Któż ich nie kocha? 😍 Chrupiąca bagietka, pieczarki z cebulką i ciągnący się (u nas przymusowo) ser ... Magia, a, że rodem z PRL-u to dodatkowo przywołuje miłe wspomnienia (czasy liceum i zapiekanki na Rynku w Inowrocławiu)💓 Oczywiście farsz na zapiekankach możemy dowolnie modyfikować ... tu czasem fajnie jest poszaleć, i trochę zmienić starą, klasyczną wersję na bardziej nowoczesną(...)farszu nie czuję się wielkiej różnicy w smaku pieczywa - ja więc zawsze "idę na skróty" i kupuję bagietki. Składniki: (na 4 zapiekanki) 2 bagietki ok. 300 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 200 g dowolnej wędliny (szynka, kiełbasa lub boczek) ser żółty dobrze topiący się (u mnie starta mozzarella) olej do smażenia sól, pieprz
Walijskie Pichceniemnie dziś naszło, więc są szybkie paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą kiszoną i pieczarkami. Pyszne, chrupiące z lekko kwaskowatym farszem, do tego kubek barszczu. Pewnie w wielu domach dziś rosół a z nim paszteciki będą równie dobrze smakowały :) Składniki na farsz: * 1/2 kg kapusty kiszonej (użyłam kapusty kiszonej z marchewką kiszonki Niemiec ) * 250 g pieczarek(...)smaku, ziele angielskie, liście laurowe i kminek. Kapustę gotować około 30 minut, aż będzie miękka. Na patelni rozpuścić masło, zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Następnie do cebuli dodać drobno pokrojone pieczarki, dodać do smaku sól i pieprz. Wszystko razem podsmażyć, aż woda z pieczarek odparuje. Na końcu dodać na patelnię odcedzoną z wody, ugotowaną kapustę kiszoną. Całość wymieszać i podsmażyć około
Zrób to smacznieŁazanki z kapustą. Łazanki z kapustą - tradycyjny przepis na obiad dla całej rodziny. Domowe łazanki z młodą kapustą, pieczarkami, skwarkami i podsmażoną cebulką. Łazanki doprawione pieprzem i polane stopioną słoninką ze skwarkami. Przepis na łazanki jest łatwy w wykonaniu i robi się go naprawdę szybko. Łazanki wymieszane kapustą można też zapiec w piekarniku, posypane bułką tartą. Łazanki(...)kapustą i grzybami. Składniki i przyprawy na łazanki z kapustą: ok. 300g makaronu typu łazanki - ugotować wg. przepisu na opakowaniu 500g kapusty białej 1 duża cebula ok. 150g pieczarek, oczyścić, zetrzeć na tarce do jarzyn z większymi oczkami 100g świeżej słoniny (ew. boczku) sól i pieprz do smaku dodatkowo: ok. 50g słoniny do okraszenia (pokroić w kostkę i wytopić) Sprawdzony
Moja Książka KucharskaKrokiety z dodatkiem szpinaku, nadziewane delikatnym kurczakiem z dużą ilością pieczarek i aromatycznych dodatków są doskonałą propozycją na przystawkę, przekąskę oraz pełnowartościowe danie obiadowe. Składniki: Ciasto: 180g mrożonego szpinaku 220g mąki pszennej 500ml mleka 3 jajka 2 łyżki oleju sól pieprz Farsz: 400g fileta z kurczaka 300g pieczarek 1 por 1 cebula 1 ząbek czosnku 100g żółtego sera 2 łyżki(...)naleśniki z obydwu stron na suchej rozgrzanej patelni. 2. Farsz: Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut. Ser zetrzeć na tarce, pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić w piórka, a czosnek i cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, lekko zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać pieczarki
Szalona Kuchnia Ewelinymoimi patelniami teflonowymi, które również uważam są bardzo dobrej jakości. Poniżej zapraszam do przepisu na pyszną zapiekankę i testu patelni tytanowo diamentowej. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami Składniki: Makaron dowolny u mnie penne 350 g Pieczarki 350 g Filet z kurczaka 350 g Koncentrat pomidorowy łyżka pełna Ser tarty u mnie mozzarella 250 g Cebula mała Czosnek ząbek Olej(...)wyszła zbyt sucha. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w kosteczkę na złoty kolor. Dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Kolejno dodajemy filet z kurczaka i krótko podsmażamy. Pieczarki kroimy i dodajemy do podsmażonego kurczaka. Całość smażymy do całkowitego odparowania wody z pieczarek. Doprawiamy solą, dodajemy łyżkę koncentratu. Całość mieszamy i zdejmujemy z ognia. Posypujemy posiekaną natką pietruszki
