Schabowy, kotlet schabowy trochę inaczej zrobiony Schabowy, kotlet schabowy trochę inaczej zrobiony, zapraszam po przepis ! Schabowy, kotlet schabowy to było życzenie moich dzieci na pierwszy obiad po powrocie z dwutygodniowego obozu harcerskiego. Ma być kotlet, to będzie, ale tym raczej trochę inaczej robiony. Każdy z nas chyba zna przepis na kotlet schabowy, rozbić schab, opanierować, smażyć i jeść(...)inaczej ? przypomniał nam się z J. przepis na schabowego wg Magdy Gessler, schabowego moczonego w mleku i jakie są nasze wnioski ? Przeczytaj przepis do końca :) Schabowy kotlet ( dla 7 osób) 2 kg schabu 2 cebule 1,5 litr mleka sól, pieprz mąka pszenna 5 jajek tarta bułka 2 kostki smalcu Schab kroimy
Kuchnia na wzgórzuDanie inspirowane sposobem przygotowania cannelloni, w wersji mniej absorbującej i nie wymagającej zapiekania. Makaron połączony z sosem pomidorowym i beszamelem. Pyszności. Wersja bezmięsna, ale można spokojnie
Czerwony Gupikcieńszą skórę. Mięso takiego kurczaka jest z pewnością zdrowsze, bardziej delikatne i kruche. Polecane jest szczególnie dla dzieci oraz osób, preferujących zdrowa dietę. „Zagrodowy” to nie tylko produkt – to marka firmująca od ponad piętnastu lat drób wysokiej jakości dla wymagających konsumentów. Warto bliżej się zapoznać zarówno z marką jak i samymi produktami. Szczegóły dotyczące chowu kurcząt (i kaczek) zagrodowych(...)można znaleźć na stronie: http://zagrodowy.pl/kurczak-zagrodowy-z-podlasia/o-marce/ Potrawy z kurczakiem Delikatne, białe mięso, lekkie, zdrowe i do tego dobrze przyrządzone z pewnością będzie atutem niejednego przyjęcia czy choćby świątecznego obiadu. Ważne jest, aby wybierać przepisy na potrawy z kurczakiem, które pozwolą wydobyć jego walory smakowe i odżywcze. Wiele z nich (nie tylko na dania główne, ale i na zupy
Tradycyjna KuchniaBurak to takie warzywo, o którym rzadko się pamięta, a warto by było jednak od czasu do czasu włączyć go do naszej diety, dlaczego? Bo ma
Czerwona Porzeczkamąż w przerwie mojej działalności kuchennej, kiedy mięso było zamarynowane, a pulpeciki dla Syncia wstawione. Zajęło mu to chwilę - 30 minut max. Inspiracją był osiedlowy kebab, który podczas ostatnich zakupów podrażnił nasze nozdrza. A, że ostatnio wolę gotować w domu, żeby wiedzieć co jem...pomysł na szybki obiad gotowy. Efekt obłędny. I wszystko byłoby super gdyby nie ...moje łakomstwo. Następnym(...)razem muszę sobie "dać po łapach" zanim sięgnę po drugą tortilkę. A o to przepis na to cudo: Składniki (na 4 osoby lub dwoje żarłoków): 1 zmielony udziec indyczy (ok 0,5 kg mięsa) 4 pszenne tortille (tym razem użyliśmy gotowca, ale generalnie są bardzo proste do zrobienia) 1/3 papryki (ja wybieram żółtą, bo jest najłagodniejsza) 1/2 ogórka zielonego
Kuchnia po mojemunaraz zrobić się nie da. Kolejna doba, która w żaden sposób nie daje się naciągnąć i ma tylko 24 godziny. Maksymalnie 30 minut do wyrwania na przygotowanie obiadu. Ostatnio spotykam wiele osób,które mogłyby się podpisać pod tymi słowami. Dlatego dziś postawiłam na makaronową prostotę. Zamiast śmietany sos zrobiłam na bazie ziołowego serka twarogowego. To mój ulubiony serek ze wszystkich(...)rynku. Z makaronem pieczarkami i boczkiem stworzył naprawdę smaczną kompozycję. Serek rozmieszany z mlekiem stał się gęstym sosem, który świetnie otulił makaron. Zresztą możecie sprawdzić sami. Polecam :) Składniki dla 4 osób: 400 g makaronu (u mnie pełnoziarniste penne rice) 130 g wędzonego boczku 250 g pieczarek 2 ząbki czosnku 150 g serka Almette z ziołami 3 łyżki mleka masło
Pełny talerzTortilla to placki, dzięki którym jesteśmy w stanie przygotować szybki obiad. Dzisiaj podaję przepis na tortillę nafaszerowaną pomidorami, ogórkami kiszonymi, sałatą oraz piersiami kurczaka, które zostały usmażone w cieście naleśnikowym. Naprawdę połączenie mięsa i ciasta naleśnikowego jest naprawdę pyszne. W złudzeniu przypomina panierkę z KFC. Radzę każdy placek(...)przeciąć na 2 części, ponieważ dzięki temu powstaną zgrabne tortille. Jeżeli chcecie spróbować innym przepisów na tortillę to polecam przygotować ją z łososiem lub udkami z kurczaka . Składniki dla 2-3 osób: 4 placki tortilli 1 duża pierś z kurczaka 2-3 pomidory podłużne sałata lodowa ogórki kiszone ewentualnie sos duński sos czosnkowy sól, pieprz papryka ostra olej do smażenia
