likier w 5 minut - 1506 przepisów (strona:25/101)

Bezglutenowy mazurek czekoladowy Pawła Małeckiego 181

deserowej 50 g masła Ganasz czekoladowy 200 g śmietanki 30%  200 g czekolady deserowej  2 łyżki miodu  2 łyżki miękkiego masła  20 ml whisky lub likieru (opcjonalnie)  dżem z czarnej porzeczki  Do dekoracji bakalie (np. suszone morele pistacje, migdały, suszona żurawina, kandyzowany imbir, kandyzowany ananas) Przygotowanie: W garnku rozpuszczamy masło, następnie wrzucamy kawałki czekolady(...)Pieczemy w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, następnie ciasto odstawiamy do wystygnięcia.  Ciasto wyjmujemy z blachy i kładziemy na desce.  Śmietankę zagotowujemy z miodem. Do śmietanki wrzucamy pokruszoną czekoladę, po chwili mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia czekolady. Mieszając dodajemy miękkie masło. Możemy dodać 20 ml whisky lub likieru. Masę przelewamy do miseczki, odstawiamy do lodówki

SzczyptaSmaQ
Prosta tarta marcepanowa ze śliwkami 181

Czas przygotowania: 90 minut lub 50 minut z gotowego ciasta   Składniki:   Ciasto na  tarte   z tego przepisu lub  opakowanie ciasta na słodką tartę.   Nadzienie:   150 g masy marcepanowej   100 g serka  mascarpone ,   50 g cukru,   2 jajka,   3 łyżki likieru  Amaretto ,   2 łyżki mąki ziemniaczanej

SzczyptaSmaQ
KREM DYNIOWY O SMAKU KAWOWYM 192

drobnego cukru ● 1 laska wanilii ● 2 opakowania cukru waniliowego ● 60 g płatków migdałowych ● ok. 6 łyżek likieru kawowego (lub o smaku tiramisu)    Wykonanie:   Zetnij wierzchołki dyni. Wydrąż miąższ z dyni, usuń pestki. Pokrój miąższ w kostkę. Ugotuj przez około 15 minut w gotującej wodzie, po czym odcedź. W międzyczasie upraż płatki migdałowe na suchej patelni, odstaw(...)rondla o grubym dnie. Dodaj 100 g cukru i rozciętą wzdłuż laskę wanilii z wyskrobanymi ziarenkami. Wrzuć do niego pokrojoną dynię i gotuj na wolnym ogniu, około 15 minut, do całkowitego wyparowania mleka. Wyjmij laskę wanilii, przetrzyj dynię przez sito (lub zmiksuj ją delikatnie), tak, aby uzyskać konsystencję gładkiego purée. Mascarpone ubij z resztą cukru. Dodaj purée z dyni, energicznie

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Babeczki z kremem pistacjowo-czekoladowym 158

czekolady deserowej 1 pełna łyżeczka kakao Ok 70ml likieru pistacjowego Ok 40g posiekanych pistacji Sposób przygotowania: Mąkę i cukier puder przesiewamy przez sito. Dodajemy cząstki masła, łyżkę śmietany i pistacje. Wszystko razem siekamy i zagniatamy. Ciasto owijamy folią spożywczą i przekładamy do lodówki na godzinę lub do zamrażarki na ok 30 minut. Schłodzone ciasto dzielimy na 6 części i wylepiamy(...)widelcem i wstawiamy do nagrzanego do 200 ⁰C piekarnika na ok 13-15 minut. Studzimy. Krem: Ok pół godziny przed przygotowaniem kremu rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Studzimy. Śmietanę, cukier puder oraz serek mascarpone ubijamy na gęsty krem. Dzielimy na dwie części. Do pierwszej dodajemy likier, drugi łączymy powoli z czekoladą oraz kakao. Kremy nakładamy po dwóch różnych stronach worka

Kuchnia w czekoladzie
SERNIK Z ODROBINĄ KOKOSU 252

dużą blaszkę. Podpiec spód w 180 stopniach C przez około 15 minut. Następnie wyłożyć masę serową i zetrzeć na tarce o grubych oczkach resztę kruchego ciasta. Całość piec 1h w 180 stopniach C, aż środek sernika będzie twardy. Masa Serowa: Zmiksować ser z żółtkami, cukrem, likierem, budyniem i śmietaną. W osobnej misce ubić białka na sztywną pianę. Dodać pianę

