mus owocowy - 1101 przepisów (strona:52/74)

Sorbetowe lody malinowe. Domowe lody z malin i mleka 99

które daje gładki, aksamitny smak. Dodatkowo przecieram większość malin, żeby pozbawić lody dużej ilości pestek. Lody sorbetowe są przepyszne, mają niewiele kalorii i wspaniale chłodzą i mogą być świetną owocową przekąską. Składniki potrzebne na sorbetowe lody malinowe  ok. 40 dag świeżych malin (pudełko) 200 ml mleka 6 łyżek cukru odrobina ekstraktu waniliowego Wypłukane i osuszone maliny blendujemy na gładką(...)sito, a następnie dodajemy resztę nieprzetartych malin. Mleko doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier, można dodać odrobinę ekstraktu, wszystko gotujemy min. 5-7 minut. Mleko studzimy i łączymy z musem malinowym. Wszystko blendujemy i umieszczamy z zamrażalniku w plastikowym pojemniku. Lody muszą zamarzać co najmniej 6 godzin, jednak co godzinę warto zmiksować lub przynajmniej energicznie przemieszać sorbet, aby nie dopuścić

Gotujemy i jemy
Sorbetowe lody malinowe. Domowe lody z malin i mleka 178

które daje gładki, aksamitny smak. Dodatkowo przecieram większość malin, żeby pozbawić lody dużej ilości pestek. Lody sorbetowe są przepyszne, mają niewiele kalorii i wspaniale chłodzą i mogą być świetną owocową przekąską. Składniki potrzebne na sorbetowe lody malinowe  ok. 40 dag świeżych malin (pudełko) 200 ml mleka 6 łyżek cukru odrobina ekstraktu waniliowego Wypłukane i osuszone maliny blendujemy na gładką(...)sito, a następnie dodajemy resztę nieprzetartych malin. Mleko doprowadzamy do wrzenia i dodajemy cukier, można dodać odrobinę ekstraktu, wszystko gotujemy min. 5-7 minut. Mleko studzimy i łączymy z musem malinowym. Wszystko blendujemy i umieszczamy z zamrażalniku w plastikowym pojemniku. Lody muszą zamarzać co najmniej 6 godzin, jednak co godzinę warto zmiksować lub przynajmniej energicznie przemieszać sorbet, aby nie dopuścić

Korniszonki
Rossini - koktajl truskawkowy z Prosecco 143

Rossini czyli pyszny koktajl musujący - idealny na letnie przyjęcia w ogrodzie. Lekki, owocowy i pyszny ! Drink składa się z Prosecco i truskawek... Polecam!  Składniki na 1 drinka: ok 200 g truskawek  ok 200 ml Prosecco - włoskie białe wino musujące  cukier puder do smaku (ok 1 łyżeczki)  do dekoracji: listki świeżej mięty + truskawki Przygotowanie: Truskawki i wino(...)muszą być dobrze schłodzone. Owoce myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy w blenderze razem z cukrem. Dodajemy prosecco - tyle samo ile otrzymaliśmy musu (pół na pół) - mieszamy. Podajemy w wysokich kieliszkach / szklankach - udekorować truskawką i miętą. PS. Do drinka można dodać kostkę lodu

Alutka-Gotuje
Drink malinowy z ginem 155

Poszukiwałeś idealnego drinka owocowego ? To dobrze trafiłeś. Mam dla Ciebie przepis na lekkiego drinka o nietuzinkowym smaku. Drink malinowy z ginem, cytryną i miętą to kompan niejednej imprezy. Z nim wieczór na pewno nie będzie nudny. Poprawi humor, rozweseli, a przy tym dostarczy niezapomnianych wrażeń smakowych. Do mojego drinka wybrałam gin, ale jeśli nie lubicie, możecie dodać wódkę lub nawet(...)Niezmienne są tu jednak owoce, a raczej mus przygotowany na ich bazie. Mrożone maliny Poltino mam zawsze w swojej zamrażarce. Dzisiejszego dnia, a raczej wieczora, okazały się być niezbędne. PRZEPIS  NA DRINK MALINOWY Z GINEM Składniki: 2 łyżki musu malinowego 50 ml ginu lubuskiego 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego kilka listków mięty plasterek cytryny kostki lodu woda gazowana Przygotowanie drinka

