Przyznam szczerze- kiedy znalazłam ten przepis pomyślałam sobie "meh". Uwielbiam oryginalne tiramisu i nieskromnie przyznam, że mamy je z konQbkiem dopracowane do perfekcji. W jaki sposób jakiś mus rabarbarowy może ulepszyć już idealny deser? Rabarbar jednak rósł, inspiracji brak, pomyślałam sobie- niech będzie. Meh. Na wszelki wypadek zrobię z połowy porcji- jakby się miało okazać, że nikt nie będzie chciał(...)wybacza:-) W poszukiwaniu dobrego rabarbarowego tiramisu trafiłam na różne wersje, ale ta przemówiła do mnie najbardziej. Wszystko dzięki dodaniu ponczu z rumem- ostry smak alkoholu powinien dobrze przełamać słodycz musu rabarbarowego i masy serowej. I dokładnie tak jest- deser jest delikatny w smaku, ale nie mdły. Idealny. Wybaczcie beznadziejne zdjęcia, ale nawet nie planowałam, że to ciacho nada się
les mirabellesilością śmietany i masła – tak, ma mnóstwo kalorii... ale jakie dobre), marchewka, ragout z jelenia, do niego sos demi glace z daktylami (tak, dziczyzna lubi się ze słodkimi nutami owocowymi). V. Kaczka gotowana w niskiej temperaturze, następnie lekko podwędzona; gruszka marynowana w szafranie, z dodatkiem anyżu i goździków; figi karmelizowane w cukrze, flambirowane w whisky, likier kawowy z wędzoną solą(...)zespół (no może z wyjątkiem szparagów, mi one nie za bardzo pasowały do całości). VI. A na deser lody, oczywiście, jak to bywa w kuchni molekularnej mrożone azotem. Mus z czerwonych jabłek; jadalny piasek z owoców leśnych; salsa paprykowa; lody lawendowe (nie przepadam za lawendą, ale w tym połączeniu można zaprzyjaźnić się z nią. Warto wybrać się do Lublina
królestwo garówsię 18 lat ... Ale kazdy wiek jest piękny i tak trzymać! Dziś pokaże Wam tort który upiekłam na moje urodziny. Mnie osobiście bardzo smakował, gościom też - a to najważniejsze. Owocowy, nie jest za słodki .... ale sami spróbujcie i to czym prędzej bo niebawem truskawki się już skończą! Składniki na biszkopt; 6 jajek 3/4 szkl. cukru pół szklanki(...)nadal miksować. Dodac zółtka wymieszać, a na samym końcu dodac mąki i delikatnie wmieszac w ciasto. Wlac do tortownicy (srednica 28cm.) i piec około 35 min. w 170C. Mus truskawkowy i smietanowy - składniki; 1 kg truskawek ( z czego zostawić kilka do dekoracji) 2 galaretki truskawkowe 3 łyzki cukru 400 g. smietany kremówki ( ja uzyłam 30%) 1 "smietan
Radość kipiąca uśmiechem.Sezon na truskawki w pełni, więc pora go wykorzystać! Z racji, że bardzo lubię truskawki upiekłam przepyszną tartę, która posmakuję dla największych łakomczuchów. Składniki: Spód i
Truskawkowa FiestaRubinowe smoothie to warzywno-owocowa bomba witaminowa. Słodka i zdrowa. Robię ją w dwóch wersjach, które nieznacznie różnią się smakiem. Wariant pierwszy to niesłodzony koktajl z bananem, wariant drugi z jogurtem greckim dosładzam miodem . RUBINOWE SMOOTHIE wariant 1 Składniki: (1 porcja) 1 mały burak 1 pomarańcza 1 jabłko 1 banan (opcjonalnie sok pomarańczowy do rozrzedzenia koktajlu) Przygotowanie: Buraka, pomarańczę(...)jabłko obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Miksujemy w rozdrabniaczu, następnie dodajemy banana i całość blendujemy do otrzymania gładkiego musu. Mus opcjonalnie rozrzedzamy dodając sok pomarańczowy. Jeśli macie blender kielichowy wszystkie składniki można miksować razem. wariant 2 Składniki: (1 porcja) 1 mały burak 1 pomarańcza 1 jabłko 4 łyżki naturalnego jogurtu greckiego miód do smaku Przygotowanie: Buraka, pomarańczę, jabłko obieramy
Bon appetit mon amiekokosowego i śmietanki dobrze zmrożona polana polewą czekoladowo owocową -czego chcieć więcej? Deser podałam na talerzyku z serii DIAMENT GOLD_BOGUCICE Składniki: Semifreddo: 1/2 litra czerwonej porzeczki 100 g cukru trzcinowego brązowego 3 łyżki cukru pudru 100 ml zimnej wody 1/2 litra kremowej śmietanki 100 ml mleczka kokosowego Sos czekoladowo-owocowy 10 dag mlecznej czekolady 1/2 szklanki soku(...)blenderem. Zostawić do całkowitego wystygnięcia. Śmietankę kremówkę po wyjęciu z lodówki ubić na puszystą masę z cukrem pudrem i mleczkiem kokosowym-również schłodzonym. Do masy śmietanowej wmieszać mus z porzeczki, wylać do wyłożonych folią kokilek ceramicznych na , wstawić do zamrażarki na co najmniej 5 godzin. Polewa; Sok z czerwonej porzeczki podgrzewamy z cukrem pudrem i śmietanką. Zestawiamy
Wanilia i Kardamonmrożonych truskawek 500 g mrożonych malin 1/2 szklanki czerwonego soku owocowego 500 g świeżego ananasa (waga po usunięciu skóry) 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki cukru Idealnym rozwiązaniem na letnie upały jest smoothie - z warstwą z mrożonych owoców. Dolna, malinowo-truskawkowa warstwa jest bardzo gęsta, i dzięki temu pozwala na idealne rozdzielenie poziomów naszego smoothie. Z podanych powyżej składników otrzymujemy(...)szklanki smoothie. Do wysokiego naczynia przełożyć mrożone truskawki i maliny. Wlać sok, dodać cukier i za pomocą blendera ręcznego rozdrobnić owoce na gładki mus. Przygotować 4 pucharki lub szklanki. Na dno każdego z nich przełożyć po 2-3 łyżki musu malinowo-truskawkowego. Wstawić do lodówki. Ananasa obrać, pokroić w mniejsze kawałki i przełożyć do blendera kielichowego. Dodać jogurt. Wymieszać
Świat Domowej Kuchnigreckiego (3 duże opakowania) 60g żelatyny w proszku 200g cukru pudru 350g jagód (borówek) 50g groszków z białej czekolady lub biała czekolada pokrojona na małe kawałki Składniki na owocową galaretkę: 200g jagód 90g cukru pudru 100ml wody 20g żelatyny w proszku Dekoracja: garść jagód garść groszków z białej czekolady Wykonanie spodu: Masło stopić wraz z białą czekoladą w kąpieli(...)papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem. Docisnąć ręką, by masa dobrze się ułożyła w blaszce. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Wykonanie masy jogurtowej: 175g jagód (połowę) zblendować na jednolity mus wraz z cukrem pudrem. Lekko podgrzać. Żelatynę wsypać do rondelka i zalać 1/3 szklanki zimnej wody i odstawić na chwilę by napęczniała. Następnie delikatnie podgrzewać, aż do momentu
Mania WypiekaniaRobi się coraz cieplej, więc ma się ochotę na chłodne i orzeźwiające posiłki. Ja jak zwykle wyczarowałam szybki i smaczny dietetyczny deserek. Zachęcam do wykonania. :) Składniki
Truskawkowa Fiestaznikają gdzieś w tłumie inny ciekawych składników. Podsumowanie: Te płatki to był nasz hit ostatnich śniadań. Ich niska słodycz bardzo nam pasowała ponieważ, świetnie smakowały wraz z owocowymi smoothie, napojami roślinnymi czy tak po prostu jako suche przekąski. Genialny pomysł z naszej strony to dodanie naszych ukochanych płatków gryczanych! :D Skład długi ale w porządku, jednak zastanawia nas tłuszcz(...)fankami ale też nie stanowi dla nas przeszkody w tak małej ilości. Aha no i tylko trochę szkoda , że nie są bezglutenowe ;) Crunchy owoce leśne z musem z mango, borówkami i malinami Crunchy orzechowo-czekoladowe z lodami jeżynowymi, morwą i pistacjami Ocena: 5 pand
