mus owocowy - 1101 przepisów (strona:47/74)

Restaurant Week Lublin – wiosna 2019 132

tuńczyka z sosem wiśniowym i orzechowym puree Gęś pieczona w miodzie pitnym z romanesco i sosem z jałowca Champagne Sabayon Zestaw B (bezmięsny): Tatar z pieczonego buraka z musem z wędzonego jesiotra, limonki i miodem z truflami Halibut z przegrzebką w maśle szałwiowym, młodą marchwią i jarmużem Krem z awokado z nasionami chia i gorzką czekoladą z chili Na pierwszy(...)podkręcony limonką z dodatkiem przepysznych musów to bezpieczniejszy wybór, ale również nietypowy w połączeniu. Z ciekawością czekaliśmy na kolejne dania. Dania główne były już bardziej klasyczne: pierś z gęści z przepysznym sosem demi glace z jałowcem była przygotowana w punkt. W dodatkach romanesco, marynowane kurki i cebulka, które fajnie przełamały smak oraz trochę owocowych nut. Bardzo dobre danie z charakterem

Pasja Smaku
Mus cytrynowy na biszkoptowym spodzie 259

grapefruita.  Bardzo intensywny smak.  Pozostał mi jeszcze biszkoptowy blat w zamrażalniku z urodzin Matyldy. Postanowiłam nasączyć go wódką waniliową, wiedząc że i tak dzieci nie będą jadły. Mus jest lekki, w środku zatopiłam kawałki mandarynek dokładnie obranych.  Aby przełamać intensywność i kwasowość, na wierzchu jest ozdobiony  bitą śmietaną . W efekcie wyszedł bardzo fajny deser i polecam(...)ciasto po wyjęciu z piekarnika upuśćcie na podłogę z wysokości 40 cm- dzięki temu biszkopt nie opadnie.Wystudzić. Przekroić na trzy, lub cztery  części. Jeden odłożyć resztę zamrozić. Mus cytrusowy.   Użyłam gotowego pure, ale możecie użyć świeżo wyciśniętego soku, dosłodźcie go do smaku. 500 ml pure z owoców cytrusowych  3 łyżki cukru (możecie użyć więcej

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Buraczane brownie z malinami 110

gładką masę. maliny przecieramy przez sito. Masę owocowo-warzywną dodajemy do śmietanki i odstawiamy by się ostudziła. Resztę śmietany (400ml) ubijamy i łączymy z  wcześniej przygotowaną masą. Dodajemy sok z cytryny/limonki i opcjonalnie cukier puder (do smaku). Masę wylewamy na wcześniej przygotowane ciasto. wygładzamy i chowamy do lodówki, aż mus stężeje. Podajemy udekorowane malinami

Mania Wypiekania
Chałwowa pieczona owsianka z musem truskawkowym. 117

Uwielbiam owsiankę i chałwę, postanowiłam je razem połączyć i wyszło tak pysznie, że jeszcze nie raz powtórzę, do takiej owsianki idealnie pasuje mus truskawkowy. Taką owsiankę

Izabelawkuchni
Desery 170

Czarny jar     Sandesz - indyjski deser      Domowy kisiel owocowy     Lody jagodowe    Gofry   Lody Pina Colada      Orzechowe kulki   Lody truskawkowe   Deser truskawkowy z lodami   Domowe berliso z jabłkami    Batoniki musli       Lekki deser jogurtowy z owocami leśnymi      Deser truskawkowy(...)Lekki deser truskawkowo-jogurtowy      Pomysł na deser z galaretką   Panna Cotta z musem truskawkowym   Deser lodowy Dame Blanche   Kolorowa galaretka z owocami     Czekoladowy budyń z kaszy manny

Passions hobbies life
Przetwory tradycyjnie zakręcone - warsztaty Lidla 163

pewną rzecz. Dla uczestników warsztatów dostępne były soki owocowe w takich małych szklanych butelkach, coś na wzór dawnej oranżady. Sygnowane znakiem „Ryneczek Lidla”. To nowy produkt Lidla. Jeśli spotkacie się w sklepie z tymi sokami to gorąco polecamy. Są bardzo smaczne. Prowadzący, Paweł Małecki, opracował dla nas 5 przetworów do przygotowania: - mus jabłkowy z brzoskwiniami - konfitura truskawkowa z czekoladą mleczną

