marchewka - 20163 przepisów (strona:477/1345)

Warzywna zupa makrobiotyczna z kaszą jaglaną i fasolką Adzuki (Jaglany Detoks) 154

kolejna zupka oczyszczająca na jesień.  Jeśli macie zgagę bądz inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego ,to ta zupka jest właśnie dla Was. Szczególnie dla mnie! Składniki 2 duże marchewki kawałek selera pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 mała czerwona cebula 1 ząbek czosnku natka pietruszki pół szklanki ekologicznej fasolki adzuki  SYMBIO pół łyżeczki nasion kopru włoskiego szczypta curry(...)ugotować więcej. Fasolka może leżeć w lodówce. Warzywa pokrój w kosteczkę, cebulę w piórka a czosnek w cienkie plasterki. Wlej do garnka niecały litr wody. Zagotuj i dodawaj kolejno, marchewkę,selera pokrojonego drobno lub startego na dużych oczkach, daktyle pokrojone w paseczki. Gotuj wszystko kilka minut. Dosmacz solą i wsyp wszystkie przyprawy.Dodaj czosnek, cebulę.Gotuj ok.6 minut. Spróbuj i przypraw

Z Kuchni Do Kuchni
Kapuścianka z mięsną wkładką . 150

sklepu internetowego  http://www.skworcu.com.pl/ znajdziecie tam wiele przypraw , bakali , i innych pyszności :)   Składniki : 1 kawałek  dużego  żeberka około 5 , 6  ziemniaków  2 marchewki kawałek pora  kawałek selera korzeń  natka pietruszki , kilka gałązek selera 1 szklanka poszatkowanej  białej kapusty 2 łyżki suszonej pietruszki  sól , pieprz , domowa vegeta do smaku(...)przecieru  pomidorowego . 3,4 łyżki śmietanki 12 %   1 mała czerwona papryka Wykonanie : Mięso umyć , przełożyć do garnka i zalać około 1 l wody . Wszystkie warzywa umyć , marchewkę pokroić w kostkę lub plasterki .Włożyć do garnka , gdy woda się zagotuje dodać przyprawy . Gotować na małym ogniu około 30 minut , następnie obrać ziemniaki i pokroić w kostkę , przełożyć

Sama słodycz i szczypta chili
Aromatyczna i sycąca zupa na ostro ! 137

Poezja smaku... chilli, imbir, czosnek. Składniki na 5 porcji: Zupa 2 puszki cieciorki 1 duża marchewka 1 duża biała cebula papryczka chilli 3 ząbki czosnku 3 połówki papryk (żółta, czerwona, zielona) świeży imbir oliwa z oliwek szczypta cynamonu 1,5 litra bulionu warzywnego garść świeżego szpinaku 1 łyżeczka ziaren kolendry, suszonego cząbru sól, pieprz Kurczak 200 g piersi z kurczaka(...)ząbek czosnku łyżeczka curry pół łyżeczki startego świeżego imbiru sól, pieprz Przygotowanie: Marchewkę, cebulę, papryki pokroić w kostkę, imbir, czosnek oraz chilli posiekać. Do rozgrzanego garnka wlać oliwę, podsmażamy około 60 sek przyprawy. Dorzucamy cebulę, czosnek, imbir, cilli. Smażymy około 2 minuty. Po tym czasie wrzucamy resztę warzyw.  Po paru minutach wlewamy bulion, gotujemy pod przykryciem około

Bike By Life
Krokiety z mięsem 182

wywaru. Krokiety z mięsem Czas przygotowania: 120 minut Proporcje na 8 krokietów Składniki: 1000 g mięsa mieszanego (drób, wołowe, wieprzowe) 2 jajka 3 łyżki wazowe rosołu 2 cebule 1 marchewka kilka ziarenek ziela angielskiego 2-3 listki laurowe gałka muszkatołowa pieprz sól morska 8 naleśników bułka tarta do panierowania jajko do panierowania  tłuszcz do smażenia     Wykonanie: Mięso(...)wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy obraną marchewkę i cebule, listki laurowe, sól, ziele angielskie i pieprz.  Gotujemy do miękkości mięsa. Rosół odcedzamy, mięso i warzywa odstawiamy do przestygnięcia. Następnie mielimy je w maszynce do mielenia mięsa. Zmielone wraz z warzywami mięso przekładamy do miski, dodajemy jajka, rosół, gałkę, pieprz i sól do smaku. Wyrabiamy na gładką masę

