mielone - 47549 przepisów (strona:118/3170)

pietruszka – do posypania zupy na talerzu Przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona – słodka i ostra, suszone oregano, kmin rzymski, cukier     *** W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim pokrojoną w kosteczkę cebulkę *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy starty czosnek, mieszamy i dokładamy mielone mięso. Całość podsmażamy do momentu, aż mięso straci surowy

grzybami Ziemniaki z piekarnika     Składniki: około 470 g filetów z kurczaka lub polędwiczek 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/3 łyżeczki chili (w wersji łagodnej pominąć lub zastąpić ostrą czerwoną papryką) Składniki na ciasto: 2 małe jajka 1/3 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej (użyłam(...)łyżeczki soli 0,5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 0,5 łyżeczki chili (w wersji łagodnej pominąć lub zastąpić ostrą czerwoną papryką) 0,5 łyżeczki mielonego imbiru (jeśli nie macie możecie pominąć) szczypta kurkumy Dodatkowo: 1 szklanka mąki pszennej 2,5 łyżki mąki kukurydzianej olej do smażenia (litr) Przygotowanie: Mięso kroimy na większe

domu. Za pierwszym razem skorzystajcie ze sprawdzonych receptur*. Jeżeli będziecie chcieli udoskonalić swoją mieszankę, następnym razem możecie eksperymentować z proporcjami. Skład 50 g mielonego cynamonu 20 g mielonego suszonego imbiru 15 g mielonego kardamonu (lub wyłuskanych ziaren) 10 g gałki muszkatołowej mielonej lub otartej 15 g goździków 10 g ziaren ziela angielskiego 5 g ziaren czarnego(...)pieprzu 5 g gwiazdek anyżu (wykorzystujemy całe gwiazdki) Wykonanie Goździki, ziele angielskie, ziarna pieprzu, gwiazdki anyżu, jeśli mamy w ziarnach, to również kardamon mielimy w młynku do kawy lub dokładnie tłuczemy w moździerzu. Jeżeli wykorzystujemy moździerz warto na koniec przesiać przyprawę przez gęste sito, a następnie połączyć ją ze składnikami, które zakupiliśmy już zmielone. Rewelacyjnie sprawdzi się w przygotowaniu przyprawy

Mielone smażone na patelni do grilla do tego pomidory, czerwona fasola i ostre papryczki...  całość posypana żółtym serem. Przepis jest banalnie prosty a danie pyszne i sycące - polecam na chłodniejsze dni. Składniki na 2 porcje: 250 g mięsa mielonego wieprzowego 1/2 małej cebuli mała puszka pomidorów pelati (ok. 160g) mała puszka czerwonej(...)fasoli (ok. 80g) kilka kawałków ostrej papryczki ok. 2 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki przecieru pomidorowego pieprz, ostra papryka w proszku przyprawa do mięsa mielonego dodatkowo: bagietka czosnkowa i szczypiorek Przygotowanie: Mięso mielone i cebulę pokrojoną w cienkie piórka przesmażamy na suchej patelni do grilla - doprawiamy przyprawą i pieprzem Do garnka wrzucamy pokrojone pomidory i fasolę

papryka, zielona grubościenna 1 puszka pomidorów, krojonych bez skóry 5 ząbków czosnku 6 pieczarek 1 duża cebula 2 łyżki słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka wędzonej, ostrej lub słodkiej, mielonej papryki 1 płaska łyżeczka mielonego kminku ( można pominąć jak ktoś nie lubi) 2 łyżki brązowego cukru sól do smaku smalec wieprzowy do smażenia mąka pszenna do obtoczenia kotletów(...)smalcu, na złoty kolor z obu stron, przełóż do garnka. Na patelnię na której smażyłeś schab, wysyp posiekaną cebulę i wyciśnięty praską czosnek. Jak już zmiękną , dodaj 2 łyżki mielonej słodkiej papryki, łyżeczkę mielonego kminku. Smaż dalej, mieszając od czasu do czasu żeby się nie przypaliło, gdyż wtedy papryka zrobi się gorzka. Zawartość patelni przełóż do garnka

