Duszone boczniaki w pomidorach, to taka propozycja na danie przypominające leczo. Składniki 300 g boczniaków 2 średnie cebule 2 średnie marchewki 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 4 średnie pomidory sól pieprz 300 g dobrej podwędzanej kiełbasy 1 łyżeczka majeranku Przygotowanie Przygotowałem składniki :cebulę i kiełbasę pokroiłem w plasterki. Czerwoną paprykę po umyciu i usunięciu gniazd nasiennych pokroiłem w paski. Boczniaki opłukałem(...)pociąłem w dość grube paski. Pomidory sparzyłem, zdjąłem skórkę i pokroiłem w dość grubą kostkę. Marchewkę obrałem i pokroiłem na plasterki. W rondlu rozgrzałem oliwę, wrzuciłem cebule , którą zeszkliłem. Dodałem paprykę i marchewkę. Dusiłem pod przykryciem do miękkości. Następnie dołożyłem pomidory i boczniaki, Doprawiłem solą, pieprzem, koncentratem pomidorowym. Ponownie dusiłem pod przykryciem. Pod koniec dodałem słodką paprykę i majeranek. Podałem
R'n'G Kitchenkarkówka z marchewką i pieczarkami Danie równie proste w przyrządzeniu, co smaczne. Ponadto karkówka przygotowana w większej ilości, wprost idealnie pasuje na obiad, który możemy odgrzać w środku tygodnia, kiedy brak nam czasu ma gotowanie. składniki dla sześciu osób 1000 g ładnie przerośniętej karkówki 200 g pieczarek 3 marchewki 200 g zielonego groszku ( mrożonego lub konserwowego) 3 niewielkie(...)selera, smażymy przez 3-4 minuty, a następnie dokładamy na patelnię mięso wieprzowe, smażąc całość na dość dużym ogniu przez pięć minut. Teraz możemy do mięsa dodać marchewki, obrane ze skóry i pokrojone w plastry, całość nakrywamy przykrywką i dusimy przez 30 minut. Na drugiej patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła, dodajemy, drobno posiekaną, ostatnią cebulę, a kiedy się
Miód i pieprzGulasz z drobiu jest świetną alternatywą na szybki obiad. Dziś proponuję gulasz z fileta z kurczaka z dodatkiem tartej marchewki oraz sosu sojowego ciemnego. Przepis ten jest bardzo łatwy w wykonaniu. KURCZAKOWY GULASZ Składniki: 1/2 kg fileta z kurczaka ( bez skóry) 3 cebule 1 marchewka 3 łyżki koncentratu pomidorowego 0.5 l wody 3 łyżki suszonej papryki(...)patelni z dodatkiem oliwy. 5. Cebulę trę na grubych oczkach. 6. Do cebuli dodaję mięso i smażę ok 5-6 minut. 7. Do mięsa i cebuli dodaję marchewkę. 8. Do garnka wlewam wodę i wrzucam przyprawy wraz z koncentratem. Całość duszę ok 20 minut na małym ogniu. 9. Pod koniec duszenia dodaję sos sojowy
Gotowanie Patkiużyje się cebuli przygotowanej na oleju, nie ma potrzeby dodawania go jeszcze do składników. Oczywiście - można, ale jeśli ktoś nie lubi tłustego jedzenia, spokojnie może sobie ten element podarować. Marchewka - w wielu przepisach funkcjonuje jako dodatek dający fajny kolor. Osobiście zrobiłam tak raz i natychmiast pożałowałam, ponieważ, jak się śmieję nieco złośliwie ;) mam chyba "niestety" za dobre marchewki, nie tylko(...)pomarańczowym kolorze ale i słodkie, smakujące marchwią, no... Pół małej cienkiej marchewki dodanej do 2 ziemniaków zepsuło mi ser, ponieważ wyszedł po prostu za słodki, na szczęście dał się uratować... papryką wędzoną :D Jeśli ktoś lubi - marchew będzie ok, jeśli nie bardzo, odradzam, no chyba, że to marchew smakująca jak papier, to dla samego koloru można dodać i dwie. Ostatnia
