ogórki małosolne - 918 przepisów (strona:15/62)

Młoda kapusta kiszona w wodzie po ogórkach-genialna!! 84

Coś dla wielbicieli kiszonek-idealna przekąska i do tego pełna zdrowia,tania i łatwa do przygotowania.Teraz kiedy robimy sporo ogórków małosolnych i zostaje nam po nich woda z kiszenia ta kapusta to idealny sposób na jej wykorzystanie .W tym roku byłam na kursie fermentacji i tam poznałam przepis na "Kryżałki"-czyli białą kapustę lekko obgotowaną w dużych kawałkach(...)musiałam jej podgotowywać i wiecie co? Wyszła genialna i nie już ją zjadłam i nastawiłam nową-polecam gorąco!!! Składniki: pół główki młodej kapusty ok 1 l wody po ogórkach małosolnych lub kiszonych Przygotowanie: kapustę pokroić na kawałki(nie szatkować!!) poukładać w słoiku i zalać wodą w ogórków,tak żeby nie kapusta  wystawała ponad wodę,zakręcić i odstawić

Swojskie jedzonko
Tosty z pastą twarogowo-jajeczną z ogórkiem małosolnym 75

twardo 1 suszony pomidor 1 ogórek małosolny 1 mała cebulka kilka tostów sól, pieprz Wykonanie: Tosty przyrumień w piekarniku lub w tosterze. W miseczce ułóż twaróg, wymieszaj z drobno posiekanymi: suszonym pomidorem, ogórkiem, jajkiem i cebulką. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Nakładaj pastę na tosty, możesz dodatkowo ułożyć sobie na nich ogórki, pomidory, cebulkę. Jeśli nie macie

Zasmakuj Kuchni
Ogórki małosolne 309

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ogórki małosolne – czas, start. Od teraz do końca wakacji możemy się cieszyć lekko ukiszonymi ogórkami. Są dobre do obiadu, … Przeczytaj cały artykuł Post Ogórki małosolne pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Jaglana i kolorowa sałatka jogurtowa. Do pracy, na śniadanie lub kolację. Pyszna, lekka i sycąca 98

tylko. Na domową kolację - zamiast kanapek też fantastycznie się nada. Składniki (na jedną solidną porcję): 2 łyżki kaszy jaglanej 2 paski żołtej papryki 2 paski czerwonej papryki 1/2 ogórka małosolnego 1 plaster żółtego sera 1 łyżka siekanego szczypioru 1/4 pomidora 2 łyżki ogórka zielonego krojonego w kostkę 3-4 liście sparzonego świeżego szpinaku 1 łyżka jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki majonezu(...)szczypta pieprzu cytrynowego  szczypta kurkumy Przygotowanie: Kaszę gotujemy dzień wcześniej wraz z odrobiną masła i vegety - na średnio miękko. Dodajemy szczypior, szpinak, ogórka małosolnego, ser żółty oraz szczyptę kurkumy. Przechowujemy do rana w lodówce.Wszystkie świeże warzywa kroimy następnego dnia rano - w drobną kostkę. Dodajemy łyżkę jogurtu z odrobiną majonezu. Po 15-20 minutach sałatka gotowa. Wyszła fantastycznie kolorowa

Kuchnia po mojemu
Chłodnik z sokiem z kiszonych buraków 94

rzodkiewek3 nieduże ogórki pęczek koperkupęczek szczypiorkuparę kiszonych buraczków, jeżeli nie mamy  - 2 - 3 małosolne ogórkiprzygotowanieOgórki obrać , pokroić w drobną kostkę, rzodkiewki i buraczki (lub ogórki małosolne) pokroić w kostkę lub paski, posiekać koperek i szczypiorek.W odpowiednim naczyniu (będziemy w nim podawać chłodnik) wymieszać kefir, jogurt, ewentualnie trochę śmietany. Dodać sok z kiszonych buraczków, wymieszać. Dodać

Stare Gary
Chłodnik ogórkowy 112

płatkach do smakusok z cytrynyoliwa do polaniaprzygotowaniezielone ogórki obrać, pokroić na mniejsze kawałki, przetrzeć przy pomocy blendera. Dodać kefir i jogurt, starty czosnek, wymieszać. Rzodkiewki i ogórki małosolne pokroić w paski lub kostkę, koperek posiekać. Dodać do zupy. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem, ewentualnie sokiem z  cytryny. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać przybrane koperkiem, pokrojoną rzodkiewką

Stare Gary
Karkówka z pieca z serem i ogórkiem 59

warto......  Składniki: karkówka 600 g ser Morski Mońki 3 plastry wino czerwone wytrawne 1 szklanka sól i pieprz do smaku miód płynny 1 łyżka sos sojowy 2 łyżeczki ogórek małosolny 3 szt  Wykonanie: Karkówkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,kroimy w 2 centymetrowe plastry i rozbijamy lekko tłuczkiem. Każdy plaster karkówki nacieramy miodem i sosem sojowym.Doprawiamy solą(...)pieprzem.Blaszkę wykładamy folią aluminiową i układamy na niej mięsko.Ogórek małosolny kroimy w plastry i kładziemy na mięsie.Podlewamy winem i wkładamy do pieca.Pieczemy koło 30 minut w 200 stopniach, ogórek puści sok który nam się połączy z wytworzonym sosem podczas pieczenia.Mięsko nie ma być suche lecz soczyste.Po półgodzinie wyjmujemy z pieca mięsko ,kładziemy po plastrze sera

