Szwedzka sałatka ogórkowa

Przepis na : sałatka

ogórki gruntowe ogórki na zimę przetwory na zimę przetwory, potrawy do słoików przetwory z ogórków sałatka szwedzka sałatka z ogórków sałatki, surówki i jarzynki uncategorized zalewa octowa

Szwedzka sałatka ogórkowa Prosty przepis na pyszną sałatkę z ogórków gruntowych i marchewki. Jeden z najsmaczniejszych pomysłów na zamknięcie świeżych warzyw w słoikach i przechowanie ich na zimę. Polecam! * z podanych proporcji wyszło mi 7 słoików sałatki o pojemności 0,5 litra Składniki: 2kg ogórków gruntowych 2 litry wody (8 szklanek) 130g soli kamiennej niejodowanej (pół szklanki) Składniki na zalewę: 4 szklanki wody 2 szklanki octu spirytusowego 10% 2 szklanki cukru Pozostałe składniki: 2 marchewki 3- ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Blog z Apetytem

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...