orzechów brazylijskich, 45 g orzechów nerkowca, 1 łyżeczka za'ataru, 1/2 łyżeczki soli, skórka otarta z cytryny, 4-5 łyżek tartego parmezanu, kilka łyżek jogurtu naturalnego 5-6 marchewek, 1 łyżeczka sumaku, 1/4 suszonych płatków chili, 1/3 łyżeczka mielonej kolendry, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 1/3 łyżeczki soli, 3-4 łyżeczki oleju, 2 czerwone cebule, 1/3 puszki ciecierzycy, 1/4 łyżeczki sumaku(...)być dobrze otulony jogurtem naturalnym, a następnie dokładnie należy każdą pierś obtoczyć w orzechowej panierce. Tak przygotowane piersi wykładamy na talerz i wkładamy do lodówki na 30 minut. Obrane marchewki kroimy w talarki, a cebulę w ósemki. Przyprawy mieszamy w miseczce z olejem i przygotowaną mieszaniną pokrywamy warzywa, które wcześniej wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Warzywa pieczemy
Plate of Joycały rok z kurek mrożonych. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 250g kurek (mogą być również mrożone ) 1,5l bulionu (patrz uwagi) 200ml słodkiej śmietany 18% 1 średnia marchewka (150g) kawałek (150g) selera 3 nieduże ziemniaki (350g) 2 ząbki czosnku 1 mała cebula (120g) 1,5 łyżki masła sól świeży koperek do podania Instrukcje Warzywa obieramy. Marchewkę i seler(...)drobno siekamy, czosnek miażdżymy w wyciskarce. Ziemniaki kroimy w ok. 2cm kostkę. Kurki bardzo dokładnie płuczemy, następnie osuszamy. Duże grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Bulion doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy marchewkę i seler, gotujemy dość powoli pod przykryciem przez 15 minut, po czym dodajemy również ziemniaki. W międzyczasie na dość silnym ogniu rozgrzewamy na patelni masło. Gdy zacznie wrzeć, wsypujemy kurki
Kulinarna Pokusatych, którzy lubią smak kurczaka i delikatnej kaszy kuskus. Polecam serdecznie zjeść w miłym rodzinnym gronie :) Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 100g kuskus 2 marchewki 50g fasolki szparagowej zielonej pół puszki kukurydzy papryka pół główki brokuła 2 duże cebule przyprawa gyros sól, pieprz bazylia, papryka słodka/ostra, oregano, zioła prowansalskie 3 łyzki koncentratu pomidorowego 20dag sera(...)mozzarella (wiórki) Przygotowanie: Warzywa myjemy. Marchewkę skrobiemy i tniemy w plasterki, brokuł dzielimy na różyczki. Brokuł, marchewkę i fasolkę i brokuła wrzucamy do osolonej wrzącej na 5 minut. Odcedzić. Kurczaka kroimy drobno i wrzucamy na patelnie, posypując przyprawa do kurczaka. Smażymy z obu stron do zarumienienia i dorzucamy pokrojoną w paseczki paprykę i cebulę. W małej miseczce kasze
ChilliJemyprzyprawiają mnie o dreszcze.. mgła, zimno, ciemno.. Jednak ta pora roku ma swoje dobre strony. W oczekiwaniu na naszą piękną polską jesień proponuję wam ciasto z marchewki ! Idealnie wilgotne, delikatne, puszyste - pyszne ciasto na zimową herbatę z książką w ręku. To jednak nie wszystko, za sprawą marchwi możemy uzupełnić brakujące witaminy w naszym organizmie ;) Same plusy(...)ciasto z całego serca polecam. Szybkie w wykonaniu, jedynie do tarcia marchewki potrzeba chętnej duszyczki, chyba że mamy w zanadrzu robot kuchenny ! ;) Składniki : 2 szkl mąki 1 1/2 szkl cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szkl oleju 1 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 5-6 marchwi Przygotowanie: Marchew obrać i zetrzeć
