Placek drożdżowy z rabarbarem Wersja II babci Basi 216moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Dzisiaj polecam drugi przepis na placek drożdżowy, tym razem na margarynie KASIA! Ja UPIEKŁAM Z POŁOWY SKŁADNIKÓW , czyli na jednej blaszce. ( wymiary blaszki(...)minut. Ciasto musi mieć złoty kolor. Smacznego ! Składniki na kruszonkę : 10 łyżek mąki, 5 łyżek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, trochę proszku, ok.pół kostki masła
Pysznosci Babci Basi
Rogaliki solanki 216piekarniku. Przepis pochodzi z bloga Ósmy kolor tęczy. Ja z racji, że nie przepadam za kminkiem dodałam siemię lniane. Rogaliki te są świetnym dodatkiem do zup, gulaszów lub z masłem i dodatkiem szynki, sera. Są chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki letniej wody(...)blogów które brały udział w wspólnym pieczeniu: Gosia z bloga: Smaki AlzacjiMonika z bloga: Matka WariatkaJoanna z bloga: Różowa KuchniaDobrawa z bloga: Bona ApetitaBożenka z bloga: Moje domowe kucharzenie...Łucja z bloga: Fabryka Kulinarnych InspiracjiEwelina z bloga: Przy kubku kawyDorota z bloga: Moje Małe CzarowanieGrażyna z bloga: Grażyna gotujeJustyna z bloga: Mama i PomocnicyOlimpia z bloga: Pomysłowe PieczenieKarolina
Ala piecze i gotuje
Bagietki czosnkowe 418oddajemy się w objęcia Morfeusza ;) ). Poza tym pani Basia Ritz obiecuje, że takie ciasto może stać w lodówce do 14 dni (!) i jeśli będziemy mieli ochotę na świeże, domowe pieczywo, po prostu odcinamy z ciasta taki kawałek jaki jest nam potrzebny do upieczenia bułek czy chleba, a resztę chowamy z powrotem do lodówki :) I jestem pewna, że to się sprawdza(...)użyłam mąki pszennej o nazwie "Kuchenna", typ 650 450 ml letniej wody 14 g świeżych drożdży 12 g soli ( 2 łyżeczki ) Nadzienie czosnkowe: 100 g miękkiego masła około 6 ząbków czosnku ( jeśli ząbki są małe to więcej, dałam 8 ) 3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, świeżej, mrożonej lub suszonej opcjonalnie - 1 łyżeczka świeżych lub suszonych ziół, np. tymianku, bazylii lub oregano
Opowieści z piekarnika
Sos brokułowy z makaronem 316Ufff nareszcie wracam po krótkiej przerwie:) Brak czasu zmusza mnie do organizowania szybkich, za to pysznych posiłków:) Tym razem sos brokułowy, stały element mojej książki kucharskiej
Kuchnia Pełna Pasji
1497.Naleśniki zapiekane..polane syropem klonowym 212Naleśniki..ale ciut inaczej....przełożone masą serową , polane masą śmietanową i zapieczone...a następnie polane syropem klonowym...który można kupić w Anielskich Przysmakach..po prostu rewelacja
Moje domowe kucharzenie
ciasto z orzechową wkładką i nutką kawy 189składniki na jeden cienki biszkopt: (pieczemy dwa lub jeden z podwójnej porcji a następnie przecinamy go na blaty) 110 g maki orkiszowej lub pszennej 150 g
Domowy Smak Jedzenia
Hummus – klasyczny przepis – jak zrobić 268Hummus to klasyczna pasta przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej i czosnku. Świetnie będzie się nadawała do pieczywa lub pieczonej tortilli. Jest bardzo szybka w przygotowaniu i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe płatki zbożowe ( musli ) 270Domowe płatki zbożowe ( musli ) Zdrowe zbożowe płatki pełne błonnika. Śniadaniowe lub kolacyjne – u nas to drugie bardziej. Z czym jadamy ? Staś najbardziej na sucho, bo bardziej chrupiące. Zdarza się, że z mlekiem, ostatnio z mlekiem kozim lub z kozim jogurtem, nawet z kakaem na mleku. Dlaczego warto takie płatki jeść ? Zawierają dużo błonnika, witamin z grupy B i wiele składników(...)małym ogniu. Dodałam łyżeczkę kakaa. Mieszałam aż kakao się połączy z miodem i powoli wlewałam do miski z płatkami. Wymieszałam całość. Na patelni rozpuściłam 3 łyżki masła i także wlałam do miski. Całość dobrze wymieszałam i przekładałam łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekłam około 30 minut w 190 stopniach Dobrze jest od czasu do czasu
apetytnapieczenie
