likiery - 3834 przepisów (strona:46/256)

Niedługo Walentynki, czyli święto zakochanych i ten deser będzie idealny aby uczcić to święto ze swoją drugą połówką. Moje Tiramisu jest znakomite w smaku, bez jajek, które zastąpiłam jajecznym likierem adwokat. A sposób zrobienia jest najprostszy na świecie , efekt powala na kolana, Tiramisu jak u Włocha. Ma tylko jedną wadę… błyskawicznie znika. Krem z mascarpone jest lekki jak piórko(...)dzięki dodaniu ubitej śmietanki kremówki i likieru. Polecam szczególnie dla tych, którzy boją się w deserach surowych jajek, zamiast nich jest ajerkoniak / advocaat / eierlikör. Niestety to nie jest deser dla dzieci, dla nich trzeba zrobić bezalkoholową wersję tiramisu. Polecam Tiramisu przygotować w małych szklaneczkach, wyglądają wtedy bardziej estetycznie i każdy ma swoja porcję. W przypadku tego deseru można parafrazować Gombrowicza

Owocowy TORCIK z CIASTA FRANCUSKIEGO Składniki: Ciasto: około 500g ciasta francuskiego – użyłam dwa opakowania ciasta francuskiego każde po 275g Lukier do ciasta: 150g cukru pudru około 4-6 łyżek likieru advocaat Masa owocowa: 1 puszka moreli w syropie lub brzoskwiń (puszka około 850ml) 250ml puree/soku z marakui (można zastąpić sokiem brzoskwiniowym lub bananowym, ananasowym) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru(...)samo jak pierwsze ciasto przez około 15-17 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia. Lukier do ciasta: 4. Cukier puder przełożyć do miski dodać 4 łyżki likieru i wymieszać mikserem. Jeśli lukier będzie za gęsty dodać jeszcze 1-2 łyżki likieru i znów wymieszać mikserem. 5. Trójkąty z ciasta francuskiego maczać z jednej strony w lukrze i odstawić

gotowania mięsa. Wodę różaną można bez problemu kupić w sklepie internetowym Kuchnie Świata . Składniki 250 g migdałów 250 g cukru pudru 20 – 30 ml wody różanej lub likieru migdałowego (Amaretto) kilka kropel aromatu migdałowego Wykonanie Migdały zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na 15 minut, następnie obieramy z brązowej skórki.  Obrane migdały miksujemy w blenderze na tzw. piasek/mąkę. Dodajemy(...)cukier puder, krótką chwilę miksujemy, dodajemy wodę różaną lub likier i aromat migdałowy, ponownie krótko miksujemy. Przekładamy mieszaninę do dużej miski lub na stolnicę i zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Jeżeli masa będzie się kruszyć możemy dodać odrobinę wody różanej lub likieru. Gotową masę marcepanową formujemy według uznania. Możemy zwinąć w wałek lub, tak jak ja, wyłożyć foremki folią spożywczą

ciasto z pulpy z wyciskarki Ciasto pomarańczowe z migdałami i cynamonem smakuje obłędnie o każdej porze roku. Jesienią i zimą dodaję do niego dużą szczyptę goździków, a czasami likier pomarańczowy. Także smażona skórka pomarańczowa świetnie podkreśla jego smak. Ciasto pomarańczowe z migdałami przepis Cztery Fajery Ciasto z pulpy pomarańczowej z wyciskarki to nasz sposób na to, aby uniknąć marnowania żywności(...)pulpa jest bardzo dobrze odciśnięta, dlatego aby uzyskać odpowiednią konsystencję masy pomarańczowej dodaję do niej niewielką ilość soku pomarańczowego. W wersji dla dorosłych sok pomarańczowy można częściowo zastąpić domowym likierem pomarańczowym albo francuskim Cointreau czy sycylijskim Arancello. Wówczas dodajemy 30 ml soku i 30 ml likieru pomarańczowego. Ciasto pomarańczowe z migdałami - składniki - proporcje na tortownicę o średnicy