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEserca wieprzowe 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 1 łyżka mąki tłuszcz do smażenia 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano listek laurowy ziele angielskie na kaszę; 2 szkl kaszy gryczanej 1 l wywaru z gotowania serc 1 łyżka suszonych kiszonych ogórków sól Serca wymoczyć i oczyścić, Zagotować w garnku ok 2 l wody, do wrzątku włożyć(...)serca i obraną marchewkę, oraz cebulę, przyprawić listkiem laurowym, zielem angielskim i ugotować serca do miękkości. Wyjąć ugotowane mięso, przestudzić i pokroić na plasterki niezbyt drobne. W głębokiej patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu, przesmażyć lekko mięso , dodać czosnek , podlać ok 3/4 szl wywaru z gotowania i dodać przyprawy, poddusić sos ok 20 min, Na koniec dodać pokrojoną marchewkę która
Gotowanie jest łatweudka 2 marchewki 1 cebula 100 g groszku cukrowego 3/4 szkl ryżu 3/4 szkl wina białego półwytrawnego 1 i 1/3 szkl wody lub bulionu sól pieprz bazylia oregano szczypta mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem Marchewkę i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Mięso odkroić od kości i podzielić na niezbyt drobne kawałeczki(...)dodać do smażonej marchewki i cebuli, trochę przyrumienić, następnie dodać ryż i znów podsmażyć kilka minut. w kolejnym etapie dodać przyprawy, strączki groszku, bulion i wino , przykryć i dusić, od czasu do czasu mieszając. Kiedy ryż wchłonie większość płynu, przykryć i wyłączyć ogień, odstawić na ok 15-20 min. Przed podaniem posypać szczypiorkiem
Gotowanie jest łatweciasto 450 g mąki 300ml wrzątku 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli nadzienie; 600 g serc i żołądków drobiowych 3/4 szkl kaszy jaglanej 1 marchewka 1 cebula sól pieprz pieprz staropolski Ziołowy 1 jajko Serca i żołądki oczyścić i ugotować z marchewką i cebulą, z dodatkiem ziela angielskiego i listka laurowego. Kaszę ugotować w proporcji 1:2 najlepiej w wywarze(...)ugotowanych podrobów, ewentualnie w wodzie. Odstawić pod przykryciem do wystudzenia Żołądki i serca zemleć w maszynce do mięsa razem z marchewką i cebulą i wystudzoną kaszą. Dodać jajko , przyprawić do smaku solą, pieprzem i pieprzem ziołowym i dobrze wymieszać. Mąkę wsypać do miski, dodać sól i olej , zalać wrzątkiem , wymieszać łyżką , a kiedy troszkę przestygnie zagnieść ciasto. Wałkować cienko, wykrawać
Gotowanie jest łatwenóżek i kolanek wieprzowych 2 marchewki 5-6 ząbków czosnku ziele angielskie listek laurowy sól pieprz pieprz ziołowy groszek z puszki natka pietruszki jajka na twardo Nóżki i kolanka oczyścić, zalać wodą do ogólnej pojemności ok 4,5 l dodać 2 listki laurowe, kilka ziarna ziela angielskiego i trochę utłuczonego pieprzu , gotować na wolnym ogniu przez ok 2,5 godziny(...)Godzinę przed zakończeniem dodać marchewkę. Kiedy juz nóżki zaczną się rozpadać wyjąć wszystko do dużego naczynia i przestudzić. Do wywaru dodać rozgnieciony czosnek i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Do naczyń na rozłożyć, plasterki marchewki, plasterki jajek , natkę pietruszki i groszek. Oddzielić mięso od kości, rozdzielić do miseczek i zalać wywarem. (można dodać jeszcze trochę warzyw jeśli ktoś lubi
Gotowanie jest łatweżołądków drobiowych 2 marchewki 1 pietruszka garść grzybów suszonych 1 cebula 200 ml śmietany 22% sól pieprz pieprz ziołowy natka pietruszki oregano listek laurowy ziele angielskie 1 szkl kaszy gryczanej szczypta suszonej papryki szczypta ogórków kiszonych suszonych sól Żołądki umyć, oczyścić, zalać wodą i ugotować z listkiem laurowym i zielem angielskim do miękkości. Grzybki obgotować osobno, odcedzić i posiekać. Kaszę(...)gotować mieszając aż wchłonie cały płyn, następnie przykryć, zgasić ogień i pozostawić na ok 30 min. Wyłowić żołądki łyżką cedzakową, wywar przecedzić przez sito. Żołądki pokroić na mniejsze kawałki, marchewkę, pietruszkę i cebulę pokroić drobno. W rondelku podsmażyć na odrobinie tłuszczu cebulkę, dodać marchewkę i pietruszkę, następnie żołądki i podlać wywarem, dodać grzybki i przyprawy, dusić aż warzywa będą