Czekoladowe trufle ziemniaczane w truskawkowym pudrze 187Trufle ziemniaczane w truskawkowym pudrze… Może nie brzmi zachęcająco, ale to dokładnie tak samo jak z potrawami, w których wykorzystywany jest szpinak. Piękny, zielony kolor
NiePieprz.pl
'Pieczeń' ze szpinaku z wędzonym łososiem i konfiturą z czarnych porzeczek 210Szpinak i łosoś- jakże smaczne i popularne połączenie smaków, ale tym razem w intrygującej formie- jako 'pieczeń', która swoim wiosennym, zielonym kolorem przełamanym kremową barwą łososia
Kraina Miodem Płynąca
Hiszpańskie churros z cynamonowym cukrem i sosem czekoladowym 191wolę gotować wytrawne potrawy, a jak już biorę się za desery, to muszą być bardzo proste. Moje doświadczenie z rękawem cukierniczym było więc zerowe. Okazało się jednak, że zrobienie domowych churros wcale nie jest takie trudne. Przepis na ciasto jest banalny, a wyciskanie churros na olej pójcie Wam gładko, o ile będziecie mieć dobry sprzęt. Dlatego jeżeli chcecie przygotować(...)każdy deserowy laik jak ja, poradził sobie bez kłopotu. Hiszpańskie churros z cynamonowym cukrem i sosem czekoladowym Składniki /na 20-25 sztuk: na churros: 240 ml wody 50 g masła 2 łyżki cukru brązowego (można dać biały) szczypta soli 220 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 jajka ok. 1 l. oleju do smażenia na cukier cynamonowy
Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik z masą makową i kawałkami czekolady 254Dawno nie jadłam tak pysznego sernika..ba..dawno nie jadłam w ogóle jakiegokolwiek sernika..i gdyby nie pomysł jednej z blogerek..na pieczenie sernika..w akcji
Moje domowe kucharzenie
Suflet czekoladowy i warsztaty Śniadanie Mistrzów 255posiekany koperek oraz sól i pieprz. Grzanka, odrobina kawioru i gotowe! Zupa krem z zielonego groszku niczym by się nie wyróżniała, gdyby nie konsystencja i dodatki – delikatne mascarpone, domowy groszek ptysiowy oraz… puder miętowy! Zupa była niezwykle delikatna, wręcz piankowa – to dlatego, że nałożyliśmy ją na talerze za pomocą syfonu. Mój kulinarny partner Przemek Kopania – pokazał(...)domu – także wspaniale wyrósł. Suflet czekoladowy z sosem pomarańczowym: 135 g gorzkiej czekolady 190 ml mleka (3/4 szklanki) 35 g mąki (4 płaskie łyżki) 35 g miękkiego masła 100 g cukru (2/3 szklanki) 70 g żółtek jaj (ok. 3 duże – XL) 110 g białek jaj (ok. 3 duże – XL) szczypta soli dodatkowo: masło do posmarowania kokilek dodatkowo
Poezja smaku
Proziaki, prołziołki na kwaśnym mleku 174obejściu. Prawie w każdej zagrodzie była krowa, a więc kwaśnego mleka nie brakowało, zboże w młynie mieliło się na mąkę i była podstawa do proziaków i innych domowych wypieków. Przekonałam się już wiele razy, że prosto znaczy smacznie. Dobre wiejskie kwaśne mleko zdecyduje o jakości i smaku naszego wypieku, ja szczęśliwie zostałam obdarowana przez Ewunię tym zacnym produktem(...)zwiększają swoją wysokość. 3. Studzić w koszyku wiklinowym lub metalowym aby odparowały nadmiar wilgoci.Są pyszne same w sobie bez dodatków, ale świetnie komponują się z masłem, serem żółtym czy twarogiem
Apetyczna babeczka
Ciasteczka z ziarenkami dla dzieci i całej rodziny 214Domowe ciasteczka z ziarenkami, a dokładnie z siemieniem lnianym, pestkami dyni i pokruszonymi pistacjami. Po całym tygodniu bez ciasta, zachciało mi się czegoś słodkiego. Ciasto odpada bo na chwilę obecną jestem sama w domu, więc nie ma opcji, żebym je potem całe zjadła. Ciastka są dobrym rozwiązaniem, pieczemy potem zamykamy szczelnie w puszcze czy porcelanowym słoju i gotowe. Mamy przez(...)chrupiące. Ale zamiast cukru użyłam miodu, a część mąki zastąpiłam pełnoziarnistą. Ciacha są bardzo smaczne, fajnie chrupią no i te pistacje ukochane ;-)))) na wierzchu. Mniammm SKŁADNIKI: - 120 g masła prosto z lodówki - 120 g mąki krupczatki - 190 g mąki graham pełnoziarnistej - 125 g miodu dobrej jakości u mnie spadziowy - 1 jajo rozmiar L - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - mąka
SMYKWKUCHNI