Szampańska galaretka - deser tylko dla dorosłych, czyli pełnoletnich. Kir royal - koktajl alkoholowy składający się z szampana i likieru z czarnej porzeczki. Proponuję galaretkę o smaku kir royal. 1 butelka schłodzonego wina musującego, 4 – 5 łyżek likieru z czarnej porzeczki, 2 – 3 łyżki cukru, 27 g żelatyny, 100 ml letniej wody, Żelatynę wsypać do miseczki, wlać wodę, dokładnie wymieszać i poczekać(...)żelatyna napęcznieje. 350 ml wina musującego wlać do garnuszka, zagotować. Rozpuścić w nim żelatynę, dodać likier z czarnej porzeczki i doprawić do smaku cukrem. Odstawić do schłodzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć delikatnie wlać resztę wina i wymieszać. Wlać do formy wypłukanej zimną wodą. Odstawić do zastygnięcia

Świąteczny tort zasługuje naprawdę na miano świątecznego. Ale w tym torcie zadziwia nie tylko żurawina i biała czekolada. Sam biszkopt jest również nietypowy. Wlałam w niego sporą ilość kawowego likieru i rumu. Biszkopt jest bardzo aromatyczny i świetnie harmonizuje z kremem i żurawinowym dżemem. Słodki tort i jednocześnie orzeźwiający. Takie torty właśnie lubię. Świąteczny tort 12 porcji Składniki: 2 tortownice(...)średnicy 23 cm Biszkopt 3 jajka 100 ml jogurtu 225 ml oleju 450 g trzcinowego cukru 2 łyżki rumu 380 ml kawowego likieru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 460 g pszennej mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli Dżem żurawinowy 450 g mrożonej żurawiny lub świeżej 160 ml golden syropu 3 łyżki soku z pomarańczy otarta

swoimi upodobaniami. W moim przepisie na ananasowy koktajl Pina Colada jest np. znacznie więcej ananasa niż w oficjalnej wersji IBA. Można też przygotować Amaretto colada - zamiast rumu dodajemy likier Amaretto Chi chi - rum zastępujemy czystą wódką dobrej jakości Virgin piña colada lub piñita colada - czyli pina colada bez alkoholu Kiwi colada - zamiast ananasa i soku ananasowego dodajemy sok i owoce(...)kiwi Kahlua colada - zamiast rumu dodajemy likier Kahlua - ja zazwyczaj dodaje samodzielnie przygotowany domowy likier kawowy Kahlua Staten Island Ferry - w skład którego wchodzą tylko trzy składniki Malibu  i sok ananasowy w równych proporcjach oraz kruszony lód. Pina Colada koktajl z rumem i ananasem to już kolejny drink z dodatkiem rumu na naszym blogu. Czysty rum nadal nie zyskał

Drink Wa Hoo Wa to napój przygotowywany na bazie alkoholu. Ma on ciekawy kolor, który uzyskujemy poprzez połączenie soku pomarańczowego z likierem blue curacao. Przygotowanie takiego drinka nie wymaga specjalnych zdolności barmańskich, a możemy nim zaskoczyć naszą rodzinę czy znajomych na imprezie urodzinowej i nie tylko! Składniki: 20 ml likieru blue curacao 40 ml czystej wódki 90 ml soku pomarańczowego(...)zależności od wielkości szklanki) kilka kostek lodu Przygotowanie: 1. Kilka kostek lodu wrzucić do wysokiej szklanki. Następnie wlać czystą wódkę oraz likier blue curacao. Całość uzupełnić sokiem pomarańczowym, który delikatnie lejemy po kostkach lodu w szklance. Szklankę można udekorować kawałkiem cytryny lub limonki. Przed podaniem drink proponuję wymieszać w celu połączenia smaków

