jest elastyczne i bardzo łatwe w zagnieceniu. Jest bardzo uniwersalne, świetnie sprawdzi się zarówno do słodkiego jak i słonego farszu. Pierogi to taka potrawa, bez której nie wyobrażam sobie Wigilii. Na naszym rodzinnym stole królują przede wszystkim ruskie. Kiedy już razem z mamą zabieramy się za pierogi to robimy je w hurtowych ilościach Część z nich zamrażamy. Dzięki temu możemy
PatiGotujeWigilia już za 3 dni więc czas najwyższy aby na blogu pojawił się w końcu przepis na jakieś pierogi. Generalnie uwielbiam pierogi w każdej postaci, ale u mnie w rodzinie przyjęło się, że na święta podaje się dwa rodzaje farszu. Pierwsze oczywiście z kapustą i suszonymi grzybami, a drugie ruskie. Dzisiaj podam Wam przepis właśnie na pierogi ruskie. Klasyczne
PatiGotujeSele)Ryba po grecku to uwielbiana potrawa, której nie może zabraknąć podczas Wigilii u wielu osób. Sama jestem wielką fanką tego dania i zawsze dziwiłam się czemu jest przyrządzana tak rzadko. W związku z tym ostatnio zaczęłam ją przygotowywać dość często w uproszczonej, zdrowej i lekkiej wersji, którą dziś się z Wami podzielę. :) Dietetyczna seleryba po grecku Składniki
wegujemywęglowodanów i do tej grupy jest zaliczana. Należy więc pamiętać by spożywać ją w grupie potraw węglowodanowych, jak pisaliśmy o tym w jednym z niedawno publikowanych postów: Wigilia z Dietą Rozdzielną Składniki: 400 g ciecierzycy 200 g cebuli 100 g pora (biała część) 200 g marchwi 100 g pietruszki 100 g selera 4 łyżki tłuszczu
Dieta Rozdzielna i ZdrowieMiesiąc czasu czekał ten łosoś na publikację. Przygotowałam go na Wigilię, ale zawsze po drodze znalazło się coś ważniejszego, coś z czym nie chciałam czekać ani sekundy dłużej :) Czy jest wart zainteresowania teraz, kiedy po świętach zostało już tylko wspomnienie, a co niektórzy zastanawiają się już, co przygotują na Wielkanoc...?! Mam nadzieję, że zapiszecie go i skorzystacie w stosownej
Kuchnia w czekoladzieznowu kolejne tygodnie mi uciekły bez notki na blogu. Ale działo się trochę w kuchni, ale o tym następnym razem. Dziś będzie przepis na pierniczki. Czekają w słoju na Wigilię i miękną. Ciekawa jestem czy do świąt dotrwają, bo tata je systematycznie podjada. Żeby szybciej zmiękły dziś włożyłam do słoika skórkę jabłka. Poniższy przepis pochodzi z NAJ poleca Święta pełne
blog.moje-pasje.infoCześć Szybkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas więc odkurzyć przepisy. Rybę po japońsku robiłam po raz pierwszy na zeszłoroczną Wigilię. Ryba wyszła pyszna. Smakowała także w święta. Sam przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Gotowanie . Ryba po japońsku Przygotuj sitko, miski, półmisek, 2 patelnie lub garnek i patelnię, płaskie talerze, nóż i deskę do krojenia, wagę kuchenną, widelec, łyżkę
blog.moje-pasje.infoCześć Dzisiaj 27 dzień Adwentu, a już jutro Wigilia. Ja już zaczęłam przygotowanie świątecznych potraw. Ryba w sosie pomidorowym jest już gotowa, a sałatka jarzynowa jest już prawie gotowa. Przepis na rybę w sosie pomidorowym znajdziecie tutaj , a przepis na sałatkę jarzynowa tutaj . Wczorajsza zupa grzybowa wyszła dość smaczna. Chociaż osobiście wolę zupę grzybową z pieczywem
blog.moje-pasje.infoZdarzył się też wpis niepostny i jeden zbiorowy, a w tym roku zastrzegłam, że będę akceptować pojedyncze przepisy. W każdym razie powstała pokaźna książka kucharska z przepisami na czas Wigilii :) Przepisy posegregowałam na zupy, pierogi i uszka, śledzie, ryby inne niż śledzie, krokiety i paszteciki oraz inne, które nie zmieściły się w żadnej z poprzednich kategorii. ZUPY Zupa rybna ; blog
Weekendy w domu i ogrodzieRyba marynowana to moja propozycja, gdy po Wigilii pozostaję usmażony karp i nie ma na niego chętnych dnia następnego. Można też od razu zamarynować smażoną rybę i podawać razem z cebulką. Polecam również marynowaną solę w przepisie Ryba marynowana, do którego można użyć każdej innej ryby. Składniki: – 2 płaty karpia
To co kochamIdealna zupa na Wigilię Bożego Narodzenia, jednak na moim stole gości nie tylko w święta. Zakwas Buraki Włoszczyzna Cebula Czosnek Miód Ziele angielskie Liście laurowe Kmin rzymski Jałowiec Grzyby Miód Majeranek Śliwki suszone Jabłko Sól Pieprz Barszcz przygotowuję zwykle w największym garnku, jaki mam – 10 litrów. Oczywiście samej zupy wychodzi znacznie mniej, jednak każda ilość barszczu szybko się rozchodzi
MarcinChefWigilia to moje ulubione święta pod względem kulinarnym. Oprócz karpia, każde danie wigilijne mogłabym jeść codziennie przez cały rok, bo są zdrowe i pyszne. Właściwie dlaczego by nie robić tego kompotu częściej? Składniki: po 100 g suszonych jabłek, śliwek, gruszek, moreli i fig po pół łyżeczki mielonych goździków i cynamonu 2 łyżki miodu Jak przygotować kompot z suszu
Ugotowane pozamiatanestarać, robiąc wersję domową, żeby był efekt wow. Zaczynamy ze sporym wyprzedzeniem – minimum tydzień od zakwasu na barszcz. Spokojnie można go zrobić 2 tygodnie czy miesiąc przed Wigilią i trzymać w lodówce. W dniu imprezy wystarczy dodać bulion warzywny z jabłkiem i gotowe. Jeśli nie mamy czasu to gotowy zakwas można kupić w sklepie ekologicznym, ale robi się
Ugotowane pozamiatanesię to z niezwykle udanej kampanii reklamowej, gdzie pułkownik Sanders robił za Św. Mikołaja, a kurczak z KFC za pieczonego świątecznego indyka. W sumie ma to sens. Ponieważ w Wigilię KFC jest zamknięte, ten prywatny dziwny rytuał można zrobić 23 grudnia albo dziś, 27 grudnia. Koniecznie oglądając przy tym japońskie reklamy świąteczne. Artykuł KFC na Święta jak w Japonii pochodzi
Ugotowane pozamiataneKochani, Wigilia już dziś. Już za kilka godzin zasiądziemy do Wigilijnego stołu, wcześniej połamiemy się opłatkiem, złożymy sobie życzenia, obdarujemy prezentami. Nadszedł magiczny czas. Dziś z rana, bo idę krzątać się do kuchni zaraz, więc chciałam teraz złożyć Wam wszystkim- czytelnikom mojego bloga, waszym znajomym i rodzinie Najserdeczniejsze życzenia, zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia. Błogosławieństwa Bożego od Narodzonego
Gotuję Testuję