colesław. Wierzcie lub nie, ale nigdy nie jadłam lepszych hamburgerów. Przygotowuje się je naprawdę szybko i są mega smaczne. Czasami można pozwolić sobie na taki fast foodowy obiad. :) Makaron Dominik nie jest największym fanem makaronu... ledwo toleruje te, które przyrządzam, a najbardziej lubi lasagne, która w ogóle nie przypomina mu makaronu. Ja natomiast makaron kocham i mogłabym go jeść(...)okrągło. Ale co poradzić? ;) Gdy tylko nadarza się okazja i Dominik pracuje np. na dzień lub wyjeżdża to w mojej kuchni królują makarony. A najczęściej najszybsze w przygotowaniu ich warianty. Pierwsza propozycja to makaron w sosie serowym, który przyrządza się naprawdę błyskawicznie. Ulubiony makaron, sos beszamelowy z dodatkiem ulubionych serów i gotowe! Druga propozycja to moja ukochana carbonara
Cooking Monstercolesław. Wierzcie lub nie, ale nigdy nie jadłam lepszych hamburgerów. Przygotowuje się je naprawdę szybko i są mega smaczne. Czasami można pozwolić sobie na taki fast foodowy obiad. :) Makaron Dominik nie jest największym fanem makaronu... ledwo toleruje te, które przyrządzam, a najbardziej lubi lasagne, która w ogóle nie przypomina mu makaronu. Ja natomiast makaron kocham i mogłabym go jeść(...)okrągło. Ale co poradzić? ;) Gdy tylko nadarza się okazja i Dominik pracuje np. na dzień lub wyjeżdża to w mojej kuchni królują makarony. A najczęściej najszybsze w przygotowaniu ich warianty. Pierwsza propozycja to makaron w sosie serowym, który przyrządza się naprawdę błyskawicznie. Ulubiony makaron, sos beszamelowy z dodatkiem ulubionych serów i gotowe! Druga propozycja to moja ukochana carbonara
Cooking Monsterkolejne kolorowe i lekkie danie inspirowane kuchniami Azji. Pokrojoną wieprzowinę umieszczamy na kilka godzin w przyprawach, następnie podsmażamy i dusimy, na koniec zaś łączymy z warzywami i makaronem chińskim (vermicelli). My zwyczajowo używamy szynki lub biodrówki, ale teoretycznie można wykorzystać również inne rodzaje chudej wieprzowiny, np. łopatkę – pamiętając jednak, że na pewno mniej lub bardziej zmieni to smak dania. Polecamy(...)dodatkową solą. Przyprawy użyte do sporządzenia marynaty, która razem z mięsem w całości trafia na patelnię, wystarczą ilościowo zarówno do samego mięsa jak i dodanych na koniec warzyw oraz makaronu. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą w woku. Zgodnie z poniższym przepisem danie przygotowujemy jako zasadniczo duszone. Wyjątkiem jest tylko szybkie podsmażenie mięsa na samym początku. Nie jest to więc
Kulinarna PokusaWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z pomidorkami koktajlowymi, makaron jest szybki i prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Idealnie nadaje się do podania na obiad lub kolację, można go podawać na ciepło lub na zimno w obu przypadkach równie dobrze smakuje. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebować: 500 g makaronu wstążki 500 g pomidorków koktajlowych(...)ząbki czosnku garść listków bazylii 1 łyżka soku z cytryny otarta skórka z jednej cytryny 1 łyżeczka suszonych płatków papryki do smaku sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Makaron z pomidorkami koktajlowymi Przygotowanie: Najpierw przygotuję pomidory: Pomidorki koktajlowe przekrawam na pół, wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki, pokrojone pomidorki przekładam do miski. Żółte pomidory kroję
Uwaga Babcia GotujeDziś przepis, który powstał pod wpływem impulsu - w domu były akurat 3 rodzaje sera, ugotowany makaron i konieczność przyrządzenia szybkiego obiadu! To, że kocham makaron to żadna tajemnica, mogłabym jeść go na okrągło! Niestety Dominik tej miłości nie podziela, dlatego spędza cały dzień w pracy i je obiad na mieście, ja mogę zajadać się makaronem do woli. Tak właśnie(...)powstał ten przepis. :) #Jak nie marnować jedzenia: Ten przepis świetnie sprawdzi się, gdy kilka dni wcześniej przygotowaliście zbyt dużą ilość makaronu do gulaszu czy zupy. Można wykorzystać każdy rodzaj makaronu i każdy rodzaj sera - ekonomia przede wszystkim! :) Makaron "3 sery": ok. 100 g pełnoziarnistego makaronu penne 200 ml mleka 3 łyżki masła 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