Ugotowaćdziś na obiad?" "Gulasz." "A do czego potrzebny Ci wałek?" "Do gulaszu." "Do gulaszu?!" No właśnie czemu mam zamiar "wspierać" gulasz za pomocą wałka? A bo trzeba rozwałkować ciasto na ziołowe knedelki do gulaszu. Knedelki są świetną alternatywą dla ziemniaków, za którymi(...)przepadamy. Przepis pochodzi z książki W JEDNYM GARNKU, wydawnictwa Konemann. Jest niezwykle prosty, zrobienie knedelków zabiera zaledwie parę minut, a efekt wspaniały i bardzo smaczny! Polecam! SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 60 g zimnego masła 1 łyżeczka dowolnych ziół (u mnie tymianek) 115 ml maślanki (można zastąpić mlekiem
KUCHARNIAshake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango Koktajl warzywny ze szpinakiem Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Ten koktajl jest doskonały zarówno na śniadanie, na obiad i na kolację. Idealny na cały dzień. Buraki gotowane można kupić w sklepie na literę L. pakowane są po 3 sztuki, na ich bazie można przygotować szybki chłodnik z rzodkiewką(...)sobie buraki ugotować, czy upiec samemu, ale komu chce się to robić z jednym burakiem. Dietetyczny koktajl z buraka na letnie dni: składniki na przygotowanie koktajlu z buraka dla jednej osoby: 1 ugotowany burak 1 szklanka domowego kefiru natka pietruszki sól i czarny pieprz Przygotowanie Buraka kroimy na kawałki, wkładamy do pojemnika blendera, dodajemy natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZupa gołąbkowa to pomysł na sycący, a zarazem lekki obiad. Nazwa tej zupy bierze się stąd, że w składzie znajdziemy wszystko to co używamy do przygotowania gołąbków - kapustę pekińską, mięso mielone i ryż :) Zupa gołąbkowa będzie idealna na delegację, ponieważ możecie ją przelać do słoików. Jeżeli macie wątpliwości(...)ugotowany ryż nie zepsuje zupy - to uwierzcie mi na słowo - nic takiego się nie stanie. Wręcz przeciwnie zupa gołąbkowa będzie jeszcze bardziej gęsta :) Składniki na porcję dla co najmniej 6 osób: 1 kapusta pekińska (wagowo około 0,8 kg) około 0,8 kg udek z kurczaka 100 g surowego ryżu basmati 1 puszka pomidorów w puszce 3 marchewki 1 pietruszka
UgotowaćMój ulubiony obiad:) Przepisu nauczyłam się od mojej siostry Doroty. Są oczywiście drobne różnice - ona używa kminku, ja majeranku. Sos zagęszczam tylko mąką, ale można też dodać odrobinę śmietany.Wołowina jest zdrowa, a ja mogłabym ją jeść co drugi dzień, niestety(...)cena mnie do tego zniechęca:) No i czas przygotowania - trzeba zdecydowanie uzbroić się w cierpliwość.Z podanej ilości składników przyrządzisz cztery zrazy, ale jest to porcja raczej dla 2-3 osób. Dla panów warto policzyć dwie sztuki :) PS. Mojego ulubionego polonistę oburzyłby tytuł tego posta, z którego nie wynika czy zrazy są w sosie własnym czy cebulka ;) Wiem
Kraina Tysiąca SmakówUwielbiam sałatki, zazwyczaj udaje mi się przygotować coś innego jednak są takie do których lubię wracać bo ich smak po prostu pieści moje podniebienie
Niezły MłynekJakie to jest smaczne ‼️‼️ Wegańskie danie aromatyczne, pełne smaku, zaskakujące i niepowtarzalne. Jest tyle zamienników mięsa mielonego, które w wersji klasycznej jest podstawą sosu, że można
Apetyt na ZieloneUwielbiamy makaron pod każdą postacią :) dlatego też dzisiaj, makaron u nas zagościł w postaci łazanek z kapustką kiszoną i kiełbaską . W naszej rodzince wszyscy lubią kiełbaskę
Różne smaki w kuchniCzasem są takie dni, że mi się zwyczajnie nie chce stać przy garnkach, mieszać, gotować smażyć itp itd, wtedy przygotowuję dania jak moja dzisiejsza propozycja - proste
Cynamonowe szczęścieJakiś czas temu postanowiłam zakupiony świeży szpinak wykorzystać w makaronie. Najpierw myślałam zrobić zwykły makaron, a z przygotowanych liści przygotować sos. Po namyśle zaryzykowałam i zrobiłam
Kuchnia w czekoladzieMoje pierwsze w tym roku szparagi upolowane w Lidlu z 9,99! Ponieważ pogoda, jak na początek kwietnia wyśmienita - postawiłam na grillowanie - co prawda na płycie
Moje Kuchenne RewelacjeJeżeli lubicie mięso drobiowe to zachęcam Was do przygotowania faszerowanych udek z kurczaka. Wystarczy udka wyluzować i nafaszerować przesmażonymi warzywami. Jeśli macie ochotę na inne danie
UgotowaćOd dzisiaj jest to jedna z moich ulubionych potraw;) zapomniałam już jak bardzo lubię smak koperku ;) Kurczak w sosie koperkowym świetnie smakowałby z pieczonymi ziemniakami jednak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćBardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy
pieprzny smaczek