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z kaszą bulgur 163

sycąca zupa z kaszą bulgur, polecam. Składniki: 100 g kaszy bulgur ok 1,5 L bulionu drobiowego 1 puszka pomidorów 1 puszka białej fasoli 3 łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 cebula olej do podsmażenia sól, pieprz Wykonanie: Cebulę pokroić w piórka, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, seler pokroić w paseczki, liście odłożyć. Rozgrzać olej, wrzucić

magiczna kuchnia Kasi
Kapuśniaczki 156

ciasto: 500 g mąki 1 szkl mleka 30 g drożdży 50 g oleju 1 łyżka cukru szczypta soli nadzienie 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 1 marchewka garść grzybów suszonych szczypta kminku sól pieprz ziołowy staropolski 3-4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego wywar z grzybków woda do podlania 1 jajko Grzybki namoczyć, po czym ugotować(...)przełożyć na durszlak i przelać zimną wodą. Posiekać je na drobniejsze kawałki.Cebulę posiekać, przyrumienić na oleju rzepakowym nierafinowanym, dodać wypłukaną kapustę i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę. Po kilku minutach smażenia podlać wywarem z grzybków i wodą. Dodać kminek i pieprz do smaku, dusić kapustę do miękkości. W razie potrzeby podlać jeszcze wodą. Pod koniec dobrze odparować

Gotowanie jest łatwe
Surówka z młodej kapusty i papryki 189

dodatek do obiadu lub zabrać do pracy jako drugie śniadanie.  Surówkę podałam na talerzu Porcelana Bogucice "Julia Gold" . 1/2 główki młodej kapusty 1/2 czerwonej papryki kilka gałązek koperku marchewka sól świeżo zmielony pieprz łyżka jogurtu naturalnego łyżka majonezu Warzywa umyć, osuszyć. Kapustę drobno poszatkować. Paprykę pokroić w niedużą kostkę a koperek posiekać. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce

Smakołyki Asi
Zupa ze świeżych grzybów 155

zupa. Oczywiście taką zupkę można też ugotować wykorzystując mrożone grzybki! polecam :) 1 udko z kurczaka 400g świeżych grzybów 7 dużych ziemniaków (jeśli nie robimy świderków wystarczy 3-4) 2 marchewki kawałek korzenia selera kawałek pora łodyga naci selera 2 łyżki śmietany natka pietruszki sól,pieprz łyżeczka kucharka W garnku gotujemy 1,5-2 l wody. Wrzucamy udko, marchewkę, seler

Smakołyki Asi
Pyszny kapuśniak. 150

gotuję kiedy za oknami zaczyna skrzypieć mróz. I chyba już właśnie nadszedł ten czas... Zima blisko! Rozgrzewa i jest też bardzo sycąca, polecam!   Składniki; 2 skrzydełka kurze, 1 marchewka 20-30 dag kiszonej kapusty 1 laska kiełbasy zwyczajnej 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki przyprawa uniwersalna majeranek, ziele angielskie, liść laurowy , pieprz, sól 1 łyżka oleju(...)Przygotowanie; Mięso umyć i wrzucić do garnka, dodać pokrojona w kostkę marchewkę , dodać ziele i liść laurowy. Kapustę opłukać lub też nie (wybór zostawiam Wam ;-)),odcisnąć i drobno pokroić, dodać do garnka wtedy kiedy marchew będzie już miękka. (kwas z kapusty można zachować, bo może okazać się ze  zupa nie jest zbyt kwaśna więc wtedy go dolewamy

Radość kipiąca uśmiechem.
Barszcz czerwony z buraczków na żeberkach 155

naszego alergika była wersja bez jajka i śmietany. Z mięsem z ugotowanych żeberek. Mniam! 1 pasek żeberek wieprzowych 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 małe cebule 2 marchewki 1 pietruszka 2 duże buraczki ćwikłowe kawałek kapusty czerwonej (niekoniecznie) 3 ziemniaki kwasek cytrynowy cukier sól pieprz czarny pieprz ziołowy czosnek gałka muszkatołowa lubczyk majeranek koperek mąka i olej(...)szumy, dodać ziele angielskie, liście laurowe i gotować na wolnym ogniu. Do wywaru dodać 2 podpieczone cebule i dalej gotować, aż mięso będzie miękkie. Następnie wyjąć cebule (niekoniecznie), dodać marchewki, pietruszkę i ziemniaki pokrojone w kostkę, buraczki starte na tarce o grubych oczkach i poszatkowaną kapustę czerwoną. Wsypać 1 czubatą łyżkę cukru i odrobinę kwasku cytrynowego. Gotować do miękkości warzyw