Cooking MonsterSałatka z krewetkami i makaronem chińskim to szybka i prosta sałatka, która nawet zasmakowała mojemu Mężowi, który za owocami morza nie przepada ;) Być może dlatego, że krewetki zostały ugotowane na parze i ich mięso jest dzięki temu bardzo delikatnie i wprost nie można mu się oprzeć ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim – Składniki: 100g makaronu chińskiego(...)duży ogórek szklarniowy sól 2 łyżki majonezu 4 płaskie łyżki sosu słodko-pikantnego (u mnie Tao-Tao) kilka gałązek szczypiorku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim – Wykonanie: Już oczyszczone krewetki (nadal w skorupach, ale już bez głów, jelitek itp.) gotuję na parze do czasu aż będą różowe na zewnątrz i ugotowane wewnątrz
Kulinarne PrzebojeDanie dla miłosników serów pleśniowych. Nie jest dietetyczne, ale niewątpliwie pożywne i zawiera w sobie dość dużo zdrowia. Zastąpienie zwykłego makaronu ciemnym makaronem razowym dodaje mu plusów. Do tego bardzo zdrowe grzyby Mun. Szczerze mówiąc ten makaron nie smakuje gorzej niż zwykły makaron pszenny, a wręcz nie zauważyłam nawet różnicy. SKŁADNIKI na 2 osoby 200 g surowego razowego makaronu spagetti(...)roszponki lub innego mixu młodych liści np. sałat, botwinki, szpinaku, rukoli itp. pieprz do samku skrawki sera Parmezan (opcjonalnie) białe jadalne kwiatki do dekoracji - u mnie : czosnku liściastego Wykonanie: Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie Szparagi podzielić w 2-3 cm kawałki usuwając zdrewniałe końcówki i zblanszować przez 1 minutę we wrzątku (główki wrzucając na końcu tylko
Sztuka gotowania w/g SamiryUwielbiam dania z makaronem. Dziś mam dla Was troszkę mniej typową propozycję. Zapraszam Was na makaron z gruszką w kokosowym sosie. Taka ryżowa wstążka makaronowa z soczystą gruszką w kokosowym sosie idealnie sprawdzi się jako obiad, a nawet kolacja. Spróbujcie. Makaron z gruszką w kokosowym sosie Makaron z gruszką w kokosowym sosie Makaron z gruszką w kokosowym sosie(...)gruszka (twardsza) 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżeczka miodu lipowego duża szczypta mieszanki przypraw o smaku pieczonego jabłka z cynamonem* około 120 g ryżowego makaronu ekologicznego Wstążka karbowana Fabijańscy * jeśli nie posiadamy takiej mieszanki przypraw można użyć małej szczypty cynamonu Przygotowanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Makaron ryżowy jest bardzo delikatny, dlatego doskonale nadaje się
Słodkie okruszkiZapraszam na niedzielny obiad , czarny makaron z łososiem. Uwielbiam kolorowe dania! Przyznacie, że temu barw nie brakuje. Czarny makaron pasuje świetnie do ryb i owoców morza. Z łososiem zrobiłam go pierwszy raz. Gorący makaron wymieszałam lekko z pastą z awokado. Łososia ugrillowałam. Szybkie danie pełne smaków. Czarny makaron Składniki: Łosoś z grilla 600 g odfiletowanego łososia ze skórą(...)połowy cytryny ½ łyżeczki chili płatków ½ łyżeczki czarnego pieprzu, grubo mielonego ½ łyżeczki przyprawy do grillowania ryb 1 łyżka oliwy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 250 g czarnego makaronu porcja pasty z awokado, tutaj przepis 1 łyżka natki pietruszki do posypania Ułóż łososia w formie, skórką do dołu. Wymieszaj przyprawy i natrzyj nimi rybę. Dopraw solą. Skrop sokiem z cytryny i oliwą
codojedzeniakolejny przepis na szybkie i smaczne danie. Makaron świetnie komponuje się z papryką i niedużą ilością boczku. Nasyci każdego głodomora więc śmiało możecie je podać na późny obiad. Faktem jest, iż z talerza znika bardzo szybko :-) Makaron z papryką i boczkiem MAKARON Z PAPRYKĄ I BOCZKIEM 400 g makaronu penne (lub innego) 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka(...)podsmażamy. Gdy wytopi się tłuszcz zdejmujemy z patelni i na pozostałym tłuszczu podsmażamy paprykę, cebulę i czosnek (przez około 5 minut). Doprawiamy i odstawiamy na bok do lekkiego przestygnięcia. Makaron gotujemy al dente (wg wskazań z opakowania), odcedzamy i wrzucamy do podsmażonej papryki. Dodajemy boczek, posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny - mieszamy. Makaron z papryką przekładamy do żaroodpornego naczynia
