciebie kilka pomysłów na ciasta inspirowane popularnymi batonikami takimi jak: Snickers, Kinder Country czy 3 Bit. Może nawet zasmakują Ci bardziej niż gotowe słodycze ze sklepowej półki. 1. Ciasto Snickers przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Ciasto Kinder Bueno przepis na: Słodki Blog 3. Proste ciasto 3 BIT przepis na: Szybkie Gotowanie 4. Ciasto Rafaello przepis na: Słodko Słone Pichcenie 5. Ciasto Bounty przepis na: Waniliowe Improwizacje 6. Ciasto Milky Way przepis na: Di Bloguje 7. Ciasto Knoppers na herbatnikach przepis na: I Love Bake 8. Ciasto Lion przepis na: Przepiski 9. Ciasto Mars przepis

Puszyste, delikatne, rozpływające się w ustach – takie są właśnie ciasta z kremem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasta wypełnione pysznym kremem to wypieki, które robią ogromne wrażenie i smakiem i wyglądem. Doskonale nadają się na każdą okazję – święta, urodziny, do popołudniowej kawy czy herbaty… A pomysłów na kremy jest naprawdę mnóstwo! Mogą być przygotowywane na bazie śmietany, serów, owoców(...)bakalii, z dodatkiem aromatycznych przypraw, galaretki, jak również kawałków czekolady bądź herbatników. W dzisiejszym wpisie przygotowałam dla was zestawienie 12 sprawdzonych przepisów na ciasta z kremem , które pokocha cała rodzina! 1. Ciasto z kremem śmietankowym przepis na: Przepiski (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Miodownik przepis na: Prosty Przepis Na 3. Piernik z kremem kawowym przepis na: Cynamonowe Szczęście 4. Biszkopt

bardziej oryginalną propozycję. Co można zrobić z resztkami ze świąt? Nasz patent na zagospodarowanie nie zjedzonej kapusty wigilijnej to tarta na lekkim, drożdżowym, śródziemnomorskim pieczywie, bardzo podobnym do ciasta na pizzę. Naszym zdaniem idealnie pasuje do kapusty, którą przecież często zagryza się chlebem. Na wierzch kapusty kładziemy cienko pokrojone plasterki ziemniaka, wcześniej chwilę blanszowane we wrzątku, żeby nieco zmiękły(...)jedzenie ze świąt. Po kilkudziesięciu minutach wyciągamy z pieca rumianą, pachnącą tartę, niezwykle sycącą, ale o niebo mniej kaloryczną niż wspomniany wcześniej bigos. Zachęcamy Was do spróbowania tego przepisu. Ciasto jest naprawdę bardzo łatwe do zrobienia. Wyjdzie każdemu, nawet niedzielnemu kucharzowi Przepis na ciasto pochodzi z cooking.nytimes.com Czas : przygotowanie – 10 minut plus i 1 godzina, na wyrośnięcie ciasta; pieczenie

innych dań z kapustą i grzybami, lub wtedy kiedy z Wigilii zostanie Wam spora porcja kapusty i potrzebny będzie pomysł na jej ciekawe podanie. Kulebiak to bowiem pyszne drożdżowe ciasto, super jako samodzielna przekąska lub podany jako dodatek do barszczu. Książka Zapach Świąt 45,00  zł Kup teraz Polecam Wam także: – zestawienie  12 potraw na Wigilię(...)occie –  śledź na konfiturze z cebuli –  śledzie w kiszonych cytrynach KULEBIAK Przygotowanie : 2 h + czas przygotowania kapusty Porcje:  około 40-50 pasztecików *Uwaga – z tego ciasta możesz przygotować paszteciki i pierogi pieczone, pół na pół Składniki ciasto: – 450 g mąki pszennej + dodatkowa o podsypywania – 250 ml ciepłego mleka – 50 g rozpuszczonego masła – 2 żółtka – 8 g drożdży

może zabraknąć na wigilijnym stole. Poznaj mój sprawdzony przepis na typowo wigilijne pierogi. Zobacz jak krok po kroku przygotować je, by na pewno się udały. Składniki Składniki na ciasto oraz farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Ciasto na pierogi: 0,5 kg mąki 300 ml gorącej wody łyżka masła 1 łyżeczka soli Farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybów(...)koniec jeszcze farsz przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą, po tym czasie wszystkie nasze komponenty są miękkie i nadają się do użycia jako farsz. Krok 6. Czas przygotować ciasto na pierogi. Do dużej miski wsypuję mąkę pszenną (najlepiej typ 500). Dodaję masło do gorącej wody i czekam aż się rozpuści. Do mąki dodaje sól oraz wlewam gorąca wodę. Na początku

Dzień dobry! Zapraszam Was na Ciasto Hali. Perfekcyjne połączenie kruchego ciacha, czekoladowo-budyniowej warstwy i słodkiej, waniliowo- wiśniowej pianki serkowej. Całość zwieńczona czekoladową polewą. To tzw. przekładaniec pieczony- po wyjęciu z piekarnika ciasto wystarczy tylko udekorować, a efekt wizualno- smakowy- jak przy przekładańcu. Ciasto jest należy do tych mniej słodkich, za to bardziej sycących niż deserowe. Blaszka(...)language: pl-PL } p.cjk { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; so-language: en-US } p.ctl { font-family: "DejaVu Sans"; font-size: 11pt; so-language: ar-SA } Składniki na ciasto kruche: 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru cukier waniliowy 100 g margaryny 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 2 jaja 1 żółtko Z podanych składników zarabiamy ciasto kruche. h2 { direction

dodatkiem śmietany zakwaszonej octem. Ponieważ pierożki nie są duże, to z założenia należy je zjadać "na raz".  Z podanych składników otrzymamy około 70 pierogów.  Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej np. typ 500, 250 ml gorącej wody, 50 ml oleju, pół łyżeczki soli. Farsz: 300 g mielonej wołowiny (np. zrazowa dolna), 300 g mielonej wieprzowiny(...)jajka, 50 ml bulionu, płaska łyżeczka soli, płaska łyżeczka pieprzu. Dodatkowo (do podania): świeżo zmielony pieprz, 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%, 1 łyżeczka octu spirytusowego 10%. Zaczynamy od przygotowania ciasta. Do miski przesiać całą mąkę. Dodać  ½  łyżeczki soli oraz cztery łyżki oleju. Wlać szklankę gorącej, przegotowanej wody i zamieszać ciasto łyżką, a następnie zacząć wyrabiać. Ciasto powinno być

innych pysznych dań? Ja nie. I choć tegoroczne święta będą inne, to jednak pyszne domowe uszka z grzybami muszą być. Tym razem udały mi się wyjątkowo Farsz wyszedł przepyszny, ciasto idealne i jeszcze te urocze falbanki Jak zrobić takie falbanki na uszkach? Ja mam wykrawacze do pierogów, stąd ta urocza falbanka. Dostałam je od kogoś z rodziny i ostatnio wygrzebałam(...)szafy Takie wykrawacze można kupić w sklepach internetowych. Są też fajne do ciastek Przepis na idealne ciasto do uszek Idealne ciasto do uszek lub pierogów. Ja mam dwie wersje Tym razem zrobiłam tradycyjne – mąka, olej i woda. Sprawdzone proporcje ( więcej w przepisie na świąteczne uszka z grzybami ). Ale polecam Wam też przepis na mięciutkie ciasto z jajkiem. Przepis znajdziecie

znajdziecie zbiór przepisów do wykorzystania na Boże Narodzenie. Sprawdzone przepisy na pyszne ciasta świąteczne np. : serniki, makowce, ciasta z kremem. Znajdziecie również przepis na pyszne pierniczki, a także inne ciasteczka. Ponad 10 przepisów na śledzie, pasztety oraz wędliny domowe. Sprawdzony przepis na przyprawę do piernika, pomarańczową skórkę. Znajdziecie również przepis na idealne ciasto na pierogi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Seromakowiec Sernik(...)wiedeński. Pralinki kokosowe. Sernik z makiem i brzoskwiniami. Makowiec japoński – makowiec z jabłkami. Dwukolorowy sernik – łaciaty. Ciasto z wiśniami bez pieczenia. Piernik z polewą czekoladową i dżemem Piernik z masą orzechową i powidłami śliwkowymi Skórka pomarańczowa – kandyzowana – Jak zrobić skórkę kandyzowaną Przyprawa do piernika – Jak zrobić przyprawę do piernika. Sernik gotowany z polewą czekoladową. Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie

Wiecie pewnie, że w okresie przedświątecznym uwielbiam zanurzyć się w przepisy s. Anastazji. To ciasta niezwykłe: bogate, niepowtarzalne w smaku i doborze składników. Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis słodkiej Siostry, który osobiście podbił moje serce i sprawił nieskrywaną radochę kubkom smakowym; ) To „Biszkopt Św. Marty”: ciasto orzechowo – kokosowe z przepyszną masą z ananasami…bajka! Podobno spełnia życzenia, więc uważajcie(...)prosicie;) Korzystałam z blaszki 22 x 25 cm. Składniki na ciasto orzechowe : 5 jaj „L” ¾ szklanki cukru 70 g mąki pszennej 70 g zmielonych orzechów włoskich 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka sody ( ja użyłam sody, bo oczywiście zabrakło mi proszku;)) p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: #000000; line-height: 115%; text-align: left; orphans

studia, ale nie narzekam, bo robię to, co mi przynosi dużo frajdy. Mam kilka wolniejszych dni, więc przyszykowałem dla Was nowy przepis.  Jesienią zawsze mam fazę na ciasta dyniowe. Każdego roku staram się odnaleść coraz to ciekawsze połączenia smakowe. Tym razem padło na naprawdę niebanalne połączenie - dynia, cynamon i oliwa. Tak, właśnie oliwa, której tak często unikamy przy wypiekach(...)naprawdę może im nadać bardzo ciekawych nutek smakowych. Zapraszam na ciasto dyniowe z oliwą! Jak raz sprobujecie, to się już się nie zatrzymacie.  Ciasto wychodzi bardzo wilgotne i dosłownie rozpływa się w ustach. Jest słodkie, a jednocześnie lekko gorzkawe za sprawą dodatku oliwy. Smakuje bardzo wyjątkowo i jesiennie, a znika ze stołu w mgnieniu oka. No i właśnie, tylko

świątecznej ofercie Dr. Oetker znalazła się gotowa mieszanka do wypieku piernikowych kruchych ciasteczek. Do zawartości torebeczki z proszkiem wystarczy dodać jajko i masło, to wszystko. Konsystencja ciasta jest przyjemna, wystarczy mocno schłodzić surowe ciasto pierniczkowe, a wałkowanie i wykrajanie ciastek foremką idzie gładko. Pierniczki zachowują swój kształt podczas pieczenia, są kruche ale nie łamią się podczas dekorowania. W każdym zestawie(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: PIECZENIE PIERNICZKÓW Mieszankę do wypieku pierniczków przesyp do misy. Wbij całe jajko, dodaj miękkie masło. Dłonią wyrób kilka minut jednolitą masę przypominającą masę kruchego ciasta. Uformuj 3 kulki, każdą owiń folią i wstaw na 30 minut do zamrażarki, gdzie ciasto nieco zastygnie. Blat podsyp niewielką ilością mąki. Z zamrażarki wyjmuj kolejno po 1 kulce ciasta

pomimo, że przepis ten jest w jej rodzinie od dawna, nikt nie wie kim była Pani Ogonowska. Szarlotka ta jest hitem każdej imprezy i smakuje nawet tym, którzy za ciastami z owocami nie przepadają. Za przepis ten jeszcze raz dziękuję Julicie i gorąco wszystkim polecam! Szarlotka Pani Ogonowskiej Składniki 6 jajek 3 szklanki mąki (420 g) ¾ szklanki cukru(...)blachy: 25 x 36 cm (około 30 porcji) Przygotowanie Żółtka oddzielamy od białek i ugniatamy wraz z mąką , cukrem , proszkiem do pieczenia , masłem oraz aromatem lub cukrem waniliowym . ⅓ ciasta schładzamy w lodówce przez pół godziny lub 15 minut w zamrażarce. Pozostałe ciasto rozprowadzamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i pieczemy przez 10 min w 180 stopniach

chleb robotem. Ale oczywiście możecie wyrabiać chleb ręcznie, jak zaleca Ken. Ja przy dwójce dzieci unikam ostatnio babrania rąk, bo trzeba ciągle coś lub kogoś łapać, a umorusanymi w cieście rękami jakoś nie bardzo W książce Ken zwraca uwagę na temperaturę ciasta. I to jest bardzo ok, tylko ja nie mam na to czasu… ekhm, więc tego nie robię(...)zabawę i pomiary aż tak szczegółowe, efekt byłby jeszcze lepszy. Ważne w przypadku chlebów z mąką pszenną jest składanie, które pomaga w wytwarzaniu siatki glutenowej, co spowoduje, że ciasto będzie bardziej zwarte i łatwiej uda się uformować bochenek. Jeśli nie piekliście nigdy chleba i trafiacie na sformułowanie o składaniu ciasta, to nic innego niż zagarnianie ciasta do środka. Czyli wkładamy

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasta bez pieczenia w ostatnim czasie stały się coraz bardziej popularne. To świetny wynalazek, szczególnie dla osób, które nie mają piekarnika lub po prostu nie lubią piec.  Ciasta bez pieczenia są bardzo lubiane przez młode osoby, które nie mają takiego zapału do pieczenia, jaki miały nasze babcie. Ciasta bez pieczenia mają wiele zalet. Jedną(...)kilku prostych składników, które wiele z Was posiada w swoich domach, można wyczarować smaczny deser, który z pewnością zaskoczy Was swoim smakiem. Tym razem przygotowaliśmy dla Was ciasto raffaello bez pieczenia . To niezwykle proste ciasto, które z pewnością zachwyci Was swoim smakiem i szybkością wykonania. Sprawdzi się na przyjęciu rodzinnym, a także podczas świąt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zwykle w podobnych przepisach dodaje się po szklance cukru do ciasta i po szklance do smażonych jabłek. Nie mówiąc już i cukrze w przepisie na budyń. Moim zdaniem jednak to ciasto, szczególnie po jednym dniu, smakuje na tyle ciekawie i jabłkowo, że nawet w tej wersji fit zaskakuje wielu osobom przyzwyczajonym do mega słodkich ciast. POTRZEBUJEMY Składniki na smażone jabłka(...)jabłek 2 torebki cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczka syropu daktylowego lub klonowego opcjonalnie : garść rodzynek Składniki ciasta: 3 szklanki mąki pszennej (typ 450 lub 550) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta sody oczyszczonej 2 torebki cukru waniliowego 3/4 szklanki oleju 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego (na przykład sojowego) opcjonalnie : pół szklanki sezamu A także 2 budynie waniliowe

dość często szukamy pomysłów. Przepis na chałkę z kruszonką nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, ale wygodniej jest skorzystać z robota kuchennego. Potrzebujecie tylko odrobinę więcej cierpliwości, niż gdybyście piekli ciasto z gotowych mieszanek dostępnych w marketach. Kiedy już raz wypróbujecie ten przepis, nigdy więcej nie kupicie chałki w sklepie. Najlepsza chałka z kruszonką - składniki 500 g mąki pszennej(...)mąki pszennej  1/4 kostki mocno schłodzonego, pokrojonego na małe kawałeczki masła  Wszystkie składniki zmiksować blenderem (kruszonka jest wtedy bardzo drobna) lub ugnieść widelcem i do chwili posypania ciasta przechowywać w lodówce. Najlepsza chałka z kruszonką - przepis 1. Świeże drożdże rozcieram z 1 łyżką miodu, aż zrobią się płynne, dodaję połowę letniego mleka i 2 łyżki mąki. Mieszam dokładnie

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto maślane z truskawkami to smaczny domowy wypiek, który z pewnością posmakuje każdemu z Was. Jest ono bardzo delikatne, wilgotne, wręcz rozpływa się w ustach. Stopień wilgotności ciasta zależy od ilości masła, które do niego dodamy. Zachęcam do eksperymentowania i wybrania odpowiednio wilgotnego ciasta dla siebie. Poniżej przepis na pyszne ciasto maślane z truskawkami , które bardzo często(...)możemy do niego dodać ulubione owoce, świeże lub mrożone. U nas najczęściej przygotowujemy je z truskawkami, ale możecie dodać rabarbar, śliwki, czy wiśnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA CIASTO MAŚLANE Z TRUSKAWKAMI Składniki: 120 g miękkiego masła pół szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 jajka 1 i 1/4 szklanki mąki 3 łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczeni

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto 3 bit bez pieczenia to super prosty do wykonania deser, którego nazwa wywodzi się od uwielbianego przez wiele osób batonika 3 bit. Ciasto 3 bit jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze, możemy go wykonać bez użycia piekarnika. Ciasto 3 bit możemy wykonać na herbatnika tak jak w tym przepisie lub na biszkoptach. Oczywiście można(...)Przepis ten jest chyba jednym z najczęściej poszukiwanych, nic dziwnego, domowy 3 bit smakuje naprawdę świetnie. Bo któż nie lubi masy krówkowej z dodatkiem puszystej śmietany? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto to składa się z masy śmietanowej, warstwy budyniowej, masy krówkowej i pysznych krakersów, które przełamują słodki smak pozostałych składników. Macie ochotę na pysznego 3 bita bez pieczenia ? Jeśli

własnym domu. Nie wiedziałam jednak, że pizze można również przyrządzić na patelni. Przygotowane spody na pizzę podgrzewa się właśnie na patelni przystosowanej do pieczenia w piecu, a gdy na cieście pojawią się bąbelki, dodaje się wszystkie dodatki. Następnie taką pizze wkłada się na kilka minut do piekarnika z ustawioną funkcją grill (u mnie funkcja opiekacza). Jeśli nie macie funkcji grill/opiekacz(...)możecie wykorzystać najwyższą temperaturę i termoobieg. Pizza przygotowana tym sposobem jest wyjątkowo chrupiąca . Polecam! Składniki ciasta: (4 porcje) 14 g drożdży suchych 1 łyżka cukru 325 ml ciepłej wody 4 łyżka oliwy lub oleju 500 g mąki do pizzy lub mąki pszennej chlebowej typ 750 (strong bread flour or Italian ’00’ flour) 1 łyżka soli Pizza z mozzarellą i rozmarynem

niewątpliwe te brioszki z makiem znalazłyby się na podium. Przygotowanie drożdżówek nie jest trudne wbrew pozorom, ale jest bardzo rozciągnięte w czasie. Należy zacząć je przygotowywać dzień wcześniej, gdyż ciasto przed rozwałkowaniem musi spędzić noc w lodówce. Składniki na ciasto drożdżowe Brioche: 9 g drożdży instant (1 łyżka + 1 łyżeczka) 60 ml ciepłej wody 65 g cukru(...)łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego Składniki na lukier: 1 szklanka cukru pudru sok z połowy cytryny Pozostałe: 1 szklanka masy makowej 1 jajko do posmarowania Przygotowanie: Dzień wcześniej przygotować ciasto Brioche oraz krem budyniowy. Drożdże zalać ciepłą wodą (ok. 37C). Wymieszać. Odstawić na 15 minut (powinny się spienić). Do dużej miski przesiać mąkę, dodać cukier, sól. Wymieszać. Wbić 3 jaja, wlać

Zapach lata wczesną wiosną… Ciasto drożdżowe z owocami leśnymi i kruszonką . Delikatne, miękkie w środku, ale z chrupiącą, lekko słodką kruszonką. Nadziane kwaśnymi owocami leśnymi. O tej porze użyłam mrożonych, ale w sezonie świetnie sprawdzą się świeże. Ktoś ma ochotę? Składniki ciasta drożdżowego: 250 ml mleka 50 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej (ok. 3 szklanki) 1/2 szklanki cukru(...)masła w temp. pokojowej garść mrożonych owoców leśnych 1-2 łyżki cukru do posypania owoców Składniki kruszonki: 50 g mąki pszennej 35 g cukru 30 g zimnego masła Przygotowanie ciasta drożdżowego: Składniki ciasta takie jak drożdże, masło i jaja powinny mieć temperaturę pokojową, dlatego należy odpowiednio wcześniej wyciągnąć je z lodówki (np. godzinę wcześniej). Mleko podgrzej do temperatury

tarta powstała z nadmiaru owoców w domu - miałam maliny i jeżyny z ogródka mojej mamy i chęć, żeby zjeść kawałek ciasta. A ponieważ tarty piekę z pamięci i intuicyjnie to szybko zagniotłam kruche ciasto z moich sprawdzonych proporcji. Nadzienie zwykle robię ze śmietany i jajek ale miałam akurat mascarpone tuż przed końcem terminu, więc śmietanę zamieniłam na mascarpone, więc tłuściej(...)Tarta z malinami i jeżynami w mascarpone Ciasto: 250 g mąki 2 łyżeczki cukru 150 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany   Nadzienie: 250 g mascarpone 3 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1/3 szklanki cukru skórka z połowy cytryny   ok 1 i 1/2 szklanki owoców- u mnie maliny i jeżyny   Wykonanie:  D o miski przesiać

Lubicie ciasto ze śliwkami ? Ja wręcz przepadam. Blondie ze śliwkami na pewno wam przypadnie do smaku tak jak mi. Jest to proste ciasto, mocno aromatyczne, które upiekłam na maśle. W tym wypieku masło jest po prostu nieodzowne, ponieważ jest lekko zrumienione i nadaje ciastu charakterystyczny lekko orzechowy smak. Kiedy macie zamiar rumienić masło, to róbcie to powoli, stale mieszając. Masło(...)może łatwo się przypalić i wtedy będzie po prostu gorzkie i niesmaczne. Ale jeśli zrumienicie je powoli z anielska cierpliwością to takie rozpuszczone masło dodane do ciasto nada mu niesamowite walory smakowe. To ciasto możecie upiec z jabłkami lub ze śliwkami . Ja postawiłam na śliwki . To moje pierwsze blondie ze śliwkami! Ponieważ blondie piecze się krótko podobnie jak brownie ważne

Orzechowiec znad Sekwany Ciasto składa się z kilku warstw, ciasto kruche, orzechowe, kokosowe oraz masa. Proszę się nie zrażać, piecze się szybko a w tym czasie robimy następne warstwy ciasta. Forma 33 cm x 24 cm Czas przygotowania 80 minut 30 porcji Składniki na ciasto: ·        2 ½ szk. maki pszennej(...)żółtek ·        1 łyżeczka proszku do pieczenia ·        ½ szk. cukru pudru Składniki na ciasto kokosowe: ·        6 białek ·        1 szklanka cukru ·        200 g wiórków kokosowych Składniki na ciasto orzechowe

Dzisiaj w tempie ekspresowym powstało pyszne ciasto ze śliwkami. Często kiedy robię bezę i zostają mi żółtka przygotowuję kruche ciasto, które ląduje w zamrażalniku. Potem tylko parę chwil i mam gotowy spód do ciasta, na wierzch dowolne owoce, w tym przypadku śliwki, kruszonka i po około 40 minutach w piekarniku ciasto gotowe. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kruche ciasto ze śliwkami(...)Składniki Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka (duże jajka) 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki masła (125 g) schłodzonego 3 łyżki gęstej śmietany 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: około 1 kg śliwek cukier brązowy (opcjonalnie) Kruszonka: 100 g schłodzonego masła 150 g mąki 50 g cukru pudru Instrukcje Ciasto: Na stolnicę przesiewamy mąkę

każdemu z osobna za to, że jesteście. :) Zapraszam Was z tej okazji (na bloga ;) ) po przepis na pyszną klasyczną wuzetkę :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Wuzetka WZ Składniki Składniki na ciasto: 8 jajek 100 g mąki pszennej (8 łyżek czubatych) 60 g kakao (6 czubatych łyżek) 160 g cukru (10 czubatych łyżek) szczypta soli Składniki na krem: 1 litr mocno schłodzonej(...)śmietany kremówki 30 % lub 36 % 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki żelatyny Dodatkowo: 290 g powideł śliwkowych Składniki na poncz: ½ szklanki esencji herbacianej lub jeśli ciasta nie będą jadły dzieci można je nasączyć nalewką wiśniową Składniki na polewę: 200 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietanki 30 % lub 36 % Instrukcje W misce ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywno, pod koniec

Przepis na łatwe, kruche ciasto z porzeczkami i bezą. Idealne ciasto do kawy, które świetnia smakuje zarówno z czerwoną porzeczką jak i czarną porzeczką. Kwaskowość porzeczki idealnie przełamana słodką bezą, a właściwie pianką bezową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kruche ciasto z porzeczkami Składniki Składniki na kruche ciasto: 180 g schłodzonego masła 200 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej(...)szczypta soli dodatkowo 500 g porzeczek ja użyłam czerwonej 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Składniki na bezę: 5 białek 180 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Instrukcje Kruche ciasto: Mąki, cukier puder oraz proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę lub do miski, dodajemy żółtka i posiekane masło. Szybko zagniatamy ręcznie lub przy użyciu miksera (z hakiem). Ciasto owijamy folią

Przepis na ucierane ciasto ze śliwkami, z dodatkiem cynamonu i kruszonki. Smaczne i szybkie ciasto, przygotowanie go nie zajmie Wam zbyt wiele czasu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Składniki Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 2 jajka 80 g cukru 100 g masła miękkiego 4 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 600 g śliwek podzielone na połówki(...)łyżeczka cynamonu Lukier: 0,5 szklanki cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Kruszonka: 70 g cukru 70 g masła miękkiego 100 g mąki pszennej Instrukcje Ciasto: Masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy po 1 jajku cały czas ucierając. Kiedy składniki dobrze się połączą dodajemy przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy mleko. Ciasto przelewamy

Proste drożdżówki z nadzieniem wytrawnym Proste drożdżówki z nadzieniem wytrawnym. Proste drożdżówki – czy to możliwe ? Pewnie, chwila na wyrabianie ciasta, chwila na wyrośnięcie, przygotowanie i już : ) Oj, żeby to było takie proste, u mnie jest bo używam Speedcooka ( polska wersja Thermomixa i innych temu podobnych ) . Tu podam przepis i na normalne tradycyjne ciasto i na to w robocie(...)swojego Speedcooka odkrywa ponownie po 10 latach ;) – tak stał pod blatem i czekał na lepsze czasy. Nie gotuje w nim nie wiadomo czego i ile, ale do ciasta drożdżowego jest genialny o ! Całe ciasto w nim to maks 7 minut .. no to ręcznie tak dobrze nie ma. Ale wróćmy do przepisu – jako nadzienia, możesz użyć wszelkich warzyw

spożywczą, umieszczam w szufladzie lodówki. Jeśli kupujecie je w sklepie, to wybierajcie kwiaty całe nieuszkodzone bez brązowo-brunatnych plam na płatkach. 🥄 Do czego wykorzystać kwiaty Kwiaty możemy smażyć w cieście naleśnikowym, tempurze i zapiekać w piekarniku. Większe kwiaty możemy nadziewać różnego rodzaju serkami, farszami warzywnymi, grzybowymi lub mięsnymi. Moja Mama robi faszerowane kwiaty cukinii mięsem, a w wersji wegetariańskiej nadziewa(...)kaszą, są naprawdę pyszne! Kwiaty nie tylko smażymy. Można jeść je również na surowo, dodawać do sałatek oraz zup. Dziś zaproponowałam Wam najprostszą wersję, czyli smażone kwiaty w cieście naleśnikowym. Oraz nadziewane lekkim twarożkiem krowim lub kozim. Kwiaty świetnie smakują na ciepło i na zimno, z dodatkiem sosów lub skropione sokiem z cytryny czy dobrą oliwą. Koniecznie spróbujcie! 🥘 Składniki sztuk

Ziemniaki przepuść przez praskę lub ugnieć na gładkie puree. Gdy zaczyn wyrośnie, w większej misce połącz ze sobą resztę składników, dodaj wyrośnięty zaczyn i dobrze wymieszaj. Ma powstać gładkie ciasto. Wyrobione ciasto odstaw na 50 minut w ciepłe miejsce, przykryj ściereczką. Możesz także włożyć ciasto do lekko nagrzanego piekarnika. Piekarnik wyłącz. Z wyrośniętego ciasta odrywaj nieduże kawałki, rozpłaszczaj na placki(...)stron na złoto. Odsączaj na papierowym ręczniku. Langosze podawaj ze śmietaną i tartym serem. Smacznego Pizza z patelni Prosty przepis na pyszną, domową pizzę z patelni na cienkim cieście, którą przygotujesz w kilka chwil. To pizza bez drożdży, którą możesz na koniec podpiec w piekarniku. Tytanowa patelnia , na której przygotowałam pizzę sprawdziła się tu idealnie. Pizza z patelni to prosty

Galette ze śliwkami to prosta tarta rustykalna przygotowana bez użycia formy - wystarczy ciasto rozwałkować, nałożyć na środek nadzienie, zwinąć brzegi ciasta i do piekarnika! Tarta z półkruchego ciasta wykonana jest z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem jogurtu greckiego, bez dodatku jajek. Nadziana jest świeżymi plasterkami śliwek, a na cieście, pod śliwkami rozsmarowana jest pasta kakaowo-cynamonowa wykonana ze zmielonych(...)jest cukrem kryształem, cynamonem oraz płatkami migdałowymi. Nie jest przesłodzona, a lekko kwaśny smak śliwek świetnie współgra z korzenną nutą słodko-gorzkiej pasty z migdałów. Pyszne zestawienie smaków! Składniki: Ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g zimnego masła 2-3 łyżki cukru pudru 4 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli Pasta kakaowo-cynamonowa: 4 łyżki płatków migdałowych

Głosów:  5    Average:  5 /5] składniki na ciasto biszkoptowe: 120 g mąki 110 g cukru 5 jajek (białka oddzielone od żółtek) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kawy mielonej wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier i miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach(...)przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy przy pomocy szpatułki. Przekładamy do foremki (ok. 22x32cm, wyłożonej papierem do pieczenia- samo dno). Wierzch posypujemy kawą. składniki na ciasto białkowe: 6 białek 220 g cukru 50 g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną oraz

pojawiały się jagody, prosiłam mamę by zrobiła mi te pierogi. Mogłam w tym czasie nic innego nie jeść, tylko te pierogi. W obecnym czasie ta pałeczkę przejęło moje dziecko... ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki bardzo ciepłej wody  1 jajko (opcjonalnie) * Ponieważ mąka mące nie jest równa tak więc, w wypadku gdyby(...)ciasto wyszło nam za rzadkie należy troszkę dodać więcej mąki, a gdyby było za ścisłe to dodać troszkę cieplej wody. * Ja, do ciasta na pierogi, nie dodaj ę  jajka. Wydaje mi się,  ż e ciasto na bazie samej mąki i wody jest lepsze i miększe, jak ciasto z dodatkiem jajka. farsz: jagody cukier

przepis nie został jeszcze oceniony) Wilgotne ciasto z owocami zachwyci tych, którzy kochają szybkie, proste i wilgotne ciasta bez kremów. Ciasta nie trzeba też długo wyrabiać, tylko należy połączyć ze sobą wszystkie składniki, wylać na blachę oraz ułożyć na nim ulubione owoce. Wilgotne ciasto komponuje się doskonale z owocami kwaśnymi, jak porzeczki, wiśnie, agrest. Możecie zrobić je także z truskawkami(...)malinami czy borówkami. Ciasto samo w sobie nie jest bardzo słodkie. Jednak jeżeli jesteście łasuchami i lubicie ciasta na bardzo słodko, proponuję przed włożeniem do piekarnika dodatkowo posypać je cukrem lub po upieczeniu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Zobacz też: Ciasto czekoladowe na powidłach Proste ciasto z gruszkami Proste ciasto bananowe Przepis na wilgotne ciasto z owocami Drukuj przepis Porcji

Ciasto Ibiza z brzoskwiniami, budyniem i galaretką Ciasto Ibiza to pyszne, warstwowe ciasto z brzoskwiniami, galaretką i budyniem pomarańczowym na biszkopcie. Takie jogurtowe ciasto na zimno z herbatnikami jest lekkie i orzeźwiające, to świetny deser na lato. Zobacz, jak przygotować to intensywnie owocowe ciasto na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Jeśli chcecie, biszkopt do ciasta(...)białek. Uda się nawet początkującym. Po upieczeniu można zrzucić biszkopt w blaszce na podłogę (z wysokości piekarnika), jak w biszkopcie rzucanym , ale nie jest to konieczne. Do mojego owocowego ciasta z brzoskwiniami użyłam soku pomarańczowego, na którym ugotowałam budyń. Przełożyłam je herbatnikami, a następnie zalałam musem brzoskwiniowym z galaretką. 'Ibiza' to ciasto z brzoskwiniami z puszki , ale nic nie stoi

teraz coś dla wszystkich tych którzy lubią budyń i truskawki. Dzisiaj zapraszam na kruche ciasto z budyniem i truskawkami, bardzo smaczny deser idealny do kawy. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i smakuje wybornie, polecam do wypróbowania.     składniki na tortownicę 26 cm ciasto 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru kryształu 4 żółtka(...)masła budyń 750 ml mleka 3 budynie waniliowe ( po 40 g) 6 łyżek cukru kryształu 500 g truskawek cukier puder do posypania ciasta przepis Do dużej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier, dodajemy pokrojone miękkie masło i żółtka. Dłonią zagniatamy elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części mniejszą i większą a następnie ciasto wkładamy do dwóch woreczków

Wracam po przerwie z przepisem na jagodzianki. Ale nie zwykłe jagodzianki, tylko takie, które rosną w nocy. To dla mnie świetny patent, bo ciasto nastawiam wieczorem, chowam do lodówki a rano piekę pachnące jagodzianki i możemy brać je do znajomych na kawę, na działkę… Ciężko o bardziej świeże wypieki A takie wszelkie wypieki, które objętości nabierają w nocy, kiedy(...)zwykle śpimy, są przeze mnie bardzo cenione, bo nie muszę czekać, pilnować czasu czy już piec, czy jeszcze nie. Nie wiem kto wpadł na to, że ciasto drożdżowe doskonale rośnie w lodówce, ale zdecydowanie Nobla mu dać! Nie wiem jak wy, ale ja jagody kojarzę z pierwszym etapem wakacji i lata. Jak jeździliśmy do babci, po drodze czasem stawaliśmy

malin lub truskawek . Bułki pszenne z ziarnami są również świetne do burgerów i kanapek z dodatkami wytrawnymi. Bułki pszenne z ziarnami [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki Składniki na ciasto 270 g mąki pszennej 130 g mąki orkiszowej 7 g soli 1 łyżeczka miodu 20 g świeżych drożdży(...)Instrukcje Do miski miksera przesiać mąkę dodać sól, wymieszać. W innym naczyniu wymieszać letnie mleko i wodę z drożdżami oraz miodem, wlać do miski z mąką, dodać masło, wyrobić ciasto. Miskę z ciastem przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę, ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po tym czasie ciasto wyjąć na blat podzielić

czytania: 2 min Po mini pączkach i oponkach serowych dziś przyszła pora na faworki. Faworki to kolejna obowiązkowa karnawałowa przekąska deserowa. Faworki, inaczej zwane chrustem. Jest to bardzo cieniutkie ciasto „oblepione” bąbelkami powietrza, które powstają podczas smażenia. Bardzo chrupiące i mega delikatne, leciutkie jak pióro. Chrust po całkowitym wystudzeniu koniecznie musicie posypać cukrem pudrem! Przepis nie jest skomplikowany(...)choć trzeba włożyć trochę pracy w „bicie” ciasta. Zabieg ten wpływa na kruchość gotowego wypieku oraz ilość pęcherzyków powietrza w faworku. Najważniejszą jednak sprawą jest grubość rozwałkowywanego ciasta. Ciasto powinno być rozwałkowane bardzo cieniutko, chrust będzie wtedy niesamowicie delikatny i chrupiący. Zbyt grubo rozwałkowane ciasto spowoduje, że lekki faworek zmieni się w gruby, twardy i niesmaczny brzydko mówiąc

krokami. W tym dniu świętujemy między innymi dzień św. Marcina. W zeszłym roku opublikowałam przepis na rogale, a w tym sezonie druga wersja tych pyszności. Odrobinkę zmieniłam procedurę przygotowania ciasta i kompozycję składników do farszu. Zachęcam do przygotowania ich własnoręcznie , domowe rogale są najlepsze i najświeższe i w ogóle palce lizać! No i cena ! W cukierniach ceny są zabójcze, średnio(...)Marcina. Course Desery Cuisine Polska Keyword orzechy Prep Time 1 hour Cook Time 20 minutes Total Time 1 hour 20 minutes Servings 24 Author Anna Ingredients Składniki na ciasto 500 g mąki pszennej 230 g masła 4 łyżki cukru 2 średnie żółtka 20 g świeżych drożdży lub 10 g suchych 250 ml mleka 1 szczypta soli Składniki na nadzienie

jajko 1 łyżka mleka sezam do posypania bułek 🔪 Instrukcje Wszystkie  składniki  umieścić w misce miksera,  wyrabiać  przez  5 minut , po wyrobieniu ciasta miskę przykryć folią spożywczą, odstawić na 1 do 3 godzin  do wyrośnięcia . Następnie  wyjąć  ciasto z miski na blat, zagnieść, a następnie podzielić je na porcje po około(...)każda. Z każdej porcji uformować  okrągłe  bułeczki, następnie kulkę ciasta delikatnie  rozwałkować  na placek o średnicy 9 cm, placuszki układać  na   blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi 3 cm  odstępy.  Blaszkę z bułkam i  przykryć *folią spożywczą, aby ciasto nie wyschło podczas  wyrastania , blachę odstawić w ciepłe miejsce

składniki, które koniecznie musicie zakupić! Procedura przygotowania chleba jest trójfazowa. Zaczynamy 16 godzin przed pieczeniem chleba, najpierw przygotowujemy zaczyn, który pracuje przez około 12 godzin. Po tym czasie mieszamy ciasto właściwe, przelewamy do keksówki, a po wyrośnięciu ciasta pozostaje nam ostatni etap, czyli pieczenie . Pieczenie jest dość nietypowe, bo wyrośnięte ciasto wstawiamy do zimnego piekarnika , a nie jak zazwyczaj(...)gorącego! Bardzo ważne, aby chleb, który wstawiamy do piekarnika, wcześniej zwiększył swoją objętości, nie wstawiajcie ciasta , które nie wyrosło ! Chleb żytni jest chlebem umiarkowanie ciężkim, o dość zwartym miąższu, pyszny na kanapki i grzanki. Polecam! Print Chleb żytni .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszny chleb z mąki żytniej  na zakwasie. Course Pieczywo Cuisine Polska

Składniki na poolish 250 g mąki pszennej 170 g wody o temperaturze około 27 st C 0,2 g drożdży instant lub 0,5 g drożdży świeżych Składniki na ciasto właściwe 250 g mąki pszennej razowej 230 g wody o temperaturze około 38 st C 11 g soli morskiej 2 g drożdży instant lub 4 g drożdży świeżych Instructions Wieczorem(...)końcówkę typu hak. Następnie do miski odmierzamy mąkę i sól ponownie mieszamy do całkowitego połączenia się składników, czyli w przypadku ręcznego mieszania około 5 minut w przypadku mieszania ciasta mikserem około 2-3 minuty. Miskę z ciastem przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 3 do 4 godzin w tym czasie powinniśmy złożyć ciasto trzy razy, tak zaleca

Bułki z dzisiejszego przepisu są bardzo proste do przygotowania i nie trzeba mieć wielkiej wprawy w pieczeniu. Wystarczy, że wszystkie składniki umieścimy w robocie kuchennym, który wyrobi za nas ciasto. Następnie chwila w cieple, aby ciasto wyrosło, a następnie formowanie, do którego można zaprosić domowników. Dzieci małe, jak i te duże bardzo lubią taką pracę w kuchni. Z pewnością wolą(...)miodem , a dla niektórych najlepsze są z kremem czekoladowym :). Jeśli chcielibyście upiec je z samego rana, żeby jeszcze ciepłe trafiły na stół, to oczywiście można to zrobić. Trzeba tylko ciasto wyrobić wieczorem, następnie od razu po wyrobieniu uformować bułeczki i ułożyć na blaszce. Blaszkę przykryć szczelnie folią spożywczą i odstawić do lodówki na całą noc. Ciasto w nocy mimo chłodu

elast { width: 300px; height: 250px; } @media(min-width: 500px) { .elast { width: 720px; height: 180px; } } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe ciasta bez pieczenia to idealny pomysł na smaczny deser dla osób, które nie posiadają piekarnika, lub mają dwie lewe ręce do wypieków, bądź po prostu nie lubią tego robić. Dzięki prostocie wykonania, ciasta bez pieczenia w ostatnim czasie stały się bardzo popularne(...)szczególnie wśród młodych ludzi, którzy, lubią stawiać na łatwe i szybkie rozwiązania. Ciasta bez pieczenia to idealne rozwiązanie podczas upalnych dni, kiedy nie chcemy dodatkowo nagrzewać naszej kuchni. Takie smakołyki z pewnością zachwycą podniebienia dzieci, jak i dorosłych. W dzisiejszym wpisie zgromadziliśmy dla Was mnóstwo ciekawych i przede wszystkim smacznych przepisów na domowe ciasta bez pieczenia które, z pewnością zachwycą

Bardzo proste ciasto z morelami, które wykonasz w kilka chwil. Ciasto może posłużyć jako baza, by dodawać do niego wszelakie owoce, także mrożone lub te z puszki. Bez miksera, bez mleka, maślanki czy masła. Szybkie i bardzo smaczne. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w misce i wymieszać rózgą kuchenną. Polecam wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Ciasto z morelami smakować będzie także(...)kruszonką. To puszyste ciasto z morelami idealne jest do popołudniowej kawy, kubka kakao lub aromatycznej herbaty. Ciasto z morelami SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 30 g cukru z wanilią szczypta soli 1 lekko czubata łyżeczka kakao 1 łyżka proszku do pieczenia 4 większe jajka ½ szklanki oleju + 2 łyżki 750 g moreli do posypania cukier puder Uwagi do przepisu

