nalewka z cytryny - 428 przepisów (strona:8/29)

Morelówka, nalewka z moreli 275

tłuczkiem do mięsa. Z gazy zrobić sakiewkę, szczelnie zawiązać żeby kawałki pestek nie dostały się do owoców. Cytrynę wyszorować, sparzyć i cienko obrać skórkę (bez albedo). Wodę zagotować z cukrem, do gorącego syropu włożyć morele, sakiewkę z pestkami oraz skórkę z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, odstawić(...)godziny. Następnego dnia owoce odsączyć na sicie, usunąć skórkę z cytryny i sakiewkę z pestkami. Do syropu dodać sok z cytryny i spirytus, szczelnie zamknąć, odstawić na 90 dni w zacienione miejsce.  Po leżakowaniu zlać nalewkę, osad przefiltrować, odstawić na kolejne

SzczyptaSmaQ
Keks 112

cukru pudru skórka starta z 2 pomarańczy skórka starta z 1 cytryny 5 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g białej czekolady roztopionej i ostudzonej 2 łyżki likieru pomarańczowego (np. Cointreau) lub brandy (ja użyłam nalewki z pigwy domowej roboty ) cukier puder do posypania   Wykonanie : Piekarnik nagrzać do do temperatury 160 stopni(...)pudrem na puszysty krem (ubijać przez 8 minut). Dodać skórkę z pomarańczy i cytryny, następnie dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając. Wymieszać szpatułką z resztą mąki wraz proszkiem do pieczenia. Dodać roztopioną i ostudzoną białą czekoladę oraz likier (u mnie nalewkę), wymieszać na jednolitą masę. Połączyć z bakaliami i przełożyć do formy. Piec przez 1 godzinę

cucinare
Nalewka malinowa 91

tylko pestki zostały na sitku. • W gorącym soku malinowym rozpuścić cukier, wystudzić. • Następnego dnia dodać sok z cytryn przecedzony przez sitko i wymieszać ze spirytusem, po czym rozlać do butelek. • Nalewkę można pić już dzień później

To co kocham
Tort z białą czekoladą i truskawkami 172

mnie z Lidla 200 gr (w białym opakowaniu)) 800 ml śmietany kremówki 30% 400 gr dżemu truskawkowego (najkwaśniejszego jaki znajdziecie) 250 ml kwaśnej nalewki u mnie z pigwy, może też być cytrynówka lub woda z cytryną (jeżeli ktoś chce wersję bezalkoholową) Śmietanę umieścić w garnuszku podgrzać prawie do wrzenia, zestawić z palnika, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę. Pozostawić na parę(...)pudru Do misy miksera wlać śmietankę, dodać serek, zmiksować krótko, na gładki krem, dodać cukier zmiksować. Wykonanie: Biszkopt przekroić na 3 blaty. Na paterze położyć pierwszy blat. Nasączyć 1/3 nalewki. Wyłożyć połowę kremu z białej czekolady, wyłożyć połowę dżemu. Położyć drugi blat, nasączyć połową pozostałej nalewki, wyłożyć resztę kremu z białej czekolady, wyłożyć resztę dżemu. Położyć trzeci blat. Nasączyć pozostałą

moj przepis na
Ciasto z galaretką 512

także przed ewentualnymi przeciekami galaretki ;) Biszkopt przekrawamy na dwa blaty. Pierwszy z blatów wkładamy do foremki i nasączamy ponczem z wody i cytryny. Jeśli ciasta nie będą jadły dzieci dodatkowo można dodać alkohol – nalewkę lub białe wino. Zdecydowanie nie polecam już jednak dosładzać ponczu – biszkopty są dosyć słodkie. Na pierwszy blat wykładamy ok. połowę kremu i rozprowadzamy

Ciastkozercy
Schab z serem korycińskim dojrzałym aromatyzowany kwiatami czarnego bzu 195

pesto z czosnku niedźwiedziego nada całemu daniu wyjątkowej pikanterii.Danie można serwować bez pieczywa z kleksem pesto na schabie.Marynata do mięsa:100 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu,sok i skórka otarta z 1 cytryny,4 łyżki oliwy,3 łyżki jasnego sosu sojowego,świeżo mielony pieprz.Sos do sałatki owocowej:6 łyżek syropu z kwiatów z czarnego bzu,sok z cytryny

