ogórki - 25528 przepisów (strona:37/1702)

Chrupiące ogórki małosolne na sucho to bardzo prosty sposób na pyszne ogórki . Bez zalewy, bez długiego czasu ich przygotowania. Wystarczy wszystko włożyć do woreczka, szczelnie go zamknąć i już kolejnego dnia cieszyć się pysznymi, chrupiącymi ogórkami. Przyznam, że o metodzie "na sucho" słyszałam już dawno, jednak sama zaczęłam ten sposób praktykować dopiero rok temu. Jeśli(...)próbowaliście jeszcze ogórków małosolnych  z woreczka to polecam. Gwarantuję, że na jednym ogórku się nie skończy ;) Składniki na chrupiące ogórki małosolne na sucho : * 1 kg małych ogórków gruntowych * 2 baldachy kopru * 6 ząbków czosnku * 2 łyżeczki gorczycy białej * około 10 cm kawałek chrzanu * 2 łyżeczki soli  * 2 woreczki z suwakiem Wykonanie: Ogórki dobrze umyć

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę do słoików z ogórków i papryki. Sałatka jest bardzo smaczna, nie za kwaśna ale i nie za słodka, według mnie idealna w smaku 😊.  Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: Z podanej porcji wyjdzie około 7 słoików o pojemności 720 ml 2 ½ kg ogórków około(...)cebuli około 800 g papryki zalewa na ogórki: 1 litr wody 2 ½ łyżki soli do przetworów na zalewę do słoików: 5 szklanek wody 250 ml (1250 ml) 2 szklanki 250 ml octu 10% (500 ml) 500 g cukru kryształ (2 szklanki 250 ml i 4 łyżki) 1 łyżeczka soli do przetworów 2 łyżeczki gorczycy białej 1 łyżeczka ziela angielskiego

popularnym dodatkiem do wielu potraw, a sięganie po nie każdemu z nas może przynieść wiele korzyści. Kiszone ogórki to jeden z tych produktów, dzięki którym nasze menu staje się ciekawsze, a dieta – znacznie zdrowsza. Co warto wiedzieć na temat takich ogórków oraz ich właściwości? Dlaczego warto po nie sięgać? Ogórki kiszone i ich odżywcza wartość Dzięki fermentacji(...)zwykłe ogórki zmieniają się w naturalny antybiotyk oraz w źródło wielu cennych dla naszego organizmu substancji. Można w nich znaleźć spore ilości witaminy A oraz witamin z grupy B, nie brak w nich również takich minerałów, jak magnez czy potas. Dodatkowo w ogórkach kiszonych można znaleźć sporo kwasu mlekowego, dzięki czemu przysmak ten staje się naturalnym probiotykiem. Sięganie

Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej Wśród przetworów na zimę bez wątpienia rządzą ogórki! Tym razem proponuje przepis na pyszne ogórki w zalewie musztardowo-miodowej . Tak przygotowane warzywa są bardzo kruche, mają ciekawy słodko-kwaśny smak i idealnie sprawdzą się jako dodatek do mięs, kanapek, sałatek i przekąsek. Zatem do dzieła - robimy ogórki w zalewie musztardowej(...)miodem ! Składniki na ogórki w zalewie musztardowej z miodem 2 kg ogórków gruntowych 5 ząbków czosnku 2,5 szklanek wody 0,5 szklanki octu spirytusowego 10% 5 kopiatych łyżek cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy kremskiej lub sarepskiej 2 niepełne łyżki soli przyprawy: gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, kilka goździków, kilka ziaren pieprzu Ogórki kroimy według

Ogórki w zalewie musztardowo-miodowej Wśród przetworów na zimę bez wątpienia rządzą ogórki! Tym razem proponuje przepis na pyszne ogórki w zalewie musztardowo-miodowej . Tak przygotowane warzywa są bardzo kruche, mają ciekawy słodko-kwaśny smak i idealnie sprawdzą się jako dodatek do mięs, kanapek, sałatek i przekąsek. Zatem do dzieła - robimy ogórki w zalewie musztardowej(...)miodem ! Składniki na ogórki w zalewie musztardowej z miodem 2 kg ogórków gruntowych 5 ząbków czosnku 2,5 szklanek wody 0,5 szklanki octu spirytusowego 10% 5 kopiatych łyżek cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy kremskiej lub sarepskiej 2 niepełne łyżki soli przyprawy: gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, kilka goździków, kilka ziaren pieprzu Ogórki kroimy według

