Składniki: olej rzepakowy 8 łyżek, cebula 1 sztuka większa, pieczarki 60 dag, kostka rosołowa 1 sztuka, śmietana 12% 200 gram, woda 4 szklanki, mąka pszenna 3 łyżki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, maggi w płynie - ile potrzeba, natka pietruszki 1/2 pęczka Pieczarki obrać, pokroić, na gorącym oleju podsmażyć pokrojoną cebulę na złocisto, dodać pokrojone pieczarki i podsmażać z 5 minut mieszając(...)dodać kostkę rosołową. Śmietanę wymieszać z wodą, mąką i wlać do pieczarek, mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu, dodać pieprz czarny mielony, posiekaną natkę pietruszki, przyprawę w płynie maggi. Podać z ulubionym ugotowanym makaronem - makaron z sosem pieczarkowym to bardzo szybkie, smaczne, sycące danie na obiad, kolację, makaron dajemy jaki lubimy............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięktóra mojej rodzince nigdy się nie znudzi . Mięso królika jest wspaniałe , zdrowe ,dietetyczne i bezapelacyjnie pyszne . Zaserwowane w takiej formie jest niekwestionowanym królem stołu . Delikatne , do tego makaron , brokuły , pieczarki i przepyszny kremowy sos…. Genialne w swym smaku i prostocie Polecam , szczególnie że z niewiadomych względów spożycie tego tak cennego pod względem odżywczym i dietetyczny m , mięsa jest praktycznie(...)smaczniejsze od fermowego kurczaka .. Polecam na prawdę warto ! składniki na około 4 osoby : 1 królik o wadze około 1,5 kg 1 duży brokuł 1 opakowanie makaronu 9-10 pieczarek 2 łyżki masła 2 szklanki śmietany kremówki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej 2 łyżeczki słodkiej musztardy 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku Tuszkę
Ogrodnik w podróżyGulasz po węgiersku to opcja gulaszu z mięsa wieprzowego w połączeniu z pomidorowym sosem, pieczarkami i papryką. Podaję go zazwyczaj z plackami po węgiersku, które znać możecie także jako placki po zbójnicku, placki po cygańsku lub placki drwala. Dziś pokażę Wam co zrobić by mięso na gulasz było niezwykle miękkie, soczyste i rozpływające się w ustach. Gulasz po węgiersku(...)średniej wielkości marchewki -2 średnie cebule -liść laurowy (3 sztuki) -4 ziarna ziela angielskiego -około litr bulionu/ rosołu -olej do podsmażenia -papryka mielona słodka i ostra -30 dag pieczarek -3 łyżki koncentratu pomidorowego -około 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Mięso (w kostkę), paprykę, cebulę i marchew (w plasterki) pokroić. Do garnka (w moim przypadku garnek próżniowy Happycall Vacuum Pot ) wlać
ArbuziakiBył to kalendarz siostry Anastazji, a teraz przepis. składniki-4 pojedyncze filety z kurczaka 35 dag mięsa mielonego -wieprzowo-wołowe 40 dag pieczarek 3 cebule , 15 dag sera żółtego startego na tarce 1 por pieprz sól wykonanie Filety przeciąć wzdłuż i rozbić na dość cienkie płaty. Mięso mielone doprawić. Pieczarki oczyścić, pokroić i udusić z krążkami cebuli .Oczyszczony por pokroić(...)wymieszać z żółtym serem. Na spód blaszki, wysmarowany niewielką ilością masła, wyłożyć jedną warstwę płatów z kurczaka. Na niej rozprowadzić połowę pieczarek z cebulą. Następnie położyć porcjami mięso mielone i połowę masy z sera żółtego i pora. Dodać pozostałe pieczarki. Całość przykryć drugą warstwą płatów kurczaka i pozostałą częścią masy serowo -porowej .Wierzch zalać przygotowanym sosem . Piec w piekarniku
Moje Wyrobymyśli. Kolejne bardzo szybkie danie. Tak sobie myślę, że jest to także bardzo interesująca opcja imprezowa. Świetne jest to, że składniki można modyfikować wedle uznania. Składniki na Quesadillę z pieczarkami, kukurydzą i szynką (Quesadilla, czyli 8 kawałków): 2 placki tortilli kilka dużych pieczarek kilka plasterków dowolnej szynki 1/4 puszki kukurydzy ser żółty typu Gouda około 80 g sól (w razie(...)potrzeby) Pieczarki pokroić i podsmażyć. Zetrzeć ser żółty na tarce o dużych oczkach. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i wrzucić na nią jeden placek tortilli. Wsypać na niego ser żółty, który zacznie się roztapiać. Dorzucić pieczarki, kukurydzę i szynkę, podzieloną na kawałki. Przykryć drugim plackiem. Przerzucić na drugą stronę tak, aby górna tortilla też była zarumieniona. Można użyć oczywiście mniejszej ilości
