Obiad który sam się robi i do tego rewelacyjnie smakuje! Jednym z najprostszych dań obiadowych jakie w życiu robiłam, jest Kurczak na ryżu . Potrawa wyjątkowo prosta w przygotowaniu, jednogarnkowa , w zasadzie sama się piecze i nie wymaga wnikliwego pilnowania i obecności w kuchni. Testowałam już standardową wersję tej potrawy z wykorzystaniem białego ryżu . Jednak, jak dla mnie, czas konieczny(...)kurczaka mają wtedy wystarczająco dużo czasu na upieczenie. Kurczaka na ryżu dodaję do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek . Podsumowanie akcji można znaleźć na blogu - link wkrótce . Składniki na porcję dla 2-3 osób: WYWAR: 2 szkl. wody 1/4 kostki masła (50g) 3 ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu 1/2 łyżki Vegety 1/2 łyżki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/4 łyżeczki
Grunt to przepis!Dzień Czekolady jest najlepszą okazją, by opowiedzieć Wam o mojej ostatniej czekoladowej przygodzie. Fani na fb już od kilku dni wiedzieli, że byłam na warsztatach czekoladowych
Obiad gotowyracji całkowicie bezproblemowej dostępności tego drugiego mięsa okazuje się, że danie przewidziane skądinąd na szczególne okazje i dla wyjątkowych gości może być również wprawdzie niebanalnym, ale jednak „szybkim obiadem” na co dzień. Niektórzy sznycel składają płasko wokół szynki i sera, inni zaś raczej zwijają w rulon. Ja wolę tę pierwszą metodę, ponieważ łatwiej go wówczas usmażyć w stosunkowo niewielkiej ilości(...)Znany i bardzo łatwy do zrobienia, ale zawsze wyjątkowy cordon bleu – kulinarna klasyka doskonała zarówno na co dzień, jak i od święta. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 filety z kurczaka (po ok. 250g, bez polędwiczek) 2 duże plastry szynki długo dojrzewającej (np. parmeńskiej) kilka plastrów żółtego sera o intensywnym smaku 1/2 płaskiej łyżeczki tymianku 1/2 płaskiej łyżeczki
Kulinarna PokusaPlacki ziemniaczane kojarzą się z ciężkostrawnym i tłustym daniem. Niestety to prawda, bo smażone tradycyjnie mocno nasiąkają tłuszczem. Wiele osób właśnie z tego powodu odmawia sobie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Paluszki rybne... które dziecko ich nie lubi ? Chyba wszystkie. Kupujemy więc mrożone paluszki i po przeczytaniu ich składu okazuje się, że sklepowe paluszki rybne
Kulinarne przygody Gatitykwatery letnikom. Jej wspomnieniem z dzieciństwa są przepyszne zapachy dochodzące z kuchni, gdy goście, którzy ze względu na koszerną dietę nie mogli stołować się na mieście, gotowali sobie domowe obiady w kuchni jej rodziców. W ten sposób dorosła już Nida postanowiła, że swój pobyt w Izraelu poświęci na zbieranie przepisów, żeby odkryć, dlaczego ta kuchnia jest taka pyszna. Pierwsze przepisy(...)potraw z bakłażana”, a ja nie jestem bardzo bakłażanowa. Na szczęście potem jest cała żelazna klasyka, czyli hummus, śledzie i siekane wątróbki, które uwielbiam. Jest też sporo nowych dla mnie dań wywodzących się z tradycji żydowskiej kuchni z Hiszpanii i Portugalii, oraz sporo zupełnie współczesnych dań, bo autorka uczyła się gotowania od zwykłych ludzi i jedząc w popularnych restauracjach, więc
Ugotowane pozamiataneuwielbiamy. Niestety ich silny kolor także pozostawia ślad na naszych białych zębach. A bsolutnie nie należy zupełnie wykulczyć z diety niektórych z wymienionych pokarmów ( napoje gazowane mam nadzieję, że dla Ciebie nie istnieją.. ), ale szczególnie dbać o zęby po ich spożyciu. Polecam również lekturę mojego wpisu: Jak szybko i tanio zyskać zdrowy i biały uśmiech? Przypominam wszystkim zaiteresowanym(...)Zobacz też inne, popularne wpisy: Koktajl oczyszczająco odchudzający w 3 minuty! Indywidualna Dieta Odchudzajaca na 7 dni. Dietetyczny Obiad w 15 minut! Domowa Vegeta - Samo Zdrowie. Kwestionowanie status quo to przejaw inteligencji. Można wręcz powiedzieć, że osoba która niczego nie kwestionuje jest z medycznego punktu widzenia martwa, gdyż brak aktywności mózgowej oznacza koniec życia
IzaGotujełatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne danie jest typowym „przepisem na szybki obiad”. Co prawda w praktyce przyrządzam je o przeróżnych porach, ale zwykle właśnie wtedy, gdy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie. I oczywiście dlatego, że lubię zarówno cukinię jak i łososia. Trzeba jedynie uważać, aby nie przesadzić z dodatkiem cytryny (chyba, że ktoś bardzo lubi) oraz soli(...)mało czasochłonne danie w postaci starannie dobranej kompozycji makaronu, cukinii i wędzonego łososia. Lekkie i zdrowe danie na każdą porę dnia i roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 100g łososia w plastrach wędzonego na zimno 1 średnia cukinia (300g) 1 średnia czerwona cebula (150g) 150g makaronu „kokardki” (farfalle) 2-3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka tymianku sól