peggiwkuchniMakaron fusilli -świderki. Jest tak dużo rodzajów makaronów, że można by stworzyć bardzo długą listę. W sklepach mamy obecnie makarony z twardej pszenicy,jajeczne i pełnoziarniste. W Niemczech najbardziej popularne to makarony jajeczne. We Włoszech wszystko zależy od regionu, a ja najbardziej lubię ten domowy, który sama przygotuję. Mistrzynią w robieniu makaronów była moja babcia. Kroiła szybciej nożem niż maszynka(...)Może w najbliższym czasie postaram się zrobić makaron i pokazać Wam przepis. Składniki 350 g makaronu świderki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 4 łyżki wody 250 g serka mascarpone 1 trawa cytrynowa szczypiorek sól pieprz Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić na sicie. Na patelni rozgrzać masło. Cebulę
O kuchni z uczuciemWitam serdecznie Propozycja na pyszny makaron ze szparagami i piersią kurczaka. Jest szybki w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad. Będziemy potrzebować: 1 pęczek szparagów zielonych 500 g makaronu grubego 1 podwójna pierś kurczaka (około 600g) 1 strąk czerwonej papryki 1 szklanka bulionu drobiowego 1 garść świeżych listków bazylii 3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia żółty(...)posypania makaronu na talerzu Link do filmu z przygotowania: Makaron ze szparagami https://www.youtube.com/watch?v=G6lUPz4DClk Przygotowanie: Szklankę bulionu odlałam z wywaru na którym przygotowywałam zupę ale można użyć rosołu. Z umytych szparagów odcinam zdrewniałą końcówkę (około 4 – 5 centymetry). Następnie szparagi kroję na kawałki o długości około 3 – 4 centymetrów. Umytą paprykę przekrawam wzdłuż na pół, oczyszczam z gniazd nasiennych
Uwaga Babcia GotujeWitam serdecznie Propozycja na pyszny makaron na obiad z piersią kurczaka i cukinią, polecam wypróbować przepis bo makaron jest naprawdę bardzo dobry. Danie jest lekko pikantne ale ta pikantność pasuje do tego dania. Będziemy potrzebować: 500 g makaronu wstążki 1 podwójną pierś kurczaka 300 g pieczarek 1 cukinię (około 400 g) 250 ml bulionu drobiowego lub rosołu 1 średnia cebula(...)łyżka mąki ziemniaczanej (z górką) olej lub oliwa do smażenia sól do smaku zamiast chili możemy doprawić sos papryką ostrą lub pieprzem cayenne Link do filmu z przygotowania: Makaron z piersią kurczaka i cukinią https://www.youtube.com/watch?v=U8cYXRUteE0 Przygotowanie: Makaron gotuję dopiero pod koniec przygotowywania sosu aby był gorący do podania. Najpierw przygotuję pierś z kurczaka: Umytą i osuszoną pierś
Uwaga Babcia GotujePesto z jarmużu znakomicie sprawdzi się na grzankach, na pizzy, czy w postaci zapieczonej na rybie. Ja jednak najbardziej lubię pesto klasycznie – po prostu z makaronem. Taki obiad przygotowuje się około 10 minut – w sam raz dla zapracowanych osób. Makaron z pesto jarmużowym robiłam już w tym sezonie kilkukrotnie i zawsze znikał błyskawicznie. Świetne danie, gdy mamy ochotę(...)coś lekkiego. Pesto ma orzechowy, słodkawy posmak, dlatego przygotowując makaron z pesto z jarmużu, często kruszę na wierzch nieco fety – jej słoność świetnie równoważy smaki. Pycha! Pesto z jarmużu z makaronem: ok. 60 g liści jarmużu pociętych na kawałki (ok. 2 szklanki) 1/2 szklanki płatków migdałowych 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny 2 wyciśnięte ząbki czosnku 2 cm kawałek
Poezja smakuDnia dzisiejszego tzn wtorek postanowiliśmy się wybrać do pewnego już od dawna intrygującego mnie lokalu z makaronami na wynos. Kilka tygodni temu zobaczyłam jego ofertę na jednym z portali typu grupon i za 11 zł kupiłam 2 duże zestawy makaronu - jak dla mnie świetna cena bo porcje wcale nie były małe a wręcz przeciwnie - najadłam się jak nigdy. Lokal(...)obserwowałam już od jakiegoś czasu gdyż znajduje się niedaleko mojego miejsca pracy - kusił mnie kusił i w końcu skusił! W Pasta Mia sprzedawany jest makaron własnej produkcji w 100% z mąki semoliny uzyskanej z pszenicy Durum. Bardzo miłe Panie gotują przy kliencie wybrany przez niego rodzaj makaronu a jest z czego wybierać bo rodzajów jest aż 6 - od tradycyjnego fusilli
sierotka maRysia w kuchni