mięsa pieczone - 17572 przepisów (strona:793/1172)

Francuskie poduszeczki ze sprytnym farszem 193

pół ostrej świeżej papryczki 6 pieczarek 15 dag goudy lub edamskiego 2 ząbki czosnku pół cebuli curry papryka słodka wędzona sól pieprz olej do smażenia jajko sezam lub czarnuszka - opcjonalnie Mięso, cebulę i czosnek drobno kroimy i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy curry i wędzoną paprykę. Smażymy chwilę i dorzucamy pokrojoną w drobną kostkę paprykę i papryczkę chilli.  Pieczarki ścieramy(...)francuskie rozwijamy, lekko wałkujemy, dzielimy poziomo na pół, pionowo na 4. Dzięki temu otrzymamy 8 prostokątów. Wypełniamy farszem, sklejamy. Wierch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy sezamem lub czarnuszką (opcjonalnie) i pieczemy w 180 stopniach na środkowej półce (funkcja góra-dół) na papierze do pieczenia. Poduszeczki są gotowe, kiedy się zarumienią, również pod spodem. Najlepiej smakują na ciepło. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Pierś kurczaka w czosnku 359

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to pierś kurczaka w czosnku. Wiedząc, że będę mieć mało czasu na przygotowanie obiadu, szukałam czegoś szybkiego i trafiłam na ten przepis

kuchnia doski
Cannelloni z mięsem mielonym 250

oleju/oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek.   Doprawiam oregano i ziołami prowansalskimi. Jak cebulka się zeszkli dodaję mięso . Przyprawiam solą i pieprzem. Smażę aż się mięso zarumieni. Następnie dodaję pomidory w puszcze i koncentrat. Gotuję na małym ogniu najlepiej ok. 1,5-2 godzin. Przed samym końcem dodaję garść świeżej, posiekanej bazylii. W drugim garnku rozpuszczamy(...)ugotowany makaron i układamy w naczyniu żaroodpornym. Naczynie wcześniej smarujemy masłem lub olejem.   Wierzch makaronu polewamy dokładnie i obficie sosem beszamelowym.   Na wierzch sypiemy startym serem. Pieczemy przez ok. 45 - 55 minut w 180C. Smacznego

Passion of Cooking
Angielskie śniadanie 305

plasterki wędzonego boczku 2 białe kiełbaski (parzone) 1 puszka fasolki w sosie pomidorowym HEINZ oliwa z oliwek masło sól i pieprz wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 220 st. i piecz w nim kiełbaski przez ok. 20 min. My nacięliśmy kiełbaski w poprzek, jak na zdjęciu. Fasolkę z puszki wlej do rondelka i podgrzej. Rozgrzej patelnię, ale nie dodawaj tłuszczu. Chleb tostowy(...)posadź jajka. Rozgrzej drugą patelnię i przygotuj bekon. Podsmaż boczek z obu stron. Anglicy nie używają do tego tłuszczu, ponieważ ma się on wytopić z tłustego i tak mięsa. Ułóż na talerzu kolorową kompozycję. Pomysł dobry na zimowe dni i trzaskające mrozy. Rozgrzeje cię i pomoże przedrzeć się przez zaspy do pracy, czy szkoły. W obliczu braku śniegu, pomoże

Ania i Marcin gotują
Lekki filet z indyka i pieczone ziemniaczki 200

1 filet  z indyka sól pieprz bułka tarta mąka tłuszcz do smażenia ziemniaki Ziemniaki obrać i skropić oliwą, posolić posypać pieprzem i upiec , można przekroić

Gotowanie jest łatwe
Indycze rolady zapiekane w zupie cebulowej 218

Naukę pieczenia słodkości mam w małym paluszku. Teraz czas na coś bardziej treściwego.  Postanowiłam zrobić roladki z tego co miałam w lodowce zapiekane w zupie cebulowej, która mi została.  Składniki: 1 pierś z indyka (ok. 1 kg) 150 g wędzonego boczku 100 g dowolnej szynki 1 duży bądź 2 małe ogórki kiszone 1 duży liść pory mała cebula(...)smażenia 500 ml zupy cebulowej / ewentualnie jak ktoś nie ma zupa z paczki. Wykonanie: pierś myjemy i dzielimy na duże plastry, z których zrobimy roladki. Aby nie rozszarpać mięsa roztrzaskujemy mięso przez woreczek foliowy. Należy pamiętać aby nie za mocno uderzać ponieważ indycze mięso jest delikatne i możemy szybko zrobić dziurę :)   Rozbite mięso solidnie smarujemy musztardą, przyprawiamy pieprzem, solą