szybko. Dodam, że nie wymagają pasteryzacji. Są bardzo pikantne, więc osoby, które lubią takie smaki będą zachwycone. Idealna do drugie dania. Polecam zróbcie koniecznie. Smacznych inspiracji Wam życzę :) Potrzebujemy: Ogórki: 2 i pół kg ogórków gruntowych 4 płaskie łyżki soli Zalewa: 2 szklanki cukru półtorej szklanki octu 10 % 8 łyżek oleju kilka liści laurowych kilka kulek ziela angielskiego(...)Dodatkowo: 1 główka czosnku 2 łyżki ostrej mielonej papryki Wykonanie pikantnych ogórków bez pasteryzacji: 1. Ogórki: Ogórki myjemy, osuszamy i kroimy w dość grube plastry. Następnie dodajemy sól i dokładnie mieszamy. Ogórki odstawiamy na 6 godzin. Od czasu do czasu mieszamy. Po tym czasie ogórki dokładnie odsączmy z wody którą puściły po zasoleniu. Czosnek obieramy

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z CURRY Sałatka z ogórków w przyprawie curry z dodatkiem pieprzu i słodkiej papryki to bardzo aromatyczna sałatka, o słodko pikantnym smaku, jest bardzo prosta w przygotowaniu, która uda się każdemu. Sałatka pasuje idealnie to różnego rodzaju mięs pieczonych, smażonych, sosów oraz świetnie komponuje się jako dodatek do hamburgerów czy też(...)dogów. Z podanego przepisu wchodzi ok. 13 słoików 500ml. SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z CURRY – PRZEPIS Składniki: 5kg ogórków gruntowych 6 dużych cebul 4 łyżki soli 2 szklanki cukru 2szklanki wody 2 szklanki octu 4 łyżeczki curry 4  łyżeczki papryki słodkiej mielonej 4 łyżeczki pieprzu mielonego 4 łyżeczki gorczycy 4-6 łyżek kopru zielonego siekanego SAŁATKA

otyłości i niektórych rodzajów raka, zgodnie z USDA - picie soku z ogórka oferuje szczególne korzyści dla zdrowia ze względu na zawartość składników odżywczych. Potencjał przeciwcukrzycowe, działanie antyoksydacyjne, Działanie oczyszczające z toksyn i odpadów, kojąco przed podrażnieniem skóry i zapobieganie zaparciom. A oto 10 korzyści zdrowotne wynikające z ogórków w więcej szczegółów. sok z  ogórka pomag a pozbyć się(...)normalnej podział komórek, Utrzymuje zdrowie swojego układu oddechowego, Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie dróg oddechowych Poprawia zdrowie przewodu pokarmowego. Sok z ogórka zapewnia również źródłem miedzi. Pomaga produkować zdrowe krwinki czerwone, wzmacnia tkankę łączną i wzmacnia układ odpornościowy. sok z ogórków służy jako źródło wapnia, niezbędnego minerału. Sok z ogórka wyróżnia się wysoką zawartością witamin z grupy B , co sprawia

ogniste ogórki Ogniste ogórki to połączenie dwóch rodzajów papryk i pieprzu Cayenne oraz czosnku w zalewie octowej składniki 2.5 kg ogórków gruntowych 4 łyżeczki soli 4 łyżki słodkiej papryki w proszku 4 łyżki pieprzu Cayenne w proszku 4 łyżki ostrej papryki w proszku 9 ząbków czosnku 9 łyżek oleju Zalewa 3 szklanki octu 3 szklanki wody(...)szklanki cukru przygotowanie Ogórki kroimy w grubsze plasterki, następnie dodajemy do nich sól. Tak przygotowane ogórki, wkładamy na godzinę do lodówki. Wlewamy do garnka wodę i dodajemy ocet i cukier. Zalewę gotujemy do momentu roztopienia się cukru. Następnie zdejmujemy garnek z ognia i czekamy aż zalewa wystygnie. Wyjmujemy ogórki z lodówki po godzinie. Dodajemy do nich przeciśnięty

Ogórki w miodzie to kolejna propozycja na pyszne zimowe przetwory. Mam słabość do słodko-kwaśnych potraw, więc nie mogło zabraknąć tego przepisu w mojej kuchni. Ogórki są wyśmienite, chrupiące, z lekko słodką nutą – dla mnie rewelacja! Idealnie pasują do pieczonych mięs, jako przystawka na grillu czy imprezie ze znajomymi, choć u niektórych mogą budzić kontrowersje. Jak to, słodkie(...)ogórki?! Myślę jednak, że niejeden sceptyk się w nich rozsmakuje. [embed]https://youtu.be/p83krVpjF0Y[/embed] Składniki na około 5 słoików po 0,5 litra ogórków w miodzie: 1,5 kg ogórków gruntowych do każdego słoika po kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu, gorczycy i 2-3 liście laurowe ZALEWA: 1 l wody szklanka cukru (220 g) 1/3 szklanki miodu