Garnkowe fanaberietaką porcję póki jeszcze cena cukinii nie jest zbyt wysoka - i Wam polecam to samo :) SKŁADNIKI: (ok 10-12 słoiczków) 3 kg cukinii 8 dużych cebuli 1 kg marchewki Dodatkowo: liście laurowe ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty sól Zalewa: 9 szkl wody 2 szkl octu 2 szkl cukru 1. Cukinię zetrzeć na tartce na dużych oczkach (można ze skórką(...)soli (dosłownie garść - to nie pomyłka :), wymieszać i odstawić na dwie godziny. Po tym czasie odcisnąć wodę, którą puszczą warzywa - najlepiej brać je w garść i wyciskać ręką. 2. Marchewkę zetrzeć na tartce na grubych oczkach. 3. Składniki zalewy wymieszać w dużym garnku, doprowadzić do wrzenia. Wsypać startą marchewkę i gotować ok 10 minut, po czym dodać odciśniętą cukinię
Kto ugości moich gości?Dzisiaj na niepogodę mamy dla Was pyszną, pożywną i pełną smaków zupę jaką jest barszcz ukraiński. Składniki: - 2 l bulionu mięsnego - 2 marchewki - 1 pietruszka - 5 średnich ziemniaków - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka masła - 200 g białej fasolki - 500 g buraków - 400 g pomidorów - 1/2 pęczka natki pietruszki - sól, pieprz - 1 łyżeczka octu - 2 liście laurowe - 5 ziarenek(...)gotujemy do miękkości. Można też użyć fasolki z puszki. Buraki myjemy, obieramy ze skórki – połowę buraków ścieramy na tarce o grubych oczkach a drugą połowę kroimy w słupki. Marchewkę z pietruszką również myjemy, obieramy i kroimy w słupki. Bulion gotujemy i wrzucamy buraki, marchewkę i pietruszkę. Dodajemy ocet. Gdy wszystko zaczyna być miękkie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Dorzucamy liście
Kuchenne WariacjeWięc leje od trzech dni ,wreszcie , a ja piekę pomidory i podaję pachnący latem krem pomidorowy .Warto się pomęczyć ,tak przygotowany smakuje wybornie. Składniki : 2 kg dojrzałych pomidorów 1 marchewka oliwa z oliwek 1 cebula 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego szczypta brązowego cukru szczypta kardamonu sól ,pieprz Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy pokrojone i pozbawione gniazd nasiennych(...)pomidory ,skórką do dołu .Marchewkę kroimy i też dodajemy na blaszkę .Całość skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy w 150 stopniach około 30 minut. Pomidory studzimy .Cebulkę pokroić i zeszklić na dnie dużego garnka . Pomidory obrać ze skórki i dodać do cebulki ,marchewkę ,kardamon ,cukier i bulion i całość dusić na małym ogniu przez 1 godzinę .Warzywa miksujemy , rozrzedzamy wodą
Ladylaura.dania można użyć całego kurczaka , ćwiartki , tylko piersi lub inne mieso , ale najszybciej jest z piersią kurczaka Składniki - pierś kurczaka - papryka żółta - papryka zielona - cebula biała - duży pomidor - marchewka - ząbek czosnku - sól ,pieprz - majeranek, bazylia - olej Sposób wykonania Na gorącym tłuszczu podsmażamy kurczaka , z obydwu stron po . 2 minuty. podsmazone mięsko odstawiamy na talerzyk. Do rondla wrzucamy(...)kolejności : cebule pokrojoną w kostkę, jedną minute smazymy, marchewkę pokrojoną w ciękie paseczki, mieszamy,czosnek drobno posiekany mieszamy, papryki pokrojone w paseczki , dodajemy 1/2 szklanki wody i dusimy ok, 5-8 minut . Marchewka powinna być miękka. Po tym czasie dodajemy piersi kurczaka i dusimy 10 minut . Następnie dodajemy pomidor pokrojony w lostkę , bazylie,majeranek, pieprz
Eli Gotowanietygodniu . Kolorowy przekładaniec to jedno z moich ulubionych dań śledziowych . Ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Składnki 1 kg płatów śledziowych 1 puszka kukurydzy 3 duże marchewki 3 buraki 500 g majonezu sół,pieprz Wykonanie Śledzie płuczę i moczę kilka godzin Umyte buraki i marchewkę gotuję ( osobno ) ,następnie ścieram je na grubych oczkach(...)pieprzem . Soli mało ponieważ śledzie mają sól. Wymoczone i osuszone śledzie kroję w paski ok. 1/2 cm . Na półmisek rozkładam warstwowo: buraki majonez śledzie majonez marchewka majonez śledzie majonez kukurydza Smacznego życzę . Serdecznie zapraszam do udziału w akcji Śledziowe szaleństwa która jest na Zmiksowani .pl oraz na Durszlak.pl zacznie się
