ogórki kiszone - 6507 przepisów (strona:324/434)

Barszcz biały czy żurek? 211

serwatkę   z  zsiadłego mleka  – pozostałą po odcedzeniu  sera . W niektórych regionach kraju np. na  Kielecczyźnie   dodatkowo jako zakwas stosuje się wodę z kiszonych ogórków. Ja zrobię żur rumuński z dodatkiem otrąb pszennych i bardzo dużej ilości rumuńskiego czosnku. Żur   (żurek, zakwaszona  zupa   mączna) –  zupa   przyrządzana na bazie

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka jarzynowa z żółtym serem 258

Orzech . Dodałam też ser żółty a całość podałam z pieczonym mięsem. Coś pysznego! Składniki : * pół słoika pieczarek marynowanych Orzech * szczypiorek * 2 jajka * 4 ziemniaki  * 2 marchewki * 2 kiszone ogórki  * 200g sera żółtego np goudy * mały słoiczek majonezu * mała śmietana 18% * sól, pieprz świeżo mielony Przygotowanie : Jajka, ziemniaki oraz marchewkę ugotować. Wystudzić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Magiczne Życie Marty
Pieczona gęś w soku jabłkowym 144

sumie pieczemy minimum 2 h do 2,5 h. W trakcie pieczenia gęś często polewamy utworzonym sokiem z dnia brytfanny. Podajemy z kaszą gryczaną oraz z buraczkami albo kiszonymi ogórkami. Smacznego! :) pieczona gęś

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z kurczakiem i selerem 711

kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Obsypujemy przyprawą do drobiu, odstawiamy na pół godziny, a następnie obsmażamy mięso na oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku. 2. Paprykę, ogórki kiszone i u gotowane jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę i selera odsączamy z zal ewy. 3. Wszystkie skł a dniki mieszamy ze sobą, dodajemy jogurt, majonez, sól, pieprz, musztardę . W razie

Kuchnia domowa Ani
Pasta z serka wiejskiego i tuńczyka 178

śniadaniowa powinn a Wam przypa ść do gus tu. Pierwotnie pasta miała wyglądać tak , ale zm ieniłam ją po swojemu. Składniki: 1 serek wiejski pół papryki czerwonej 2 ogórki kiszone 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Sposób przygotowania: 1. Ogó rki i paprykę kroimy w kosteczkę. 2. Tuńczyka odsączamy z zalew y. 3. Serek mieszamy dokł a dnie

Kuchnia domowa Ani
Szynka w sosie polskim 146

delikatnie podlewamy wodą. 7. Go tow y sos podajemy z tym na co mamy ocho tę - ziemniakami, kaszami, ryżem, kopytkami, śląskimi kluskami itp. itd. :) A do tego np. ogórek kiszony :) Smacznego!!!  Źródło: Domowe gotowanie

Kuchnia domowa Ani
Kurczak pieczony na ziemniakach z miodem i rozmarynem 323

kurczaka wycieknie tłuszcz, który spłynie potem na ziemniaki. Moje podudzia były całkiem chude i tego tłuszczyku było niewiele. 4. Po upieczeniu podawać z ulubionymi dodatkami - u mnie był akurat ogórek kiszony . Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Biała kiełbasa zapiekana z warzywami 146

Kuchnia nr 4 (2009). Polecam taki sposób na białą kiełbasę. Inną wersję można znaleźć tutaj: KLIK . Składniki: 6-8 białych kiełbasek 6-8 cebul 2 czerwone papryki 4 kiszone ogórki olej sól, pieprz ostra mielona papryka do smaku Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w krążki, a ogórki zetrzeć na tarce jarzynowej. 2. Paprykę pokroić w cienkie paseczki

Kuchnia domowa Ani
Sos tatarski 153

wszystkim. Ale ponieważ do pieczonych mięs i wędlin zawsze smaczny, więc przepis przypominam. Najsmaczniejszy oczywiście na bazie domowego majonezu np z  tego  przepisu. składniki 2 małe kiszone ogórki 1 szalotka 1 łyżka kaparów 2 - 3 łyżki majonezu  1 łyżeczka musztardy 2  łyżki jogurtu naturalnego łyżka szczypiorku, drobno posiekanego sól, pieprz przygotowanie Ogórki, szalotkę , kapary

Stare Gary
Zrazy wołowe zawijane 183

Wymagają nieco pracy i czasu, dlatego zawsze warto zrobić ich więcej niż na jeden obiad składniki: ok 1 kg wołowiny bez kości ( zrazowa) kawałek słoniny 2-3 kiszone ogórki cebula do zrazów i do pieczenia musztarda pieprz, sól mąka do obsypania bulion,  kieliszek czerwonego, wytrawnego wina (opcjonalnie),  parę ząbków czosnku, zioła  - tymianek, szałwia przygotowanie: Umyte mięso

Stare Gary
Pieczeń wołowa 139

się nie zważyła a  mąka nie pozbijała w grudki. Przelać do sosu , w razie potrzeby sos doprawić solą i pieprzem. Pieczeń podawać np z kaszą gryczaną i ogórkami kiszonymi. Smacznego ! Uwagi: aby wygodniej szpikować mięso , można paski słoniny zamrozić, nigdy tego nie robiłam gdyż do niedawna miałam znakomite narzędzie dzięki któremu szpikowanie nie było żadnym problemem (niestety lekko

Stare Gary
Pasta z jajek i tuńczyka 180

chlebem pycha! składniki 4 jajka puszka tuńczyka może być rozdrobniony łyżka kaparów 1/2 łyżeczki płatków chili duża łyżka majonezu 1 szalotka lub 1/2 średniej cebuli 1 niewielki kiszony ogórek sól, pieprz przygotowanie Jajka ugotować na twardo, oddzielić białko od żółtek i osobno posiekać w blenderze. Przełożyć do miseczki. Posiekać drobno cebulę, kapary, ogórek, dodać do jajek. Dodać

Stare Gary
Kiszone rzodkiewki 173

Kiszone rzodkiewki. Natknęłam się na przepis gdzieś w internecie. Wyglądały pięknie, więc postanowiłam sprawdzić jak smakują. Zalewę zrobiłam taką jaką robię zwykle do kiszonych ogórków. Rzodkiewki po paru dniach zrobiły się całe różowe, spodziewałam się, że będą bardziej chrupiące, ale być może to kwestia gatunku rzodkiewek jakich używamy. Są świetne do podgryzania i jako dodatek do sałatek

Stare Gary
Chłodnik ogórkowy 172

Orzeźwiający chłodni . Czyli jeszcze jeden  do kolekcji .   A ponieważ upały mają zaraz się skończyć, zajadajmy póki można! składniki (na ok 1100 ml zupy

Stare Gary