Jogurtowe ciasto z rabarbarem Jakim wypiekiem zacząć sezon rabarbarowy? Polecam mój przepis na proste, jogurtowe ciasto z rabarbarem na oleju, bez miksera . Ta błyskawiczna i banalnie prosta babka cytrynowa to idealny wiosenny deser, dla początkujących i nie tylko. Jogurtowe ciasto z rabarbarem zawiera sporo skórki z cytryny, dlatego jest też wyraźnie cytrynowe. Jeśli nie przepadacie za dodatkiem cytrusowego aromatu(...)prostu pomińcie ten składnik. Nasza ekspresowa babka na oleju jest też niezwykle wilgotna i długo zachowuje świeżość - to dzięki dużej ilości greckiego jogurtu. Puszyste ciasto z rabarbarem uda się każdemu - wszystkie składniki wystarczy tylko wymieszać trzepaczką. Nawet jeśli nigdy nie piekliście ciasta, ten wypiek na pewno się uda. Do jogurtowego ciasta pasują również wszystkie owoce - poza sezonem na rabarbar wykorzystajcie

Rodzinna drożdżówka z owocami Puszyste, wilgotne i pysznie maślane ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką. Idealne do kawki w piękne, wiosenne popołudnie. Ciasto pieczemy w keksówce, dzięki czemu jest wysokie oraz tylko delikatnie rumiane z wierzchu, a nie mocno przypieczone i wysuszone jak płaskie ciasto w dużej formie. Zazwyczaj robię podwójną porcję ciasta (z jednej paczuszki drożdży) i piekę(...)dwóch foremkach, ponieważ drożdżówka jest tak pyszna, że jedna schodzi jeszcze na ciepło     Składniki: Ciasto: 250g mąki 4g suchych drożdży 100ml ciepłego mleka 40g cukru 1 jajko 65g masła Kruszonka: 70g mąki 3 łyżki cukru 40 g masła DODATKOWO: pół szklanki dowolnych owoców (u mnie truskawki i borówki)       *** Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy

ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pomarańczową stroną do dołu. Upiecz do miękkości, a następnie przestudź. Wydrąż miąższ i dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę i wyrób dłonią gładkie ciasto. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Powstałą masę przełóż na papier do pieczenia i rozwałkuj cienko. Ciasto przełóż na blachę, nakłuj widelcem i podpiecz 15 minut w piekarniku nagrzanym(...)masła orzechowego Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, cynamon oraz szczyptę soli. Do mąki powoli dolewaj mleko. Cały czas miksuj przy użyciu miksera lub ręcznej rózgi. Ciasto swoją konsystencją powinno przypominać ciasto naleśnikowe, powinno być jednak bardziej gęste. Gotowe ciasto odstaw na 10 minut. Po tym czasie gofrownicę wysmaruj olejem kokosowym i dobrze ją rozgrzej. Potem wylewaj ciasto

wyraźne smaki, to możecie do kremu dodać więcej masła orzechowego. Orzeszki do posypania koniecznie podprażcie z odrobiną soli, wtedy będzie przyjemny efekt nie tylko chrupania, ale i smakowy. Zagniatając ciasto, należy uważać, aby zbyt długo go nie ocieplać, gdyż stanie się zbyt luźne i trudno będzie nim wyklejać foremki. Odradzam również dosypywanie większej ilości mąki, gdyż babeczki po upieczeniu będą(...)raczej twarde, a nie kruche. Ilość porcji: 12 Czas przygotowania: 50 minut Foremki o średnicy 7 - 8 cm Składniki na kruche babeczki z kremem orzechowym: Ciasto na babeczki: 300 g mąki 200 g zimnego masła 100 g cukru 2 żółtka szczypta soli Krem orzechowy: 4 łyżki cukru pudru 3 - 4 łyżki masła orzechowego 500 g serka mascarpone Dodatkowo

Zdążyłam zerwać rabarbar przed deszczem. Nie widziałam w tym przededniu maja innej dla niego opcji - musiał połączyć się z ciastem kruchym . Wytoczę się dosłownie po tej kwarantannie... ale jak na majówkę - nawet w czasie pandemii - nie upiec ciasta z rabarbarem? To ciasto, jak przeczytacie skład i opis, nie jest takie do końca kruche. Klasyczne kruche bardziej pasuje mi do tart(...)jednak bardziej kruche :) Połowę masła zastąpiłam więc olejem, co już kiedyś przetestowałam, jak okazało się, że zabrakło mi w lodówce masła. I to jest zamiennik-pewniak, jeśli to ciasto kruche ma być po trochu być też ucierane.  Sam sposób wykonania też bardziej przypomina przygotowanie babki, bo najpierw jest ucieranie, a później zagniatanie. Do kruchego zwykle daje się też same

było czasu i pomysłu. Tegoroczna wiosna dla wielu z nas to czas drożdżowych wypieków, u nas jest podobnie. Pomyśleliśmy więc, że można zrobić zwijane drożdżówki z kasztanami , nadając drożdżowemu ciastu niecodziennego charakteru. I to był strzał w dziesiątkę, bo musimy szczerze powiedzieć, że tak pysznych, aromatycznych i nietuzinkowych drożdżówek jeszcze nie jedliśmy. Udostępnij Drożdżówki z kasztanami – składniki Drożdżowe ciasto(...)puree z kasztanów 3 białka 50 g masła 1-2 łyżki trzcinowego cukru skórka starta z 1 / 2 pomarańczy 1 szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Drożdżowe ciasto: Mleko lekko podgrzać do temperatury ok. 30 o C. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, aż staną się płynne. Wlać mleko, wsypać 2 łyżki mąki, rozmieszać, po czym przykryć ściereczką i odstawić

chwilę uderzy nas bogactwo warzyw i owoców i będziemy korzystać w tych dobrodziejstw, piekąc ciasta z truskawkami, rabarbarem, wiśniami i śliwkami. Zanim jednak to się rozkręci podaję Wam przepis na proste i przepyszne kruche ciasto z suszonymi morelami pod kruszonką. Morele do tego ciasto się gotuje w miodzie i wodzie, dzięki temu stają się miękkie, słodkie lepiące. Potem mieli się(...)masę i zapieka z kruchym, maślanym ciastem. Obłęd. Do ciasta można dodać trochę rozmarynku, bo świetnie pasuje do moreli ( ja akurat nie miałam w domu). Zamiast moreli można też użyć innych suszonych owoców jak śliwki czy żurawina. Mało składników, wszystko raczej można znaleźć w lodówce i szafkach, doskonałe kryzysowe ciasto. Kruche ciasto z suszonymi morelami i kruszonką Składniki: Ciasto

suchymi. Mąka i cukier stanowią szkielet naszego biszkoptu, jeżeli ich zabraknie uwalniane pęcherzyki nie trafią na żadne przeszkody, które mogłyby je zatrzymać. Zostaną uwolnione przez środkową, niespieczoną część ciasta (boki ciasta zazwyczaj mają wyższą temperaturę, ponieważ przejmują ciepło od blaszki). Po uwolnieniu pęcherzyków, ciasto w środku opadnie ze względu na brak usztywnienia w postaci cukru lub mąki. Nie możemy umniejszać(...)chemik skrupulatnie odmierza odczynniki, tak i my musimy trzymać się przepisu. – Kolejną przyczyną opadającego biszkoptu może być zbyt niska temperatura pieczenia . Spowodowane może to być włożeniem ciasta do nienagrzanego piekarnika lub zbyt częstym jego otwieraniem. W takiej sytuacji gazy zostają uwolnione zanim utworzą się związki zatrzymujące je w cieście. Boki ciasta urosną, ponieważ tam ciasto piecze się szybciej, środek

Ciasto Biskup / Layer 'Bishop" Cake Jeśli jeszcze zastanawiacie się, jakie ciasto upiec na Boże Narodzenie, gorąco polecam dzisiejszy wypiek. Ciasto Biskup widziałam na kilku polskich blogach (na przykład tutaj ) i postanowiłam również upiec swoje, modyfikując odrobinę oryginalny przepis. Ciasto Biskup składa się się kilku warstw: jasnego biszkoptu, galaretki z dżemem, pysznego kremu budyniowego, bezy z makiem oraz wiórkami kokosowymi(...)polewy czekoladowej. Sami przyznacie, że to idealne świąteczne ciasto, prawda?:) Mój biszkopt jest bardzo prosty w przygotowaniu, bo nie trzeba oddzielać żółtek od białek. Całe jajka miksujemy z cukrem i dodajemy resztę składników. Biszkopt i blat bezowy możecie upiec dzień wcześniej. Ja do swojej bezy dodałam o połowę mniej maku niż w tradycyjnych przepisach na to ciasto i uważam

Kliknij tu, by subskrybować Click here to subscribe Ciasto Rocher / Rocher Cake Ciasto ,,Rocher" to pyszne, całkiem proste, warstwowe ciasto z kremem czekoladowym, śmietankowym i orzechami. Przepis na dużą blaszkę będzie idealny do wypróbowania w sezonie karnawałowym, sprawdzi się nie tylko na Sylwestra czy na Święta, ale także na wszelkie imprezy w większym gronie. To wspaniały smakołyk dla wielbicieli słodkości(...)Inspirowałam się przepisem znalezionym na TEJ stronie, ale dość znacznie go zmodyfikowałam. Moje ciasto ,,Rocher" składa się bardzo prostego biszkoptu z kakao - nie oddzielamy tu żółtek od białek, ale ubijamy jajka w całości. Jeśli chcecie, by biszkopt nie opadł po upieczeniu i zachował kształt, możecie wypróbować technikę znaną z biszkoptu rzucanego. Zaraz po upieczeniu upuśćcie blaszkę z gorącym ciastem

Prosty keks – ciasto z bakaliami Kto lubi ciasta z bakaliami? Ja kiedyś je uwielbiałam. Teraz piekę je rzadziej, ale… wciąż bardzo lubię. Dziś zostawiam Wam przepis na prosty keks. Idealny do filiżanki ulubionej kawy lub herbaty. Takie ciasto z bakaliami możecie śmiało też przygotować na świąteczny stół. Są osoby, które nie wyobrażają sobie świąt bez keksu na stole(...)też tak jest? P.s. Szukając innych prostych wypieków koniecznie zajrzycie do działu ciasta (klik) . Znajdziecie tam serniki, babki, ciasta czekoladowe, ciasta z owocami i wiele innych. Polecam. A wracając do przepis na mój prosty keks – jak go przygotujecie, to koniecznie napiszcie mi jak Wam smakował Miłego dnia moi drodzy i ZDROWIA, bo ono teraz najważniejsze Składniki: 250 g mąki

Przepis powstał przy współpracy z marką E.Wedel . Inspirację znalazłam na stronie z przepisami wielkanocnymi E.Wedel . Polecam! Zapraszam na FILM . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wielkanocny mazurek z czekoladą i orzechami Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g zmielonych orzechów włoskich 90g cukru pudru 130g zimnego masła 1 jajko Wierzch: 200g mlecznej czekolady E.Wedel 120ml śmietanki kremówki(...)łyżki dżemu pomarańczowego lub konfitury pomarańczowej Do ozdoby: blanszowane migdały kandyzowane wiśnie posypka cukrowa Ciasto: 1. Piekarnik nastawić na 180C na funkcji góra – dół. Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dno. 2. Do mąki dodać proszek do pieczenia, zmielone orzechy, cukier puder i krótko wymieszać. Następnie schłodzone masło zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, podsypując przygotowaną mąką

wodą, ostawić na 20 min. Po tym czasie dodać resztę składników, wymieszać, najlepiej robotem/mikserem na niskich obrotach hakiem do drożdżowego. Wyrabiać do momentu aż wszystkie składniki się połączą, a ciasto będzie odklejać się od ścianek misy, u mnie około 5 min. Uwaga, ciasta chlebowego jest prawie 2 kg, nie wszystkie roboty dadzą sobie radę z wyrobieniem (ja ciasto wyrabiałam(...)dwóch turach, żeby nie spalić robota). Po wyrobieniu, przełożyć do miski wysypanej mąką (ja mam matę teflonową, więc miskę wyłożyłam matą i na to wyłożyłam wyrobione ciasto). Przykryć szczelnie folią spożywczą, odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny do podwojenia objętości. Po godzinie wyrastania, ciasto złożyć na pół i znów odstawić do wyrastania (pierwsze wyrastanie może odbywać się w lodówce

wypróbowanie jakiegoś przepisu z książki Cukiernia Lidla i w końcu się skusiłam na Placek ze śliwkami i bezą, u mnie z braku śliwek, rabarbar, ale świetnie dał sobie radę. Ciasto jest bardzo fajne. Spód jest kruchutki i rozpływający się w ustach, kwaśna warstwa owocowa i słodka warstwa bezowa. Ciasto orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu, rodzince bardzo smakowało. Warto dzień wcześniej(...)wyciągnąć masło i jajka z lodówki, a rabarbar, o ile macie mrożony, rozmrozić na durszlaku lub ręczniku papierowym. Składniki na tortownicę 21 cm Ciasto kruche: 100 gr miękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka 210 gr mąki pszennej tortowej 2 gr proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Warstwa owocowa: 400-500 gr wypestkowanych śliwek węgierek

mojprzepisna.pl | Bezglutenowy i bezmleczny Pleśniak Witam Was po krótkiej przerwie. Dziś mam dla Was przepis na ciasto znane i lubiane trochę w innej odsłonie. Zapraszam na Pleśniak, w wersji bezglutenowej i bezmlecznej. Jest to przepyszne ciasto słodko kwaśne z dużą ilością dżemu z czarnej porzeczki. Inspiracja z blogi Moje Wypieki . Zapewniam Was, że nie czuć, że upieczone na mące bezglutenowej(...)kakao Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia samo dno, boki wysmarować tłuszczem, obsypać mąką bezglutenową. Mąkę z tłuszcz posiekać, dodać same żółtka, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia, szybko zagnieść ciasto, można też wszystkie powyższe składniki wrzucić do malaksera i zmielić powinno wyjść ciasto o konsystencji mokrego piasku. Podzielić na 3 części (u mnie każda po około 250 gr). Do jednej

mleko, żółtka, cukier, drożdże, sól, masło. Wymieszać rózgą. Dodać szklankę mąki, wymieszać, dodać kolejną szklankę mąki, wymieszać. Dodać ostatnią szklankę mąki, wymieszać, wyłożyć na blat lekko posypany mąką. Wyrobić ciasto, gładkie, elastyczne. Ciasto podczas wyrabiania będzie się bardzo kleiło do rąk, tak ma być, wyrabiać dalej. Z czasem ciasto będzie coraz mniej się kleiło, aż w końcu, prawie wcale(...)będzie się kleiło. Ciasto wstawić do wysypanej mąką miski. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, przykryte ściereczką. Po tym czasie, ciasto krótko wyrobić, stolnicę wysypać mąką, ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, na prostokąt o wielkości około 40 na 50 cm. Równomiernie wyłożyć masę makową. Zawinąć wzdłuż krótszego boku. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, rozcięciem ku górze

czekoladowy dla alergika bezglutenowy Tort jaki upiekłam dla mojego synka. Idealnie nada się dla osób nietolerujących białka mleka krowiego, jajek, orzechów czy glutenu. Tort jest prosty do wykonania, a ciasto można wykonać bezpośrednio w formie, w której będzie pieczone. Krem robi się w 5 min, nie wymaga chłodzenia i jest na bazie awokado i gorzkiej aromatycznej czekolady z dodatkiem skórki(...)pomarańczowej od Terravity. Torcik polecam również dla osób nie będących na diecie eliminacyjnej. Inspiracja na ciasto z blogu Moje Wypieki . Składniki na formę 20 cm: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie po 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej, jednak następnym razem użyję zamiast gryczanej użyję jaglanej) 1/2 lub 1 szklanki cukru brązowego drobnego 1 łyżeczka sody

mojprzepisna.pl | Brownie z fasoli (wegańskie, bez cukru, bez glutenu) Ciasto przygotowałam z okazji konkursu cukierniczego organizowanego przez grupę na Facebook „Proste i pyszne ciasta na codzień i od święta”. Rozstrzygnięcie konkursu 3 listopada, więc trzymajcie kciuki. Pomysł na ciasto znalazłam na blogu ervegan. Ciasto, mimo że wegańskie, do złudzenia przypomina zwykłe brownie. Bardzo mi smakuje, dodatek z okazji(...)Halloween – czyli duszek z Rafaello, białej i gorzkiej czekolady sprawia, że ciasto smakuje jeszcze lepiej. Składniki na tortownicę 21 cm lub formę kwadratową o bokach 20 cm: 1 puszka fasoli czerwonej, szklanka mąki z migdałów (150 g) 50 g kakao naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia bg 1 garść rodzynek 2-4 łyżki syropu z agawy lub miodu

Ciasto z bananami to nasza propozycja do niedzielnej, popołudniowej kawy. Składa się z tego, co najbardziej lubimy – puszystego ciasta, świeżych owoców, słodkiego kremu i czekoladowej polewy. Ciasto w przekroju wygląda bardzo ładnie i trudno mu się oprzeć, tym bardziej, że banany pachną słodko i kusząco. Jeżeli deser chcemy podać gościom, to najlepiej ciasto z bananami przygotować tego samego dnia(...)gdyż owoce po dłuższym czasie mogą ściemnieć. Składniki na ciasto z bananami Ciasto: 3 jajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżka oleju 1 opakowanie cukru wanilinowego Masa budyniowa: 1 1 / 2 opakowania budyniu waniliowego 1 / 2 l mleka 125 g masła o temperaturze pokojowej cukier do smaku Czekoladowa polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml mleka

ciepło. Jednak nie zawsze udawało nam się kupić tortille dobrej jakości, czasami łamały się one przy zwijaniu i całe nadzienie lądowało na talerzu. Dzisiaj postanowiliśmy zrobić swoją wersję ciasta na tortille , z przepisu często wykorzystywanego przeze mnie w czasach studenckich. Jest on bardzo dobry, bo już samo ciasto na placki wychodzi plastyczne, a po rozwałkowaniu i upieczeniu tortille są lekkie(...)ogóle się nie łamią. Jeśli więc szukaliście przepisu na najlepsze ciasto na tortille , to właśnie znaleźliście je u nas. Udostępnij Składniki na ciasto na tortille 225 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 40 g miękkiego smalcu 125 ml gorącej wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do miski wsypać mąkę oraz sól, dodać smalec, rozgnieść palcami, aby uzyskać strukturę kruszonki. Stopniowo

jesienno-zimowym okresie lubimy przygotować sobie rozgrzewającego grzańca, ale tym razem był on bazą do zrobienia aromatycznego ciasta. Grzane wino znalazło się w piernikowym cieście oraz intensywnym kremie. Ciasto z grzanym winem długo utrzymuje swoją świeżość i wilgotność, a najlepiej smakuje dwa dni po upieczeniu. Ponieważ ma ono intensywny smak i wyrazisty aromat, z tego powodu nie każdemu może przypaść(...)gustu. Składniki na ciasto z grzanym winem Piernikowe ciasto: 150 g masła 150 g cukru 5 jajek 300 g mąki pszennej 1 mała paczka proszku do pieczenia 1 / 2 szklanki grzańca 2 łyżki kakao 1 / 4 łyżeczki goździków 1 / 4 łyżeczki cynamonu 1 / 4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szczypta soli Krem z grzańcem: 1 budyń czekoladowy 1 1 / 2 szklanki

Ciasto jogurtowe z rabarbarem jest naszym pierwszym tegorocznym wiosennym ciastem. Rabarbar kupiliśmy spontanicznie i nie przeszkadzało nam, że zaczynał więdnąć, gdyż już widzieliśmy słodko-kwaśny deser na naszym stole. Do tego wypieku wykorzystaliśmy przepis na zeszłoroczny hit wakacji – ciasto jogurtowe z jagodami , a ze względu na soczystość rabarbaru zrobiliśmy dodatkowo kruszonkę. Zgodnie z oczekiwaniami ciasto jogurtowe z rabarbarem wyszło(...)smaczne, a mając świadomość, że to preludium do wysypu owoców, tym przyjemniej było je jeść. Składniki na ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką Ciasto jogurtowe: 250 g jogurtu naturalnego 4 jajka 250 g cukru 1 małe opakowanie cukru wanilinowego (8 g) 1 / 2 szklanki oleju 500 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: 90 g mąki pszennej

Niedawno udało nam się kupić w dobrej cenie ciasto filo, którego od dłuższego czasu wypatrywaliśmy na półkach wielu sklepów. Bartek nawet przymierzał się do jego samodzielnego wykonania, ale ponieważ jest to proces bardzo czasochłonny, ostatecznie zarzucił ten pomysł. Mając odpowiednie ciasto, zabraliśmy się do zrobienia baklavy , bardzo słodkiego i pełnego orzechów deseru. Smak, słodycz i kruchość tego wypieku wynagrodziły(...)okres długiego czekania na możliwość upieczenia bakławy . Składniki na baklavę Ciasto: 1 opakowanie ciasta filo (ok. 330 g) 120 g masła 40 g orzechów nerkowca 100 g migdałów 100 g orzechów włoskich 50 g pistacji bez łupinek Syrop: 250 ml wody 2 łyżki miodu 200 g cukru 2 łyżki soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Syrop: Do garnka wlać

Święta zbliżają się wielkimi krokami, czas więc zacząć przygotowywać blog na ich nadejście. Zaczynamy od piernika staropolskiego , który ze względu na długi czas dojrzewania ciasta najlepiej zacząć przygotowywać na 5-6 tygodni przed świętami, ale można to zrobić jeszcze teraz, ponieważ nawet dwa tygodnie wystarczą, aby ciasto wystarczająco dojrzało. Sięgając po ten przepis zauważyliśmy, że jest on identyczny do naszego(...)wrzucić do dużego garnka, postawić na średnim ogniu i podgrzewać do rozpuszczenia się masła oraz cukru. Odstawić z ognia, przestudzić. Do miodowej masy wsypać mąkę, ręką lub łyżką wyrobić ciasto. Dodać jajka, rozpuszczoną w zimnym mleku sodę, drobno pokrojone orzechy włoskie, kakao, sól oraz przyprawę do piernika. Ponownie wyrobić jednolitą, zwartą masę piernikową, przełożyć ją do glinianego naczynia, które owinąć

Uwielbiam to delikatne, puszyste, baaaardzo proste do przyrządzenia i po prostu przepyszne ciasto drożdżowe. Dzięki dodaniu śmietanki pod koniec pieczenia, wydaję się, że ciasto to jest przełożone delikatnym kremem śmietankowym. Jeśli lubicie drożdżowe wypieki, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis Składniki na formę 21cm: – 250g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 100g mleka – 2 jajka – 15g świeżych(...)mleko i jedną łyżkę cukru, wymieszać i odstawić na około 15 minut do ruszenia. Następnie dodać jajka, ekstrakt wanilii i masło – wymieszać. Powoli dodawać przesianą mąkę mieszając łyżką. Ciasto wyjdzie miękki i lepkie. Przygotowane w ten sposób ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić na około 1 godzinę. Po tym czasie wyrośnięte ciasto wyłożyć do formy, uprzednio wyścielonej papierem

jajeczkami. Krem jest orzechowy, waniliowy, śmietankowy, pyszny. Dodatkowego aromatu dodaje dżem. Koszyczki w przygotowaniu nie są trudne i ładnie ozdobią nam słodki stół. Polecam! (zmodyfikowany przepis z gazetki „Najlepsze ciasta”). Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kruche Ciastka Słodkie Wielkanocne Koszyczki Składniki na około(...)sztuki: Ciasto: 300g mąki pszennej (użyłam tortowej) 200g zmielonych migdałów 120g cukru 200g schłodzonego masła 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany 12% lub 18% Krem: 150ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 250g serka mascarpone w temperaturze pokojowej 180g masła orzechowego w temperaturze pokojowej (masła z orzechów arachidowych) 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Dodatkowo: około 120g dżemu lub konfitury

Szarlotka na kruchym cieście – moja propozycja na dziś. Szarlotka na kruchym cieście Składniki: 2kg jabłek 2,5 szklanki mąki 200g masła 3 żółtka ½ szklanki cukru 1 jajko szczypta soli 2 łyżki cynamonu 2 łyżki bułki tartej ½ szklanki cukru cukier puder do posypania 1 łyżka masła Wykonanie: Jabłka obrać ze skórki, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle z dodatkiem(...)cynamonu i ½ szklaną cukru. Z chłodnego masła, mąki, cukru i jajek oraz odrobiną soli zagnieść ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki na około godziny. Ciasto musi się porządnie schłodzić aby można było zetrzeć na tarce (można też ciasto schłodzić w lodówce i rozwałkować). Kwadratową formę wykładamy papierem do pieczenia i jedną

poważanie…) kryje się coś, co przeraża, zasmuca, parzy… niczym pokrzywa. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji zagłębić się w tę książkę, koniecznie to zróbcie, a na czas lektury polecam Wam ciasto, dla którego inspirację znalazłam właśnie w książce Berta Isla – ciasto pokrzywowe. Z zewnątrz ciasto prezentuje się równo i ładnie, spokojnie, a wewnątrz skrywa pokrzywę, która potrafi parzyć (oczywiście już(...)upieczeniu ) Doskonała propozycja na czas czytania Jak przygotować ciasto pokrzywowe? Przepis znajdziecie poniżej. Składniki: 5 jajek ¾ szklanki cukru 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki kakao ½ szklanki oleju 1 szklanka pokrzywy (około 2 garście, ale nie odważyłam się mierzyć w ten sposób ) 100 g dżemu z czarnej porzeczki ½ szklanki mleka Dodatkowo: 1 galaretka

drożdżowy zaczyn. Dodajemy też spirytus (można pominąć, ale ten dodatek sprawia, że pączki podczas smażenia chłoną mniej tłuszczu, dodatek alkoholu jest niewyczuwalny). Mieszamy wstępnie wszystkie składniki, a następnie wyrabiamy ciasto. Ciasto wyrabiamy kilka minut. Ciasto po wyrabianiu powinno być jednolite, jednak dość lepkie i luźne. Ciasto będzie się nadal przyklejało do ścianek miski, tak ma być. Ciasto zostawiamy w misce(...)której je wyrabiamy. Miskę z ciastem przykrywamy bawełnianą ściereczką lub folią spożywczą (ja mam specjalną miskę z pokrywką do ciast drożdżowych). Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na 1-1,5 h w ciepłe miejsce. Ciasto powinno ładnie urosnąć. Ciasto wykładamy na stolnicę obsypaną mąką. Ciasto będzie lekko lepkie, dlatego warto je również oprószyć mąką z góry. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około

Leśnym mech”, “Runo leśne” , “Tureckie ciasto ze szpinakiem” , to nic innego, jak zielone ciasto z dodatkiem liści szpinaku. Ile nazw, tyle różnych przepisów, ile gospodyń, tyle wariacji w temacie zielonego ciasta. To jest mój debiut, więc zaczęłam od analizy różnych przepisów w sieci i … dostałam kociokwiku… W związku z tym do ciasta wykorzystałam(...)zapewne będę modyfikować w zależności od dostępności produktów i fantazji. I o to chodzi! Najfajniejsze jest to, że przy takich wypiekach, możemy wykorzystać dowolne owoce, a krem dodać do ciasta taki, jaki lubimy. Składniki CIASTO 300 g mąki tortowej 100 g mąki krupczatki 4 jaja 180g cukru 150 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Malinowa chmurka to jedno z moich ulubionych ciast. Dzięki zawartości mrożonych malin można je przyrządzać cały rok na okrągło i za każdym razem smakuje wyjątkowo. Ciasto składa się z cienkiego blatu kruchego ciasta, grubej warstwie malinowej galaretki z dużą ilością mrożonych bądź świeżych malin, masy śmietankowej z dodatkiem mascarpone oraz bezą ze sporą ilością migdałów. Ciasto malinowa(...)chmurka jest połączeniem słodyczy bezy i kremu śmietanowego oraz lekkiej świeżości malin i galaretki malinowej. Malinowa chmurka jest ciastem, który wymaga większej ilości pracy, ponieważ wcześniej należy upiec blaty kruchego ciasta i bezowy, dodatkowo należy poczekać, aż będą one dobrze schłodzone. Dodatkowo najlepiej smakuje kolejnego dnia, gdy wszystkie smaki przejdą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Malinowa chmurka – Składniki Składniki na kruche

bufala – 40g mozzarelli tartej – 4-6 plastrów prosciutto di Parma – 20g tartego parmezanu – 2 garści rukoli – kilka listków bazylii – kilka pomidorków cherry CIASTO: Rozgrzewamy piekarnik do temp. 250°C wraz z kamieniem do pieczenia pizzy w środku lub jeśli nie mamy kamienia – blachę wykładamy papierem do pieczenia i odstawiamy na bok. Rozdrabniamy drożdże(...)cukrem i zalewamy wodą. Dodajemy sól i dobrze mieszamy. Do rozczynu wsypujemy mąkę i wyrabiamy ręcznie przez ok. 5 minut. Do wyrobionego ciasta dolewamy olej, ciągle mieszając, aż będzie „odchodziło” od ręki. Przygotowane ciasto możemy teraz podzielić na 2 części. Całość lub połowę ciasta wykładamy na obficie oprószony mąką blat i krótko wyrabiamy, a następnie rozwałkowujemy na cienki prostokąt

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowego i makowego, przełożone kremem budyniowym. Dodatkiem do ciasta są delicje. Całość komponuje się bardzo smakowicie, dlatego też zachęcam do przygotowania takiego ciasta na różnego rodzaju spotkania rodzinne czy inne uroczystości. Delicjusz prezentuje się znakomicie i tak samo również smakuje. Składniki: Biszkopt: * 5 jaj * 5 łyżek cukru * 10 dkg mąki(...)pszennej * 6 dkg mąki ziemniaczanej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto makowo-kokosowe * 6 białek * 1 szklanka cukru * 1/2 szklanki maku * 20 dkg wiórek kokosowych * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1 łyżka mąki ziemniaczanej Krem: * 6 żółtek * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * 1 łyżka mąki pszennej * 1 masło (kostka 20 dkg) * 1/2 l mleka * cukier wanilinowy 16 g * 1 szklanka cukru

Najłatwiejsze ciasto murzynek  Są ciasta, które można przygotować dosłownie na poczekaniu i to bez użycia miksera. Takie właśnie jest dzisiejsze najłatwiejsze ciasto murzynek. Wystarczy umieścić w misce kilka prostych składników i całość wymieszać drewnianą łyżką. Przelać masę na formę i włożyć ją do piekarnika. Łatwiej się już chyba nie da. Ja to ciasto przygotowuję od lat w najróżniejszych wersjach(...)prezentuję Wam tą najłatwiejszą oblaną pyszną polewą czekoladową, do tego garść czekoladowych chrupek do dekoracji i pyszna kawa z małej rodzinnej palarni Dolla Idealny duet na weekend. Pyszne, wilgotne ciasto i filiżanka aromatycznej kawy Najłatwiejsze ciasto murzynek i pyszna świeżo palona kawa z małej rodzinnej palarni Dolla . Co poza smakiem cenię w tych kawach? Wyjątkowe nazwy. „Na dobry dzień

Bardzo proste ciasteczka z ciasta francuskiego z nadzieniem z marcepanu i orzechów włoskich, obtoczone w cukrze i przyprawie do piernika. Są mega szybkie w przygotowaniu - wystarczy kilka składników i 10 minut pracy! Idealna propozycja, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na pieczenie ciastek. Słodki marcepan świetnie się komponuje z goryczką orzechów włoskich i razem tworzą pyszny, świąteczny duet... Składniki(...)ciasta francuskiego 1 szklanka mielonych orzechów włoskich 150 g masy marcepanowej 1 duże jajko 1 łyżka cukru 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka oleju Wykonanie: Masę marcepanową kroimy na drobne kawałki. Wrzucamy do miski, dodajemy 3 łyżki wody, zmielone orzechy włoskie oraz jajko i miksujemy na jednolitą masę. Ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy olejem, posypujemy cukrem oraz przyprawą do piernika

moim stole będą też gościć paszteciki grzybowe , które szczerze Wam polecam. A wracając do przepisu na świąteczne uszka z kapustą i grzybami Do przygotowania uszek wykorzystałam sprawdzony przepis na ciasto z masłem i jajkami. Z tym ciastem naprawdę dobrze się pracuje. Jest miękkie, elastyczne. Idealnie sprawdzi się też do przygotowania tradycyjnych pierogów. Spróbujcie. Składniki: Na farsz: około 450 g kapusty(...)suszonych grzybów (u mnie podgrzybki i borowiki) świeżo mielony pieprz i sól do smaku opcjonalnie majeranek do smaku (około 0,5 łyżeczki) olej do podsmażenia składników Na ciasto: 600 g mąki pszennej typ 500 – u mnie mąka TOTA 3/4 płaskiej łyżeczki soli 2 łyżki masła 2 jajka klasy M gorąca (!) woda – do 150 ml (ja wykorzystałam dziś 125 ml, patrz

sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Mąkę mieszamy z kakao oraz proszkiem do pieczenia i przesiewamy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki (ok.22x32cm, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy przez ok. 30 min. w 170 st. C. Upieczony biszkopt odstawiamy do wystudzenia. Przekrawamy na dwa blaty. Biszkopt najlepiej upiec(...)dzień przed przekrawaniem. składniki na ciasto z prince pollo: 150 g wafelków prince pollo, pokruszonych 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych 100 g wiórek kokosowych 6 białek 200 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Do ubitych białek dodajemy pokruszone wafelki wymieszane z wiórkami kokosowymi oraz orzechami. Całość delikatnie mieszamy i przekładamy do foremki

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Filadelfia o jedno z moich ulubionych ciast bez pieczenia. Składa się z trzech różnorodnych warstw. Pierwsza to spód z kremu czekoladowego zamieszanego z sucharami. Druga to gruba warstwa śmietanki z twarogiem a ostatnia to galaretka z wiśniami. Przepis na ciasto Filadelfia jest błyskawiczny w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, składa się z niewielu składników a ciasto jest(...)przepyszne! Bardzo lubię ciasta bez pieczenia. Są one szybkie w wykonaniu, zawsze są udane i smakują praktycznie każdemu. Są alternatywą dla osób, które nie mają w domu piekarnika a chcą zjeść domowe wypieki. Ciasto Filadelfia to jedno z najbardziej popularnych przepisów bez pieczenia. Moją inspiracją był przepis z bloga Kulinarne Przeboje https://kulinarneprzeboje.pl/ciasto-filadelfia-bez-pieczenia/ , na tym blogu kulinarnym to jeden

ciepłym miejscu na około 15 min, aby zwiększył swoją objętość. Do miski wsypujemy mąkę przesianą przez sitko. Dodajemy cukier, szczyptę soli, jajka oraz rozczyn. Wszystko mieszamy i wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Na końcu dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło i dalej wyrabiamy ciasto około 10 min., aż tłuszcz się wchłonie, a ciasto będzie odchodziło od dłoni. Przykrywamy ciasto(...)odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godz., aby urosło. Cytrynę sparzymy wrzątkiem, osuszamy i ścieramy z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach. Po tym czasie, uderzamy wyrośnięte ciasto pięścią, dodajemy rodzynki, skórki kandyzowane cytrynowe oraz pomarańczowe, a także startą skórkę z cytryny. Ciasto wyrabiamy przez około 5 min., a następnie przenosimy do formy z kominem (średnica około

Ciasto marchewkowe z makiem – bardzo proste do przygotowania i pyszne! Przygotujecie je w kilka chwil. Stanowi idealny deser w te chłodne, jesienne dni. Świetnie sprawdza się też zapakowane do śniadaniówki na drugie śniadanie do szkoły albo dodatek do kawy w pracy. Z podanych składników wychodzi nam cała blaszka keksówka 10x30cm ciasta. Po inne inspiracje na smaczne ciasta(...)porę roku zajrzyjcie do postu Ciasta jesienne – 85 przepisów . PRZEPIS NA CIASTO MARCHEWKOWE Z MAKIEM Składniki na ciasto marchewkowe z makiem: 3 duże jajka 3/4 szkl cukru białego lub trzcinowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki aromatu migdałowego 0,5 szkl maku suchego 2 szkl mąki pszennej jasnej 1 duża marchewka (ok 180g) starta

Czym się różnią? przede wszystkim wyglądem - chaczapuri adżaruli mają kształt łódeczki, a podczas pieczenia na środek nadzienia wbija się jajko. Podawane są z kawałkiem masła, które pod wpływem gorącego ciasta zaczyna się topić. Odrywamy kawałki ciasta, maczamy w mieszance żółtka i masła, zagarniamy ciągnący się ser i ... to się nazywa eksplozja smaku!  Chaczapuri przygotowałam na cieście z dodatkiem jogurtu(...)choć tu bardziej pasowałoby słowo "zdobyć") gruziński ser suługini, chaczapuri będą smakować jeszcze lepiej.  Z podanej ilości składników zrobiłam 2 placki, wyszły jednak tak duże, że następnym razem ciasto podzielę na 3 albo nawet na 4 części.  Chaczapuri adżarskie  Składniki (na 2 duże placki): ciasto: 120ml ciepłej wody 100ml greckiego jogurtu szczypta soli 1 łyżka cukru

Gruszki to owoce, które królują jesienią. Jedną z popularnych w tymże okresie odmian jest gruszka Xenia . Tort gruszkowy Gruszka ta dzięki swoim słodkim, soczystym owocom świetnie nadaje się do ciast jak i do sałatek. Ja lubię jej połączenie zwłaszcza z serem Brie i sałatą rukolą. Tym razem jednak wylądowała w cieście i to nie byle jakim bo w torcie. Zarówno(...)masa budyniowa jak i wstawka owocowa przygotowane zostały na bazie soku i owoców gruszki. Sok gruszkowy wykorzystałam także do skropienia biszkoptów. Tort gruszkowy będzie świetnym ciastem na wszelkiego rodzaju urodziny, imieniny czy inne święta, które mają miejsce w okresie jesiennym. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania tortu gruszkowego. Biszkopt : 8 jajek

przygotowaniu. Idealnie nadaje się do kanapek jak i do zupy, nie jest słodki. Do przygotowania chleba będziemy potrzebowali: Użyłam dwóch foremek: długość 20 cm, szerokość 11 cm na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ do 550) 100 ml letniej wody 30 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru (może być miód) 1 ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżki oleju(...)nadal gotować (ja w sumie użyłam około 80 ml wody). Gdy dynia jest już miękka, to zakręcam gaz i rozdrabniam ją blenderem. Tak przygotowane puree odstawiam do wystudzenia. Przygotowanie ciasta, ciasto możemy przygotować ręcznie lub robotem: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję cukier, letnią wodę, dużą łyżkę mąki i mieszam. Miskę z drożdżami nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce

takie oczy zielone niejeden Łasuch oddałby cały świaaaaat J Pyszne i intrygujące połączenia czarno-białego ciasta biszkoptowego , waniliowej masy i galaretki o smaku kiwi.  Polewa deserowa dodaje przekładańcowi wyrafinowania i pójście w stronę bardziej delektowania, niż zasłodzenia J Pomysł na sam biszkopt z tego łaciatego  ciasta przekładanego serową masą, które robiłam wcześniej – również zachęcam. Tytułowy przekładaniec wykonałam(...)blaszce 22 x 26 cm. Składniki na ciasto łaciate: 1.        białe : ·          5 białek ·          150g cukru ·          40g mąki pszennej ·          120 g mąki

prosta w przygotowaniu i ta wyjątkowa pianka… Moja córeczka uwielbia tą piankę ze względu na smak i kolor. No cóż… ona kocha wszystko co różowe Tym razem ciasto przygotowałam na przyjazd rodziny. Zostawiam Wam przepis i wracam do kuchni, bo dziś mam w planach przygotowanie jeszcze kilu smakołyków. Na początek sałatka z tortellini. A jeśli szukacie innych szybkich(...)pysznych przepisów na ciasta, to zajrzyjcie do kategorii Ciasta . Składniki: Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej (u mnie 2 szkl. tortowej  TOTA i 0,5 szklanki krupczatki TOTA ) 250 g masła lub margaryny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 5 żółtek jaj klasy M Na piankę: 4 białka jaj klasy M 3/4 szklanki drobnego cukru

Proste Ciasto Karmelowe z Czekoladą a’la Twix – Dzisiaj pyszna, bardzo słodka propozycja z karmelem i czekoladą. Ciasto jest proste w przygotowaniu i szybkie. Wygląda wspaniale i w smaku przypomina batoniki twix. Delikatny karmel i duża porcja czekolady na kruchym cieście. Propozycja dla prawdziwych łasuchów. Należy pamiętać, aby ciasto podawać w temperaturze pokojowej, wtedy ładnie się kroi(...)jest miękkie. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste Ciasto Karmelowe z Czekoladą a’la Twix Składniki: Spód: 120g masła – roztopionego 60g jasnego brązowego cukru 160g mąki pszennej 70g wiórków kokosowych 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa karmelowa: około 400g

Zrobiłam to ciasto dla moich gości, wszystkim smakowało. Trochę z nim pracy, ale warto. Przygotowanie galaretki – galaretkę zalać pół litrem wrzącej wody, wymieszać. Odstawić do prawie całkowitego zagęszczenia. Wykonanie ciasta – masło z dokładnie rozmieszać na gładką masę. Podczas mieszania dodawać cukier, cukier waniliowy, sól. Dokładnie wymieszać. Następnie co jakiś czas wmieszać jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)Dodać do masy maślanej i dokładnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 28 x 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać 1/2 ciasta. Do drugiej części ciasta dodać kakao i mleko. Dokładnie wymieszać i rozłożyć na białej masie. Za pomocą widelca, delikatnie zamieszać ciasto. Wiśnie odcedzić lub rozmrozić. Na cieście ułożyć wiśnie. Zostawić połowę do galaretki. Pieczenie – piekarnik nagrzać

poważanie…) kryje się coś, co przeraża, zasmuca, parzy… niczym pokrzywa. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji zagłębić się w tę książkę, koniecznie to zróbcie, a na czas lektury polecam Wam ciasto, dla którego inspirację znalazłam właśnie w książce Berta Isla – ciasto pokrzywowe. Z zewnątrz ciasto prezentuje się równo i ładnie, spokojnie, a wewnątrz skrywa pokrzywę, która potrafi parzyć (oczywiście już(...)upieczeniu ) Doskonała propozycja na czas czytania Jak przygotować ciasto pokrzywowe? Przepis znajdziecie poniżej. Składniki: 5 jajek ¾ szklanki cukru 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki kakao ½ szklanki oleju 1 szklanka pokrzywy (około 2 garście, ale nie odważyłam się mierzyć w ten sposób ) 100 g dżemu z czarnej porzeczki ½ szklanki mleka Dodatkowo: 1 galaretka