Kulinarne przygodyobiadem przez 2-3 dni. Dla nas jest to spore ułatwienie, gdyż po całym dniu w pracy nie mamy ochoty na codzienne gotowanie. Przepis na penne z mięsem mielonym, pieczarkami i oliwkami SKŁADNIKI: - 500g makaronu penne - 800 g wieprzowego mięsa mielonego - 400 g pieczarek - 100 g oliwek - 1 papryczka ostra - 2 cebule - 2 łyżki oleju - przyprawy (pieprz, sól, kminek(...)oregano) KROK 1. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. KROK 2. Mięso smażymy na rozgrzanej patelni z olejem, doprawiając solą i pieprzem. KROK 3. Pieczarki myjemy i kroimy drobno, podobnie robimy z cebulą i papryką. KROK 4. Pieczarki, cebulę i paprykę smażymy na osobnej patelni. KROK 5. Łączymy mięso z warzywami, dorzucamy pokrojone w plasterki oliwki oraz przyprawiamy kminkiem
Związek na patelniDziś zapraszam na wiosenne łazanki z dodatkiem młodej kapusty, boczku, kiełbasy i pieczarek. Danie bardzo proste w wykonaniu a przy tym sycące i smaczne. Nie wymaga wiele zachodu. Ja swoje łazanki przygotowałam na dużej głębokiej patelni, poszło szybko i sprawnie. Polecam :) Składniki ( dla 3 osób ) - 15 dag makaronu typu łazanki - 10 dag boczku wędzonego - 20 dag cienkiej kiełbasy - 6 średnich(...)pieczarek - 1 cebula - pół główki młodej kapusty - koperek - pół łyżeczki kminku mielonego - pół łyżeczki otartego majeranku - sól, pieprz do smaku Wykonanie Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam. Boczek kroję w paseczki, kiełbasę i pieczarki w półplasterki, cebulkę w kostkę, kapustę szatkuję, koperek siekam. W dużej, głębokiej patelni podsmażam boczek, do wytopionego dodaję kiełbasę, kolejno pieczarki i cebulę. Kiedy całość
Kuchnia z widokiem na ogródKarkówka w jogurtowo – paprykowej marynacie to idealnie zamarynowane mięso, które świetnie się nadaje się zarówno do grillowania, jak i pieczenia w piekarniku. Trzeba przygotować marynatę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś zapraszam na krokiety wypełnione kapustą kiszoną i pieczarkami. Choć ich przygotowanie jest czasochłonne to jednak warto je zrobić nie tylko od święta. Przepyszne z chrupiącą panierką do tego kubek ciepłego, czerwonego barszczu... mniam :) Składniki na naleśniki: * 250 ml wody gazowanej * 50 ml mleka * 2 łyżki oleju * 1 jajko * półtora szklanki mąki pszennej * solidna szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić(...)naleśniki na złoty kolor z obu stron (naleśniki smażę na suchej patelni). Składniki na farsz: * 1 kg kapusty kiszonej (użyłam kapusty kiszonej z marchewką kiszonki Niemiec ) * 450 g pieczarek * 1 nie duża cebula * 3 liście laurowe * 4-5 ziarenek ziela angielskiego * sól i pieprz do smaku * pół łyżeczki kminku * 1 łyżka masła Wykonanie: Kapustę kiszoną odcisnąć
Zrób to smacznieKażda gospodyni ma swój własny przepis na pyszne kotlety mielone. Dziś pokażę Wam swój sprawdzony przepis na to danie. To jest błyskawiczny i bardzo szybki przepis