Kulinarna PokusaObiad za godzinę.. a ja taka głodna, kiszki grają marsza, po prostu nie wytrzymam! Potrzebna mi szybka przystawka. Z zamrażarki wyjmuję krążki panierowanych kalmarów, szybko rozgrzewam olej.. noo może trwa to dłuższą chwilę, bo olej trzeba rozgrzać na prawdę dobrze ;) Wrzucam po 5 krążków na głęboki olej i smażę do lekkiego zezłocenia. W czasie, kiedy się smażą, przygotowuje(...)Kalmary panierowane od MyFood to bardzo szybka i smaczna przekąska przed głównym daniem. Serdecznie polecam! Opakowanie zawiera 500 g pierścieni kalmarowych w panierce, wystarczy na przystawkę dla minimum 4 osób. Skomentuj
MamaOskarkanajbardziej popularnych potraw w Poznaniu i okolicach są właśnie PYRY Z GZIKIEM, czyli ziemniaki gotowane w mundurkach,podawane z gzikiem - twarogiem z cebulą, śmietaną i szczypiorkiem.Według mnie, najlepszy obiad na świecie!Prócz tego, popularnością odznaczały się także: zupa ŚLEPE RYBY (czy też RZADKIE PYRKI), a więc zupa z ziemniaków, bądźteż PLYNDZE - placki ziemniaczane. Zajadamy się też SZAGÓWKAMI (inaczej KOPYTKA(...)Jako przekąska często służy galaretka z mięsa, zwana GALARTEM albo ZIMNYMI NÓŻKAMI.Przepisy na wielkopolskie potrawy można znaleźć tutaj: http://www.poznan.pl/kuchnia_wielkopolska/. PYRY Z GZIKIEM. /tradycyjna kuchnia wielkopolska;/ dla 2-3 osób pół kilograma małych młodych ziemniaków kostka białego sera szklanka kwaśnej śmietany (najlepiej 18%) pęczek szczypiorku duża cebula sól, pieprz, Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości, odcedzam. Cebulę kroję
W kuchni Karmel-itkiBurgery z cieciorki i koziego sera Czwartek – Focaccia z kaszanką Piątek – Zupa brokułowa z migdałami i grzanką Pobierz menu na tydzień Lista zakupów (ilość dla dwóch-trzech dorosłych osób) Zanim ruszycie do sklepu z listą zakupów, sprawdźcie koniecznie, które ze składników macie w domu. 4 udka 500 g kaszanki 15 cm chorizo 2 jajka 100 g mielonych migdałów(...)łyżek sosu pomidorowego lub keczupu Duszone szalotki (opcjonalnie) – tu znajdziecie przepis Woda Pobierz listę zakupów Jak gotowaliśmy Wspólnym mianownikiem dla naszych dań był piekarnik, w którym upiekliśmy szereg potrzebnych składników. Wszystko działo się podczas dwóch godzin poświęconych na przygotowanie niedzielnego obiadu. Za jednym zamachem upiekliśmy warzywa do sałatki z komosy na poniedziałek oraz do ratatouille na wtorek. Równolegle zrobiliśmy też
Niedzielny kucharzZupa krem z białych warzyw. Polecana szczególnie w okresie jesienno-zimowym (duża ilość warzyw korzeniowych), ale nie tylko. Jak dla mnie trochę zbyt gęsta
Smaczne ZdroweDzisiejszym przepisem chcielibyśmy zachęcić Was do urozmaicania sobie jednego z najczęściej przygotowywanych śniadań świata jakim jest jajecznica oraz jej rożnego rodzaju alternatywy opierające się na głównym
Wspólne smakirestauracji ;-) Co ważne, przepisy te są proste, co z pewnością przypadnie do gustu osobom początkującym w kuchni, ale jednocześnie niebanalne, niekiedy zaskakujące :-) Barwne fotografie obrazujące kolejne kroki wykonania oraz ich przejrzyste rozmieszczenie na stronach to kolejna zaleta książki. Jednocześnie jest to źródło inspiracji dla poszukujących sposobów podania przygotowanych dań, gdyż na końcu każdego przepisu znajduje się zdjęcie(...)kulinarne, jak i te bardziej tradycyjne, bijące pokłony w stronę typowej kuchni polskiej. Tak więc dzięki jednej książce skomponujecie menu na rodzinne przyjęcie bądź po prostu przygotujecie najbliższym pyszny obiad lub podwieczorek :-) Czy skorzystam z tej książki w swojej kuchni? Ja na pewno. Mam nadzieję, że Wasz wybór będzie podobny... "Krok po kroku z Robertem Sową" - Wydawnictwo Edipresse, Warszawa
Czary - gary w kuchniKiełbasa smażona z papryką i cebulą...Przypieczona kiełbasa z chrupiącą, brązową skórką.Towarzystwo słonecznych, żółtych i czerwonych warzyw.Obfite śniadanie, smakowity obiad, czy szalona kolacja.Który z tych wariantów należy do Was?Zapraszam do spróbowania!Składniki:250g dobrej jakości kiełbasy śląskiej (około 3 małe kiełbaski);1 średnia czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;2 średnie cebule;Pieprz;Sól;Kilka kromek chleba(...)cebulę. Wszystko wymieszać i smażyć, aż papryka będzie miękka a cebula zeszklona.Popieprzyć i posolić do smaku.Podawać z pieczywem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzi porcja dla dwóch osób.Można użyć papryk jednego koloru.Dla bardziej wyrazistego smaku, do smażenia można użyć smalcu.Można podawać z musztardą
Gospodyni Miejska