Prosta szarlotka – łatwy przepis. Ciepła, podana z bitą śmietaną lub lodami… W takiej właśnie postaci najbardziej lubię szarlotkę. Jej przygotowanie jest niezwykle proste. To ciasto zawsze cieszy się popularnością wśród moich bliskich i znajomych. Bo któż nie lubi szarlotki? Ja nie znam takiej osoby Dziś zamiast tradycyjnego musu z jabłek przygotowałam szarlotkę z gruszką azjatycką, zwaną również jabłko(...)gruszką. Wyszło równie pysznie, jak nie lepiej Polecam Wam to pyszne i proste połączenie, które stosowały już nasze babcie. Jabłka i proste ciasto, to po prostu musi smakować Prawda? Składniki: Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej – u mnie typ 450 TOTA 3 łyżki cukru 0,5 łyżki cukru wanilinowego 250 g zimnego masła (opcjonalnie margaryny) 2 łyżeczki proszku

Ciasto ” Niebo ” z jabłkami i kremem orzechowym to idealne połączenie lekko kwaśnych jabłek, ze słodkością polewy czekoladowej i masy orzechowej. Kompozycja idealna. Ciasto jest idealne na święta, chyba ta masa orzechowa z polewą czekoladową wprawia w taki świąteczny nastrój Ciasto wydaje się dość skomplikowane i ma obszerny przepis, ale jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Wymaga tylko nieco czasu(...)każda kolejna warstwa mogła stężeć. Przepis na ciacho znalazłam u małej cukierenki ( malacukierenka.pl ), która jest mistrzem słodkości Składniki: Ciasto kruche: 300g mąki pszennej 170g miękkiego masła 70g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka Masa jabłkowa: 1,5kg jabłek ( waga przed obraniem ) 1 galaretka cytrynowa 1 cytryna Krem orzechowy: 250g obranych orzechów włoskich 250ml gorącego mleka 250g masła

Placek tarty czarno biały, znany też jako pleśniak Ciasto tarte towarzyszy mi od dzieciństwa. Robiła je moja babcia, ciocia i mama, a po wielu latach odnalazłam oryginalny przepis na ten placek w starym zeszycie. Placek tarty jest wyjątkowy, bo ciasto zarabia się bez cukru, a cały smak pochodzi z piany i nadzienia. Podobno to ciasto znane jest jako pleśniak(...)łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 - 5 łyżek cukru słoik ulubionego dżemu ulubione bakalie - rodzynki, orzechy, migdały itp. szczypta soli polewa czekoladowa Placek zaczynamy od zarobienia kruchego ciasta. Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojone, zimne masło i szybko siekamy z mąką. Następnie idą żółtka i wszystko szybko wyrabiamy. Gotowe ciasto

Chyba wszyscy kochamy słodkie ciasta, prawda? Ten cudowny wynalazek pozwala nam zapomnieć na chwilę o tym, co dobre dla naszego zdrowia, na rzecz tego, co dobre dla naszego podniebienia. Ale zaraz zaraz, chwila! Wcale nie musi tak być! Przedstawiam Wam przepyszne i proste ciasto fasolowe, bez mąki i tłuszczu, oparte na naturalnych składnikach. Zakładamy fartuszki i pieczemy! Aha, całość najlepiej(...)wychodzi po rozdrobnieniu w maszynce do mięsa lub robocie kuchennym/malakserze, ponieważ im lepiej rozdrobnimy fasolę, tym lepszą konsystencję będzie miało gotowe ciasto. Lista zakupów (ilość składników na typową, okrągłą foremkę): 2 puszki czerwonej fasoli 2 dojrzałe banany 3 jajka 15 daktyli suszonych (bez pestek) 8 łyżek ciemnego kakao ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cynamonu 1½ łyżeczki sody oczyszczonej Szczypta soli

patelni, dla osób które nie mają piekarnika a chciałyby przygotować pizze w domu. Do przygotowwnia pizzy będziemy potrzebowali: użyłam patelni o grubym dnie 28 cm – 3 pizze na ciasto: 400 g mąki pszennej 250 ml letniej wody 1 opakowanie drożdży instant (7 g – porcja jak na 500 g mąki) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju lub oliwy(...)przecier pomidorowy) suszona bazylia, oregano czosnek granulowany sól, pieprz dodatki na pizze takie jakie lubimy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku przepisem na: Pizza z patelni Przygotowanie: Najpierw przygotuję ciasto – ciasto możemy przygotować ręcznie lub robotem: Do miski wsypuję drożdże, cukier i zalewam letnią wodą, następnie miskę z drożdżami odstawiam na około 10 minut. Po 10 minutach: Do miski

Uwielbiam ciasta owocowe pod kruszonką. Są puszyste, maślane z soczystymi kawałkami owoców, ciężko je zepsuć. Korzystam z sezonowych owoców, dlatego polecam ciasto przygotować nie tylko ze śliwkami, sprawdzą się także maliny, jagody, borówki. Składniki (oprócz masła na kruszonkę) powinny być w temp. pokojowej. Wystarczy wymieszać krótko wszystkie składniki i już! Ciasto jest idealną propozycją do popołudniowej weekendowej kawy i rozmów(...)większym gronie. Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 szklanka gęstego jogurtu, u mnie grecki 1/2 szklanki oleju rzepakowego 3 jajka 7 śliwek SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 100 g zimnego, posiekanego masła 1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki cukru większa szczypta cukru z wanilią Forma o wymiarach

Dzisiaj chciałabym Wam polecić pyszne ciasto na weekend – ciasto orzechowe z kremem orzechowym. Ciasto wbrew pozorom nie jest trudne w wykonaniu, a poza tym zawiera w swoim składzie tylko cukier brązowy nierafinowany – demerara. Chciałabym tu dodać, abyście uważali kupując cukier brązowy, ponieważ łatwo jest trafić na „podróbkę” tego cukru, a jest on w takim przypadku barwiony tylko karmelem(...)osobiście mam sprawdzone dwie firmy i tylko taki cukier kupuję, zaznaczę tutaj, że nie jest to tani cukier, ale czasami dla zdrowia warto wydać trochę więcej. Ciasto orzechowe: Składniki: 7 jajek 1 szklanka cukru brązowego nierafinowanego – demerara 20 dag orzechów włoskich 3 łyżki mąki tortowej 3 łyżki bułki tartej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepisy Thermomix. Przepis na Thermomix TM31, Thermomix TM5, Thermomix TM6 KRUCHE CIASTO Z CZERWONĄ PORZECZKĄ I BEZĄ SKŁADNIKI: Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła, zimnego 50 g cukru pudru szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka Pozostałe składniki: 4 białka 200 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 600 g czerwonej porzeczki Thermomix przepisy(...)Kruche ciasto z czerwona porzeczką i bezą. WYKONANIE CIASTA: Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki. Miksujemy czas 40 s/obr.5. Ciasto wyciągamy i formujemy kule. Zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce na 30 min. Ciasto wyciągamy z lodówki i odrywamy po kawałku i wylepiamy ciastem brytfankę o wymiarach 25×36 wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto w formie nakłuwamy widelcem

Sposób pieczenia pewnie i Was zaskoczy. Torcik jogurtowy z malinami przełożony bardzo prostą (złożoną zaledwie z trzech składników) masą jogurtową. Lekki deser na upały… i nie tylko. Składniki na ciasto jogurtowe (forma okrągła 7 cali – ok. 18 cm): - 200 g naturalnego jogurtu greckiego - 48 g oleju słonecznikowego(lub rzepakowego) - 4 jajka (każde o wadze netto 55 g) - 40 g mąki(...)papierem do pieczenia. Jeżeli forma nie ma stałej podstawy tylko wyjmowaną, należy ją zabezpieczyć, np. folią aluminiową, aby podczas pieczenia do wewnątrz nie dostała się woda. Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć temperaturę pokojową. Do miski przekładamy jogurt, wlewamy olej i ubijamy chwilę trzepaczką. Cały czas ubijając dodajemy po jednym żółtku. Przesiewamy obie mąki i wsypujemy do miski z masą

Leśny skrzat – ciasto bez pieczenia Bardzo smaczne i efektowne ciasto na herbatnikach przełożone dwiema masami: delikatną i słodką jogurtową oraz wyrazistą i lekko kwaskową owocową. Oba kremy świetnie ze sobą współgrają i tworzą smakowitą całość. Ciasto jest łatwe w wykonaniu i nie wymaga pieczenia.     Składniki: Masa owocowa: 450g owoców leśnych typu jagody, maliny, jeżyny, borówki(...)razie gdyby mus był zbyt kwaśny można go dodatkowo dosłodzić cukrem pudrem i dokładnie wymieszać. Całość odkładamy do całkowitego wystudzenia. 1/4 szklanki szklanki musu owocowego odkładamy do ozdobienia wierzchu ciasta *** *** Po tym czasie śmietankę ubijamy na sztywno *** *** Dodajemy partiami zmiksowane owoce i delikatnie mieszamy *** *** Na dnie blaszki wykładamy warstwę herbatników (moja blaszka ma wymiary 21×21 cm ) *** *** Na herbatniki wylewamy

dwukrotnie zmielonego lub quarku 4 jajka 150 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (opakowanie na 500ml mleka) skórka starta z połowy pomarańczy szczypta soli Sposób przygotowania: Przygotować ciasto kruche. Mąkę przesiać do miski. Dodać kakao, pokrojone na małe kawałki zimne masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia i jogurt. Zagnieść na jednolitą masę. Ciasto podzielić na 3 równe części(...)owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Jedną część ciasta zagnieść ponownie, aby ciasto zmiękło i zrobiło się plastyczne. Ciastem wykleić boki formy mniej więcej do ¾ wysokości. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach na dno tortownicy. Tortownicę

Sezon na jabłka czas zacząć. Przedstawiam przepis na prostę i zarazem bardzo smaczne ciasto z połówkami jabłek. Ciasto składa się tylko z 5 składników. Można je wykonać i podać w postaci bardzo słodkiej lub lekko kwaskowatej lub mniej słodkiej (kwestia jakie mamy jabłka. Aby ciasto było słodkie należy dodać 1 szklankę cukru lub/i polać je polewą lukrową ew cukrem pudrem(...)opakowania serka homogenizowanego 3 i 1/2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 7-8 jabłek Opcjonalnie: 1 szklanka cukru pudru (jeżeli chcemy uzyskać bardzo słodkie ciasto) Lukier (3-4 łyżki schłodzonej śmietany 30% oraz 3/4 szklanki cukru pudru) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Na stolnicę wysypujemy 3 i 1/2 szklanki mąki, dodajemy 1 i 1/2 kostki margaryny (margaryna w temperaturze

Zastanawiam się czy mogłabym napisać coś, czego o ciastach siostry Anastazji nie pisałam wcześniej… ? Raczej nie. Ujmę więc to tymi słowami: kolejny sukces;) Wybierając ciasta na święta czy inne rodzinne uroczystości zawsze decyduję się na co najmniej jedno ciasto od Siostry Anastazji. Wiem, że jakiekolwiek bym nie wybrała, będzie dobre. Tym razem zdecydowałam się na takie lekkie i letnie(...)ciasto z dużą ilością galaretek. Początkowo przepis może się wydawać skomplikowany i dość długi, ale to złudzenie. Ciasto jest proste do zrobienia. Ale co najważniejsze – jest bardzo, bardzo dobre. Tak jak pisałam jest lekkie, piankowe, przypominające ptasie mleczko w wersji „na bogato”. Galaretki i bakalie z brzoskwiniami nadają całości fajnego smaczku. Zdecydowanie polecam! Biszkopt: 5 jajek

dodatku poznajemy także jego ekscentryczną, baaaardzo gadatliwą babcię, która najwidoczniej też lubi piec placki – obok niej na stole widnieją liczne puszki z sosem żurawinowym oraz upieczone ciasta. Nie ma wzmianki o tym z czego dokładnie zrobione są jej wypieki – dlatego pozwoliliśmy sobie na lekkie odejście od efektu wizualnego nawiązującego do gry, a bardziej skupiliśmy się na zestawieniu smaków(...)tekstur. Mocno tu flambirują… Brzmi znajomo, co nie? Wspomniany domowy sos żurawinowy o słodko-kwaśnym smaku, do tego kruche ciasto z domieszką orzechów i aksamitny czekoladowy budyń własnej roboty dla przełamania smaku. Po prostu EXPLOSIVE GREAT TASTE, jakby to powiedział sam Mister Torgue! Uwaga – lepiej zrobić sobie małe porcje takich placków np. w kokilkach lub foremkach do tartaletek

Smaczna nowa wersja serniczka, bardzo polecam. Możecie zrobić z innymi owocami np malinami, wiśniami itp. Wykonanie ciasta kruchego – masło, żółtka, cukier puder, mąkę, szczyptę soli posiekać nożem. Wszystko musi się ze sobą połączyć. Następnie szybko zagnieść ciasto, żeby uzyskać gładką konsystencję. Ciasto włożyć do woreczka foliowego i na 30 minut do lodówki. Rozłożyć ciasto na dnie blaszki. Blaszkę(...)30cm )wyłożyć papierem do pieczenia. Ponakłuwać ciasto i ponownie wstawić do lodówki na 30 minut. Pieczenie ciasta kruchego – nagrzać piekarnik do 180 C i piec ciasto 15 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Wykonanie masy serowej – maślankę, kwaśną śmietanę, cukier, żółtka, cukier waniliowy, sok z cytryny, proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną wymieszać razem na gładką masę. Tak przygotowaną masę

Idealne naleśniki. Naleśniki cytrynowe - wypróbowany przepis na najlepsze ciasto na naleśniki.     Naleśniki to wyjątkowe danie, mające swoich wielbicieli na całym świecie. Ponadto jest to potrawa stosunkowo łatwa w przygotowaniu oraz pyszna. Naleśniki swoją popularność zawdzięczają przede wszystkim łatwości przygotowania oraz dużej liczbie możliwości zestawienia ich z różnego rodzaju dodatkami. Uwielbiamy naleśniki z serem, konfiturami i świeżymi owocami. Naleśniki(...)przygotowujemy także na słono, czyli wytrawnie ze szpinakiem, kurczakiem albo pieczarkami. Jak zrobić idealne naleśniki : przepis na ciasto naleśnikowe.     Istnieje wiele przepisów na idealne naleśniki i wiele z nich jest równie pysznych. Mój ulubiony jest recepturą tradycyjną i starą. Ciasto na naleśniki przygotowywane jest na mleku, a i na jajkach nie oszczędzam. Dzięki temu, naleśniki mają nie tylko

Ciasto ucierane z rabarbarem to nadal to samo ciasto ucierane, które już kilkakrotnie u mnie widzieliście. Różni się jedynie użytymi dodatkami czyli owocami. Raz były to truskawki , a raz maliny czy śliwki . Opcji jest wiele. Dziś padło na rabarbar. I to chyba dobrze bo nie wiem jak długo znajdziemy go jeszcze w naszych sklepach. A dodatkowo zbliża się sezon(...)truskawki Więc z oczywistych względów wszyscy przerzucimy się na ten owoc Uwielbiam ciasto ucierane za szybkość i prostotę jego wykonania. No i za kruszonkę, która jest obowiązkowa. Składniki na szybkie ciasto ucierane z owocami na blaszkę 25×25 cm: Kruszonka: – 120 g mąki – 80 g zimnego masła – 40 g cukru pudru Ciasto: – 220 g masła – musi być w temperaturze pokojowej

Zaczyna się sezon letni i co z tym się wiąże owoce letnie. Jako pierwszy jest rabarbar i właśnie chcę się z Wami podzielić tym przepisem. 1. Przygotowanie ciasta kruchego – wszystkie składniki zagnieść. Uformować kulę, spłaszczyć. Włożyć ciasto do lodówki na 30 minut. Formę o wymiarach 23-30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wysmarować masłem. Wyłożyć ciasto na dnie(...)lekko wyciągnąć na boki. Ponakłuwać widelcem. Thermomix do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki, wyrobić ciasto, naczynie zamknięte, interwał, czas 1,5 minuty wyjąć ciasto z naczynia i zagnieść w jednolitą masę. Reszta jak wyżej. 2. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i podpiec ciasto przez 20 minut. 3. Przygotowanie masy budyniowej – odcedzić ananasy, rabarbar umyć i pokroić

Wiem, że ciasto poduszkowiec już jest na blogu dlatego proszę na mnie nie krzyczeć Ale pewnie nie wiecie, że jest to również najczęściej oglądane i komentowane przez was ciasto. W komentarzach powtarza się wielokrotnie, że ciasto poduszkowiec jednak nie jest takie proste, że kratka wam nie wyszła, że nie urosło …itp. Dlatego postanowiłam dodać wpis jeszcze raz. Ciasto poduszkowiec(...)Szykując ten wpis piekłam poduszkowca dwa razy. Za pierwszym razem też mi nie wyszedł Zrobiłam zbyt cienką kratkę z serka, która zamiast pozostać na wierzchu zapadła się do połowy ciasta Ciasto poduszkowiec krok po kroku Składniki na foremkę 20×20 cm, piekarnik z grzałką od góra – dół: Masa kakaowa : – 2 jajka – 100 g mąki – 60 g cukru

Sernik z malinami – nasz ulubiony. Moi drodzy dziś polecam Wam pyszny sernik z malinami. Duża warstwa sera, maliny i kruche ciasto. Czy może być smaczniej? My go uwielbiamy. Sernik ten najczęściej przygotowuje na różne spotkania rodzinne i święta. W sezonie wykorzystuję świeże owoce, teraz użyłam malin w syropie. Całość wyszła po prostu pyszna. To ciasto jest naprawdę proste(...)osobno białka) 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła (należy je wcześniej wyjąć z lodówki) 0,5 szklanki cukru mała szczypta soli aromat waniliowy (można pominąć) Na ciasto: 500 g mąki pszennej – u mnie tortowa PZZ Białystok 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła mała szczypta soli 100 g cukru kilka kropli aromatu waniliowego 4 żółtka

szybka i słodka ;) Przygotowanie tego mazura zajmuje zaledwie 15 minut roboty ;) i około 15 minut pieczenia :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mazurek kajmakowy – Składniki: Mazurek z kajmakiem – Składniki na ciasto kruche: 175 g mąki pszennej (ok. 1 szklanka + 1 czubata łyżka) 20 g cukru pudru (1 czubata łyżka) 100 g masła, schłodzonego pół łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko(...)szczypta soli Mazurek z kajmakiem – Dodatkowe składniki: ok. 300 g masy kajmakowej migdały orzechy włoskie morele suszone   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na mazurek kajmakowy: Składniki na ciasto kruche, takie jak jajko, śmietana i masło powinny być schłodzone. Do miski wsypać przesianą przez sitko mąkę i cukier puder, żółtko, śmietanę, szczyptę soli oraz pokrojone w kostkę masło. Wszystkie składniki

najdzie mnie ochota wyciągam i przygotowuję z niego same pyszności. A wracając do tortu przełożyłam go niezbyt słodkim kremem z jogurtu naturalnego z pysznymi jagodami kamczackimi, oprószyłam pokruszonym ciastem i udekorowałam bratkami. Prawda, że pięknie wygląda, jestem nim zachwycona. Wyniosłam stół do ogrodu, udekorowałam gałązkami lekko rozkwitającej tarniny, do tego pyszna kawa, aż chciało się długo siedzieć przy takim stole(...)Wszędzie zielono, ptaki ćwierkają, pachnie wiosną. Korzystajcie z takich chwil i koniecznie przy takim torcie. Pozdrawiam cieplutko :) Iza :) #durszlakXhortex #hortex #odmatkinatury Potrzebujemy: Na ciasto: 45 dag szpinaku mrożonego i rozdrobnionego od Hortex 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Na krem: 40 dag jogurtu naturalnego typu

Czasami z "resztek" powstają właśnie takie ciasta ;) Z reszty soku jabłkowego, połowy mascarpone i gruszki stworzyłam pyszne ciasto które jest łatwe w przygotowaniu i pysznie smakuje :) Składniki na blaszkę o śred. 22-24 cm Ciasto: 2 jajka kl L 125 g masła 3/4 szkl cukru 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody(...)łyżki cukru 1 budyń waniliowy w proszku bez cukru (40 g) Masa z mascarpone: 125 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka soku z cytryny Ciasto 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym jajku i dalej ucieramy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i esencję waniliową. Na sam koniec dodajemy

masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym żółtku. Do ubitej masy dodajemy przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno. Łączymy białka z ciastem. Ciasto umieszczamy w kwadratowej formie wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach. Studzimy. Z wystudzonego ciasta wykrawamy gwiazdki, specjalną foremką. Biszkopciki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! Źródło(...)Wielka księga ciast Siostry Anastazji

Stefanka to jedno z tych ciast, które nieźle smakuje i jest przy tym bardzo efektowne. Dosyć szybko się je przygotowuje. Moim zdaniem jest to ciasto do zadań specjalnych. Doskonałe na różnego rodzaju uroczystości rodzinne np.: urodziny czy imieniny. U mnie w domu nie odłączny król takich właśnie spotkań. Co tu dużo mówić stefanka a' la zebra to ciasto z kategorii

Czekoladowe ciasto na białkach Wilgotne, delikatne i mocno czekoladowe ciasto wykonane na samych białkach. Wypiek przygotowałam w tradycyjnej keksówce (moja ma wymiary 30 x 10 centymetrów). Ciasto jest ciekawym i pysznym pomysłem na wykorzystanie białek, które zostaną nam na przykład po pieczeniu pączków czy faworków. Inne przepisy na wykorzystanie białek znajdziecie TUTAJ (klik) . Zapraszam!     Składniki: Ciasto: 6 białek(...)masy *** *** Do piany dodajemy cienkim strumieniem roztopione i wystudzone masło, miksujemy. Mąkę mieszamy z kakao oraz proszkiem do pieczenia i dokładamy do masy. Całość delikatnie mieszamy łyżką lub szpatułką *** *** Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki *** *** Foremkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy przez około 35 minut – do suchego patyczka. Gotowe ciasto studzimy *** *** Następnie

Ostatnio miałam ochotę na jabłecznik przygotowany na kruchym cieście z lekko kwaśną masą owocową. Specjalnie do poniższego jabłecznika szukałam specjalnej odmiany jabłek. Aby ciasto było słodko-kwaśne wybrałam jabłka typu boskoop, które mają kwaśny, soczysty miąższ o specyficznym, korzennym aromacie. Zachęcam do pieczenia 😇 Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm: kruche ciasto 4 i 1/4 szklanki mąki pszennej(...)boskoop 1/2 szklanki drobnego cukru (100 g) 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1/4 kostki masła (50 g) cukier puder do dekoracji Na samym początku przygotować kruche ciasto: do miski robota wsypać mąkę i dodać posiekane mało. Całość wymieszać ze sobą. Gdy masło połączy się z mąką (powstanie sypka masa) to dodać śmietanę, żółtka i cukier. Wszystko ze sobą

Proste w przygotowaniu a tak bardzo efektowne w wyglądzie. Mam dziś dla Ciebie przepis na pyszne ciasto czekoladowe z gruszkami. Zobacz jak szybko je zrobisz. Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – ciasto drożdżowe ze śliwkami – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem(...)sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI PRZYGOTOWANIE: 1 h 20 minut Składniki gruszki: – 5 sporych gruszek średnio twardych lub twardych – 1 szklanka cukru – 1 laska cynamonu – 2 gwiazdki anyżu – sok z połowy cytryny Składniki ciasto: – 150 g gorzkiej czekolady 70-80% – 50 ml likieru Limoncello

Puchatka przygotowałam je na Święta i to ciacho „poszło” jako pierwsze;) więc jako pierwsze trafia na bloga. To połączenie delikatnego, miękkiego ciasta na bazie żółtek z chrupkimi bezami migdałowymi, zespolonego dwoma rodzajami śmietanki: czekoladowej i tradycyjnej-białej.  Oryginalna wersja zawiera jeszcze owoce agrestu z kompotu, który pominęłam bo  za nim nie przepadamy;)Wydaje mi się, że był(...)dobry ruch, bo ciasto samo w swoim całokształcie nie jest nazbyt słodkie( najsłodsze są bezowe blaty z ciastem) a agrest nadał by mu jeszcze kwaskowatości. Spośród świątecznych wypieków smakowało mi najbardziej i zachwyciło „puchatą” nomen omen konsystencją. Składniki  na ciasto żółte: 200 g margaryny 200 g cukru pudru 1 cukier waniliowy 8 żółtek 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka

temu... pół roku temu! Dziś nadszedł ten dzień aby ujrzał światło dzienne 😊 Ciacho było przygotowywane na 12ste urodziny ale polecamy dostosować jego kształt do własnej okazji 😃  Możecie z ciasta wykroić inne cyferki lub literki a nawet kształty jak np. serduszko 💚  Takim ciastem zrobicie wrażenie a do dekoracji możecie użyć wszystkiego 😎        Składniki: Kruche ciasto(...)Praliny -200g orzechów/nasion -180g suszonych owoców -2 łyżki oleju kokosowego -dodatki do obtoczenia: kakao, mak, kokos, płatki róży itd. Dodatkowo -figi -garść różnych orzechów KRUCHE CIASTO 1. W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) rozpuścić olej, syrop klonowy, ksylitol i wymieszać do prawie całkowitego rozpuszczenia składników. 2. Mąki i kakao wymieszać, dodać wcześniejszą mieszankę oleju i syropu oraz

Kotlet schabowy w chrupiącym cieście Pyszny kotlet schabowy nieco inaczej , nie jak zwykle w niedzielnym wydaniu w panierce z bułki tartej . Tym razem jest to soczyste mięsko w chrupiącym cieście z dodatkiem siekanego chilli . Niebiańsko dobre danie . Moja rodzinka stwierdziła ,że dużo lepsze od tradycyjnego schabowego , a to już naprawdę duża pochwała Wiadomo schabowy rządzi , ale u nas czasowo(...)cieście . Polecam , chrupiącą odmianę kotleta na niedzielny obiad Składniki na 4 porcje : mięso : 4 plastry schabu o grubości około 1,5 cm 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól do smaku ciasto : 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 świeże papryczki chilli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki Coca-Cola dodatkowo : 4 łyżki mąki pszennej olej

Szarlotka - ulubione ciasto mojego męża, który ku mojemu załamaniu cały czas zamawia kolejne szarlotki lub zwykłe ciasta i nie bardzo jest skłonny do próbowania nowości, które przygotowuję. Więc, żeby nie piec cały czas tego samego dla odmiany szukam nowych przepisów na szarlotki. Ta szarlotka bardzo nam zasmakowała zaryzykowałabym nawet stwierdzenie, że jest jedną z lepszych jakie jadłam także gościła już(...)kilka razy i w ten weekend znów planuję ją upiec. Spróbujcie i Wy! Dla kogo: dla szarlotkożerców dla mających jabłka na zbyciu dla poszukujących kolejnej wersji szarlotki Składniki na ciasto: 450g mąki pszennej 80g cukru 2 łyżki cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 50g smalcu łyżka śmietany 12 lub 18% 5 żółtek Składniki na masę

jeden sympatyczny zwyczaj, za którym wprost przepadam i który z radością celebruję z moimi znajomymi. W Święto Trzech Króli cały kraj wypieka słynne galette des rois , czyli tartę z ciasta francuskiego z masą migdałową zwaną frangipane . Na południu kraju popularna jest również drożdżowa wersja z suszonymi owocami zwana  gâteau des rois . Po wspólnym odświętnym w ten dzień posiłku zwykło(...)się dzielić ciastem z domownikami i znajomymi. Nie byłoby w tym zwyczaju może nic niezwykłego, gdyby nie fakt, że w cieście ukrywa się fève , czyli ziarnko bobu. Osoba, która je znajdowała w swoim kawałku, otrzymywała koronę i stawała się królem lub królową na jeden dzień. Dzisiaj zamiast bobu ukrywa się najczęściej specjalnie przygotowane na tę okazję przez cukiernie figurki

składniki na ciasto biszkoptowe: 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 110 g cukru pudru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 30 ml oleju 30 ml mleka 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego wykonanie: Żółtka miksujemy z 60 g cukru pudru. Dodajemy mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy i miksujemy. Dodajemy przesiane mąki i mieszamy przy pomocy szpatułki. Białka ubijamy(...)sztywno. Dodajemy stopniowo pozostały cukier puder i miksujemy. Ubite białka dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy szpatułką. Przekładamy do foremki (ok. 26 cm x26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy w nagrzanym piekarniku do ok. 170-180 st. C przez ok. 10-15 min. Po upieczeniu przekładamy ciasto na nowy papier do pieczenia spodem do góry, usuwamy papier

Usłyszałam ostatnio o przepisie na panierowane pierogi z ciasta parzonego i stwierdziłam, że muszę się podjąć tego tematu, choć pierogi wydają się być bardzo czasochłonnym przedsięwzięciem.  Smażone pierogi to wspaniała przekąska na ciepło jak i na zimno. Właśnie zajadam się zimnym, prosto z lodówki i smakuje równie wspaniale jak taki prosto z patelni. Te włoskie pierożki z ciasta parzonego(...)Sofficini. Te małe panierowane pierożki można robić z różnymi farszami. Farsz na pierogi może być mięsny, ale równie dobrze można przygotować farsz wegetariański.  Mój farsz na pierogi z ciasta parzonego to w zasadzie kilka prostych składników, które poznacie poniżej.  Pierogi z ciasta parzonego można nadziać równie dobrze serem ze szpinakiem, kaszą z twarogiem, czy nawet można zrobić

Pierniki, makowce, serniki i wiele innych pomysłów na Świąteczne ciasta. Piernik LAST MINUTE Ciasto piernikowe z żurawiną w czekoladzie Piernik Staropolski Sernik ze śliwką Sernik gotowany na biszkoptach Sernik z musem brzoskwiniowym Sernik z rosą na czekoladowym spodzie Sernik pomarańczowy na cynamonowym spodzie Sernik śmietankowy Sernik z rosą Śmietanowiec Seromak Makowiec Gwiazda Ciasto Kubuś Ciasto Shrek Ciasto 3 bit Ciasto(...)King Ciasto "marzenie" Ciasto z jabłkami Kostka czekoladowa z bananami Ciasto czekoladowe z jabłkami i gruszkami Ciasto Salceson Ciasto Ambasador Ciasto cappucino bez pieczenia Bananowa Krówka bez pieczenia Ciasto Kubanka Ciasto Kilimandżaro

Ciasto jogurtowe z nutą piernikową to bardzo smaczne, szybkie i proste ciasto, którym możecie poczęstować swoich gości. Okazji do świętowania w niedalekim czasie będzie co nie miara.  Masa grysikowa według mojego przepisu jest banalnie prosta i szybka. Nie lubię czekać aż ugotowany grysik ostygnie do temperatury pokojowej, jestem typem niespokojnym i to jakoś mi nie leży.  Jogurtowiec piernikowy(...)masą grysikową to świetne ciasto na święta i nie tylko. Potrzebujemy: Ciasto jogurtowe: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej 2 jaja 1/2 szklanki cukru 50 g roztopionego masła 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika Masa grysikowa: 500 ml mleka 5 czubatych łyżek kaszy manny 1/2 szklanki cukru 125 g masła

grzybami Dziś podsyłam Wam sprawdzony przepis na duży drożdżowy pieróg wigilijny faszerowany kapustą i grzybami. Wspaniale pachnący i pięknie udekorowany będzie pyszną ozdobą świątecznego stołu!     Składniki: Ciasto: 250g mąki 15g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szklanki mleka 1 jajko 40g masła Dodatkowo: Farsz – kapusta z grzybami PRZEPIS TUTAJ 1 białko jajka – do posmarowania(...)ciasta     *** Przygotowujemy farsz – kapustę z grzybami. Farsz mielimy w maszynce do mięsa na średnich oczkach lub blendujemy *** *** Przygotowujemy ciasto: Do kubka wkruszamy drożdże, dodajemy ciepłe mleko, cukier oraz dwie łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy na kilka minut do wyrośnięcia *** *** Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia *** *** Rozczyn i wszystkie składniki na ciasto (oprócz stopionego masła) wyrabiamy przez kilka

Kruche, aromatyczne ciasto upieczone z powidłami śliwkowymi i orzechami. Między nimi delikatny i lekki krem czekoladowy, który chociaż jest budyniowy, to nie ma w nim ani grama masła. Wierzch wieńczy słodka beza, na której pojawiły się złote krople rosy. Ciasto warto przygotować co najmniej dzień wcześniej, wtedy skruszeje. CIASTO KRUCHE: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki krupczatki(...)wymieszać z krupczatką, cukrem, solą, przyprawą do piernika i proszkiem do pieczenia. Suche składniki posiekać z zimnym masłem, a na końcu dodać żółtka i śmietanę. Szybko zagnieść. Do przygotowania ciasta można też użyć malaksera. Ciasto podzielić na dwie równe części i jedną z nich wylepić dno formy o wymiarach 23 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Dzięki temu łatwiej

Okres przed świętami jak i same Święta kojarzą mi się z wszechobecnym cynamonem i grzanym winem. Świąteczne ciasto jabłkowe Wieczorami popijam już owe grzane wino. W ostatnią niedzielę przygotowałam je po raz pierwszy w tym roku. Smakowało wybornie. Dodałam oczywiście do niego masę przypraw, w tym także wspomniany wyżej cynamon. Zaopatrzyłam się już także w świeczkę o zapachu cynamonowo-jabłkowym(...)intensywnie co wieczór. Jak tak dalej pójdzie to będę musiała niedługo kupić kolejną bo ta nie wytrzyma takiego palenia do Świąt. Aby dopełnić cynamonowego szaleństwa piękę już także ciasta z dodatkiem cynamonu. Wczoraj było jabłkowe a dzisiaj jest na nie przepis poniżej. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam

Gruszka, słodka gorgonzola i orzechy włoskie to dla mnie połączenie idealne. Dziś chciałam Wam je przedstawić jako wytrawne ciasto z gruszkami. Ciasto wyjątkowe bo bez grama cukru (nie licząc tego w gruszkach). Zamiast niego znajdziecie tutaj sól, pieprz i ser. Już widzę miny niektórych z Was – ciasto na wytrawnie? Też tak myślałam i nawet wydawało mi się, że tego(...)się zjeść. Jednak uwierzcie (na razie na słowo), że to jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio jadłam. Inspiracją do tego wypieku były… lody W Krakowie niedaleko Kładki Ojca Bernatka znajduje się mała lodziarnia, która serwuje lody o dziwnych smakach. I właśnie tam po raz pierwszy jadłam lody o smaku gorgonzoli. Były po prostu przepyszne. Od tego czasu testuje

jajko 3 łyżeczki kakao szczypta soli olej Wykonanie: 1. Masło z cukrem i jajkiem utrzeć na puszystą masę, przełożyć na stolnicę, dodać mąkę i zagnieść rękoma na jednolite ciasto. Ciasto podzielić na dwie równe części, jedną odłożyć na bok, a drugą podzielić jeszcze raz na dwie części.  Do jednej części ciasta dodać 1 łyżeczkę kakao, dokładnie wyrobić aż ciasto(...)będzie jednolite, a do drugiej części ciasta dodać 2 łyżeczki kakao i również wyrobić na jednolite ciasto. 2. Każdą z części ciasta podzielić na 6 części, jasne ciasto wstawić do lodówki. Ciemnobrązowe ciasto zrolować w 6 wałków o długości do  23 cm, a jasnobrązowe ciasto również zrolować w 6 wałków o długości do 23 cm, a następnie każde rozwałkować

Gruszka, słodka gorgonzola i orzechy włoskie to dla mnie połączenie idealne. Dziś chciałam Wam je przedstawić jako wytrawne ciasto z gruszkami. Ciasto wyjątkowe bo bez grama cukru (nie licząc tego w gruszkach). Zamiast niego znajdziecie tutaj sól, pieprz i ser. Już widzę miny niektórych z Was – ciasto na wytrawnie? Też tak myślałam i nawet wydawało mi się, że tego(...)się zjeść. Jednak uwierzcie (na razie na słowo), że to jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio jadłam. Inspiracją do tego wypieku były… lody W Krakowie niedaleko Kładki Ojca Bernatka znajduje się mała lodziarnia, która serwuje lody o dziwnych smakach. I właśnie tam po raz pierwszy jadłam lody o smaku gorgonzoli. Były po prostu przepyszne. Od tego czasu testuje

dzieciństwa pamiętam kilka ciast, które mama robiła na imieniny, urodziny i inne rodzinne eventy - metrówka, królewiec, sernik czarno biały i karpatka. Jako, że karpatka to ulubione ciasto mojego męża próbowałam już kilka przepisów na nią jednak ten wydaje się być idealny. Wszystko robi się naprawdę szybko a efekt to wspaniałe(...)wszystkim znane ciasto. Przepis pochodzi z blogu Domowe Wypieki . Składniki : Ciasto parzone: 1 szklanka wody 150g margaryny 1 szklanka mąki pszennej 5 jajek szczypta soli szczypta proszku do pieczenia (tak na koniec noża) Masa: 3 szklanki mleka 300g masła (wyłożyć je wcześniej z lodówki żeby było w temperaturze pokojowej) ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 kopiate

mojprzepisna.pl | Brownie z fasoli (wegańskie, bez cukru, bez glutenu) Ciasto przygotowałam z okazji konkursu cukierniczego organizowanego przez grupę na Facebook „Proste i pyszne ciasta na codzień i od święta”. Rozstrzygnięcie konkursu 3 listopada, więc trzymajcie kciuki. Pomysł na ciasto znalazłam na blogu ervegan. Ciasto, mimo że wegańskie, do złudzenia przypomina zwykłe brownie. Bardzo mi smakuje, dodatek z okazji(...)Halloween – czyli duszek z Rafaello, białej i gorzkiej czekolady sprawia, że ciasto smakuje jeszcze lepiej. Składniki na tortownicę 21 cm lub formę kwadratową o bokach 20 cm: 1 puszka fasoli czerwonej, szklanka mąki z migdałów (150 g) 50 g kakao naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia bg 1 garść rodzynek 2-4 łyżki syropu z agawy lub miodu

Jestem ogromną fanką ciasta drożdżowego - pulchnego, z kruszonką, najlepiej w wersji mojej Babci. Sama jednak bardzo lubię eksperymentować z wypiekami, dlatego właśnie powstała ta miodowa wersja tego klasyku. Bez dodatku masła, bez cukru, bez kruszonki, ale za to z pulchniutką serowo-miodową pierzynką, w której zatopione są śliwki podsypane cynamonem. Pyszności! Ciasto drożdżowe: 500 g dobrej jakości mąki tortowej(...)wanilii, na tyle, by było ciepłe, ale nie wrzące! Wysoka temperatura zabija drożdże! Mokre składniki wlewamy do mąki z jajkami i zaczynamy zagniatanie. Dopiero podczas końcowej fazy wyrabiania ciasta powoli dodajemy olej. Całość wyrabiamy przez ok. 10 minut, by ciasto było jędrne i odchodziło od ręki. Jeśli jest zbyt ciągnące - dodajcie mąki. Jeśli zbyt suche - wody lub mleka. Ciasto musi

niezrównany smak, ale też możliwość zrealizowania sprawdzonych przepisów, opartych wyłącznie na zdrowych składnikach i owocach, których latem jest pod dostatkiem. Bogactwo kulinarnych przepisów pozwala w krótkim czasie stworzyć aromatyczne ciasta, nawet adeptom sztuki pieczenia. Świeże i soczyste owoce w mistrzowski sposób urozmaicają wszelkie desery, podkreślając w ten sposób ich walory estetyczne i smakowe, dlatego warto wykorzystać te naturalne, sezonowe słodkości(...)swojej kuchni. W tym artykule znajdziesz garść inspiracji, które pomogą ci przygotować pyszne ciasta z owocami. Biszkopt z owocami – jeden przepis, trzy różne smaki Puszysty, szybki w wykonaniu oraz niezwykle smaczny – tak w skrócie można opisać ciasto, które niejednokrotnie gości na stole w wielu domach – biszkopt. Wystarczy dokładnie ubić 1,5 szklanki cukru z 5 jajami , a następnie, do ubitej

przepisie klasycznym na każde jajko bierzemy po 1 łyżce cukru i mąki. W tym przepisie będą dodatki: olej, mleko skondensowane… i nie tylko, więc jego nazwa, to ciasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym. Poprzedni przepis na Roladę Huragan wzbudził ogromne zainteresowanie, lecz niektórym z Was wydał się zbyt skomplikowanym. Dzisiejszy, mam nadzieję, że będzie o wiele prostszy. Składniki (przepis podstawowy(...)łyżeczki cream of tartar lub ½ łyżeczki soku wyciśniętego z cytryny Spód formy wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i oprószamy bułka tartą, boki formy pozostawiamy czyste. Ponieważ ciasto będzie pieczone w kąpieli wodnej formę od strony zewnętrznej należy zabezpieczyć, np. folią aluminiową (lub w inny sposób). Olej podgrzewamy w rondlu do temperatury 70 ° C. Zdejmujemy z kuchenki, wsypujemy przesianą

Dzisiaj mam ciasto idealne dla wszystkich fanów sezamu Sezamowiec to połączenie kruchego ciasta, bezy i genialnej masy. Jak większość ciast mojego przepisu nie jest bardzo słodkie, pomimo dodania kajmaku. Moim zadaniem, idealne na jesienny weekend z kubkiem kawy w ręku, kiedy pogoda nie do końca nam sprzyja. Sezamowiec Składniki: Ciasto: 250 g margaryny (kostka) 2,5 szklanki mąki 6 żółtek(...)miski do ostudzenia (jeśli zostawimy go na gorącej patelce może się spalić). Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy żółtka i pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę. Następnie zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy je na pół i wyklejamy nim dwie, wyłożone papierem do pieczenia formy. Możemy je również rozwałkować i dopiero wtedy przełożyć do form. Wkładamy je do dobrze nagrzanego piekarnika