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron z boczkiem, kabanosem i pieczarkami w sosie maślano-śmietanowym Dziś mam dla Was prosty i pyszny pomysł na obiad. Makaron z boczkiem, kabanosem i pieczarkami w sosie maślano-śmietanowym. Idealne danie dla zabieganych. Kilka prostych składników, kilka minut przygotować i… gotowe Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię takie szybkie dania z makaronem. Składniki: około(...)pieprz do smaku 2 szczypty suszonej pietruszki szczypta słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki masła pół opakowania kabanosów Olewnik 1 mała marchewka (można pominąć) około 150 g pokrojonych w plasterki pieczarek Przygotowanie: Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na patelni na maśle podsmażamy drobno pokrojony boczek, pokrojone kabanosy, pieczarki, cebulę (u mnie dziś piórka, ale śmiało można ją drobniej posiekać
Słodkie okruszkisię i oddaje swój smak do sosu. Całość jest mega pyszna :) Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego z szynki na gulasz (2 opakowania) 1 duża cebula 1 czerwona papryka 300g pieczarek 2 łyżki śmietany 2-3 szklanki wody 2 łyżki mąki pszennej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku 1/2 łyżeczki chili 1 pęczek natki pietruszki olej(...)dodatku soli). 3. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, lubczyk i chili - doprowadzamy do wrzenia. 4. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w półplastry, a paprykę w małe paski. 5. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulę i dodajemy pieczarki - smażymy do zarumienienia. 6. Podsmażoną cebulę z pieczarkami oraz
Prosto z Kotłarobić potrawy z udźca kurczaka, ponieważ robi się je szybko, a przy tym mięso jest bardzo smaczne i soczyste Co potrzeba: 1 kg filetów z udźca kurczaka, 500 g pieczarek średnich, 4 łyżki oleju, Przyprawa Kucharek, Ostra papryka, Curry, Czosnek granulowany, Majeranek Wykonanie: Mięso myjemy, osączamy z wody, obficie posypujemy z każdej strony kucharkiem, czosnkiem granulowanym, papryką ostrą, curry, majerankiem(...)układamy w wysokiej, dużej patelni nadającej się do pieczenia w piekarniku z 4 łyżkami oleju, na wierzch posypujemy pieczarkami obranymi i pokrojonymi w ćwiartki. Przykrywamy pokrywką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 °C, pieczemy 40 minut na termoobiegu. Po tym czasie odwracamy mięso dając pieczarki na spód. Powstanie dużo płynu, ale tak ma być. Wkładamy do piekarnika bez przykrycia, pieczemy
Bułka z Chlebemjadło się kaszę na kolację 😄 Czym tak naprawdę nie byłby kuskus ma on grupę wiernych fanów. I właśnie z myślą o tych fanach przygotowałam dzisiejszą kolację. Kuskus z pieczarkami i fasolką szparagową - przepis na 3-4 porcje Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować: szklankę kaszy kuskus, 500g pieczarek, 2 cebule, 100g fasolki szparagowej, łyżkę oleju rzepakowego, łyżkę suszonej natki pietruszki(...)miski, dopraw natką pietruszki i solą, po czym zalej wrzątkiem tak, aby woda sięgała ok. 2 cm ponad powierzchnię kuskusa i odstaw do napęcznienia. 2. Fasolkę szparagową ugotuj. 3. Pieczarki oczyść i razem z cebulą pokrój w plastry. 4. Na patelni rozgrzej olej, usmaż pieczarki z cebulą, dopraw solą i pieprzem. 5. Wszystkie gotowe składniki wymieszaj w misce
Z notatnika dietetykanastępnie gotować przez około 30-40 minut. Można też kupić sorgo wstępnie poddane obróbce termicznej, wtedy nie wymaga ono wstępnego moczenia. 6-8 dużych liści włoskiej kapusty 500 g pieczarek 100 g sorgo 1 mniejsza cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka olej sos 400 g pomidorów krojonych z puszki 1 łyżeczka czosnku mielonego(...)łyżeczki garam masala Liście kapusty oczyszczamy, gotujemy przez 10 minut bez przykrycia. Po ugotowaniu przekładamy na sito i przelewamy zimną wodą aby zakończyć proces gotowania. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy czosnek z cebulką i podsmażamy chwilę, aż cebula się zeszkli. Dodajemy przyprawy i jeszcze chwilę smażymy. Następnie
Kucharzyca