Eli Gotowaniewyparują . Makaron może być różny ale danie jest leprze z makaronami szerokimi lub grubymi . Składniki na 4 porcje 2 filety drobiowe 300g makaronu kokardki 1 marchewka 2 pory 4 duże pieczarki 1 cebula 200 g jogurtu lub smietany sól,pieprz olowa do smażenia Wykonanie Makaron ugotować w osolonej wodzie . Umyte warzywa pokroić :cebulę w piórka(...)marchewkę w talarki ,por w półtalarki. Pieczarki w paski. Na rozgrzana patelnie wrzucam cebule i pieczarki ,posypuję solą aby cebula i pieczarki puściły soki. Następnie wrzucam marchewkę i por. Dolewam 1/2 szklanki bulionu ,można dodać wodę .Zmniejszam ogień i duszę przez ok 10 minut . Od czasu do czasu mieszam . w tym czasie umytą pierś kurczaka oprószam solą i pieprzem ,kroje
Eli GotowanieSurówka z białej rzodkwi i marchewki Surówka migiem- ponieważ tyle czasu się ja robi . Wystarczy na nią minuta i już jest . Biała rzodkiew dla mnie jest idealnym warzywem na surówki ,ponieważ nie musi być specjalnie doprawiana . Sama w sobie jest soczysta, ostra z lekką nutką goryczki(...)Składniki 1 rzodkiew biała 1 marchewka mała 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Wykonanie Krok 1 . Umyć i wysuszyć warzywa.Obrać ze skóry. Krok 2 . Rzodkiew i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach Krok 3 . Do z tartych warzyw dodać sól,cukier i dokładnie wymieszać . Można
Eli Gotowaniewarzywami . Takimi od wieków u nas- w Polsce ,używanymi. Nawet całkiem niezle smakował. Składniki na 4 rolady 4 pojedyńcze filety drobiowe cebula 1/4 główki kapusty czerwonej 2 marchewki 10 cm pora 1/2 natki pietruszki 1/4 kapusty pekińskiej 1 łyżka musztardy ostrej 1 szklanka wody lub rosołu oliwa Panierka 1 jajko 5 łyżek płatków kukurydzianych sól ,pieprz Wykonanie(...)Krok 1 . Warzywa umyć i osuszyć . Cebulę,marchewki i por pokroić w paski ok 3cm. Kapusty poszatkować.Natkę posiekać drobno . Krok 2 . Umyte i osuszone filety rozbić na cienkie płaty. Doprawić pieprzem i solą z każdej strony. Krok .3 Rozgrzać oliwę w rondelku i wrzucać w kolejności : marchewkę, zamieszać i podsmażyć ok 2 minut, cebulę ,zamieszać,kapusty ,zamieszać . Wlać wodę
Eli Gotowaniesię ma - tak mówi przysłowie . I w myśl tego musiałam polubić to co mam czyli filet drobiowy. Żeby filecik nie był samotny to dorzuciłam na ruszt ziemniaki , marchewkę i jajko . Bardzo ładnie wyglądało do chwili próby odklejenia je z folii . Pozostało tylko to co widać Składniki Filet z piersi kurczaka - sztuk tyle ile uczestników biesiady 5-6 ziemniaków(...)marchewki 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka miodu 1 lyżeczka papryki ostrej. Wykonanie 1 . Filety umyć i osuszyć . Lekko rozgnieść dłonią . 2 . Ocet , sos sojowy , miód i paprykę wymieszać w misce . Zanurzyć w marynacie mięso , 3 . Marchew i ziemniaki umyć ,obrać i pokroić na cienkie plasterki ( najwygodniej obieraczką ) Przełożyć do marynaty z mięsem
Eli Gotowanieziemniaczanych . Dzisiaj chcę się podzielić przepisem na coś do nich . Obiad powinien być pełny. Składniki 4 porcje 4 filety drobiowe 2 ogórki 1 łyżka majeranku 1 łyżka bazylii 1 marchewka kawałek kiełbasy lub plasterek wędliny sól ,pieprz do smaku mąka. Wykonanie Krok 1 Filety umyć i przekroić ,nie rozcinając do końca Krok 2 Marchewkę pokroić(...)bardzo cienkie plastry, ogórek w trochę grubsze. Kiełbasę w słupki . Krok 3 Rozłożony filet posypać solą ,pieprzem ,bazylią i majerankiem. Dobrze wklepać .Następnie rozłożyć plasterki marchewki i paski wędliny Krok 4 Następna warstwa to plastry ogórka . Doprawić jeszcze pieprzem . Krok 5 Całość zwinąć i obtaczać w mące. Krok
Eli Gotowanie