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Zupa buraczana 144

jednak warto być czujnym i mieć w zanadrzu co nieco. Zapraszamy na pyszną zupę buraczaną 35 min ok. 3,5 l składniki: 4-5 skrzydełek kurczaka 3-4 marchewki 5 średnich buraków 3 średnie ziemniaki ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz pietruszka seler por wykonanie: Zaczynamy od przygotowania wywaru. Nastawiamy 3 l wody i wrzucamy skrzydełka. Gotujemy(...)pozbywając się w międzyczasie szumowin. Obieramy warzywa. Buraki i ziemniaki kroimy w kostkę. Po 40 min wyjmujemy mięso z wywaru, w jego miejsce wrzucamy: marchewkę, pietruszkę, seler i por. Gotujemy do czasu aż warzywa będą miękkie. Następnie wyciągamy je, zostawiamy chwilę by ostygły i kroimy w kostkę. W garnka wrzucamy buraki, a po około 10 min, także ziemniaki, które będą

Ania i Marcin gotują
zupa groszkowa na wołowym bulionie 161

ziaren ziela angielskiego 1 marchew 1 pietruszka kawałek korzenia selera  szczypta lubczyku sól, pieprz ponadto do zupy 400 g zielonego groszku ( o tej porze roku mrożonego) 1 marchewka 1 cebula 3 średnie ziemniaki 1 pietruszka (korzeń) 100 ml słodkiej śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka domowego  maggi pół pęczka natki pietruszki sól, pieprz sposób przygotowania Wołowinę na bulion(...)myjemy i wkładamy do garnka razem z obranym selerem, cebulą, pietruszką oraz marchewką. Całość zalewamy zimną wodą ( tak by wszystkie składniki były przykryte), dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, pieprz, oraz sól, zagotowujemy i na niewielkim ogniu gotujemy wywar, przez 90 minut ( półtorej godziny to jedynie wartość przybliżona, bulion musimy gotować tak długo, aż mięso wołowe będzie miękkie). Kiedy bulion

Miód i pieprz
SURÓWKA COLESŁAW 168

Bardziej znanej surówki chyba w moim domu nie ma. Najprostsza, najpyszniejsza, do wszystkiego pasująca . Zapraszam na porcję witamin z rana.   Składniki: 3 garści poszatkowanej kapusty białej 2 marchewki zielona cebulka dymka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki cukier, sól,pieprz 1 łyżka śmietany chrzan tarty- wg upodobania do smaku musztarda- do smaku Wykonanie: Marchewkę ścieramy na tarce o buraczanych oczkach

Z Majeczką w kuchni
Ciasto marchewkowe z rodzynkami i polewą 141

Może kiedyś zamieszczę przepis, ale dzisiaj dzielę się z Wami moim ,,marchewkowcem"...  Zapraszam! :) Składniki:  na tortownicę o średnicy 23 cm  4 jajka 200 g drobno startej marchewki 200 g mąki pełnoziarnistej ok. 50 g otrębów owsianych (dodawałam na oko, tak aby zagęścić ciasto) 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/3 szklanki cukru 100 g rodzynek po łyżeczce : cynamonu, sody(...)oczkach, następnie odsączyć z nadmiaru wody. W osobnej misce wymieszać suche składniki : mąkę, cynamon, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Połączyć ze sobą zawartość obu naczyń. Dodać olej, marchewkę, rodzynki i otręby. Ciasto powinno być gęste. Wymieszać łyżką (nie za długo). Formę o średnicy ok. 23 cm natłuścić i oprószyć bułką tartą. Do formy włożyć ciasto, wyrównać. Piec

Kuchnia Ellie
Wołowina po burgundzku 186

kluski kładzione z ziemniaków. Polecam absolutnie każdemu. Do przygotowania dania użyłem: 1 kg wołowiny, 300 gram wędzonego surowego boczku, 500 ml czerwonego wytrawnego wina, 600 gram pieczarek, 3 sporych marchewek, 15 ząbków czosnku, 5 szalotek, 4 łyżeczek koncentratu pomidorowego, 1 litra bulionu wołowego, 2 kg ziemniaków, 200 gram mąki ziemniaczanej, 200 gram mąki pszennej, 1 jajka, 5 liści laurowych(...)plasterki pieczarki. Całość delikatnie posoliłem i smażyłem, aż pieczarki zaczęły się lekko zarumieniać, wówczas całość przełożyłem go garnka z wołowiną. Do garnka dodałem również 3 pokrojone w półcentymetrowe plasterki marchewki oraz litr bulionu wołowego. Całość zagotowałem na dużym ogniu, który następnie zmniejszyłem. Gotowałem na małym ogniu przez 3 godziny bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając. W razie, gdyby ilość

Wyprawy kulinarne