Kotlety mielone to smak mojego dzieciństwa. Często królowały w moim rodzinnym domu. Dlatego nieprzerwanie kontynuuję tę tradycję. Jednak mięso wieprzowe zamieniłem na indycze. To zdecydowanie lżejsza i zdrowsza wersja od klasycznych mielonych. Do usmażenia kotletów najlepiej(...)sprawdzi się patelnia z powłoką nieprzywierającą. Znacznie podniesie komfort pracy w kuchni.  SKŁADNIKI na 10 kotletów: 400g mięsa mielonego z indyka 1 jajko 1 cebula bułka tarta natka pietruszki koperek majeranek sól, pieprz olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone z indyka przekładamy do miski. Dodajemy 2 łyżki bułki tartej, jajko, drobno posiekaną cebulę, koperek i natkę

suszonych pomidorów oraz parmezanu. To danie podbije podniebienie najbardziej wymagających smakoszy makaronów. Składniki na 2 porcje: makaron wstążki - ilość wg uznania (na 2 porcje) ok. 200 g mięsa mielonego (np. z indyka) 10 plasterków kiełbasy chorizo 6 kawałków suszonych pomidorów (w oliwie) 1/2 dużego opakowania świeżego szpinaku baby ser parmezan 3-4 łyżki oliwy (u mnie chili/czosnek) 2 łyżki(...)przyprawy do mięsa mielonego świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Na patelni grillowej (bez dodatku tłuszczu) smażymy mięso (posypane przyprawą do mielonego) i chorizo pokrojone w półplasterki - przekładamy do pojemnika. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie - odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą, nakładamy na talerz. Na zwykłej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szpinak, pokrojone pomidory i przesmażone mięso

zdjęć po więcej zapraszam na https://stodesek.pl/ Dziś prezentuje wam przepyszną zapiekankę z mięsem mielonym, ziemniaczkami i brukselką. Zapiekanka ta zasmakuje każdemu domownikowi, polecam... SKŁADNIKI: 450g mięsa mielonego 3 duże ziemniaki 500g brukselki 1 cebula 1 mała bułka 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 jajko sól pieprz SKŁADNIKI NA ZALEWĘ: 300g jogurtu naturalnego 3 łyżki śmietany(...)tartego na grubych oczkach) sól pieprz WYKONANIE: 1. Brukselkę gotujemy w delikatnie osolonej wodzie na półtwardo. 2. Ziemniaki obieramy, kroimy na grubsze plasterki także delikatnie podgotowujemy. 3. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę wcześniej rozmoczoną w wodzie, cebulę pokrojoną w kostkę, majeranek, paprykę, jajko, sól i pieprz. Całość dokładnie wyrabiamy. 4. Do jogurtu naturalnego dodajemy śmietanę, koper, jajka, sól, pieprz

Dziś mam dla Was propozycję odmienionej wersji klasycznych kotletów mielonych . Zostało mi trochę farszu z rolady ze schabu po świętach i nie bardzo wiedziałam co z nim zrobić. W planach miałam kotlety mielone na obiad, w lodówce pojemnik z farszem i jak to zwykle bywa - pomysł przyszedł sam. Wyszło myślę bardzo smacznie. Tradycyjny smak został przełamany słodkim(...)dużym skrócie - to historia małego, a później dorosłego chłopca, bardzo skrzywdzonego przez najbliższych w dzieciństwie. Temat ciężki, ale zdecydowanie wart przeczytania i/lub obejrzenia.  Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowo-wieprzowego) 150 g wędzonego boczku  10-12 szt. suszonych śliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko ok. 3 łyżki bułki tartej   ½ szklanki ciepłego

zewnątrz skórka była chrupka a środek piękny i mięciutki. Tak mi zostało to do dziś. Cel – usmażyć mielonego, żeby nie był twardy jak kamień. Składniki: * 500 g mielonego mięsa  * 1 średnia cebula * 3 ząbki czosnku * 1 jajo * 1,5 bułki namoczonej w mleku * przyprawy: sól, pieprz kolorowy i odrobina ziołowego * bułka tarta do obtaczania * smalec(...)Wolę smażyć mięso wieprzowe na smalcu. Jest wtedy aromatyczne i ma chrupiącą skórkę. Na oleju smażę tylko wtedy jak nie mam tłuszczu z topienia słoninki. Smacznego! Lidka Artykuł Kotlety mielone pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

porcji wyszło mi 8 większych kółek wyciętych talerzykiem do kawy. Zrobiłam farsz. Cebulkę pokroiłam i to dość grubo. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Kefir, cebulę i czosnek dodałam do mięsa mielonego. Przyprawiłam i wyrobiłam wszystko na jednolitą masę. Zaczęłam wykładać farsz na wycięte kółka z ciasta. 2 łyżki farszu na jedno kółeczko. Grubość farszu to ok. 1 cm.  Zostawiłam(...)ręcznik papierowy, by spłynął nadmiar oleju. Można podawać z sosem czosnkowym przepis . Idealnie pasuje. Jest to danie bardzo proste i bardzo smaczne. Polecam ciekawym nowych pomysłów na mięso mielone. Polecam także na wieczorne spotkania ze znajomymi. Życzę smacznego Lidka Artykuł Czebureki domowe pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Składniki: ok. 1 kg schabu b/k 800 ml maślanki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki majeranku Dodatkowo: 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki oliwy Wykonanie: Cebulę oraz czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek kroimy w plasterki. Do naczynia żaroodpornego(...)wlewamy maślankę dodajemy paprykę słodką mieloną, majeranek oraz pokrojoną cebulę i czosnek. Mieszamy. Schab myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wkładamy do naczynia z maślanką, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na min. 12 godzin. W misce łączymy przyprawy: paprykę słodką mieloną, majeranek oraz sól i pieprz. Dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy. Schab wyciągamy z maślanki, lekko osuszamy

Składniki: ok. 1 kg schabu b/k 800 ml maślanki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki majeranku Dodatkowo: 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki oliwy Wykonanie: Cebulę oraz czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek kroimy w plasterki. Do naczynia żaroodpornego(...)wlewamy maślankę dodajemy paprykę słodką mieloną, majeranek oraz pokrojoną cebulę i czosnek. Mieszamy. Schab myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wkładamy do naczynia z maślanką, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na min. 12 godzin. W misce łączymy przyprawy: paprykę słodką mieloną, majeranek oraz sól i pieprz. Dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy. Schab wyciągamy z maślanki, lekko osuszamy

krem: 500 g serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 30% 30-40 ml mocnego, dobrej jakości espresso ( kawy do espresso ) 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka dobrej jakości mielonej kawy ½ szklanki orzechów laskowych ½ suszonych daktyli bez pestek Blaty: Jajka wyjmujemy na 2-3 godziny przed pieczeniem bezy z lodówki, aby nabrały temperatury pokojowej. Jeśli nie zdążyliśmy tego zrobić, przelewamy(...)sztywna, przestajemy natychmiast ubijać. Najlepiej przerywać miksowanie i sprawdzać, czy masa nie wypada z miski po odwróceniu. Do ubitej masy dodajemy posiekane orzechy i posiekane daktyle oraz łyżeczkę dobrej, mielonej kawy (kawa rozpuszczalna się nie nadaje!). Mieszamy łyżką. Wykładamy tak przygotowany krem na jeden z blatów i delikatnie rozsmarowujemy (nie przyciskamy mocno do blatu, aby go nie połamać). Przykrywamy