SzczyptaSmaQ
Nalewka z czarnego bzu i cytryn 122

czerwiec to okres rozkwitu bzu czarnego. W tym roku pokusiłam się o przygotowanie nalewki  :) Składniki: 40-50 baldachów- kwiatów  czarnego bzu 2 litry wody 2 kg cukru 2 litry spirytusu 4 cytryny Wykonanie: Cytryny sparzyć wrzącą wodą, pokroić ze skórką. Wodę zagotować z cukrem, dodać cytryny i gotować 10 minut. Kwiaty bzu zlać gorącym syropem(...)odstawić na tydzień (raz dziennie mieszając) Następnie przecedzić, wymieszać ze spirytusem i rozlać do butelek- odstawić na miesiąc do spiżarni. Gdy w nalewce pokaże się osad, przefiltrować przez bibułę i ponownie odstawić na miesiąc

Tradycyjna Kuchnia
Damska wódka. NALEWKA PIGWOWA. 191

przedstawiam Wam... Jeden z takich właśnie eksperymentów, który, o dziwo, przyjął z uznaniem nawet mój Tato, nie lubiący "damskich wódek". NALEWKA PIGWOWA. /wg Karmel-itki;/ 1/2 litra czystej wódki 2 szklanki cukru 1/2 dużej pigwy sok z 1/2 cytryny Pigwę myję, kroję w malutką kostkę i wrzucam do słoja. Skrapiam sokiem z cytryny i zasypuję cukrem. Po kwadransie(...)zalewam wódką. Zostawiam na kilka dni, mieszając co jakiś czas, aby cukier się rozpuścił. Pigwa, która unosiła się na powierzchni, zrobi się brązowa. Wtedy zlewam nalewkę do butelki z kawałkami pigwy, które nie zbrązowiały. Odstawiam na miesiąc w ciemne, chłodne miejsce. SMACZNEGO! Pozdrawiam Was, z procentami, Karmel-itkaPS: Na zdjęciach znajduje się tło z cerat pochodzących od sklepu"Kolorowy kufer

W kuchni Karmel-itki
Anielski tort. 1660

dużych jajek 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szk kakao 1/2 szkl cukru 500 g sera mascarpone1000 ml śmietany kremówkiWiśnie kandyzowane (wiśnie z nalewki)400 g białej czekolady 1 szkl zimnej wody przegotowanejsok z cytryny do smaku4 łyżki cukrułyżka spirytusu (można pominąć) Wykonanie:Białka ubijamy na sztywno pod koniec dodając partiami cukier. Następnie dodajemy żółtka, zmniejszając obroty miksera

Malinowe Pocałunki
Suszona skórka z pomarańczy i mandarynek, czyli recykling kulinarny 135

cokolwiek uzbierało. Tak na marginesie dodam, że z niektórych owoców, jak np. śliwki, to nawet pestki mogę wykorzystywać w nalewkach. Albo liście drzew czy krzewów owocowych. Tak, naprawdę nic się nie marnuje. Zdaję sobie oczywiście sprawę, że nie każdy robi nalewki. Ale takie skórki można też do wielu inny rzeczy wykorzystać. Można z ich dodatkiem zrobić na przykład fantastyczny dżem(...)pomarańczową czy mandarynkową. Możemy ją wykorzystać np. do ciasta. Albo do aromatyzowania nalewek :) Do ciasta możemy też po prostu suche skórki używać. Wystarczy wcześniej tylko je namoczyć w minimalnej ilości wody, żeby zmiękły nieco. A w najbliższych planach mam jeszcze zrobienie kandyzowanej skórki z pomarańczy (i ewentualnie cytryny). Nie wiem jeszcze jak, ale się dowiem. I nic nie będzie

Marder&Marder Manufacture
Nalewka czereśniowa (czereśniówka) 200

polecić. Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 1,5 kg wydrylowanych czereśni 1,5 litra spirytusu 70% 0,7 kg cukru skórka z 1 cytryny sok z połowy cytryny sok z połowy pomarańczy Wydrylowane owoce układamy w słoju, wrzucamy startą skórkę z cytryny (samą(...)zlewamy nalew do innego słoika i dodajemy sok z cytryny i pomarańczy. Odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce, a owoce zasypujemy cukrem i odstawiamy w ciepłe miejsce. Wstrząsamy każdego dnia żeby cukier się lepiej rozpuścił. Po 5-7 dniach powinniście już mieć ładny syrop. Zlewamy go do odstawionej wcześniej nalewki. Całość dokładnie filtrujemy i butelkujemy. Odstawiamy do dojrzewania w ciemne