Proste ciasto z jabłkami i migdałami – do kawy pasuje idealnie, zwłaszcza teraz, kiedy mamy wysyp jabłek. Jeśli nie lubicie cynamonu, to możecie śmiało zastąpić go cukrem pudrem, jednak oprószając nim wtedy ciasto dopiero po upieczeniu. Jeśli szukacie również innych inspiracji na ciasta z jabłkami to polecam poniższe przepisy: Piernik z jabłkami i orzechami Szarlotka na kruchym cieście Szarlotka(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste ciasto z jabłkami i migdałami – Składniki: 200g mąki pszennej tortowej – 1 i 1/3 szklanka 140g mąki ziemniaczanej – 3/4 szklanki 250g masła 140g cukru – 2/3 szklanki 1 opakowanie

Dobre ciasto na pizzę to co najmniej połowa sukcesu, a ciasto z poniższego przepisu, zaczerpniętego z książki "Kuchnia smaków i zapachów. 300 przepisów na robota Kohersen MyCook " jest naszym zdaniem idealne - grubsze, ładniej wyrośnięte na brzegach i cienkie, chrupiące na spodzie, a przy tym  wyjątkowo smaczne. Z takiego ciasta na pizzę byłby dumny nawet rodowity Włoch Z poniżej podanych(...)minut licząc od momentu wyjęcia składników z lodówki do podania upieczonej już pizzy na stół. To znaczniej krócej, niż czas oczekiwania na dostawę z naszej pobliskiej pizzerii :) Składniki ciasta 1 jajko 100 ml wody (1 MK) 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 230 g mąki (używam mąki pszennej typ 450 lub 550) 1 łyżeczka soli 20 g oliwy (czasami

parze i gotowanie indukcyjne, przeciery, kremy i purée dla dzieci i niemowląt,  krojenie, siekanie, mielenie mięsa i kawy, kruszenie lodu, ubijanie piany, śmietany i masła, podsmażanie, zagniatanie ciasta – wszystkie te czynności (i jeszcze kilka innych) wykonuje za nas Kohersen Mycook.  Nie muszę już szukać wagi – jest zintegrowana z robotem. Nie muszę stać przy garnkach, mieszać i pilnować(...)możemy ustawić zakres temperatur od 40 do 120 stopni , wybrać jeden z dziesięciu poziomów prędkości , a w przypadku bardzo twardych produktów włączyć funkcję turbo . Urządzenie posiada też tryb wyrabiania ciasta i funkcję podsmażania . Korzystanie z robota ułatwiają intuicyjny panel sterowania i przejrzyście napisana instrukcja obsługi. Dodatkowym wsparciem jest dołączona książka kucharska. A kiedy już wypróbujecie wszystkie zawarte w niej przepisy

wanilią. Najlepsza na weekendowe śniadanie, zwłaszcza z domowym, samodzielnie przygotowanym masłem ( tutaj przepis na domowe masło ). Można ją posypać kruszonką, ale tak samo wyśmienita będzie z makiem. Z tego ciasta można też przygotować pyszne bułeczki z rodzynkami Smacznego :) Chałka krok po kroku Składniki 100 g masła 150 ml letniego mleka (półtorej MK mleka) 40 g drożdży 50 g cukru(...)połowę mleka i 2 łyżki mąki, całość dobrze wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 15-20 minut. Cukier utrzeć z jajkami, dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem masła i wyrobić ciasto. Na koniec dodać rozpuszczone i dobrze wystudzone masło, wyrabiać jeszcze kilka minut, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia

mąż lubi brać tartę do pracy, odgrzewać ją i nęcić zapachem nosy współpracowników. A ta, w wersji z grzybami pachnie doskonale Jeśli nie macie czasu lub ochoty, na robienie ciasta kruchego, możecie użyć gotowego ciasta francuskiego. Zamiast kurek, sprawdzą się każde grzyby, łącznie z naszymi pieczarkami. Tak w ogóle, to planowałam tartę ze szpinakiem i byłam pewna, że posiadam zamrożony(...)lubię podpiec tartę tak, aby mozzarella na górze lekko się zrumieniła, bo doskonale wtedy chrupie {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/tarta-z-kurkami.jpg","recipeIngredient":["Ciasto\r","300 g m\u0105ki pszennej\r"," 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia\r","100 g mas\u0142a\r","50 g smalcu\r","2 \u0142y\u017cki kwa\u015bnej \u015bmietany

Znajduję niesamowitą przyjemność we wspólnym biesiadowaniu. Dlatego lubią upiec dla współbiesiadników odrywane ciasto jak odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami. Jedzenie jednoczy, wyzwala endorfiny, a nad stołem pełnym słodkości unosi się chmura szczęścia i radości. Coś takiego bym zaaplikowała polskim politykom, aby się pozbyli agresji, chamstwa i zwykłej głupoty. Odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami to drożdżowe ciasto na niedzielę(...)mogę uwierzyć, że już minęła połowa sierpnia! A jak sierpień to wiadomo zbiory obfitujące w śliwki , jabłka i brzoskwinie . Na blogu co i rusz pojawiają się przepisy na ciasta z owocami. W ten sposób celebruję lato i jego dary! Dziękuję uniwersum! Drożdżowe z cynamonem i śliwkami Składniki: na 16 porcji 500 g pszennej mąki tortowej 35 g świeżych drożdży

Ciasto drożdżowe ze śliwkami     Ciasto drożdżowe ze śliwkami. Składniki:   7 g drożdży suchych 150 ml mleka 3 jajka 200 g cukru 150 ml oleju roślinnego 600 g mąki pszennej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli 400 g śliwek     Kruszonka:   100 g cukru 200 g mąki pszennej 100 g masła Przygotowanie(...)dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, oprócz śliwek. Odstaw w ciepłe miejsce na jedną godzinę, aby dobrze wyrosło.   Po tym czasie przełóż ciasto do formy o wymiarach 20 cm x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż śliwki pokrojone w ćwiartki.   Osobno zagnieć kruszonkę i oprósz nią ciasto

Wypiek chleba na zakwasie opanowałam do perfekcji jak i ciasta drożdżowego. Od dłuższego czasu przymierzałam się do czegoś trudniejszego, chociaż tak naprawdę strach ma wielkie oczy i jak się okazało, to wcale takie trudne nie jest. Uwielbiam bagietki, zresztą cała moja rodzina je uwielbia i od tego postanowiłam zacząć. Wiem, że efekt finalny może nie jest zachwycający, bo ich kształt(...)Wielogodzinne wyrastanie i kilkukrotne składanie nadaje bagietkom niesamowitego aromatu z lekko orzechowym posmakiem. Wymagają trochę czasu, dokładnie proces ich wyrastania, minimum godzin: pierwsze wyrastanie 3 godziny, potem trzykrotne składanie ciasta w odstępne 20 minut, kolejne wyrastanie 2 godziny, formowanie i jeszcze godzinka wyrastania, ale naprawdę warto, nawet jeżeli wyjdą tak koślawe jak moje, to gwarantuję, że smak Was zachwyci. Przepis

Choć w tym roku w moim rejonie jagód tyle co kot napłakał, udało mi się upiec upatrzone wcześniej ciasto. Jeżeli macie jagody, zachęcam do przygotowania właśnie tego pysznego, wilgotnego ciasta cytrynowego. Jestem pewna, że nie pożałujecie. Ciasto to nie jest typowym ciastem ucieranym, gdzie do jego przygotowania wykorzystuje się masło. Dodatek oleju, którego tutaj używamy sprawia, że ciasto jest mega(...)wilgotne. Delikatnie przebija się w nim cytrynowy smak. Jagody zaś nadają całości fajnego akcentu kolorystycznego i letniego, wakacyjnego charakteru U mnie jagody co prawda w większości opadły na spód ciasta, ale absolutnie w niczym nam to nie przeszkadzało. Was natomiast zostawiam z radą, do której ja niekoniecznie ściśle się zastosowałam – osuszcie dokładnie owoce i otoczcie je dobrze w mące

mnie zaczyna się sezon malinowy. Maliny czerwienią się w moim ogrodzie na krzaczkach, w sumie to czekałam na nie cały rok. Uwielbiam wykorzystywać je w ciastach i różnych deserach. Uwielbiam ich zapach i kwaskowaty smak. A dzisiaj częstuję Was pysznym drożdżowym ciastem. Ciasto jest bardzo wilgotne, budyniowe i pysznie pachnące malinami. Upieczcie koniecznie na podwieczorek. Zachęcam i smacznego życzę(...)Składniki: Ciasto: 2 i pół dag świeżych drożdży 2 łyżki śmietany 18 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru 2 i pół szklanki mąki tortowej 20 dag masła lub margaryny 2 jajka Budyń: 2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru Dodatkowo: 2 szklanki świeżych malin mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie ciasta drożdżowego z malinami i budyniem

Przepis na szarlotkę z połówkami jabłek od pewnego czasu króluje w internecie, jednak jeszcze nie spotkałam się z pomysłem, aby zrobić ją na cieście francuskim. Jeszcze, bo właśnie u mnie znajdziecie ten przepis! Jak powszechnie wiadomo, ciasto francuskie nie jest produktem zdrowym, jednak szarlotka przygotowana za jego pomocą posiada co najmniej dwie zalety – jest mega szybka oraz wegańska! I oczywiście(...)trzecia zaleta – jest pyszna Zapraszam, bo uważam, że warto poznać ten smak, a ciasto francuskie zjedzone raz na jakiś czas nie jest grzechem Szarlotka z połówkami jabłek na cieście francuskim moniczka Przepis na szarlotkę z połówkami jabłek od pewnego czasu króluje w internecie, jednak jeszcze nie spotkałam się z pomysłem, aby zrobić ją na cieście francuskim. Jeszcze, bo właśnie

znam osoby, która nie lubi tradycyjnej szarlotki na kruchym cieście. Mój przepis lekko udoskonaliłam o dżem, który nadał bardzo ciekawy smak jabłkom. Myślę, że Wam również spodoba się ten pomysł Szarlotka na kruchym cieście z dżemem moniczka Nie znam osoby, która nie lubi tradycyjnej szarlotki na kruchym cieście. Mój przepis lekko udoskonaliłam o dżem, który nadał bardzo ciekawy smak jabłkom(...)cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 5 łyżek kokosu 4 – 5 łyżek dżemu (u mnie figowy) 2 łyżki sezamu 3 łyżki mąki przygotowanie Na początek zajmiemy się przygotowaniem ciasta. Do mąki dodaj cukier oraz starte na tarce (grube oczka) masło. Całość siekaj nożem. Po kilku minutach dodaj jajko oraz żółtka – jeszcze przez chwilę wszystkie składniki siekaj nożem. Kiedy zacznie

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne ciasto drożdżowe z wiśniami. Zaskoczę Was tym, że ciasto jest bez wyrastania. Robicie, pieczecie i gotowe. Ciasto jest pyszne i ma ciekawą strukturę. Musicie koniecznie spróbować. Zachęcam :) Składniki: Ciasto: 2 i pół dag świeżych drożdży 2 łyżki śmietany 18 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru 2 i pół szklanki mąki tortowej(...)masła lub margaryny 2 jajka Dodatkowo: półtorej szklanki wydrylowanych wiśni 2 łyżki bułki tartej pół łyżeczki masła 1 cukier waniliowy mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie ciasta drożdżowego z wiśniami: 1. Drożdże rozcieramy z cukrem waniliowym i śmietaną. 2. Do mąki wsypujemy cukier puder, dodajemy masło lub margarynę i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Dodajemy roztarte drożdże

cały czas miksując. Dodaje przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz aromat śmietankowy. Całość miksuję do połączenia się składników. Formę keksową smaruję masłem i obsypuję bułką tartą. Wlewam ciasto. Ciasto piekę około 60 minut w 170 stopniach . Studzę. Czekoladę wraz z masłem rozpuszczam. Polewam wystudzone ciasto. Smacznego! Źródło: https://przepisyjoli.com/2017/03/babka-serowa/

składniki na ciasto: 450 g mąki pszennej 4 żółtka 70 g cukru pudru 250 g masła, schłodzonego 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany wykonanie: Mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem mieszamy na stolnicy. Dodajemy masło, siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka oraz śmietanę, siekamy a następie zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części, wkładamy(...)lodówce. Następnie wyciągamy jedną część, rozwałkowujemy, przekładamy do foremki (ok. 21x32cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C do zrumienienia. Upieczone odstawiamy do całkowitego wystudzenia (ciasto jest bardzo kruche). składniki na bezę: 4 białka 180 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy stopniowo cukier i ubijamy, białka będą lśniące. Pod koniec

Wczoraj byłam na rynku i nie wierzyłam własnym oczom, że już są śliwki ! Od razu zamarzyło mi się kruche ze śliwkami i bezą. Kruche ze śliwkami i bezą to ciasto, które nie może się nie udać! Uwielbiam kruche ciasta z sezonowymi owocami ale nie spodziewałam, że śliwki będą tak szybko w tym roku! To kruche ciasto zawiera sporą porcję masła(...)przez co jest chyba jeszcze bardziej kruche i prawie przypomina ciasto ucierane . Nie słodziłam śliwek, bo przykryłam je słodką bezą. Polecam kruche ze śliwkami na weekend, choć ja takie ciasto mogę jeść codziennie. Sobota zapowiada się pięknie, więc będę się raczyć ciastem na tarasie w rodzinnym gronie. Kruche ze śliwkami Składniki: na prostokątną foremkę

przygotowania: 60 minut Ilość porcji: forma 25cm Drukuj Tarta z kremem pâtissière i owocami lata By Piotr 20 czerwca 2018 Tarta z kremem pâtissière i owocami lata - idealnie kruche ciasto, przepyszny, przygotowany od podstaw krem pâtissière i świeże, pełne smaku owoce: truskawki, maliny, jeżyny, czerwone winogrona oraz kiwi. Absolutnie fantastyczny deser! Składniki: Kruche ciasto: mąka pszenna - 300g masło - 140g cukier(...)duża garść truskawki - duża garść jeżyny - duża garść winogrona czerwone - duża garść Wykonanie: Mąkę z masłem siekamy, dodajemy cukier, żółtka, sok z cytryny. Wszystko razem łączymy i zagniatamy gładkie ciasto. Gotowe formujemy w kulkę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 10 minut. Po schłodzeniu ciastem wyklejamy dno i boki formy. Dno nakłuwamy widelcem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym

przyciąga także dynamiką i możliwością przejścia poziomów na kilka sposobów. Chociaż kwestiom kulinarnym nie poświęcono tu bliższej uwagi, to nie zapomniano o umieszczeniu kilku grafik przedstawiających potrawy (shake, kawa, ciasto, pieczona ryba, szaszłyki, burger czy pizza) na terenie lokacji, które mamy okazję odwiedzić jako seryjny czyściciel. Wzmianki o zabarwieniu gastronomicznym można też zauważyć podczas rozmów głównego bohatera z matką, która(...)porządku, pączusiu. Za chwilę będą gotowe! Strefa gastornomiczna w „lekkim” nieładzie – czas to zmienić! A może by tak wspólny grill, panie władzo? W tym wpisie zajmiemy się zatem ciastem z mnóstwem frużeliny malinowej – czyż nie odzwierciedla ono w kulinarnie artystyczny sposób warunków, w jakich pracuje się tytułowemu seryjnemu czyścicielowi? Po wymagającej robótce w terenie, taki deser to perfekcyjna nagroda

dobrze wykorzystać. Najbardziej cenię sobie świeże truskawki z cukrem - są takim miłym wspomnieniem dzieciństwa. Truskawki bardzo lubię w koktajlach, dżemach czy lodach. Świetnie też spełniają swoją rolę w ciastach, dlatego często wykorzystuję je w wypiekach. Inspiracją do tego ciasta był słynny pudełkowy deser znany pod nazwą - Kopiec kreta oraz popularne ciasto - Leśny mech. Z połączenia tych dwóch ciast powstał Kopiec(...)skrzata. Zielone, wilgotne ciasto szpinakowe, pyszna frużelina truskawkowa oraz delikatny krem stracciatella. Połączenie idealne. Urzeka nie tylko wspaniałym kolorem, ale także smakiem. Drukuj Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 1 hr Czas przygotowania 1 hr 30 min Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 1 hr Czas przygotowania 1 hr 30 min Ciasto szpinakowe 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego

Zapraszam Was na pyszne ciasto! Jest to połączenie kakaowego, wilgotnego spodu, słodkiej sernikowej masy na zimno oraz galaretki i owoców. Spód murzynkowy nie tylko świetnie smakuje, ale też daje okazję do wspólnej zabawy w pieczenie. Dużo tutaj mieszania, które dzieci uwielbiają, a do którego można je zachęcać. Sprawdzanie czy masa jest smaczna, czy dostatecznie ostygła, w końcu mieszanie(...)żółtkami, a następnie z mąką daje dziecku ogrom przeświadczenia, że ciasto to zostało zrobione przez niego. Mój Maluch uwielbia mieszać, czy zagniatać ciasta, dlatego kiedy tylko mogę mu na to pozwolić, robię to z przyjemnością:) Takie chwile na pewno bardzo zbliżają, wzmacniają więź, budują poczucie wartości oraz zaszczepiają zamiłowanie do pieczenia/gotowania, a przy tym wszystkim są jeszcze świetną zabawą:) Samo

okrągło, bo pieczony w foremce półokrągłej. Chleb dodatkowo ładnie wyrósł i po krojeniu, kromki są po prostu okrągłe:). Na podstawie przepisu z książki „Chleb” J.Hamelmana. Z części ciasta przygotowałam paluchy chlebowe, zgodnie z sugestią autora. Można również zamiast paluchów przygotować bułeczki. Mąka żytnia razowa, użyta do wypieku tego chleba w całości została poddana zakwaszeniu, przez co chleb jest o niezwykłym(...)aromacie a za sprawą mąki chlebowej pszennej, o delikatnym miąższu. Paluchy chrupiące i pyszne. Wszystkie składniki do ciasta zgodne z autorskim przepisem. Dopisałam również drożdże, jeśli ktoś chciałby je dodać Ja je pominęłam, w związku z tym czas ostatecznej fermentacji przedłużyłam. Z części ciasta zrobiłam paluchy, które upiekłam w trakcie wyrastania ciasta, w związku z tym upiekłam jeden bochenek

właśnie radzi sobie najlepiej, produkując ogromne liście. Usuwam je, bo możliwości doniczek są ograniczone, a nadmiar rabarbaru utylizuję w kuchni. Wiecie, 'zero waste' i te sprawy. Czyli, że będzie ciasto :-) Na blogu było już kilka przepisów z rabarbarem- wyskoczą po wpisaniu 'rabarbar' w wyszukiwarkę, która tak przy okazji jest moją ulubioną funkcją tego nowego szablonu. Tym razem miałam ochotę(...)klasyczny placek z plecionką kruchego ciasta na wierzchu. Wiecie, taki jak w kreskówkach wystawiany był na parapecie, żeby ostygł i jego aromat przyciągał Pluta. Poszperałam w internetach (główna inspiracja to ten przepis ), zmutowałam kilka przepisów, dodałam coś od siebie i wyszedł klasyk. Ale z tak niesamowitym nadzieniem, że koniecznie musicie go spróbować. Wcześniej upieczony rabarbar jest cudownie pełen smaku

razowej, 70g mąki żytniej typ720, 140g wody. Zaczyn po wymieszaniu, przykrywamy i w temp. pokojowej pozostawiamy, na minimum 12 godzin. Następny dzień rano, etap II Po tym czasie w cieście wyraźnie widać, co się z nim działo przez te godziny. Różnej wielkości bąbelki i bańki, przyjemny zapach i lekkość ciasta mówi nam, że fermentacja przebiegła prawidłowo. Zabieramy się do etapu(...)zaczynu z etapu I dodajemy: 280g mąki żytniej typ 720, 350g wody. Mieszamy do połączenia składników i czekamy aż podrośnie.   Zwykle trwa to u mnie 2 godziny. Do ciasta właściwego zaczyn z etapu II powinniśmy użyć w chwili największej fermentacji. Przeważnie jest to między 2 - 4 godziną od wymieszania. Tego momentu nie da się przegapić! Po prostu widać

połączenia się składników. Następnie dodać świeże, oprószone mąką, maliny i bardzo delikatnie wymieszać (ręcznie). Formę keksową wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej formy wlać ciasto cukiniowe i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez około 1 godzinę i 25 minut, aż do tzw. suchego patyczka. Pod koniec(...)pieczenia (na około 20 minut przed końcem) ciasto można przykryć folią aluminiową, aby zbytnio nie przypiekło się z wierzchu. Po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika, ciasto odstawić w formie na około 20 minut w celu lekkiego przestudzenia.  Po tym czasie ciasto wyjąć z formy, odkleić papier do pieczenia i przełożyć na kratkę w celu całkowitego wystudzenia. W międzyczasie przygotować

Ciasto cukiniowe pyszne i zdrowe? Czy to nie jest oksymoron? Wcale nie! Przekonacie się sami, że zdrowe może być pyszne, a czekolada pasuje niemalże do wszystkiego. Także do cukinii, której wiele osób nie ceni. Tymczasem jest to ulubione warzywo Agaty, która cukinie uprawia w swoim ogrodzie. Jeszcze jej nie ma, więc swoje ciasto cukiniowe przygotowała z warzyw kupionych na targu(...)Prezentowane dzisiaj ciasto czekoladowe z cukinią to propozycja dla wszystkich, którzy nie lubią jednoznaczności w kuchni, a którzy uwielbiają zaskakiwać siebie samych i wszystkich wokół, także kulinarnie. Cukinia na słodko Rzeka czekolady zalewająca cały świat to bajkowa wizja, która pozostaje z nami niekiedy na całe życie. Przemycamy ją na wiele sposobów. Jednym z nich są ciasta. Na przykład czekoladowe ciasto

Ciasto drożdżowe, które samo się robi! Polecam Wam dziś przepis na ciasto drożdżowe, którego nie trzeba wyrabiać, wystarczy warstwami ułożyć składniki, odstawić do wyrośnięcia, wymieszać i upiec. Rewelacyjnie proste, łatwe i pyszne! Ciasto wychodzi wilgotne, puszyste i wysokie. Możemy do niego użyć dowolnych owoców (w większych kawałkach, nie tartych), albo rodzynek, orzechów lub suszoną żurawinę. W smaku przypomina wiejski, babciny(...)placek. Polecam! Przepis pochodzi ze strony „Zjem to!”     Składniki na ciasto: 10dkg świeżych drożdży 5 szklanek mąki pszennej 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju szczypta soli Dodatkowo: ok. 0,5 kg owoców – użyłam truskawek opcjonalnie: cukier puder do posypania upieczonego ciasta   Składniki na kruszonkę

Dziś zapraszam Was na złote ciasto bananowe (na kukurydzianej mące) . Uwielbiam naturalną słodycz bananów i piękny kolor mąki kukurydzianej. Dlatego, gdy pierwszy raz upiekłam ciasto bananowe tak bardzo przypadło mi to połączenie do gustu. Domownicy najpierw byli sceptycznie nastawieni do ciasta, którego głównym składnikiem będą banany, ale… gdy tylko jego zapach rozniósł się po domu od razu zmienili zdanie(...)Ciasto już podczas pieczenia kusi aromatem Ciasto jest wilgotne, mięciutkie… i znika bardzo szybko. Przyznam się, że od razu po upieczeniu zjadłam trzy kawałki Kolejną zaletą ciasta jest fakt, że do pieczenia nie używamy mąki pszennej, a zdrowszą kukurydzianą, która nadaje wypiekowi złotego koloru. Spróbujcie. Złote ciasto bananowe, to idealny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Nic tylko jeść

Uwielbiam ciasto francuskie , ponieważ jest bardzo wdzięcznym tematem, niekoniecznie na słodko. Kurczak w cieście to chyba mój ulubiony sposób na jego podanie, pierwszy raz zakosztowany u mojej siostry. Dodać do niego można praktycznie wszystko – co kto lubi. Ja najbardziej lubię z pieczarkami i żółtym serem . Wygląda bardzo elegancko i smakuje wyśmienicie ! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam(...)polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis.   Składniki (na 2 osoby): 1 filet z kurczaka (pojedynczy) ciasto francuskie* 10dkg pieczarek 4 plastry żółtego sera odrobina masła /ewentualnie białko/   Przygotowanie: Filet z kurczaka rozkroić na 4 plastry. Pieczarki pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce i poddusić

Ciasto jogurtowe z truskawkami – proste i przepyszne! To ciasto jest naprawdę rewelacyjne. Idealnie mięciutkie, wilgotne w środku i rumiane z zewnątrz. Do tego jest mega proste w przygotowaniu, należy jednak pamiętać o kilku szczegółach, aby nie nabawić się zakalca. Przy wykonaniu ciasta trzeba postępować ściśle z przepisem. Ważne jest aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Kolejna rzecz(...)mieszanie ciasta, jajka z cukrem możemy zmiksować, natomiast później masę mieszamy wyłącznie łyżką, delikatnie i krótko, tylko do czasu połączenia się składników. Gdy ciasto się piecze, przez pierwsze około 40 minut nie otwieramy piekarnika. Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 24×24 cm.     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy

Ciasto bounty jest bardzo znanym ciastem – składa się z ciemnego ciasta oraz pysznej kokosowej części. Jest idealne dla wszystkich tych, którzy uwielbiają kokos i czekoladę. Postanowiłam zrobić torciki bounty w wersji wegańskiej i bezglutenowej – wyszły idealne! Do przygotowania użyłam produktów ze sklepu bezglutenowego All 4 Celiac . Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej niektóre składniki, takie jak kakao (z natury(...)Celiac Zapraszam Was do skorzystania z oferty sklepu: http://www.sklepbezglutenowy.com.pl/ Do poszczególnych produktów przejdziesz klikając w wyróżnione na zielono składniki, które znajdują się poniżej     Składniki: Ciasto: 2 szklanki bezglutenowej mieszanki mąk ok 350 g, oczywiście możesz też użyć pszennej 3/4 szklanki cukru 90 g, u mnie cukier kokosowy 1 i 1/3 szklanki wcześniej zaparzonej wybranej kawy u mnie

przygotować jakiś wypiek z programu "Bake Off" i jako że naszła nas duża ochota na drożdżowe padło na pyszny kołocz śląski z serem w kształcie słoneczka :) Składniki na dwa ciasta wielkości blaszek do pieczenia Ciasto drożdżowe: 1 15 g mleka  12 g świeżych drożdży 335 g mąki typ 500 50 g masła   80 g jaj 10 g żółtka(...)cukru szczypta soli  świeżo starta skórka z 1/2 pomarańczy białko do smarowania ciasta bułka tarta do obsypania ciasta przed nałożeniem nadzienia Nadzienie serowe: 250 g twarogu śmietankowego 70 g jaj 10 g żółtka 50 g cukru świeżo starta skórka z 1/2 pomarańczy  1 laska wanilii lub kilka kropel esencji waniliowej jeden budyń bez cukru, waniliowy

Dietetyczne i pyszne ciasto z fasoli! Bum na ciasta z fasoli czy cukinii był już jakiś czas temu. Niestety mimo tego, że wiele osób mówiło, że smaku fasoli nie czuć, to ja go czułam w takich ciastach. Dlatego do tej pory nie pojawił się na blogu przepis na takie ciasto, nie chciałam nawet go tworzyć. Ale wiosna i każda(...)diecie, dlatego postanowiłam zrobić ciasto fasolowe według własnego pomysłu z nadzieją, że nie będzie jednak czuć tej fasoli. I tadamm! Udało się! Teraz mogę pokazać język wszystkim tym, którzy robili ciasta zalatujące fasolą. Moje pachnie obłędnie i równie dobrze smakuje. Nie jest ciapowate, nie jest maziste, jest nawet lekko puszyste- choć to słowo troszeczkę na wyrost. Ale porównując do tych

Kajmakowy sernik gotowany na kruchym, dwukolorowym cieście, w którym znalazł się kajmak i orzechy. Smaczne ciasto kajmakowe składające się z kilku pysznych warstw. Idealny sernik na świąteczną ucztę. CIASTO KRUCHE: 3 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mąki krupczatki 250 g margaryny 1/3 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka kakao(...)śmietankowe 1/2 szklanki mleka POLEWA: 50 g masy kajmakowej Mąkę pszenną wymieszać z krupczatką, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Posiekać razem z zimnym masłem dodając jajka i śmietanę. Ciasto zagnieść i podzielić na dwie części 1/3 i 2/3. Do mniejszej części ciasta wgnieść dokładnie kakao i włożyć do zamrażarki. Ciasto białe podzielić na 3 części i każdą oddzielnie rozwałkować

Drożdżowe ciasto  z masą kokosową połączyłam, z których pyszne małe drożdżóweczki, krążki zrobiłam.  Są nie duże na raz do schrupania, idealne dla dzieci do zjadania.  Mocno kokosowe, w smaku wyjątkowe.  Nie ma za dużo przy nich kombinowania, a radosć jest podczas ich smakowania.  Ponad 60 krążków, idealne na rodzinne spotkanie, czy dowolne świętowanie(...)mleka kokosowego (1 puszka), ·        100 g cukru brązowego, ·        2 małe jajka, ciasto:                           ·        ok. 750 g mąki

Szarlotka owsiana to tradycyjne ciasto półkruche z jabłkami, uzupełnione o sporą ilość płatków owsianych, które sprawiają, że ciasto jest bardziej chrupiące. Przygotowałam ją w formie o wymiarach 30x20cm . Szarlotka owsiana Składniki: CIASTO 200g mąki pszennej 200g płatków owsianych 150g masła 100g cukru pudru 50g (2 pełne łyżki) jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia NADZIENIE 5 średniej wielkości jabłek (600g(...)obraniu i wycięciu gniazd nasiennych) 3 łyżki cukru 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ekstraktu z wanilii 2/3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła Wykonanie: CIASTO - składniki powinny być z lodówki - mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia - dodać płatki owsiane, cukier puder oraz pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło, wszystko posiekać  - dodać jogurt naturalny, wymieszać, zagnieść ciasto

jedno z bardziej charakterystycznych dań Szkocji czy bardziej ogólnie Wielkiej Brytanii. Pie trudno przetłumaczyć na polski, jest to coś w rodzaju pieroga, placka czy nadziewanego ciasta, myślę że dobrze sprawdza się nazwa "pod pierzynką", ponieważ farsz, przykrywany jest ciastem francuskim, czyli pierzynką. Dziś przygotowałam pie z kurczaka , czyli po polsku potrawkę z kurczaka pod pierzynką . Mylące bywa także(...)można spotkać pod różnymi postaciami - forma sakiewki, okrągłego ciastka wypełnionego farszem i przykrytego warstwą ciasta, lub farsz zapiekany w naczyniu i jedynie przykryty ciastem - takiego właśnie pie, czy po prostu zapiekankę pod ciastem francuskim przygotowałam dziś. W zależności od tego jak pie jest przygotowany może stanowić przekąskę, idealną do zabrania np. na wycieczkę czy piknik, szybki lunch, czy danie główne

wszystko razem na małym ogniu często mieszając przez ok 10 min. Taką masę odstawić na bok do wystudzenia. Po wystudzeniu dodać 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu i dobrze wymieszać. Ciasto drożdżowe półfrancuskie: 200 ml mleka podgrzać do temp. ok 37°C - nie może parzyć. Odlać ok. 50 ml ciepłego mleka, dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki, dobrze wymieszać(...)masła roztopić. Ma być płynne ale nie gorące. Jajko, żółtko i 60g cukru zmiksować na jasną gładką masę. Zmienić nakładki miksera na mieszadła do gęstego ciasta. Dodać mąkę, sól, wyrośnięty zaczyn i resztę mleka. Rozpocząć mieszanie aż składniki lekko się połączą i nadal mieszając dodawać od czasu do czasu po łyżce roztopionego masła. Dodać pierwszą łyżkę, odczekać aż dobrze połączy

Mięciutkie i wilgotne ciasto z coca-colą, przełożone kremem mascarpone. Coca-cola jest w cieście i w polewie, nasączyłam też blat ciasta przed przełożeniem. Nie jest ona wyczuwalna, jednak ciasto ma w sobie to coś. Myślę, że Wam posmakuje. Moim gościom smakowało, z całej blachy zostały tylko 3 kawałki:) Największym wyróżnieniem były słowa " ciociu ja bym chciała to ciasto(...)urodziny." Zamówienie przyjęte :) Składniki na ciasto: 1 kostka margaryny (użyłam Kasi) 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego (użyłam swojej roboty) 3 pełne łyżki kakao 1 szklanka coca-coli 4 jajka szczypta soli 2 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody (czubata) Składniki na masę: 250 ml. śmietany kremówki 500 g. mascarpone 2 łyżeczki cukru waniliowego Polewa: 100 g. margaryny

Ciasto to pewnie większość z Was kojarzy z tym z pudełka, ze sklepowych półek. A czy wiecie, że takie ciasto możecie przygotować samodzielnie od podstaw? Będzie jeszcze lepsze niż to ze sklepu, a Was po skończonej pracy będzie rozpierała duma;) Podstawę stanowi pyszne, wilgotne czekoladowe ciasto, zaś środek skrywa kawałki bananów przykryte bitą śmietaną z dodatkiem musu bananowego i tartej(...)czekolady. Pycha! Ciasto: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka (w temp. pokojowej) 1 szkl. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 4 łyżki kakao 2 jajka Dodatkowo: 4-5 bananów 2 śmietan-fixy 500 ml śmietanki 36% 50 g gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Całe jajka ubijamy wraz

Ciasto to pewnie większość z Was kojarzy z tym z pudełka, ze sklepowych półek. A czy wiecie, że takie ciasto możecie przygotować samodzielnie od podstaw? Będzie jeszcze lepsze niż to ze sklepu, a Was po skończonej pracy będzie rozpierała duma;) Podstawę stanowi pyszne, wilgotne czekoladowe ciasto, zaś środek skrywa kawałki bananów przykryte bitą śmietaną z dodatkiem musu bananowego i tartej(...)czekolady. Pycha! Ciasto: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka (w temp. pokojowej) 1 szkl. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 4 łyżki kakao 2 jajka Dodatkowo: 4-5 bananów 2 śmietan-fixy 500 ml śmietanki 36% 50 g gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Całe jajka ubijamy wraz

bardziej „ciastowe”. Każda pani domu ma swój ulubiony przepis na faworki. Jak Was przekonać do tego przepisu? Faworki nie tylko wychodzą z niego smaczne, ale również samo ciasto bardzo łatwo się wałkuje, co dla mnie osobiście jest ważne, bo moja rodzina preferuje faworki z cienkiego ciasta. Tymczasem, aby zrobić faworki wystarczy zagnieść ciasto, rozwałkować je i wykrawać paski(...)ciasta, które potem przewlekamy przez siebie. Nie trwa to pół dnia, więc warto np. wspólnie z dziećmi zrobić faworki. Nie są też ciężki od tłuszczu. Z jednej strony zapobiega temu dodana do ciasta wódka. Z drugiej, do usmażenia faworków użyłam mieszanki smalcu (kostki) i ok. 1 szklanki oleju. Dzięki takiemu miksowi, tłuszcz się nie palił. Jeśli używacie smalcu, łatwiej

Przepyszny i mega delikatny serniczek, który przygotowuje się na samych białkach. W masie serowej nie ma ani jednego żółtka, dzięki czemu jest ona cudownie biała i niezwykle puszysta. To ciasto to świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostaną nam na przykład po wypieku pączków czy faworków. Białka spokojnie można zamrozić, ja często tak właśnie robię, wkładam białka do pudełeczka(...)zamknięciem lub słoiczka i gdy uzbiera mi się ich odpowiednia ilość rozmrażam je i piekę ciasto Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 25 x 35 cm   Składniki Ciasto: 2 szklanki mąki 250g masła lub margaryny 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia   Masa serowa: 1 kg sera mielonego z wiaderka 12 białek

mnie przypomni? To nie ja 6:30 zatem wstałam, zakasałam rękawy i wrzuciłam wszystkie składniki do robota. O 9 budziłam męża na ciepłe paluchy i…. oponki Pozostawało odstawić ciasto na godzinkę, na wyrośnięcie. Tymczasem wyczytałam w jednym z komentarzy, że ciasto doskonale smakuje również w formie smażonej. No i przepadłam Z części ciasta powstały oponki, równie doskonałe, o czym(...)puszyste, mięciutkie, lekko słodkawe. Pyszne. Nie wiem, ile pozostają świeże, bo nie doczekały kolejnego dnia. Nie wyszło mi co prawda 14 paluchów, a i mąki musiałam nieco dosypać, bo ciasto były jak na mój gust zbyt luźne. Nie zmienia to jednak faktu, że tak prostego i szybkiego wypieku, to już dawno nie robiłam. Paluchy możecie posypać makiem, sezamem czy czarnuszką

Ciasto al dente, pachnący grzybami farsz, całość zawinięta w kształt aniołka. Polecamy Wam nasz patent na lepienie wigilijnych pierogów. Czas: 1,5 godziny w tym pół godziny na leżakowanie ciasta Poziom trudności: Średnie „Św. Jacku z pierogami módl się do Boga za nami, żeby na stole zawsze pierogi były i nas od głodu chroniły” – modlitwa i legendy(...)każdym razie jakieś podobieństwo jest, a już na pewno jakaś odmiana. Poza tym dzięki temu sposobowi pierogi nie rozklejają się podczas gotowania. Jak się je lepi? Wycinamy kwadrat z ciasta, nakładamy na środek farsz, zlepiamy bok do boku, tworząc prostokąt, a następnie łapiemy dwa rogi, ściągamy do siebie i zlepiamy.. Polecamy Wam ten sposób, bo jest efektywny i efektowny

bardziej oryginalną propozycję. Co można zrobić z resztkami ze świąt? Nasz patent na zagospodarowanie nie zjedzonej kapusty wigilijnej to tarta na lekkim, drożdżowym, śródziemnomorskim pieczywie, bardzo podobnym do ciasta na pizzę. Naszym zdaniem idealnie pasuje do kapusty, którą przecież często zagryza się chlebem. Na wierzch kapusty kładziemy cienko pokrojone plasterki ziemniaka, wcześniej chwilę blanszowane we wrzątku, żeby nieco zmiękły(...)jedzenie ze świąt. Po kilkudziesięciu minutach wyciągamy z pieca rumianą, pachnącą tartę, niezwykle sycącą, ale o niebo mniej kaloryczną niż wspomniany wcześniej bigos. Zachęcamy Was do spróbowania tego przepisu. Ciasto jest naprawdę bardzo łatwe do zrobienia. Wyjdzie każdemu, nawet niedzielnemu kucharzowi Przepis na ciasto pochodzi z cooking.nytimes.com Czas : przygotowanie – 10 minut plus i 1 godzina, na wyrośnięcie ciasta; pieczenie

okazji moich… kolejnych urodzin przygotowałam pod wpływem chwili pyszny sero-jogurtowiec z konfiturą (na markizowym spodzie) . Proste i naprawdę smaczne ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Torty urodzinowe z przyjemnością piekę dla moich kochanych dzieci, na swoje święta zawsze wybieram jakieś ciasta, które łączą w sobie moje ulubione smaki. I tak jest właśnie w tym przypadku. Wszyscy domownicy(...)przyjemnością jedli mój sero-jogurtowiec z konfiturą. Ciasto jest delikatne niczym pianka. Polecam je i Wam. Miłego wieczoru Do przygotowania spodu użyłam kakaowych markizów od Cukry Nyskie. Polecam! Sero-jogurtowiec wzbogaciłam wspaniałą marmoladą od Stovit. To dzięki niej ciasto ma charakterystyczne pęknięcia.   Składniki:   (u mnie forma kwadratowa 24×24) Na ciasto: 450 g sera na sernik* 1 jogurt

Owocowa chmurka to przekładaniec, który przypadnie do smaku wielbicielom ciast z galaretkami, kremami jak i bezą.  Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane w przygotowaniu.  Owocowa chmurka to ciasto, które bardzo ładnie prezentuje się na talerzu. Delikatny krem śmietanowy idealnie komponuje się ze słodką bezą. Dodatkowo, do kremu śmietanowego nie dodałam żelatyny i uwierzcie mi na słowo(...)spływał z ciasta! Jeżeli jesteście ciekawi, jak przygotować taki krem bez żelatyny czy śmietan-fixów to zajrzyjcie do poniższego przepisu. Zachęcam do przygotowania! Składniki na prostokątną formę do pieczenia o wymiarach 20 cm x 30 cm: kruche ciasto 4 żółtka (rozmiar M) 1/2 kostki masła (100 g) 1 czubata szklanka mąki pszennej (150 g) 2 czubate łyżki cukru pudru

Święta, Święta i po Świętach. Goście pojechali już dawno, a wy zostaliście z górą nie pierwszej świeżości ciast. Kto był sprytny, mógł je zamrozić nieco wcześniej lub część podarować gościom. Ale dla tych co o tym nie pomyśleli, dzisiaj przepis na bajaderki, do zrobienia w kilka chwil. Nic nie wyrzucamy, nic się nie marnuje. Mamy nowe, pyszne ciastka(...)męczymy się już ze starymi, wysuszonymi ciastami. A bajaderki, idealne będą na Sylwestra, o ile tylko pozwolicie im tyle leżeć. I to kolejne danie z serii „brzydko wyglądam, świetnie smakuję” Na bajaderki idealne będą prawie wszystkie ciasta. Nie nadają się jedynie te, zawierające krem. U mnie w roli głównej wystąpił piernik przekładany powidłami, nie wiem czemu nie cieszył

kiszonej kapusty,  1 cebula, 1 jabłko (np. szara reneta), 2 łyżki oliwy, 3/4 szklanki bulionu, 100 g suszonej żurawiny, sól, pieprz, sos sojowy i cukier - do smaku. Ciasto na paszteciki: 3 żółtka, 100 g masła (bardzo miękkiego), 35 g świeżych drożdży, 1 łyżka cukru, 250 ml ciepłego mleka, 350 g mąki pszennej (np. tortowej), 3/4 łyżeczki soli(...)około 10 minut. Następnie zdjąć pokrywę i gotować przez około 10 minut aż nadmiar płynu wyparuje. Mieszać od czasu do czasu. Odstawić do ostygnięcia. Żółtka i masło, przeznaczone na ciasto wyjąć wcześniej z lodówki. Do miseczki lub kubka włożyć pokruszone drożdże i rozetrzeć je z cukrem. Dodać ciepłe mleko oraz 2 czubate łyżki mąki. Dokładnie wymieszać i odstawić na około