kolorowotorcikowo
Kruchutkie ciacho z rabarbarem i wiśniową pianką :) 118

niedawnego ulubieńca mojej Mamy, choć nie tylko. Ciacho tak pokochała cała rodzinka, że cała blaszka (o standardowych wymiarach) znikała w ciągu dwóch dni! :O Robiłam już z jabłkami - dokładnie musem z jabłek, a dla urozmaicenia smaku dzisiejsze jest z rabarbarem :) Pychotka! Składniki na ciasto: - 3 szklanki mąki - 5 żółtek - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -cukier waniliowy/aromat - pół kostki miękkiej(...)łyżek cukru Wszystkie składniki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie nierówne części :) Jedna to 2/3 ciasta, a druga to 1/3. Wkładamy do zamrażalki. Składniki na warstwę owocową: - ok. 1 kg rabarbaru (można zastąpić innymi owocami, truskawkami, jabłkami itp.) - 5 łyżek cukru Rabarbar pokroić w niewielkie kawałeczki i wymieszać z cukrem. Składniki na wiśniową piankę: - 5 białek - kisiel

Zdrowie na języku :P
Sernik na zimno z czerwonej porzeczki z nutką bazylii 132

cukrem pudrem. Dwoma łyżkami masy hartujemy żelatynę, a następnie wlewamy ją do masy serowej, cały czas miksując. Porzeczki odrywamy z łodyżek i 300 g owoców dokładnie blendujemy, resztę odkładamy. Mus porzeczkowy wlewamy do masy serowej i miksujemy. Następnie wrzucamy całe owoce,  mieszamy i wlewamy do formy. Wkładamy do lodówki, aż stężeje. Masa bazyliowa: Żelatynę namaczamy w 1/4 szklanki wody(...)podgrzewamy w mikrofali i mieszamy, aż do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystudzenia. W misce blendujemy serek, jogurt, cukier puder, przestudzoną żelatynę i listki bazylii na gładką masę. Wylewamy na masę owocową. Wkładamy do lodówki, na 5 godzin, a najlepiej na całą noc, aż stężeje

Kulinarne przygody Gatity
Lody truskawkowe z musem 397

Ciekawa jestem kto z Was nie lubi lodów. Ja uwielbiam lody owocowe z kwaśną nutą smakową, natomiast moja córka uwielbia wszystkie smaki. Lody może jeść codziennie. Dlatego postanowiłam spróbować lodów własnej produkcji, tym bardziej że mam w ogródku truskawki. Lody wyszły pyszne. Od teraz będę robić częściej. Składniki: 1 puszka mleka słodzonego 530g 400 ml zimnej kremówki 30% 1 łyżka(...)ekstraktu waniliowego Ale -raj 400 g świeżych truskawek 3 łyżki soku z cytryny 100 g truskawek na mus Przygotowanie: Umyć i obrać z szypułek truskawki. Zmiksować w blenderze kielichowym razem z ekstraktem waniliowym, sokiem z cytryny, zimnym mlekiem na jednolitą masę i przelać do miski. Zimną kremówkę ubić na sztywno. Porcjami dodawać do masy truskawkowej i delikatnie mieszać silikonową łopatką

Ala piecze i gotuje
Sorbet truskawkowy – jak zrobić? 69

wykorzystać ich potencjał, przygotowując przeróżne domowe desery. Jednym z nich jest sorbet truskawkowy, który świetnie nada się w upalny dzień. Jak więc go przygotować? Sorbet jest to zmrożony mus przygotowany ze świeżych owoców, z dodatkiem wody, soku z cytryny, cytryny oraz różnorakich przypraw i ziół. Sorbety są bardzo orzeźwiające, soczyste, smaczne, odżywcze oraz mało kaloryczne. Można je przyrządzać na różne(...)można sok z cytryny zastąpić lodami czarny sorbet cytrynowy Bracia Koral . Całość warto udekorować listkiem świeżej mięty bądź ćwiartkami świeżych truskawek. Producent lodów https://www.braciakoral.pl/ Sposób przygotowania Przygotowując sorbet owocowy najlepiej użyć maszynki do lodów, jeśli jednak jej nie mamy to nic straconego- po prostu od czasu do czasu musimy zmiksować sorbet, by rozbić tworzące się kryształki lodu. Zacznijmy jednak