Marder&Marder Manufacture
Wymyślny tort RÓŻE z owocowym kremem 225

śmietany kremówki 30 lub 36% 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru pudru 2 czubate łyżeczki pektyny 1 łyżka soku z cytryny Do nasączenia: pół szklanki zaparzonej mocnej herbaty wymieszanej z 3-4 łyżkami nalewki mandarynkowej Krem maślany na bezie szwajcarskiej (do dekoracji tortu): 600 g miękkiego masła 200 g białek (7 szt. jajek) 400 g cukru szczypta soli pół(...)rozpuści. Następnie przetrzeć je przez sito i ponownie umieścić w garnku/ rondelku. Zagotować. Dodać pektynę wymieszaną z cukrem i mieszać przez ok. 3 min. Na koniec dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Gdy żel owocowy będzie gotowy ubić na sztywno schłodzoną śmietanę kremówkę z łyżką cukru pudru. Wstawić do lodówki. Schłodzony żel owocowy przełożyć

Domowa Cookierenka Agi
Nalewka farmaceutów (aptekarska) 144

spożywanie. Musi poleżakować około pięciu tygodni. Nalewkę możemy wykonać w dwóch wersjach: wytrawnej i słodkiej. Moja jest bardziej wytrawna. Nalewka farmaceutów (aptekarska) Czas przygotowania: 20 minut + 5 tygodni Składniki: 500 ml spirytusu 500 ml mleka 500 g cytryn ok. 1/2 szklanki cukru Wykonanie: Cytryny szorujemy i bardzo dokładnie myjemy. Obieramy ze skórki i usuwamy albedo (białą skórkę(...)odkładamy, wykorzystamy ją za chwilę. Obrane cytryny kroimy w plasterki, usuwamy pestki i wkładamy do słoika. Zasypujemy je niewielką ilości cukru, lekko ugniatamy i mieszamy. Dodajemy odłożoną skórkę, wlewamy mleko i ocet. Słoik zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 5 tygodni. Co kilka dni energicznie potrząsamy słoikiem.Po 5 tygodniach nalewkę filtrujemy. Użyłam papierowego filtra do kawy. Przy

Kulinarne przygody Gatity
Syrop z kwiatów czarnego bzu i pomarańczy 562

odstawić w jasne miejsce na około 3-5dni. Codziennie trzeba przemieszać zawartość słoja. W ten sam sposób przygotowuję syrop z cytryną.   Gotowy syrop przecedzić przez gazę i w ten sposób mamy bazę do nalewki lub lemoniady. Ja zrobiłam także syrop z przeznaczeniem zimowym . Syrop trzeba zagotować,gorącym napełnić butelki ,od razu szczelnie zakręcić i schować do spiżarni

Kolorowa kuchnia Elki
Caribbean Sunset Drink 331

lodem. Na końcu powoli dodajemy zawartość shakera do szklanki aby nie zmieszać go z grenadiną. Drinka możemy ozdabiać plasterkami owoców, np. plasterkiem cytryny. Artykuł Caribbean Sunset Drink pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka z kwiatów czarnego bzu 137

produkcji.       Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. pół słoika (3 litrowego) kwiatów czarnego bzu 750 ml spirytusu 95% 2 cytryny 1 litr wody 1 kg cukru Kwiaty bzu należy zrywać z dala od drogi, żeby nie były niczym zanieczyszczone. Takie przydrożne

Marder&Marder Manufacture
Krem z fety, suszonych pomidorów i bazylii. 190

oliwkami. A co! Niech to lato nie odchodzi, kocham ciepło. Znowu trzeba będzie palić w piecu, ciepło się ubierać, brr. Ale mam swoje nalewki to się rozgrzeję ;-). Zawsze można wskoczyć pod kocyk, wypić gorącą herbatę z cytryną lub malinami. Kremem można posmarować świeże pieczywo, tak jak ja to zrobiłam. Albo zaserwować go z chlebkami pita, różnymi słonymi przekąskami. Myślę

Zakątek rozkoszy kulinarnych