obejrzyj poniższy krótki film. Będzie ci łatwiej ją przygotować. Możecie też wypróbować też moją błyskawiczną zupę kalafiorową . Film Składniki – błyskawiczna zupa ogórkowa szklanka tartych ogórków kiszonych trzy średnie marchewki dwie średnie cebule cztery ziemniaki litr bulionu pęczek kopru pieprz i sól Przepis Koperek szatkujemy i odkładamy na bok. Przyjdzie na niego pora. Natomiast następnie kroimy w kostkę cebulę(...)marchewkę i ogórki kiszone tarkujemy. W drobną kostkę ponadto kroimy ziemniaki. Rozgrzewamy nasz garnek, w którym jako pierwsza olej roślinny, masło klarowane bądź olej kokosowy ląduje cebula. Smażymy ją do zeszklania po czym dodajemy marchew i ziemniaki. Wtedy dodajemy bulion. Całość gotujemy ok. 20 minut. Następnie dodajemy starte ogórki kiszone i czekamy jak zupa znowu zacznie gotować się. Po chwili
Kuchennyviral.plKruche i delikatne mięso z kurczaka w obłędnym słodko - ostrym sosie na bazie keczupu, cebuli i rodzynek. 3 duże ćwiartki z kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 marchewka 5 pieczarek Suszona natka pietruszki Sos: 0,5 szklanki keczupu 1 szklanka wody 1 łyżka rodzynek sułtańskich Helio 2 ząbki czosnku 1 cebula Sól Pieprz Liść lubczyku Słodka czerwona papryka 2 łyżki(...)oleju Ćwiartki z kurczaka doprawiamy delikatnie przyprawą do kurczaka i suszoną natką pietruszki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu rozkładamy plasterki pieczarek oraz obranej marchewki. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Przesmażamy ją do momentu aż zmięknie. Wlewamy keczup wymieszamy z wodą oraz wsypujemy rodzynki. Doprawiamy solą, pieprzem, liściem lubczyku i słodką czerwoną papryką. Gotujemy
VioletoweKucharzeniegrochu łuskanego (połówki) Sycąca zupka idealna na deszczowy i chłodniejszy dzień. Zapraszam do zapoznania się z przepisem: Przepis: dla 4 osób Składniki: 3 litry wody 5 małych marchewek 1 mały seler 3 białe części pora 6 ziemniaków 2 małe cebule lub 1 duża 400 g grochu łuskanego połówki 2 kostki warzywne bio 3 liście laurowe(...)Ziemniaki obieramy, myjemy kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. Cebulę obieramy i drobno siekamy, smażymy na złoty kolor. 4. Kiedy warzywa w zupie zmiękną wyciągamy je, marchewki kroimy w kostkę i wkładamy z powrotem do garnka, dodajemy ugotowane ziemniaki, i usmażoną cebulkę. Do zupy dodajemy groch, zmiksowany i drugą część w całości. Dodajemy posiekane
Mój pomysł nakiedy nie ma się ochoty na tłuste i wysokokaloryczne posiłki. Dietetyczna lasagne z cukinii Składniki ( na ok. 4 porcje): 4 łodygi selera naciowego 2 marchewki 4 cebule 1 passata/przecier pomidorowy 1 cukinia 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki bazyli 1/4 łyżeczki wędzonej papryki 1 ząbek czosnku sól himalajska, pieprz 1 liść laurowy Przygotowanie: Cebulę(...)pokrój w kostkę, przełóż na patelnie, posól i podduś na patelni z małą ilością wody i liściem laurowym. Pokrój marchewkę oraz seler naciowy na drobną kostkę i dodaj do cebuli. Duś pod przykryciem do momentu, aż warzywa będą miękkie. W razie potrzeby dodawaj niewielkie ilości wody. Gdy warzywa będą gotowe, dodaj do nich paprykę wędzoną, oregano, bazylie, dokładnie wymieszaj
wegujemyinne pomysły na gulasz wieprzowy, wołowy, z warzywami itp. Znajdziecie także inne dania z wykorzystaniem różnych rodzajów mięsa. Składniki 700 g łopatki wieprzowej 2 łyżki masła klarowanego 1 średnia marchewka kawałek selera 1 pietruszka 1/2 l gorącej wody 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz, papryka słodka,papryka ostra 1 opakowanie ciasta(...)masło i obsmażyć mięso ze wszystkich stron na rumiany kolor, co jakiś czas mieszając, aby się nie przypaliło. Cebulkę pokroić w piórka,czosnek drobno posiekać i dołożyć do mięsa. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce i dodać do mięsa. Chwilę podsmażyć. Zalać całość gorącą wodą, dodać troszkę soli, pieprzu liść laurowy, ziele angielskie i dusić pod przykryciem około
O kuchni z uczuciemszaleć z zupkami to szaleć ..no i jest zupka fioletowa...z czerwoną kapustą..a co ? dla odmiany trza coś innego ugotować.. kawałek czerwonej kapusty 1 czerwona cebula marchewka bulion 1 jabłko kilka ziemniaków listek laurowy, ziele angielskie domowa vegeta sól, pieprz śmietana Cebulę i kapustę pokroić,przełożyć do garnuszka.Wlać trochę bulionu i kilka minut podddusić(...)następnie dolać wodę lub bulion, dodać przyprawy.Gotować,aż kapusta będzie prawie miękka, wtedy dodać obrane i pokrojone ziemniaki, marchewkę .Gotować do miękkości ziemniaków.Pod koniec dodać obrane i pokrojone jabłko .Doprawić w razie potrzeby.Dodać śmietanę