Karola gotujesiedem miesięcy mnie tu nie było :( w tym czasie urodził nam się drugi, syn, kupiliśmy mieszkanie 🥰 Ale mimo tego, postanowiłam wrócić. A zatem przestawiam Wam roladkę z kurczakiem, pieczarkami, papryką i serem :) Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 0.5kg pieczarek 1 pojedyncza średniej wielkości pierś z kurczaka Pół papryki czerwonej Ok 30 dag sera żółtego ( u mnie gouda ) Przyprawa(...)gyrosa Olej Żółtko Przygotowanie Pierś opłukałam, pokroiłam w mniejszą kostkę i przyprawiłam przyprawą do gyrosa. Na rozgrzany olej wrzuciłam mięsko i podsmażam . Paprykę wydrążam, kroje w mniejszą kostkę .Pieczarki obieram, siekam w cienkie plasterki, następnie wrzucam na rozgrzaną patelnię i podsmażam. Ser trę na tarce o małych oczkach. Rozwijam ciasto francuskie i nakładam: Mięsko,papryka, pieczarki, ser . :) *ciasto układam pionowo
Domowa Kuchnia u Mamyindyka z zapiekanymi ziemniaczkami SKŁADNIKI GULASZ Z INDYKA: - udziec z indyka 400g - ok. 300 ml bulionu - 1 mała cukinia - 2 cebule czerwone - 2 małe pomidory - 250 g mini pieczarek - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki śmietany 18% - odrobina kminku - 1 suszona papryczka piri-piri - sól pieprz do smaku Mięso dokładnie myjemy, kroimy w kostkę i podsmażamy kilka minut(...)rozgrzanej patelni. Do bulionu wrzucamy podsmażonego indyka i zgnieciony ząbek czosnku, cały czas gotując na małym ogniu i co jakiś czas mieszając. Teraz na patelni lądują pieczarki i pokrojona „w piórka” cebula. Przyprawiamy je solą, pieprzem i smażymy. W tym czasie kroimy cukinię i pomidory i wrzucamy do garnka z gotującym się mięsem. Kiedy pieczarki i cebula będą gotowe wrzucamy
Związek na patelnikształcie wstążek, który jest cieńsza wersją bardziej znanej tagliatelli. Tagliolini faktycznie smakuje truflami. Trufle mają charakterystyczny zapach. Wystarczy odrobina tego drogiego grzyba aby wyczuć jego charakterystyczny aromat. Brokuły , salsiccia , pieczarki czy pesto to moje ulubione dodatki do makaronu. Świetnie pasują do truflowego makaronu. Jeśli już kupiłam makaron z truflami to pomyślałam sobie, że mogę go podać ze smażonymi grzybami, salsiccia(...)pesto. Mnóstwo smaków, w tym makaronie, które jednak komponują się razem bardzo dobrze. Makaron wymieszany z pesto to połowa sukcesu, ale jak jeszcze dodam zrumienioną salsiccia, brokuły i aromatyczne pieczarki to jestem w siódmym niebie. Uwielbiam makaron. Nie jadam go zbyt często ale jak już najdzie mnie ochota to chcę aby danie z makaronem było niepowtarzalne. Pamiętam jego smak wtedy
codojedzeniaFilet z kurczaka w panierce z krakersów 9. Faszerowane piersi kurczaka z serem kozim i bazylią 10. Kotlety z kurczaka i warzyw 11. Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek 12. Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem 13. Kurczak à la pizza 14. Kurczak w sosie czosnkowym 15. Kurczak Caprese z piekarnika 16. Kurczak w cieście francuskim 17. stripsy z kurczaka 18. pieczony(...)wędzonką 36. Roladki z kurczaka z pastą paprykową 37. Roladki z kurczaka z serem i pomidorami 38. Ćwiartki kurczaka faszerowane mięsem mielonym i papryką 39. faszerowane ćwiartki kurczaka z pieczarkami 40. Klops drobiowy faszerowany pieczarkami 41. klops drobiowy faszerowany papryką 42. Siekane kotlety z kurczaka z papryką 43. Grillowany kotlet z kurczaka 44. Szaszłyki z kurczaka i warzyw 45. Kotlety
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszybkj obiad a przy tym smaczny i taki inny.... Eksperyment się udał wszystkim bardzo smakowało 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 Mowa tu o Pieczonych udkach z kurczaka bez kości w majonezie ,szpinaku i pieczarkach..no pychotka... Zapraszam do polubienia mojej strony , będzie mi bardzo miło 🤗🤗🤗🤗🤗🤗 Skladniki na ok 4 porcji : 🍽 8 udek z kurczaka bez kości 🍽 3 garście świeżego szpinaku(...)pieczarek 🍽 1/2 pęczka kopru 🍽 3 łyżki prażonej/suszonej cebuli 🍽 makonez.ok.3 łyżki 🍽 sól i pieprz do smaku 🍽.2 łyżki papryki czerwonej mielonej dowolnej 🍽 1 łyżka czosnku 🍽 1 łyżka suszonej bazyli Przygotowanie : 1. Mięso myjemy,nacieramy przyprawami oraz majonezem. Mieszam. 2. Pieczarki myję a następnie kroję w plastry. 3. Szpinak myję i kroję drobno. 4. Koper