W Moim Magicznym Domu
Kurczak pieczony na ryżu 265

łyżka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka soli 3 duże zabki czosnku 2 łyżki suszu warzywnego Każdą ćwiartkę kurczaka podzielić na dwa kawałki (udko i podudzie). Następnie mięso oprószyć słodką papryką, majerankiem i czosnkiem granulowanym. Przyprawione mięsko odstawić do lodówki na kilka godzin albo nawet na całą noc.  Przygotować zalewę. Do garnka wlać wodę. Dodać keczup, masło(...)Wszystko zalać zalewą, zalewa może być zimna lub letnia. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 C i zapiekać ok 1,5 godziny. Naczynia nie przykrywamy jedynie pod koniec pieczenia aby mięsko za bardzo się nie przypiekło można nakryć folią aluminiową

Monia miesza i gotuje
Naleśniki z mięsem mielonym 326

500g przecieru pomidorowego z kartonika. Przygotowanie: Farsz: Cebulę pokroić w kostkę, dodać do niej wyciśnięte ząbki czosnku oraz łyżkę masła. Podsmażyć do zarumienienia. Następnie dodać mięso mielone. Doprawić. Gdy mięso jest już dobrze podsmażone dodać pomidory z puszki. Wymieszać razem i po chwili ściągnąć z ognia. Pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu dodać garść startego sera żółtego i wymieszać farsz. Naleśniki(...)patelnię) - wymieszać delikatnie. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Naleśniki zawinąć z farszem. Włożyć do naczynia żaroodpornego, zalać przecierem pomidorowym i posypać startym serem żółtym. Przykryć i piec ok.25min. w temp. 180 stopni C. Smacznego

W kuchni u Moniki
Lazania 421

łyżki mąki, 500 ml mleka, szczypta gałki muszkatałowej, sól, pieprz. Przygotowanie:  1. Przygotowujemy sos pomidorowy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy cebulę, dodajemy mięso oraz wyciskamy czosnek. 2. Pomidory drobno kroimy, dodajemy do reszty składników na patelni. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano, a także bazylią. 3. Przygotowujemy sos beszamelowy. Rozpuszczamy 2 łyżki masła(...)Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, układamy warstwowo kolejno makaron, sos pomidorowy, makaron oraz sos beszamelowy, posypujemy serem żółtym lub mozarellą. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika w temp ok 200* C, pieczemy ok 30min

Kuchnia Pełna Pasji
Kiełbasa z cebulą i sosem 292

Sos Salsa Mexicana Develey mozna wykorzystywac na rozne sposoby..u mnie tym razem byl dodatkiem do zaapiekanej kielbasy.Kielbasa nabrala dzieki temu lekko ostrego smaku..wszystko oczywiscie

Moje domowe kucharzenie
Krupnik 231

  Już nie pamiętam kiedy i czy w ogóle kiedykolwiek byłam tak głodna jak w ciągu pierwszych dni spędzonych z Maluszkiem. Mówią, że poród to jak

Matka Żywicielka
Ciasto marchewkowe z czekoladą - przysmak wszystkich dzieciaków 287

Ciasto marchewkowo-czekoladowe Wszyscy kochają ciasto marchewkowe - jest pachnące, wilgotne, świetnie pasuje do codziennej kawy oraz jako świąteczny wypiek. Wystarczy przygotować śmietankowy krem i ciasto marchewkowe

Korniszonki
Polędwica suszona a’la parmeńska 250

Witajcie sylwestrowo! Mamy nadzieję, że będziecie się dzisiaj dobrze bawić. Bo my zamierzamy :) Ale jeszcze zanim wyruszycie tam, gdzie wyruszyć macie w planach mamy dla was

Marder&Marder Manufacture
Kuleczki rybne w zalewie 759

Takie kuleczki rybne zawsze robię na święta ale nie tylko. Goszczą u nas kilka razy w roku. Nie wymagają dużego nakładu pracy a są pyszne i

Ala piecze i gotuje
Słodkie przeboje na każdą imprezę 287

przygotowywaniu atrakcji, chcąc stworzyć niepowtarzalną atmosferę i wspaniale przyjąć swoich gości. Ale czasem coś może pójść nie po naszej myśli… A to wujek dostał od lekarza bezwzględny zakaz jedzenia mięsa. Najlepsza przyjaciółka właśnie rozpoczęła kolejną dietę, siedzi zła i znudzona dziobie widelcem po talerzu. Szwagrowie pokłócili się z dziadkiem o wyniki wyborów. Dzieci biegają wokół stołu, przeszkadzają i hałasują(...)niezawodnych propozycji słodkości. Jeśli nie mamy własnych przepisów, albo często powtarzane znudziły się już nam i poszukujemy nowych inspiracji, warto skorzystać z niebanalnych propozycji umieszczanych przez pasjonatów gotowania i pieczenia na blogach kulinarnych. Oto kilka pomysłów na Twój cukierniczy triumf... Malinowa chmurka płynie po niebie… Opisywanie smaków jest jednym z trudniejszych zadań. Smaki się testuje, próbuje, sprawdza, degustuje. Malinowa chmurka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia