gęstej, kwaśniej śmietany - 3 łyżki lodowatej wody - ¾ łyżeczki proszku do pieczenia - odrobina wody różanej (opcjonalnie, ale warto) Masa serowa: - 2 kg tłustego twarogu (u mnie domowy) - 380g cukru pudru - 200ml śmietany kremówki - 200g miękkiego masła - 10 jaj - 4 budynie waniliowe (bez cukru) - 1 laska wanilii - 2 łyżki ekstraktu waniliowego - bakalie (rodzynki, suszona żurawina) ok. 120g + łyżeczka mąki pszennej Dodatkowo
mojewypiekiinietylkożeby się schłodziło i oddzieliła się część płynna od części stałej. Polewa to po prostu rozpuszczona czekolada z dodatkiem oleju kokosowego lub masła klarowanego, aby była trochę bardziej miękka. Do przełamania słodkiego smaku na spód tortu położyłam domową konfiturę malinową, która dodała kwaskowatego posmaku, dzięki czemu tort nie jest przesłodzony. Urodzinowy tort czekoladowy bez glutenu z konfiturą malinową Jest jeszcze(...)wolnego wybiegu w rozmiarze M 100g mleka kokosowego z puszki (stała część) szczypta soli 100g domowej konfitury malinowej Przygotowanie 1 Ksylitol mielę na proszek w młynku. 2 160g czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej wraz z 40g oleju kokosowego lub masła klarowanego i odstawiam do ostudzenia. 3 Piekarnik rozgrzewam do 180ºC bez termoobiegu. 4 Spód 3 okrągłe blach o takiej samej
Book of spellsśrednicy 20 cm. Składniki: 150 g masła 3 jajka 150 g cukru 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego domowa skórka pomarańczowa lub 1 pomarańcza Składniki na kruszonkę: 50 g masła 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki owsianej (zmielone płatki owsiane) 4 łyżki cukru Masło i jajka wyciągamy wcześniej z lodówki – powinny
Ciastkozercyrozpuszczonego masła starta skórka z 1 cytryny sok z 1 cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka domowego cukru waniliowego Polewa czekoladowa: 100 g czekolady 2-3 łyżki masła Wykonanie: Jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Formę na babkę dokładnie smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką. Jajka ubijamy z cukrami na puszystą
Kulinarne przygody Gatityproszku do pieczenia łyżeczka esencji waniliowej masa kokosowa: dwie duże łyżki mąki ziemniaczanej lub z tapioki (około 80 g) 80-100 g cukru najlepiej waniliowego domowej roboty 60 g wiórków kokosowych 60 g masła kokosowego około 600 ml mleka roślinnego (można też użyć puszkę mleka kokosowego wymieszać z 300 ml wody) Warstwa pomarańczowa: 1 duża pomarańcza łyżka agaru *opcjonalnie cukier
greenscarfporcje (1 porcja to ok. 320 kcal) Składniki: bakłażany 2 sztuki sól, pieprz, papryka do smaku kminek 1/2 łyżeczki czosnek 1 ząbek domowa pita: świeże drożdże 5g ciepła woda 80ml mąka pszenna 115g szczypta soli olej lub masło do smażenia jogurt naturalny, hummus, mięta i kolendra do podania Wykonanie: Jeżeli zdecydowaliśmy się zrobić domową pitę to zaczynamy od zmieszania wody(...)odstawiamy na ok. 2-3 godziny do wyrośnięcia. Przenosimy ciasto na blat i wyrabiamy. Dzielimy ciasto na 2 części i każdą rozwałkowujemy delikatnie. Chlebek smażymy na odrobinie oleju lub masła 5 minut z jednej strony i 2 minuty z drugiej. Bakłażany kroimy w plastry i wrzucamy do gotującego się, osolonego wrzątku. Bakłażana gotujemy ok. 15 minut (do miękkości). Po wyjęciu
rabarbarowoUdko z Kurczaka 2 Marchewki 6 Ziemniaków 4 Ziarenka Ziela Angielskiego 2 Liście Laurowe 1 kostka rosołowa Pieprz i Sól 10 łyżek suszonego domowego kopru ( można dać świeży siekany) 1 łyżka masła 5 łyżek jogurtu naturalnego 0 % PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki umyć ja nie obierałam ze skórki, pokroić w kostkę. Z podanych składników ugotować bulion. Gotuję
Gotowanie Patkizapieka tylko chwilkę i nabłyszcza tłuszczemZ sera robiona jest także inna tradycyjna, adżarska potrawa – aczma. Nie sposób się oprzeć wrażeniu, że aczma to taka lasagne po gruzińsku. Płaty domowego makaronu przekładane są słonym serem – danie jest wyjątkowo sycące.Aczma - gruzińska wersja lasagneLobiani – jeśli nie przepadacie na serem, a chcielibyście posmakować tej gruzińskiej pizzy warto spróbować lobiani(...)sałatki gruzińskiej, zawsze znajdowało się miejsce na pieczarki zapiekane z serem. Podawane są one w glinianym naczyniu zwanym ketsi. Przepis nie jest zbyt skomplikowany – pieczarki, masło i słony gruziński ser (w wersji domowej możemy użyć mozzarelli) – bo w prostocie tkwi siła.Pieczarki z serem - nic więcejAjapsandaliProste, ale pełne smaku jest także gruzińskie ratatouille, czyli ajapsandali. Ajapsandali to smażone
Poezja smakunawet bez pęknięć co ponoć często się zdarza. składniki: ciasto 500 g mąki 50 g świeżych drożdży 100 g masła 2 całe jajka 2 żółtka 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 4 łyżki kwaśniej śmietany 18% masa 800 g domowej masy makowej 2 białka 1 całe jajko oraz białko do posmarowania ciasta do dekoracji polewa czekoladowa kandyzowana skórka pomarańczowa(...)rondelku i odstawić do wystudzenia. Mąkę wymieszać z cukrem waniliowym. Dodać jajka i żółtka, śmietanę z drożdżami oraz letnie masło. Wyrobić elastyczne ciasto. Gotowe ciasto nakryć ściereczką i odstawić na godzinkę w ciepłe miejsce. Masa Białka ubić na sztywno. Domową masę makową przełożyć do miski. Dodać jajko i zmiksować. Następnie dodać ubitą pianę i ponownie zmiksować. Gdy ciasto wyrośnie jeszcze
Monia miesza i gotujeCzas przygotowania: 180 minut Składniki: 250 g mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 duże jajo (u mnie dwużółtkowe) 1/2 szklanki mleka 50 g roztopionego masła 25 g drożdży szczypta soli 1 łyżeczka domowej esencji waniliowej sezonowe owoce (u mnie agrest, czerwona porzeczka, borówka amerykańska) cukier puder Wykonanie: Do miski wlewamy mleko, dodajemy pokruszone drożdże i 2 łyżki cukrucukier. Dokładnie
Kulinarne przygody Gatitycynamonowe tosty francuskie* z masłem orzechowym i dżemem jagodowym(więcej dżemu *.*)* z domowego chleba tostowego Jem jedne z najlepszych tostów. (wcale nie mówię tak za każdym razem >.<) Czytam. Oglądam. Uśmiecham się sama do siebie. Słońce świeci przez okno jakby już była wiosna . Lubię ferie. Może pójdę pobiegać, może poczytam, spotkam się ze znajomymi. Fajnie jest mieć
More food, love and dreamsminut ILOŚĆ PORCJI: 2-3 SKŁADNIKI: – 2 świeże pory – 300 g ziemniaków – 1 cebula – 800 ml bulionu z kurczaka lub rosołu domowego – 200 g śmietanki 30% – 2 łyżki masła – 3 ząbki czosnku – sól i pieprz – do podania: boczek, cebula dymka lub szczypior Przygotowanie: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Pora dokładnie
nietylkopasta.plspaliłam siano, dzięki temu ryba się podwędziła. stek z tuńczyka, pieprz grubo mielony, oliwa, skórka otarta z 1/3 cytryny, siano (kupuję siano ekologiczne dla zwierząt domowych), płatki soli, cząstka cytryny, 1 łyżka masła Steka oprószyć pieprzem i skórką cytrynową. Naczynie żaroodporne wyłożyć sianem, ułożyć na nim steka, przykryć sianem, skropić oliwą. Podpalić siano – ja to robię na balkonie
królestwo garówkarnawału. Postanowiłam wypróbować jeden z przepisów, który znalazłam w książce od jakiegoś czasu leżącej na półce w moim pokoju. W książce tej są pod nazwą Faworki domowe. Składniki: 500 g mąki 40 g masła 6 żółtek 190 g gęstej śmietany 18% 1 i 1/2 kieliszka wódki szczypta soli olej do smażenia cukier puder i cukier waniliowy do posypania Przygotowanie: Mąkę
Motylkowa Kuchniaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 140 g mąki orkiszowej 150 g cukru 100 g czekolady deserowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (najlepiej domowego, przepis tutaj ) 2 jajka 80 g masła 125 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Masło roztapiamy z czekoladą, następnie zestawiamy z ognia, wlewamy mleko i dokładnie mieszamy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
Domowy Smak JedzeniaPlacuszki owsiane Podłomyki Hummus Scones Domowe muesli Flapjack Jaglanka/Placuszki/Serek czekoladowy Zielony koktajl Masło daktylowe
NA MOIM TALERZUsobotę :) Składniki: 1 dojrzałe avocado 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego pół kostki twarogu, może być tłusty ;) no worries ulubione dodatki - u mnie płatki kokosowe, masło orzechowe, orzeszki i kilka wiśni z domowego kompotu *dodałam również kilka kropli smakowych Toffie od MyProtein - możecie zamienić to np. na łyżkę miodu czy ksylitol. Do dzieła: Avocado, twaróg i jogurt blendujemy, dodatki
Spektrum Smakupodał Mąż. Od tamtej pory to mój ulubiony sposób :) a jeszcze lepiej smakuje, gdy te ziemniaki są wcześniej odsmażone na patelni z łyżką masła :) Nikomu chyba nie trzeba powtarzać jaki domowy rosół z kury jest cenny w przebiegu i leczeniu na przykład przeziębień - rozgrzewa i poprawia nastrój. W przewlekłych chorobach układu pokarmowego rosół ma również nieocenioną rolę. Ale nie tylko
Kolorowy Przepisownikpszenne 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 żółtka 2 białka szklanka maślanki 1/4 szklanki mleka 1/4 kostki masła, roztopionego szczypta soli Dodatki: bita śmietana domowy dżem malinowy golden syrup lub miód kawa :D Z białek ubić sztywną pianę. Wszystkie pozostałe składniki dokładnie zmiksować lub wymieszać ręczną rózgą. Dodać białko, które trzeba
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Najprostsze, kruche ciasteczka maślane przygotowane z łatwo dostępnych składników. Idealnie pasują do kawy lub popołudniowej herbaty, bo nie ma nic lepszego na poprawę humoru niż malutkie, domowe ciasteczko :) Wersja maślana: 120 g zimnego masła 150 g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego Mąkę i cukier przesiać do miski, dodać pokrojone masło i szybko zarobić ciasto
Chocolate Muffin BlogPolecam dziś ŁAZANKI Z GRZYBAMI danie, które gości na moim wigilijnym stole każdego roku. Suszone grzyby, kapusta i oczywiście domowe łazanki i wszystko z dodatkiem dobrego masła. Jest to potrawa, którą przygotowuję tylko na Wigilię. ŁAZANKI Z GRZYBAMI SKŁADNIKI: 1 kostka dobrego masła 1 mała główka kapusty białej 10 dag. grzybów suszonych 3 średnie cebule sól, pieprz , vegeta
Kuchnia Beaty