Różowa kuchnia
Przepis na ogórki faszerowane 52

jajka na twardo 1-2 ugotowana młoda marchewka 1 mini pomarańczowa papryczka 4-5 rzodkiewki 1-2 ogórek małosolny 1-2 łyżki majonezu lub dla tych co na diecie łyżka mieszanki jogurtu z majonezem sól i pieprz do smaku szczypiorek Przepis na ogórki faszerowane . Jak przygotować ogórki faszerowane sałatką jarzynową: Ogórka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy(...)dodajemy papryczkę pokrojoną w drobną kostkę, rzodkiewkę i posiekany szczypiorek. Ogórka małosolnego kroimy w kostkę wraz ze skórką i dodajemy do miski z warzywami wraz ze szczypiorkiem, sałatkę jarzynową doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy łyżkę majonezu lub mieszanki jogurtu z majonezem i dokładnie mieszamy sałatkę. Faszerujemy sałatką jarzynową ogórki, dekorujemy krojonym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki. Smacznego! The post Przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z młodych ziemniaków i szparagów 45

Sałatka nowalijkowa - z młodych ziemniaków, szparagów, rzodkiewki, dymki, ogórka małosolnego... wszystko z dodatkiem koperkowej oliwy z oliwek…Bardzo smaczne, wiosenne i oczywiście bezglutenowe połączenie. Polecam Wam gorąco!  S KŁADNIKI:  ok. 400 g małych młodych ziemniaków  1/2 pęczka szparagów  3 ogórki małosolne  pęczek rzodkiewek  1/2 pęczka młodej dymki  sól, pieprz do smaku

Kuchnia bezglutenowa
Ogórki małosolne mamy Eli 192

Prosta, szybka i przyjemna sprawa. Ogórki małosolne. Od lat robi je moja mama. W sezonie – kilka razy w tygodniu. Bo te ogórki robi się błyskawicznie, ale i znikają błyskawicznie. SKŁADNIKI 8-10 ogórków gruntowych łodygi kopru 4 duże ząbki czosnku chrzan (korzeń albo liście) liście wiśni – opcjonalnie liście czarnej porzeczki – opcjonalnie sól

OstryKęs
Surówka z ogórkiem małosolnym 69

sałaty lodowej 4 ogórki małosolne 4 pomidory 1 mała cebula pieprz 100 g jogurt naturalnego 2 ząbki czosnku Przygotowanie: Sałatę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki, pomidory obrać, … Czytaj dalej Surówka z ogórkiem małosolnym

czarrna od kuchni
Domowe hamburgery 175

Dzisiaj pomysł na domowe danie fast food-owe - hamburgery z mięsa wołowego, podane z sałatą lodową, ogórkiem małosolnym, pomidorem i karmelizowaną czerwoną cebulą. Całość idealnie smakuje z najprostszym sosem ketchupowo-majonezowym. Pycha :)  Składniki na 4 hamburgery: bułki hamburgerowe (przepis tutaj ) 400 g mięsa mielonego wołowego  (musi zawierać co najmniej 20% tłuszczu) 4 liście sałaty lodowej 2 czerwone cebule(...)pomidor 1 ogórek małosolny (ewent. konserwowy) sól, pieprz olej sos (majonez + ketchup) Na początku przygotować bułki (przepis tutaj ). Sałatę umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Pomidora umyć i pokroić w plasterki. Ogórka pokroić w plasterki. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć cebulkę (delikatnie przyprószyć ją solą). Mięso wołowe mocno

Ugotować
Sałatka z jajek z rzodkiewkami i ogórkiem 104

Smakowita, wiosenna sałatka. Jajka, rzodkiewki, ogórki i dużo ziół. Najlepsze będą chrupiące ogórki małosolne, ale można je zastąpić kiszonymi. Sałatka dobra i na lunch i do kolacji.Składniki4 jajka ugotowane na twardo4 jajka przepiórcze ugotowane na twardo ( opcjonalnie)2 ogórki małosolne lub kiszone8 rzodkiewek1 szalotkakilka kaparówspora garść ziół (szczypiorek , pietruszka, koperek itp)sos2 duże łyżki majonezu1 łyżka

Stare Gary
Chłodnik z botwinki (chłodnik litewski) 90

ostudzenia. W tym czasie ogórka szklarniowego obieramy i wydrążamy pestki łyżką. Trzemy na tarce wraz z ogórkiem małosolnym i rzodkiewką. Po 5 minutach odciskamy wodę z warzyw. Koperek i szczypiorek siekamy. Do wystudzonych buraków z maślanką dodajemy jogurt, a także ogórki, rzodkiewki, koperek i szczypiorek. Wyciskamy czosnek. Doprawiamy dużą ilością soli i cukru (ok. 1 łyżeczki) oraz octem. Odstawiamy

Poezja smaku
Ogórki małosolne 87

Dziś spróbowaliśmy pierwsze małosolne ogórki. Dopiero dziś ze względu na mój wyjazd do Chorwacji, a Aga stwierdziła, że zrobi dopiero po moim przyjeździe...    Ogórki oczywiście pochodzą z własnego ogródka, gdzie spokojnie dojrzewają bez żadnych nawozów sztucznych przyspieszających proces wzrostu.    Niestety do własnych ogórków musieliśmy zmodyfikować przepis. W zeszłym roku pierwszą partie Aga zrobiła(...)słone. Było to efektem większej zawartości mikro i makroelementów. W tym roku kisimy ogórki tylko z własnego ogródka, więc zastosowaliśmy przepis ze zmniejszoną zawartością soli. Zastosowanie: Ogórki małosolne świetnie sprawdzają się w formie przekąski - wkłada się rękę do słoika, wyjmuje i zjada... Robi się je tak samo jak ogórki kiszone na zimę. A PRZEPIS JEST

Dieta Rozdzielna i Zdrowie

Proponowane wyszukiwania