Moje domowe kucharzenieWegetariańska wersja pasztetu z czerwonej soczewicy. Idealny smak i konsystencja z doskonałego przepisu pani Agnieszki Kręglickiej. Składniki: szklanka soczewicy czerwonej 3 jajka 3 średnie marchewki 3 ząbki czosnku cebula łyżka koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy papryka słodka, kurkuma, kumin - po 1/2 łyżeczki szczypta chilli sól, pieprz Soczewicę przepłukać na sicie, wsypać(...)garnka. Zalać 2 szklankami zimnej wody, dodać liść i ziele. Gotować, aż z soczewicy zrobi się papka. Marchewki i cebulę pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce i podsmażyć na oleju. Dodać również drobno pokrojony czosnek i wszystkie przyprawy. Gdy warzywa zmiękną, wymieszać je z soczewicą i koncentratem pomidorowym. Dodać jajka i dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 180 stopni
wyzwania kuchennerodziny zażyczyła sobie lazanię a ja upiekłam sobie warzywa, wymieszałam z pęczakiem i jeszcze kilkoma dodatkami tworząc bajeczne zestawienie. Peczak z pieczonymi warzywami, serem plesniowym i dymka 2 młode marchewki 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula 1 duża antonówka 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju 1 – 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka papryki(...)łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki soli 200 ml kaszy pęczak ser pleśniowy z niebieską pleśnią do podania szczypior do podania Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Marchewki myjemy i kroimy w kostkę lub plasterki, papryki w grubą kostkę, a cebule dzielimy na ósemki. Warzywa wkładamy do dużego naczynia żaroodpornego. Jabłko kroimy w grubą kostkę skrapiamy sokiem
Dzieje kuchennej Wiewióryjednym eksperymencie. Składniki w nawiasach podałam modyfikacje, które wprowadziliśmy 2 litry klasycznego bulionu warzywnego ( dodaliśmy wywar mięsny ) 4 średnie ziemniaki ( zmniejszyłam ilość ziemniaków o połowę ) 1 marchewka starta na tarce o grubych oczkach 2 szklanki startych ogórków kiszonych lub podobna ilość gotowego przecieru 1 łyżka sosu sojowego ( dodaliśmy ciemny sos sojowy ) sól i pieprz świeży koperek dodatkowo ugotowany ryż(...)pisałam, dodaliśmy komosę ryżową, ale wydaje mi się że doskonałym dodatkiem będzie też fasola mung. Przygotowanie Do gotującego się bulionu dodaję obrane, pokrojone ziemniaki i startą na tarce marchewkę. Gotuję, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodaję ogórki kiszone i sos sojowy. Całość doprawiam solą i pieprzem. W międzyczasie oddzielnie gotuję komosę ryżową (na trzy - cztery osoby wystarcza
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataauto'); ga('send', 'pageview'); -1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej -1 czerstwa kajzerka -1 jajko -sól, pieprz do smaku -50 ml zimnej wody Na sos: -duża marchewka, spory kawałek bulwy selera, zielona część pora -śmietana lub jogurt -łyżka mąki -sól, pieprz -olej do podsmażania Bułkę namoczyć, odcisnąć i dodać do mięsa wraz z jajkiem, wodą, solą i pieprzem. Wyrobić(...)gładką, pulchną masę. Odstawić w chłodne miejsce. W tym czasie oczyszczone warzywa ( marchewkę i seler ) zetrzeć na tarce o grubych, por przekroić wzdłuż, a potem w poprzek w drobne paski. Rozgrzać w głębokiej patelni łyżkę oleju, wrzucić warzywa i podlać wodą tak, aby ich całkowicie nie przykryć. Kiedy się zagotują układać uformowane z przygotowanego mięsa klopsiki. Przykryć pokrywkę
Kulinarne przemysleniaPyszna zupa krem z marchewki i imbiru. Delikatnie słodka z imbirową nuta. Kolejna propozycja zupy krem na moim blogu. Oj chyba pojawi się niebawem sporo zup, kremów na blogu :) Składniki (2 porcje): - 6 marchewek - 1 mały seler - 1 duża pietruszka - 1 litr bulionu - 1 łyżka masła - świeży imbir (gruby plaster 2-3cm) - sól, pieprz Warzywa i imbir obrać
CookYourselfGotuję zupę na bulionie z kurczaka. Jest smaczna z pływającymi oczkami tłuszczu. Zadowoli każdego głodomora! Zupa z kalafiora i brokułu Składniki: 1 kalafior 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 marchewki kawałek selera 1 brokuł 1½ l buljong z kurczaka sól i pieprz do smaku ½ łyżeczki płatków chili 250 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka masła Seler, marchewkę
codojedzeniaPolecam pyszne zestawienie świeżych smaków, surówka do obiadu i nie tylko. Potrzebujemy: 1/2 kg odciśniętej kapusty, średniego obranego buraka, 2 marchewki, cebulę, coś zielonego, 3 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżeczkę cukru, pieprz, sól, zioła. Kapustę drobno kroimy, buraka-marchewkę-cebulę ucieramy... doprawiamy cukrem, pieprzem, ziołami, dolewamy olej, solimy lub nie wg swojego smaku i dokładnie mieszamy. Surówka
chleba naszego