Bawole oko to przepis stary jak świat Sposobów na jego przygotowanie jest tak wiele, że ciężko było by je tu wyliczyć. Niezmiennymi składnikami pozostają jednak dwukolorowe kruche ciasto i biszkopt. Zawsze pojawiają się także bakalie, masa i jakaś konfitura lub marmolada. A oto i moja rodzinna receptura na to ciasto Bawole oko Składniki: Kruche ciasto: 500 g mąki(...)Jabłka mają puścić soki, które muszą w większości odparować. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę, cukier puder, cukier wanilinowy, śmietanę i żółtka. Zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 równe części. Do jednej z nich dodajemy kakao i ponownie zagniatamy. Jasnym ciastem wyklejamy wyłożoną papierem do pieczenia formę (można je również rozwałkować, ale dzięki wyklejaniu

łyżeczki) 1 jajko krem dekoracyjny Miód wraz cukrem i masłem rozpuszczam. Studzę. Obie mąki i proszek do pieczenia przesiewamy. Do przesianych składników dodaję przestudzony miód i jajko. Zagniatam gładkie ciasto. Ciasto umieszczam w lodówce na 1 godzinę. Po godzinie ciasto wyjmuję i wykładam na stolnicę. Rozwałkowuję ciasto na grubość około 2 cm. Wykrawam gwizdki i inne dowolne kształty. Ciasteczka układam

dość łatwy i prosty. Babka piernikowa jest jednak moją interpretacją tego znanego przepisu. Moja wersja babki piernikowej jest bardziej puszysta, pachnąca bardziej przyprawami oraz mocno miodowa. Sposób przygotowywania tego ciasta i czas pieczenia jest dosyć zbliżony do tradycyjnego piernika. Stąd u mnie w rodzinie pomysł abym ta oto babkę piernikowa piekła nie tylko od święta. Jednego mogę być pewna babka(...)jednym żółtku. Krótko miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, przyprawy do piernika oraz proszek do pieczenia. Miksujemy. Dodajemy płynny miód i kakao. Mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy, aby piana nie opadła. Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą formy. Pieczemy około 60 minut w 180 stopniach(do tzw. suchego patyczka). Studzimy. Dekorujemy cukrem pudrem

Lukier jest nie odłącznym elementem wielu ciast i ciasteczek. Nie wyobrażam sobie bez niego piernika czy pierniczków. Jak to zwykle bywa na początku i ja miałam problemy z prawidłowym wykonaniem lukru. Moje pierwsze lukry wychodziły zazwyczaj za rzadkie. Jednak z czasem i tego się nauczyłam. Ktoś powie, przecież to proste. Jednak nie zawsze. Czym właściwie jest lukier? Jest to polewa(...)bazie cukru pudru? Z reguły tak, wyjątkiem jest lukier gotowany. Ile wyróżniamy rodzajów lukru? Obecnie w cukiernictwie wyróżnia się 3 rodzaje: 1)lukier królewski:gęsty, używany do dekoracji ciast i precyzyjnych wykonań: a)rzadki: do dalszej obróbki b)średni: o konsystencji rzadkiego kremu c)średni stały: stała kremowa konsystencja 2) lukier cukierniczy: rzadki, płynny, do polewania ciast 3)lukier plastyczny

Polecam dziś najlepsze ciasto ostatnimi czasy pochodzące z przepisu mojej cioci Basi, które oczywiście przerobiłam do wersji bez pszenicy. Powiem nieskromnie, że jest genialne i blacha znika niestety błyskawicznie. Ale na szczęście ciasto nie jest trudne w produkcji, więc można sobie nawet często to słodkie cudo wypiekać. Tajemnica tkwi w kremie, który jest oczywiście na bazie bitej śmietany, jest tylko(...)lekko słodki, a w zasadzie bardziej kwaśny, dzięki temu ciasto nie jest mdłe, a wisienką na przysłowiowym torcie jest prażony słonecznik na kajmaku. Mam tylko problem co do całkowitej bezglutenowości ciasta, raczej jest to ciasto całkowicie bez pszenicy , ale całkowicie bezglutenowe będzie wtedy, gdy uda się zdobyć certyfikowane składniki typu; żelatyna czy kajmak , a nie wiem czy są takowe dostępne

makowców, idealny na świąteczny stół, a także na każdą uroczystość Pyszny i prosty w przygotowaniu. Makowiec z podchmielonymi wisienkami. Wisienki nie tylko stanowią dekorację, ale są również zatopione w cieście Pysznie wzbogacając jego smak. Polecam Wam spróbować takiego makowca. A gdzie można kupić takie podchmielone wisienki? Ten i wiele innych wspaniałych produktów nabędziecie w sklepie Smak Market . Zachęcam do zapoznania(...)manną. W misce dokładnie miksujemy miękkie masło z jajkami, cukrem i budyniem. Następnie dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, miksujemy do połączenia składników i uzyskania jednolitego dość gęstego ciasta. Ciasto wykładamy do tortownicy. Ciasto nie pokryje całej tortownicy, wykładamy łyżką porcje ciasta w szerszych odstępach. W puste miejsca wkładamy masę makową (około 1/2 puszki), a następnie jej resztę wykładamy

Miodowe Toffie Zdecydowanie ciasto nie należące do lekkostrawnych, czy wytrawnych. Ciasto jest słodziutkie niczym miód i takie ma być.  Masa krówkowa i cudowna masa orzechowa sprawiają,  że trudno zaprzestać na jednym kawałku. Pamiętam, gdy byłam mała to uwielbiałam podjadać tę masę orzechową -  mimo że jest słodka potrafi wciągnąć. Składniki Na ciasto: 500 g mąki 1/2 szklanki cukru(...)śmietany 18% słodkiej 2 szklanki cukru 20 dag posiekanych orzechów włoskich 100 g masła  Dodatkowo: Parę łyżek miodu  1/2 puszki masy krówkowej (200 g) Przygotowanie: Ciasto: Mąkę z sodą oczyszczoną przesiać na miskę. Dodać masło i przesiekać je nożem. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto.  Podzielić je na 3 części.  Piekarnik nagrzać

wszystko razem na małym ogniu często mieszając przez ok 10 min. Taką masę odstawić na bok do wystudzenia. Po wystudzeniu dodać 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu i dobrze wymieszać. Ciasto drożdżowe półfrancuskie: 200 ml mleka podgrzać do temp. ok 37°C - nie może parzyć. Odlać ok. 50 ml ciepłego mleka, dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki, dobrze wymieszać(...)masła roztopić. Ma być płynne ale nie gorące. Jajko, żółtko i 60g cukru zmiksować na jasną gładką masę. Zmienić nakładki miksera na mieszadła do gęstego ciasta. Dodać mąkę, sól, wyrośnięty zaczyn i resztę mleka. Rozpocząć mieszanie aż składniki lekko się połączą i nadal mieszając dodawać od czasu do czasu po łyżce roztopionego masła. Dodać pierwszą łyżkę, odczekać aż dobrze połączy

Malinowa chmurka to ciasto, któremu trudno się oprzeć i nie można poprzestać na jednym kawałku. Z pozoru skomplikowane, ale to tylko kwestia dobrej organizacji pracy. Cieniutka warstwa kruchego ciasta, spora warstwa galaretki z owocami, puszysty krem i jakby tego było mało na wierzchu chrupiąca beza z migdałami. Chyba nie muszę Was namawiać dwa razy na to ciacho? Pieczcie póki świeże(...)maliny jeszcze można znaleść na krzaczkach. Podsuwam Wam również kilka przepisów z malinami w roli głównej- ciasto z malinami klik:) P.S. ciasto kruche, galaretkę z owocami i bezę możecie upiec wcześniej, a rano warstwy przełożyć kremem – tym sposobem ciasto do poobiedniej kawki macie gotowe:) Malinowa chmurka forma 25×30 inspiracja Moje wypieki Ciasto kruche 3 żółtka

Prawdziwa włoska pizza z szynką włoską, figami, gorgonzolą i rukolą – niebo w gębie i oryginalne Włochy w Waszym domu. Delikatne, cieniutkie ciasto (zdecydowanie nie jest to ciasto z sieciówek, ale raczej rodem z Rzymu czy Neapolu), które trzyma formę, biały aksamitny sos, przygotowany tak, by ciasto nie przemakało. A na wierzchu pyszna szynka parmeńska, aromatyczne dojrzałe figi, gruszki, przełamujący(...)rukola rozsypana na gotowej już pizzy i chrupiące orzechy włoskie. Prawdziwa włoska z szynką włoską, figami, gorgonzolą i rukolą to jedna z najbardziej włoskich kompozycji, jakie można sobie wyobrazić. Ciasto jest niezwykle proste i nie powinno nikomu sprawić trudności. Szynkę parmeńską w razie potrzeby można zastąpić inną suszoną szynką, a nawet zwykłą (warto użyć szynki dobrej jakości, w bardzo cienkich

Instagramie  i tam także zrobiły niezłą furorę! Postanowiłyśmy wrócić do tych pyszności zwłaszcza, że mamy sezon na świeże figi ale tym razem zamarzył nam się figbarowy spód do ciasta 😍 Do tego galaretka z mango ze sklepu Kuchnie Świata , która nadała delikatności i powstało ciasto idealne ❤ Aż nie mogłyśmy się od niego oderwać 👌      Składniki: Orzechowe ciasto(...)łyżki soku z cytryny Galaretka z mango -400g przecieru z mango -150ml wody -5g agaru (*lub 4 łyżeczki żelatyny) Dodatkowo -3 świeże figi ORZECHOWE CIASTO Daktyle namoczyć w gorącej wodzie na ok 30 minut. Odsączyć je i zblendować na gładką masę z olejem kokosowym. Masło orzechowe, masę daktylową, len i ¼ szkl. wody wymieszać razem (nie miksować blenderem

Ciasto z jabłkami to jesienny must have. Dziś polecam staroangieki paj, przepis pochodzi  stąd . Długo szukałam czegoś nowego, innego - wybór okazał się bardzo celny. Neutralne w smaku, kompletnie bez cukru niesamowicie kruche ciasto i bogate w smak jabłkowo - cynamonowe nadzienie. Wspaniałe, warte upieczenia! Ciasto można dowolnie ozdobić jesiennymi motywami, także daje dość spore pole do popisu domowym cukiernikom(...)inwencją twórczą. Zagniecione ciasto chłodziło się już w lodówce, gdy odkryłam, że pośród mnogości foremek nie mam żadnej z jesiennym motywem. Sama zatem wykroiłam listki, a motyw nerwa liściowego wykonałam nożykiem. Udało się, wyszło całkiem nieźle! Ciasto zachwycało i smakiem i wyglądem! Zapraszam do przepisu! Jeśli się skusisz, ciasto dołączy do grona Twoich ulubionych wypieków! Składniki na ciasto

Usuwanie Cukru z Diety" . Tym razem jest to edycja jesienna, więc nie mogło zabraknąć wypieku z dyni a tak właściwie ciacha w kształcie dyni! 😋 Kształt dyńki powstał z dwóch ciast upieczonych w formie na babkę, więc jeśli macie taką foremkę (popytajcie sąsiadek, babć i przyjaciół) to koniecznie spróbujcie ją upiec. Samo ciasto również przypomina smakiem i strukturą babkę a krem(...)dyniowy i karmelizowane pestki w środku zaskakują wszystkich 😏      Składniki: Dyniowe ciasto (śr: 18 cm) -2 duże jajka (oddzielić białka od żółtek) -60g mąki ryżowej -60g mąki kukurydzianej -180g gęstego puree z dyni pieczonej Hokkaido -40g ksylitolu -50ml oleju rzepakowego -50ml mleka roślinnego (np. migdałowego) -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Malinowa chmurka to ciasto, któremu trudno się oprzeć i nie można poprzestać na jednym kawałku. Z pozoru skomplikowane, ale to tylko kwestia dobrej organizacji pracy. Cieniutka warstwa kruchego ciasta, spora warstwa galaretki z owocami, puszysty krem i jakby tego było mało na wierzchu chrupiąca beza z migdałami. Chyba nie muszę Was namawiać dwa razy na to ciacho? Pieczcie póki świeże(...)maliny jeszcze można znaleść na krzaczkach. Podsuwam Wam również kilka przepisów z malinami w roli głównej- ciasto z malinami klik:) P.S. ciasto kruche, galaretkę z owocami i bezę możecie upiec wcześniej, a rano warstwy przełożyć kremem – tym sposobem ciasto do poobiedniej kawki macie gotowe:) Malinowa chmurka forma 25×30 inspiracja Moje wypieki Ciasto kruche 3 żółtka

Kiedy za oknem pogoda nie rozpieszcza trzeba poprawić sobie humor. Nic tak dobrze nie działa jak kawałek domowego ciasta, tym razem polecam czekoladowe ciasto z gotowanymi gruszkami. Czekoladowe ciasto z gotowanymi gruszkami jest lekko wilgotne o mocno czekoladowo-korzennym smaku, a do tego te miękkie gruszki uroczo zapieczone w cieście.  Często tu piszę, że ciasto jest proste w wykonaniu(...)bardzo lubię takie szybkie, proste ciasta, które ekspresem jestem w stanie zrobić Zmodyfikowałam przepis na  Ciasto czekoladowe  dodając cynamon. Gruszki po kilku minutach gotowania w przyprawach naszły aromatem i były gotowe do zanurzenia w cieście, a następnie upieczenia.    Składniki: Ciasto na tortownicę 21 cm lub 2 mniejsze: 80 g masła 50 g gorzkiej czekolady 1/2 szkl

osolonej wodzie razem z groszkiem do mi\u0119kko\u015bci (je\u017celi u\u017cywamy groszku konserwowego mo\u017cemy pomin\u0105\u0107 ten krok, \u015bwie\u017cy i mro\u017cony gotujemy). Przygotowujemy ciasto. Do miski wrzucamy m\u0105k\u0119, 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 kminku, szczypt\u0119 soli oraz 3 \u0142y\u017cki oleju. Wyrabiamy ciasto. Po wst\u0119pnym po\u0142\u0105czeniu sk\u0142adnik\u00f3w(...)ciasto zacznie si\u0119 kruszy\u0107. Dodajemy wtedy ma\u0142ymi partiami ok 2-3 \u0142y\u017cki wody i wyrabiamy ciasto, a\u017c stanie si\u0119 g\u0142adkie i elastyczne. Misk\u0119 przykrywamy wilgotn\u0105 \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na ok. 15-20 minut. W tym czasie przygotowujemy nadzienie.\r","Do rozdrabniacza wrzucamy cebulk\u0119, czosnek oraz past\u0119 chilli

Szybkie ciasto migdałowe ze śliwkami, puszyste i aromatyczne.To mój ulubiony wrześniowy placek taki ” na szybko”. Jego smak przenosi mnie w czasy dzieciństwa.  Tak jak już kiedyś Wam wspominałam, ciasta w moim domu rodzinnym dzielą się na dwie kategorie te codzienne i te od święta. Tak, tak, codzienne-  jakieś domowe ciasto jest prawie zawsze;) Ciasto migdałowe(...)śliwkami należy do kategorii codziennych placków. Jest smaczne i proste.   Smak śliwek świetnie komponuje się z aromatem migdałowym, a całość ciasta wykańczają płatki migdałowe. Migdałowy placek ze śliwkami jest banalnie prosty. Kilka składników, garść owoców i mamy rewelacyjne ciasto do kawy. Co najważniejsze, jego wykonanie jest ekspresowe. Przepis można modyfikować dodając do ciasta różne owoce. Wydrukuj przepis;) Szybkie ciasto

szczególnie pod względem kulinarnym. Dziś zatem przepis jesienny, bo z wykorzystaniem śliwek. Wysoki sezon na te owoce trwa! Korzystajmy zatem! Przy okazji galette, którego podstawą jest dobrej jakości kruche ciasto - zdradzę Wam mój sprawdzony przepis na nie. Trochę trwało, zanim dopracowałam je do perfekcji. Jeśli do tego będziecie postępować według moich wskazówek - będzie idealne a przepis zostanie z Wami(...)zawsze. Gwarantuję. Składniki na kruche ciasto (podstawę galette): 1 jajko 100 gramów masła 82% 50 gramów cukru pudru 150 gramów mąki pszennej 50 gramów mąki ziemniaczanej Pozostałe składniki: 12-16 śliwek cukier z prawdziwą wanilią cynamon Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta umieść w misce. Wyrób gładkie ciasto. Kulę ciasta obsyp mąką i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę. Jeśli chcesz

Kruche z wierzchu, lekko płynne w środku, a do tego obłędnie czekoladowe. Brownie, bo o nim mowa, to amerykańskie ciasto, które podbiło serca – a właściwie żołądki – miłośników słodkich wypieków na całym świecie. W dodatku jego przygotowanie nie sprawi kłopotu nawet mniej wprawionym kucharzom. Bo brownie to jedyne ciasto, które smakuje najlepiej, gdy przypomina wilgotny i niewyrośnięty… zakalec. Dowiedz się(...)zrobić brownie idealne, któremu trudno się oprzeć! „Nieudane” ciasto czekoladowe – brownie i jego historia Brownie, podobnie jak wiele innych uwielbianych powszechnie dań, nie powstałoby, gdyby nie zupełny przypadek. Pierwsze wzmianki o początkach czekoladowego ciasta pochodzą z 1904 roku i związane są z kulinarną pomyłką, która przytrafiła się pewnej kucharce z Maine w Stanach Zjednoczonych. Mildred „Brownie” Schrumpf, przygotowując ciasto czekoladowe

znajduje się przepis na pączki, do którego ten dzisiejszy jest bardzo podobny, jednak różnią się proporcjami składników ( w tym dodatkowo znajduje się jogurt naturalny, który przedłuża świeżość pączków ). Tutaj ciasto wychodzi baaardzo luźne. Początkowo nawet miałam obawy czy z tak luźnego ciasta, uda mi się uformować coś co będzie kształtem przypominało pączki ;) Przyznaję, łatwo nie było. Ciasto mocno się kleiło(...)musiałam więc obficie oprószać dłonie mąką. Ale tak naprawdę tylko na początku sprawiało mi to trudność, z każdym kolejnym pączkiem było łatwiej i szybciej :) A dzięki takiej konsystencji ciasta, uzyskałam mega puszyste, mięciutkie i lekkie jak chmurka pączki, które po prostu rozpływały się w ustach. Warto więc było się trochę pomęczyć ;) Cała tajemnica tkwi jednak w długim wyrabianiu ciasta

Drożdżówka, która powali Was swoją delikatnością, puszystością i cudownym aromatem :). I w żadnym z tych określeń nie ma cienia przesady ;). To ciasto drożdżowe, które wprost rozpływa się w ustach - ze sporą ilością masła, żółtek i skórki otartej z pomarańczy. Rodzynki namoczone w rumie dodają mu charakteru, a lukier jest przysłowiową "kropką nad i" ( samo ciasto jest mało słodkie, więc lukier(...)związku z tym, że powoli myślimy już o świętach wielkanocnych podpowiem, że drożdżówkę tę można upiec w klasycznej formie na babk ę... więc może będzie to Wasze świąteczn e ciasto? :). P olecam :). Składniki na ciasto: 380 g mąki pszennej 30 g drożdży 5 żółtek 1 całe jajko 200 ml letniego mleka 100 masła 80 g cukru szczypta soli skórka otarta

Proste w wykonaniu, przepyszne ciasto ucierane, które może być - dosłownie i w przenośni - osłodą na niepogodę podczas zbliżającej się majówki :) Początkowo zamierzałam zrobić je z samymi brzoskwiniami, ale gdy zobaczyłam, że rabarbar w ogrodzie osiągnął już dość pokaźne rozmiary, nie mogłam się powstrzymać przed niewykorzystaniem go do tego ciasta :) Dodam, że ciasto te można przygotować praktycznie z każdymi, ulubionymi owocami(...)smak migdałowy zastąpcie waniliowym, dodając ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego. Niestety musiałam użyć sztucznego aromatu migdałowego, nie posiadam naturalnego ekstraktu o tym smaku, nad czym bardzo ubolewam. Ciasto jest naprawdę pyszne, a ta warstwa serowa - chyba najlepsza ;) :) Bardzo polecam :) Przepis inspirowany przepisem na TO CIASTO Składniki na ciasto ucierane: 180 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 2 duże

chrupiące pieczywo wykonane od podstaw w domowym zaciszu. I może nie uwierzycie, ale ich upieczenie jest bajecznie proste, a do tego zajmuje niewiele czasu :) Niewiarygodne? A jednak ;) Przepis na ciasto podpatrzyłam na jednym z kanałów YouTube, na którym swoje przepisy prezentuje zwyciężczyni pierwszej polskiej edycji programu MasterChef - Basia Ritz. A ten przepis to zaledwie cztery składniki - mąka, drożdże, woda(...)oczekiwania na wyrośnięcie ( tzn.ciasto oczywiście wyrosnąć musi, ale dzieje się to w nocy, kiedy my oddajemy się w objęcia Morfeusza ;) ). Poza tym pani Basia Ritz obiecuje, że takie ciasto może stać w lodówce do 14 dni (!) i jeśli będziemy mieli ochotę na świeże, domowe pieczywo, po prostu odcinamy z ciasta taki kawałek jaki jest nam potrzebny do upieczenia bułek

końca dietetycznie, ale przecież nie od tego są ciasta. Ciasta są od sprawiania przyjemności. A to niewątpliwie przyjemność jedzenia daje ogromną. To jego wykonania można użyć dowolnych owoców. Idealne ciasto sezonowe. Jeśli zamienicie rabarbar na słodsze owoce, to dodajcie mniej cukru. Wersja bez glutenu również wyjdzie, więc śmiało możecie przygotować to ciasto z ulubionej mąki. Dobrze sprawdzi się miks(...)białek, które zostaną po oddzieleniu żółtek wyjdzie pyszna beza. Można też ubite na sztywno białka wyłożyć na masę budyniową, a następnie przykryć kruszonką. Jeśli chcecie pokusić się o ciasto wegańskie, to z powodzeniem masło można zastąpić olejem kokosowym, ale w trochę mniejszej ilości – 200-250g, bo inaczej „popłynie”. Zamiast żółtek – 5 łyżeczek siemienia lnianego namoczonego

Ciasto Biały Lion – to ‘biała’ wersja ciasta Lion bez pieczenia, na które przepis znajdziecie tutaj: Ciasto Lion – przepis . Podane składniki wystarczą na blaszkę o wymiarach 24 x 24 cm. Co do orzeszków, do posypania ciasta, polecam przed posypaniem posmakować ich, czy nie są zbyt mocno przesolone – i ewentualnie przetrzeć je ściereczką, by pozbyć się nadmiaru(...)soli. Inspiracja na ciasto pochodzi z bloga Zjem to! @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text

Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką to klasyka sezonowych wypieków. Struktura poniższego ciasta jest nieco inna niż w tradycyjnych wypiekach tego typu, gdyż zamiast zwykłej mąki pszennej, użyłam mąki krupczatki. Sprawia ona, że ciasto ma specyficzną, sypką strukturę, a przechowywane pod przykryciem, długo zachowuje świeżość. Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 20x30cm . Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką Składniki(...)CIASTO 350g mąki krupczatki 140g masła 140g cukru pudru 120g śmietany 18% 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu z wanilii 500-600g śliwek KRUSZONKA 75g mąki pszennej 75g mąki krupczatki 100g cukru pudru 75g masła Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej - masło do kruszonki powinno być zimne - przygotować kruszonkę: mąki

letni obiad lub piknik. Dobrze smakują na ciepło, ale można je również podać na zimno. Smaczne i efektowne, dają wiele swobody w łączeniu przeróżnych składników, dobrze smakują zarówno na cieście kruchym, jak i francuskim, również tym gotowym, co skróci czas przyrządzenia tarty. Ja proponuję Wam dzisiaj tartę z łososiem, ricottą i pomidorkami koktajlowymi, jest kolorowa i lekka, a podana(...)bukietem sałat smakuje wyśmienicie .   Czas przygotowania : 30 min. Pieczenie : 35 min Składniki na tart ę o średnicy 24 cm . Porcje dla 4-6 osób : Składniki na ciasto (lub gotowe ciasto francuskie): ● 250 g mąki pszennej (najlepiej typu 500 lub 550)* ● 125 g miękkiego masła ● 1 jajko ● Szczypta soli ● ok. 50 ml. wody   Składniki na farsz

blogu było już ciasto ucierane z malinami i kruszonką, a różniło się od dzisiejszego ciasta tylko wymiarami blaszki. Mimo wszystko postanowiłam Wam je tutaj udostępnić, może skorzysta ktoś kto nie lubi przeliczać rozmiarów foremek. Natomiast tym wpisem oficjalnie kończę sezon na truskawki. Całe szczęście udało mi się je zamknąć w słoikach w postaci pysznego dżemu domowej roboty, bo teraz znów(...)trzeba będzie na nie czekać cały rok Do ciasta ucieranego nadają się w sumie wszystkie owoce, ale te w kolorze czerwonym prezentują się pomiędzy kruszonką niezwykle elegancko :-). Odkąd jestem posiadaczką przepisu na idealne ciasto ucierane, bardzo lubię je piec ponieważ jestem pewna, że nie zaskoczy mnie żaden zakalec Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką Składniki na blaszkę

Ciasto rewelacyjne, polecam bardzo. Przygotowanie porzeczek – dokładnie oczyścić porzeczki, umyć i osuszyć na sitku. Suche porzeczki obtoczyć w mące ziemniaczanej. Odstawić na później. Przygotowanie ciasta – mąkę przesiać do miski, dodać schłodzone masło, cukier puder, żółtka, proszek do pieczenia. Posiekać ciasto nożem, następnie szybko zagnieść rękoma. Uformować wałek i podzielić ciasto na trzy równe części. Do jednej dodać kakao(...)ponownie ugnieść. Ciasto musi wchłonąć kakao. Włożyć każdą porcję ciasta do woreczka foliowego i włożyć do zamrażalnika na 30 minut. Przygotowanie pianki – białka ubić na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne dodawać cukier puder podczas mieszania. Następnie wsypać powoli proszek budyniowy. Na koniec podczas ubijania wlać olej. Dokładnie ubić. Formowanie ciasta – blaszkę o wymiarach

Miałam w zeszły weekend ochotę na ciasto. Dawno nie piekłam ciasta a bogactwo owoców o tej porze roku aż naprasza się o ciasto z owocami. Ale żeby było zdrowiej postało ciasto z kaszy jaglanej z dodatkiem mąki migdałowej a z owoców postawiłam na morele. Wiem, że morele się świetnie parują z migdałami ( przerabiałam to połączenie np w tych morelach zapiekanych(...)kremie migdałowym ) więc wierzch posypałam płatkami migdałowymi skarmelizowanymi w miodzie. Wcieście jest soda, ale wyrasta ono tylko trochę, raczej jest ciężkie i wilgotne. Emilka nie przepada za takimi zbitymi ciastami, zresztą i tak wyjeżdżała do babci na wakacje więc ciasto zostało głównie dla mnie. Brałam po kawałku do pracy na drugie śniadanie -świetnie się sprawdza w takim wydaniu. Trzymane

Ostatnio obchodziliśmy roczek mojego synka także nie mogło obyć się bez ciast na imprezie. Przygotowałam z tej okazji tartę z rabarbarem i masą budyniową, która stała się hitem imprezy. Wszyscy się zajadali. Polecam bardzo! Tych, którzy szukają innych przepisów z rabarbarem odsyłam tu . Niestety mam tylko jedno zdjęcie, bo więcej nie zdążyłam zrobić!   Dla kogo: dla kochających rabarbar(...)fanów masy budyniowej dla tartomaniaków Składniki na ciasto: 100g cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 200g masła (zimnego), pokrojonego na kawałki 370g mąki pszennej jajko szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego Składniki na masę budyniową: 500 ml mleka budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki cukru żółtko 125 g miękkiego masła Składniki na rabarbar

umysł powtarzalnych ruchów, które wykonujemy podczas tej czynności. Podczas pieczenia skupiamy się na przepisie oraz wykonujemy powtarzalne czynności, które wpływają na nas uspokajająco: mieszanie, miksowanie, dotykanie dłońmi pulchnego ciasta. Dodatkowo apetyczny zapach i smak składników sprawiają, że robienie wypieków to najprostszy sposób na poprawę humoru, a efekty dają nam poczucie spełnienia.” Z okazji Światowego Dnia Pieczenia polecam najlepsze ciastka(...)dziurką. Składniki na ciasto półkruche: - 500 g mąki krupczatki - 125 g cukru pudru - 250 g mocno schłodzonego masła - 2 żółtka - 1 łyżka gęstej, kwaśniej śmietany - 2 łyżki lodowatej wody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: - 1 białko - brązowy cukier demerara Dzień wcześniej – wieczorem – zagniatamy ciasto półkruche. Suche składniki (mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia) przesiewamy i dokładnie mieszamy. Dobrze schłodzone

zaproszenie Amber, w piekarni Majowej upiekłam ten pyszny chleb, który jak dla mnie może być również ciastem :) taka chałka. Struan - to słodki chleb szkocki wypiekany w wigilię św. Michała Archanioła. wersja drożdżowa – przepis stąd – kilk! ( tłumaczenie przepisu przez Marcina) Składniki : 680 g mąki pszennej chlebowej, u mnie typ 750 45 g polenty 30 g płatków owsianych 15 g otrębów pszennych(...)mnie tylko 150 g bo użyłam do jednego bochenka roztopione masło (ok. 50 g) dwie czubate łyżki cukru wymieszane z płaską łyżeczką cynamonu smalec do natłuszczenia foremek Przygotowanie ciasta chlebowego na 2 foremki na 23 cm dł. W dużej misce wymieszaj dokładnie wszystkie mokre składniki: wodę z rozpuszczonymi w niej drożdżami, maślankę (lub kefir) i miód. Dodaj kolejne składniki: polentę

food trucku. Podawane jako przystawka, przekąska lub pełne danie, w zależności od użytego nadzienia, to uliczne jedzenie szybko podbiło cały świat – właśnie dzięki swojej wszechstronności. Podstawą taco jest ciasto – placek, który łatwo nadziać, wygodnie wziąć w rękę i zjeść na 4-5 kęsów. Dzisiaj przepis na muszle tacos z mąki pszennej i kukurydzianej – szybkie, wygodne i chrupiące! Zapisz Skorupki(...)tacos można przygotować na kilka mniej lub bardziej skomplikowanych sposobów – jedno z kukurydzianych ciast szykuje się jak naleśniki, następnie usmażone placki jeszcze raz smaży i formuje w głębokim tłuszczu. Mój przepis jest mało skomplikowany, nie wymaga smażenia ani specjalnych przyrządów do formowania a co najważniejsze – smażenia w głębokim tłuszczu.   O mące kukurydzianej pisałam już TUTAJ , przy okazji bardzo długiego

taka moja fantazja na temat jabłecznika. Ostatnie, jesienne wykorzystanie dyni.  Ciasto zrobiłam w wersji bezglutenowe ale można równie dobrze zrobić na spodzie z mąki pszennej.  Jabłecznika można upiec w zwykłej formie albo w formie do tarty.  Wyszedł kruchy i aromatyczny kawałek ciasta, szczególnie na drugi dzień kiedy ciasto skruszało. Składniki na kruchy spód: 300 ml mąki kukurydzianej(...)pieczenia, cukier waniliowy i cukier wymieszać. Dodać margarynę, posiekać i rozgnieść jak na kruszonkę. Następnie dodać jajka i zagnieść. Jeśli będzie za gęste dodać śmietanę i zagnieść finalnie. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na ok. 30 minut.  Po tym czasie rozwałkować na placek grubości ok 1 cm i wyłożyć go do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, tworząc

istnieje w mojej kuchni jeden, jedyny i święty przepis na ruskie pierogi. Za każdym razem ruskie mają inne ciasto – z jajkiem, bez jajka, na maślance. Za każdym razem pierogi ruskie mają inne nadzienie – raz z boczkiem, raz ze skwarkami, ale też z salami, chorizo czy ze swojską kiełbasą. Te są wiosenne – z młodych ziemniaków, pysznego twarogu, pełne świeżego kopru(...)szczypioru, wzbogacone głębokim smakiem wędzonego bekonu. CIASTO Nie zdarza mi się szykowanie tego ciasta na stolnicy – wszystko robię w misce, dopiero na sam koniec ciasto zagniatam na blacie. Szybciej wygodniej, nic nie ucieka ani się nie wylewa – mniej sprzątania! Do miski przesiewamy mąkę z solą. Robimy wgłębienie w tym kopczyku, wlewamy oliwę i wbijamy jajko. Mieszamy całość widelcem. Powoli wlewamy

Ciasto cielak , sernik Isaura, ciasto kakaowe z serem, murzynek z serem, murzynek z sernikiem, czy sernik z murzynkiem nazw jest wiele, a dotyczą jednego z najlepszych ciast z dodatkiem twarogu. Jest smaczne, wilgotne i można je jeść i jeść, po prostu je upieczcie, nie będziecie żałować 🙂 Tego kakaowego murzynka z serem upiekłam na Wielkanoc, ale w zwykły dzień też jest(...)idealnym ciastem do kawy, bo jest łatwy i tani. Twaróg w tym cieście za każdym razem zachowuje się inaczej i inaczej wygląda, przeważnie rozkłada się na spodzie, ale czasami ser zostaje na powierzchni murzynka, ale ciasto cielak zawsze jest smaczne! Ponadto przygotowany w domu murzynek z serem jest bardzo tani, w Poznaniu w cukierni kosztuje 80 zł za kg. Niedawno

Mazurki wielkanocne to ciasta, które goszczą w naszych domach tylko raz w roku. Kiedyś już wspominałam, że u mnie w domu nie było tradycji pieczenia mazurków, bo traktowano je jako ciasta mało smaczne i gorszego sortu. Piekę je więc na Wielkanoc od niedawna i teraz nie wyobrażam sobie(...)było. Tegoroczny mazurek ma lekko gorzki smak masy pomarańczowej i delikatną masę z serka mascarpone, co w połączeniu z kruchym ciastem daje bardzo udane połączenie smaków. Nie jest za wysoki, jak na prawdziwego mazurka przystało, zapewniam jednak, że bardzo smaczny. A smak cytrusów doskonale przełamie inne bardziej słodkie świąteczne wypieki. Wesołego Alleluja

Mazurek czekoladowo – cytrynowy Wszyscy pieką mazurki, mam i ja Miało ciast świątecznych nie być, ponieważ całe święta spędzamy w pracy. Ale mąż jadł ostatnio, w pracy właśnie, ciasto które wyglądało jak bardzo cienki kawałek ciasta kruchego, a na nim dość gruba warstwa czekoladowego ganache. Tak męczył o coś podobnego, że postanowiłam połączyć przyjemne z pożytecznym i zrobić świątecznego mazurka(...)Ranty podczas pieczenia ciasta kruchego koncertowo mi się rozjechały ale coś tam udało się jeszcze uratować. Wyszło fajnie kruche, a po pewnym czasie zaczęło delikatnie mięknąć. Powiem wam że fajne takie mazurki, bo nie ma się takich wyrzutów sumienia podczas jedzenia, w końcu one są takie cienkie… Składniki na dwa mini mazurkowe jajka o wysokości około 25 cm: Ciasto

Przepis na szybkie ciasto z dżemem jest idealny jeśli nie mamy wiele czasu albo nie chce się nam siedzieć zbyt długo przy garnkach, a mamy ochotę na coś słodkiego. Ciasto nie wymaga też specjalnych umiejętności kulinarnych – wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, zmiksować i upiec w piekarniku. Będziecie zdziwieni, że tak niewiele czasu i składników potrzeba, aby wyczarować coś pysznego(...)Polecam, mojemu mężowi, który jest strasznym łasuchem, bardzo smakowało. Ciasto uzyskało ciemny, fioletowy kolor dzięki dżemowi jagodowemu domowej roboty, który dostałam od teściowej (początkowo myślałam, że to czarna porzeczka ;)) Jeśli dacie dżem, np. z brzoskwiń, ciasto będzie jaśniejsze. Myślę, że świeże jagody zamiast dżemu również byłyby dobre. Ciasto można również upiec na małej kwadratowej blaszce i przełożyć jakąś masą

jakiego chleba, ale nawet z najlepszej mąki chleba nie będzie jeśli nie użyjemy drożdży Drożdże to mikroorganizmy jednokomórkowe należące do rodziny grzybów. Żywią się prostymi cukrami zawartymi w cieście chlebowym, wytwarzając dwutlenek węgla i alkohol.  Dwutlenek węgla powoduje że ciasto rośnie. Alkohol wyparuje podczas pierwszych kilku minut pieczenie chleba i stąd właśnie jego szybki wzrost. Można spotkać w sklepie(...)użycie zimnej wody może źle wpłynąć na ich wyrastanie. Szybkie drożdże- to nic innego jak drożdże suszone z dodatkiem enzymów i pożywki, co ma przyśpieszyć ich proces wyrastania. Ciasto z tym rodzajem drożdży rośnie tak szybko że często można pominąć jeden etap fermentacji, uformować bochenek i do pieca. Ma to jednak wpływ na jakość i smak pieczywa ( osobiście nie polecam

Wypieki Siostry Marii " to doskonała książka z przepisami na domowe ciasta i ciasteczka. Znajdziemy tam niezawodne receptury na tradycyjne polskie wypieki doskonałe na każdą rodzinną uroczystość.  " Wypieki Siostry Marii" to 288 stronicowa książka składająca się z dwóch rozdziałów i dziewięciu  podrozdziałów: I. Przepisy podstawowe II. Ciasta i ciasteczka: - Ciasta drożdżowe, - Ciasta ucierane, - Ciasta kruche, - Ciasta biszkoptowe, - Babki, - Serniki(...)Pierniki i pierniczki, - Ciasteczka, - Torty. Książka " Wypieki Siostry Marii" jest adresowana dla każdej przeciętnej gospodyni domowej. Przepisy na ciasta i ciasteczka nie są skomplikowane, do ich przygotowania nie potrzeba żadnych specjalnych umiejętności. To poradnik niezastąpiony w każdej kuchni. Wszystkie przepisy są dokładnie opisane, posegregowane i zilustrowane. Wypieki są wypróbowane i zawsze się udają. W książce znajdziemy przepisy idealne na każdą

najeżona smakowitymi kawałkami orzechów i suszonych owoców. Na blogu znajduje się już przepis na  wielkanocną babkę drożdżową , ta jednak różni się nieco od tamtej, zarówno w konsystencji ciasta, jak i w doborze dodatków. Do wykonania ciasta na babkę najlepiej jest użyć miksera lub noża/szpatułki, gdyż jest ono zbyt klejące, żeby wyrobić je dłonią. Podobnie jak w przypadku(...)zwykłego ciasta drożdżowego, im dłużej będziecie wyrabiać ciasto na babkę, tym bardziej delikatna i puszysta wyrośnie. Po upieczeniu babkę udekorowałam cytrynowym lukrem i jest to idealny dodatek do dość słodkiego wnętrza babki, więc proponuję z niego nie rezygnować. Przepis można wykorzystać w formie z kominem o pojemności około 1,5l (wysokości około 10cm, szerokości 22cm). Babka drożdżowa z bakaliami Składniki

tradycyjnie w Wielki Piątek w wielu krajach: w Australii, Indiach, Pakistanie, Kanadzie i niektórych stanach USA, w Czechach spotkać możemy je pod nazwą "mazanec", a w Nowej Zelandii do ciasta dodaje się kakao i siekaną czekoladę i sprzedaje się je przez cały rok. Co takiego niezwykłego mają w sobie te bułeczki? Drożdżowe ciasto z mąki chlebowej z dodatkiem kardamonu, goździków(...)gałki i cynamonu, z rodzynkami i skórką pomarańczową i obowiązkowo z krzyżem z białego ciasta na wierzchu. Stąd ich nazwa - bułeczki z krzyżem, krzyżowe chlebki.  Podczas Wielkiego Postu te bułeczki są jednymi ze słodyczy, na które sobie pozwalamy, jednak zgodnie z katolicką tradycją w Wielki Piątek obowiązuje post ścisły, dlatego w tym dniu nie skusiłabym się na bułeczkę

Mąka, woda, sól i drożdże, to wszystko czego potrzebujemy do upieczenia tego bardzo smacznego chleba. Jest to chleb o dużym uwodnieniu ciasta (hydratacji) - 100%, tzn. na 500 g mąki użyłem 500 g wody.  Przepis, z którego korzystałem podawał uwodnienie 90%, lecz ja zwiększyłem je do 100%, ponieważ zastąpiłem jasną mąkę pszenną - mąką orkiszową pełnoziarnistą (taka mąka z powodu większej(...)zawartości otrębów chłonie więcej wody). Zagniecenie ciasta z taką ilością wody wymaga użycia pewnej sztuczki, specjalnej techniki zwanej autolizą.  Tym razem ciasto wyrabiałem ręcznie, jednak użycie mocnego miksera do zgniatania ciasta znacznie nam to ułatwi. Inspirowałem się przepisem z bloga   ХЛЕБ & ХЛЕБ . Wideo z techniką przygotowania na You Tube . Składniki na jeden bochenek z 500 g mąki

karmelizowanymi migdałami Strasznie długi tytuł wyszedł: brownie z jabłkami i karmelizowanymi migdałami. To wszystko przez te migdały Ale równie istotna jak druga część tytułu jest jego pierwsza połowa, czyli ciasto szybkie i łatwe. Niby składa się z trzech warstw czyli ciasto, jabłka i migdały ale jest na tyle proste, że poszczególne elementy szykujemy praktycznie w tym samym czasie. Dzięki temu(...)cudo. Takie migdały możecie zastosować do wszystkiego jako dodatek. Masło i cukier powodują, że po upieczeniu, płatki są ze sobą zlepione i świetnie chrupiące. Myślę że nie trzeba piec ciasta, żeby sobie takie płatki przygotować. Wystarczyłoby je rozłożyć po prostu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Aż żałuję, że nie zostało mi nic na dzisiaj do kawy. Nie wiem