Gotowanie jest łatwemięsa (szynka-łopatka) 350 g dobrej kiełbasy 300 g boczku wędzonego 2 cebule 3 ząbki czosnku 100 g pieczarek 1 puszka groszku 4-5 ogórków kiszonych 1 marchewka garść pokrojonego pora sól pieprz 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego 1 łyżeczka lubczyku suszonego kolendra 3 ziarna ziela angielskiego 1 listek laurowy 1 łyżeczka słodkiej papryki majeranek 2 łyżki smalcu 1 łyżka(...)posiekać drobniutko. Na dnie garnka rozpuścić 1 łyżkę smalcu, włożyć pokrojone składniki i smażyć aż odparuje cały płyn. Wlać do garnka ok 2 l wody,dodać pokrojoną kostkę marchewkę, por i przyprawy utłuczone w moździerzu. Gotować pod przykryciem ok 40- 45 min aż mięso i marchewka będą miękkie. W razie potrzeby dolać jeszcze wody by forszmak nie był zbyt
Gotowanie jest łatwelitr rosołu 3-4 ziemniaki 3-4 ogórki kiszone 1 marchewka 1 cebula 300 ml śmietany sól pieprz szczypta oregano szczypta majeranku szczypta bazylii 200 g mięsa mielonego 1 jajko Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę pokroić w kostkę. Rosół wlać do garnka, dodać ziemniaki i marchewkę, pokrojoną cebulę i zioła. Gotować
Gotowanie jest łatwepodudzia (pałki) 6 małych ziemniaków 4 małe buraczki ćwikłowe 2 marchewki sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 1 łyżka oliwy szczypta oregano szczypta mięty szczypta lubczyku 1 łyżeczka cukru Podudzia umyć, ziemniaki i marchewkę obrać, ziemniaki zostawić w całości, marchewkę przeciąć na mniejsze kawałki, Buraczki dobrze umyć pozostawić w skórce. Wszystkie składniki włożyć do miski, zasypać przyprawami dodać oliwę i wymieszać
Gotowanie jest łatwełyżka masła szczypta suszonej papryki 2 łyżki sera żółtego wędzonego (rolada Ustrzycka) 3 szkl wody sól 1 pierś z kurczaka 200 g grzybów leśnych mrożonych 1 cebula pół marchewki sól pieprz majeranek bazylia na sos 200 ml śmietanki 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów suszonych sól pieprz 1/4 cebuli tłuszcz do smażenia Wodę zagotować, dodać przyprawy i masło, Wsypać kaszę kukurydzianą(...)płyn. Po zdjęciu z ognia dodać ser i dobrze wymieszać aż ser się rozpuści. Włożyć polentę do foremek silikonowych na babeczki. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, posiekać cebulę, marchewkę pokroić na plasterki. Grzyby ugotować i odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu wrzucić marchewkę, następnie cebulkę i mięso, przyprawić do smaku, smażyć przez 10 min i dodać grzyby i odparować
Gotowanie jest łatweplastrów ładnej szynki marchewka kawałek papryki cebula sól pieprz pieprz ziołowy staropolski mąka majeranek lubczyk 300 g grzybów leśnych mrożonych Mięso rozbić na cienkie plastry jak na schabowe. Marchewkę pokroić na kawałki, papryką i cebulę również. W plastry mięsa zawinąć po kawałku marchewki, cebuli i papryki, spiąć wykałaczką. Obsypać dookoła pieprzem czarnym, ziołowym i majerankiem. Otoczyć w mące i usmażyć
Gotowanie jest łatwepół głowy wieprzowej 3 nóżki wieprzowe 4 l wody sól pieprz czosnek 2-3 marchewki cebula listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego kilka jajek na twardo groszek zielony z puszki Głowę i nóżki wyszorować, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, dodać marchewkę, cebulę trochę soli do smaku i gotować na wolnym ogniu przez ok 3 godziny, aż mięso zacznie odpadać(...)kości. Zdjąć z ognia, wyłowić wszystko na dużą tacę i przestudzić. A tymczasem do wywaru dodać rozgnieciony czosnek, doprawić solą i pieprzem. Do pojemników włożyć plasterki jajka, groszek, marchewkę i mięso oddzielone od kości i zalać wywarem, Galaretę wystudzić i wstawić do lodówki, najlepiej do drugiego dnia
Gotowanie jest łatwe