Smaczne Zdrowe
Tort Bezowy z Malinami i Kawą 294

łyżeczki cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią lub ekstraktu (ja użyłam pasty waniliowej i czystego ekstraktu wanilii) 1 fix do śmietany 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki likieru Baileys (niekoniecznie) około 300-350g malin Bezy: 1. Dwie blaszki wyłożyć papierem do pieczenia i na każdym papierze narysować okrąg o średnicy 22cm ( patrz FILM ). 2. Białka przełożyć do czystej(...)funkcji termoobieg przez około 2 godziny i 20-30 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i bezy pozostawić w piekarniku do całkowitego ostygnięcia. Ostygniętą bezę z wgłębieniem położyć na paterze. Krem: 6. Śmietankę kremówkę ubić z fixem, wanilią i cukrem pudrem. Dodać do niej serek mascarpone, kawę, likier i wymieszać mikserem. Krem wymieszać jeszcze szpatułką, żeby wszystkie składniki dobrze się

Mała Cukierenka
Mini torciki śmietankowo- truskawkowe 177

kolor. Składniki: Biszkopt: 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 750 ml. Śmietany 30 % 150 ml likieru truskawkowego Dalkowski 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1 słoik dżemu truskawkowego 1,5 opakowania podłużnych biszkoptów Posypka cukrowa do dekoracji Wstążka do torcików Sposób przygotowania: Białka ubijamy(...)blachę (25x40 cm.) wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Z ostudzonego biszkoptu wycinamy metalową obręczą ( 9 cm.) osiem krążków. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, ubijając dodajemy cukier oraz wlewamy powoli likier truskawkowy. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody, pozostawiamy na chwilę żeby napęczniała, lekko podgrzewamy w kuchence mikrofalowej

Bajeczna Kuchnia
Sernik dla dorosłych. Porzeczkowo-ajerkoniakowy 201

Porzeczki zmiksować blenderem, a następnie przetrzeć przez sitko. Zmiksować z twarogiem, kremówką, cukrem, sokiem z cytryny, mąką ziemniaczaną, jajkami i likierem na gładką masę, tylko do połączenia składników. Masę przelać na spód. Piec w 140 st. C. przez 45 minut. Ostudzić w uchylonym piekarniku. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. 50 ml kremówki zagotować, dodać odciśniętą żelatynę, wymieszać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
TIRAMISU – WŁOSKI DESER ( w słoiczku ) – NAJLEPSZE! 386

prawdziwe kakao – 1 łyżka * mocna kawa – ok. 50 ml * Jeśli chcemy wersję alkoholową dodajemy odrobinę likieru amaretto do masy serowej. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jajko wyparzamy, żółtko ucieramy z cukrem nad kąpielą wodną przez ok. 3 minuty, studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy mascarpone – miksujemy, a następnie wkładamy ubitą na puch śmietanę. Do słoiczka wkładamy biszkopt, nasączamy kawą, przykrywamy kremem

Ostra na Słodko
Najlepszy mazurek pomarańczowy – przepis staropolski 151

karmel z wanilią 200 g siekanych migdałów (wykorzystałam migdały w płatkach, które jeszcze lekko przesiekałam) Opcjonalnie 2 łyżeczki likieru pomarańczowego Przygotowanie (na Thermomix): Do kielicha urządzenia wkładamy wszystkie składniki na kruche ciasto. Wyrabiamy dokładnie: pozycja interwał (kłos) przez ok. 3 minuty. Ciasto wyjmujemy z kielicha. Ta ilość ciasta starcza na 1 mazurek pieczony na dużej blaszce prostokątnej lub 2 niewielkie(...)przestudzeniu kroimy w plastry ok. 0,5 cm lub cieńsze. Układamy na patelni, oprószamy zmielonym karmelem z wanilią i przesmażamy. Możemy podlać odrobinką wody spod ugotowanych pomarańczy lub likieru pomarańczowego Podsmażone pomarańcze układamy na kruchym spodzie i posypujemy warstwą posiekanych migdałów. Wkładamy do pieca nagrzanego do 150 stopni, grzanie góra-dół i czekamy, Az migdały się zarumienią. Gotowe. Bon apetit