Kluski   * Knedle   * Pierogi * Kasza * Ryż * Jajka * Grzyby * Mięso   * Wołowina   * Wieprzowina   * Cielęcina   * Dziczyzna   * Drób   * Baranina * Pasztety * Ryby * Sosy * Sałatki * Surówki * Desery * Ciasta   * Baby, babki, babeczki   * Ciasta i ciastka bezowe   * Ciasta bez pieczenia   * Ciasta i ciastka biszkoptowe   * Ciasta i ciastka czekoladowe   * Ciasta i ciastka drożdżowe   * Ciasta francuskie(...)półfrancuskie   * Ciasta i ciastka gotowane   * Ciasta kruche i półkruche   * Ciasta i ciastka z makiem   * Ciasta z owocami   * Ciasta i ciastka ptysiowe   * Ciasta i ciastka z serem   * Ciasta wytrawne i pikantne   * Mazurki i keksy   * Pierniki i pierniczki   * Tarty i tartaletki   * Torty i torciki   * Masy i kremy   * Lukry, poncze

Filo (lub fyllo, z gr. φύλλο „liść”) – rodzaj bardzo cienkiego, niedrożdżowego ciasta warstwowego wykorzystywanego w kuchni Europy Środkowo-Wschodniej i bałkańskiej. Choć kojarzone głównie z kuchnią grecką, w rzeczywistości wywodzi się z kuchni Turków osmańskich. Stanowi podstawę wielu potraw takich jak bakława i burek (börek). Można mu nadawać różnorodne formy, piec, smażyć, podawać na ciepło(...)zimno. Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami. Składniki na 14 szt. : - 1 opakowanie ciasta filo (270 g – 7 arkuszy 480 mm x 255 mm) - ok. 150 g rozpuszczonego masła - 500 g serka mascarpone - 500 ml schłodzonej śmietany kremówki - cukier puder (ilość według uznania) - owoce – u mnie kiwi i mandarynki z syropu, ale mogą być inne - skórka

Ciasto powstało, gdyż postanowiłam wziąć udział w konkursie organizowanym przez Lusette. Pomysłów było wiele, na pierwszy ogień poszło ciasto, które w zamyśle miało składać się – podobnie jak wafelki w przekroju – z jasnej i ciemnej części. Obie masy przygotowałam z wykorzystaniem mleka w proszku, którego smak bardzo lubimy. Ciemna masa dodatkowo zawiera serek homogenizowany, roztopioną czekoladę i pokruszone wafelki(...)Smakowo całość jest spójna. Ciasto jest przyjemnie słodkie i myślę, że fajnie też się prezentuje. Mojej rodzinie bardzo zasmakowało i myślę, że wpisze się na stałe do mojego wypiekowego repertuaru:) Biszkopt: 4 jajka (lub 5 małych) 3/4 szkl. drobnego cukru 3/4 szkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa jasna

Upadłe ciasto czekoladowe bez mąki, a właściwie bardzo mocno czekoladowe – pełne przepysznej czekolady, za to zupełnie bez mąki. Zastanawia aksamitną, wilgotną strukturą, zakochuje w sobie czekoladowym, ale wcale nie za słodkim smakiem. Upadłe ciasto czekoladowe bez mąki to jedno z najlepszych ciast czekoladowych w naszej kuchni i nie zdarzyło się jeszcze, żeby się nie udało. Przygotujecie je bez problemu(...)więcej – nie musicie martwić się o zakalec, nawet jeśli zawsze do tej pory Wam wychodził :) Ponieważ nie ma w nim mąki, mogą je pałaszować także bezglutenowcy! Upadłe ciasto czekoladowe bez mąki nieco przypomina brownies, bo jest tak samo czekoladowe, ale o wiele lżejsze, nie jest takie zbite i gliniaste. Co ważne – upadłe ciasto czekoladowe bez mąki – nazwa

rogaliki drożdżowe. Piekłam je w sobotę według własnego pomysłu. Z góry przepraszam za mało dokładne proporcje składników, ale ja jak to ja – zapomniałam użyć wagi. Zresztą jak zwykle przy cieście drożdżowym wszystko przygotowywałam „na oko”.  Rogaliki drożdżowe z jabłkami Przygotuj miskę, którą można postawić na ogniu, lub garnek, łyżkę, szklankę, ściereczkę kuchenną, wałek, płaską blachę, papier do pieczenia, drewniany(...)tłuczek do ciasta, nóż, miskę, drewniany, zaostrzony patyczek lub wykałaczkę, ewentualnie stolnicę. Przygotuj składniki: 2 czubate łyżki masła lub margaryny, porządny „chlust” mleka (mogą być dwa), 2 żółtka, 2 jajka, 1/2 kostki drożdży, ½ szklanki cukru, opakowanie cukru waniliowego, tyle mąki pszennej ile przyjmie ciasto + mąkę do podsypywania, 1-2 jabłka, tłuszcz do wysmarowania blachy, szczyptę cynamonu, ewentualnie trochę tartej bułki

twarożkowa z pstrągiem Pate z drobiowych wątróbek Pasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Rybna pasta twarożkowa Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Wraps z kurczakiem Wytrawne wypieki Pieczone pierożki z ciasta filo ze szpinakiem Mini pizze na zaczynie poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem(...)winie Bigos II Warzywne chili Chili con carne w wersji light Bigos Krokiety z pieczarkami Na słodko Pepparkakor, szwedzkie pierniczki imbirowe Świąteczne ciasteczka cynamonowe Świąteczne ciasteczka z kremem czekoladowym Ciasto korzenne Keks piernikowy Ciasto śnieżny puch z limonką Donaty (donuts) z piekarnika Szwedzkie bułeczki kardamonowe Bułeczki cynamonowe Faworki z piekarnika Ciasto rafaello dla leniwych Ciasteczka imbirowe, golden gingerbread Bułeczki czekoladowo

Wsypać cukier, ubić . Dodać żółtka i ponownie ubić. Masę jajeczną przelać do mąki i delikatnie wymieszać. Cały czas mieszając wlać miód, a na końcu śmietanę. Dokładnie wyrobić, tak aby ciasto było jednolite. Jest ono na tym etapie dość rzadkie i mocno klejące. Przykryć i odstawić na 24 godziny, w chłodne miejsce (ale nie do lodówki). Po tym czasie stolnice obficie(...)obsypać mąką, wyłożyć ciasto i zagnieść obtoczonymi w mące dłońmi. Jeżeli ciasto lepi się tak bardzo, że nie jesteśmy w stanie go zagnieść ani wałkować, nawet podsypując mąką to można dodać jej nieco więcej, należy jednak pamiętać, że ciasto musi pozostać lepkie, inaczej nie sklei się ze sobą i będzie otwierać w czasie pieczenia, a nadzienie wypłynie.  Ciasto podzielić

Panettone to włoskie, tradycyjne ciasto przygotowywane wyłącznie na Boże Narodzenie. To puszysta, drożdżowa baba z rodzynkami lub z dodatkiem kandyzowanych owoców. Wykonanie ciasta jest bardzo czasochłonne i nie najprostsze, ale dla tego smaku warto podjąć ten wysiłek. Jest puszyste i naprawdę pyszne. Przepis pochodzi ze strony Nutrifree wg receptury Marco Scaglione. Film o przygotowaniu tego ciasta w wersji tradycyjnej możecie(...)obejrzeć np. tutaj.   SKŁADNIKI: zaczyn: 100 g Mix per dolci Nutrifree 130 g mleka ryżowego 6 g świeżych drożdży 10 g miodu Ciasto: 200 g Mix per dolci Nutrifree 2 g Mix guar Nutrifree 2 g Mix ksantan Nutrifree 100 g skrobi ziemniaczanej 130 g cukru 140 g margaryny 30 g rumu 120 g rodzynek 5 całych

Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto z nutką owoców cytrusowych: pomarańczy i cytryny. Do tego przełożone pysznym delikatnym kremem śmietanowo-serowym z odrobiną posmaku cytrusów, a jakże:) Koleżanki "testerki" z pracy orzekły jednogłośnie, że pychotka:) Cóż więcej będę pisać?:) Ciasto pieczemy w formie o wymiarach 23 cm x 23 cm. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej; 1,5 łyżeczki(...)pieczenia, sól i sodę. Delikatnie wymieszać mikserem na niskich obrotach. Następnie dodać olej i sok z pomarańczy delikatnie przy tym mieszając do momentu aż składniki się połączą, a ciasto będzie miało gładką konsystencję. Na koniec dodać marchew, cynamon, skórkę pomarańczową i cytrynową oraz posiekane orzechy, delikatnie wymieszać.  Formę do pieczenia wyłożyć papierem pergaminowym (ja wykładam tylko dno formy

Wami przepisem na typowe danie kuchni włoskiej z regionu Apulii. Przepis,  który  jest przekazywany z pokolenia na pokolenie  pochodzi od prababci mojego męża. Calzone z ciasta drożdżowego z farszem z podduszonych cebulek dymek, czarnych i zielonych oliwek i anchois, to przysmak, którego trudno sobie odmówić. Mimo,  ż e na początku podchodziłam(...)niego sceptycznie z powodu dużej ilości dymki, smak calzone rozwiał moje wątpliwości. Ciasto drożdżowe w idealny sposób łączy słodkawy smak cebulek, słony anchois i delikatność oliwek.  Smacznego! SKŁADNIKI Ciasto 500 g maki pszennej 7 g suszonych drożdży 300 ml wody 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru

samego rana. W tym momencie można równolegle dokarmić zakwas /starter / Wieczorem przechodzimy do etapu II. Wówczas pieczenie chleba wypadnie nam w dniu następnym w godzinach popołudniowych. Ja włożyłam ciasto do piekarnika o 18.30.  Żytni chleb ze śliwką  Etap I  100g suchego chleba razowego, 300g letniej wody. Chleb powinien być bardzo suchy, nie do krojenia nożem! Chleb zalewamy(...)miskę i pozostawiamy do fermentacji na 14-16 godzin Etap III dzień następny  Zaczyn z etapu II,  200g mąki żytniej razowej typ 1400, x) 200g ciepłej wody. Ciasto mieszamy. Jest na tyle gęste, że można zaznaczyć dość głęboko końcem drewnianej łyżki krzyż. W trakcie fermentacji / ciasto będzie rosło /znak krzyża będzie zanikał. Jeśli prawie zupełnie zniknie, ciasto jest

wstawić postu..W tym roku postanowiłam zrobić rogale z białym makiem i wg  tego  przepisu, zmniejszyłam tylko ilość nadzienia i nie dałam wszystkich dodatków. Co prawda z ciastem jest trochę roboty, ale jednak warto się poświęcić..ja jednego dnia [ czwartek] przyszykowałam i ciasto i masę makową , a w piątek rano 11 listopada już pięknie pachniało i mogliśmy zajadać(...)rogalikami..Oryginalnych marcińskich nie jadłam i nie mam porównania, ale te moje zrobione i upieczone własnoręcznie smakowały..oj ..pyszne były..polecam..Razem ze mną rogale na św.Marcina piekły: Ciasto: 1 szkl. ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 3 żółtka (2 białka zostawić do masy makowej) pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szkl.mąki pszennej tortowej 3 łyżki drobnego

Pyszne ciasto, bardzo łatwe w wykonaniu, uwielbiam je. Dół ciasto ucierane, a u góry masa toffi i migdały, to daje nam wspaniałą całość. Przepis na thermomix jest na dole. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Powoli dodawać po jajku nie przerywając mieszania. Na koniec dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Formę o wymiarach(...)wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C i piec 35- 40 minut. Ciasto powinno być prawie upieczone, ale nie kompletnie. Po dotknięciu musicie czuć że już jest upieczone, a nie masą lejącą. Przygotowanie toffi w czasie jak ciast się piecze – na patelni roztopić masło dodać cukier, mleko,esencję waniliową, sól i migdały

mojprzepisna.pl | Fantastyczne, zdrowe i czekoladowe ciasto z cukinią Po kilku próbach ciasto z cukinią w końcu jest! Fantastyczne, mokre, sycące, czekoladowe i zdrowe. Bez cukru, bez słodzików, bez nabiału. Dla mnie genialne, dla rodzinki za mało słodkie. Jedynym składnikiem słodzącym jest suszona żurawina. Inspiracja Codziennie fit . Składniki na formę 28 na 18: 600 g surowej startej cukinii 2 jajka(...)żurawiną. W drugiej misce wymieszać mąkę, karob, solą i proszek do pieczenia. W mokrych składników dodać suche dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto przelać do formy, wyrównać. Piec 30 min. Ciasto będzie wilgotne po włożeniu patyczka, ale tak ma być. Ciasto wyjąć z piekarnika, ostudzić. Pokroić na kwadraty. Czekoladę, rozpuścić w kąpieli wodnej

zaczniesz przygotowywać potrawę. Dlaczego? To proste, każde danie powinniśmy sfotografować nie później niż 5 minut od przygotowania, bo wtedy wygląda po prostu dobrze i świeżo. Oczywiście wyjątkiem są choćby ciasta, które fotografujemy jak już wystygną itd. Ale wyobraź sobie że masz sfotografować zimne już lekko podsuszałe naleśniki, no raczej to nie będzie udane zdjęcie. Dlatego zawsze przed sesją fotograficzną zastanów(...)ładnie wygląda i dobrze się komponuje.  Jeśli mam więcej czasu na sesję, to wybieram kompozycję otwartą (temat kompozycji mogę opisać w osobnym poście jeśli byście chcieli). Zdjęcie przedstawia ciasto marchewkowe z polewą czekoladową, jak widzicie na fotografii jest wiele proposów nawiązujących do tematyki ciasta.  Nic na zdjęciu nie znajduje się przypadkowo. Całość powinna wyglądać bardzo naturalnie i dawać

Ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką to klasyka wśród wypieków. Ciasto z poniższego przepisu wychodzi delikatne, puszyste, rozpływa się w ustach, a kruchutka kruszonka idealnie komponuje się z aromatycznymi owocami . Ciasto Drożdżowe z Malin ami i Kruszonką - Składniki: ok. 400-500 g malin Ciasto: 350 g mąki pszennej 125 ml mleka 50 g masła 2 żółtka 1/3 szklanki cukru(...)drożdży cukier waniliowy szczypta soli Kruszonka: 1 1/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 115 g masła odrobina soli Ciasto Drożdżowe z Malin ami i Kruszonką - Sposób przygotowania: Mleko lekko podgrzewamy. Rozpuszczamy w nim drożdże, dodajemy łyżkę cukru, 3 łyżki mąki - dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Będzie ono miało rzadką konsystencje

Jest  to wytrawny wypiek   z kaszy gryczanej, ziemniaków, twarogu i skwarków. Piróg wypieka się bez skórki ( piróg ,,łysy") lub w drożdżowej skórce. Piekłam piróg w cieście, podałam pokrojony na grube plastry, podsmażony na patelni.  Piróg najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem śmietany, jogurtu, sosu grzybowego lub pieczarkowego. Polecam upieczenie Piroga Biłgorajskiego i poznawanie nowych Regionalnych Smaków. Składniki(...)twarogu 3/4  szkl . kwaśnej śmietany (22%) 100 g skwarków z boczku (lub słoniny) 1 łyżka suszonej mięty 1 łyżka pieprzu ziołowego sól i czarny pieprz do smaku Składniki ciasta: 500 g mąki pszennej (u mnie 200 g mąki pełnoziarnistej + 300 g mąki typ 650) 200 g masła 40 g świeżych drożdży 200 ml kwaśnej śmietany (22%) 3 jajka

wysiłku, ale efekt końcowy jest tego wart. Jest to chleb wymagający pewnych umiejętności piekarskich, więc nie polecam dla początkujących domowych piekarzy. Najtrudniej jest rozplanować proces prowadzenia (wyrastania ciasta), który składa się z kilku etapów. Najlepiej zrobić plan na kartce, aby kolejne prace wykonywać w dogodnym dla nas czasie, a nie w środku nocy. W opisie przygotowania ciasta umieściłam linki(...)filmików instruktażowych, gdzie pokazano jak prowadzić ciasto i formować bochenki.  Zaczyn: 1 łyżka aktywnego zakwasu pszennego (chleb będzie delikatniejszy, mniej kwaśny) lub żytniego 100 g letniej wody 50 g mąki pszennej jasnej, typ 750 50 g mąki pszennej razowej, typ 2000 Przygotowanie zaczynu: Składniki zaczynu wymieszać w misce. Przykryć ściereczką lub folią i zostawić na 8-12 godz.(najlepiej

Zwykłe ciasto murzynek , które znają chyba wszyscy, podane w trochę podrasowany sposób. Wyszło z tego pyszne ciasto z kremem. Myślę, że gdybym przełożyła murzynka dwa razy, to spokojnie mógłby pretendować do miana tortu :) Tradycyjny sposób wymaga odlania pół szklanki masy kakaowej na pierwszym etapie wykonania ciasta. Masą tą później polewa się gotowy deser. Ja nie odlewałam masy. Użyłam całości(...)zamian odjęłam jedno jajko, aby konsystencja ciasta i ilość tłuszczu pozostała podobna. Nie dzieliłam też jajek na żółtka i białka ubijane osobno, czym ułatwiłam sobie pracę. Ciasto upiekłam poprzedniego dnia wieczorem, przykryłam ściereczką aby nie wyschło, a następnego dnia zrobiłam resztę. Murzynek przekładany wiśniami i bitą śmietaną tortownica 24 cm Ciasto: kostka margaryny ( 250 g ) 1,5 szkl. cukru ¾ szkl

chleb jest pyszny. W przepisie jest miód, ja go pominęłam, dodałam za to trochę świeżych igiełek rozmarynu. Chleb jest wyrazisty i kwaśny - taki jaki lubię. Nie odkładałam części ciasta na kolejny wypiek, mój chleb upiekłam z całego ciasta. Idealnie pasowała foremka o wymiarach 12x23x7cm. Pierwsze wyrastanie trwało u mnie dziesięć godzin, drugie ok. dwóch. Bardzo polecam ! Przepis zaproponowała Badylarka, autorka(...)mąki orkiszowej 250 g mąki pszennej (dałam chlebową) łyżeczka (8 g) soli łyżka płynnego miodu (pominęłam) 330 g + 20 g wody 18 czarnych oliwek Na pół godziny przed wyrabianiem ciasta na chleb namoczyć siemię lniane w 20 g wody. Wymieszać i odstawić do napęcznienia. W dużej misce wymieszać mąki, sól, miód i zakwas. Dolać ok. 200 g wody oraz napęczniałe

Lato w pełni, korzystajmy więc z uroków lata i przygotowujmy pyszne ciasta z owocami sezonowymi. Dziś mam dla Was przepis na łatwe ciasto krucho- drożdżowe z morelami i nektarynką. Każdemu będzie smakować.  SKŁADNIKI: Ciasto: 550g mąki, 250g margaryny, 4 łyżki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 jajko, 3 żółtka, 30g drożdży, 3 łyżki śmietany 30%, 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia, Dodatkowo : 4 duże nektaryny, 8 moreli, 2 opakowania cukru waniliowego, 1 łyżka bułki tartej, cukier puder. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Mąkę przesiewam na stolnicę. Dodaję margarynę i wszystko razem siekam nożem. Następnie dodaję jajko, żółtka, cukry, śmietanę, poruszone drożdże oraz cukier waniliowy. Zagnitam ciasto. Ciasto dzielę na dwie równe części. Jedną część ciasta rozwałkowuję i wykładam na blaszkę o wymiarach

fantem zrobić, odpowiedź znajdziesz w dzisiejszym wpisie :) Oprócz garści informacji (jak przygotować, gdzie kupić, jak jeść?), znajdziesz tu także przepis krok po kroku na faszerowane kwiaty cukinii smażone w cieście piwnym - bardzo prostą i pyszną przekąskę. Zapraszam! Rodzaje kwiatów cukinii. Kwiat męski i żeński. Wyróżniamy dwa rodzaje kwiatów cukinii. Większy kwiat z łodyżką to kwiat męski, mniejszy przytwierdzony do małej(...)bardzo wiele sposobów - usmażyć, upiec, nafaszerować, ułożyć na pizzy, dodać do makaronu. Oto kilka moich propozycji: Jeden z prostszych, dobrych na początek pomysłów, to usmażenie kwiatów cukinii w cieście naleśnikowym. Do ciasta zamiast mleka dajemy wodę gazowaną, albo piwo, otrzymując lekkie ciasto piwne, jak z dzisiejszego przepisu. Faszerowane kwiaty cukinii. Kwiaty cukinii świetnie łączą się z serami, ale do środka

Przepis z książki “103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI” . Pyszne kolorowe warstwowe ciasto, z dowolnymi owocami u mnie z wiśniami, kremem i polewą czekoladową. Według mnie ciasto to najlepiej smakuje, i prezentuje się właśnie z wiśniami. SKŁADNIKI: Ciasto: kostka masła 25 dag cukru pudru 30 dag mąki tortowej 6 jaj 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 2 płaskie łyżki(...)kostka masła olejek waniliowy Składniki na polewę: 10 dag margaryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 pełne łyżki kakao 2 łyżki mleka 10 dag cukru pudru olejek rumowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ciasto Masło, cukier, żółtka utrzeć. Wsypać mąkę z proszkiem i dalej ucierać dodając mleko. Ciasto podzielić na dwie części. Z białek ubić pianę. Do jednej części ciasta dodać 2/3 piany

Ciasto to jest bardzo czekoladowe, a do tego pokryte grubą warstwą okruszków. Od razu jest pyszne, ale najlepsze jest dopiero po 2 dniach. Polecam, u mnie trafia do czołówki moich ulubionych ciast. forma: 2 tortownice o średnicy ok. 20 cm. Składniki: ciasto: 140 g masła 100 ml oleju 140 g maślanki 100 ml mocnej kawy 2 duże jajka 1 opakowanie(...)Dodać olejek i szczyptę soli, wymieszać. Krem przełożyć do płaskiego naczynia, przykryć folią spożywczą, poczekać aż wystygnie a następnie wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny by stężał. Ciasto: W rondlu stopić masło, zestawić z gazu i dodawać kolejno cały czas ubijając olej, maślankę, kawę i jajka. W misce wymieszać suche składniki i rozgnieść palcami grudki cukru. Do suchych

Prosto, szybko, smacznie i przede wszystkim owocowo! - oto założenia dzisiejszego wypieku :) Tym razem w ramach wspólnego wypiekania z Ciastem na niedzielę panuje Owocowe szaleństwo ! Truskawki, porzeczki, czereśnie, arbuz ..i wiele innych owoców mamy teraz do wyboru, więc szalejmy w kuchni i wykorzystujmy je jak tylko się da!  U mnie króluje rabarbar ! Ostatki sezonu jeszcze trwają i nie mogłam się(...)powstrzymać, aby nie upiec słodkości z jego udziałem :) Wiem wiem, to nie owoc , ale bylina , kt óra niekwestionowanym warzywkiem jest :P Ale w cieście wyśmienicie jak najlepszy owoc si ę sprawuje! Na potrzeby tego wypieku do kategorii owocowej go więc zaliczam. A co będę sobie żałować! :D Sam przepis pozyskałam zupełnym przypadkiem, będąc akurat... u fryzjerki ! Tak jakoś zgadało

Pizza na spodzie kalafiorowym – niby zwykła a jednak niezwykła pizza. Pizza dietetyczna? Patrząc na ilość sera, niekoniecznie. Ale ciasto, zastąpiliśmy tutaj…kalafiorem. Czego można spodziewać się po dietetycznej pizzy ( a jedliśmy ich naprawdę dużo)…raczej niczego dobrego. A tutaj miła odmiana. Tak naprawdę, to jeśli nie powiecie nikomu, z czego zrobiony jest spód, to ciasto kalafiorowe ujdzie(...)spokojnie jako zwykłe ciasto pszenne. Pizza jest naprawdę dobra, co tam, na pewno zrobimy ją jeszcze nie raz, bo smakuje jak tradycyjna pizza na cienkim cieście. Spokojnie można ją brać w rękę i konsumować, co nie ze wszystkimi pizzami wychodzi. Dodatki jak to w pizzy, rzecz gustu. Możecie dowolnie nimi tutaj żonglować, dostosowując pizze do swoich wymagań. Jedyną wadą jest

Keks jest dla mnie ciastem obowiązkowym na świątecznym stole. Nie zawsze tak było. Pierwszy keks w moim rodzinnym domu pojawił się wówczas, kiedy jako nastolatka sama zaczęłam piec ciasta. Mama piekła makowce, pierniki, różne ciasteczka, był wafel z ciastkami, ale keks się nie pojawiał. Pamiętam, że pierwszy raz zainteresowałam się tym ciastem będąc kilka dni przed Bożym Narodzeniem w domu(...)bliskiej koleżanki z liceum. Jej mama ucierała właśnie ciasto na keks, a my siekałyśmy bakalie. Nie pamiętam, czy próbowałam tego wypieku, może nie zdążyłam, pamiętam jednak, że potem w domu szukałam jakiegoś przepisu na tradycyjny keks. Znalazłam w sfatygowanej, wielkiej książce kucharskiej Mamy. Strona 503. Razem z bratem utarliśmy pyszne ciasto i od tego czasu został on stałym punktem bożonarodzeniowego

maślane, dokładnie tak jak lubimy. W opisie wykonania zamieściłam również link do filmiku instruktażowego, na którym krok po kroku zobaczycie jak zrobić te małe cudeńka. Kilka razy trzeba chłodzić ciasto w trakcie przygotowywania ciastek i dlatego czas trochę się wydłuża, ale samo zrobienie ich nie jest trudne, mi sprawiło mnóstwo frajdy. Dlatego nie zrażajcie się niczym, obejrzyjcie dokładnie filmik, przeczytajcie(...)łyżki cukru pudru + odrobina wody WYKONANIE: Zanim przystąpisz do pracy, odsyłam Cię do oryginalnego filmiku instruktażowego , gdzie dokładnie, krok po kroku, zobaczysz jak przygotować ciasteczka. W oryginale autorka zagniata ciasto ręcznie, ja użyłam do tego celu miksera. Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem na gładką masę, dodaj sól i ekstrakt waniliowy, wymieszaj. Dorzuć żółtka i wymieszaj (zmiksuj) masę ponownie

Bardzo lubię ciasta na kruchym cieście. W szczególności tym z przepisu mojej babci. Ciasta nie trzeba chłodzić, wałkować, przygotowuje się je naprawdę ekspresowo. Najczęściej robię na nim najróżniejsze tartaletki i mazurki. Dziś polecam Wam szybki mazurek różany na kruchym. Doskonały na święta, ale i też na różne okazje lub po prostu, gdy macie ochotę na sporo słodyczy Taki mazurek jest(...)prosty w wykonaniu, nie za słodki, z pysznym różanym kremem, który idealnie komponuje się z migdałowymi płatkami i bardzo kruchym spodem. Spróbujcie. Szybki mazurek różany na kruchym cieście Szybki mazurek różany na kruchym cieście 2016-05-09 10:06:17 Write a review Save Recipe Print 855 calories

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne i bardzo proste w wykonaniu ciasto czekoladowe. Moje ciasto wzbogaciłam o kawałki ananasa, co nadało mu dodatkowej wilgoci i niepowtarzalnego charakteru. Spróbujcie. Idealne ciasto do popołudniowej kawy lub herbaty. Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem – przepis brał udział w konkursie (lokowanie produktu) Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem(...)więcej w połowie procesu rozpuszczania składników dodajemy czubatą łyżkę kremu czekoladowego, gotujemy ciągle mieszając aż do połączenia składników. Z tak powstałej, gęstej masy odlewamy 3/4 szklanki. Przygotowujemy resztę składników ciasta. W jednej misce ubijamy na sztywno białka z małą szczyptą soli. W drugiej misce miksujemy krótko żółtka, następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, aromat pomarańczowy i masę czekoladową

Ciasto drożdżowe z rabarbarem pod kruszonką, klasyk ale w nieco odmienionej formie :) Rabarbar karmelizujemy przez 2 minuty w banalnie prostym w przygotowaniu  syropie cynamonowym , a waniliową kruszonkę zamieniamy na różaną, przygotowaną z domowym cukrem różanym . Syrop cynamonowy jest bardzo uniwersalnym dodatkiem do ciast i deserów, który można przechowywać przez 3 miesiące w lodówce. Po karmelizowaniu w nim rabarbaru przechodzi(...)ciekawą metamorfozę, zmienia kolor na różowy i robi się lekko kwaskowaty - cudowny :)       Czas przygotowania: Porcje: forma na ciasto Składniki w temperaturze pokojowej:  Kruszonka   30 g maki pszennej  30 g cukru  1 łyżeczka cukru waniliowego lub cukru różanego 25 g masła  Ciasto 100 g mleka  20 g świeżych drożdży, pokruszonych

przekładaniec swoim smakiem i zapachem przeniesie Was na odległą, gorącą, karaibską plażę ;) Jest przepyszny, nic więc dziwnego, że podbija serca (i podniebienia) coraz większej liczby smakoszy. Dwie warstwy kakaowego ciasta przełożone delikatną masą z bitej śmietany i serka mascarpone oraz galaretką cytrynową z zatopionymi w niej bananami. Czy już nie brzmi pysznie? :) W smaku „Jamajka” przypomina popularny „Kopiec kreta(...)moim zdaniem jest jeszcze lepsza, w końcu ma galaretkę :D Nadaje się na wiele okazji: święta, urodziny, imieniny, czy też jako ciasto na niedzielę :) Sprawdzi się także podczas cieplejszych dni. Jest to ciasto mimo wszystko proste w wykonaniu, choć odrobinę pracochłonne. Najwięcej czasu zabiera zrobienie warstwy galaretowej z bananami (studzenie i tężenie). „Jamajkę” przechowujemy w lodówce, gdzie zachowa świeżość nawet

składniki na ciasto kruche: 200 g mąki 30 g cukru pudru 100 g masła 3 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki. Siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na ok. 30 min. Następnie rozwałkowujemy np. na kształt prostokąta, odcinamy po ok. 1 cm z każdej krawędzi. Ciasto przekładamy(...)blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Z odciętych kawałków ciasta formujemy wałeczki i przyklejamy je do ciasta (możemy przyklejać białkiem) tworząc rant. Ciasto nakłuwamy widelcem. Pieczemy w 170 st. C do zrumienienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na wierzch ciasta: ok. 2-3 łyżki dżemu lub powidła 1-2 garście orzechów włoskich 3 białka 130 g cukru pudru wykonanie: Białka ubijamy

ciasto łączy w sobie wszystkie elementy które bardzo lubię. Miodowe ciasto upieczone z orzechami włoskimi a w środku masa serowa :) Jak dla mnie bomba. Ciasto jest pyszne i z pewnością znajdzie się na świątecznym stole. Ciasto: 50 dag mąki 20 dag cukru 20 dag margaryny 2 całe jajka 3 łyżki miodu sztuczneo 2 płaskie łyżeczki sody rozpuszczone w dwóch łyżkach(...)serowa: 1 kg sera półtłustego dwukrotnie zmielonego 1 szklanka cukru pudru 1/2  margaryny 2 całe jaja odrobina aromatu śmietankowego 2 budynie śmietankowe ( na 0,5l ) 1/2 szklanki mleka Ciasto Mąkę wysypać na stolnicę, dodać tłuszcz pokrojony na kawałki, posiekać nożem. Zrobić w cieście zagłębienie, dodać resztę składników i zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować i wyłożyć do dwóch

Cynamonowa kruszonka - obłędny zapach przy pieczeniu i boski smak w ustach Drożdżówka, babka, ciasto drożdżowe - nigdy nie wiem jakiej nazwy tu używać. Nieważne. Jak zwał tak zwał, ważne że dobre!  Prezentuję wersję z podwójnym nadzieniem - jabłka prażone i powidła śliwkowe . A do tego wszystkiego wykończenie niebia n sko pachnącą kruszonką cynamonową .  A wszystko to w ramach weekendowej akcji(...)Ciasto na niedzielę , w której tym razem pieczemy Babki, babeczki . Taki słodki trening przed świątecznym, wielkanocnym wypiekaniem :) ROZCZYN DROŻDŻOWY: 40g świeżych drożdży 75g masła 200ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej  CIASTO: 500g mąki pszennej   100g cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli NADZIENIE: 1/2 słoika jabłek prażonych [ok 150ml] – przepis na przetwór domowy TU 1/2 słoika powideł

jabłek wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy 50 g cukru, żółtka oraz masło i wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy na dwie części. Jedną części dzielimy jeszcze dodatkowo na dwie części, do jednej dodajemy kakao, wtłaczamy w ciasto to uzyskania równomiernego koloru. Wszystkie trzy części ciasta schładzamy w lodówce(...)przez ok. 30 min. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy. 1/2 ciasta jasnego (duża część) wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiekamy na rumiano. Na podpieczone ciasto wykładamy podsmażone jabłka. Na jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach jasne ciasto. Na ciasto wykładamy ubite na sztywno białka z pozostałym cukrem

chwilę macie gości, a nie macie co im podać? Polecam szybką i efektowną do zrobienia pizzę Margaritę  z ciasta francuskiego, potrzebne Wam tylko będzie: ciasto francuskie, puszka pomidorów, żółty ser oraz ewentualnie dodatki: oregano i czosnek. Składniki: 2 ciasta francuskie, 1/2 puszki pomidorów, 100 g startego żółtego sera, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki suszonego oregano. Przygotowanie:  Z dwóch(...)ciast musimy wyciąć kwadraty, więc mierzymy wysokość ciasta i taki sam bok zaznaczamy na długości ciasta i odcinamy pozostały kawałek. Tak samo robimy z drugim ciastem. Pomidory z puszki miksujemy blenderem z czosnkiem i oregano. Jedno ciasto smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy żółtym serem. Przykrywamy drugim ciastem. Odcinamy rogi, tak by nadać ciasto kształt koła. Na środek ciasta kładziemy szklankę

środku zobaczę jakiegoś gniota, zakalec czy coś. Nic, był piękny :) Od tamtej pory robiłam ten chleb kilkanaście razy, zupełnie bez strachu, że coś się nie uda, choć podobno drożdżowe ciasto jest bardzo wymagające. Drobne modyfikacje też mu nie szkodzą, więc naprawdę super przepis, bez modlenia się i odmierzania wszystkiego co do grama. Składniki na ten chleb to: - mąka pszenna(...)soli i 1 łyżeczka cukru, - drożdże - Mariola podaje saszetkę suszonych, ja używam zawsze świeżych, więc 1/4 kostki. Teoretycznie należy wszystko oprócz mąki umieścić w misce, dosypywać mąkę i wyrabiać ciasto najpierw łyżką, a potem rękami i jeśli jest czas zostawić chleb do wyrośnięcia, a jeśli nie, to piec od razu w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 45 minut. Postaram

Ptysie piernikowe zostały przygotowane z ciasta parzonego, z dodatkiem przyprawy do piernika i kakao, następnie zostały nadziane kremem z bitej śmietany, serka, cukru pudru i szczypty przyprawy do piernika. Przepis na podstawowe ciasto parzone jest bardzo łatwy i prosty, można z niego przygotować ptysie klasyczne eklerki , mini ptysie , karpatkę . Samo przygotowanie ciasta parzonego wraz z pieczeniem i nadziewaniem kremem zajmuje(...)mniej niż godzinę. Te ciasta są panaceum na niezapowiedzianych gości, którzy wpadli na kawkę. Na Sylwestra przygotowałam klasyczne ptysie z bitą śmietaną, na Trzech Króli postanowiłam trochę poszaleć, wyobraźnia została włączona i przygotowałam te nietypowe ptysie, czyli piernikowe z dodatkiem kakao. Na kakaowym cieście widać dokładnie cukier puder i białą masę między dwoma warstwami ciemnego ciasta. Ptysie te będą też

szalony. Do przygotowania pozostało jeszcze tak wiele!  Moją propozycją na dziś jest połączenie wszystkiego co najlepsze w tradycyjnych, świątecznych wypiekach. Czyli nadzienia makowego z twarogiem , w ramówce pulchnego ciasta drożdżowego – moje ulubione bożonarodzeniowe słodkości.  A jednocześnie jest to specjał do przygotowania którego naprawdę nie potrzeba zbyt wiele wysiłku i czasu. Wystarczy raz dwa zagnieść ciasto, potem migiem nadziać(...)bułeczki i gotowe! Składniki na 11-12 sztuk średnich drożdżówek: ZACZYN: 50g masła – stopionego 180ml mleka [3/4 szkl.] – ciepłego 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka maki 1 łyżeczka cukru CIASTO: 400g mąki pszennej - użyłam luksusowej typ 550, polecanej do ciast drożdżowych 100g cukru 1 jajko + 1 żółtko - 1 białko zostawić do posmarowania bułeczek przed pieczeniem szczypta soli NADZIENIE: 250g twarogu

Jeśli wciąż jeszcze nie wiecie jakie ciasto upiec na święta, a dodatkowo posiadacie nadmiar białek, to przychodzę Wam z pomocą i proponuję bardzo smaczne ciasto makowo-kokosowe :) Ciasto z dużą ilością maku przełożone jest masą budyniowo-maślaną z dodatkiem wiórków kokosowych, polane roztopioną białą czekoladą i udekorowane (a jakże!) wiórkami kokosowymi. Aby całość nie była zbyt mdła (a blaty suche(...)ciasto warto nasączyć likierem Malibu (w wersji dla dorosłych), który jeszcze podkreśli kokosową nutę kremu lub wodą z cukrem i sokiem z cytryny. Ciasto z pewnością zadowoli wszystkich entuzjastów kokosa oraz wypieków przekładanych masą maślaną :) Składniki: Ciasto makowe: 10 białek (w temperaturze pokojowej) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka suchego maku 125 g masła (lub margaryny

Bardzo proste i bardzo efektowne ciasto. Połączenie żurawin i białej czekolady perfekcyjnie równoważy się w cierpkości owoców i ultra gładkim, kremowym czekoladowym nadzieniu. Ganache to podstawowa forma czekolady w cukiernictwie. W zależności od proporcji składników i sposobu przygotowania może być nadzieniem, polewą, sosem lub kremem. Sprawdźcie jakie to proste! Sypkie składniki kruchego ciasta – mąkę, cukier i sól mieszamy. Dodajemy pokrojone(...)masło, siekamy razem. Wbijamy trzy żółtka (białka będę idealne na BEZĘ ) i zagniatamy ciasto. Wszystko ręcznie lub szybciej – w misie malaksera. Ciasto dzielimy na części, pakujemy w folię, lekko spłaszczamy na placki i chłodzimy minimum godzinę. Ciasto po schłodzeniu wyjmujemy na stolnicę, dajemy mu się chwilę ogrzać i wałkujemy na grubość 5-7mm, na wałku przenosimy je nad foremki

Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 40 pierogów na farsz: 500 g kapusty kiszonej (dobrze odciśniętej) 500 g pieczarek 2 średnie cebule sól, pieprz olej do smażenia na ciasto: 500 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 250 ml letniego mleka 40 ml oleju 30 g drożdży świeżych 1 jajko całe + żółtko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru do pomalowania pierogów(...)odsączoną kapustę kiszoną i dokładnie mieszam. Całość podsmażam jeszcze około 5 minut. Usmażone pieczarki z kapustą przekładam do miseczki, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – farsz jest gotowy. Przygotowanie ciasta na pierogi: Najpierw przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże , dodaję cukier ( przyśpieszy fermentację ), około 50 ml letniego mleka , jedną dużą łyżkę mąki pszennej . Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką

świeżych 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Link do filmu z przygotowania : Bułeczki z suszonymi pomidorami  https://www.youtube.com/watch?v=OMEcJR2Mh6w Przygotowanie : Ciasto na bułeczki z suszonymi pomidorami możemy przygotować za pomocą robota , miksera lub ręcznie w każdym przypadku kolejność przygotowania jest taka sama . Ja tym razem ciasto przygotowałam ręcznie . Najpierw przygotuję rozczyn(...)wodę , oregano , suszone pomidory i wszystko razem mieszam łyżką w misce aż składniki się połączą . Następnie dodaję olej i jeszcze przez chwilę wyrabiam łyżką aż olej wchłonie się w ciasto . Tak przygotowane ciasto wykładam na blat i wyrabiam dłonią około 3 minut aby ciasto stało się gładkie i nie kleiło się do palców . Wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej

Magia Świąt w makowym, słodkim wypieku   Święta tuż tuż. Planowanie menu bożonarodzeniowego pewnie u wielu już w trakcie. Stąd pomysł aby w obecnej edycji Ciasta na niedzielę odkurzyć przepis na słodki wypiek z makiem . Taka próba generalna przed świątecznym wypiekaniem. Mierzyliśmy się więc z przepisem z bloga Moje kucharzenie na Drożdżową gwiazdę z makiem . Składniki na formę do tarty(...)średnicy 26 cm: CIASTO: 500g mąki pszennej 2 jajka 180ml letniego mleka 60g cukru 30g masła 30g świeżych drożdży NADZIENIE: 300g gotowej masy makowej - u mnie marki HELIO, jest gęsta (!) i dobrze doprawiona bakaliami i miodem DO POSMAROWANIA: 1 jajko Od razu uprzedzam, że zmieniłam sposób wykonania rozczynu drożdżowego, w stosunku do oryginalnego przepisu. Poniższą metodę praktykuję od dawien dawna