Candy PandasMała dawka witamin w postaci pysznego koktajlu. Banany i jabłka a właściwie sok jabłkowy razem świetnie smakują, zaspokajają mały głód i pragnienie. składniki: 3 nieduże dojrzałe
Monia miesza i gotujeOmlet – to słowo, które chyba najczęściej kojarzy nam się z posiłkami sportowców czy też osób będących na diecie. Dziś pokażę Wam fantastyczny pomysł na kolejny
Ostra na SłodkoDESER OWOCOWY Składniki: - 1 kg jabłek - 1 kg bananów - 1 kg pomarańczy - słoiczek powideł śliwkowych - 1200 ml jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: Na początek obieramy wszystkie owoce, następnie kroimy na drobne kawałki jabłka, blendujemy i wkładamy do zamrażarki. To samo wykonujemy z bananami i pomarańczami. Gdy tylko nasze owoce się zmrożą, a ich konsystencja będzie bardziej(...)stała rozpoczynamy tworzenie naszych deserów. Przygotowujemy 8 szklanek lub pucharów, następnie przy pomocy dużej łyżki na sam dół dajemy 3 duże łyżki naszego musu jabłkowego (starajmy się nie ubrudzić naszych szklanek), następnie przy pomocy dwóch dużych łyżek układamy warstwę jogurtu naturalnego. Na pierwszą warstwę jogurtu nakładamy nasz mus bananowy, na niego ponownie trafia warstwa jogurtu naturalnego. Na samą górę
Mentor SmakuBłyskawiczny, pyszny majowy deser. Mało słodki, za to pachnący truskawkami. Sezon na truskawki już trwa, warto zrobić sobie taką owocową przyjemność. Polecam! Podobnego kremu użyłam w też tych ciasteczkach z ciasta francuskiego i w tym deserze z rabarbarem. składniki - 2 - 3 porcje 250 g serka mascarpone 200 g zimnej śmietanki 30% 2 łyżki ksylitolu(...)resztę zmiksować. Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodawać po łyżce serek i ksylitol. Dobrze zmiksować, aby nie było serowych grudek. Połowę kremu odłożyć, a do drugiej dodać 3/4 musu z truskawek. Wymieszać. W szklaneczkach układać: warstwę białego kremu, warstwę kremu truskawkowego, kolejną warstwę kremu białego. Polać resztą musu i przybrać pokrojonymi truskawkami. Dodać parę listków mięty. Deser
Stare GaryJabłka, jabłka, jabłka moje ulubione owoce! Jak powiedzenie głosi: "Jedno jabłko dziennie uchroni Cię od lekarza". Jak w łatwy sposób przemycić jabłka w swoim dziennym jadłospisie
Truskawkowa FiestaSkładniki na 2 szklanki koktajlu : 1/2 świeżego ananasa 1 jabłko 300 ml jogurtu naturalnego łodyga rabarbaru lub łyżka kwaśnej pasty owocowej z żurawiny LiQberry Bazą tego koktajlu jest ananas, jabłko i jogurt naturalny. To musi być świeży ananas , który teraz w dobrej cenie kupicie w praktycznie każdym markecie. Odradzam korzystanie z ananasa w syropie z puszki, szczególnie osobom z cukrzycą(...)słodki smak, i to bez dodatku rafinowanego cukru. Ananasa przekroić w poprzek na pół, obrać ze skóry i pokroić na mniejsze cząstki. Można wyciąć twardszy głąb, ale to nie mus (środek jest jak najbardziej jadalny, tylko odrobinę twardszy), ja używam całości, bez wycinania, blenduję za pomocą mocnego blendera. Pokrojony owoc wrzucić do naczynia blendera. Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć
Dietolog