Smaki Na Talerzu
Lody truskawkowe (bez jajek) 545

Sezon truskawkowy więc w deserach królują tylko truskawy. Przygotowałam pyszne kremowe lody truskawkowe na bazie śmietanki i mleka zagęszczonego, to dokonała baza do wszelakich owocowych lodów. Mleko zagęszczone jest bardzo słodkie więc aby lody nie były słodkim ulepkiem dodałam więcej truskawek i śmietanki i dla nas wyszły idealne. Aby były jeszcze mniej słodkie można dodać nieco więcej truskawek albo(...)ilość mleka słodzonego. składniki: 500-600 g truskawek 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (530g) 500 ml śmietanki 30 % 1 łyżka soku z cytryny Truskawki dokładnie umyć i zmiksować na mus z dodatkiem soku z cytryny, ja zmiksowałam w rozdrabniaczu. Śmietankę ubić na sztywno. Do ubitej śmietanki dodać mleko zagęszczone i całość dokładnie zmiksować. Potem dodać mus truskawkowy i ponownie dokładnie

Monia miesza i gotuje
FIT SERNICZKI JOGURTOWO-KOKOSOWE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM NA OWSIANYM SPODZIE 127

Gdyby ktoś mnie zapytał o najlepszy deser na upalne,  letnie chwile, bez dłuższego zastanowienia odpowiem - sernik na zimno. Zatem przedstawiam kokosowe mini serniczki na bazie

Upiecz sobie babeczkę
Deser GIN & TONIC 241

Witajcie,  Maj coś zimny więc pomyślałem o czymś co przypomina lato ;).  Uprzedzając nie będzie w nim ani trochę alkoholu a jednak będziemy przekonani że

Kuchnia PROzdrowotna
Lody rabarbarowe z borówką amerykańską 195

Za oknem upał, najwyższa pora uruchomić maszynkę do lodów. W zeszłym roku po raz pierwszy robiłam i jadłam  lody rabarbarowe . Bardzo nam posmakowały, więc

Kulinarne przygody Gatity
Deser z mango, malinami i chia wg Aleex 123

normalności i rutyny. Lubię je. Bardzo. Po powrocie do domu powoli wchodzę w swoje życie. Zanim na dobre w nie się wtopię, przygotowałam dzisiaj wakacyjny deser. Prościutki, mocno owocowy, zimny, a więc idealny na gorącą niedzielę. Spróbujcie. Składniki ( na 4 porcje): • 1 bardzo dojrzałe duże mango • 500 g słodkich malin • 2 pełne łyżki nasion chia • cukier (opcjonalnie) • 250 ml śmietany(...)mango wydrążyć, przełożyć do miseczki i zmiksować. 2. Dodać 1 łyżkę nasion chia. Przełożyć do pucharków lub szklaneczek. 3. Maliny zmiksować, przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pesteczek. Jeśli mus malinowy jest zbyt kwaśny, dosłodzić. 4. Maliny wymieszać z 1 łyżką nasion chia i rozłożyć na musie z mango. 5. Wstawić do lodówki na kilka godzin. 6. Śmietanę ubić

W mojej kuchni
Słodkie przeboje na każdą imprezę 117

chmurka jest piękna! - poprzez smakowite przejście przez cztery kolejne warstwy, które są jak różne światy, do niezwykłego efektu końcowego, którym jest połączenie się wszystkich smaków. Kompozycja kruchości spodu, z owocowym bogactwem warstwy z galaretką i malinami, puszystością śmietanowego kremu z serkiem mascarpone i chrupiącym bezowym blatem - warstwą zwieńczającą to dzieło kulinarnej sztuki - przenosi nas do cukierniczego raju. Każdego, kto spróbuje(...)można przygotować wcześniej. Różne owoce – maliny, borówkę amerykańską, jeżyny, truskawki, jagody, pokrojone w kostkę brzoskwinie lub ananasy z puszki - umieścić w misach. Do tego cukier puder, tarta czekolada, sosy owocowe i czekoladowe, bita śmietana i pyszny deser gotowy! Niezawodna klasyka, czyli szarlotka w roli głównej Jeśli nie mamy dość odwagi czy czasu na cukiernicze eksperymenty, albo spodziewamy się wizyty gości

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
NALEŚNIKI WANILIOWE Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI I ORZECHAMI 109

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, jesienne naleśniki! Obłędnie waniliowe, z dodatkiem karmelizowanych gruszek i prażonych orzechów. Smakują obłędnie! Są świetnym pomysłem zarówno na słodki

Ostra na Słodko