trwa. W tym roku wypróbowałam znowu coś nowego. Znalazłam przepis na ogórki po żydowsku, który mnie zaciekawił i musiałam go wypróbować bo bardzo spodobał mi się sposób krojenia ogórków. W internecie pod tą nazwą spotkałam wiele różnych wersji. Nie wiem skąd też taka nazwa ale ważne, że ogóreczki bardzo smaczne. Przepis z którego skorzystałam zaczerpnęłam ze stronki(...)facebooku  Słodko-Słone . Oczywiście co nieco zmieniłam. Od ogórków odkroiłam końcówki, zmodywfikowałam też trochę zalewę pod swój smak i musiałam zrobić jej podwójną porcję. składniki: ok 2,2 kg ogórków gruntowych 2 duże cebule 2 łyżki oleju do każdego słoiczka: kilka zierenek angielskiego ziela, gorczycy i czarnego pieprzu

ogórki #czosnek #przetwory #koper #chrzan #małosolne Już najwyższy czas, by przygotowywać przetwory i zapasy na zimę. W tym roku zaczęłam od ogórków. Zazwyczaj przygotowuję je w garnku glinianym, ale przyznaję, że na potrzeby bloga, zrobiłam wyjątek i przygotowałam ogórki w szklanych słojach. Ogórki to szybka i niskokaloryczna przekąska.Z podanych proporcji składników otrzymamy 2 - 3 mniejsze(...)litra). Składniki: 1 kg ogórków (świeżych, niezbyt dużych) 5-6 gałązek kopru kilka ząbków czosnku, obranych i przekrojonych na pół kawałek korzenia chrzanu ok.10 cm kilka liści porzeczki, wiśni lub po prostu liść laurowy 5-6 kulek ziela angielskiego solanka ( na 1,5 litra wody 1 czubata łyżka soli) Przygotowanie: Ogórki dokładnie umyć i poobcinać końcówki. Czosnek obrać

otyłości i niektórych rodzajów raka, zgodnie z USDA - picie soku z ogórka oferuje szczególne korzyści dla zdrowia ze względu na zawartość składników odżywczych. Potencjał przeciwcukrzycowe, działanie antyoksydacyjne, Działanie oczyszczające z toksyn i odpadów, kojąco przed podrażnieniem skóry i zapobieganie zaparciom. A oto 10 korzyści zdrowotne wynikające z ogórków w więcej szczegółów. sok z  ogórka pomag a pozbyć się(...)normalnej podział komórek, Utrzymuje zdrowie swojego układu oddechowego, Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie dróg oddechowych Poprawia zdrowie przewodu pokarmowego. Sok z ogórka zapewnia również źródłem miedzi. Pomaga produkować zdrowe krwinki czerwone, wzmacnia tkankę łączną i wzmacnia układ odpornościowy. sok z ogórków służy jako źródło wapnia, niezbędnego minerału. Sok z ogórka wyróżnia się wysoką zawartością witamin z grupy B , co sprawia

zalewie musztardowej. Przepis podpatrzyłam na blogu kuchniaipasja.blox.pl i już kilkukrotnie wypróbowałam. Niestety po śmierci taty jakoś mniej nam "schodzą" przetwory, więc w tym roku nie wiem czy takie ogórki będę przygotowywała - najpierw sprawdzę jakie przetwory nam zostały (w końcu i tak szykuje się wielkie sprzątanie piwnicy po wymianie pieca c.o.), w planach mam natomiast wypróbowywanie nowych przepisów. Ogórki w takiej zalewie (jak piszę na samym końcu jeszcze raz) nie wyglądają zbyt ciekawie, ale smakują wybornie. Do zalewy warto dodać swój ulubiony rodzaj musztardy. Ogórki w zalewie musztardowej Przygotuj słoiki, szklankę, łyżkę, niezbyt dużą chochlę, garnek, nóż do krojenia. Przygotuj składniki: ogórki, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, Zalewa: 1 szklankę octu, 4 szklanki wody

Ogórki małosolne, to jedna z najprostszych potraw naszej kuchni. Znam jednak osoby, które twierdzą, że ukiszenie smacznych ogórków nigdy im się nie udało. Może to wynikać z tego, że do zalewy użyto soli jodowanej lub ogórków złej jakości.  Jeśli zastosujecie się do poniższej receptury ogórki małosolne, będą pyszne, jędrne i aromatyczne. Jak u mamy(...)Składniki:  2 kg ogórków gruntowych 3 litry zimnej wody 3 płaskie łyżki soli kamiennej (niejodowanej) 8 ząbków czosnku kilka gałązek kopru z baldachami kopru lub pęczek kopru kilka liści chrzanu lub/i kawałek  korzenia chrzanu (5 cm) Przygotowanie: Ogórki umyć i odciąć ich końcówki. Duży słój wyparzyć wrzątkiem, na jego dnie ułożyć kilka gałązek kopru (lub baldachów