Gotowanie Patkikiełki Cebulkę drobno pokroiłam. W miseczce wymieszałam cebulkę, tuńczyka, rozdrobnione dwa żółtka, majonez. Przyprawiłam solą i pieprzem. Nakładałam farsz do wydrążonych połówek jajek i ozdabiałam szczypiorkiem i kiełkami. Z pieczarkami Składniki: * 2 jajka ugotowane na twardo * 2 duże albo 3 średniej wielkości pieczarki * 1/2 małej cebulki * 1 łyżka majonezu * sól, pieprz * łyżeczka masła * szczypiorek lub kiełki do dekoracji Pieczarki starłam(...)tarce o dużych oczkach, cebulkę pokroiłam w kostkę. Rozpuściłam masło na patelni i wyłożyłam najpierw cebulkę. Kiedy już się zeszkliła dodałam pieczarki i przesmażyłam aż puszczą sok. Przełożyłam do miseczki do wystygnięcia. Następnie dodałam roztarte żółtka i majonez. Przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Faszerowałam wydrążone połówki jajek i ozdabiałam szczypiorkiem i kiełkami. Smacznego! Lidka
Pieprzyć z Fantazjąkupuję makaron o przeróżnych niespotykanych kształtach. Dzisiaj jednak zadowoliłam się suchym fusilli, który idealnie pasuje do serowego sosu. Serowy sos to podstawa moich sosów. Dzisiaj dodałam do niego brązowe pieczarki i wędzony schab. Makaron z sosem to pożywny obiad. Już sama ilość serów mówi ile tłuszczu znajduje się w tym sosie. Dlatego mała porcja sosu z makaronem zaspokoi głód(...)serka philadephia 150 g żółtego sera 300 ml śmietanki, min 30% 200 ml mleka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 400 g wędzonego schabu 200 g brązowych pieczarek 2 łyżki masła 1 doniczka świeżej bazylii 1½ – 2 łyżeczki soli lub wedle smaku 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego 250 g makaronu fusilli Ponadto 100 g rukola 200 g pomidorków koktajlowych
codojedzeniadanie pokochasz od pierwszego kęsa. Sos z dodatkiem suszonych grzybów i pieczarek jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Pulpety z dodatkiem ryżu są bardzo syte. U nas taki obiad znika bardzo szybko! Pulpety: 300 g mięsa mielonego z szynki 50 g ugotowanego ryżu 2 jajka 3 łyżki bułka tartej 1 cebula Sól Pieprz Czosnek granulowany 2 łyżki natki pietruszki(...)litra bulionu drobiowego 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 marchewki Sos grzybowy: 1 cebula 150 g pieczarek Garść suszonych grzybów (borowiki, podgrzybki) 0,5 szklanki wody 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej Mięso mielone łączymy z ugotowanym ryżem oraz natką pietruszki. Dodajemy posiekaną w kosteczkę cebulkę. Wbijamy jajka i wsypujemy bułkę tartą. Doprawiamy solą, pieprzem
VioletoweKucharzeniem.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -1/2 kg mięsa z udźca indyka -300 g pieczarek -2 cebule (200 g ) -1 cukinia (200 g ) -1 żółta papryka -mała puszka zielonego groszku -150 g marynowanej czerwonej papryki -300 ml przecieru pomidorowego -300 ml wody -2 łyżki(...)piekarniku nagrzanym do 200° przez godzinę. Ja takie mięso piekłam dzień wcześniej. Jest wtedy bardziej aromatyczne i lepiej pokroić go w kostkę. Cebulę kroimy w grubszą kostkę, małe pieczarki pozostawiamy w całości, duże dzielimy na cztery. W głębokim rondlu rozgrzewamy łyżkę oleju podsmażamy chwilę cebulę, dodajemy pieczarki i smażymy często mieszając na niewielkim ogniu. W tym czasie rozgrzewamy na patelni
Kulinarne przemysleniaMakaronowy torcik z pstrągiem, groszkiem, pieczarkami. Zrobiłam go na obiad, ale bardzo dobry tez jest na zimno. Jak nam zostanie można zabrać go do pracy. Dla miłośników makaronu którzy lubią eksperymentować w kuchni. Ma 150 g makaronu spaghetti 2 jajka 100 g śmietany gęstej 18 % 200 g jogurtu greckiego 30 dkg filetu pstrąga 1/2 szklanki sera żółtego startego(...)groszku mrożonego 20 g pieczarek 1 ząbek czosnku sól, pieprz, papryczka chili olej rzepakowy dekoracja: 7 pomidorków koktajlowych 6 oliwek czarnych 1 cebula czerwona 1 łyżka groszku mrożonego natka pietruszki pieprz czerwony ziarna Filet ryby odcinam od skóry i kroję na kawałki. Posypuję solą i pieprzem. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie, odcedzam. Groszek przekładam na patelnię, wlewam 1/4 szklanki
wesoła kuchnia