Kate's Kitchen
Tort „Jak Po Maśle” na 3. urodziny bloga 235

zacznij powoli ubijać trzepaczką. Gdy białka zaczną gęstnieć, a cukier się rozpuści, zdejmij miskę znad garnka (powinna mieć 60°C). Następnie zacznij ubijać bezę. Powinno to zająć około 10 minut na najwyższych obrotach miksera. Odstaw na chwilę, aby beza przestygła. Masło o temperaturze pokojowej podziel na porcje. Uruchom ponownie mikser i zacznij dodawać masło łyżka po łyżce, cały czas ubijając(...)podczas pieczenia. Każdy blat (oprócz ostatniego) posmaruj z wierzchu cienką warstwą konfitury. (Możesz je dodatkowo nasączyć alkoholem, np. likierem pomarańczowym). Układaj je kolejno na płaskim talerzu, okrągłej blaszce lub paterze, przekładając kremem budyniowym. Następnie tort wstaw do lodówki (na 30 minut), aby krem stężał (będzie łatwiej go obkładać). Po schłodzeniu posmaruj wierzch oraz boki połową kremu maślanego. Wyrównaj

Food Square
Kokosanka dla dorosłych 296

słonych krakersów Masa kokosowa: ½ litra mleka 2 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 1 budyń śmietankowy 16 g cukru waniliowego 25 dag masła 82% ½ szklanki cukru 100 ml likieru kokosowego 15 dag wiórek kokosowych Wierzch z prażonych wiórek: 10 dag wiórek kokosowych 1 łyżka czubata łyżka masła 1 łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Masa budyniowa: Żółtka ubić mikserem z cukrem(...)zmiksowaną masę z żółtkami, mieszać energicznie i ugotować budyń. Gotującą masę trzymać na ogniu około 1 minuty, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia zostawić w temp pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puch dodając stopniowo po łyżce wystudzonego budyniu i likieru  zmiksować na krem , na koniec wsypać  wiórka, wymieszać szpatułką. Kwadratową formę wyłożyć papierem-ja miałm

Wanilia i Kardamon
Szafranowe love – ciasto z szafranem 294

szafranu 225 g cukru 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szafranowa pomada 75 g masła lub kokosowego oleju 1 łyżka śmietanki 2 łyżki kokosowego likieru 0,5 g szafranu 350 ml cukru pudru Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 175ºC).Rozpuść masło lub kokosowy olej. Dodaj mleko. Mieszanka powinna być lekko ciepła. Teraz dodaj szafran(...)wysmaruj masłem i oprósz mąką. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto przez 20-30 minut w zależności od temperatury i rodzaju piekarnika. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź. Przygotuj pomadę. Rozpuść masło lub kokosowy olej. Dodaj śmietankę, likier i szafran. Wymieszaj z cukrem pudrem. Tak przygotowaną pomadą posmaruj wierzch ciasta. Na koniec posyp kokosowymi wiórkami. Pokrój

codojedzenia
Likier z ciemnych winogron 138

Likier z ciemnych winogron jest niezwykle aromatyczny, słodki, wyborny a przede wszystkim znakomicie rozgrzewa. Idealny na długie, zimne jesienne i zimowe wieczory. Przepis na likierek pochodzi ze starego zeszytu babci, stanowi świetną bazę dla tych, którzy mają swoje winorośla. Składniki: 3,2 kg ciemnych winogron (najlepiej słodkich i z własnych winorośli) 1kg cukru 1l wódki 0,7 wody Wykonanie(...)przez sito, pozostałości wyrzucić do kosza. 4. Sok z winogron ponownie zagotować, dodać cukier, gotować około 10 minut na małym ogniu, a następnie pozostawić do wystygnięcia. 5. Do zimnego soku z winogron dodać alkohol, wymieszać, przelać do butelek. Można cieszyć się smakiem likieru

Szalona Kuchnia Eweliny
Mazurek czekoladowy 271

masła  Ganasz czekoladowy: 200 g śmietanki 30%  200 g czekolady deserowej  2 łyżki miodu  2 łyżki miękkiego masła  20 ml whisky lub likieru (opcjonalnie)  dżem z czarnej porzeczki  Do dekoracji: bakalie (np. suszone morele, pistacje, migdały, suszona żurawina, kandyzowany imbir, kandyzowany ananas)  Przygotowanie: Ciasto: W garnku rozpuszczamy masło, następnie wrzucamy kawałki czekolady(...)Pieczemy w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, następnie ciasto odstawiamy do wystygnięcia. Ciasto wyjmujemy z blachy i kładziemy na desce. Ganasz: Śmietankę zagotowujemy z miodem. Do śmietanki wrzucamy pokruszoną czekoladę, po chwili mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Mieszając, dodajemy miękkie masło. Możemy dodać 20 ml whisky lub likieru. Masę przelewamy do miseczki, odstawiamy do momentu uzyskania

Malinowo w kuchni