Teraz jednak postanowiłam sobie (a przy okazji Wam) o nim przypomnieć :) Jest to taki trochę „oszukany” Snickers, bowiem przygotowuję go z orzechami włoskimi (można jednak spokojnie użyć orzechów ziemnych). Ciasto należy do serii tych wypieków, które może wyglądają na skomplikowane i pracochłonne, jednak za każdym razem się udają i smakują wyśmienicie. Gorąco polecam Wam spróbowanie :) Ze względu na zawartość miodu(...)oraz sporej ilości orzechów Snickers świetnie nadaje się także na Święta Bożego Narodzenia. Składniki: Ciasto: 560 g mąki pszennej 160 g cukru 2 duże jajka 2 żółtka 200 g masła lub margaryny 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 20 g cukru waniliowego Polewa orzechowa: 125 g masła lub margaryny 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu

razem tzn. chcieliśmy przygotować coś co będzie i smaczne i słodkie więc przeszukując net natrafiliśmy na przepis Wegannerd związany z kuchnią żydowską czyli krantz z daktylową czekoladą To drożdżowe ciasto, które bardziej (jak dla nas) przypomina słodki chleb niż standardowe drożdżowe ciacho ale też jest bardzo smaczne Składniki: Ciasto: - 500g mąki pszennej + ciutkę do podsypania - 250ml letniej wody - 70g posiekanych(...)suchą ściereczką i odstawiamy na 15 minut. Zawartość miski winna się zwiększyć dwu/trzykrotnie. 3. Kiedy nasza drożdżowa mikstura po kilkunastu minutach zwiększy swoją objętość, dodajemy resztę mąki i wyrabiamy ciasto (na początku najlepiej w tej misce, a później na stolnicy). W międzyczasie dodajemy olej. Nasze ciasto winno być sprężyste i nie przywierać do palców. Jeżeli będzie się bardzo kleić

mojprzepisna.pl | Delikatny tort musowy Przepyszny, mało słodki, wręcz prawie wytrawny tort zrobiony głównie na bazie gorzkiej i białej czekolady oraz bitej śmietany. Spód pieczony jest bez dodatku mąki, więc ciasto może być dla osób na diecie bezglutenowej. Tort jest bardzo lubiany w mojej rodzinie, szczególnie brat i bratowa za nim przepadają i proszą abym go przygotowywała na specjalne okazje. Tort(...)jest dla amatorów mniej słodkich wypieków, ostateczna słodycz ciasta zależy od zawartości kakao w gorzkiej czekoladzie (ja zawsze korzystam z czekolady/ kuwertury z Lidla, firmy Fin Carre , zawartość 52%). Im większa zawartość kakao w czekoladzie, tym czekolada będzie bardziej gorzka i ciasto będzie mniej słodkie. Osobiście nie rodziłabym używać czekolady z 70% czy większym udziałem kakao. Tort jest bardzo prosty

wodą, ostawić na 20 min. Po tym czasie dodać resztę składników, wymieszać, najlepiej robotem/mikserem na niskich obrotach hakiem do drożdżowego. Wyrabiać do momentu aż wszystkie składniki się połączą, a ciasto będzie odklejać się od ścianek misy, u mnie około 5 min. Uwaga, ciasta chlebowego jest prawie 2 kg, nie wszystkie roboty dadzą sobie radę z wyrobieniem (ja ciasto wyrabiałam(...)dwóch turach, żeby nie spalić robota). Po wyrobieniu, przełożyć do miski wysypanej mąką (ja mam matę teflonową, więc miskę wyłożyłam matą i na to wyłożyłam wyrobione ciasto). Przykryć szczelnie folią spożywczą, odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny do podwojenia objętości. Po godzinie wyrastania, ciasto złożyć na pół i znów odstawić do wyrastania (pierwsze wyrastanie może odbywać się w lodówce

mojprzepisna.pl | Bezglutenowy i bezmleczny Pleśniak Witam Was po krótkiej przerwie. Dziś mam dla Was przepis na ciasto znane i lubiane trochę w innej odsłonie. Zapraszam na Pleśniak, w wersji bezglutenowej i bezmlecznej. Jest to przepyszne ciasto słodko kwaśne z dużą ilością dżemu z czarnej porzeczki. Inspiracja z blogi Moje Wypieki . Zapewniam Was, że nie czuć, że upieczone na mące bezglutenowej(...)kakao Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia samo dno, boki wysmarować tłuszczem, obsypać mąką bezglutenową. Mąkę z tłuszcz posiekać, dodać same żółtka, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia, szybko zagnieść ciasto, można też wszystkie powyższe składniki wrzucić do malaksera i zmielić powinno wyjść ciasto o konsystencji mokrego piasku. Podzielić na 3 części (u mnie każda po około 250 gr). Do jednej

Tarta serowa z żurawiną Naszło mnie na świąteczne wypieki! I tak na moim stole zagościła tarta serowa ze świeżą żurawiną i szczyptą cynamonu. Z ciasta, które pozostało, zrobiłam "kratkę", którą przyozdobiłam wierzch ciasta. Przepis długi, ale nie obawiajcie się - banalnie prosty! Zobacz również inne przepisy na ----> tarty Tarta serowa z żurawiną - przepis: Składniki: (na formę do tarty o średnicy(...)jednolitą masę. Z masy uformuj kulę, zawiń ją w folię spożywczą i wstaw na min. godzinę do lodówki. Kiedy masa się schłodzi, stolnicę oprósz mąką i rozwałkuj na niej ciasto średnicą większe od formy na tartę - jeśli trzeba lekko podsypuj je mąką, by nie przywierało do wałka i stołu. Rozwałkowane ciasto delikatnie przełóż do formy - dociśnij

rodzynkami. Użyłam kupionego soku z marchewki, trzeba poszukać takiego bez dodatków i konserwantów. A najlepiej oczywiście wycisnąć w domu. Mój chleb wyszedł dosyć płaski. To  wina nieumiejętnego przekładania ciasta do garnka i tego, że garnek był chyba zbyt duży - ciasto się rozlało. Ale i tak mój chleb był znakomity! Przepis podaję za Amber Chleb marchwiowy składniki przepis w oryginale(...)posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka nasion kminu przygotowanie W średniej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże; dodaj sok z marchwi. Wymieszaj drewnianą łyżką lub ręcznie, aż powstanie mokre, lepkie ciasto, około 30 sekund. Jeśli nie jest lepkie w dotyku, dodaj kolejną łyżkę lub dwie wody. Dodaj rodzynki i orzechy i wymieszaj, aż się połączą z ciastem. Przykryj miskę i odstaw

Prinsesstårta to prawdziwy szwedzki tort dla księżniczki. Jedno najpopularniejszych ciast w Szwecji. Co roku sprzedawanych jest około 500 000 sztuk takiego właśnie tortu. Ostatni tydzień września jest oficjalnie zwany w Szwecji tygodniem prinsesstårta . Tort powstał po raz pierwszy w 1948 roku i został stworzony przez Jenny Å kerstr ö m - prekursorkę bycia "domową boginią". Rodzina królewska a dokładniej trzy księżniczki(...)Margaretha, M ä rtha i Astrid tak zasmakowały w tym wypieku, że stał się ich ulubionym tortem. Z biegiem czasu ciasto zyskało ogromna popularność w całej Szwecji. Wcale się nie dziwię, że tak się właśnie stało bo tort jest naprawdę bajecznie lekki i pyszny! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

Paweł Kibart.  Akademia zawsze dzięli się na dwie części - teoretyczną i praktyczną. Zaczęliśmy nasze zajęcia od części teoretycznej podczas, której nasz prowadzący Paweł Kibart wprowadził nas w świat ciast makaronowych i makaronów. Mogliśmy dowiedzieć się o rodzaju ciast makaronowych - jajecznym, z semoliną, z pszenicy durum, itd. Jak postępować z gotowaniem różnych makaronów -  świeżych, suszonych czy mrożonych. Dowiedzieliśmy się(...)dobierać odpowiednie typy makaronów do dań i jak łączyć je z sosami. I w końcu przyszedł czas na wstęp o ciastach, które mieliśmy zaraz przygotować - ciasta jajecznego i z jajeczno-semolinowego. I tu nastąpiło to co mało spodziewane! Przynajmniej dla mnie! Mimo różnych pomocników, robotów i innych sprzętów dostępnych w studiu, wyrabianie ciast mieliśmy przygotowywać sami, ręcznie! Wielgachne porcje

Placek drożdżowy ze śliwkami to jeden z moich ulubionych. Ciasto drożdżowe ze śliwkami- lekkie, ale wilgotne, nie przesuszone i nieprzerośnięte, ekstremalnie chrupka kruszonka pachnąca masłem. I dojrzałe śliwki. To wszystko czego trzeba do prawdziwego placka drożdżowego ze śliwkami.   Składniki: zaczyn 35 dkg świeżych drożdży (przepraszam, ale nie używam suszonych, drożdże to drożdże i muszą być świeże, nic nie zastąpi(...)aromatu) 125 ml mleka letniego 1/2 szkl mąki pszennej, najlepiej tortowej 1 łyżeczka cukru ciasto 125 ml mleka letniego 1/2 szkl cukru cukier wanilinowy lub kilka kropel aromatu waniliowego skórka z 1 cytryny szczypta soli 65 g masła w temperaturze pokojowej 1 jajko 1 żółtko 470 g mąki pszennej tortowej 1 kg śliwek węgierek (mocno dojrzałych) kruszonka (składniki na solidną

dzieciństwa pamiętam kilka ciast, które mama robiła na imieniny, urodziny i inne rodzinne eventy - metrówka, królewiec, sernik czarno biały i karpatka. Jako, że karpatka to ulubione ciasto mojego męża próbowałam już kilka przepisów na nią jednak ten wydaje się być idealny. Wszystko robi się naprawdę szybko a efekt to wspaniałe(...)wszystkim znane ciasto. Przepis pochodzi z blogu Domowe Wypieki . Składniki : Ciasto parzone: 1 szklanka wody 150g margaryny 1 szklanka mąki pszennej 5 jajek szczypta soli szczypta proszku do pieczenia (tak na koniec noża) Masa: 3 szklanki mleka 300g masła (wyłożyć je wcześniej z lodówki żeby było w temperaturze pokojowej) ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 kopiate

Tangzhong (汤 种 法), zwana też metodą „water roux”, jest techniką pieczenia spopularyzowaną przez japońskich piekarzy. Sposób przygotowania ciasta tą metodą zapewnia miękkie, puszyste wypieki. Sprawia również, że pieczywo pozostaje dłużej świeże, bez użycia jakichkolwiek dodatkowych środków konserwujących. Metoda tangzhong polega na utworzeniu „startera chlebowego” przez podgrzanie mieszanki mąki chlebowej i wody w proporcjach 1:5, aż do osiągnięcia(...)przez mieszankę temperatury 65°C. Starter zwiększa wchłanianie płynów w typowym, chlebowym cieście i nadaje mu delikatną, miękką strukturę.   Ważne, żeby użyć do jego przygotowania mąki odpowiednio bogatej w gluten – czyli pszennej (najlepsza będzie chlebowa, typ 850 lub 720, albo ogólnodostępna 550 bądź 650). Nie będzie tutaj dobra żadna inna mąka roślinna, np. ziemniaczana, ryżowa czy kukurydziana, gdyż żadna

Pierogi. Każdy z nas ma jakieś swoje najukochańsze – czy to ruskie, czy z mięsem, czy z owocowym farszem. Ja dzisiaj mam dla Was przepis na moje ulubione ciasto pierogowe, które zawsze wychodzi cudnie miękkie i nadzienie, które świetnie zastępuje mięso – zieloną soczewicę. To moje najbardziej sprawdzone ciasto i wypycham je każdym możliwym farszem. Brak w nim jajka, więc szykując swoje(...)ulubione pierogi możecie je bez problemu przygotować również z połowy składników. Jest miękkie i łatwe do wałkowania, bardzo elastyczne.   Mąkę przesiewamy (ja ciasto mieszam w misce, dopiero później wykładam je na stolnicę). W szklance wody (200ml) bardzo, bardzo gorącej, jakieś 85-90⁰C, rozpuszczamy łyżkę masła (lub oliwy). Zalewamy mąkę i szybko mieszamy łyżką, łącząc składniki, staramy się

dłuższego czasu "chodziło" za mną to ciasto. Po pierwsze zaintrygowała mnie nazwa choć nie do końca rozumiem skąd się wzięła bo jakoś do ciasta mi ni jak nie pasuje. Po drugie spodobały mi się kolorowe i różnorodne warstwy.  Dla mnie ciasto najlepsze było po dwóch dniach jak już kruche ciasto nabrało wilgoci. Jest słodko - kwaśne a takie smaki właśnie(...)lubię. Ciasto podane na Porcelanie Bogucice z kolekcji Ibiza . Składniki: Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g masła 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Ale-raj Warstwa z galaretką: 2 galaretki wiśniowe 400 g wydrylowanych wiśni 800 ml gorącej wody Bita śmietana: 500 ml kremówki 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny

Fale Dunaju to ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Zawsze lubiłam się nim zjadać. Tym razem przygotowałam to ciasto w wersji ze śliwkami. Wyszło rewelacyjne. Warto je przygotować, bo jest przepyszne. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 5 jajek 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 30 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 18% ½ kg śliwek(...)budynie waniliowe 5 łyżek cukru pudru 1 kostka masła Polewa: 1 łyżka margaryny 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki wody 1,5 łyżki kakao PRZYGOTOWANIE: 1.  Ciasto : Margarynę ucieram z cukrem. Dodaję po jednym żółtku. Stopniowo wsypuję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję do ciasta i delikatnie mieszam. Ciasto dzielę na dwie

Kruche, delikatne ciasto i dużo dużo soczystych, lekko kwaskowych wiśni. Klasycznie i naprawdę przepysznie. Tarta fantastycznie smakuje z lodami waniliowymi lub odrobiną bitej śmietany. Nawet nasze psy nie potrafiły oprzeć się pokusie... co widać na zdjęciach ;-) Kto zrobi wiśniową tartę na weekend? Polecam! Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 50 g cukru pudru 1 - 2 łyżki zimnej(...)umyć, wydrylować. Dno formy do tarty o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masło pokroić na małe kawałki, mąkę wsypać do miski. Wlać ekstrakt waniliowy i zagnieść gładkie ciasto. W zależności od konsystencji ciasta dodać jedną lub dwie łyżki zimnej wody. Uformować z ciasta kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę. Schłodzone ciasto

Pyszne warstwowe ciasto, które szybko znika. Delikatny, kakaowy biszkopt, mocno owocowy krem brzoskwiniowy i kokosowe oczko. Ciasto warto zrobić w sezonie na brzoskwinie, gdyż wtedy są najbardziej aromatyczne. BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki kakao CIASTO KOKOSOWE: 2 białka 1/3 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku(...)wsypać mąkę z kakao, delikatnie wmieszać w masę. Wylać do formy 21×25 wyłożonej papierem. Nie smarować brzegów. Piec w 160*C przez 30min. Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika i z wysokości ok 50cm upuścić na podłogę. Wystudzić w formie. CIASTO KOKOSOWE: białka ubić na sztywno i dodać porcjami cukier. Kiedy się rozpuści wsypać przesianą mąkę

Ostatnimi czasy pizzerie zniknęły z mojego restauracyjnego szlaku, bo doszłam do wniosku, że równie dobrą, a nawet lepszą pizzę można bardzo szybko przygotować w domu. Ciasto z tego przepisu jest puszyste w środku i chrupiące po bokach, a aromatyczny sos i dodatki sprawiają, że ta pizza naprawdę krzepi podniebienia :) Jeśli jeszcze nie piekliście pizzy, to właśnie jest ten moment(...)spróbować!  SKŁADNIKI ciasto (2 spore blaty) 3 szklanki mąki 1,5 szklanki letniej wody ( nie może być ani zimna ani gorąca, bo ciasto nie wyrośnie) 1 opakowanie suchych drożdży łyżka oliwy łyżka cukru łyżka soli sos: 1 kartonik przecieru pomidorowego 1-3 ząbki czosnku ( wedle uznania) świeże zioła : tymianek, oregano, bazylia ocet balsamiczny cukier pieprz  sól dodatki: mozarella

ważne, czy szarlotka, czy jabłecznik, czy z duszonymi, czy tartymi, z dużą ilością cynamonu, czy aromatem wanilii- ważne, że z jabłkami! :) Uwielbiam ciasta z jabłkami. Ostatnio natknęłam się w internecie na ciasto z połówkami jabłek.. chyba w 20 wersjach;) Dopasowałam ciasto do swoich smaków, bo nie przepadam za bardzo słodkimi ciastami i wolę czuć w nim aromat owoców skąpanych(...)cynamonie i wanilii :) Polecam jest pyszne i nie wymaga wiele pracy!  SKŁADNIKI ( 1 duża blaszka) ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej 1 kostka masła (250g) 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250g serka waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia nadzienie 8-10 słodkich jabłek cynamon cukir waniliowy polewa 2 łyżki kwaśnj śmietany 1/2 szklanki cukru pudru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

tych pierogów wykorzystuję mięso i  nieco warzyw z gotowania rosołu i tak też Wam radzę uczynić, jeśli chcecie mieć naprawdę smaczne pierogi z mięsem. P.S. Przepis na ciasto poniżej jest inne niż widoczne na pierogach, ponieważ to jest ciasto maślankowe (zamiast wody - maślanka), które postanowiłam eksperymentalnie zrobić. Zabijcie mnie -nie wiem, gdzie przeczytałam przepis; na pewno gdzieś na Waszych(...)blogach i jeszcze pamiętam, że wtedy Domi z kimś o tym cieście rozmawiała, potem ja tam kliknęłam i zrobiłam. Niestety nie pamiętam, kto o nim pisał...;) Ciasto w każdym razie jest niezłe, na pewno fantastyczne w obróbce, jednak maślanka nadaje charakterystycznego posmaku i szklistości ciastu, który mi trochę nie leży w polskich pierogach, choć na pewno ma swoich amatorów

Zauroczeni przepisami z książki Erica postanowiliśmy zrobić kolejny wypiek z dodatkiem czekolady Tym razem są to bułeczki czekoladowo-cynamonowe, które idealnie wpasują się w tę porę roku Składniki: Ciasto: - 250 ml ciepłego mleka - 75g drobnego cukru trzcinowego - 14g suchych drożdży - 100g stopionego masła - 1 łyżeczka esencji waniliowej - 2 jajka - 500g mąki pszennej Nadzienie: - 40g gorzkiej czekolady - 50g stopionego masła - 100g(...)ciemnego cukru muscovado - 2 łyżki cynamonu - skórka starta z jednej pomarańczy Z powyższych składników wychodzi ok. 8 bułeczek. Zaczynamy od przygotowania ciasta. W robocie umieszczamy cukier, mleko, drożdże, roztopione masło, jajko, esencję waniliową i mieszamy aż do momentu uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy przesianą mąkę i mieszamy aż ciasto zacznie odchodzić od brzegu misy robota. Kiedy ciasto będzie wyrobione przykrywamy

dobra dzieciaki, ostatnio było zielone ciasto, więc teraz czas na czerwone. Madzia znowu szperała po blogu Moje Wypieki  i wyszperała tam Red Velvet Cake. Rewelacyjne ciasto. I wygląda doskonale i smakuje fantastycznie. Miękkie, wilgotne, kremowe i z charakterem. Jest kilka wersji pochodzenia tego ciasta. Najbardziej rozpowszechniona mówi o czasach Wielkiego Kryzysu w Ameryce. Ciężko było wtedy o wszystko(...)buraków. Który oprócz tego, że był słodki, to przy okazji jeszcze barwił na czerwono. Chociaż prawdopodobnie nie jest to wersja prawdziwa. Udało mi się znaleźć jakieś wzmianki o tym cieście już w XIX wieku. Tak naprawdę nie ma to większego znaczenia. Znaczenie ma smak. A ten jest pyszny :) Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 1,25 szklanki cukru

pani Wioleta Perkowska za przepis na Drożdżowe pierożki z wiśniami pani Magdalena Pietera za przepis na Muffiny z Oreo pani Ewelina Skiba -Szyszczyńska za przepis na Kabanosy w cieście A oto zwycięskie przepisy: DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z WIŚNIAMI (p. Wioleta Perkowska) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 5 dag drożdży 150 g twarogu po 1/4 szklanki mleka, oleju i cukru jajko szczypta(...)dżem wiśniowy (najlepiej z kawałkami owoców) cukier puder do posypania Twaróg miksuję z letnim mlekiem i olejem. Dodaję cukier, sól i jajko. Na końcu wsypuje mąkę i wkruszam drożdże. Ciasto będzie gęste. Miskę obsypuję mąką, przekładam do niej ciasto i odstawiam do wyrośnięcia. Następnie rozwałkowuję ciasto, wycinam kółka szklanką, nakładam dżem i zlepiam (podobnie jak pierogi) . Układam na blasze. Ciastka

Klasyczne kruche, lekko cynamonowe ciasto z dużą ilością kwaskowego, rabarbarowego nadzienia. Najpyszniejsze w towarzystwie lodów waniliowych lub truskawkowych. Jedno z moich ulubionych owocowych połączeń smakowych. Polecam! Ciasto: 300 g mąki pszennej zwykłej lub razowej 150 g masła 100 g cukru pudru 2 duże żółtka 1 łyżeczka cynamonu ewentualnie 1 łyżka zimnej wody Mąkę wrzucić do miski, dodać cukier puder(...)cynamon. Wymieszać. Masło pokroić w kostkę, dodać do suchych składników. Dodać żółtka. Szybko wyrobić  gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, owinąć ją folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 min. Dno okrągłej tortownicy o średnicy 24 lub 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 ° C.  Ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na dwie części

Wiosna już przyszła i w teorii i w praktyce, więc i na stole nie mogło zabraknąć wiosennych wypieków. Zapragnęłam czegoś zielonego, wesołego i nietuzinkowego. Od dawna chodziło za mną ciasto "mech" i nadarzyła się okazja aby je ponownie przygotować :) Bardzo serdecznie wam ten przepis polecam. Ciasto jest mięciutkie, delikatne, mokre i puszyste, a zarazem proste w przygotowaniu i na pewno(...)kolor jest uzyskany naturalnie :) Polecam do dekoracji truskawki bo naprawdę dobrze smakowo się tu komponują, jednak inne owoce też będą tu dobrze smakować (maliny, poziomki etc) Ja piekę to ciasto w formie torciku przełożonego bitą śmietaną, jednak jeśli chcecie można upiec w blaszce prostokątnej lub każdej innej (oczywiście należy pamiętać, żeby zrobić więcej lub mniej ciasta w zależności od blachy

Metrowiec - jedno z popularniejszych ciast goszczących w naszych domach. Ciasto z poniższego przepisu wychodzi delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach, ponadto masa składająca się z banalnych składników również wychodzi doskonała. Metrowiec to ciasto o efektownym wyglądzie i świetnym mimo swej prostoty smaku - z pewnością warto je przygotować na niedzielny deser. Metrowiec - Najlepszy Przepis - Składniki: Ciasto: 4 jajka(...)łyżki mąki pszennej cukier waniliowy 170 g masła w temperaturze pokojowej   Polewa Czekoladowa: 100 ml śmietanki kremówki 100 g czekolady gorzkiej łyżka wódki Metrowiec - Najlepszy Przepis - Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Wlewamy wodę oraz olej - mieszamy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem

Każdy chyba zna to ciasto a mowa o Strzępcu inna nazwa Pleśniak może nie zbyt ciekawa ale ciasto pyszne a to się liczy najbardziej.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:  3 szklanki mąki 1 kostki margaryny  4 -5 jajek 2 łyżki śmietany  3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy  2 łyżeczki proszku do pieczenia  powidła śliwkowe(...)łyżki kakao   Wykonanie:   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać margarynę, śmietanę, żółtka, 1 cukier waniliowy,    ¼ szklanki cukru. Wszystkie składniki  zagnieść.  Podzielić ciasto na 3 nierówne części (najpierw na pół, jedną z połówek na 2 części: 3/4 i 1/4).  Blaszkę  wyłożyć papierem do pieczenia. Połówkę ciasta rozwałkować na spodzie (można też spód

Składniki /  Ingredients :  Kruche ciasto / the shortcrust cake: 180 g mąki pszennej do ciast / 180 g wheat flour to pie 90 g masła / 90 g butter 1 łyżeczka cukru  / 1 taespoon sugar 2 żółtka  / 2 egg yolks kilka łyżek zimnej wody (około 6) / a few tablespoons of cold water (about 6) szczypta soli / pinch of salt(...)łyżki żelatyna / 3 tablespoons gelatine plasterki cytryny / slices of lemon   Sposób przygotowania / Preparation : Przygotowanie: 30 min, pieczenie: ok. 30 min, ilość porcji: ok. 10 Najpierw wyrabiamy kruche ciasto, czyli masło, cukier i sól mieszamy ze sobą. Następnie dodajemy przesianą mąkę, żółtka i kilka łyżek wody. Mieszamy wszystko ze sobą aż uzyskamy konsystencję piasku. Potem wyrabiamy ciasto za pomocą rąk

trochę "zabawy" przy przygotowaniu tego tortu. Jest dosyć pracochłonny, ale efekt końcowy fantastyczny i wizualny i smakowy:) Jak dla mnie i moich znajomych, którzy mieli okazję skubnąć kawałeczek tego ciasta, jest przepyszny. Przepis na tort znajdziecie tutaj .   Składniki na ciasto I: 7g cukru kryształu; 62g białka jaj (około 1,5 szt.dużego jaja); 50g cukru pudru; 70g pistacjowej mąki(...)dodać cukier kryształ i ubijać na sztywną pianę. Następnie dodać przesianą mąkę pistacjową i bardzo delikatnie wymieszać za pomocą łyżki. Dodać posiekane pistacje i barwnik i ponownie delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy (dno wyłożyć papierem pergaminowym) i piec 10-15 minut w temperaturze 200 o C. Upieczone ciasto ostudzić. Składniki na ciasto II: 125g cukru pudru; 60g mąki migdałowej

nasz drugi przepis na  samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję, że i Wam przypadną do gustu. Poprzedni przepis na  samosy znajdziecie tutaj Składniki ciasta 500 g mąki pszennej plus mąka do podsypywania podczas(...)wałkowania ciasta 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli 4-5 łyżek oleju roślinnego lub masła ghee 220-240 ml wody   *** 2 - 3 szklanki oleju do smażenia Składniki farszu 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, indyka lub perliczki 1 duża drobno pokrojona cebula 1 duża marchewka 1 duża papryka (kolor bez znaczenia) 1-3 papryczki chili w zależności

Uwielbiam ciasto francuskie , ponieważ jest bardzo wdzięcznym tematem, niekoniecznie na słodko. Kurczak w cieście to chyba mój ulubiony sposób na jego podanie, pierwszy raz zakosztowany u mojej siostry. Dodać do niego można praktycznie wszystko – co kto lubi. Ja najbardziej lubię z pieczarkami i żółtym serem . Wygląda bardzo elegancko i smakuje wyśmienicie ! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam(...)polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis.   Składniki (na 2 osoby): 1 filet z kurczaka (pojedynczy) ciasto francuskie* 10dkg pieczarek 4 plastry żółtego sera odrobina masła /ewentualnie białko/   Przygotowanie: Filet z kurczaka rozkroić na 4 plastry. Pieczarki pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce i poddusić

okazji moich dzisiejszych urodzin, postanowiłam upiec ciasto do pracy. Padło na ucierane (moje ulubione). A że sezon z truskawkami (podobno) dobiega końca, użyłam je do ciasta, a na wierzch mnóstwo kruszonki! Powiem tak-PYCHA! To ciasto zawsze wychodzi. Przepis dostałam od swoich Przyjaciółek ładnych parę lat temu. Do ciasta można użyć każdych owoców, zarówno świeżych jak i mrożonych. 'ciasto ucierane(...)truskawkami i kruszonką'  Składniki (na blachę 20x30): ciasto: - 100g miękkiego masła/margaryny - 4 jajka - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej - 1,5 szklanki cukru (1 szklanka jeśli ciasto robimy bez owoców) - 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskich) - 3/4 szklanki jogurtu naturalnego - 600g owoców kruszonka: - 100g zimnego masła - 12 łyżek mąki - 4-5 łyżek cukru

końca na poważnie), że mojego 8-letniego syna z kuchni nie mogę wygonić. Na okrągło chce tu coś mieszać (i całkiem smacznie mu to wychodzi). Najczęściej robimy razem jakieś ciasto. Mój syn samodzielnie odmierza składniki według przepisu (mamy do tego taki specjalny kubeczek z miarką), a potem jeszcze dorzuca coś od siebie. Ja zaś żartuję, że jak to wspólne piecznie(...)ciast dłużej potrwa, to w końcy dorobię się cukrzycy. Dlatego żeby było trochę zdrowiej w zwykłym przepisie na najprostsze ciasto jogurtowe (tu odmierzamy ilości za pomocą pudełka od jogurtu) użyliśmy mąki ryżowej (bo to mąka bezglutenowa). Dotatkowo dorzuciliśmy odrobinę matchy (czyli zielonej herbaty w proszku dla użytku spożywczego).   O dobroczynnym działaniu matchy pisałam tutaj.   To chyba bardziej

Składniki /  Ingredients :  Kruche ciasto / the shortcrust cake: 180 g mąki pszennej do ciast / 180 g wheat flour to pie 90 g masła / 90 g butter 1 łyżeczka cukru / 1 taespoon sugar 2 żółtka / 2 egg yolks kilka łyżek zimnej wody (około 6) / a few tablespoons of cold water (about 6) szczypta soli / pinch of salt Masa / mass(...)szczypta pieprzu czarnego / pinch of black pepper szczypta soli / pinch of salt Sposób przygotowania / Preparation : Przygotowanie: 30 min, pieczenie: ok. 30 min, ilość porcji: ok. 10 Najpierw wyrabiamy kruche ciasto, czyli masło, cukier i sól mieszamy ze sobą. Następnie dodajemy przesianą mąkę, żółtka i kilka łyżek wody. Mieszamy wszystko ze sobą aż uzyskamy konsystencję piasku. Potem wyrabiamy ciasto za pomocą

Każdy uwielbia Pizze dziś podam wam przepis na idealne ciasto na pizze, które jest delikatne i puszyste i proste w wykonaniu! Oraz propozycję dodatków do pizzy! Polecam zjedzenie pizzy z sosem czosnkowym , przepis na wykonanie sosu znajdziesz u mnie!! szukaj w menu głównym kategoria dodatki! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! PIZZA Nasza pizza(...)wypieczeniu proszę zwrócić uwagę na puszystość ciasta! Składniki : 2 szklanki mąki 3 dag drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 1 łyżka cukru  łyżeczka soli 3 łyżki oleju odrobina margaryny do posmarowania patelki  Sos do posmarowania ciasta: 2 łyżki przecieru 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki wody łyżeczka bazylii, prowansalskich, oregano.  Propozycja dodatków: 6 plasterków salami

przygotowana we własnym domu. Nie wiedziałam jednak, że pizze można również przyrządzić na patelni. Gotowe spody podgrzewa się właśnie na patelni przystosowanej do pieczenia w piecu, a gdy na cieście pojawią się bąbelki, dodaje się wszystkie dodatki. Następnie taką pizze wkłada się na kilka minut do piekarnika z ustawioną funkcją grill (u mnie funkcja opiekacza). Jeśli nie macie funkcji grill/opiekacz(...)możecie wykorzystać najwyższą temperaturę i termoobieg. Pizza przygotowana tym sposobem jest wyjątkowo chrupiąca . Polecam! Składniki ciasta: (4 porcje) 14g drożdży suchych 1 łyżka cukru 325ml ciepłej wody 4 łyżka oliwy lub oleju 500g mąki do pizzy lub mąki pszennej chlebowej typ 750 (strong bread flour or Italian ’00’ flour) 1 łyżka soli   Pizza z mozzarellą i rozmarynem

przypomina nam o tym. Uszka z grzybami to tylko jedna potrawa z wielu jakie przygotowałam w ostatni weekend specjalnie dla Was. Niektórzy z Was zapewne mają swoje przepisy na ciasto do uszek, ale ja zachęcam Was do skorzystania z poniższego przepisu. Ciasto bowiem bardzo przyjemnie się wyrabia, jest miękkie i elastyczne. Świetnie się rozwałkowuje. Uszka z tego ciasta są najlepsze(...)wypróbowałam mnóstwo przepisów :) Jeśli nawet osoby, które od wielu lat korzystały z własnych receptur, proszą mnie o przepis na te ciasto do uszek po uprzednim ich spróbowaniu, musi to coś znaczyć :) Polecam koniecznie na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia razem z Wigilijnym barszczem z pieczonych buraków ! Składniki na ciasto do uszek: (około 60-70 małych uszek) 300 g mąki pszennej

Ciasto z mojego regionu, przepis mojej inwencji, a smak pychota. Oczywiście najbardziej lubię jeść taki jeszcze ciepły, od razu po wyciagnięciu z pieca, chociaż podobno to niezdrowe :) W tytule podałam kilka nazw, gdyż ciast które na Śląsku nazywa się kołocz, w innych regionach kraju nazywane jest kołaczem, ciastem drożdzowym lub plackiem. Tak samo jest z jego warstwą wierzchnią, która tutaj(...)nazywa się posypką, a gdzieś indziej kruszonką :) Ciasto drożdżowe: 100g margaryny 5 dag drożdży (+1 łyżeczka cukru) ¾ szklanki cukru 1 szklanka mleka 1 szklanka wody ½ olejku waniliowego 1 łyżeczka soli 1 jajko 2 żółtka 5 szklanek mąki Posypka - kruszonka: 120g masła* 2 żółtka ½ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ½ szklanki mąki 1 czubata łyżeczka kakao Dodatkowo: 2 łyżki cukru

Ciasto z kubeczka - jak niemożliwe skoro możliwe?! Kulinarne blogowanie postanowiłam wznowić z przytupem, biorąc udział w kolejnej akcji Ciasta na Niedzielę pt. Kubeczkowe jogurtowe z owocami . Tym razem "na tapecie" przepis zaczerpnięty z bloga sweet dreams .  Miska, kubek i łyżka - oto cały sekret jego przygotowania! Bez miksera i góry "garów" do mycia po fakcie! Kto by pomyślał że kubeczek(...)jogurcie może grać rolę główna przy pieczeniu ciasta? Tak o samym cieście wypowiada się autorka przepisu:  "Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania ciasto, do którego nie potrzebujemy miksera, ani wagi do odmierzania składników, wystarczą łyżka i kubeczek po jogurcie. Na wierzch dowolne owoce i puszyste, wilgotne ciasto do kawki gotowe." Zmian w oryginalnym przepisie dokonałam niewielkich i to głównie

Witajcie :) Lubicie ciasto francuskie ? A szpinak ? My należymy do tych co to bez szpinaku życia sobie nie wyobrażają :) Jemy go bardzo często w przeróżnych formach. Dzisiaj sobota, więc mamy więcej czasu, aby coś ciekawego w nowej formie wymyślić :) Zawsze mamy w lodówce szpinak, więc zaczęliśmy myśleć co dzisiaj i tak powstał pomysł na ciasto o roboczej nazwie "szpinakowiec" :) Chyba fajna(...)nazwa... ważne jest jednak, aby przygotowanie nie trwało zbyt długo, więc pomyśleliśmy, że najlepiej będzie wykorzystać ciasto francuskie, bo jest gotowe i smaczne. No dobra ! Mamy podstawowe składniki, więc teraz czas na uszlachetnienie smakowe. Szpinak lubi ser, no to dodaliśmy lekko słony w stylu bałkańskim, lubi też pieczarki a mieliśmy akurat takie, które już nie były super świeże, więc idealnie

sklepy, już przystrojone balkony i ozdoby świąteczne w każdym sklepie. Brakuje mi śnieg, który dodatkowo wprawiał by w nastrój świąteczny, a którego ostatnio w Święta nie za wiele. Lubię ciasto drożdżowe, lubię zapach jak rośnie i to, że właściwie jest proste w przygotowaniu. Od kiedy spróbowałam przepisu ciasto drożdżowe na oleju , od tego czasu zastanawiałam się jak wkomponować(...)pieprz Kapustę i grzyby wypłukać. Gotować do miękkości z dodatkiem marchewki, 3 kulkami ziela i 2 listkami. Odsączyć, zmielić w maszynce. Wszystko wymieszać doprawiając solą i pieprzem do smaku. Ciasto: - 3 żółtka (w temperaturze pokojowej) - 1/3 szklanki oleju rzepakowego - 40 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - 250 ml dobrze ciepłego (ale nie gorącego) mleka - 350 g mąki pszennej tortowej

Drożdżowe z formy Drożdżowe z keksówki to ciasto idealne do smarowania masłem i domową konfiturą. Nie jest zbyt słodkie, nie posiada kruszonki. Można nim zastąpić jedzone rankiem pieczywo, tym bardziej, że dzięki formie swym wyglądem przypomina bochenek chleba! Świetnie skomponuje się ze szklanką ciepłego mleka lub kakao. Kilka dni temu otrzymałam piękną, pastelową keksówkę, która swój chrzest bojowy przeszła właśnie(...)podczas pieczenia tego ciasta drożdżowego. Przepis (z moimi małymi modyfikacjami) pochodzi z książki "Domowe wypieki" (tytuł oryginału: " Omas schönste Backrezepte" )  pod redakcją Elżbiety Adamskiej, wyd. Olesiejuk 2013. Zobacz również inne przepisy na ciasta drożdżowe ----> CIASTA DROŻDŻOWE Drożdżowe z formy - przepis: Składniki: (na keksówkę o długości 30 cm) 500 g mąki 250 ml mleka 20 g świeżych drożdży

mylić z glutenem, bo tego nie wykluczyłam całkowicie). Spód jest kruchy, nawet bardziej niż na mące pszennej., co pewnie jest zasługą mąki ryżowej. Dodatek gryczanej za to sprawia, że ciasto ma charakterystyczny, acz ciekawy posmak. A cala reszta w tej tarcie to sprzątanie lodówki. Z przyjemnością dodałabym jeszcze łososia, ale to już następnym razem.    spód: 120 g mąki(...)zimnego masła 1 jajko 20 g startego żółtego sera 1 łyżka kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki soli ew. łyżeczka ulubionych ziół (używam zielonej czubricy) Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 minut do lodówki. Jeśli ciasto jest zbyt luźne, dosypujemy mąkę ryżową, jeśli jest zbyt sypkie i nie chce się zagnieść - dodajemy więcej śmietany.  Formę do tarty smarujemy

kształt - podłużne i dość cienkie. Niewielka liczba składników, które zawsze są w kuchni każdego chlebowypiekacza, pozwala je zrobić praktycznie bez większego przygotowania. Ich proporcje są tak dobrane, że ciasto jest niezwykle przyjemne w dotyku podczas wyrabiania. Ilości składników pozwalają zrobić pięć niewielkich bułek, w sam raz na lekkie, sobotnie lub niedzielne, śniadanie. Mimo że są delikatne, nie są słodkie(...)przesiej mąkę. Do mąki dodaj wszystkie pozostałe składniki: mleko z drożdżami, wodę z solą i masło. Ręcznym mikserem mieszaj składniki na najmniejszych obrotach. Po 3 minutach mieszania mikserem wyjmij ciasto na blat roboczy i wyrabiaj je przez 8 minut. Uformuj kulą z ciasta i odstaw do wyrastania pod przykryciem na 90 minut w ciepłym miejscu. Można ciasto włożyć do natłuszonej

ziołami prowansalskimi oraz octem balsamicznym, aby jeszcze lepiej wydobyć ich słodycz. Pod żadnym pozorem ich nie sólcie, fileciki anchois nadadzą im wystarczająco słonego smaku. Pissaladiere przygotowałam na klasycznym drożdżowym cieście do pizzy, choć spotkałam się także z wersjami z ciastem z dodatkiem drożdży i jajka. Jeżeli nie macie ochoty na zagniatanie (ja zawsze mam), sięgnijcie po gotowe ciasto francuskie - otrzymacie(...)coś w rodzaju cebulowej tarty. Z tego co się zorientowałam przeglądając różne przepisy, w pissaladiere liczy się nadzienie, a ciasto pełni rolę drugorzędną. Możecie wykroić koło a'la duża pizza, możecie ją zrobić prostokątną, albo pełno mini-tart. Z poniższego przepisu na ciasto wyjdą Wam dwie pizze o średnicy 27 cm (ja zrobiłam jedną dużą, a z reszty ciasta mini

ocena bardzo subiektywna. Moim zdaniem nic nie jest w stanie zastąpić tej barwy, smaku i zapachu, a kruchy placek morelowo budyniowy niech będzie tego namacalnym przykładem. Składniki na ciasto kruche: - 500 g mąki krupczatki - 125g cukru pudru - 250g masła - 2 żółtka - 1 łyżka kwaśniej śmietany - 1-2 łyżki lodowatej wody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: - 1 kg świeżych moreli(...)pieczenia) przesiewamy i dokładnie mieszamy. Dobrze schłodzone masło ścieramy na tarce. Palcami łączymy starte masło z mąką na grubą kruszonką. Dodajemy żółtka, śmietanę i łyżkę lodowatej wody. Szybko wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na 2 części, wkładamy do woreczków i chłodzimy (w lodówce lub zamrażarce). Ja zrobiłam z podwójnej porcji, po prostu lubię mieć „zapas pod ręką”. Gdy ciasto się schłodzi

trzeci przepis jaki wypróbowałam z "Na każdą porę" Sophie Dahl i wiecie co??? to obok Krajanki Korzennej i Murzynka mojej mamy najlepsiejsze ciasto czekoladowe jakie jadłam. Zrobiłam sobie pysznościowy prezent urodzinowy :) ciacho ma bardzo nasycony smak, jest gliniaste w konsystencji co w ciastach czeko uwielbiam i bardzo szybko się je robi! 300 g mięciutkiego masła 2 szkl. drobnego

się chciało w sobotę czegoś czekoladowego!!! Małżon znowu wrócił z targu z pełnymi koszami więc miałam masę owoców do przetworzenia na rożne sposoby. Część owoców wykorzystałam do upieczenia ciasta. To jedno z lepszych ciast czekoladowych jakie jadłam. Ciężkie, wilgotne, pełne smaku. Idealnie się komponuje z sezonowymi owocami. Przepis znaleziony w Trochę Innej Cukierni, z moimi

kolejne marchewkowe ciasto jakie upiekłam. I jest wyjątkowe! nie za słodkie, dość jasne i mało korzenne, poza tym nie wyczuwa się w nim nadmiaru spulchniaczy co wg mnie dość istotne. W rankingu ciast marchewkowych zajmuje 2 miejsce :) Przepis pochodzi z książki "Ulubione warzywa Pana Wilkinsona", z moimi małymi zmianami. 4 jajka 375 g cukru pudru ( u mnie