wiśni świeżych lub mrożonych 2 łyżki brązowego cukru, lub więcej - do smaku ( może być też oczywiście cukier biały ) sok z połowy cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 - 5 łyżek likieru wiśniowego lub nalewki wiśniowej ( jeżeli nie macie można pominąć ) opcjonalnie - szczypta cynamonu lub kardamonu Wiśnie umieścić w rondelku ( mrożonych nie trzeba wcześniej rozmrażać ). Postawić na palniku i podgrzewać, aż puszczą(...)mrożone całkowicie się rozmrożą. Pogotować przez kilka minut pod przykryciem. Zestawić z ognia, dodać sok z cytryny, cukier, likier lub nalewkę oraz cynamon/kardamon ( jeśli używacie ) i wymieszać. Mąkę ziemniaczaną  rozpuścić w 2 łyżkach zimnej wody. Dodać do wiśni cały czas mieszając, zagotować. Jeżeli sos wiśniowy będzie zbyt gęsty, rozrzedzić go odrobiną wody lub likieru wiśniowego. Gotowy sos można zblendować

czekolady wmieszać porcjami serek mascarpone. Schłodzoną śmietankę ubić z dodatkiem cukru pudru i dodawać porcjami do masy czekoladowej. Delikatnie, dokładnie wymieszać. Dodatkowo: domowa konfitura z czarnej porzeczki   oraz likier amaretto Oraz do dekoracji 100g czekolady deserowej i śmietanki kremówki( w kąpieli wodnej) Przygotowanie/składanie ciasta Wystudzone ciasto przekroić na trzy blaty. Pierwszy ścięty z góry odwrócić i ułożyć(...)spód, na paterze , nasączyć kilkoma łyżkami likieru, posmarować konfiturą porzeczkową( ilość wg uznania) na którą wyłożyć porcje kremu. Przykryć drugim blatem ciasta znów nasączyć likierem i wyłożyć kolejną porcję kremu. Trzeci ostatni blat ( to ten gładki ze spodu biszkoptu) również nasączyć ale od środka tą stronę, którą składamy z poprzednim kremem.Mam nadzieję, że napisałam, to zrozumiale... Dowolnie dekorować. Normal

wpływa kilka czynników, kawa to jej aromat ukryty w espresso nadaje mu charakteru i pełni smaku, krem na bazie mascarpone i ucieranych żółtek dodaje puszystości i odpowiedniej konsystencji deseru. Likier amaretto łączy smaki i zespala ze sobą. Gorzka czekolada Goplana nadaje ostateczny sznyt i wieńczy ten pyszny deser.  Jesienią zawsze korzystam z dobrodziejstw matki natury, dlatego tiramisu wzbogaciłam konferencjami(...)mnie włoskie) czekolada gorzka Goplana 3 żółtka 5 łyżek cukru kokosowego 2 opakowania serka mascarpone 150 ml śmietanki 36% 2 espresso na bazie kawy Arabica  100 ml likieru Amaretto (opcjonalne karmelowy) Wykonanie: - żółtka ubij robotem z cukrem na puszystą masę, masa będzie gęsta, pojaśnieje i będzie bardzo puszysta, czas ubijania około 12 minut, dodawaj porcjami 1 opakowanie serka mascarpone

potrząsałam słojem, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Po trzech tygodniach dwukrotnie przefiltrowałam nalewkę przez filtr do kawy, rozlałam do butelek i odstawiłam na kilka miesięcy do spiżarni, aby dojrzała. Likier śliwkowy - przepis Śliwki, które pozostały z nalewki ponownie zasypałam 250 g cukru i co dwa - trzy dni potrząsałam słojem. W ten sposób po miesiącu powstał słodki likier śliwkowy. Śliwki dodałam(...)powideł, są absolutnie genialne, wprost idealne do bigosu i jako dodatek do deserów. Likier ze śliwek węgierek jest znacznie słodszy niż nalewka, doskonały na babski wieczór. Najlepsza nalewka na śliwkach węgierkach

golden delicious 1 świeża brzoskwinia lub brzoskwinia z puszki banan kilka białych i ciemnych winogron bez pestek truskawki, gruszki lub inne owoce sezonowe według uznania opcjonalnie 1 łyżka likieru limoncello lub innego likieru owocowego Wszystkie owoce, poza malinami i borówkami, pokroić w cząstki o podobnej wielkości. Owoce wymieszać, dodać likier i odstawić do schłodzenia. Sałatkę owocową podawać z naleśnikami waniliowymi