Marder&Marder Manufacture
Makaron z musem malinowym (letni obiad) 167

Lato to czas kiedy lubimy zjeść coś szybko i w miarę lekko. Możemy sobie pozwolić, aby od czasu do czasu na naszym stole pojawił się "owocowy

ChilliJemy
Czekoladowy mus z karobem i masłem migdałowym 147

Nastała ostatnio moda na słodzenie owocami – daktyle i banany stają się głównymi składnikami nie tylko deserów, ale i batoników energetycznych, owsianek. Nie wspominam tu o smoothie

Gotuj z Blue Raven
Czekoladowy mus z karobem i masłem migdałowym 114

Nastała ostatnio moda na słodzenie owocami – daktyle i banany stają się głównymi składnikami nie tylko deserów, ale i batoników energetycznych, owsianek. Nie wspominam tu o smoothie

Gotuj z Blue Raven
Porzeczkowy przekładaniec 205

wiejskich kur i dobrej jakości mąka to gwarancja udanych wypieków. Dziś mam dla Was pyszne  i eleganckie ciasto. Delikatnie kruche blaty, aksamitny krem budyniowy, a dla przełamania smaku mus z czerwonej porzeczki, znów mi się udało wymyślić coś co nie tylko zachwyca smakiem ale będzie się idealnie prezentować podczas letniego przyjęcia w ogrodzie. Ciasto: 2 3/4 szklanki mąki pszennej(...)Następnie dzielimy na 4 części i każdą część rozwałkowujemy na placek wielkości blaszki (23x35). Pieczemy w 180 st. C na złoty kolor czyli przez ok 10-15 minut Masa owocowa: 500 g czerwonej porzeczki (mogą być mrożone) 1/2 szklanki wody 3 łyżki cukru 2  łyżeczki żelatyny 1łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki wody Żelatynę zalewamy zimną wodą i zostawiamy

Cynamonowe szczęście
Zielone smoothie bowl 170

Smoothie bowl podbija internety. Dlaczego ? Po pierwsze dlatego, że wygląda pięknie, a po drugie dlatego, że jest niezwykle zdrowe i smaczne. A czym jest smoothie bowl ? To zmiksowane na mus owoce, podane z różnymi dodatkami. W smoothie bowl ważna jest kompozycja, tam nic nie ląduje przypadkowo, a niemal każdy dodatek jest przemyślany. Dlatego często pojawiają się plasterki owoców w kształcie(...)osuszyć. 2. Składniki zmiksować na gładki mus. * Latem warto przygotować smoothie bowl, na bazie banana mrożonego. 3. Połowę kiwi obrać i pokroić w plasterki. Z plasterków kiwi i mango wyciąć kształty, foremką do małych ciasteczek. Na wierzchu szpinakowego smoothie rozsypać ekspandowaną grykę lub inne ziarna lub płatki. Następnie wierzch udekorować owocowymi "kształtami" i świeżymi liśćmi szpinaku. Smacznego

kolorowotorcikowo
Ciasto śmietankowe z czarnymi porzeczkami 223

Kwaskowe owocowe klimaty to domena sezonowych owoców lipca, jak widać natura wie że lipiec to miesiąc w którym potrzeba nam wszystkim orzeźwienia :). Dzisiejsze ciasto to prosty

Kuchnia PROzdrowotna
3 pomysły na wakacyjne desery ze świeżych owoców 168

ochotę na niezbyt słodki, ale bardzo orzeźwiający deser z owoców sezonowych. Jeżeli nie masz pomysłu, jaki deser przygotować dla swoich najbliższych, skorzystaj z moich wakacyjnych inspiracji. Domowe lody owocowe Pyszne lody owocowe: któż ich nie lubi! Niestety te sprzedawane w sklepach często mają dużo cukru i kalorii, ale niewiele naturalnych składników, więc dobrym rozwiązaniem jest samodzielne przygotowanie lodów w domu(...)pieczenie ciast, podaj swoim bliskim sernik na zimno z ulubionymi owocami zalanymi kolorową galaretką. Deser można udekorować wiórkami czekoladowymi, płatkami migdałów lub polać sosem waniliowym, który podkreśli smak delikatnego musu. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję i najlepszy smak sernika na zimno, warto zamówić dobrej jakości nabiał, najlepiej twarożek lub serek homogenizowany od sprawdzonego mleczarza na portalu Polskikoszyk.pl. Na portalu możesz wybrać

Kuchcik gotuje