Ciasto, które ja i dzieciaki zjedliśmy jednego dnia! pyszne! mocno wręcz idealnie czekoladowe, bardzo wilgotne, Córcie cukinia zdziwiła ale nie odstraszyła. Była dumna, że je takie ciasto. Nawet nagraliśmy filmik dziękczynny! Przepis znowu z najnowszej, wrześniowej KUCHNI :) 100 ml oleju 180 g cukru łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 jajka 250 g maki 50 g kakao po 1 łyżeczce sody

Dyniowe ciasta, dyniowe zupy, cóż... mamy po prostu jesień :) może trochę halloweenowo ale nie tak do końca polecam dziś ciasto. Przepis znalazłam w Kuchni pełnej smaków. Słodkie, wilgotne, korzenne, bardzo pyszne! 1 3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cynamonu1 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej1 1/2 szklanki cukru1/2 szklanki oleju 1/3 szklanki wody1

cieście po prostu zapomniałam! zjadłam prawie całe sama, nie przypadło niestety do gustu pozostałym domownikom ani urodzinowym gościom Córci. Dziś znalazłam fotkę więc i pojawi się wpis. Przepis pochodzi z "Kuchni" Nigelli Lawson. Nie wymaga wiele zachodu choć nie jest też takim sobie zwykłym ciastem. Idealnie łączy maślany spód, owocowy wilgotny środek i migdałową masę jajeczną

Przepis i piękne zdjęcia tegoż ciasta znalazłam na blogu BAYADERKA. Wiedziałam,że upiekę je dla siebie na urodziny, to bardzo, bardzo moje smaki i nawet jakby nikomu innemu nie smakowało ja byłabym szczęśliwa :) Tymczasem smakowało wszystkim, dzieciom i dorosłym. Synio chciała jeszcze i jeszcze "torta". Dość lekkie, nie za słodkie, pyszne... ciasto miodowe: 225 g niesolonego masła

ciasto zaintrygowało mnie od razu kiedy o nim przeczytałam w "Spotkajmy się w kawiarni" a potem mnie zachwyciło gdy ukroiłam sobie mały kawałeczek do kawy. Banalnie proste w przygotowaniu, esencjonalne w smaku, tak cytrynowe, że aż trudno to sobie wyobrazić i obłędnie wilgotne w środku. Ciasto cytrynowe 115 g mąki pszennej samo rosnącej (ja do zwykłej dodałam po 1/4 łyżeczki

musiałam jednak uruchomić piekarnik by upiec chleb a przy jednym włączeniu jeszcze i bułki popełniłam ale nie o bułkach dzisiaj będzie choć wyszły przepyszne. W sobotę postanowiłam uraczyć rodzinę ciastem ucieranym. Przepis znalazłam w sierpniowej KUCHNI. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, dość wilgotne

przepadam za ciastami biszkoptowymi ale czego się nie robi dla dzieci i Małżona. W sobotę upiekłam im ciasto biszkoptowe pełne nie tylko owoców ale też koloru, zapachu i smaku bowiem połączenie jabłek i jagód jest jednym z najlepszych owocowych połączeń. Przepis pochodzi z "O jabłkach". Tym razem napotkałam przeszkodę w postaci braku masła w składnikach a jego obecności w sposobie

Pierwsze ciasto jakie zachwyciło mnie przy przeglądaniu "Mojej małej francuskiej kuchni" Rachel Khoo. Od razu wiedziałam, ze je upiekę. Było kolejnym marchewkowym jakie popełniłam. Mi smakowało bardzo. Niestety chyba dzięki mące razowej lekko się kruszyło ale w smaku genialne, z apetyczna biała polewą i wiórkami kokosowymi. Razowe Ciasto Marchewkowe z kokosowa polewa 160 g miękkiego masła

temp. 200 st.C, a następnie zmniejszyć temperaturę do 180 st.C. i piec jeszcze 30 minut. Wyjąć mięso z piekarnika.  Z bułki tartej, jajka i pozostałej musztardy wymieszać ciasto. Obłożyć nim schab, wstawić do piekarnika i piec bez przykrycia w temp. 200 st.C. do momentu zrumienienia ciasta

samym początku dziękuję autorce bloga  Kulinarne Przeboje  za słodką inspirację :) Od momentu gdy zobaczyłam przepis na to ciasto już wiedziałam, że w najbliższym czasie go zrobię. Nie zawiodłam się :) Po pierwsze cudownie wygląda i pysznie smakuje. Polecam wszystkim. Jest bardzo łatwe do zrobienia i najważniejsze, że bez pieczenia. Rewelacyjne i pyszne wyzwanie dla mnie - to coś co uwielbiam(...)mleka 1 opakowanie cukru wanilinowego 60 g masła 500 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%) 2 łyżki cukru pudru 2 opakowania - śmietan-fix pół szklanki słonecznika WYKONANIE: Ja zrobiłam ciasto w formie o bokach 25 cm. Wyłożyć formę folią spożywczą i dno formy wyłożyć herbatnikami. Do rondelka przełożyć masę krówkową i delikatnie podgrzać. Połowę masy krówkowej przełożyć na herbatniki

będę się już powtarzać, że drożdżowe ciasto to mój ulubiony słodki wypiek :-). Nie wyobrażam też sobie świąt Bożego Narodzenia be z świeżutkiego, pachnącego cynamonem, pomarańczą i bakaliami ciasta drożdżowego. Zapraszam więc na świąteczny wieniec drożdżowy, do którego włożyłam również suszoną żurawinę. Mówię Wam, pychota ! Drożdżowy wieniec z bakaliami i czekoladą Czas przygotowania: 180 minut Składniki na 12 porcji Składniki Ciasto(...)drożdże się rozpuszczą. Dodajemy 4 łyżki mąki, ponownie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 15 minut, aż drożdże zaczną pracować. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy pozostałe składniki ciasta i wyrabiamy przy pomocy robota, aż uzyskamy gładkie i lśniące ciasto. Miskę z ciastem przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 60 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Morele

Wypełnienie czasu wolnego gotowaniem. W efekcie mojej pracy postanowiłam stworzyć bloga. Myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie. Kolorowe ciasto, pracochłonne, ale w efekcie bardzo pyszne połączenie truskawek z warstwą cappuccino Biszkopt : 5 jaj 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki tortowej 1/2 szkl. maki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2 łyżki wody płaska łyżeczka proszku do pieczenia I  warstwa truskawkowa(...)dodajemy olej i wodę miksując chwilę do połączenia się płynów. Mąki przesiewamy przez sitko mieszając delikatnie drewnianą łyżką. Gdy mąka będzie dobrze wymieszana  wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy ok 20-30 min w 180 stopniach C na złoty kolor. I warstwa : Truskawki zblendować. Podgrzać i wsypać galaretki.Dosłodzić jeśli truskawki są kwaśne

Potrzebowałam na wczoraj szybkiego w wykonaniu no i przede wszystkim pysznego ciasta, przygotowałam murzynka  z serem i to był strzał w dziesiątkę. Ciasto jest pyszne , pół blachy zniknęło w mgnieniu oka. Śmietankowy delikatny ser i lekko wilgotne kakaowe ciasto to świetne połączenie. Przeglądając Internet spotkałam dużo podobnych ciast Izaurę , Cielaka, Ciasto łaciate a mój to po prostu murzynek(...)dużo mówić prosty, pyszny i tani tym bardziej, że w okresie przedświątecznym można kupić 1 kilogramowe wiadereczko sera już za 5 złoty a wystarczy ono na dwa ciasta Na pewno powtórzę wypiek na święta. Polecam wypróbować  ... Ciasto: 2 - 3 jajka ( dałam 2 duże) 3/4 szkl cukru 3 szkl mąki pszennej 3 łyżki śmietany 18% ok 3/4 szkl przegotowanej zimnej

Dzień dobry! Kto razem ze mną nastawił miesiąc temu ciasto na staropolski piernik dojrzewający ? Tak, to już ten czas kiedy możemy do niego zajrzeć i piec piernik! Dzisiaj powiem Wam co nieco jak przygotować z niego pierniczki, w sobotę będzie post o pieczeniu dużego piernika. Tak - z tego ciasta możemy upiec też małe pierniczki! :-) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów

przepis   nie nadaje się   do wyrabiania w mikserze ;  trzeba będzie  wyrabia ć  r ęcznie. Początkowo  będzie to trochę trudne lecz  ostatecznie   ciasto   stanie się   bardziej miękkie i  jedwabiste w dotyku  . Przesiać mąkę bezpośrednio na stolnicę, zrobić wgłębienie w środku „górki” mąki, u mieścić  w nim zakwas(...)środka zakwasu. Dalej wyrabiać dolewając resztę wody i sól  aż wszystkie składniki po łączą się w jednolitą masę.   Wyrabiać tak długo  aż ciasto będzie gładkie i miękkie.  Zajęło mi   trochę czasu,   z krótkimi przerwami .  Nie ma potrzeby   się spieszyć .  Jeśli   ciasto jest   nadal   niejednolite

uwierzycie,ze ciasto upieczone w calosci  z maki pelnoziarnistej moze byc tak puchate, puszyste lekkie jak chmurka.Jest rewelacyjne i o ilez zdrowsze niz upieczone ze zwyklej maki.Co najwazniejsze,to pewniak-zawsze sie udaje. Bardzo proste do przygotowania i szybkie, piecze sie 30 minut.Upieklam je w tortownicy o przekroju 23 cm.Gdy podwoicie porcje,bedzie idealna na duza blache. Nadaja(...)masie ulozyc uprzednio przygotowane i pokrojone w kawalki owoce.Ja ulozylam pokrojone w czastki naktarynki.Ulozyc je na wierzchu,nie wciskajac w mase.Ciasto rosnac,ani tak czesciowo je przykryje.Nie przeladujmy ciasta owocami,poniewaz przy jego delikatnej strukturze owoce opadna na dno. Wstawic do nagrzanego wczesniej piekarnika do 200 ° C i piec 30-35 minut.Dla pewnosci mozemy sprawdzic patyczkiem,gdy suchy gotowe Studzic

Ciasto z cukinia? Zaskoczeni? Wlasnie tak uniwersalna jest cukinia.Sprawdzila sie nawet w ciescie,a wlasciwie to chyba raczej w babce.Za babkami nie przepadam,ale ta cukiniowa jest super.Przyznam szczerze ,ze ciasto z cukinia zrobilam pierwszy raz i nie spodziewalam sie ,ze moze tak smakowac.Jest miesiste i bardzo wilgotne,ale nie ciezkie,a dodatek mielonych orzechow i czekolady nadaja mu swietny

Utarło się, że pizza jest na cieście drożdżowym. Ale ja dziś zrobiłam pizzę na cieście francuskim. Jest to taka moja wariacja pizzy ale smaczna wariacja. Jak widać nie zawsze smacznie musi być tradycyjnie. A do pizzy użyłam prażonej cebulki i czarnego sezamu, które mam dzięki uprzejmości firmy Skworcu. Rozwiń i czytaj przepis

najlepszy makowiec drożdżowy jaki jadłam w życiu:) Do tej pory z drożdżowych ciast wyjadałam tylko masę makową bo reszta była zbyt sucha… Ten makowiec jest super wilgotny i wyjątkowo pyszny. Co prawda jestem guła i ciągle mi pęka przy pieczeniu ale zawsze i tak jest pyszny. Z tym pękaniem to jest tak, że najpierw myślałam, że to mój piekarnik(...)teraz jak byłam u Rodzinki na urlopie i robiłam to ciasto w elektrycznym to też mi pękło. W ciągu dwóch tygodni mojego pobytu robiłam ten makowiec trzy razy, żeby wreszcie wyszedł idealny ale się nie udało:( Ostatni raz nawet dziurkowałam ciasto i piekłam je owinięte w papier ale i tak nic z tego nie wyszło…. Myślę teraz, że może

Składniki na ciasto: 3 jajka   150 g cukru 150 g roztopionego i wystudzonego masła 150 ml mleka 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 350 g mrożonych wiśni Składniki na krem: 400 ml mleka budyń o smaku waniliowym 1 małe opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny(...)polewę: 200 g margaryny 1 szklanka cukru 4 łyżki wody 1 mały cukier waniliowy 3 łyżki kakao Fale Dunaju to proste do wykonania a zarazem bardzo efektowne i smaczne ciasto. Zaczynamy od przygotowania ciasta. Białka oddzielić od żółtek i ubić z nich sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier i żółtka. Po ubiciu wlać powoli roztopioną margarynę. Mąkę

Składniki na ciasto: 3 jajka 150 g cukru kilka kropli aromatu rumowego 180 g mąki tortowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g stopionej margaryny 2 łyżki dżemu truskawkowego Składniki na poncz: 1 torebka herbaty ekspresowej 1 łyżka cukru sok z 1/2 cytryny Składniki na krem: 1 łyżka żelatyny 300 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym(...)Dodatkowo: 500 g truskawek 1 galaretka o smaku truskawkowym Jajka utrzeć z cukrem i aromatem rumowym. Dodać przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, masło i dżem truskawkowy. Ciasto nałożyć do tortownicy o średnicy 26 cm. Piec około 35 minut w temperaturze 180°C. Nie wyciągać od razu z piekarnika, żeby ciasto nie opadło. Po upieczeniu ciasto zostawić

Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 125 g masła o temp. pokojowej 100 g mielonych migdałów 200 g czekolady mlecznej do posmarowania spodu ciasta Składniki na nadzienie: 300 g truskawek 1,5 łyżki żelatyny 500 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru(...)pudru Do dekoracji: 100 g czekoladek z nadzieniem truskawkowym listki mięty Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do miski, dodać pozostałe składniki. Utrzeć na gładką masę. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 30 x 35 cm, nasmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną (fot.1) . Piec około 30 minut w temperaturze 180°C. Upieczone ciasto wystudzić nie wyciągając z formy

Składniki na największą blachę z piekarnika: Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 30 g drożdży 150 ml mleka 3,2% 80 g cukru 100 g masła 2 jajka szczypta soli 1 opakowanie cukru wanilinowego 800 g rabarbaru 500 g truskawek 100 g płatków migdałowych Kruszonka: 100 g masła 100 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 180-200 g mąki pszennej(...)Przyszedł cudowny czas na rabarbarowe szaleństwo :) Dzisiaj zaprezentuje kolejny z doskonałych przepisów Mistrza Polski Cukierników Pawła Małeckiego, zamieszczony na łamach gazetki reklamowej Lidla. Ciasto jest mięciutkie, aromatyczne i soczyste, dzięki dużej ilości owoców. Najpierw przygotujemy ciasto drożdżowe. Mąkę przesiać przez sito do miski. W środku miski zrobić zagłębienie, wlać ciepłe mleko, dodać połowę cukru i drożdże. Delikatnie zamieszać rozczyn

Kora orzechowa, to wyśmienite delikatne ciasto z mnóstwem bakalii, przełożone kremem budyniowo-brzoskwiniowym. Można je serwować z okazji świąt lub innych spotkań rodzinnych w większym gronie. Dzisiaj przedstawiam jego nieco "odchudzoną" wersję, w stosunku do tej, która jest powszechnie znana - bez delicji i galaretki na wierzchu. Jakoś ta wersja o wiele bardziej przypadła mi do gustu :) Składniki na ciasto(...)ilość soku jest niewystarczająca uzupełnić wodą) 2 łyżki cukru  cukier waniliowy 1 łyżeczka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 żółtka 200 g miękkiego masła Rozpoczynamy od przygotowania ciasta. Białka ubić mikserem na sztywno (fot.1) . Dodać cukier, dalej ubijając. Następnie żółtka. Odstawić mikser. Wrzucić resztę pozostałych składników. Wymieszać delikatnie drewnianą łyżką.  Foremkę o wymiarach

Dziś mam dla Was przepis na ciacho , które chyba wszyscy znają. Jest to ciasto czeskie , zwane też miodownikiem albo ciastem grysikowym. Przepyszne blaty miodowe przełożone kremem smakują najlepiej n drugi a nawet trzeci dzień , kiedy to smaki dokładnie się ze sobą ” przegryzą”. Słodkie, ale absolutnie nie zapychające … delikatne … mięciutkie … przepyszne!!! Gorąco polecam! SKŁADNIKI: CIASTO: * mąka(...)masło – 200 g POLEWA : * kakao – 4 łyżki * cukier – 4 łyżki * masło – 4 łyżki * woda – 2 łyżki DODATKOWO : * powidła śliwkowe SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie ze sobą mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto. ( jeśli się nie klei zwiększamy odrobinę ilość śmietany , a jeśli jest za mokre dodajemy mąki ). Zawijamy w folię i wkładamy

coś specjalnego! Ciasto, które jest pyszne, zdrowe (bez tłuszczu, bez białej mąki) i do tego cudownie się prezentuje. Przepis poniżej: Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) – można śmiało zastąpić np. ksylitolem lub miodem 1 jajko 3/4 szklanki jogurtu… Czytaj więcej

kostkę. Posolić i posypać imbirem. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać  odrobinę soli i mąkę w takiej ilości, żeby powstało ciasto o konsystencji dość gęstej śmietany. Przyprawione kawałeczki kurczaka zanurzać w cieście naleśnikowym i wkładać na głęboki gorący tłuszcz. (Najwygodniej jest użyć głębszej patelni

jajka szczyptę soli 1 łyżeczka pełna cynamonu  SPOSÓB WYKONANIA: - semolinę mieszamy z cynamonem, szczyptą soli gdy jest już dobrze wymieszany dodajemy jajka, wyrabiany na jednolitą masę. Gotowe ciasto wkładamy do woreczka i odstawiamy na ok 30 minut. Ciasto cienko rozwałkujemy podsypując semoliną, aby się nam nie przykleiło. Kilku krotne rozwałkowanie wytworzy gluten przez co ciasto jest bardziej sprężyste(...)się nam nie klei. Rozwałkowane ciasto dość cienko tniemy radełkiem na paski jakiej szerokości chcemy uzyskać. SPOSÓB MASZYNKĄ DO MAKARONU  - kawałek ciasta zaczynamy wałkować na pozycji "0" przepuszczamy przez maszynkę, początkowo może nam się ciasto kruszyć, ale przy następnym wałkowaniu ciasto staję się bardziej sprężyste i już się nie kruszy, nie rwie - przewałkowane ciasto składamy w pół, gdy jest

Tarta z burakami, cebulą i fetą... Kruche, złociste ciasto. Nadzienie z buraków i cebuli. Posypane kosteczkami fety. O wyrazistym, słodko-pikantnym smaku. Zapraszam!   Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej; 140 g margaryny; 5 łyżek bardzo zimnej wody; Szczypta soli. Nadzienie: 500 g białej cebuli; 500 g czerwonych buraków; 1/2 łyżeczki tymianku; 1 łyżeczka majeranku; 3 łyżki octu balsamicznego(...)łyżki oleju; 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku; Sól; Pieprz; 100 g sera feta. Sposób przygotowania: Z mąki, margaryny, wody i szczypty soli zagnieść ciasto (ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję mąkę, margarynę, sól i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając wodę). Wyrobione ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut

zbędnych słów... Składniki: 4 banany  1 jajko  1/2 szklanki mąki żytniej  1/2 szklanki mąki pszennej  1/2 tabliczki czekolady  Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać i następnie przekrojone wzdłuż banany zanurzyć w cieście. Smażyć z obu stron na oleju kokosowym  do uzyskania złotego koloru. Opcjonalnie posypać wiórkami kokosowymi i orzechami włoskimi.Polać rozpuszczoną gorzką

płaskiego i pokrytego ziołami oraz innym dodatkami, powiązanego z popularną pizzą. Każdy region Włoch może się pochwalić własną odmianą focacci, od suchej z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia), polanego oliwą ciasta, do pulchnej z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawana na ciepło. Focaccia podawana jest przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek. Wariacja pomidorowa jest odpowiedzią(...)drożdży instant) 90 g oliwy 180 g wody letniej  1 większa cebula 50 g oliwy wymieszanej z ziołami 1 op. Pudliszki pomidory krojone z bazylią i oregano Przygotowanie ciasta: Wyjmij Poolish co najmniej 1 godzinę przed użyciem, aby cię ociepliło. Obierz cebulę, pokrój w piórka, delikatnie posól i polej oliwą, wymieszaj i odstaw pod przykryciem. W dużej misce wymieszaj

Dodaj zmielony słód, sól oraz pozostały cukier, a następnie wymieszaj. Dodaj Tang Zhong, jajko i rozpuszczone w mleku drożdże. Wymieszaj wszystkie składniki do ich dokładnego połączenia się. Dodaj do ciasta oliwę i wyrabiaj, bądź mieszaj mikserem na wolnych obrotach, około 20 minut. Ciasto będzie stosunkowo luźne, jeśli zbyt luźne, możesz podsypać mąką pszenną. Dodaj do ciasta kuskus. Najlepiej rozciągnąć ciasto(...)postaci dużego kwadratu, kuskus rozsypać na całej powierzchni ciasta, i złożyć ciasto niczym kopertę. Wyrabiaj następnie ciasto delikatnie, tylko do równomiernego rozłożenia się kuskusu w cieście. Uformuj z ciasta kulę i włóż do natłuszczonej miski, odstaw po przykryciem na 1,5-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyłóż ciasto na oprószony maką blat roboczy. Podziel je na 4 równe

bardzo smaczne są kanapki z łososiem i majonezem, albo z jakąś wędliną. Jeśli nie chce Ci się robić podmłody - nie rób jej. Składniki podmłody dodaj po prostu do przygotowywanego ciasta, zwiększając jednak ilość drożdży do 20 g (jak to było w przepisie źródłowym). Czekolady użyj jak najbardziej gorzkiej, o jak największej ilości kakao, innaczej czekolada podczas pieczenia może się roztopić(...)wchłonąć się w ciasto. P.S.Właśnie zorientowałem się, że robiąc chleb pomyliłem łyżkę z łyżeczką - dałem mniej kakao, niż powinienem był dać. I dlatego na zdjeciach chleb jest ciut blady :D Wpis znalazł się na listach Na zakwasie i na drożdżach , YeastSpotting i Panissimo . Tang Zhong: 125 g mleka pełnego 25 g mąki orkiszowej Zgodnie z recepturą przygotuj Tang Zhong

dzielonego na trójkąty, małych okrągłych ciastek i dużych prostokątów ciętych na paluszki. Ten duży okrągły placek dzielony na trójkąty nosi nazwę Petticoat Tails. Nazwa ta pochodzi od podobieństwa kaształtu ciasta do elżbietańskiej kiecki Petticoat Skirt, chociaż obfitują opowieści o pochodzeniu nazwy od francuskiego petits cotés , spiczastych biskwitów jedzonych przy winie, lub od petites gastelles , starofrancuskiej nazwy małych ciasteczek. Petticoat Tails(...)wałkowane znacznie cieniej niż klasyczne shortbready o kształcie plauszków. Ciasto ma grubość około 4 - 5 mm, przez to ma znacznie delikatniejszy wygląd. Odrobina mleka sprawia, że ciast po upieczeniu jest bardziej kruche. Ale najbardziej zaskakujący jest ... kminek. Tylko trzeba go dać odpowiednią ilość, nie za dużo. Tyle, aby kminek nie przeważał, był tylko delikatnie wyczuwalny... P.S. Do wypieku użyłem spodu

Smaczne, ciekawe ciasto z marchewką, przełożone kremem cytrynowym. Ciasto ładnie pachnie cynamonem i jest wilgotne. Apetyczny, pomarańczowy wygląd zawdzięcza polewie marchewkowej zrobionej na budyniu waniliowym i galaretce pomarańczowej. Ciasto jest dobre i łączy w sobie dużo smaków. Jest nie za słodkie, polecam… (zmodyfikowany przepis z gazetki „przyślij przepis” K. Cukier).     Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, użyłam tortowej(...)starta z 1/2 cytryny 1 łyżka soku z cytryny Polewa: 1 budyń waniliowy bez cukru 1 galaretka pomarańczowa 500ml soku marchewkowego Dodatkowo: marcepan barwnik spożywczy pomarańczowy i zielony   Ciasto: 1. Mąkę przesiać i wymieszać z sodą, cynamonem. 2. Jajka ubić z cukrem na puszystą, kremową masę mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Zmniejszyć obroty miksera na średnie i ciągle miksując

Składniki /  Ingredients: 250 g margaryny (Kasia) / 250 g of margarine (Kasia) 2 łyżeczki proszku do pieczenia / 2 teaspoons baking powder 2 (500 g) szklanki mąki pszennej do ciast / 2 (500 g) cups of flour dough 4 jajka / 4 eggs 3/4 szklanki cukru / 3/4 cup sugar 3/4 szklanki kakao   / 3/4 cup cacao wiśnie (świeże lub mrożone bez pestek) / cherries(...)znowu miksujemy wszystko ze sobą na jednolitą masę. Gotową masę wlewamy do tortownicy, układamy wiśnie (musimy je osuszyć po wyjęciu z marynaty) na masie i delikatnie je dociskamy. Ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika (175 stopni) na 30 minut. Prosto i smacznie! *****   First, we melt the margarine in a pan and cool. Then, we marinated cherries about 30 minutes

Długo szukałam idealnego przepisu na jakieś ciasto z białek, bo  jak wiadomo, czasami trochę ich zostaje i nie wiadomo co z nimi zrobić. Szukałam, szukałam i znalazłam 2 przepisy na wielkiezarcie.pl. Ale jak to zawsze ze mną bywa musiałam je jakoś przekształcić i wyszło co wyszło :) Według mnie jest pycha ! I najważniejsze - bardzo szybko(...)czarną i delikatnie wymieszać obie masy np. długą wykałaczką. Oczywiście tutaj możliwości jest dużo, można np. robić na zmianę z masy kleksy i wyjdzie nam wtedy łaciate ciasto :) Możliwości jest wiele :) Smacznego

Ciasto jest bardzo wilgotne, co myślę że jest zaletą, może trochę podobne do marchewkowca. Przepis znalazłam na blogu pikantna słodycz. Zapraszam na facebooka, na pewno nic wtedy nie przeoczycie :) https://www.facebook.com/charlotte.gotuje Składniki: 2 szkl dyni startej na małych oczkach 2 szkl dyni pokrojonej w bardzo małą kosteczkę 1 szkl oleju 1 szkl cukru 3 jajka 2,5 szkl mąki(...)składniki - mieszamy. Następnie dodajemy dynię pokrojoną na drobną kosteczkę i startą na tarce oraz bakalie, calość dokładnie miksujemy. Blaszkę natłuszczamy i posypujemy mąką lub bułką tartą, a następnie przekładamy ciasto do foremki. Pieczemy w nagrzanym do 180st C piekarniku do czasu "suchego patyczka". Mi to zajęło jakieś  80min, ale oczywiście wszystko zleży od wielkości formy. Studzimy i możemy opcjonalnie

łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy rozpuszczone drożdże i wyrabiamy jednolite, gładkie i elastyczne ciasto. Formułujemy kulkę i delikatnie posypujemy wierzch mąką, przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ma podwoić swoją objętość - ok. 1-2 godz). Po tym czasie odrywamy kawałki ciasta

Popapraniec to przepyszne ciasto, tylko sama nazwa może nie za piękna, no ale coś w tym jest, bo właśnie jest takie popaprane, przynajmniej samo ciasto biszkoptowe. Ciasto wbrew pozorom bardzo łatwe do wykonania, nie wymagające precyzji, nie ma dokładnych warstw, wszystko się miesza, choć tak nie do końca, to bardziej taki artystyczny nieład. I powiem Wam szczerze, że byłam zaskoczona(...)wykonaniem, bo w gotowym cieście tych mieszanek tak nie widać. Ciasto jest bardzo wilgotne i mega zaskakujące smakiem, połączenie maku, kakao, kokosu i kremu ajerkoniakowego, z polewą czekoladową- bajka...! U nas smakowało nawet tym, którzy za takimi ciastami nie przepadają. Przepis dostałam od "przyszywanej" Babci mojej Córci. Wielkie dzięki! Na pewno zagości u nas jeszcze wiele razy, choć w przyszłości

prawdziwe rogale marcińskie z prawdziwym marcepanem, a nie żadnymi aromatami migdałowymi. Polecam :) W żadnej cukierni tak dobrych nie znajdziecie ;) Składniki na 24 mniejsze albo 16 dużych rogali  Ciasto: 1 szklanka* ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 3 żółtka (2 białka zostawiamy do masy makowej) pół łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3 łyżki drobnego cukru(...)białka 4 podłużne biszkopty, pokruszone na okruszki Dodatkowo: jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania rogali 1 szklanka cukru pudru  + gorąca woda (na lukier) posiekane orzeszki Ciasto: Zaczynamy od przygotowania rozczynu: do ½ szklanki ciepłego mleka dodajemy 1 łyżkę cukru i drożdże, dobrze wymieszać i odstawić na około 15 minut do wyrośnięcia (w ciepłe miejsce). Żółtka ucieramy mikserem

Pokusiłam się o kolejne ciasto według przepisu Siostry Anastazji. Tym razem urzekły mnie te "oczy" z ciemnego kruchego ciasta i marmolady:) Na pierwszy rzut oka ciasto wydało mi się nieziemsko pracochłonne, ale w rzeczywistości wcale takie nie jest. Co do smaku hmm, ciasto bardzo smaczne, jednak piekłam ściśle według przepisu, który znalazłam i ciemne kulki wyszły bardzo twarde. Dlatego(...)proponuję piec znacznie krócej, ale o tym w przepisie;)  Ciasto I: 500g mąki pszennej,  250g margaryny,  szklanka cukru pudru,  4 żółtka,  2 łyżki śmietany 12%, łyżeczka proszku do pieczenia,  łyżka kakao,  1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki,  szklanka twardej marmolady.  Mąkę przesiać wraz z proszkiem. Dodać cukier, śmietanę, żółtka i margarynę

Jako ,że do Magii mam raczej sceptyczne podejście ,dlatego też  do upieczenie tego ciasta zbierałam sie chyba z rok .  I muszę powiedzieć ,że przygotowując  to cudo po raz pierwszy czułam się w trakcie pieczenia jak w laboratorium. Było to dla mnie troszkę dziwne , bo zazwyczaj nie posługuję się wagą , często odmierzam produkty "na oko" A dziś wszystko(...)rzadka . Białka ubić na sztywną pianę i porcjami dodawać do masy i delikatnie mieszać łyżką aż składniki się połączą. Blachę (ok 20 cm średnicy ) wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto. Piec 1 godzinę w 60'C Schłodzić ok 3 godzin w lodówce , Posypać cukrem pudrem . Smacznego :) Polecam

Cytrynowiec to aromatyczne ciasto warstwowe, przygotowane bez pieczenia (pomijając bezy). Jego wykonanie można podzielić na dwa etapy, jednego dnia przyrządzić bezy i krem cytrynowy, drugiego - masę budyniową i finalnie złożyć ciasto. Jeśli nie mamy czasu lub nie czujemy się na siłach, żeby upiec bezy, można wykorzystać już gotowe, kupione w sklepie. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed podaniem, gdyż w lodówce(...)lepiej, niż tuż po przygotowaniu. Mnie cytrynowiec najbardziej smakował po 2-3 dniach od przygotowania, przechowywany był w szczelnym pojemniku spożywczym w lodówce. W zależności od wielkości cytryn, do ciasta wykorzystamy 3-4 sztuki. Przed wyciśnięciem soku warto przez dłuższą chwilę rolować cytrynę na blacie kuchennym dłonią, tak jak wałkiem. Ułatwi to wyciśnięcie z niej soku. Ciasto należy udekorować bezami

Szukając pomysłów na Halloween znalazłam mnóstwo fajnych zdjęć. Zainspirowana jednym z nich przedstawiam kolejną propozycję na szybką  i straszną ;) przekąskę. Składniki: ciasto francuskie salami o dużej średnicy czarne oliwki żółty ser Z ciasta francuskiego wyciąć na przykład szklanką koła zbliżone wielkościowo do salami. Na każdym kółku położyć plaster salami, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce i zapiekać w piekarniku

mąki kukurydzianej, która  sprawdza się  całkiem dobrze,  zwłaszcza przy smażeniu ryb. Bakłażan jest jednak gąbczasty i wchłania podczas smażenia dużo tłuszczu - aby temu zapobiec dodałam do ciasta mielone siemię lniane. Efekt okazał się rewelacyjny - panierka jest bardzo chrupiąca i świetnie trzyma się plastrów bakłażana. Polecam :) Składniki: bakłażan 1 szt sól pół łyżeczki pieprz czarny szczypta papryka słodka(...)grubości 0,5 cm.  Mąkę wymieszać z mielonym siemieniem lnianym, dodać wodę i przyprawy. Rozetrzeć na gładką masę, w razie potrzeby dodać więcej wody. Plastry bakłażana zanurzać w cieście i smażyć na oleju na złoty kolor

Przepis z tamtego roku ale bardzo bardzo aktualny i popularny! Zapraszam! PRZEPIS ZNAJDZIESZ TU

Mąkę, margarynę, sok, sól i żółtka zagnieść i odstawić do lodówki aby się schłodziło. Jabłka obrać z łupiny i wydrążyć gniazda nasienne, nadziać je konfiturą i migdałami. Schłodzone ciasto rozwałkować, pokroić na paseczki i owijać jabłka, na górze zrobić ozdobne dekoracje. Ciasto na jabłku smarujemy białkiem. Piec ok 25-30 minut w tem. 200 C. Wspaniale smakują na gorąco

Pomysł na wykonanie i cały przepis powstał przy udziale mojego syna, który chciał tort urodzinowy inny niż wszystkie. Po obradach i doborze składników powstała pasiasta Zebra.  Upiec 3 ciasta CIEMNE na dużej prostokątnej blaszce, poniżej podaję składniki na 1 ciasto: 3 jaja 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Oddzielić(...)żółtka od białek, białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, dokładnie ubić. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia i kakao, dobrze zmiksować.Upiec 3 ciasta i każde jeszcze ciepłe zwinąć w rulon w bawełnianą  ściereczkę. Piec 30-35 minut w tem.180 stopni. Upiec 2 ciasta JASNE na okrągłej tortownicy o średnicy 26-28 cm : Poniżej składniki na 1 ciasto

Składniki:    Choć wyszedł mi zakalec to postanowiłam pokazać Wam to ciasto, bo może kogoś zainspiruje ten przepis na wykonanie babki z taką oto gwiazdką :) ciemne ciasto 3 szklanki mąki, 3/4 szklanki płynnego miodu, 1 łyżeczka sody, 5 żółtek, 3 łyżki przyprawa do piernika Kamis, 100 g margaryny, 1 szklanka cukru pudru. ciasto jasne 4 jajka, 3 szklanki mąki(...)szklanki oleju, 1,5 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 g jogurtu naturalnego, sok z 1 cytryny Przygotowanie:   ciemne ciasto: Ucieramy miękką margarynę wraz z żółtkami i cukrem. Cały czas ucierając dolewamy wolnym strumieniem płynny miód. W osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy powoli taką mieszankę do utartej masy. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia

Niespodziewani goście, a tu nie mam nic słodkiego do kawy. Oto ucieraniec , który każdemu wyjdzie. Składniki każdy w domu ma. -1 szklanka cukru półtorej szklanki maki

zrobić, kiedy późnym wieczorem zachce się coś słodkiego, musimy mieć to już, teraz, zaraz? W dodatku nie trudząc się jakoś specjalnie i nie brudząc miksera? Upiec ciasto jogurtowe, które jest spełnieniem marzeń każdego leniwego łakomczucha. Pyszne bez dodatków, wspaniałe z owocami! Składniki (mała blaszka): pół szklanki jogurtu naturalnego pół szklanki oleju szklanka cukru pudru 1.5 szklanki mąki 2 jajka pół(...)łyżeczki proszku do pieczenia + szklanka dowolnych owoców (u mnie gruszki w syropie)      Nie ma specjalnej filozofii jeśli chodzi o przepis. Składniki na ciasto mieszamy ze sobą dokładnie, dodajemy owoce i wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wrzucamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 160 stopni. Konsumujemy jeszcze parujące, w towarzystwie mleka i osoby, którą kochacie

przypraw, w której skład wchodzi gałka muszkatołowa, imbir, goździki i pieprz. Używana jest do zup, dań warzywnych i mięsnych. Doskonale komponuje się z dynią ! Gdy chcemy ją dodać do ciasta, pieprz zastępujemy zielem angielskim.  Amerykańska wersja tej przyprawy zawiera cynamon, goździki, gałkę muszkatołowa i ziele angielskie, tam głównie jest używana do potrawa z dynią. Natomiast, żeby wypośrodkować moja przyprawa(...)zawiera pięć składników, bo tak mi smakowo najbardziej podeszło :). Będzie niezastąpiona do pumpkin pie, które wkrótce pojawi się na blogu ! Przyprawa do ciasta dyniowego Składniki: 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Wykonanie: Wszystkie przyprawy dokładnie mieszamy i przechowujemy w  suchym szczelnie zamkniętym  słoiczku. insertCookd

Składniki:  2 prostokątne kawałki rozmrożonego ciasta francuskiego FRoSTA  cukinia  1/4 czerwonej cebuli  3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine aromatyzowanej czosnkiem  2 szczypty soli morskiej  Przygotowanie:  Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 210 stopni, blachę do pieczenia wykładamy pergaminem i układamy kawałki rozmrożonego ciasta francuskiego; smarujemy przy pomocy silikonowego pędzelka oliwą czosnkową, nakłuwamy widelcem, układamy

Składniki:  2 prostokątne kawałki rozmrożonego ciasta francuskiego FRoSTA  cukinia  3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine aromatyzowanej czosnkiem  2 szczypty suszonego oregano  2 szczypty soli morskiej  Przygotowanie:  Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 210 stopni, blachę do pieczenia wykładamy pergaminem i układamy kawałki rozmrożonego ciasta francuskiego; smarujemy przy pomocy silikonowego pędzelka oliwą czosnkową, nakłuwamy widelcem

pisałam o zmianach, a tutaj szykują się kolejne... Chyba stałam się specjalistką od przewracania sobie życia do góry nogami :) W związku z kolejną przeprowadzką czasu jest ekstremalnie mało, więc ciasto musiało być równie ekspresowe w wykonaniu, a do tego pyszne. Cóż, ja tam jestem zadowolona z efektu :D Składniki: 1 litr tłustego mleka kostka masła 3/4 szklanki cukru szklanka kaszy(...)wykładamy jedną warstwę herbatników, wylewamy pierwszą część masy z kaszką i przykrywamy warstwą ciastek. Do drugiej połowy kremu dodajemy połamaną czekoladę, podgrzewamy chwilę do rozpuszczenia i wylewamy na wierzch ciasta. Przykrywamy ostatnią partią herbatników, a nadprogramowe zjadamy :) W dzisiejszym poście wyjątkowy światełkowy prezent z dalekich krain :) Dziękuję jeszcze raz!   Jedna z najbardziej wkręcających piosenek jakie znam

Początkowo na Tłusty Czwartek nastawiałam się na smażenie pączków. Potem, błądząc po czeluściach internetu znalazłam przepis na ultra szybkie muffiny w smaku przypominające ciasto pączkowe - z tym że pomijamy etap smażenia w głębokim tłuszczu, podczas którego cellulit sam wpełza nam na uda. Cóż, może dietetyczne nie są, szczególnie z dodatkiem nutelli, ale zawsze odrobinę lżejsze :) Składniki: 250 g mąki(...)olej, jajko i aromat mieszamy ze sobą, a następnie łączymy z suchymi składnikami. 2/3 masy przekładamy do papilotek, do każdej foremki nakładamy na środek po łyżeczce nutelli, przykrywamy pozostałym ciastem. Wierzch babeczek posypujemy skórką pomarańczową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni - pieczemy maksymalnie 25 minut. Pachnie cudownie, smakuje jeszcze lepiej - szczególnie po północy, kiedy jeszcze ciepłe muffinki wyjmujemy

Poszukując przepisu na słodkości dla koksów natrafiłam na ciasto nafaszerowane samymi dobrymi rzeczami :) Słodzone miodem i żurawiną, bez mąki i masła, przygotowane na bazie...fasoli. Tak, tak, na jedną blaszkę czekoladowca wykorzystujemy jej całą puszkę, podbijając konkretnie ilość białka. Jednocześnie uspakajam - nie zapłaczecie po pierwszym kęsie, ciacho jest mocno czekoladowe, bez warzywnych podtekstów ;) Składniki: puszka czerwonej fasoli małe opakowanie jogurtu(...)Białka oddzielamy od żółtek, które miksujemy z odsączoną fasolką, jogurtem, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy też miód według uznania - ja dorzuciłam jedną sporą łyżkę i ciasto wyszło mało słodkie, czyli dokładnie takie jak chciałam. Pamiętajcie, że potem dodajemy jeszcze słodką żurawinę, więc nie przesadzałabym z dosładzaniem ;)       Wracając do miksowania to radzę uważać - mieszanka jest

diecie i masz ochotę na coś słodkiego? znam to uczucie bardzo dobrze, zwłaszcza dzisiaj gdy wyjątkowo mam ochotę żeby zjeść coś "zakazanego". W takich sytuacjach ratuję się moim ulubionym ciastem marchewkowym. Jest smaczne i zaspokaja apetyt na słodycze. Oczywiście teraz wokoło jest tyle pysznych owoców z których można przyrządzić dietetyczny deser ale jakoś od czasu do czasu nie zależnie(...)orzechy, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Białka ubijamy na sztywno i gdy białka będą sztywne dodajemy cukier i żółtka. Ubite białka dodajemy do masy marchewkowej i delikatnie mieszamy. gotowe ciasto przelewamy do blaszki i pieczemy w 180 stopniach przez około 45 minut. Gdy wystygnie możemy pokroić i jest gotowe do zjedzenia. Smacznego